Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Biernat, E." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 49
Tytuł:
On the upper Cambrian Lingulella Salter (Brachiopoda) from the Holy Cross Mountains, Poland
Rodzaj Lingulella Salter z górnego kambru Gór Świętokrzyskich
Rod Lingulella Salter iz verkhnego kembrija Sventokrzhiskikh Gor (Polsha)
Autorzy:
Biernat, G.
Tomczykowa, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/20705.pdf
Data publikacji:
1968
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Paleobiologii PAN
Źródło:
Acta Palaeontologica Polonica; 1968, 13, 2
0567-7920
Pojawia się w:
Acta Palaeontologica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przedziały wartości lipidów całkowitych, cholesterolu i wolnych kwasów tłuszczowych w krwi oraz ocena prób obciążenia olejem słonecznikowym dzieci zdrowych i chorych na cukrzycę
Diapazony soderzhanija obshhikh lipidov, kholesterina i svobodnykh zhirnykh kislot v krovi a takzhe ocenka prob nagruzki podsolnechnym maslom zdorovykh i bolnykh sakharnym diabetom detejj
Range of values of blood total lipids, cholesterol and free fatty acids and evaluation of sunflower oil loading test in healthy and diabetic children
Autorzy:
Koziorowski, L.C.
Łukasik, E.
Koziorowska, A.
Wąsikowa, R.
Iwanicka, Z.
Szymczak, J.
Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2188309.pdf
Data publikacji:
1980
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Źródło:
Diagnostyka Laboratoryjna; 1980, 16, 5; 331-335
0867-4043
Pojawia się w:
Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lingulate brachiopods from Lower Ordovician [Tremadoc] chalcedonites, Holy Cross Mountains, Poland
Autorzy:
Holmer, L E
Biernat, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/19951.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Paleobiologii PAN
Tematy:
Lingulata
paleobiology
Lower Ordovician
Polska
brachiopod
Ordovician
Holy Cross Mountains
Brachiopoda
Opis:
Lingulate brachiopods from chalcedonites of Tremadoc age are redescribed based on new material from the Holy Cross Mountains, Poland. The fauna includes 18 species, of which Elliptoglossa polonica and Siphonotretella popovi are new. The enigmatic Orbiculoidea? subovalis Biernat is redescribed as a species of the recently erected aberrant paterulids Diencobolus Holmer, Popov, Koneva, and Bassett. The fauna includes also Acrotreta dissimilis (Biernat), ?Ditreta dividua Biernat, Semitreta maior Biernat, Eurytreta minor Biernat, Mamatia retracta (Popov), Orbithele ceratopygarum (Brøgger), Siphonobolus uralensis (Lermontova), Alichovia analogica Biernat, Pomeraniotreta sp., Akmolina sp., Rowellella sp., Acanthambonia sp. A, Acanthambonia? sp. B, Leptembolon cf. lingulaeformis (Mickwitz), and the earliest known species of Eoconulus. Most of the recorded lingulate species are endemic, but a significant number are now known also from eastern Kazakhstan and the South Urals, as well as from the Tremadoc of Sweden and Norway.
Źródło:
Acta Palaeontologica Polonica; 2002, 47, 1
0567-7920
Pojawia się w:
Acta Palaeontologica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The activity of hydrolases of larval stages of Anisakis simplex [Nematoda]
Autorzy:
Lopienska-Biernat, E.
Zoltowska, K.
Rokicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/838331.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
hydrolase
hydrolase activity
Nematoda
larval stage
Anisakis simplex
Źródło:
Annals of Parasitology; 2004, 50, 3
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The activity of hydrolases of larval stages of Anisakis simplex [Nematoda]
Autorzy:
Łopieńska-Biernat, E.
Żółtowska, K.
Rokicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147476.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
hydrolase
hydrolase activity
Nematoda
larval stage
Anisakis simplex
Opis:
Activity of hydrolases during the third and fourth larval stage of Anisakis simplex was identified by applying the API ZYM test method. In A. simplex larvae the activity of phosphatases was high, particularly that of acid phosphatase (40 nmol/mg-'). Among esterases lack of activity of lipase (Cj 4) is worth noticing while the activity of esterases (C4) and (Cg) was high. The activity of those later two enzymes was higher in L larvae than in Ly larvae. The highest activity in the subclass of glucosidases was recorded for B-fucosidase and N-acetyl-B-glucosaminidase. A higher activity in L3 larvae than in Ly larvae was recorded for: B-glucuronidase and N-acetyl-B-glucosaminidase (2-fold) and B-fucosidase (3-fold). Differently the activity of B-galactosidase and B-glucosidase was higher in L4 larvae than in L3 larvae. The tests did not show activity of o-galactosidase, 8-glucosidase and amannosidase on both larval forms.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2004, 50, 3; 503-507
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Activity of superoxide dismutase in Galleria mellonella larvae infected with entomopathogenic nematodes Steinernema affinis and S. feltiae
Autorzy:
Zoltowska, K
Grochla, P.
Lopienska-Biernat, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836371.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
parasitic disease
superoxide dismutase
Galleria mellonella
Steinernema feltiae
oxidative stress
animal disease
invasive disease
parasite
activity
parasitology
nematode
Steinernema affinis
larva
entomopathogenic nematode
Opis:
Background. The influence of infection with two species of entomopathogenic nematodes of Steinernematidae family on the activity of superoxide dismutase (SOD) of the host was studied. Material and methods. Last instar larvae of Galleria mellonella were experimentally infected with Steinernema affinis and S. feltiae at 20 invasive juveniles per insect. At 6, 12, 18, 24 and 36 h after infection activity of SOD was determined in extracts from infected and control insects. Results. The activity of SOD decreased gradually in the controls during the experiment. The activity of enzyme was 2-4-times higher in insects from both infected groups than in the control. During the first 12 h of infection the activity of SOD in insects infected with S. feltiae was higher than in those infected with S. affinis, then the activity of enzyme in the insects of both infected groups stayed at a similar level. A significant decrease of SOD activity in infected was recorded in second day of the infection.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2006, 52, 4
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Activity of superoxide dismutase in Galleria mellonella larvae infected with entomopathogenic nematodes Steinernema affinis and S. feltiae
Autorzy:
Żółtowska, K.
Grochla, P.
Łopieńska-Biernat, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2146340.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
parasitic disease
superoxide dismutase
Galleria mellonella
Steinernema feltiae
oxidative stress
animal disease
invasive disease
parasite
activity
parasitology
nematode
Steinernema affinis
larva
entomopathogenic nematode
Opis:
Background. The influence of infection with two species of entomopathogenic nematodes of Steinernematidae family on the activity of superoxide dismutase (SOD) of the host was studied. Material and methods. Last instar larvae of Galleria mellonella were experimentally infected with Steinernema affinis and S. feltiae at 20 invasive juveniles per insect. At 6, 12, 18, 24 and 36 h after infection activity of SOD was determined in extracts from infected and control insects. Results. The activity of SOD decreased gradually in the controls during the experiment. The activity of enzyme was 2-4-times higher in insects from both infected groups than in the control. During the first 12 h of infection the activity of SOD in insects infected with S. feltiae was higher than in those infected with S. affinis, then the activity of enzyme in the insects of both infected groups stayed at a similar level. A significant decrease of SOD activity in infected was recorded in second day of the infection.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2006, 52, 4; 283-286
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of glycogen and trehalose and activity of alpha-amylase and trehalase in Galleria mellonella larvae infected with entomopathogenic nematodes Steinernema affinis and S. feltiae
Autorzy:
Zoltowska, K
Lopienska-Biernat, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839414.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Galleria mellonella
Steinernema feltiae
insect host
amylase
trehalase
host
parasite
trehalose
glycogen
parasitology
alpha-amylase
nematode
larva
Steinernema affinis
entomopathogenic nematode
Opis:
Introduction. The influence of infection with two species of entomopathogenic nematodes of Steinernematidae family on metabolism of glycogen and trehalose of the host was studied. Material and methods. Last instar larvae (L₇) of Galleria mellonella were experimentally infected with Steinernema affinis and S. feltiae. At 6, 12, 18 and 24 h after infection concentrations of trehalose and glycogen as well as activity of trehalase and α-amylase were determined. Results. The content of glycogen was lower in insects infected with S. feltiae than in the controls and animals infected with S. affinis. The content of trehalose was higher in insects from both infected groups than in the controls. Its concentration was slightly higher in larvae infected with S. affinis than in those infected with S. feltiae. The activity of α-amylase after infection with S. affinis was low. It was significantly higher in insects infected with S. feltiae. In animals of both infected groups, following a significant reduction at 6 h, the activity of trehalase remained at a similar level, higher than in the controls. In the paper the effects of infection with (i) different species of entomopathogenic nematodes and (ii) the importance of the developmental stage of the insect-host for changes in its metabolism of glycogen and trehalose were discussed.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2006, 52, 2
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of glycogen and trehalose and activity of alpha-amylase and trehalase in Galleria mellonella larvae infected with entomopathogenic nematodes Steinernema affinis and S. feltiae
Autorzy:
Żółtowska, K.
Łopieńska-Biernat, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2144330.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Galleria mellonella
Steinernema feltiae
insect host
amylase
trehalase
host
parasite
trehalose
glycogen
parasitology
alpha-amylase
nematode
larva
Steinernema affinis
entomopathogenic nematode
Opis:
Introduction. The influence of infection with two species of entomopathogenic nematodes of Steinernematidae family on metabolism of glycogen and trehalose of the host was studied. Material and methods. Last instar larvae (L₇) of Galleria mellonella were experimentally infected with Steinernema affinis and S. feltiae. At 6, 12, 18 and 24 h after infection concentrations of trehalose and glycogen as well as activity of trehalase and α-amylase were determined. Results. The content of glycogen was lower in insects infected with S. feltiae than in the controls and animals infected with S. affinis. The content of trehalose was higher in insects from both infected groups than in the controls. Its concentration was slightly higher in larvae infected with S. affinis than in those infected with S. feltiae. The activity of α-amylase after infection with S. affinis was low. It was significantly higher in insects infected with S. feltiae. In animals of both infected groups, following a significant reduction at 6 h, the activity of trehalase remained at a similar level, higher than in the controls. In the paper the effects of infection with (i) different species of entomopathogenic nematodes and (ii) the importance of the developmental stage of the insect-host for changes in its metabolism of glycogen and trehalose were discussed.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2006, 52, 2; 103-107
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antyoksydanty Contracaecum rudolphii [Nematoda]
Antioxidants of Contracaecum rudolphii [Nematoda]
Autorzy:
Zoltowska, K
Farjan, M.
Lopienska-Biernat, E.
Rokicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/841237.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Contracaecum rudolphii
pasozyty przewodu pokarmowego
nicienie zoladkowo-jelitowe
parazytologia
nicienie
Anisakidae
przeciwutleniacze
Nematoda
enzymy antyoksydacyjne
Źródło:
Annals of Parasitology; 2008, 54, 3; 237-241
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antyoksydanty Contracaecum rudolphii [Nematoda]
Antioxidants of Contracaecum rudolphii [Nematoda]
Autorzy:
Żółtowska, K.
Farjan, M.
Łopieńska-Biernat, E.
Rokicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2143804.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Contracaecum rudolphii
pasozyty przewodu pokarmowego
nicienie zoladkowo-jelitowe
parazytologia
nicienie
Anisakidae
przeciwutleniacze
Nematoda
enzymy antyoksydacyjne
Opis:
Contracaecum rudolphii is the parasitic nematode of fish−eating birds. In the extracts from female, male and larvae L3 and L4 isolated from the alimentary tracts of black cormorants the activity of five antioxidant enzymes: superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GPX), glutathione transferase (GST), glutathione reductase (GR), catalase (CAT) and the content of ascorbate and total antioxidative status (TAS) were determined. They can be put in order according to the activity growth: GPX, SOD, GST, CAT and GR. The activity of GPX were very low in the nematodes' extracts (1.23–7.67 µU/mg). CAT had higher activity (0.47–0.72 U/mg). The activity of GR was the highest (50.51–69.88 U/mg). SOD activity in the female was higher by ca. 50% than in the male while GST activity was at similar levels. GR and CAT activities were higher by ca. 30% in the male than in the female nematodes. GST and GPX activity and TAS in larvae L3 were significantly lower than in the adult nematodes or in L4 larvae. The activity of GPX, GR and CAT was lower in L4 larvae than in the adult male (p<0.05). The content of ascorbate was almost the same in all stages of parasite development (0.21–0.38 mg/g). The above results indicate differences in antioxidant systems related to both the sex and the developmental stage of C. rudolphii.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2008, 54, 3; 237-241
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Monitoring zanieczyszczenia zywnosci pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia. Czesc I. Produkty zbozowe pszenne, warzywne, cukiernicze oraz produkty dla niemowlat i dzieci [rok 2004]
Monitoring of contamination of foodstuffs with elements noxious to human health. Part I. Wheat cereal products, vegetable products, confectionery and products for infants and children [2004 year]
Autorzy:
Wojciechowska-Mazurek, M
Starska, K.
Brulinska-Ostrowska, E.
Plewa, M.
Biernat, U.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875339.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywnosc
pieczywo cukiernicze
produkty zbozowe
warzywa
zywnosc dla dzieci
zywnosc dla niemowlat
bezpieczenstwo zywnosci
monitoring zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
metale ciezkie
olow
kadm
rtec
arsen
oznaczanie
zawartosc olowiu
zawartosc arsenu
zawartosc rteci
zawartosc kadmu
food
cereal product
vegetable
child food
food safety
food monitoring
food contaminant
heavy metal
lead
mercury
arsenic
determination
lead content
arsenic content
mercury content
cadmium content
Opis:
5-letni cykl badań monitoringowych środków spożywczych w zakresie zanieczyszczenia pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia zaplanowany na lata 2004 - 2008 rozpoczęto od produktów zbożowych pszennych (310 próbek), warzywnych (418 próbek), cukierniczych (439 próbek) i produktów przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci (952 próbki). W badaniach biorą udział laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej, które pobierają próbki na terenie całego kraju, zarówno z obrotu handlowego (krajowe i importowane) jak i od producentów oraz laboratorium referencyjne Zakładu Badania Żywności i Przedmiotów Użytku NIZP-PZH, który opracowuje również plany urzędowej kontroli i monitoringu, zatwierdzane przez Głównego Inspektora Sanitarnego oraz sprawuje nadzór merytoryczny nad badaniami. Stwierdzone zawartości metali nie stwarzają zagrożenia dla zdrowia, są one z reguły znacznie niższe od limitów ustalonych w ustawodawstwie. Uwzględniając średnie zanieczyszczenie oraz spożycie tych grup środków spożywczych w Polsce oceniono stwarzane zagrożenie dla zdrowia. Spośród badanych pierwiastków najwyższe pobranie w przeliczeniu na % tolerowanego pobrania tygodniowego (PTWI) ma miejsce dla kadmu, którego pobranie przez osobę dorosłą z produktami pszennymi dochodzi do 9,4 % PTWI, a z warzywnymi do ok. 4,7 % PTWI. Nie można też pominąć zawartości kadmu w produktach czekoladowych wynikającej głównie z zanieczyszczenia ziarna kakaowego oraz w produktach dla niemowląt i małych dzieci wynikającej z zanieczyszczenia surowców zbożowych i sojowych. W porównaniu z wynikami badań z lat 90-tych widoczne jest obniżenie zanieczyszczenia ołowiem.
The testing of products of wheat cereal (310 samples), vegetable (418 samples), confectionery (439 samples) and 952 samples of products for infants and children has initiated the 5-years cycle of monitoring investigations on food contamination with elements noxious to human health planned to perform in 2004-2008. The parties involved in testing were: laboratories of State Sanitary Inspection collecting samples on all over the territory of Poland, both from retail market (of domestic origin as well as imported) and directly from producers; the national reference laboratory of the Department of Food and Consumer Articles Research of National Institute of Public Health - National Institute of Hygiene responsible for elaboration of official food control and monitoring plans to be approved by Chief Sanitary Inspectorate and for the substantive supervising of tests performance. The reported metals contents were not of health concern and generally below the levels set forth in food legislation. The health hazard assessment was performed taking into account the mean contamination obtained and average domestic consumption of these food products groups in Poland. The highest intake expressed as the percentage of provisional tolerable weekly intake (PTWI) was obtained for cadmium, which has reached 9.4% PTWI for cereal based products and 4.7% PTWI for vegetables. The cadmium content in chocolate and derived products due to contamination of cocoa beans and the levels of this element in products for infants and children originated from contamination of cereal and soybeans row materials should not be ignored. The decrease of lead contamination comparing to those reported in 1990 studies was observed.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 3; 251-266
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wybranych cech stylu życia kształtujących stan zdrowia 16-18 letnich dziewcząt. Cz. I. Stosowanie różnych diet, aktywność fizyczna, palenie papierosów i picie alkoholu
Assessment of selected features of the lifestyle being conducive to the state of health of 16-18 year old girls. Part I. Dieting, physical activity, smoking and drinking alcohol
Autorzy:
Piotrowska, E.
Zechałko-Czajkowska, A.
Biernat, J.
Mikolajczak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877349.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Celem badań była analiza postawy zdrowotnej 409 dziewcząt w wieku 16-18 lat z Wrocławia w trzech obszarach: aktywność fizyczna, zachowania związane ze stosowaniem diety oraz paleniem papierosów i piciem alkoholu. Badania wykazały różne stopnie niedożywienia u 17,4%, nadwagę i otyłość u 11,2%, oraz nieodpowiedni poziom aktywności fizycznej u 60% dziewcząt. Negatywna ocena własnego wyglądu przez 50% dziewcząt przyczyniła się do stosowania diety odchudzającej przez 32% dziewcząt. Badania wykazały również, że 49% dziewcząt paliło papierosy, a 89% okazjonalnie lub w każdym tygodniu piło alkohol.
The aim of the study was to analyze health attitude of 409 16-18 year old girls from Wrocław in three areas: physical activity, dieting, and smoking and alcohol use. Research indicated different levels of underweight among 17,4% of girls, overweight and obesity among 11,2% of girls, and inappropriate level of physical activity among 60% of girls. Negative self-evaluation of own appearance among 50% of girls contributed to dieting among 32% of girls. Studies indicated as well that 49% of girls smoke, and 89% of girls drink alcohol occasionally or every week.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2009, 60, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wybranych cech stylu życia kształtujących stan zdrowia 16-18 letnich dziewcząt. Cz. II. Zwyczaje żywieniowe
Assessment of selected features of the lifestyle being conducive to the state of health of 16-18 years old girls. Part II. Nutritional habits
Autorzy:
Piotrowska, E.
Zechalko-Czajkowska, A.
Biernat, J.
Mikolajczak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875934.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
W badaniach analizowano zwyczaje żywieniowe 409 dziewcząt 16-18 letnich z Wrocławia. Są one jednym z trzech elementów kształtujących postawy zdrowotne dziewcząt. W tej części pracy wykazano najczęściej popełniane błędy żywieniowe: nieregularność spożywania posiłków u 73% dziewcząt, nieprawidłowa ich liczba u około 60% dziewcząt, pomijanie I śniadania przez około 15%, a drugiego przez około 20% dziewcząt, przesunięcie pory głównego posiłku na późne godziny wieczorne lub nocne oraz regularne pojadanie u 53,0% dziewcząt.
The aim of the study was to analyze nutritional habits of 409 16-18 year old girls from Wrocław. They are one of three elements shaping health attitude of girls. This research indicates mostly committing nutritional mistakes of the girls e.g.: irregularity of meals consumption 73% of girls, incorrect number of meals about 60% of girls, omission of breakfast about 15% of girls and lunch 20% of girls, movement of main meal up to late evening and night hours, and regular snaking meals 53,0% of girls.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2009, 60, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Monitoring zanieczyszczenia zywnosci pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia. Czesc II. Wody mineralne, napoje bezalkoholowe, owoce, orzechy, ryz, soja, ryby i owoce morza
Monitoring of contamination of foodstuffs with elements noxious to human health. Part II. Mineral waters, soft drinks, fruits, nuts, rice, soybeans, fish and seafood
Autorzy:
Wojciechowska-Mazurek, M
Starska, K.
Mania, M.
Brulinska-Ostrowska, E.
Biernat, U.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873507.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zagrozenia zdrowia
zanieczyszczenia zywnosci
monitoring zanieczyszczen
metale ciezkie
olow
kadm
rtec
arsen
cyna
wody mineralne
napoje bezalkoholowe
owoce
orzechy
ryz
soja
ryby
zywnosc pochodzenia morskiego
zawartosc olowiu
zawartosc kadmu
zawartosc rteci
zawartosc arsenu
zawartosc cyny
health hazard
food pollutant
pollution monitoring
heavy metal
lead
cadmium
mercury
arsenic
tin
mineral water
non-alcoholic beverage
fruit
nut
rice
soybean
fish
marine food
lead content
cadmium content
mercury content
arsenic content
tin content
Opis:
Omówiono wyniki 5-letniego (2004-2008) cyklu badań monitoringowych żywności w zakresie zanieczyszczenia pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia, obejmujących zawartość ołowiu, kadmu, rtęci, arsenu i cyny w wodach mineralnych i napojach bezalkoholowych (226 próbek), owocach i ich przetworach (467 próbek), ryżu (234 próbki), ziarnie sojowym (236próbek), orzechach i orzechach ziemnych (237próbek) oraz rybach i owocach morza (237próbek). W badaniach uczestniczyły laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz laboratorium referencyjne Zakładu Badania Żywności i Przedmiotów Użytku NIZP-PZH. Stwierdzone zawartości metali nie stwarzają zagrożenia dla zdrowia, są z reguły znacznie niższe od limitów ustalonych w ustawodawstwie i porównywalne ze stwierdzanymi w innych krajach europejskich, w przypadku kadmu - niejednokrotnie niższe. Uwzględniając średnie zanieczyszczenie badanych grup środków spożywczych oraz ich spożycie w Polsce oceniono potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Spośród badanych pierwiastków najwyższe pobranie w przeliczeniu na % tymczasowego tolerowanego pobrania tygodniowego (PTWI) ma miejsce dla rtęci w rybach, które wynosi średnio 3,2% PTWI. Celowe jest przestrzeganie zaleceń dotyczących kontrolowanego spożycia ryb, szczególnie przez dzieci, a także kobiety w ciąży; karmiące i potencjalne matki. Pobranie ołowiu i arsenu z napojami i wodami mineralnymi jest rzędu 15% całkowitego pobrania tych pierwiastków z żywnością.
Results of the 5-years cycle (2004-2008) monitoring investigations on food contamination with elements noxious to human health, involving testing of mineral waters and soft drinks (226 samples), fruits (467 samples ), rice (234 samples), soybeans (236 samples), nuts and peanuts (237 samples), fish and seafood (237 samples) are discussed. The parties involved in testing were: laboratories of State Sanitary Inspection and the national reference laboratory of the Department of Food and Consumer Articles Research of National Institute of Public Health - National Institute of Hygiene. The reported metals contents did not give rise to health concerns, remaining generally below the levels set forth in food legislation and being comparable with contamination levels reported in other European countries; and for cadmium - often lower. Health hazard assessment was performed taking into account the mean contamination levels obtained and average domestic consumption of these food products groups in Poland. The highest intake expressed as the percentage of provisional tolerable weekly intake (PTWI) was obtainedfor mercury in fish, which has reached mean 3,2% PTWI. Controlled fish consumption recommendations should be adhered to by prospective mothers, pregnant women, breast-feeding women and young children. Lead and arsenic intake with mineral waters and soft drinks comprises approx. 15%) of total intake of these elements with food.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 1; 27-35
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 49

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies