Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Łuczaj, K." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-5 z 5
    Tytuł:
    Fabrication of light ceramic aggregate by authothermal sintering of power plant ashes in the rotary furnace
    Autotermiczne spiekanie popiłów elektrownianych w piecu obrotowym
    Autorzy:
    Sokołowski, M.
    Łuczaj, K.
    Urbańska, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/352997.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    spiekane agregatu
    piec obrotowy
    popiół
    sintered aggregate
    rotary furnace
    power plant ashes
    Opis:
    The inexpensive and reliable technology of the production of ceramic aggregate from coal ash, coal dust and mineral cement (clay, bentonite) optionally organic cement has been developed. The tecchnology is based on the method of sintering in high temperature. The conception of workings and the way of performance of the dryer of the humid aggregate and the rotary furnace in which the process will be carried on with no addition of the external fuel have been also developed. The implementation studies, partly granted by European Union, have been continued. The studies consisted ass follows: the laboratory research into the drying of coal ash granules, the compilation of technical parameters for the performance of a new shaft dryer by building semi-commercial model and defining parameters of working, the studyon the sintering in modernized semi-commercial rotary furnace. Currently process desing for final technical installation are being developed.
    Opracowano tanią i niezawodną technologię wytwarzania kruszywa ceramicznego z pyłów i popiołów po spaleniu węgla oraz lepiszcza organicznego, metodą spiekania w wysokiej temperaturze, a także koncepcje działania i sposób wykonania suszarni wilgotnego granulatu oraz pieca obrotowego, w którym proces taki będzie prowadzony bez dodatku paliwa zewnętrznego. Obecnie trwają prace wdrożeniowe, współfinansowane przez Unię Europejską, w ramach których przeprowadzono laboratoryjne badania suszenia surowych granulatów popiołowych, określono założenia techniczne do budowy i pracy nowej suszarni szybowej do suszenia takich granulatów, zbudowano jej półtechniczny model i określono parametry pracy, a następnie wykonano badania procesu spiekania na zmodernizowanym, półtechnicznym piecu obrotowym. Obecnie opracowywane są założenia procesowe dla docelowej instalacji technicznej.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2011, 56, 4; 1185-1192
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wild food plants used on the Dubrovnik coast (south-eastern Croatia)
    Autorzy:
    Dolina, K.
    Luczaj, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/57310.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Tematy:
    ethnobotany
    wild plant
    edible plant
    food
    wild vegetable
    village
    inhabitant
    human nutrition
    Dubrovnik coast
    Dubrovnik town
    Croatia
    Opis:
    Croatia’s versatile plant use traditions are still not sufficiently documented. The aim of this study was to record local traditions of wild food plant use on the Dubrovnik coast. We interviewed 40 inhabitants of 23 villages, mainly knowledgeable informants. On average 19 species were listed, which in total produced an inventory of 95 food plant species (including species whose leaves or inflorescences are used as recreational teas). The most commonly collected are: Sonchus oleraceus and S. asper, Asparagus acutifolius, Dioscorea communis, Cichorium intybus, Crepis zacintha, Allium ampeloprasum, Picris echioides and Foeniculum vulgare (all of them used as vegetables), the fruits of Rubus ulmifolius (mainly eaten raw), the fruits of roses (Rosa sempervirens and R. canina) and the leaves of Salvia officinalis (both roses and salvia are used for making recreational teas). A particular feature of the local gastronomy is the collection of young Ruscus aculeatus shoots.
    Źródło:
    Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2014, 83, 3
    0001-6977
    2083-9480
    Pojawia się w:
    Acta Societatis Botanicorum Poloniae
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartość wybranych składników mineralnych i anionów nieorganicznych w sokach drzewnych z terenu Podkarpacia
    Content of selected minerals and inorganic anions in tree saps from Podkarpacie Region
    Autorzy:
    Bilek, M.
    Stawarczyk, K.
    Luczaj, L.
    Cieslik, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827650.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Opis:
    Analizowano soki drzewne ośmiu gatunków drzew z Podkarpacia: brzozy zwisłej (brodawkowatej) – Betula pendula Ehrh., brzozy omszonej – Betula pubescens Ehrh., grabu pospolitego – Carpinus betulus L., klonu zwyczajnego – Acer platanoides L,. klonu jawora – Acer pseudoplatanus L., klonu polnego – Acer campestre L., klonu jesionolistnego – Acer negundo L. i klonu srebrzystego – Acer saccharinum L. Określono zawartość anionów nieorganicznych: chlorków, azotanów(V), siarczanów(VI) oraz fosforanów(V), a także składników mineralnych: miedzi, cynku, wapnia, magnezu, sodu i potasu. Największą średnią zawartość chlorków (32,68 mg·l⁻¹) i siarczanów (21,8 mg·l⁻¹) oznaczono w sokach grabowych, a magnezu (18,96 mg·l⁻¹) i wapnia (30,52 mg·l⁻¹) w sokach z klonu polnego. W sokach z klonu jesionolistnego stwierdzono największą średnią zawartość fosforanów (114,53 mg·l⁻¹), miedzi (1,45 mg·l⁻¹) i azotanów (25,99 mg·l⁻¹), a w soku z brzozy zwisłej – cynku (1,85 mg·l⁻¹) i sodu (0,59 mg·l⁻¹). Soki z klonu zwyczajnego odznaczały się z kolei największą średnią zawartością potasu (82,15 mg·l⁻¹). Otrzymane wyniki zestawiono z obowiązującymi w Polsce normami żywieniowymi. Wskazują one, że soki drzewne mogą być wartościowym źródłem składników mineralnych, szczególnie miedzi i cynku, w mniejszym stopniu wapnia, magnezu i fosforu. Jednocześnie stwierdzono znikome zagrożenie ze strony składników potencjalnie niekorzystnych dla ludzkiego zdrowia, tzn. anionów nieorganicznych: azotanów(V) i siarczanów(VI) oraz sodu.
    There were analyzed tree saps of eight tree species: silver birch - Betula pendula, downy birch - Betula pubescens, common hornbeam - Carpinus betulus, Norway maple - Acer platanoides, sycamore maple - Acer pseudoplatanus, field maple - Acer campestre, boxelder maple - Acer negundo, and silver maple - Acer saccharinum). The contents of the following inorganic anions were determined: chlorides, nitrates (V), sulphates (VI), and phosphates (V) as well as of the following minerals: copper, zinc, calcium, magnesium, sodium, and potassium. The highest average content of chlorides (32.68 mg·l⁻¹) and sulphates (21.8 mg·l⁻¹) was determined in common hornbeam saps, whereas of magnesium (18.96 mg·l⁻¹) and calcium (30.52 mg·l⁻¹) in field maple saps. The highest average content of phosphates (114.53 mg·l⁻¹), copper (1.45 mg·l⁻¹), and nitrates (25.99 mg·l⁻¹) was detected in boxelder maple saps. The highest average contents of zinc (1.85 mg·l⁻¹) and sodium (0.59 mg·l⁻¹) were found in the silver birch saps,. The Norway maple tree saps, in turn, were characterized by the highest average content of potassium (82.15 mg·l⁻¹). The results obtained were compared with the nutrition standards in force in Poland. They indicate that tree saps could be a valuable source of minerals, especially of copper and zinc, and to a lesser degree, of calcium, magnesium, and phosphorus. At the same time, it was reported that the ingredients showing a potentially adverse impact on human health, i.e. inorganic anions: nitrates(V), sulphates(VI), and sodium, present a negligible risk.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 3
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    A century of changes in wild food plant use in coastal Croatia: the example of Krk and Poljica
    Autorzy:
    Dolina, K.
    Jug-Dujakovic, M.
    Luczaj, L.
    Vitasovic-Kosic, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/56444.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Opis:
    The aim of this study was to document the use of wild foods in two locations in the coastal part of Croatia – on the island of Krk and in the Poljica area, near Split. We chose these places as they have historical data on plant use (1900 and 1903 respectively). We carried out 67 interviews in Poljica and 55 interviews in Krk to estimate the current use and knowledge of wild foods. Altogether, 80 species of wild food and herbal tea species of plants were recorded in Poljica and 76 in Krk. On average, 13.2 species were listed by per interview in Poljica, including 7.1 species of wild vegetables, and in Krk 14.6 species, including 7.9 species of wild vegetables. Out of the list of plant names recorded in the past, in Krk, we identified 82% of the taxa and in Poljica 86%.
    Źródło:
    Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2016, 85, 3
    0001-6977
    2083-9480
    Pojawia się w:
    Acta Societatis Botanicorum Poloniae
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wild food plants and fungi used by Ukrainians in the western part of the Maramures region in Romania
    Autorzy:
    Luczaj, L.
    Stawarczyk, K.
    Kosiek, T.
    Pietras, M.
    Kujawa, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/58649.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Tematy:
    wild plant
    food plant
    fungi
    ethnobotany
    ethnomycology
    Ukraine
    Maramures region
    Romania
    Opis:
    Wild food and fungi use in the countryside has always been an important part of human-nature relationships. Due to social changes in most rural areas of Europe this part of traditional ecological knowledge is shrinking. The aim of our study was to record the use of wild foods and plants among the Ukrainian (Carpatho-Rusyns) minority in the western part of Romanian Maramureę. We carried out 64 interviews in two villages. Voucher specimens were collected and DNA barcoding was used to identify most fungi taxa. We recorded the use of 44 taxa of plants altogether (including 8 taxa used only for herbal teas) and 24 taxa of fungi. On average 7.7 species of plants and 9.7 species of fungi were listed per interview. Edible fungi are thus an important part of local cuisine and they are eagerly gathered by everyone. The use of a few woodland bracket fungi is worth pointing out. No signs of degeneration of this knowledge were observed. Wild fruits are less collected now and wild greens are rarely collected nowadays. This pattern is typical of many places in Central Europe.
    Źródło:
    Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2015, 84, 3
    0001-6977
    2083-9480
    Pojawia się w:
    Acta Societatis Botanicorum Poloniae
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-5 z 5

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies