Wszystkie pola: thyme - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zastosowanie olejku tymiankowego do przeciwdrobnoustrojowego wykończenia materiałów skórzanych
The use of thyme oil for the antimicrobial finish of leather materials
Autorzy:: Gendaszewska, Dorota
Wionczyk, Barbara
Boniecki, Paweł
Bednarek, Agata
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2052666.pdf
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Skórzanego
Tematy:: olejki eteryczne
aktywność przeciwdrobnoustrojowa
skóra
mikroorganizmy
essential oils
antimicrobial activity
leather
microorganisms
Opis:: Olejki eteryczne ze względu na swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe znalazły szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym, farmaceutycznym i spożywczym. Z uwagi na powszechną dostępność olejków eterycznych, ich wysoką skuteczność przeciwdrobnoustrojową oraz bezpieczeństwo, związki te są rozpatrywane również jako zielona alternatywa dla środków ochrony garbowanej skóry. Celem pracy było wyznaczenie aktywności przeciwdrobnoustrojowej garbowanych skór bydlęcych zmodyfikowanych olejkiem tymiankowym w stężeniu 5%. Skóry modyfikowane olejkiem eterycznym wywoływały silny efekt przeciwgrzybiczy w odniesieniu do grzybów Ch. globosum oraz zadowalający lub dobry efekt przeciwbakteryjny w odniesieniu do bakterii E. coli. Zastosowanie do modyfikacji skór olejku tymiankowego w postaci 5% może być alternatywą dla biocydów stosowanych w garbarstwie. Potrzeba jednak dalszych badań m.in. w zakresie wpływu badanego olejku na jakość skór w dłuższym okresie czasu.
Due to their antimicrobial properties, essential oils are widely used in the cosmetics, pharmaceutical and food industries. Due to the widespread availability of essential oils, their high antimicrobial efficacy and safety, these compounds are also considered a green alternative to tanned leather protection products. The aim of the study was to determine the antimicrobial activity of tanned cattle hides modified with thyme oil at a concentration of 5%. Skins modified with essential oil caused a strong antifungal effect against Ch. globosum and a satisfactory or good antimicrobial effect against E. coli. The use of thyme oil in the form of 5% for modification of skins may be an alternative to biocides used in tanning. However, further research is needed, e.g. in terms of the influence of the tested oil on the quality of leathers over a longer period of time.
Źródło:: Technologia i Jakość Wyrobów; 2021, 66; 111-123
2299-7989
Pojawia się w:: Technologia i Jakość Wyrobów
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ stylu życia i diety na głos
The Impact of Lifestyle and Diet on Voice
Autorzy:: Muras, Paulina
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/28408979.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:: palenie
alkohol
kofeina
nawodnienie
dieta
nagietek lekarski
tymianek właściwy
imbir lekarski
czarnuszka siewna
smoking
alcohol
caffeine
hydration
diet
marigold
thyme
ginger
black cumin
Opis:: Codzienny styl życia oraz sposób odżywiania wpływają na kondycję psychofizyczną organizmu. Palenie tytoniu zwiększa ryzyko raka krtani. Może zwiększać ryzyko wystąpienia refluksu krtaniowo‑gardłowego oraz obrzęku Reinkego. Nadmierne spożycie napojów wysokoprocentowych skutkować może odwodnieniem błon śluzowych organizmu oraz zmianami barwy głosu. Publikacje naukowe nie potwierdzają jednoznacznego szkodliwego wpływu kofeiny na narząd głosu. Szkodliwość ta może wynikać z ilości przyjmowanej kofeiny. Odwodnienie organizmu ma szkodliwy wpływ na aerodynamiczne i akustyczne pomiary fonacji. Zbyt niska podaż wody w ciągu dnia może prowadzić do obniżonego nawilżenia błon śluzowych jamy ustnej, gardła oraz krtani. Osoby przyjmujące małą ilość płynów w ciągu dnia mogą odczuwać nadmierną suchość w jamie ustnej, bóle gardła czy chrypkę. Dieta wspierająca prawidłową pracę narządu głosu powinna być dietą zbilansowaną, spełniającą dzienne zapotrzebowanie kaloryczne oraz witaminowo‑mineralne. Jednym z najkorzystniejszych modeli diety, o prozdrowotnych właściwościach jest dieta śródziemnomorska. Spośród ziół i przypraw wykazujących pozytywny wpływ na błony śluzowe narządów uczestniczących w emisji głosu wymienia się m.in. nagietka lekarskiego, tymianek właściwy, imbir lekarski oraz czarnuszkę siewną. Celem artykułu jest podkreślenie wpływu diety i jej poszczególnych elementów oraz stylu życia na głos.
Everyday lifestyle and diet affect the psychophysical condition of the body. Smoking increases the risk of laryngeal cancer. It may increase the risk of laryngopharyngeal reflux and Reinke’s edema. Exces-sive consumption of alcoholic beverages may result in dehydration of the mucous membranes of the body and changes in the timbre of the voice. Scientific publications do not confirm the unambiguous harmful effects of caffeine on the voice organ. This harm may be due to the amount of caffeine taken. Body dehydration has a detrimental effect on aerodynamic and acoustic phonation measurements. Too low water supply during the day can lead to reduced hydration of the mucous membranes of the mouth, throat and larynx. People who drink too little during the day may experience excessive dryness in the mouth, sore throat or hoarseness. A diet supporting the proper functioning of the voice organ should be a balanced diet, meeting the daily calorie, vitamin and mineral needs. One of the most beneficial diet models showing a number of health‑promoting properties is the Mediterranean diet model. Herbs and spices that have a positive effect on the mucous membranes of organs involved in voice emission include marigold, common thyme, ginger and black cumin. The purpose of this article is to highlight the impact of diet and its individual elements as well as lifestyle on the voice.
Źródło:: Logopaedica Lodziensia; 2023, 8; 105-118
2544-7238
2657-4381
Pojawia się w:: Logopaedica Lodziensia
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ sposobu zakładania plantacji i nawożenia dolistnego na plon i jakość tymianku pospolitego
The effect of plantation establishment method and foliar fertilization on the yields and quality of thyme
Autorzy:: Kołodziej, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11224786.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: uprawa roslin
tymianek pospolity
Thymus vulgaris
gleby lessowe
nawozenie dolistne
nawozy dolistne
Resistim
plony
jakosc roslin
sklad chemiczny
zakladanie plantacji
Źródło:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2009, 64, 2; 1-7
0365-1118
Pojawia się w:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ przedplonu i sposobu pielęgnacji na zachwaszczenie łanu i jakość surowca tymianku wlasciwego (Thymus vulgaris L.)
The effect of forecrop and protection method on the canopy weed infestation and raw material quality of thyme (Thymus vulgaris L.)
Autorzy:: Kwiatkowski, C.
Kołodziej, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11045014.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: lan roslin
sklad gatunkowy
chwasty
przedplony
Thymus vulgaris
plonowanie
zwalczanie chwastow
warunki glebowe
powietrznie sucha masa
Lubelszczyzna
uprawa roslin
warunki klimatyczne
tymianek pospolity
zabiegi pielegnacyjne
Źródło:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2005, 60; 175-184
0365-1118
Pojawia się w:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ procesu sterylizacji parą wodną na zawartość związków lotnych zapachowych w tymianku (Thymus vulgaris L.) oceniany metodą GC/MS
Influence of steam water sterilization process on volatile aroma compounds content in thyme (Thymus vulgaris l.) estimated by GC-MS method
Autorzy:: Wojtowicz, E.
Zawirska-Wojtasiak, R.
Przygonski, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828829.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:: Celem pracy była ocena wpływu procesu sterylizacji parą wodną na zawartość lotnych związków zapachowych w tymianku (Thymus vulgaris L.). Sterylizację wykonywano zgodnie z technologią stosowaną w Oddziale Koncentratów IBPRS. W próbach produkcyjnych tymianku, przed i po sterylizacji, oznaczono zawartość związków zapachowych. Analizę ilościową i jakościową składu olejków eterycznych z tymianku, wyizolowanych w aparacie Derynga, przeprowadzono metodą GC/MS. Zidentyfikowano i oznaczono 17 związków lotnych tymianku: sabinen, β-pinen, myrcen, α-terpinen, p-cymen, limonen, cyneol, γ-terpinen, wodzian cis-sabinenu, linalol, kamforę, borneol, 1-terpinen-4-ol, karwon, tymol, karwakrol, kariofylen. Zawartość głównych związków lotnych w partiach surowego tymianku kształtowała się na poziomie: tymol – 4,27-10,85 mg/g, sabinen – 0,49-0,55 mg/g, p-cymen – 0,49-1,93 mg/g, γ-terpinen – 0,40-2,12 mg/g, linalol – 0,17-0,42 mg/g, karwakrol – 0,27-0,60 mg/g, kariofylen – 0,32-0,69 mg/g. Natomiast zawartość tych związków w tymianku sterylizowanym mieściła się w granicach: tymol – 3,53-8,39 mg/g, sabinen – 0,52-0,53 mg/g, p-cymen – 0,08-0,20 mg/g, γ-terpinen – 0,06-0,15 mg/g, linalol – 0,08-0,25 mg/g, karwakrol – 0,20-0,48 mg/g, kariofylen – 0,17-0,28 mg/g. Stwierdzono, że proces sterylizacji tymianku spowodował straty wszystkich oznaczonych związków lotnych. Suma strat wynosiła około 44%, jednak poszczególne związki ubywały w różnym stopniu. Warto podkreślić, że stosunkowo niewielkie były straty głównego czynnego składnika aromatu – tymolu – średnio 23%.
Influence of sterilization process on volatiles aroma compounds in thyme (Thymus vulgaris l.) was a theme of this research study. The sterilization was conducted according to technology used by Institute of Agricultural and Food Biotechnology. In the samples of thyme before and after sterilization process changes of the volatile aroma compounds were examined. GC-MS method was used to identify and to determinate of the composition of essential oils. The seventeen aroma compounds: sabinene, β-pinene, myrcene, α-terpinene, p-cymene, limonene, cineole, γ-terpinene, sabinene-cis-hydrate, linalool, camphor, borneol, 1-terpinene-4-ol, carvone, thymol, carvacrol, caryophyllene were identified. The concentration of main volatile compounds in the samples of raw thyme were: thymol 4,27-10,85 mg/g, sabinene 0,49-0,55 mg/g, p-cymene 0,49-1,93 mg/g, γ-terpinene 0,40-2,12 mg/g, linalool 0,17-0,42 mg/g, carvacrol 0,27-0,60 mg/g, caryophyllene 0,320,69 mg/g. The contain in thyme after sterilization process were: thymol 3,53-8,39 mg/g, sabinene 0,520,53 mg/g, p-cymene 0,08-0,20 mg/g, y-terpinene 0,06-0,15 mg/g, linalool 0,08-0,25 mg/g, carvacrol 0,20-0,48 mg/g, caryophyllene 0,17-0,28 mg/g. Sterilization process of thyme caused the loses of all detected volatile compounds. Total loss was 44 %, however individual compounds lost in different degree. It is worth to observe that loss of main active compound – thymol were relatively not high , average 23%.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 3
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ metody suszenia na cechy sensoryczne oraz skład olejku eterycznego tymianku właściwego (Thymus vulgaris L.)
Effect of drying method on sensory characteristics and essential oil composition of thyme (Thymus vulgaris L.)
Autorzy:: Krol, B.
Kieltyka-Dadasiewicz, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828670.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:: Suszenie jako metoda utrwalania żywności, w tym ziół przyprawowych, ogranicza rozwój mikroorganizmów i przebieg reakcji biochemicznych w surowcu, ale równocześnie wpływa na zmianę jej cech sensorycznych oraz skład chemiczny. Ziele tymianku właściwego (Thymus vulgaris L.) suszono czterema metodami: naturalną, konwekcyjną (w temperaturze: 40, 50 i 60 °C), mikrofalowo oraz sublimacyjnie. W analizie sensorycznej oceniano intensywność zapachu i jego 4 deskryptory (świeży, zielny, korzenny, balsamiczny) oraz barwę (zielona, żółtozielona, żółtooliwkowa, brunatnooliwkowa). W świeżym i suszonym zielu oznaczano zawartość i skład olejku eterycznego (metodą GC-MS). Stwierdzono, że najkorzystniejszymi cechami sensorycznymi charakteryzowało się ziele suszone sublimacyjnie oraz mikrofalowo, które wykazywało wysoką intensywność zapachu oraz korzystną barwę. Najniżej pod względem aromatu i barwy oceniono tymianek suszony konwekcyjnie w temp. 50 i 60 °C. Największy udział olejku eterycznego stwierdzono w świeżym zielu tymianku (3,04 ml·100 g⁻¹ s.m). Suszenie spowodowało ubytek olejku od 8 ÷ 50,9 %. Największe straty olejku wystąpiły w surowcu suszonym konwekcyjnie w temp. 60 °C oraz w suszu liofilizowanym, zaś najwięcej olejku zachowało się w zielu suszonym naturalnie oraz konwekcyjnie w temp. 40 °C. Suszenie wpłynęło także na zmniejszenie zawartości aromatycznych związków lotnych w olejku. Największy ubytek tych związków nastąpił pod wpływem suszenia gorącym powietrzem oraz liofilizacji. Metody suszenia spowodowały różnice w składzie olejku eterycznego. Najmniejszą zawartością głównego składnika – tymolu charakteryzował się olejek z ziela suszonego naturalnie (50,8 %), a największą – suszonego sublimacyjnie (59,1 %) i mikrofalowo (58,3 %). Pod wpływem suszenia zmniejszyła się także zawartość E-kariofilenu oraz linalolu, natomiast zwiększył się udział p-cymenu i karwakrolu.
As a method of preserving food including herbs, the drying process limits the development of microorganisms and the course of biochemical reactions in the raw material, but, at the same time, it affects the change in its sensory characteristics and chemical composition. A thyme herb (Thymus vulgaris L.) was dried using four methods: natural, convective (at a temperature of 40, 50, and 60°C), with the use of microwave, and freeze-drying. A sensory analysis was applied to evaluate the intensity of odour and its four descriptors (fresh, herbaceous, spicy, balsamic) and colour (green, yellowish green, yellowish olive, brownish olive). The content and composition of essential oil were determined in the fresh and dried thyme (by a GC-MS method). It was found that the freeze- and microwave dried thyme was characterized by the most favourable sensory characteristics; this herb had a high odour intensity and a favourable colour. The flavour and colour of the thyme dried convectively at higher temperatures (50 and 60 °C) were rated the lowest. The highest content of essential oil was found in the fresh thyme herb (3.04 ml·100g⁻¹ of dry mass). The drying caused the content of essential oil to decrease in the range between 8 % and 50.9 %. The largest losses of essential oil were recorded in the material that was dried convectively at a temperature (60 °C) and in the freeze-dried herb, whereas the naturally dried herb and that convectively dried at a temperature of 40℃ had the highest amounts of essential oil. Additionally, the drying process caused the content of aromatic compounds in the essential oil to decrease. The highest loss of those compounds occurred in the hot-air dried and freeze-dried thyme. The drying methods caused the composition of essential oil to become different. The essential oil in the naturally dried thyme was characterized by the lowest amount of the main component, i.e. of thymol, (50.8%) and the essential oil in the freeze-dried and microwave-dried thyme – by the highest amount of thymol (59.1 % and 58.3%, respectively). Also, the drying process caused the E-caryophyllene and linalool contents to decrease and the contents of p-cymene and carvacrol to decrease.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 4
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wplyw ekstraktow kopru, podbialu, rozmarynu, skrzypu, szalwii i tymianku na hamowanie utleniania lipidow wyekstrahowanych z tkanki miesniowej kurczat i indykow
The influence of extracts of fennel, coltsfoot, rosemary, horsetail, sage and thyme on oxidation inhibition of lipids extracted from breast tissue of chickens and turkeys
Autorzy:: Szczepanik, G
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/827322.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: mieso indycze
przechowywanie
kurczeta
zywnosc
utlenianie tluszczow
podbial
tymianek
mrozenie
mieso drobiowe
ekstrakty roslinne
koper
skrzyp
szalwia
lipidy
rozmaryn
aktywnosc przeciwutleniajaca
hamowanie
Opis:: Celem badań było określenie aktywności przeciwutleniającej ekstraktów z kopru, podbiału, rozmarynu, skrzypu, szałwii i tymianku dodawanych do lipidów wyekstrahowanych ze świeżej i przechowywanej w warunkach zamrażalniczych tkanki mięśni piersiowych kurcząt i indyków. Okres zamrażalniczego przechowywania tkanki wynosił 6 miesięcy, a temperatura -25ºC. Aktywność przeciwutleniajacą ekstraktów roślinnych w stosunku do lipidów określano na podstawie zmian kolorymetrycznych prób w czasie ogrzewania od 10 do 60 min w temp. 50°C. Stwierdzono, że najlepsze właściwości ochronne wobec lipidów wyekstrahowanych ze świeżej tkanki mięśni piersiowych kurcząt wykazały ekstrakty kopru i podbiału, a w przypadku lipidów pochodzących z mięśni indyków były to ekstrakty z: podbiału, rozmarynu i skrzypu. Aktywność przeciwutleniająca analizowanych ekstraktów roślinnych dodawanych do lipidów pozyskanych z tkanki mięśni piersiowych kurcząt i indyków po jej zamrażalniczym przechowywaniu uległa osłabieniu. W tym przypadku właściwości przeciwutleniające w stosunku do lipidów wyekstrahowanych z tkanki mięśniowej indyków zachowały tylko ekstrakty kopru, rozmarynu i tymianku, a kurcząt - żaden z analizowanych ekstraktów. Uzyskane wyniki dowodzą, że przeciwutleniacze zastosowane do ochrony lipidów pozyskanych z mięśni piersiowych drobiu, po wcześniejszym zamrażalniczym przechowywaniu tkanki, cechują się obniżoną aktywnością przeciwutleniającą.
The aim of this study was to determine antioxidant activity of extracts of fennel, coltsfoot, rosemary, horsetail, sage and thyme added to lipids extracted from fresh and frozen chicken and turkey breast muscle. The muscles were stored at –25ºC for 6 months. Antioxidant activity of plant extracts in relation to lipids was determined on the basis of colorimetric changes of samples during heating from 10 to 60 minutes in 50ºC. It was stated that among analyzed plant extracts the best antioxidant protective properties for lipids extracted from fresh breast muscle had extracts of fennel and coltsfoot for chicken and coltsfoot, rosemary and horsetail for turkey. Antioxidant activity of analyzed plant extracts added to lipids obtained from chicken and turkey breast muscle tissue after their frozen storage was decreased. Antioxidant properties with relation to lipids extracted from turkey muscle were preserved only by extracts of fennel, rosemary and thyme, and extracted from chicken muscle – by none of them. Obtained results show that used antioxidants for lipids obtained from frozen storied poultry breast muscle are characterized by decrease of their antioxidant activity.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 4; 89-98
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: The effects of walnut shell and thyme stalk biochar on pepper: plant parameters
Autorzy:: Kemer, Y.
Coskan, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/101031.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:: biochar
pepper
biomass development
yield
Opis:: The aim of this study is to determine the effects of biochar that obtained from walnut shell and thyme stalk on yield and biomass development of pepper plant. Biochar obtained by self-constructed oxygen-free reactor at 400°C. According to experimental design, 2 different biochar raw materials (walnut shell and thyme stalk) at 3 different doses (0, 0.1 and 0.2% w/w) were evaluated in either with or without sulphur application (0 and 0.1% w/w). Results revealed that the all parameters tested were greatly influenced from raw material, biochar dose as well as sulphur applications. Significant differences were determined between the raw materials in which the biochar was made. According to mean values the walnut shell biochar provide 38% more shoot dry weight than thyme stalk biochar. These findings clearly indicate that although biochar almost consisted of carbon, all of the biochar are not the same, and depends on the raw material; biochar even can reduce plant growth. The effect of sulfur application was also significant, especially in the pots where biochar and sulfur were applied together. The lowest yield value was determined at control as well as 0.1% thyme stalk biochar applied pots as 34.2 and 33.4 g pot-1, respectively while the highest yield value was determined at 5 g walnut shell biochar and sulphur applied pot as 75.7 g pot-1. It has been determined that dose and efficiency studies should be performed for each raw material to determine optimal biochar source and doses.
Źródło:: Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2017, II/2; 737-746
1732-5587
Pojawia się w:: Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: The Effect of Water Extract From Wild Thyme on Colorado Potato Beetle Feeding
Autorzy:: Rusin, M.
Gospodarek, J.
Biniaś, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/124201.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: water extracts
Colorado potato beetle
wild thyme
biological control
Opis:: The aim of this study was to determine the effect of water extracts prepared from fresh and dry matter of wild thyme (Thymus serpyllum L.) on feeding adults and larvae of Colorado potato beetle (Leptinotarsa decemlineata Say.). The experiment was conducted in the laboratory, in six replicates. Dry extracts were prepared at concentration of 2%, 5% and 10%, while the fresh plant at concentration of 10%, 20% and 30%. Feeding intensity assessment was conducted by dipping leaves of potato in respective solutions of the extracts and determining the mass of food consumed by adults and larvae, and changes of larvae body weight once daily. In addition, absolute deterrence index and palatability index were calculated. The results of the experiment showed that for an efficient limitation of the feeding adult Colorado potato beetles, an extract from dry matter of wild thyme with a concentration of at least 10% should be used. L4 larvae appear to be considerably more susceptible to the effect of T. serpyllum extract. In their case, an efficient limitation of the feeding, as well as body weight gain can be obtained using extracts from both dry and fresh matter, at concentrations of over 5% for dry matter and over 20% for fresh matter. With the increase of extract concentration, the value of the calculated palatability index decreases, and the deterrence index value increases.
Źródło:: Journal of Ecological Engineering; 2016, 17, 4; 197-202
2299-8993
Pojawia się w:: Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: The effect of thyme and tea tree oils on morphology and metabolism of Candida albicans
Autorzy:: Rajkowska, Katarzyna
Kunicka-Styczyńska, Alina
Maroszyńska, Marta
Dąbrowska, Mariola
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1039294.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:: Candida albicans
essential oils
morphology
metabolism
enzymatic activity
biochemical properties
Opis:: Members of Candida species cause significant problems in medicine and in many industrial branches also. In order to prevent from Candida sp. development, essential oils are more and more frequently applied as natural, non-toxic, non-pollutive and biodegradable agents with a broad spectrum of antimicrobial activity. The aim of the research was to determine changes in morphology and metabolic properties of Candida albicans in the presence of thyme and tea tree oils. Changes of enzymatic activity of isolates were observed in the presence of both tested essential oils, and they were primarily associated with loss or decrease of activity of all enzymes detected for control. Furthermore, only for 3 out of 11 isolates additional activity of N-acetyl-β-glucosaminidase, α-mannosidase, α-fucosidase and trypsin was detected. Vivid changes in biochemical profiles were found after treatment with tea tree oil and they were related to loss of ability to assimilate d-xylose, d-sorbitol and d-trehalose. The main differences in morphology of isolates compared to the control strain concerned formation of pseudohyphae structures. Both examined essential oils caused changes in cell and colony morphology, as well as in the metabolism of Candida albicans. However, the extent of differences depends on the type and concentration of an essential oil. The most important finding is the broad spectrum of changes in yeast enzymatic profiles induced by thyme and tea tree oils. It can be supposed that these changes, together with loss of ability to assimilate saccharides could significantly impact Candida albicans pathogenicity.
Źródło:: Acta Biochimica Polonica; 2014, 61, 2; 305-310
0001-527X
Pojawia się w:: Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: The effect of growth stimulators and forecrop on raw material quality and yield of garden thyme (Thymus vulgaris L.)
Wpływ stymulatorów wzrostu oraz przedplonu na jakość surowca i plonowanie tymianku właściwego (Thymus vulgaris L.)
Autorzy:: Kwiatkowski, C.A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/72209.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Opis:: A field experiment in growing garden thyme was carried out in Jaroszewice (the central Lublin region) in 2008–2010. Three growth biostimulators (Asahi SL, Bio-algeen S 90, and Tytanit) were used in the study. Plots with no foliar application of these growth stimulators established the control group. Carrot, faba bean, and spring wheat forecrops were the other experimental factors. The present study showed that the best quantitative parameters of thyme raw material were observed after the application of the growth simulators. The root forecrop (carrot) also had a beneficial effect on thyme yield. Thyme crop protection without the application of the growth simulators resulted in the deterioration of the biometric traits and yields of this crop. The treatment with no application of the growth simulators was the most beneficial for the chemical composition of thyme raw material.
Eksperyment polowy z uprawą tymianku właściwego prowadzono w latach 2008-2010 w Jaroszewicach (środkowa Lubelszczyzna). W badaniach zastosowano trzy biostymulatory wzrostu (Asahi SL, Bio-algeen S 90 i Tytanit). Obiektem kontrolnym były poletka bez dolistnego stosowania stymulatorów wzrostu. Drugi czynnik badany w doświadczeniu stanowiły przedplony: marchew, bobik i pszenica jara. Badania dowiodły, że najkorzystniejsze parametry ilościowe surowca tymianku obserwowano po aplikacji stymulatorów wzrostu. Korzystne oddziaływanie na plonowanie tymianku posiadał także przedplon z rośliny okopowej (marchew). Metoda pielęgnacji zasiewów tymianku bez aplikacji stymulatorów wzrostu, wpływała na pogorszenie cech biometrycznych i plonu rośliny. Brak aplikacji stymulatorów wzrostu był korzystniejszy dla składu chemicznego surowca tymianku.
Źródło:: Herba Polonica; 2011, 57, 1
0018-0599
Pojawia się w:: Herba Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Secretory structures and essential oil composition of selected industrial species of Lamiaceae
Autorzy:: Kowalski, R.
Kowalska, G.
Jankowska, M.
Nawrocka, A.
Kałwa, K.
Pankiewicz, U.
Włodarczyk-Stasiak, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/12301246.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: plant cultivation
Lamiaceae
lemon balm
marjoram
Origanum majorana
Melissa officinalis
peppermint
Mentha piperita
rosemary
Rosmarinus officinalis
sage
Salvia officinalis
common thyme
Thymus vulgaris
herbal plant
medicinal plant
industrial plant
micromorphographic analysis
secretory structure
essential oil
glandular trichome
medicinal property
Opis:: The objective of the study was to perform micromorphological analyses of the secretory structures of leaves and stems of oil-bearing industrial plants from the Lamiaceae family such as lemon balm (Melissa officinalis L.), peppermint (Mentha × piperita L.), sage (Salvia officinalis L.), marjoram (Origanum majorana L., syn. Origanum dubium Boiss.), rosemary (Rosmarinus officinalis L.) and common thyme (Thymus vulgaris L.) using light microscope and scanning electron microscope. In addition, an estimation of the content of volatile substances in the plant species under study was performed using GC-MS, as well as the qualitative and quantitative analysis of essential oil, that is an important component in terms of the estimation of raw material applicability for use in the industry. In the epidermal cells of studied plants, 2 types of Lamiaceae-type glandular trichomes were identified: short- and long-stalked capitate glandular trichomes with single- and bicellular secretory capitulum, and peltate glandular trichomes with eight- and over a dozen-cell secretory capitulum. Capitate trichomes were densely distributed on the surface of the epidermis, while peltate trichomes were sparse, though regular, and were situated in depressions. Glandular trichomes were found more frequently on leaves than on stems. The cuticle of the abaxial of leaf was characterized in most cases by the occurrence of larger average diameter peltate trichomes compared to the cuticle of the adaxial side of leaf. Peppermint produced the largest structures accumulating essential oil on the leaves (average diameter of peltate trichomes – 78.48 µm on the adaxial side of leaf, up to 96.43 µm), while on the stem, the highest average diameter of the peltate trichomes was observed in sage (an average of 75.53 µm, up to 85.99 µm). The lemon balm was characterized by the presence of capitate and peltate trichomes with the smallest diameter (an average of 44.26 µm). Lemon balm was characterized by the greatest density of glandular trichomes compared to other plant species. Among the plants studied, the highest content of oil was noted in the case of thyme and peppermint (2.22% and 2.20% v/w, respectively), and the lowest in green parts of lemon balm (0.17% v/w). The isolated essential oils contained predominantly components from the groups of monoterpenes and sesquiterpenes, and it is the presence of those substances that determines the possibility of utilizing the plants studied for a variety of purposes.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 2; 53-69
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Response of the yield and mineral composition of garden thyme (Thymus vulgaris L.) herbage to various NPK proportions
Autorzy:: Kozera, W.
Majcherczak, E.
Barczak, B.
Knapowski, T.
Wszelaczynska, E.
Poberezny, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/15323.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:: herbal plant
plant response
yield
mineral composition
garden thyme
thyme
Thymus vulgaris
plant fertilization
NPK fertilization
NPK proportion
nitrogen
phosphorus
potassium
macronutrient
Opis:: Garden thyme is a very important essential herbal plant grown in Poland. As well as being able to regulate digestion processes, thyme herbage possesses disinfecting, expectorant, antioxidant, spasmolytic properties. Research has been launched to define the effect of NPK fertilisation on yielding, the content of essential oil as well as the mineral composition of garden thyme (Thymus vulgaris L.) herbage. The experimental factor consisted of NPK mineral fertilisation applied into soil at the following doses per hectare and proportions: A0 – without mineral fertilisation, A1 – 30 kg N + 22 kg P + 100 kg K (N:P:K was: 1:0.75:3.33), A2 – 60 kg N (30 kg N + 30 kg N) + 22 kg P + 100 kg K (1:0.37:1.67), A3 – 90 kg N (45 kg N + 45 kg N) + 22 kg P + 100 kg K (1:0.24:1.11). The experiment comprised 4 fertilisation objects with 4 replications, and the sowing area and the harvest area of 3 m2 plot-1. Nitrogen was applied in the form of ammonium nitrate twice: pre-sowing as well as after plant emergence. Phosphorus and potassium were used pre-sowing, in the form of triple superphosphate 40% and 60% of potassium salt, respectively. The doses of 152 kg NPK ha-1 (1:0.75:3.33) – A1 and 182 kg NPK ha-1 (1:0.37:1.67) - A2 showed the most favourable effect on the yield of fresh weight, air-dried weight and essential oil of herbage as well as the quality characteristics of the yields. The dose of 152 kg NPK ha-1 (A1), including 30 kg less nitrogen, was as favourable as that of 182 kg NPK ha-1 in terms of the content of air-dry weight of herbage, essential oil as well as mineral nutrients. Its application also resulted in a similar yield of essential oil. The application of 212 kg NPK ha-1 (1:0.24:1.11) was economically unjustified since, in general, it decreased the size of the yield of fresh weight of herbage and the values of its parameters studied.
Źródło:: Journal of Elementology; 2015, 20, 4
1644-2296
Pojawia się w:: Journal of Elementology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Reakcja tymianku właściwego (Thymus vulgaris L.) na wzrastające dawki azotu oraz zabieg szczepienia grzybami mikoryzowymi
Effect of nitrogen fertilization doses and mycorrhization on the yield and essential oil content in thyme (Thymus vulgaris L.)
Autorzy:: Golcz, A.
Bosiacki, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/336749.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: tymianek właściwy
azot
szczepienie
nawożenie
grzyby mikoryzowe
nitrogen
thyme
fertilization
inoculation
mycorrhizic fungi
Opis:: Określono wpływ nawożenia wzrastającymi dawkami azotu oraz zabiegu szczepienia grzybami mikoryzowymi na ilość i jakość plonu surowca tymianku właściwego. Nawożenie azotem miało istotny wpływ na plon surowca i zawartość olejku, natomiast zabieg mikoryzacji podłoża tylko przy niskim poziomie azotu w podłożu działał pozytywnie. Największy plon świeżej masy tymianku oraz zawartość olejku eterycznego uzyskano stosując 180 = (120 + 60) mg N dm-3 podłoża oraz szczepionkę mikoryzową. W liściach, w porównaniu z łodygami oznaczono większe ilości azotu, wapnia i magnezu, podobne fosforu i sodu, a najmniejsze potasu. Liście pobrane z podłoża z grzybami mikoryzowymi gromadziły więcej azotu, a łodygi więcej potasu, wapnia i magnezu w porównaniu z analogicznymi kombinacjami nawozowymi bez szczepionki.
The effect of increasing nitrogen doses and soil inoculation with mycorrhizic fungi on the quality of thyme (Thymus vulgaris L) yield have been determined. Nitrogen fertilization exerted a significant effect on yield of thyme raw material and on the content of essential oils. On the other hand, substrate mycorrhization brought a positive effect only at low nitrogen content in the substrate. The highest yield of fresh matter of thyme and of essential oils content was obtained using 180 = (120+60) mg N dm-3 of substrate and the mycorrhization treatment. In leaves, in comparison with stems, higher amounts of nitrogen, calcium and magnesium were found. The amounts of phosphorus and sodium were similar, while the least amounts of potassium were found in leaves sampled from plants grown on the substrate with mycorrhizic fungi in comparison with analogical fertilization combinations without mycorrhization.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 3; 72-74
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Plonowanie i jakość surowca bazylii pospolitej, cząbru ogrodowego, majeranku grodowego oraz tymianku właściwego w uprawie ekologicznej na stanowisku po oborniku
Yield and quality of sweet basil, savory, marjoram and thyme raw materials from organic cultivation on the composted manure
Autorzy:: Seidler-Łożykowska, K.
Golcz, A.
Wójcik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/336843.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: bazylia
plonowanie
cząber
majeranek
jakość
tymianek
uprawa ekologiczna
obornik
yield
quality
sweet basil
savory
marjoram
thyme
manure
orginic cultivation
Opis:: W latach 2006-2007, w doświadczeniach polowych oceniono plonowanie i jakość surowców polskich odmian bazylii, cząbru, majeranku oraz tymianku uprawianych na stanowiskach w pierwszym i drugim roku po oborniku. W doświadczeniach badano następujące cechy: plon surowca świeżego oraz otartego, zawartość łodyg w surowcu, zawartość olejku eterycznego i składników mineralnych w surowcu oraz czystość mikrobiologiczną surowca. Uzyskane wyniki wskazują, że cząber, majeranek i tymianek lepiej plonowały w uprawie po oborniku. Uprawa na stanowiskach po oborniku nie wpływała na zawartość łodyg w surowców wszystkich badanych gatunków. Surowce badanych gatunków uprawiane po oborniku zawierały więcej olejków eterycznych niż pochodzące z uprawy konwencjonalnej. Surowce bazylii, majeranku i tymianku uprawiane w pierwszym roku po oborniku gromadziły najwięcej azotanów. Surowiec bazylii uprawianej po oborniku, w porównaniu z innymi gatunkami, zawierał najwięcej fosforu, potasu, wapnia, magnezu, manganu i cynku. Surowce uprawiane w pierwszym roku po oborniku charakteryzowały się zwiększoną liczbą bakterii tlenowych oraz grzybów drożdżoidalnych i pleśniowych, ale ich czystość mikrobiologiczna nie przekraczała dopuszczalnych norm.
In 2006-2007, yield and quality of sweet basil, savory, marjoram and thyme raw materials cultivated in I and II years on the composted manure were evaluated in the field experiments. The following traits were estimated: yield of fresh herb, yield of dried herb without stems, stem content in herb, essential oil content, mineral elements content and microbiological contamination. Savory, marjoram and thyme cultivated on the composted manure gave better yields of herb. Cultivation on the composted manure did not affect on the content of stems in the dried herb. The raw materials of the tested herbs obtained from the field composted manure contained more essential oils in compared with these from conventional cultivation. The raw materials of sweet basil, marjoram and thyme from the first year cultivation after manure application contained more nitrate. Herb of sweet basil cultivated on the composted manure contained more phosphorus, potassium, calcium, magnesium, manganese and zinc compared to other tested herbs. The raw materials of all herbs obtained from the first year cultivation after manure application were characterized by the highest microbiological contamination, although it was still below the accepted level of standard one.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 4; 63-66
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "thyme" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język