Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Aguilar, J. A." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-12 z 12
Tytuł:
Techno-Functional and Bioactive Properties and Chemical Composition of Guava, Mamey Sapote, and Passion Fruit Peels
Autorzy:
López-Martínez, Leticia X.
Villegas-Ochoa, Mónica A.
Domínguez-Avila, J. Abraham
Yahia, Elhadi M.
Gonzalez-Aguilar, Gustavo A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24024619.pdf
Data publikacji:
2023-11-02
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
tropical fruits
phenolic profile
antioxidant potential
enzyme inhibition
glucose adsorption capacity
fat/oil binding capacity
sodium cholate binding capacity
Opis:
Due to their nutritional and sensorial characteristics, tropical fruits like guava, mamey sapote, and passion fruit are regularly incorporated into daily diets. Their by-products, especially peels, are approximately 10 to 35% of their weight and possess an important content of bioactive compounds, such as dietary fiber and phenolics. The nutritional, technological, physio-functional properties and phenolic compound compositions of guava, mamey sapote, and passion fruit peels were studied. Peels had promising techno- and physio-functional characteristics, good dietary fiber contents (45.18-61.42 g/100 g), and phenolic profiles with ferulic acid, gallic acid, p-coumaric, and catechin as the main compounds. Peel powders also showed excellent DPPH radical scavenging activity (125.3–252.4 µmol TE/100 g) and Trolox equivalent antioxidant capacity, TEAC (369.2–656.8 µmol TE/100 g). The α-amylase and lipase inhibitory activity varied from 28.15 to 51.4% and 30.89 to 57.15%, respectively. Higher values of α-glucosidase inhibition capacity were found, ranging from 51.64 to 70.32%. The chemical composition and properties reported in the present work suggest that peel powders of these guava, mamey sapote, and passion fruit could be used as constituents in different foods, such as bakery and meat goods, with beneficial health effects like control of hyperglycemia, improved intestinal function, and control of overweight; however, more studies are necessary for animal models and humans to confirm these bioactivities conclusively.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2023, 73, 4; 311-321
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antioxidant activity and cytotoxic effect of Chilean Buddleja globosa (matico) and Ribes magellanicum (zarzaparrilla) flower extracts
Autorzy:
Zamorano-Aguilar, P.
Morales, M.
Rivillas, Y.
López, J.
Rojano, B.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12989165.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2020, 19, 6; 59-70
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
High performance quantum key distribution prototype system using a commercial off-the-shelf solution: experimental and emulation demonstrations
Autorzy:
Lopez-Leyva, J. A.
Ruiz-Higuera, J.
Arvizu-Mondragon, A.
Santos-Aguilar, J.
Ramos-Garcia, R.
Ponce-Camacho, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/174150.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
quantum cryptography
final secret key rate
FSecKR
coherent states
Opis:
A continuous variable-quantum key distribution system prototype that uses weak coherent states with a diffused phase, commercial off-the-shelf devices, complete free space 90-degrees hybrid and simplified quantum protocol is proposed in this paper. In general, the quantum transmitter-receiver shows an experimental average quantum bit error rate of 30% using auto-homodyne detection with 0.25 photons per pulse in locking phase mode. The emulated final secret key rate measurements were 20 and 40 Kbps for minimum (30 Mbps) and maximum (90 Mbps) throughput, respectively, in a real traffic network using databases for the quantum keys generated by two true random number generators.
Źródło:
Optica Applicata; 2017, 47, 3; 411-419
0078-5466
1899-7015
Pojawia się w:
Optica Applicata
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physical and chemical characterization of masa and tortillas from parental lines, crosses, and one hybrid
Autorzy:
Valderrama-Bravo, C.
Dominguez-Pacheco, A.
Hernandez-Aguilar, C.
Zepeda-Bautista, R.
del Real-Lopez, A.
Pahua-Ramos, M.E.
Arellano-Vazquez, J.L.
Moreno-Martinez, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24739.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
In maize plant breeding aimed at producing a hybrid, it is necessary to characterize the parents and hybrids by their agronomic aspects and grain quality so that the processing industry may offer consumers a quality product and also improve its efficiency. This study evaluated the viscoelastic parameters of masa and the chemical and texture properties of tortillas obtained from parent lines (M-54, M55, and CML-242), two single crosses (M54xM55 and M55xM54), and one hybrid (H-70). The morpho- logy of the maize grains and tortillas was analyzed using scanning electron microscopy. The firmness of masa obtained from CML-242 and H-70 maize was higher than that from the other maize genotypes. M-54 tortillas showed the lowest crude fiber content. Otherwise, tortillas obtained from the M55xM54 hard grain had the lowest fat content and extensibility, while H-70 tortillas showed an intermediate breaking point and extensibility. M-54 and M54xM55 tortillas were softer due to their more swollen starch granules. In contrast, rigid tortillas were obtained from CML-242 and H-70. Grain hardness causes different morphology in starch and tortilla of maize genotypes. However, grain hardness did not influence the characteristics of texture in tortillas.
Źródło:
International Agrophysics; 2017, 31, 1
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Acoustic Scattering of 3D Complex Systems Having Random Rough Surfaces by Scalar Integral Equations
Autorzy:
Guel-Tapia, J. A.
Villa-Villa, F.
Mendoza-Suárez, A.
Pérez-Aguilar, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/178120.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
integral equations
Helmholtz equation
acoustic scattering
Opis:
We propose a numerical surface integral method to study complex acoustic systems, for interior and exterior problems. The method is based on a parametric representation in terms of the arc’s lengths in curvilinear orthogonal coordinates. With this method, any geometry that involves quadric or higher order surfaces, irregular objects or even randomly rough surfaces can be considered. In order to validate the method, the modes in cubic, spherical and cylindrical cavities are calculated and compared to analytical results, which produced very good agreement. In addition, as examples, we calculated the scattering in the far field and the near field by an acoustic sphere and a cylindrical structure with a rough cross-section.
Źródło:
Archives of Acoustics; 2016, 41, 3; 461-472
0137-5075
Pojawia się w:
Archives of Acoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Estimation of Chemical Oxygen Demand Fractions of Municipal Wastewater by Respirometric Method – Case Study
Wyznaczenie frakcji ChZT w ściekach komunalnych z wykorzystaniem metody respirometrycznej
Autorzy:
Szaja, A.
Aguilar, J. A.
Łagód, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818557.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
COD fractions
organic matter
wastewater plant simulation models
frakcje ChZT
materia organiczna
modele symulacyjne
Opis:
Jednym z ważniejszych problemów z punktu widzenia sterowania pracą oczyszczalni ścieków jest posiadanie kompletnych i dokładnych informacji na temat jakości ścieków. Do oceny parametrów jakościowych ścieków stosowane jest określanie udziałów frakcyjnych chemicznego zapotrzebowania na tlen (ChZT) pod względem właściwości fizycznych oraz podatności na biodegradację. Informacja na temat udziałów frakcyjnych ChZT może być wykorzystywana w modelowaniu pracy systemów oczyszczania ścieków jak również modelowania procesów transportu i biodegradacji zanieczyszczeń w systemach kanalizacyjnych. Opracowanie prezentuje wyniki badań udziałów frakcyjnych ścieków dopływających do miejskiej oczyszczalni ścieków w Maladze (Hiszpania). Ścieki surowe dopływały do kolektora zbiorczego z różnych dzielnic miasta kolektorami oznaczonymi jako A, B oraz C, natomiast kolektorem D doprowadzane były wody z gospodarki osadowej, zawracane na początek procesu technologicznego oczyszczalni. Do wyznaczenia udziałów frakcyjnych ChZT w analizowanych próbkach ścieków wykorzystane zostały metody respirometryczne. W przypadku ścieków surowych największy udział w całkowitym ChZT miała frakcja biodegradowalna, 47–57% przypadało na frakcje szybko ulegające biodegradacji, natomiast 13 do 16% na frakcje wolno ulegające biodegradacji. Odcieki z urządzeń gospodarki osadowej charakteryzowały się znacznym udziałem frakcji nieulegających biodegradacji, przy czym 69% przypadało na frakcje w postaci zawiesiny, natomiast 6,7% w postaci rozpuszczonej.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2015, Tom 17, cz. 1; 289-299
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chemical oxygen demand fractionation of reject water from municipal wastewater treatment plant
Frakcje chemicznego zapotrzebowania na tlen wód osadowych z miejskiej oczyszczalni ścieków
Autorzy:
Szaja, A.
Aguilar, J. A.
Łagód, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/125709.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
COD fraction
organic matter
reject water
side-stream wastewater
respirometry
frakcje ChZT
materia organiczna
wody odpadowe z przeróbki osadów
respirometria
Opis:
This study presents results of chemical oxygen demand fractionation measurement of reject water from municipal wastewater treatment plant in Malaga (Spain). Analyzed reject water is a high-strength wastewater, internally generated at WWTP during sewage sludge treatment. Additionally, in many cases the reject water is recycled to the main stream of WWTPs without any treatment. Because of high concentrations of nitrogen and phosphorus as well as organic matter, those sludge liquors could significantly effect on WWTPs operation. In this research, the samples of reject water were obtained from following installations: centrifuge dewatering, centrifuge thickening, gravity thickener and sludge dryer. The respirometric method was applied to determine biodegradable COD fractions. In case of reject water form sludge dryer, gravity thickener as well as centrifuge dewatering the obtained results of COD fractionation indicated that the organic matter of wastewater is mostly biodegradable, this fraction was ranged from 63.6 to 88.6 of total COD. Whereas, the reject water from centrifuge thickening was characterized by significant share of inert fractions, 86.9 of total COD.
Artykuł przedstawia wyniki badań udziału poszczególnych frakcji chemicznego zapotrzebowania na tlen w wodach odprowadzanych z urządzeń przeróbki osadów w miejskiej oczyszczalni ścieków w Maladze (Hiszpania). Analizowane wody osadowe można scharakteryzować jako silnie zatężone ścieki generowane wewnątrz oczyszczalni, powstałe w efekcie prowadzonych procesów technologicznych - głównie obróbki osadów. W wielu stosowanych obecnie układach technologicznych tego typu wody zawracane są na początek głównego ciągu technologicznego oczyszczalni. Jednakże ze względu na bardzo wysokie stężenia związków zawierających azot, fosfor oraz węgiel organiczny odcieki te mogą znacząco wpływać na realizowane procesy oczyszczania. Podczas badań prowadzonych w ramach niniejszego opracowania próbki analizowanych wód procesowych pobierane były z następujących urządzeń gospodarki osadowej: wirówki odwadniającej, wirówki zagęszczającej, zagęszczacza grawitacyjnego oraz suszarni osadów. Za pomocą metody respirometrycznej określony został udział frakcji biodegradowalnych w całkowitym chemicznym zapotrzebowaniu na tlen analizowanych próbek. W przypadku wód osadowych po suszarni osadów, zagęszczaczu grawitacyjnym oraz wirówki odwadniającej uzyskane wyniki analizy frakcyjnej ChZT wskazują na znaczny udział substancji biodegradowalnych - zakres od 63,6 do 88,6% całkowitego ChZT. Natomiast odcieki z wirówki zagęszczającej charakteryzują się znacznym udziałem substancji niebiodegradowalnych - udział frakcji inertnych wynosił 86,9% ChZT całkowitego.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2014, 8, 2; 449-454
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of different probing systems used in articulated arm coordinate measuring machines
Autorzy:
Brau, A.
Valenzuela, M.
Santolaria, J.
Aguilar, J. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/221100.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
articulated arm coordinate measuring machine
probing systems
self-centering active probe
Opis:
This paper presents a comparison of different techniques to capture nominal data for its use in later verification and kinematic parameter identification procedures for articulated arm coordinate measuring machines (AACMM). By using four different probing systems (passive spherical probe, active spherical probe, self-centering passive probe and self-centering active probe) the accuracy and repeatability of captured points has been evaluated by comparing these points to nominal points materialized by a ball-bar gauge distributed in several positions of the measurement volume. Then, by comparing these systems it is possible to characterize the influence of the force over the final results for each of the gauge and probing system configurations. The results with each of the systems studied show the advantages and original accuracy obtained by active probes, and thus their suitability in verification (active probes) and kinematic parameter identification (self-centering active probes) procedures.
Źródło:
Metrology and Measurement Systems; 2014, 21, 2; 233-246
0860-8229
Pojawia się w:
Metrology and Measurement Systems
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physical characteristics and yield of maize grain in rainfed conditions of high valleys of Mexico
Właściwości fizyczne i plony ziarna kukurydzy w warunkach deszczowego zasilania w wodę w wysokich dolinach Meksyku
Autorzy:
Benitez-Rodriguez, M.G.
Zepeda-Bautista, R.
Hernandez-Aguilar, C.
Virgen-Vergas, J.
Rojas-Martinez, I.
Dominguez-Pacheco, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35536.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
In the High Valleys of Mexico maize is produced with varied yield and quality which sometimes do not meet the parameters established by maize flour milling and nixtamalization industry for making tortilla. Therefore, an evaluation of the yields and quality of the grain of maize hybrids (Zea mays L.) and their relationship with the environment was performed. During the spring-summer cycle 2012, the hybrids HP-1, H-52, H-68, HP-2, H-70, Buho, HP-3, H-57E, H-64, Prospecto-1, H-72 and H-66 were evaluated in Texoloc and Benito Juárez (2240 and 2530 masl), Tlaxcala, Mexico in a design of completely randomised blocks with three replications. Grain yield (GY), thousand grain weight (TGW), hectolitric weight (HW), width (WG), length (LG) and thickness (TG) of grains were measured. The results showed highly significant differences (p = 0.01) between locations, hybrids and the interaction locality x hybrids for physical parameters. Among the localities, Texoloc had 86.59% and 24.32% higher GY and TGW compared to Benito Juarez, respectively, while the HW was slightly lower (73.68 kg hL-1). Average yields of the hybrids were 7.7 t ha-1; HP-2, HP-3, H-57E and H-66 hybrids had yields of more than 8 t ha-1 and the lowest yield was noted for H-70. The hybrids had an average HW of 74.30 kg hL-1; HP-1, H-68, H-70, Buho, HP-3 and H-72 had values > 74 kg hL-1, complying with the provisions of the quality standard NMX-FF034/1-SCFI- 2002 for maize destined for the nixtamalization process. The variation in agroclimatic conditions between the localities affected the yield and physical quality of maize grain.
W Wysokich Dolinach Meksyku produkowana jest kukurydza o zróżnicowanej jakości i poziomie plonowania, która nie zawsze spełnia wymagania przemysłu młynarskiego i nixtamalizacji mąki kukurydzianej do produkcji tortilli. Z tego powodu przeprowadzono badania, mające na celu ocenę plonowania i jakości ziarna hybryd kukurydzy (Zea mays L.) oraz ich zależności od warunków środowiskowych. W sezonie wiosenno-letnim roku 2012 przeprowadzono badania na hybrydach HP-1, H-52, H-68, HP-2, H-70, Buho, HP-3, H-57E, H-64, Prospecto-1, H-72 oraz H-66 w Texoloc i Benito Juárez (2240 i 2530 m n.p.m.), Tlaxcala w Meksyku. Badania przeprowadzono w systemie bloków losowych, w trzech powtórzeniach, dokonując pomiarów plonu ziarna, masy tysiąca ziaren, masy hektolitra ziarna oraz szerokości, długości i grubości ziarna. Stwierdzono istotne różnice (p = 0,01) pomiędzy lokalizacjami, hybrydami oraz interakcjami lokalizacja- hybryda w zakresie parametrów fizycznych ziarna. Wartości plonu i masy 1000 ziaren w Texoloc były wyższe odpowiednio o 86,59% i 24,32% w porównaniu do wartości otrzymanych w Benito Juarez, podczas gdy wartość masa hektolitra była nieznaczenie niższa (73,68 kg·hL-1). Średni plon ziarna hybryd wyniósł 7,7 t·ha-1; plony hybryd HP-2, HP-3, H-57E i H-66 były powyżej 8 t·ha-1, a najniższy plon uzyskano dla hybrydy H-70. Średnia wartość masy hektolitra dla hybryd kukurydzy wyniosła 74,30 kg·hL-1; dla hybryd HP-1, H-68, H-70, Buho, HP-3 i H-72 były > 74 kg·hL-1, spełniając wymagania jakościowe normy NMX-FF034/1-SCFI-2002 dla kukurydzy przeznaczonej do procesu nixtamalizacji. Zróżnicowanie warunków agroklimatycznych pomiędzy badanymi lokalizacjami miało wpływ na plonowanie i charakterystyki fizyczne ziarna kukurydzy.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2014, 21, 4
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Correction of the refraction phenomenon in photogrammetric measurement systems
Autorzy:
Samper, D.
Santolaria, J.
Majarena, A. C.
Aguilar, J. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/221366.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
refraction correction
photogrammetry
correction polynomials
Opis:
This paper presents a method of correcting the effects caused by refraction phenomena in an optical measurement system. The correction algorithm proposed can be applied in many different photogrammetric applications affected by these effects. To validate this algorithm, a foot sole optical measurement system that uses several cameras to build a mesh of a foot sole has been used. This measurement system has six cameras that are protected by a safety glass that separates the cameras from the foot to be measured. The safety glass produces an air-glass-air interface that causes the refraction phenomena, producing deformations in the images. Due to the deformations it is impossible to obtain reliable metric information of the images captured using the measurement system. The developed correction algorithm is based on a grid layout and associated polynomials and makes it possible to correct the deformations and extract accurate metric information.
Źródło:
Metrology and Measurement Systems; 2013, 20, 4; 601-612
0860-8229
Pojawia się w:
Metrology and Measurement Systems
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Control of natural mycobiota in maize grains by ultraviolet (UVC) irradiation
Zwalczanie naturalnych mikobiot w ziarnie kukurydzy za pomocą promieniowania ultrafioletowego (UVC)
Autorzy:
Paez, C.L.R.
Reyes, M.C.P.
Aguilar, C.H.
Pacheco, F.A.D.
Martinez, E.M.
Orea, A.C.
Bonilla, J.L.L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36667.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
natural mycobiota
mycobiota
fungi
control
maize grain
Zea mays
ultraviolet irradiation
Opis:
The effect of UV-C light as a means of control of natural mycobiota of grains of maize (Zea mays L.) hybrids “San Juan” and ”H-159” (productive cycle, 2009) was investigated. UV-C lamps of 15 W were used and the exposure times applied were 0, 5, 10, 15, 20, 25 and 30 min. The experiment was established in the randomised complete block design with eight and four replicates. The unit pilot was 50 grains. For the determination of mycobiota the agar plate test was used, after disinfection of the grains with sodium hypochlorite diluted to 3% for 1 min. Differences (P ≤ 0.001, P ≤ 0.05) between treatments were found, the best treatments being those of 30 and 10 min, observing reductions of 42.85 and 52.05% in the number of grains infected with Fusarium spp. with respect to control for “San Juan” and “H-159”, respectively. For Fusarium monoliforme it was found that in 30 min there was a reduction of 53.74% for the hybrid “San Juan”, while for H-159 a reduction of 61.7% in 10 minutes was observed. These results show that UV-C radiation may be useful for application as a germicide in future experiments on a wide variety of grains.
Badano wykorzystanie promieniowania UV-C jako metody zwalczania naturalnych mikobiot ziarna hybryd kukurydzy (Zea mays L.) “San Juan” i ”H-159” (cykl produkcyjny, 2009). Zastosowano lampy UV-C o mocy 15 W, a czasy ekspozycji wynosiły 0, 5, 10, 15, 20, 25 oraz 30 min. Doświadczenie założono metodą kompletnych bloków randomizowanych w ośmiu i czterech powtórzeniach. Jednostka pilotażowa wynosiła 50 ziaren. Dla określenia mikobiot zastosowano test agarowy po uprzedniej dezynfekcji ziarna 3% roztworem podchlorynu sodu przez 1 min. Stwierdzono różnice (P ≤ 0,001, P ≤ 0,05) pomiędzy obiektami doświadczenia. Najlepsze wyniki uzyskano dla czasów ekspozycji 30 i 10 min, uzyskując odpowiednio 42,85 oraz 52,05% redukcję ilości ziaren zakażonych Fusarium spp. dla ziarna hybryd “San Juan” i “H-159” w odniesieniu do kontroli. W odniesieniu do Fusarium monoliforme stwierdzono, że po czasie naświetlania 30 min nastąpiła redukcja o 53,74% dla hybrydy “San Juan”, a dla H-159 stwierdzono spadek o 61,7% po 10 minutach. Te wyniki wykazują, że promieniowanie UV-C może być użyteczne do stosowania jako zabieg zarodnikobójczy w przyszłych doświadczeniach na rożnych rodzajach ziarna.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2011, 18, 2[193]
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physical characteristics of grains of maize pre-sowing treated by electromagnetic fields
Cechy fizyczne ziarna kukurydzy z roślin poddanych działaniu pola elektromagnetycznego przed siewem
Autorzy:
Cruz, D.G.
Bautista, R.Z.
Aguilar, C.H.
Pacheco, F.A.D.
Orea, A.C.
Bonilla, J.L.L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35522.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
physical characteristics
grain
maize grain
pre-sowing treatment
electromagnetic field
Zea mays
food quality
Opis:
Electromagnetic fields have many applications in agriculture, but much still remains to be studied to provide scientific evidence of its potential use as an alternative for improvement of food quality from plants whose seed was irradiated, especially in the physical characteristics of the product. In this study we investigated the effects of the electromagnetic fields on the physical quality of maize grain. Twelve treatments were evaluated from a combination of two maize hybrids (San Juan and San Jose) and five times of exposure to electromagnetic field (3, 6, 9, 12 and 15 minutes) plus a control (no electromagnetic treatment) in a design of randomised complete blocks with four replications. Electromagnetic treatment of the hybrid maize seeds (San Juan and San Jose), applied as a presowing treatment, modifies the physical characteristics of maize grains. It was possible to observe that there were significant differences (p≤0.01) between the experimental treatments and between the hybrids in their grain length (LG), grain width (GW) and 1000-grain weight (TGW). The hectolitric weight (HW) of the hybrids was between 69.05 and 68.98 kg hL-1, respectively. These results could have an impact on the process and quality of the tortilla that is consumed by the population; this is a function of time of exposure to electromagnetic treatment.
Pola elektromagnetyczne mają wiele zastosowań w rolnictwie, lecz konieczne są dalsze badania aby uzyskać naukowe dowody na ich potencjalne wykorzystanie jako alternatywnej metody poprawy jakości żywności otrzymywanej z roślin, których nasiona poddano ich wpływowi – szczególnie w odniesieniu do ich cech fizycznych. W prezentowanej pracy badano wpływ pola elektromagnetycznego na fizyczne cechy ziarna kukurydzy. Badania obejmowały dwanaście kombinacji – dwie hybrydy kukurydzy (San Juan and San Jose) i pięć czasów działania polem elektromagnetycznym (3, 6, 9, 12 i 15 minut) plus kombinacja kontrolna (nasiona bez traktowania polem elektromagnetycznym). Doświadczenie założono metodą bloków losowych w czterech powtórzeniach. Przedsiewne działanie polem elektromagnetycznym na nasiona hybryd kukurydzy (San Juan and San Jose) modyfikuje cechy fizyczne otrzymanego ziarna. Zaobserwowano istotne różnice (p≤0,01) pomiędzy wariantami doświadczenia oraz pomiędzy hybrydami kukurydzy w takich cechach jak długość ziaren (LG), szerokość (GW) i masa 1000 ziaren (TGW). Masa hektolitrowa (HW) ziarna tych hybryd zawierała się w przedziale od 69,05 do 68,98 kg hL-1. Otrzymane wyniki mogą mieć znaczenie w procesie produkcji oraz jakości tortilli.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2011, 18, 1[192]
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-12 z 12

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies