Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Błażewicz, J." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Estimation of the usability of Triticale malts in brewing industry
Autorzy:
Blazewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371652.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
usability
brewing industry
extractivity
malt
wort viscosity
Triticale
food industry
diastatic power
estimation
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 1; 39-45
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ziarno jeczmienia nagiego i oplewionego jako surowiec nieslodowany w piwowarstwie
The grain of naked and hulled barley as an unmalted raw material in brewing industry
Autorzy:
Zembold, A
Blazewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827540.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
browarnictwo
surowce piwowarskie
jeczmien nagoziarnisty
jeczmien oplewiony
ziarno
slod jeczmienny
brzeczka jeczmienna
preparaty enzymatyczne
surowce nieslodowane
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw modyfikacji czasu slodowania ziarna jeczmienia na cechy brzeczek otrzymanych z udzialem grysu kukurydzianego
The effect of barley grain malting time modification on selected properties of worts obtained with maize grits addition
Autorzy:
Zembold-Gula, A
Blazewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826095.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
jeczmien
ziarno
slod jeczmienny
slodowanie
czas slodowania
brzeczka jeczmienna
grys kukurydziany
slodownictwo
odmiany roslin
parametry technologiczne
Opis:
Celem badań było określenie wpływu cech odmianowych, grubości oraz czasu słodowania ziarna jęczmienia browarnego na wybrane cechy brzeczek laboratoryjnych otrzymanych z 4-, 5- i 6-dniowych słodów typu pilzneńskiego z 20% dodatkiem grysu kukurydzianego. Materiałem badawczym było ziarno 10 odmian jęczmienia browarnego (Class, Blask, Riviera, Lailla, Hanka, Sebastian, Bolina, Philadelphia, Tolar, Stratus), z sezonu wegetacyjnego 2005 oraz grys kukurydziany o granulacji 500–1250 µm. Do produkcji 4-, 5- i 6dniowych słodów użyto dwie frakcje ziarna o grubości 2,5–2,8 mm oraz ponad 2,8 mm. Słodowanie ziarna jęczmienia przeprowadzono w warunkach laboratoryjnych, stosowanych przy otrzymywaniu słodów typu pilzneńskiego. Grys kukurydziany, w ilości 20% zasypu, łączono z wodą w stosunku 1:5 i poddawano kleikowaniu w temp. 90°C przez 10 min. Skleikowany surowiec niesłodowany zacierano wraz ze słodem metodą kongresową. W uzyskanych brzeczkach laboratoryjnych oznaczono: zawartość ekstraktu, barwę, lepkość, ostateczny stopień odfermentowania oraz zawartość azotu ogółem i azotu α-aminowego. Obliczono również ekstraktywność s łodów oraz kompozycji słodów z grysem kukurydzianym. Próbami stanowiącymi obiekt porównawczy były brzeczki wytworzone bez dodatku niesłodowanego. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że cechy odmianowe ziarna jęczmienia browarnego wpływają istotnie na większość cech badanych brzeczek. Dodatek 20% grysu kukurydzianego powoduje zwiększenie ekstraktywności zacierów i lepkości brzeczek, a także zmniejszenie intensywności ich barwy, stopnia ostatecznego odfermentowania oraz zawartości azotu ogółem i azotu α-aminowego. Brzeczki uzyskane ze słodów wyprodukowanych z ziarna jęczmienia o zróżnicowanej grubości różnią się istotnie tylko pod względem intensywności zabarwienia. Słodowanie 5-dniowe ziarna jęczmienia, w porównaniu z 4- i 6-dniowym, przyczynia się do uzyskania brzeczek o najlepszych parametrach technologicznych.
The purpose of the research was to determine the influence of cultivar, malting time and thickness of brewing barley grains on selected properties of laboratory worts, which were obtained from 4-, 5- and 6day malts of the Pilzen type with maize grits addition. The materials used in this study were 10 cultivars of barley grain (Class, Blask, Riviera, Lailla, Hanka, Sebastian, Bolina, Philadelphia, Tolar, Stratus), from growing season 2005 and maize grits of 500-1250 µm granulation. For malts produced for 4, 5 and 6 days grain of thickness in the range from 2.5 to 2.8 mm and over 2.8 mm was used. Malting was carried out in laboratory conditions, typical of the production of Pilzen type malts. Maize grits, in the amount of 20% of charge, was gelatinized at the temperature of 90°C for 10 minutes, in the ratio of grain to water 1:5. Gelatinized maize grits was mixed with malt and mashed using congress method. There were determined: extract content, colour, viscosity, apparent final attenuation and total soluble nitrogen content, and free amino nitrogen in laboratory worts. Extractivity of malt and mashing composition of malt and maize grits were calculated. Control wort, produced only from malt, served as a material for comparison. It was stated that cultivar have significant effect on majority properties of worts. The addition of 20% of maize grits caused an increase in mash extractivity and worts viscosity, and also a decrease in colour intensity, degree of apparent final attenuation and content of total soluble nitrogen and free amino nitrogen. Worts obtained from malts, which were produced from barley grains of differential thickness, were differed as regards only colour intensity. 5-days malting time of brewing barley grain was contributed to the best technological parameters of worts, in comparison to 4- and 6-days malting time.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 77-83
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Some remarks on evaluating the quality of the multiple sequence alignment based on the BAliBASE benchmark
Autorzy:
Błażewicz, J.
Formanowicz, P.
Wojciechowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/930013.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
dostosowanie odniesienia
dokładność ustawienia
multiple sequence alignment
reference alignment
alignment accuracy
Opis:
BAliBASE is one of the most widely used benchmarks for multiple sequence alignment programs. The accuracy of alignment methods is measured by bali score-an application provided together with the database. The standard accuracy measures are the Sum of Pairs (SP) and the Total Column (TC). We have found that, for non-core block columns, results calculated by bali score are different from those obtained on the basis of the formal definitions of the measures. We do not claim that one of these measures is better than the other, but they are definitely different. Such a situation can be the source of confusion when alignments obtained using various methods are compared. Therefore, we propose a new nomenclature for the measures of the quality of multiple sequence alignments to distinguish which one was actually calculated. Moreover, we have found that the occurrence of a gap in some column in the first sequence of the reference alignment causes column discarding.
Źródło:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2009, 19, 4; 675-678
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartosc browarna ziarna jeczmienia odmian Rudzik i Brenda z sezonu wegetacyjnego 2000
Autorzy:
Blazewicz, J
Liszewski, M
Plaskowska, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828521.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wartosc technologiczna
slod
ocena jakosci
brzeczka
jeczmien jary
plonowanie
ziarno
jeczmien Rudzik
nawozenie azotem
jeczmien Brenda
jeczmien browarny
technological value
malt
quality assessment
wort
barley
yielding
seed
Rudzik cultivar
nitrogen fertilization
Brenda cultivar
Opis:
Badano ziarno jęczmienia odmian Rudzik i Brenda, pochodzące z sezonu wegetacyjnego 2000. Określono wpływ zróżnicowanego nawożenia azotem na plonowanie, wartość słodowniczą ziarna oraz skład zbiorowisk grzybów występujących na ziarnie. Przeprowadzono ocenę jakościową ziarna i słodów stosując zasady opracowane przez Molina - Сапо dla Europejskiej Unii Browarniczej (EBC). Stwierdzono, że ziarno jęczmienia odmian Rudzik i Brenda z sezonu wegetacyjnego 2000, ocenione według tych zasad, stanowiło zły surowiec do produkcji słodu. Wartość technologiczna ziarna bardziej zależała od przebiegu pogody w poszczególnych fazach rozwojowych jęczmienia niż od nawożenia azotem i składu zbiorowisk grzybów występujących na ziarnie.
The barley grain of Rudzik and Brenda cultivars from the growing season in the year 2000 was investigated. It was determined the effect of a nitrogen fertilization level on the yielding, the brewing value of grain, and on the fungi composition occurring on the surface of grain. A qualitative evaluation of grain and malt was made according to the principles as established by Molina-Cano (EBC). It was stated that the quality of barley grain of the Rudzik and Brenda cultivars obtained from the 2000 year growing season was poor, and, thus, not suitable as a raw material to be used in the malt production. The technological value of grain studied depended on weather conditions during individual phases of the barley growth rather than on the level of nitrogen fertilization and fungi composition.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 1; 99-109
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
New machine learning methods for prediction of protein secondary structures
Autorzy:
Błażewicz, J.
Łukasiak, P.
Wilk, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/969728.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Badań Systemowych PAN
Tematy:
machine learning
prediction of protein structures
LAD
LEM2
MODLEM
Opis:
The first and probably the most important step in predicting the tertiary structure of proteins from its primary structure is to predict as many as possible secondary structures in a protein chain. Secondary structure prediction problem has been known for almost a quarter of century. In this paper, new machine learning methods such as LAD, LEM2, and MODLEM have been used for secondary protein structure prediction with the aim to choose the best among them which will be later parallelized in order to handle a huge amount of data sets.
Źródło:
Control and Cybernetics; 2007, 36, 1; 183-201
0324-8569
Pojawia się w:
Control and Cybernetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zwiazki bialkowe w brzeczkach piwnych wytwarzanych z dodatkiem nieoplewionego ziarna jeczmienia
Protein compounds in brewing worts produced with addition of naked barley grain
Autorzy:
Zembold-Gula, A
Blazewicz, J
Wojewodzka, K
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826971.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
jeczmien nagoziarnisty
ziarno
browarnictwo
brzeczka piwna
bialko
zwiazki bialkowe
surowce nieslodowane
preparaty enzymatyczne
Opis:
Celem badań było określenie wpływu 10 - 40 % substytucji słodu niesłodowanym ziarnem nieoplewionego jęczmienia paszowego odmiany Rastik oraz dodatku preparatu enzymatycznego Ceremix 2XL na zawartość wybranych związków białkowych w brzeczkach piwnych. Materiał doświadczalny stanowił słód jęczmienny typu pilzneńskiego oraz ziarno jęczmienia nagiego odmiany Rastik. Surowiec niesłodowany w ilości 10, 20, 30 i 40 % zasypu kleikowano w temp. 90 ºC przez 10 min, stosując proporcję surowca do wody 1 : 5. Proces przeprowadzono w różnych wariantach: kleikowanie surowca niesłodowanego bez dodatku, a także z 5 lub 10 % udziałem słodu. Upłynnioną masę łączono ze słodem w temp. 45 ºC i poddawano zacieraniu laboratoryjnemu (kongresowemu). W wariantach, w których kleikowanie przebiegało bez dodatku słodu, zacieranie przeprowadzono dwoma sposobami: bez użycia lub z zastosowaniem preparatu enzymatycznego Ceremix 2XL, w dawce 1,8 kg/t ziarna. Próbę porównawczą stanowiła brzeczka uzyskana z samego słodu. Ziarno, słód oraz brzeczki laboratoryjne poddano ocenie. Oznaczono zawartość białka, w słodzie i ziarnie jęczmienia oraz azotu ogółem w brzeczkach, metodą Kjeldahla, a także zawartość azotu α-aminokwasowego metodą ninhydrynową. Obliczono również liczbę Kolbacha. Oznaczenia wykonano w trzech powtórzeniach. Stwierdzono, że zastępowanie 10 - 40 % słodu niesłodowanym ziarnem jęczmienia nagiego odmiany Rastik (niezależnie od sposobu kleikowania surowca) powoduje niedobory związków azotowych ogółem i azotu α-aminokwasowego w brzeczkach. Najefektywniejszym sposobem zapewnienia wystarczającej ilości produktów hydrolizy enzymatycznej białek w brzeczkach było użycie preparatu enzymatycznego Ceremix 2XL podczas zacierania słodu z niesłodowanym ziarnem, skleikowanym bez dodatku słodu.
The objective of the research was to determine the impact of substituting 30-40 % of malt by nonmalted grain of naked fodder barley of Rastik cultivar, as well as the impact of the addition of Ceremix 2XL enzymatic preparation on the content of some selected protein compounds contained in brewing worts. The materials used in this study were barley malt of the Pilzen type and naked barley grain of Rastik cultivar. The non-malted raw material, its amount being 10 %, 20 %, 30 %, or 40 % of the charge, was gelatinized at a temperature of 90°C during a 10 minute period; the ratio between grain and water was 1:5. The process was conducted in three variants: gelatinizing of non-malted raw material without additives, with 5 %, or with 10 % of malt added. The mass gelatinized was mixed with malt at a temperature of 45°C. Next, it was mashed using a laboratory (congress) method. In the process variants when the gelatinization was performed with no malt added, the mashing process was performed using two methods: without the Ceremix 2XL enzymatic preparation or with this preparation added, its dose being 1.8 kg per one tonne of grain. A comparative sample was wort produced from malt only. Next, the barley grain, malt, and laboratory worts were assessed. The following parameters were determined by a Kjeldahl method: protein content in malt and in barley grain, and total nitrogen content in worts. The content of α amino acid nitrogen in worts was determined using a ninhydrin method. Furthermore, the Kolbach index was calculated. The entire determination procedure was three times repeated. It was found that when 10-40 % of malt was substituted by the non-malted naked barley grain of Rastik cultivar (regardless of the method used to gelatinize it), the product showed deficiency of the total soluble nitrogen and of free amino in worts. The application of Ceremix 2XL enzymatic preparation to the process of mashing the malt and non-malted barley grain mixture, gelatinized without the addition of malt, was the most effective way to ensure the sufficient quantity of protein hydrolysis products in worts.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 5; 78-85
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A note on the complexity of scheduling of communication-aware directed acyclic graph
Autorzy:
Musial, J.
Guzek, M.
Bouvry, P.
Blazewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/202127.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
computational complexity
cloud computing
communication-aware cloud computing
directed acyclic graph
NP-hardness in cloud computing
złożoność obliczeniowa
chmura obliczeniowa
skierowany graf acykliczny
Opis:
The most recent incarnation of distributed paradigm is cloud computing. It can be seen as the first widely accepted business model of mass consumption of the distributed computing resources. Despite the differences in business models and technical details regarding cloud platforms, the distributed computing underlies cloud. Communications in cloud systems include transmissions of the results of cloud applications, users interactions, and exchange of data between different services that compose applications. The latter becomes more critical as applications become richer as well as more complex, and may consist of services operated by various providers. The effective communication between components of cloud systems is thus critical to the end user satisfaction and to the success of cloud services. We will discuss different cloud computing models (communication aware and unaware). Main focus will be placed on communication-aware directed acyclic graph (CA-DAG), which extends the classical DAG model by explicitly modeling communication tasks. Moreover, we will analyze and consult computational complexity of this innovative distributed computation model inspired by the characteristics of cloud computing. Providing a proof of strong NP-hardness of the problem allows for a future implementation and evolution of the communication-aware DAG models.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2018, 66, 2; 187-191
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tabu search for the RNA partial degradation problem
Autorzy:
Rybarczyk, A.
Hertz, A.
Kasprzak, M.
Blazewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/330324.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
RNA degradation
tabu search
bioinformatics
rozkład RNA
algorytm tabu search
bioinformatyka
Opis:
In recent years, a growing interest has been observed in research on RNA (ribonucleic acid), primarily due to the discovery of the role of RNA molecules in biological systems. They not only serve as templates in protein synthesis or as adapters in the translation process, but also influence and are involved in the regulation of gene expression. The RNA degradation process is now heavily studied as a potential source of such riboregulators. In this paper, we consider the so-called RNA partial degradation problem (RNA PDP). By solving this combinatorial problem, one can reconstruct a given RNA molecule, having as input the results of the biochemical analysis of its degradation, which possibly contain errors (false negatives or false positives). From the computational point of view the RNA PDP is strongly NP-hard. Hence, there is a need for developing algorithms that construct good suboptimal solutions. We propose a heuristic approach, in which two tabu search algorithms cooperate, in order to reconstruct an RNA molecule. Computational tests clearly demonstrate that the proposed approach fits well the biological problem and allows to achieve near-optimal results. The algorithm is freely available at http://www.cs.put.poznan.pl/arybarczyk/tabusearch.php.
Źródło:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2017, 27, 2; 401-415
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Simplified mashing efficiency. Novel method for optimization of food industry wort production with the use of adjuncts
Autorzy:
Szwed, Ł. P.
Tomaszewska-Ciosk, E.
Błażewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/779962.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
mathematic optimization
mashing effi ciency
wort production
malt concentrates for food industry
Opis:
Malt extracts and malt concentrates have a broad range of application in food industry. Those products are obtained by methods similar to brewing worts. The possible reduction of cost can be achieved by application of malt substitutes likewise in brewing industry. As the malt concentrates for food industry do not have to fulfill strict norms for Beer production it is possible to produce much cheaper products. It was proved that by means of mathematic optimization it is possible to determine the optimal share of unmalted material for cheap yet effective production of wort.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2014, 16, 3; 36-39
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
G-PAS 2.0 - an improved version of protein alignment tool with an efficient backtracking routine on multiple GPUs
Autorzy:
Frohmberg, W.
Kierzynka, M.
Blazewicz, J.
Wojciechowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/201593.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
pairwise alignment
GPU computing
alignment with backtracking procedure
Opis:
Several highly efficient alignment tools have been released over the past few years, including those taking advantage of GPUs (Graphics Processing Units). G-PAS (GPU-based Pairwise Alignment Software) was one of them, however, with a couple of interesting features that made it unique. Nevertheless, in order to adapt it to a new computational architecture some changes had to be introduced. In this paper we present G-PAS 2.0 - a new version of the software for performing high-throughput alignment. Results show, that the new version is faster nearly by a fourth on the same hardware, reaching over 20 GCUPS (Giga Cell Updates Per Second).
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2012, 60, 3; 491-494
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of sprinkler irrigation and nitrogen fertilization on the quality of malt and wort from barley grains
Autorzy:
Błażewicz, J.
Żarski, J.
Dudek, S.
Kuśmierek-Tomaszewska, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/101297.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
malting barley
sprinkler irrigation
nitrogen fertilization
malt
wort
simplified mashing efficiency
Opis:
The aim of the research was the evaluation of sprinkler irrigation and nitrogen fertilization on some selected features of the quality of malt and wort from ‘Marthe’ and ‘Mauritia’ malting barley grains. The field experiment was carried out in the years 2010-2012 at the Research Station of the University of Science and Technology in Mochełek near Bydgoszcz. As a result of 3-year field experiment and laboratory test of grain, malt and wort, it was found that introducing sprinkler irrigation into the production process of malting barley is a step justified by the obtained quality effects. It was found that in the case of irrigated malting barley cultivations nitrogen fertilization at the rate of 30 kg·ha-1 provides (in relation to control, non-irrigated treatment) the highest values of such parameters as weight of the technical barley crops, content of protein, extractivity of Pilsen type malt, amount of obtained wort and simplified mashing efficiency. The combination of sprinkler irrigation of malting barley plants with their nitrogen fertilization at the increased rates of 60 and 90 kg·ha-1, resulted in the following effect – high mass of the usable grain of crops remained but their quality deteriorated. Malt produced from malting barley fertilized with nitrogen at the rates of 60 and 90 kg·ha-1, in spite of applied sprinkler irrigation, was characterized by unacceptable – from the technological point of view - increased content of protein in malt in the amount of over 11.5% d.m., as well as huge decrease in malt extractivity (even by 2%) and lower, simplified mashing efficiency (below 70%).
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2017, IV/1; 1469-1481
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
G-DNA – a highly efficient multi-GPU/MPI tool for aligning nucleotide reads
Autorzy:
Frohmberg, W.
Kierzynka, M.
Blazewicz, J.
Gawron, P.
Wojciechowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/200827.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
DNA assembly preprocessing
sequence alignment
GPU computing
Opis:
DNA/RNA sequencing has recently become a primary way researchers generate biological data for further analysis. Assembling algorithms are an integral part of this process. However, some of them require pairwise alignment to be applied to a great deal of reads. Although several efficient alignment tools have been released over the past few years, including those taking advantage of GPUs (Graphics Processing Units), none of them directly targets high-throughput sequencing data. As a result, a need arose to create software that could handle such data as effectively as possible. G-DNA (GPU-based DNA aligner) is the first highly parallel solution that has been optimized to process nucleotide reads (DNA/RNA) from modern sequencing machines. Results show that the software reaches up to 89 GCUPS (Giga Cell Updates Per Second) on a single GPU and as a result it is the fastest tool in its class. Moreover, it scales up well on multiple GPUs systems, including MPI-based computational clusters, where its performance is counted in TCUPS (Tera CUPS).
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2013, 61, 4; 989-992
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw nawozenia azotem na sklad zbiorowisk grzybow wystepujacych na ziarnie jeczmienia browarnego
Autorzy:
Plaskowska, E
Matkowski, K
Moszczynska, E
Liszewski, M
Blazewicz, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827165.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
jeczmien browarny
jeczmien Brenda
jeczmien Rudzik
ziarno
jakosc
ochrona roslin
nawozenie azotem
grzyby
Fusarium
sklad gatunkowy
brewery barley
Brenda cultivar
Rudzik cultivar
grain
quality
plant protection
nitrogen fertilization
fungi
species composition
Opis:
Skład gatunkowy grzybów występujących na ziarnie jęczmienia browarnego, odmiany Rudzik i Brenda był podobny, natomiast ich liczebność była różna i zależała od zastosowanej dawki nawożenia azotem. Wzrostowi nawożenia azotem towarzyszył wzrost liczebności grzybów z rodzaju Fusarium na powierzchni ziaren. Grzyby te, stanowiące około 25% ogólnej liczby izolatów nie spowodowały pogorszenia jakości ziarna, słodu i uzyskanych z nich brzeczek kongresowych.
The species composition of fungi associated with seed of brewing barley of Rudzik and Brenda cultivars was similar. However their number was different and depended on the nitrogen level applied in the fertilization. Together with the increasing of nitrogen fertilization the number of fungi Fusarium spp. increased on the surface of seed. These fungi, making about 25% of total number of isolates didn ' t effect the quality of seed, malt and obtained congress worts.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2001, 08, 4; 36-45
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena efektywności deszczowania jęczmienia jarego w aspekcie poprawy przydatności słodowniczej ziaren
Evaluating the efficiency of sprinkler irrigation in spring barley in terms of improving the usability of grain for malting
Autorzy:
Zarski, J.
Blazewicz, J.
Dudek, S.
Kusmierek-Tomaszewska, R.
Geldarska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/60470.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
zboza
deszczowanie
nawozenie azotem
jeczmien jary
jeczmien browarny
jeczmien Signora
ziarno
jakosc
plony
przydatnosc slodownicza
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2015, III/1
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ frakcjonowania i czasu słodowania ziarna jęczmienia na liczbę Kolbacha słodów oraz zawartość wolnego azotu alfa-aminokwasowego w brzeczkach
Effect of malting time and fractionation of barley grain on malt Kolbach index and content of free amino nitrogen in worts
Autorzy:
Szwed, L.
Blazewicz, J.
Zembold-Gula, A.
Pelak, M.
Dawidowicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827775.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
azot alfa-aminokwasowy
browarnictwo
brzeczka
frakcjonowanie
jeczmien
liczba Kolbacha
slod
slodowanie
ziarno
zawartosc azotu
Opis:
Celem badań było określenie wpływu czasu słodowania i dodatkowego frakcjonowania ziarna jęczmienia browarnego na zasobność słodów i otrzymanych z nich brzeczek pod względem produktów hydrolizy enzymatycznej białek. Materiał badawczy stanowiło ziarno jęczmienia browarnego odmian: Lailla, Jersey, Hanka oraz Brenda, pochodzące z sezonu wegetacyjnego 2004, z rejonu Dolnego Śląska, rozsortowane pod względem grubości na 3 frakcje: standardową (ziarno o grubości > 2,5 mm), frakcję 2,5-2,8 mm oraz frakcję >2,8mm, które poddano słodowaniu 5-, 6- i 7-dniowemu. W otrzymanych ze słodów brzeczkach laboratoryjnych oznaczono zawartość azotu alfa-aminokwasowego oraz obliczono liczbę Kolbacha. Otrzymane wyniki przeanalizowano programem Statistica. Analiza statystyczna wykazała, że zarówno czas słodowania 5-, 6- i 7-dniowy, jak i dodatkowe frakcjonowanie nie zróżnicowały w istotny sposób wartości liczby Kolbacha. Oba czynniki nie wpłynęły również w sposób istotny na zawartość wolnego azotu alfa-aminokwasowego w brzeczkach. Słody charakteryzowały się wysokim stopniem rozluźnienia. Zasadne wydaje się więc stwierdzenie, że proces słodowania można skrócić nawet poniżej 5 dni, co poprawi ekonomikę produkcji zarówno przez skrócenie czasu trwania procesu, jak i ograniczenie ubytków naturalnych związanych z rozwojem korzonków i kiełków liścieniowych. Dodatkowe frakcjonowanie ziarna nie różnicowało liczby Kolbacha i zawartości azotu alfa-aminokwasowego. Wprowadzanie zatem frakcjonowania, jako dodatkowego procesu, nie ma uzasadnienia technologicznego przy rozpatrywaniu ilości produktów hydrolizy enzymatycznej białek.
The objective of the investigations was to determine the effect of malting time and additional fractionation of brewing barley grain on the affluence of malt and worts produced thereof as regards the products of enzymatic hydrolisation of proteins. The investigation material were brewing barley grains of Lailla, Jersey, Hanka, and Brenda cultivars originating from the vegetation season in 2004, from the Lower Silesia region. All the grains analyzed were classified by their thickness into 3 fractions: standard grain fraction (grains larger than 2.5 mm), fraction of grains ranging from 2.5 to 2.8 mm, and fraction with grains larger than 2. 8 mm. The grains of the three fractions were then malted for 5, 6, and 7 days. In the laboratory worts obtained from these malts, the content of free amino nitrogen was determined, and the Kolbach index was calculated. The results obtained were analyzed using a Statistica software. Based on the statistical analysis performed, it was shown that neither the malting time of 5, 6, and 7 days nor the additional fractionation considerably impacted the value of Kolbach index. Those two factors did not considerably impact the content of free amino nitrogen in worts analyzed. The malts were characterized by a high loosening level. Thus, it seems justified to assume that when shortening the malting process period to less than 5 days, the economics of production could be improved owing to the shorter process duration and to the reduced natural malting losses related with the development of rootlets and acrospires. The additional grain fractionation affected neither the Kolbach index, nor the content of free amino nitrogen. Therefore, no technological justification exists of introducing the fractionation as an additional process when considering the product quantities of enzymatic hydrolisation of proteins.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Internet shopping optimization problem
Autorzy:
Błażewicz, J.
Kovalyov, M. Y.
Musiał, J.
Urbański, A. P.
Wojciechowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/907755.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
algorytm
złożoność obliczeniowa
algorytm kombinatoryczny
optymalizacja
zakupy internetowe
algorithm
computational complexity
combinatorial algorithms
optimization
Internet shopping
Opis:
A high number of Internet shops makes it difficult for a customer to review manually all the available offers and select optimal outlets for shopping. A partial solution to the problem is brought by price comparators which produce price rankings from collected offers. However, their possibilities are limited to a comparison of offers for a single product requested by the customer. The issue we investigate in this paper is a multiple-item multiple-shop optimization problem, in which total expenses of a customer to buy a given set of items should be minimized over all available offers. In this paper, the Internet Shopping Optimization Problem (ISOP) is defined in a formal way and a proof of its strong NP-hardness is provided. We also describe polynomial time algorithms for special cases of the problem.
Źródło:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2010, 20, 2; 385-390
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wpływu deszczowania i nawożenia azotem na wysokość i jakość plonu dwóch odmian jęczmienia browarnego
Impact of sprinkling irrigation and nitrogen fertilization on yield and its quality in two malting barley cultivars
Autorzy:
Zarski, J.
Dudek, S.
Kusmierek-Tomaszewska, R.
Blazewicz, J.
Zembold-Gula, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/62038.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
rosliny uprawne
zboza
uprawa roslin
deszczowanie
nawozenie azotem
jeczmien browarny
jeczmien Mauritia
jeczmien Marthe
plonowanie
plony
jakosc browarna
Opis:
Celem badań była ocena wpływu deszczowania i nawożenia azotowego oraz interakcji tych czynników na wysokość plonu i wartość browarną ziarna dwóch jakościowych odmian jęczmienia jarego ‘Mauritia’ oraz ‘Marthe’. Ścisłe doświadczenia polowe przeprowadzono w latach 2010-2011 na glebie lekkiej o zwięzłym podłożu w Stacji Badawczej Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego, zlokalizowanej w Mochełku koło Bydgoszczy, a więc w strefie o największych przeciętnych niedoborach opadów atmosferycznych i potrzebach stosowania uzupełniającego deszczowania w Polsce pod względem kryterium klimatycznego. Biorąc pod uwagę warunki glebowe doświadczenia, stosowane deszczowanie miało typowy dla warunków klimatycznych Polski charakter interwencyjny, uzupełniający okresowe braki opadów atmosferycznych w okresie wzmożonych potrzeb wodnych jęczmienia. Hipoteza badawcza zakładała, że zastosowanie deszczowania w technologii uprawy jęczmienia spowoduje wzrost i stabilizację wysokości plonów ziarna oraz przyczyni się do pozyskiwania surowca spełniającego kryteria przydatności browarnej, niezależnie od występujących w sezonie wegetacji okresów suszy rolniczej. Założono także, że w warunkach deszczowania możliwe będzie zastosowanie wyższych dawek nawożenia niż w uprawie tradycyjnej, prowadzonej w warunkach naturalnych opadów atmosferycznych, a zwiększone nawożenie azotowe przyczyni się do wzrostu wysokości plonów, nie pogarszając jakości ziarna przeznaczonego do przemysłu browarniczego. Wyniki przeprowadzonych ścisłych doświadczeń polowych potwierdziły hipotezę, że pod względem kształtowania wskaźników produkcyjnych i jakościowych, wprowadzenie deszczowania do technologii produkcji jęczmienia browarnego jest zabiegiem bardzo celowym. Jednak w praktyce rolniczej ewentualne stosowanie deszczowania w uprawie jakościowych odmian jęczmienia browarnego zależeć będzie przede wszystkim od efektywności ekonomicznej przedsięwzięcia, kształtowanej przez wartość plonu (cenę dobrej jakości surowca) oraz od uwarunkowań infrastrukturalnych, w tym głównie dostępności źródeł wody do nawodnień. Optymalny poziom nawożenia azotem deszczowanych upraw jęczmienia browarnego, pod względem wielkości plonu użytecznego ziarna oraz cech jakościowych, powinien wynosić 30 kg.ha-1. Zwiększenie nawożenia do poziomu 60 i 90 kg.ha-1 nie powodowało bowiem wzrostu masy ziarna, natomiast zdecydowanie pogarszało jego jakość, przyczyniając się do pogorszenia przydatności słodowniczej surowca. Druga hipoteza badawcza została zatem zweryfikowana negatywnie.
The aim of the research was an evaluation the impact of sprinkling irrigation, nitrogen fertilization as well as an interaction of the two factors on yield and malting quality of grain of two malting barley varieties‘Mauritia’ and ‘Marthe’. A field experiment was conducted during the growing seasons in years 2010-2011 on sandy soil with dense subsoil in the Research Centre of University of Technology and Life Science - Mochełek nearby Bydgoszcz. This is an area in Poland of the highest average precipitation shortages and the needs of use the supplemental irrigation in terms of the climate criterion. On such type of soil, the irrigation had an interventionist role which is typical for the climatic conditions in Poland. It complemented periodic shortages of precipitation during the increased water needs of barley. Research hypothesis assumed that the use of irrigation in the technology of barley cultivation will increase and stabilize yields of grain and contribute to the acquisition of raw material that meets the criteria of brewing, regardless of the agricultural droughts occurring in a growing season. It was also assumed that, in terms of irrigation it would be possible to use higher doses of fertilizer than in conventional cultivation conducted under natural rainfall while the increased level of nitrogen fertilizer would increase yields without deteriorating the quality of grain destined for the brewing industry. The results of field experiments confirmed the hypothesis that the use of irrigation for malting barley production technology is a recommended procedure in terms of shaping indicators of production and quality. However, in agricultural practices, the possible use of irrigation in the cultivation of high quality malting barley varieties will depend primarily on the economic efficiency which would be shaped by the value of the yield (the price of a high quality material) as well as the infrastructure of a farm, mainly the availability of water resources for irrigation. In terms of yield useful for malting and the quality properties of grain, the optimal level of nitrogen fertilization of irrigated malting barley crops should be of 30 kg·ha-1. Increasing fertilizer up to level of 60 and 90 kg.ha-1 did not result in the increased grain weight, while definitely deteriorated its quality, whereby it contributed to the deterioration of the suitability the raw material for malting. Therefore, the second research hypothesis was negatively verified.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2013, 2/I
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena celowości stosowania deszczowania w technologii uprawy jęczmienia browarnego - wstępne wyniki badań
Evaluation of efficiency of sprinkling irrigation in the brewing barley cultivation technology - preliminary results
Autorzy:
Zarski, J.
Blazewicz, J.
Dudek, S.
Kusmierek-Tomaszewska, R.
Zembold-Gula, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/62600.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
zboza
technologia uprawy
gleby lekkie
deszczowanie
nawozenie azotem
jeczmien browarny
jeczmien Mauritia
jeczmien Marthe
plonowanie
wysokosc plonu
jakosc plonu
Opis:
W doświadczeniu polowym, przeprowadzonym w sezonie wegetacyjnym 2010r. na glebie lekkiej w Mochełku koło Bydgoszczy, badano wpływ deszczowania i czterech wariantów nawożenia azotowego na wysokość i jakość plonu ziarna browarnych odmian jęczmienia jarego ‘Mauritia' oraz ‘Marthe'. Okres wegetacji jęczmienia pod względem sumy opadów należał do wilgotnych, jednak cechował się wyjątkowo nierównomiernym rozkładem opadów w poszczególnych dekadach. W okresie obejmującym fazę kłoszenia i dojrzewania jęczmienia opady wyniosły zaledwie 16,3 mm, co spowodowało potrzebę deszczowania roślin. Łącznie w pięciu dawkach jednorazowych zastosowano 105 mm wody. Stwierdzono, ze wysokość plonów ziarna jęczmienia jarego wynosiła od 3,05 t.ha-1 do 6,34 t.ha-1, w zależności od odmiany, deszczowania i wariantu nawożenia azotowego. Niezależnie od zastosowanych czynników, większą średnio o 31% wysokością plonów charakteryzowała się odmiana ‘Marthe'. Średni przyrost plonu ziarna pod wpływem zastosowania deszczowania wyniósł 37,3%. Wskazuje to na dużą celowość wprowadzenia tego zabiegu do technologii produkcji jęczmienia browarnego jako czynnika podwyższającego wysokość plonów ziarna w sezonach wegetacji cechujących się występowaniem posuch atmosferycznych i rolniczych w okresie wzmożonego zapotrzebowania roślin na wodę. Reakcja roślin na nawożenie i jego wzrastające dawki zależała od warunków wodnych, zróżnicowanych w wyniku deszczowania. W warunkach bez deszczowania stwierdzono brak istotnego zróżnicowania wysokości plonu odmiany ‘Mauritia' oraz zmniejszenie wysokości plonu odmiany ‘Marthe' pod wpływem zastosowania zwiększonych dawek azotu. Na stanowiskach deszczowanych wysokość plonów jęczmienia nawożonego była istotnie wyższa niż uprawianego bez nawożenia. Jednak zwiększenie dawki azotu z 30 do 60-90 kg.ha-1, nie spowodowało istotnego podwyższenia wysokości plonów. Wstępna ocena przydatności słodowniczej ziarna wykazała, że jakość surowca polepszała się pod wpływem deszczowania i zdecydowanie pogarszała się w wyniku zastosowania nawożenia azotem, zwłaszcza w ilości 60-90 kg.ha-1. Najlepszą wartość browarną miało ziarno pochodzące ze stanowisk deszczowanych i nie nawożonych azotem.
A field experiment was conducted during the growing season 2010 on sandy soil in Mochełek near Bydgoszcz. The effects of irrigation and the four variants of nitrogen fertilization on yield and quality of grain from brewing barley varieties 'Mauritia' and 'Martha' were inwestigated. Growing season of barley in terms of total rainfall belonged to the wet, however, was marked by an extremely uneven distribution of rainfall in different decades. During the period of tillering and ripening stage of barley rainfall amounted to only 16.3 mm, which resulted in the need for irrigation of plants. A total of five doses of 105 mm of water was used. It was found that yields of barley grain ranged from 3.05 kg.ha-1 to 6.34 kg.ha-1, depending on the variety, irrigation and nitrogen fertilization variant. Regardless of the factors used, higher average yields of 31% was characterized by a variety of 'Martha'. The average increase in grain yield due to application of irrigation was 37.3%. This indicates the high desirability of introducing this treatment to the malting barley production technologies as a factor which increases the amount of grain yield in growing seasons characterized by the occurrence of atmospheric and agricultural dry spells in the period of increased demand for water plants. Plant response to fertilization and its increasing doses depend on water conditions, varying as a result of irrigation. In conditions without irrigation, there was no significant difference in the level of yield of 'Mauritia' and substantially reduce the amount of yield of 'Martha' under the influence of the application of increased doses of nitrogen. On irrigated plots yields of fertilized barley was significantly higher than those grown without fertilization. However, increasing the nitrogen dose from 30 to 60-90 kg.ha-1, did not result in significant increases in yields. Preliminary assessment of the suitability of grain for malting showed that the quality of raw material have been improved under the influence of irrigation and clearly deteriorated as a result of nitrogen fertilization, especially in an amount of 60-90 kg.ha-1. Grains derived from irrigated but not fertilized plots had the highest value for malting.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2011, 05
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ deszczowania i nawożenia azotem w technologii uprawy jęczmienia browarnego na wydajność procesu słodowania - wstępne wyniki badań
Effect of sprinkling irrigation and nitrogen fertilization in the brewing barley cultivation technology on the malting productivity - preliminary results
Autorzy:
Blazewicz, J.
Zembold-Gula, A.
Zarski, J.
Dudek, S.
Kusmierek-Tomaszewska, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61206.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
uprawa roslin
technologia uprawy
deszczowanie
nawozenie azotem
jeczmien browarny
jeczmien Marthe
jeczmien Mauritia
ziarno
plony
wydajnosc slodowania
masa slodu
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu cech odmianowych, deszczowania i nawożenia azotowego na przydatność gospodarczą badanych odmian jęczmienia browarnego. Przydatność gospodarczą określono na podstawie plonu ziarna celnego oraz wydajności słodowania i masy słodu możliwej do pozyskania z powierzchni 1 hektara uprawy. Doświadczenie polowe przeprowadzono w sezonie wegetacyjnym 2010 na glebie lekkiej w Mochełku koło Bydgoszczy. Stwierdzono, że wyższą przydatnością gospodarczą, określoną na podstawie plonu ziarna celnego oraz masy słodu i wydajności słodowania, charakteryzowała się browarnicza odmiana jęczmienia jarego ‘Marthe'. Wprowadzenie deszczowania w technologii uprawy jęczmienia browarnego przyczyniło się do zwiększenia plonu ziarna celnego oraz wydajności procesu słodowania z jednostki powierzchni. Optymalny poziom nawożenia azotem deszczowanych upraw jęczmienia browarnego, pod względem wielkości plonu użytecznego ziarna oraz masy uzyskanego słodu, powinien wynosić 30 kg.ha-1. Zwiększenie nawożenia do 60-90 kg.ha-1nie spowodowało istotnego wzrostu masy ziarna celnego i słodu.
The purpose of this study was to determine the effect of cultivar characteristic, irrigation and the four variants of nitrogen fertilization on economic usefulness of brewing barley grain cultivars. Economic suitability of brewing barley 'Mauritia' and 'Martha' cultivars was define on the basis of plump grains yield, malting productivity and malt weight, which are possible to obtain from 1 hectare of cultivation. A field experiment was conducted during the growing season 2010 on sandy soil in Mochełek near Bydgoszcz. During irrigation, a total of five doses of 105 mm of water was used. From barley grain of thickness over 2.5 mm, Pilsner type malts were obtained in laboratory conditions. It was found that higher economic usefulness, determined on the basis of grain yield, malts weight and malting productivity was characterized by a brewing barley cultivar 'Marthe'. The introduction of irrigation in technology of brewing barley cultivation, regardless of nitrogen fertilization, has contributed to increased grain yield and malting productivity from unit area. Optimal level of nitrogen fertilization for tested cultivars of brewing barley is 30 kg.ha-1. Increasing the nitrogen dose from 30 to 60-90 kg.ha-1, did not result in significant increases in weight of plump grains and malts.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2011, 06
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
On the complexity of the Double Digest Problem
Autorzy:
Błażewicz, J.
Burke, E.
Jaroszewski, M.
Kasprzak, M.
Paliswiat, B.
Pryputniewicz, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/970429.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Badań Systemowych PAN
Tematy:
złożoność obliczeniowa
computational complexity
DNA restriction maps
Opis:
The problem of genome mapping is considered. It is showed that the Double Digest Problem (DDP) is NP-hard in its search version, while its decision version is trivially easy.
Źródło:
Control and Cybernetics; 2004, 33, 1; 133-140
0324-8569
Pojawia się w:
Control and Cybernetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A method for analysis and interpretation of data from field and brewery trials
Autorzy:
Mejza, I.
Ambrozy-Deregowska, K.
Bocianowski, J.
Blazewicz, J.
Liszewski, M.
Nowosad, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/9595.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Katedra Zastosowań Matematyki i Informatyki
Źródło:
Colloquium Biometricum; 2018, 48
1896-7701
Pojawia się w:
Colloquium Biometricum
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Building the library of RNA 3D nucleotide conformations using the clustering approach
Autorzy:
Zok, T.
Antczak, M.
Riedel, M.
Nebel, D.
Villmann, T.
Lukasiak, P.
Blazewicz, J.
Szachniuk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/329744.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
RNA nucleotides
conformer library
torsion angles
clustering
neural gas
Opis:
An increasing number of known RNA 3D structures contributes to the recognition of various RNA families and identification of their features. These tasks are based on an analysis of RNA conformations conducted at different levels of detail. On the other hand, the knowledge of native nucleotide conformations is crucial for structure prediction and understanding of RNA folding. However, this knowledge is stored in structural databases in a rather distributed form. Therefore, only automated methods for sampling the space of RNA structures can reveal plausible conformational representatives useful for further analysis. Here, we present a machine learning-based approach to inspect the dataset of RNA three-dimensional structures and to create a library of nucleotide conformers. A median neural gas algorithm is applied to cluster nucleotide structures upon their trigonometric description. The clustering procedure is two-stage: (i) backbone- and (ii) ribose-driven. We show the resulting library that contains RNA nucleotide representatives over the entire data, and we evaluate its quality by computing normal distribution measures and average RMSD between data points as well as the prototype within each cluster.
Źródło:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2015, 25, 3; 689-700
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Exact and heuristic approaches to solve the Internet shopping optimization problem with delivery costs
Autorzy:
Lopez-Loces, M. C.
Musial, J.
Pecero, J. E.
Fraire-Huacuja, H. J.
Blazewicz, J.
Bouvry, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/330508.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
internet shopping optimization
integer linear programming
cellular processing algorithm
heuristic algorithms
optimization in e-commerce
zakupy internetowe
programowanie liniowe
algorytm heurystyczny
handel elektroniczny
Opis:
Internet shopping has been one of the most common online activities, carried out by millions of users every day. As the number of available offers grows, the difficulty in getting the best one among all the shops increases as well. In this paper we propose an integer linear programming (ILP) model and two heuristic solutions, the MinMin algorithm and the cellular processing algorithm, to tackle the Internet shopping optimization problem with delivery costs. The obtained results improve those achieved by the state-of-the-art heuristics, and for small real case scenarios ILP delivers exact solutions in a reasonable amount of time.
Źródło:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2016, 26, 2; 391-406
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Algorithms solving the Internet shopping optimization problem with price discounts
Autorzy:
Musial, J.
Pecero, J. E.
Lopez-Loces, M. C.
Fraire-Huacuja, H. J.
Bouvry, P.
Blazewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/200209.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
e-commerce
Internet shopping
applications of operations research
approximations
algorithms
heuristics
combinatorial optimization
zakupy przez Internet
wnioski z badań operacyjnych
aproksymacje
algorytmy
heurystyki
optymalizacja kombinatoryczna
Opis:
The Internet shopping optimization problem arises when a customer aims to purchase a list of goods from a set of web-stores with a minimum total cost. This problem is NP-hard in the strong sense. We are interested in solving the Internet shopping optimization problem with additional delivery costs associated to the web-stores where the goods are bought. It is of interest to extend the model including price discounts of goods. The aim of this paper is to present a set of optimization algorithms to solve the problem. Our purpose is to find a compromise solution between computational time and results close to the optimum value. The performance of the set of algorithms is evaluated through simulations using real world data collected from 32 web-stores. The quality of the results provided by the set of algorithms is compared to the optimal solutions for small-size instances of the problem. The optimization algorithms are also evaluated regarding scalability when the size of the instances increases. The set of results revealed that the algorithms are able to compute good quality solutions close to the optimum in a reasonable time with very good scalability demonstrating their practicability.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2016, 64, 3; 505-516
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies