Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "thermal property" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów

Dostawca treści

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-43 z 43
    Tytuł:
    Influence of temperature and variety on the thermal properties of apples
    Autorzy:
    Lisowa, H.
    Wujec, M.
    Lis, T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/24055.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    temperature
    thermal property
    apple
    impulse method
    Źródło:
    International Agrophysics; 2002, 16, 1
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Physical properties of Mexican sunflower seed
    Autorzy:
    Ilori, T.
    Oradugba, O.
    Raji, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/26524.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    physical property
    Mexican sunflower
    seed
    thermal property
    moisture content
    sunflower
    Źródło:
    International Agrophysics; 2011, 25, 3
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Comparison of soil thermal properties in cultivated fields determined using soil water content measured by two methods
    Autorzy:
    Usowicz, B.
    Kossowski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/24750.pdf
    Data publikacji:
    1999
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    soil
    reflectometric method
    gravimetric method
    thermal property
    soil moisture
    water content
    Źródło:
    International Agrophysics; 1999, 13, 3
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The Effects of Epoxidized Acrylated Castor Oil (EACO) on Soft Poly (vinyl chloride) Films as a Main Plasticizer
    Autorzy:
    Song, F.
    Xia, H.
    Jia, P.
    Zhang, M.
    Hu, L.
    Zhou, Y.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/777906.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    Castor Oil
    Poly(vinyl chloride)
    Epoxy Plasticizer
    Thermal Property
    Migration Resistance
    Opis:
    In this work, an environmentally friendly type plasticizer was introduced. The synthesis consisted of two steps. In the first step, castor oil (CO) was acrylated and then the acrylated castor oil (ACO) was epoxidized with the presence of formic acid and hydrogen peroxide in the second step. The epoxidized acrylated castor oil (EACO) was characterized by FTIR and  1H-NMR techniques. The EACO was used as a main plasticizer to obtain plasticized PVC materials and compared with DOP. The results showed that EACO improved polyvinyl-chloride (PVC) plasticization performance and reduced Tg from 81.06°C to 1.40°C. Plasticized PVC materials with EACO showed similar mechanical properties and better thermal stability than DOP. EACO had better volatility stabilities, migration and solvent extraction in PVC than DOP. EACO can be used to replace DOP to prepare soft films.
    Źródło:
    Polish Journal of Chemical Technology; 2018, 20, 4; 13-19
    1509-8117
    1899-4741
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Chemical Technology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Preparation and Properties of Poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) and Polypropylene Grafting Maleic Anhydride Two-Component Materials
    Przygotowanie i właściwości materiałów dwuskładnikowych z poli (3-hydroksymaślanuco-3-hydroksywalerianianu) i polipropylenu szczepionych bezwodnikiem maleinowym
    Autorzy:
    Sun, X.
    Ge, Y.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/232648.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Tematy:
    PHBV
    PP-g-MAH
    crystallisation property
    thermal property
    rheology
    krystalizacja
    własność cieplna
    reologia
    Opis:
    In order to provide a theoretical basis for the preparation and spinnability of two-component materials, poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate)(PHBV) and polypropylene grafting maleic anhydride (PP-g-MAH) blends were prepared by melt mixing with different ratios (100/0, 75/25, 50/50, 25/75, 0/100). Properties of the blends system were investigated by means of a mixed rheometer, scanning electron microscope, simultaneous thermal analyser, differential scanning calorimetry and X-ray diffraction. The results demonstrate that PHBV/PP-g-MAH blends exhibit different morphology of the sea-island with a change in the mix ratio. The initial thermal decomposition temperature of PHBV in the blending system is over 250 °C, which means the thermal stability of PHBV is markedly improved. The crystallisation of PHBV varied according to the blending process parameter. When the cooling velocity increases, the crystallisation peak becomes wide, the temperature of crystallisation decreases, and the crystallisation temperature of PHBV increases significantly. PHBV has a high sensitivity to variation in the shear rate, and PHBV/PP-g-MAH blends have the mixing characteristic of shear thinned liquid. There is no diffraction peak at 2θ = 22.8°, and this result certifies that PP-g-MAH changes the crystal form of PHBV. and that PP-g-MAH addition is beneficial to the spinnability of PHBV. Results show that the interplay between PHBV and PP-g-MAH is of great significance and universal for both plastics and fibres.
    Celem pracy było zapewnienia teoretycznych podstaw przygotowania i przędzenia materiałów dwuskładnikowych z mieszaniny poli (3-hydroksymaślan-co-3-hydroksywalerianian) (PHBV) i polipropylenu przy użyciu szczepów bezwodnika maleinowego (PP-g-MAH). Przygotowano mieszanki o różnych stosunkach: 100/0, 75/25, 50/50, 25/75, 0/100. Właściwości układu mieszanin badano za pomocą reometru, skaningowego mikroskopu elektronowego, analizatora termicznego, różnicowej kalorymetrii skaningowej i dyfrakcji rentgenowskiej. Wyniki wykazały, że mieszanki PHBV/PP-g-MAH wykazują różną morfologię typu „wyspa morska” wraz ze zmianą proporcji mieszania. Początkowa temperatura rozkładu termicznego PHBV w układzie mieszania wynosiła ponad 250 °C, co oznacza, że stabilność termiczna PHBV została znacznie poprawiona. Krystalizacja PHBV zmieniała się zgodnie z parametrem procesu mieszania. Gdy prędkość chłodzenia wzrastała, pik krystalizacji stawał się szeroki, temperatura krystalizacji zmniejszałą się, a temperatura krystalizacji PHBV znacząco wzrastała. PHBV ma wysoką czułość na zmienność szybkości ścinania, a mieszanki PHBV/PP-g-MAH mają charakterystykę mieszania ścinanej cieczy. Nie wykryto piku dyfrakcyjnego przy 2θ = 22,8°, co poświadcza, że PP-g-MAH zmienia postać krystaliczną PHBV i że dodatek PP-g-MAH jest korzystny dla zdolności przędzenia PHBV. Wyniki pokazują, że wzajemne oddziaływanie pomiędzy PHBV i PP-g-MAH ma ogromne znaczenie i jest uniwersalne zarówno dla tworzyw sztucznych, jak i włókien.
    Źródło:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2018, 3 (129); 17-22
    1230-3666
    2300-7354
    Pojawia się w:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Synthesis and Characterization of Metal Derivatives of 1,1,2,2-Tetranitraminoethane (TNAE)
    Autorzy:
    Zhu, C.
    Meng, Z.
    Xu, Z.
    Liu, W.
    Liu, Y.
    Shi, X.
    Xie, T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/358571.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Organicznego
    Tematy:
    Ionic compound
    1,1,2,2-tetranitraminoethane
    thermal property
    safety performance
    thermal decomposition kinetics
    Opis:
    The introduction of anions and cations into energetic materials can significantly improve their physicochemical and energetic properties. The K, Zn, Ba, Cu and Pb salts of 1,1,2,2-tetranitraminoethane (TNAE) were synthesized using TNAE as the starting material, and were characterized by IR spectroscopy, NMR spectroscopy and elemental analysis. All of the energetic salts exhibited relatively high thermal stabilities (decomposition temperatures ranging from 195.1 °C to 279.3 °C) and high densities (ranging from 2.1 g·cm–3 to 3.7 g·cm–3). It was demonstrated that the introduction of metal ions conveys better thermal stability than covalent TNAE itself. More importantly, the Zn, Ba and Cu salts exhibited good thermal stability, high density, low sensitivity, and therefore have the potential to be a new class of insensitive, highly energetic explosives for practical applications.
    Źródło:
    Central European Journal of Energetic Materials; 2018, 15, 3; 435-444
    1733-7178
    Pojawia się w:
    Central European Journal of Energetic Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Preparation and Characterisation of PSA/CNT Composites and Fibres
    Wytwarzanie i charakteryzacja kompozytów polisulfonamidowych z udziałem nanorurek węglowych oraz wytworzonych z nich włókien
    Autorzy:
    Chen, Z.
    Xin, B.
    Wu, X.
    Wang, X.
    Du, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/232490.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Tematy:
    polysulfonamide
    nanorurki węglowe
    nanokompozyty
    własności termiczne
    przewodność elektryczna
    carbon nanotube
    nanocomposites
    thermal property
    electrical conductivity
    Opis:
    In this paper, polysulfonamide/carbon nanotube (PSA/CNT) composite solutions with different CNT contents were prepared using the physical blending method. Corresponding composite fibers were extruded and fabricated through a set of wet spinning units, and composite membranes were prepared by the spin-coating method. The PSA/CNT composite fibers and membranes were characterised by means of SEM, FTIR and XRD among others. The mechanical, thermal and electrical properties were also analysed in this study. The experimental results show that CNT at low contents can be distributed homogeneously in the PSA matrix. Furthermore the molecular structure and chemical composition of PSA does not undergo an obvious change. Crystallisation in the PSA can be promoted at low CNT contents because the nano-particles can act as a nucleation agent. Moreover the electrical conductivity of PSA can be improved significantly by the blending of CNT.
    Przygotowano szereg zestawów polisulfonamidu i różnej ilości nanorurek węglowych. Z przygotowanego kompozytu wyprodukowano włókna i folie, które zostały scharakteryzowane przez skaningową mikroskopię elektronową, spektroskopię w podczerwieni i dyfrakcję rentgenowską. Analizowano również właściwości mechaniczne, przewodność cieplną i elektryczną otrzymanych próbek. Wyniki wskazują, że przy małym stężeniu nanorurek węglowych mogą one być rozprowadzone jednorodnie w całej matrycy; struktura molekularna i właściwości matrycy PSA nie ulegają zmianie; krystalizacja w matrycy PSA inicjowana jest przez nanorurki; przewodność elektryczna kompozytu zależy w dużym stopniu od ilości dodanych nanorurek.
    Źródło:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2012, 5 (94); 21-25
    1230-3666
    2300-7354
    Pojawia się w:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effects of atmospheric circulation on water temperature along the Southern Baltic Sea coast
    Autorzy:
    Girjatowicz, J.P.
    Swiatek, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/48210.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Oceanologii PAN
    Tematy:
    atmospheric circulation
    water temperature
    surface temperature
    thermal property
    air mass
    correlation
    Baltic Sea
    coastal zone
    Źródło:
    Oceanologia; 2019, 61, 1
    0078-3234
    Pojawia się w:
    Oceanologia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Soil moisture and thermal properties state under plant crops
    Autorzy:
    Usowicz, B.
    Kossowski, J.
    Hurtalova, T.
    Matejka, F.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1402604.pdf
    Data publikacji:
    2001
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    plant crop
    bulk density
    thermal conductivity
    thermal property
    canopy
    heat capacity
    soil moisture
    plant
    water content
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2001, 53; 189-200
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Integration of experimental and computational methods for identifying geometric, thermal and diffusive properties of biomaterials
    Autorzy:
    Weres, J.
    Kujawa, S.
    Olek, W.
    Czajkowski, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/25176.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    experimental method
    computational method
    identification
    geometrical property
    thermal property
    diffusive property
    biomaterial
    heat transport
    water transport
    agro-food product
    forest product
    Źródło:
    International Agrophysics; 2016, 30, 2
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Investigation of thermal conductivity property of plasmonic nanofluids based on gold nanorods prepared by seed-mediated growth method
    Autorzy:
    Mohammadzadeh, Mahsa
    Ashjari, Mohsen
    Zare, Davoud
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/297955.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
    Tematy:
    nanofluid
    gold nanorod
    thermal conductivity
    transient hot wire method
    aspect ratio
    volume fraction
    Opis:
    In this paper, nanofluids were prepared based on gold nanorods in basic fluid, water, by single-stage chemical reduction and in different volume fractions and the used gold nanorods were synthesized by seed-mediated growth method in different dimensional ratios. The properties of the prepared nanoparticles, including crystalline size, aspect ratio, surface properties, nanoparticle purity, shape and morphology of nanostructures were investigated using x-ray diffraction, UV-vis spectroscopy, FT-IR, and transmitted electron microscopy. The effect of changing parameters of Nano rod dimensions, changes in Nano rod volume fraction in water and also the effect of temperature on the nanofluid thermal conductivity coefficient were investigated using transient hot wire method. The results showed that reducing the aspect ratio, increasing the volume fraction and increasing the temperature increase the thermal conductivity. In fact, results show that an increase in the nanorods aspect ratio with a constant volume fraction of 1:50 of gold in water nanorod and at room temperature leads to a decrease in the thermal conductivity of the nanofluid. Also, increasing the two parameters of volume fraction and temperature significantly increases the thermal conductivity coefficient.
    Źródło:
    Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn; 2019, 22(2); 119-133
    1505-4675
    2083-4527
    Pojawia się w:
    Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wlasciwosci reologiczne, termiczne i funkcjonalne masy jajowej poddanej ultrapasteryzacji
    Autorzy:
    Oziemblowski, M
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827272.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    pasty jajeczne
    wlasciwosci reologiczne
    wlasciwosci cieplne
    wlasciwosci funkcjonalne
    ultrapasteryzacja
    jajczarstwo
    ciecze pseudoplastyczne
    egg pasta
    rheological property
    thermal property
    functional property
    ultrapasteurization
    egg production
    thermoplastic liquid
    Opis:
    W pracy analizowano wpływ ultrapasteryzacji na właściwości reologiczne, termiczne i funkcjonalne masy jajowej. W specjalnie skonstruowanym do tego celu stanowisku badawczym, z wbudowanym pasteryzatorem rurowym, przeprowadzono ultrapasteryzację masy jajowej w temperaturze 68°C przez 180 sekund przy szybkości ogrzewania 3°C/min. Analizowano cechy uzyskanej masy jajowej i porównywano z masą niepasteryzowaną celem ustalenia efektu ultrapasteryzacji. Stwierdzono, że dla badanych wyróżników po obróbce cieplnej kluczową rolę odgrywa proporcja żółtka do białka jak również wiek jaj. Nie można jednakże wskazać określonego wariantu, w którym wszystkie analizowane parametry osiągają najkorzystniejsze wartości. W charakterystyce reologicznej wykazano, że masę jajową można traktować jako ciecz o właściwościach najbardziej zbliżonych do cieczy pseudoplastycznych.
    Effect of pasteurisation on rheological, thermal and functional properties of liquid whole egg (LWE) was studied. Process of ultrapasteurisation was carried out in constructed tubular pasteurisator in following conditions: temperature 68°C, time of thermal treatment 180 s, heating rate 3°C/min. Pasteurised LWE was compared with control LWE to investigate effect of ultrapasteurisation. It was concluded that the most important factors were yolk-albumen ratio and age of eggs. It is not possible to indicate only one variant where all investigated parameters are characterized with the best values. Rheological studies showed that LWE could be treated as shear-thinning fluid.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 3; 29-46
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw impulsow silnego pola elektrycznego na wlasciwosci reologiczne, termiczne oraz barwe masy jajowej
    Autorzy:
    Oziemblowski, M
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826057.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    barwa
    masa jajowa
    wlasciwosci reologiczne
    pole elektryczne
    nowe technologie
    wlasciwosci cieplne
    przemysl spozywczy
    colour
    egg mass
    rheological property
    electrical field
    new technology
    thermal property
    food industry
    Opis:
    Masa jajowa poddana była oddziaływaniom impulsów silnego pola elektrycznego (26, 44, 66 kV), a następnie analizowano jej właściwości reologiczne, termiczne i barwę. Stwierdzono, że oddziaływanie silnych pól elektrycznych wpływa w mniejszym stopniu na charakterystykę badanych wyróżników, aniżeli cieplna pasteryzacja masy jajowej. Silne pola elektryczne mogłyby być alternatywą cieplnej pasteryzacji, jednak pod warunkiem uzyskania wymaganej skuteczności mikrobiologicznej. Z tego też względu metoda wymaga dalszych intensywnych badań nad stopniem redukcji mikroflory patogennej.
    Effect of high voltage treatment (26, 46, 66 kV) on Theological and thermal properties and colour of liquid whole egg (LWE) was studied. High voltage treatment influenced less on investigated parameters of LWE in compare to thermal pasteurization. High voltage treatment could be alternative way for traditional thermal pasteurization only when product is safe according microbiological standards. Microbiological aspects should be taken into account during next investigations on influence of high voltage treatments on food products.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 2; 65-77
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Beton zwykły jako materiał do akumulacji ciepła w budownictwie energooszczędnym
    Regular concrete as a material used to accumulate heat in energy-saving building
    Autorzy:
    Rutkowska, G.
    Zaradkiewicz, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/40581.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    materialy budowlane
    beton
    wlasciwosci cieplne
    pojemnosc cieplna
    przewodnosc cieplna
    pomiary
    sonda TP01
    akumulacja ciepla
    budownictwo energooszczedne
    building material
    concrete
    thermal property
    heat capacity
    thermal conduction
    measurement
    TP01 probe
    heat accumulation
    energy-saving building
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura; 2011, 10, 4
    1644-0633
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Właściwości i strawność in vitro skrobi gryczanej w porównaniu ze skrobią pszenną
    Properties and in vitro digestibility of buckwheat starch compared to wheat starch
    Autorzy:
    Piecyk, M.
    Worobiej, E.
    Turos, J.
    Ostrowska-Ligeza, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827478.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    maka gryczana
    skrobia gryczana
    skrobia pszenna
    skrobia oporna
    wartosc odzywcza
    sklad chemiczny
    wlasciwosci termiczne
    pecznienie
    rozpuszczalnosc amylozy
    strawnosc
    buckwheat flour
    wheat starch
    resistant starch
    RS4 starch
    swelling power
    nutritional value
    chemical composition
    thermal property
    baking
    amylose solubility
    digestibility
    Opis:
    Produkty z udziałem mąki gryczanej charakteryzują się dobrą wartością odżywczą i obecnością składników o działaniu prozdrowotnym, w tym niskim indeksem glikemicznym. Cechy te mogą być przydatne w projektowaniu nowych produktów z udziałem ziarniaków gryki. Celem pracy było porównanie wybranych właściwości wyizolowanej skrobi z gryki z właściwościami mąki gryczanej oraz skrobi pszennej. Wykazano, że ze względu na ponad 10-krotnie mniejszą wielkość ziarenek skrobi gryczanej w stosunku do skrobi pszennej ich właściwości znacznie się różnią, pomimo że obie mają ten sam typ struktury polimorficznej i podobną zawartość amylozy. Skrobia gryczana charakteryzowała się większą temperaturą i entalpią przemiany kleikowania niż skrobia pszenna. W przypadku mąki gryczanej obserwowano jeszcze większe wartości temperatury przemiany kleikowania oraz niskie wartości siły pęcznienia i zdolności rozpuszczania amylozy, co wynika prawdopodobnie z obecności białek na powierzchni ziarenek skrobi. Te właściwości wpłynęły na podatność skrobi na trawienie. Skrobia w mące gryczanej (surowej) charakteryzowała się dużym udziałem frakcji opornej (RS), ale po wyizolowaniu skrobi z mąki udział RS był znikomy – mniejszy niż w skrobi pszennej. Po gotowaniu udział skrobi szybko trawionej w mące i w wyizolowanej skrobi był na zbliżonym poziomie. Po skleikowaniu udział RS był większy w skrobi gryczanej niż w pszennej, co wskazuje na większą podatność tej skrobi na retrogradację.
    Products containing buckwheat flour are characterized by a good nutritional value and pro-health substances contained therein as well as by a low glycemic index. Those features can be useful when designing new products containing buckwheat grains. The objective of the research study was to compare some selected properties of starch isolated from buckwheat with the features of buckwheat flour and wheat starch. It has been proved that, because the size of buckwheat starch granules is more than 10 times smaller than that of wheat starch, their properties vary widely, although the two starches have the same type of polymorphic structure and a similar content of amylose. The buckwheat starch had a higher gelatinization temperature and its enthalpy of gelatinization transition was higher than that of the wheat starch. In the case of the buckwheat flour, even higher values of gelatinization transition temperatures were recorded as were low values of swelling power and amylose leaching ability, which, likely, resulted from the presence of proteins on the surface of starch granules. Those properties affected the digestibility of starch. The starch in the buckwheat (raw) flour was characterized by a high content of resistant starch (RS); however, after it was isolated from the flour, the content of RS was insignificant and lower than that in the wheat starch. After cooking, the percentage contents of rapidly digested starch in the flour and in the isolated starch were at a similar level. After gelatinization, the content of RS was higher in the buckwheat than in the wheat starch; this fact indicated that the susceptibility of buckwheat starch to retrogradation was higher than that of the wheat starch.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2017, 24, 1
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Thermal performances and optical property of poly(L-lactic acid) under the influence of N,N’-dodecanedioic bis(3-phenylpropionic acid) dihydrazide as a crystallization promoter
    Wpływ dihydrazydu kwasu bis(3-fenylopropiono) N,N’-dodekanodiowego jako promotora krystalizacji na właściwości termiczne i optyczne poli(kwasu L-mlekowego)
    Autorzy:
    Yang, Xiao-Yu
    Zhao, Li-Sha
    Cai, Yan-Hua
    Zhao, Jie
    Wang, Lin
    Ma, Xiao-Li
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/945767.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
    Tematy:
    poly(L-lactide)
    dodecanedioic acid dihydrazide
    nucleating agent
    crystallization
    poli(L-laktyd)
    dihydrazyd kwasu dodekanodiowego
    środek zarodkujący
    krystalizacja
    Opis:
    Poly(L-lactic acid) (PLLA) as an important biodegradable polymer suffers from slow crystallization rate and poor heat resistance. An organic compound N,N’-dodecanedioic bis(3-phenylpropionic acid) dihydrazide (BHADD) was synthesized to evaluate its general influences on the physical properties of PLLA. The melt-crystallization process indicated that BHADD could serve as a heterogeneous nucleating agent for improving the crystallization of PLLA, and PLLA/1%BHADD exhibited the sharpest melt-crystallization peak located at the highest temperature, as well as an increase of cooling rate weakened the crystallization ability of BHADD-nucleated PLLA. And the final melting temperature also displayed the significant effect on the crystallization process of PLLA. For the cold-crystallization process, both BHADD concentration and heating rate affected the cold-crystallization behavior of PLLA/BHADD, the increasing of BHADD concentration caused the cold-crystallization peak to shift to the lower temperature; in contrast, a higher heating rate during heating leaded to the peak’s shift toward the higher temperature because of the thermal inertia. The melting behavior of PLLA/BHADD depended on the crystallization temperatures and heating rates, and the double melting peaks were attributed to the melting-recrystallization. Thermal decomposition experiment showed all PLLA/BHADD samples as the pure PLLA only exhibited one thermal decomposition stage, but PLLA/BHADD had a lower thermal stability than the pure PLLA. Additionally, the addition of BHADD seriously decreased the light transmittance of PLLA.
    Poli(kwas L-mlekowy) (PLLA) to ważny biodegradowalny polimer charakteryzujący się małą szybkością krystalizacji i słabą odpornością na ciepło. Dihydrazyd kwasu bis(3-fenylopropiono) N,N'-dodekanodiowego (BHADD) zsyntetyzowano w celu oceny jego wpływu na właściwości fizyczne PLLA. Przebieg procesu krystalizacji ze stopu świadczy o tym, że BHADD może służyć jako heterogeniczny środek zarodkujący zwiększający szybkość krystalizacji PLLA. Mieszanina PLLA/1% mas. BHADD wykazywała najostrzejszy pik krystalizacji ze stopu zlokalizowany w zakresie najwyższej temperatury, a jednocześnie większą szybkość chłodzenia osłabiającą zdolność krystalizacji PLLA zarodkowanej BHADD. Również końcowa temperatura topnienia w istotnym stopniu wpływała na proces krystalizacji PLLA. W procesie krystalizacji na zimno zarówno stężenie BHADD, jak i szybkość ogrzewania oddziaływały na zachowanie PLLA/BHADD podczas krystalizacji, zwiększenie stężenia BHADD powodowało przesunięcie piku krystalizacji na zimno w kierunku niższej temperatury, natomiast większa szybkość ogrzewania prowadziła do, spowodowanego bezwładnością cieplną, przesunięcia piku krystalizacji na zimno w kierunku wyższej temperatury. Zachowanie PLLA/BHADD podczas topnienia zależało od temperatury krystalizacji i szybkości ogrzewania, a drugi pik topnienia przypisano procesowi rekrystalizacji. Badany przebieg rozkładu termicznego świadczy, że wszystkie próbki PLLA/BHADD, tak jak czysty PLLA, wykazywały tylko jeden etap rozkładu termicznego, mieszanina PLLA/BHADD charakteryzowała się jednak mniejszą stabilnością termiczną niż czysty PLLA. Dodatek BHADD w znacznym stopniu zmniejszył przepuszczalność światła PLLA.
    Źródło:
    Polimery; 2020, 65, 7-8; 523-532
    0032-2725
    Pojawia się w:
    Polimery
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analysis of thermal diffusivity data determined for selected organic topsoil layer
    Analiza wspolczynnika dyfuzyjnosci termicznej dla wybranego przypowierzchniowego utworu organicznego
    Autorzy:
    Gnatowski, T
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/81837.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    thermal diffusivity
    topsoil layer
    organic topsoil layer
    soil property
    thermal conductivity
    soil temperature
    heat capacity
    organic soil
    Źródło:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation; 2009, 41, 2; 95-107
    0208-5771
    Pojawia się w:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Thermophysical properties of granular food materials
    Autorzy:
    Vozarova, V.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/25505.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    grain
    thermal conductivity
    granular material
    food material
    specific heat
    food property
    seed
    Źródło:
    International Agrophysics; 2005, 19, 2
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Kinetics properties of polyphenol oxidase in hawthorn (Crataegus spp.)
    Autorzy:
    Saeidian, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/10795.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
    Tematy:
    kinetic property
    polyphenol oxidase
    hawthorn
    Crataegus
    purification
    inhibition
    thermal inactivation
    Opis:
    Polyphenol oxidase (PPO) from hawthorn was extracted and partially purified through (NH4)2SO4 precipitation, dialysis and ion exchange chromatography. The activity of polyphenol oxidase was investigated in Crataegus spp. Spectrophotometric method was used to assay the enzyme activity and the kinetic constants - maximum enzyme velocity (Vmax) and Michealis - Menten constant (Km). Of the substrates tested, catechol was the best substrate for PPO with a Km value of 2.2 mM. The optimum pH for PPO activity was found to be 7. The enzyme showed high activity over a broad pH range of 4 - 8. The optimal pH and temperature for enzyme activity were found to be 7 and 40-45 °C, respectively. km value for hawthorn PPO is calculated 22 mM for catechol and 6.7 mM for pyrogallol and 9.7 mM for L-dopa. As can be seen, affinity of PPOs for various substrates varies widely. The enzyme showed a broad activity over a broad pH and temperature range. The thermal inactivation studies showed that the enzyme is heat resistant. The enzyme showed the highest activity toward pyrogallol and no activity toward tyrosine. Of the inhibitors tested, the most potent inhibitors were kojic acid, cysteine and glycine , respectively.
    Źródło:
    International Letters of Natural Sciences; 2014, 20
    2300-9675
    Pojawia się w:
    International Letters of Natural Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of Fe Content on the Mechanical Properties and Thermal Conductivity of the Al-RE Alloys
    Autorzy:
    Yoo, Hyo-Sang
    Kim, Yong-Ho
    Son, Hyeon-Taek
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/356397.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    aluminum
    extrusion
    rare earth
    thermal conductivity
    mechanical property
    Opis:
    In this study, we investigated the effect of Fe addition (0, 0.25, 0.50 and 0.75 wt.%) on the microstructure, mechanical properties and electrical conductivity of as-cast and as-extruded Al-RE alloys. As the Fe element increased by 0 and 0.75wt.%, the phase fraction increased to 5.05, 5.76, 7.14 and 7.38 %. The increased intermetallic compound increased the driving force for recrystallization and grain refinement. The electrical conductivity of Al-1.0 wt.%RE alloy with Fe addition decreased to 60.29, 60.15, 59.58 and 59.13 % IACS. With an increase in the Fe content from 0 to 0.75 wt.% the ultimate tensile strength (UTS) of the alloy increased from 74.3 to 77.5 MPa. As the mechanical properties increase compared to the reduction of the electrical conductivity due to Fe element addition, it is considered to be suitable for fields requiring high electrical conductivity and strength.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2020, 65, 3; 1029-1033
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Investigation of the Property of Humic Acids by Thermal Analysis Method
    Badanie właściwości kwasów huminowych metodą analizy termicznej
    Autorzy:
    Hoffmann, K.
    Huculak-Mączka, M.
    Grek, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/389550.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    humic acids
    alkaline extraction
    thermal analysis
    kwasy huminowe
    ekstrakcja alkaliczna
    analiza termiczna
    Opis:
    The aim of the work was an assessment of the possibilities of using the thermal analysis method in the identification of humic acids. Thermal analysis (TG/DTA) were subjected humic acids extracted from the Belchatów lignite deposit, using the following extraction solutions: 01 M KOH, 0.1 M NaOH and 0.1 M Na4P2O7. For comparison, analysis of humic acids purchased from Aldrich company was performed. Thermoanalytical methods determine in examined samples energy change and corresponding changes in mass. It allows to identify the composition of the samples related to the physico-chemical changes that occur during warming. These changes are being recorded on thermograms in the form of endo- and exothermic peaks.
    Celem pracy była ocena możliwości wykorzystania metody analizy termicznej w identyfikacji kwasów huminowych. Analizie termicznej (TG/DTA) poddano kwasy huminowe ekstrahowane z bełchatowskiego złoża węgla brunatnego, przy użyciu 0,1 M KOH, 0,1 M NaOH i 0,1 M Na4P2O7. Dla porównania wykonano analizę odczynnikowych kwasów huminowych firmy Aldrich. Metody termoanalityczne określają zamiany energetyczne i odpowiadające im zmiany masowe. Pozwala to na identyfikację składu badanych próbek związanych z przemianami fizykochemicznymi zachodzącymi podczas ogrzewania. Zmiany te rejestrowane są na termogramach w postaci pików endo- i egzotermicznych.
    Źródło:
    Ecological Chemistry and Engineering. A; 2013, 20, 2; 261-269
    1898-6188
    2084-4530
    Pojawia się w:
    Ecological Chemistry and Engineering. A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of thermal aging on selected mechanical properties of biplex board
    Wpływ starzenia termicznego na wybrane właściwości mechaniczne tektury dwuwarstwowej
    Autorzy:
    Modzelewska, I.
    Patelski, E.
    Smul, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/8548.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    thermal aging
    aging process
    mechanical property
    biplex board
    waste pulp
    Źródło:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2014, 87
    1898-5912
    Pojawia się w:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The quantitative analysis of the effect of the porosity, the volume of fraction of reinforcing phase and the thermal spraying methods, on corrosion properties of composite coatings in marine environment
    Autorzy:
    Starosta, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/244816.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
    Tematy:
    thermal spraying
    corrosion property
    composite coating
    Opis:
    In the paper an assessment of the impact of the thermal spray methods, porosity and the volume fraction of reinforcing phase (aluminium oxide) on the corrosion properties (corrosion current density and corrosion potential) of Ni-5%Al alloy coatings and Ni-5%Al-Al2O3 composite coatings reinforced by particle dispersion was presented. The volume fraction of reinforcing phase in the coatings was 15, 30 and 45%. These materials would potentially be used in the shipbuilding industry as regenerative coatings for repair of marine pump shafts. The samples (substrates) were made of carbon C45 (0.45%C) steel. For thermal spray of coatings, two oxy-acetylene (Casto-Dyn DS 8000 and Roto-Tec 80) torches and one plasma gun (PN120) were deployed. The two distances 100 mm and 150 mm from the nozzle onto the substrate were used. In addition, the two substrate temperatures 150°C or 250°C were applied. Corrosion properties of the coatings were tested in a replacement seawater (3.5% NaCl) by polarization curves method. It has been found that among the independent variables considered: a method of thermal spraying, fraction of reinforcing phase and porosity, the last mentioned has the greatest influence on the corrosion properties of thermally sprayed coatings on the matrix of Ni-5% Al. The value of the corrosion potential of coatings depended on the used thermal spray method. It has been found that the more modern method of producing coatings of the higher velocity of the coating material in a sprayed stream has a significant positive effect on the porosity of the coatings. The presence of the reinforcing phase (Al2O3) in composite coatings contributes to a reduction of value of the corrosion current density and increase of the corrosion potential value.
    Źródło:
    Journal of KONES; 2016, 23, 1; 321-327
    1231-4005
    2354-0133
    Pojawia się w:
    Journal of KONES
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Electrical Characteristics of Tin Oxide Films Grown by Thermal Atomic Layer Deposition
    Autorzy:
    Yoon, Seong Yu
    Choi, Byung Joon
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/352926.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    atomic layer deposition
    tin oxide
    electrical property
    oxygen adsorption
    Opis:
    Tin dioxide (SnO2 ) is an n-type semiconductor and has useful characteristics of high transmittance, excellent electrical properties, and chemical stability. Accordingly, it is widely used in a variety of fields, such as a gas sensor, photocatalyst, optoelectronics, and solar cell. In this study, SnO2 films are deposited by thermal atomic layer deposition (ALD) at 180°C using Tetrakis(dimethylamino)tin and water. A couple of 5.9, 7.4 and 10.1nm-thick SnO2 films are grown on SiO2 /Si substrate and then each film is annealed at 400°C in oxygen atmosphere. Current transport of SnO2 films are analyzed by measuring current – voltage characteristics from room temperature to 150°C. It is concluded that electrical property of SnO2 film is concurrently affected by its semiconducting nature and oxidative adsorption on the surface.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2020, 65, 3; 1041-1044
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Changes in the chemical properties of water in a small pond in vertical profiles
    Zmiany wlasciwosci chemicznych wody oczka wodnego w profilach pionowych
    Autorzy:
    Szyperek, U
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/13732.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    water
    water property
    chemical property
    change
    small pond
    vertical profile
    biogenic element
    thermal profile
    water temperature
    oxygen profile
    Opis:
    The study to determine thermal-oxygen changes and chemical properties of water in a flow-through pond was conducted between April 2004 and March 2005 in three vertical profiles. The study involved the determination of electrolytic conductivity and pH reaction of water as well as the content of nitrate nitrogen and ammonium nitrogen, total phosphorus and sulphates. Thermal stratification was not observed in the investigated pond with the maximum depth of 2.45 m, and oxygen content was represented by a clinograde curve. Biogenic element concentrations in the pond were determined by depth in the vertical profile, and they were subject to seasonal variation. The highest concentrations of mineral substances in water were reported in the bottom layers of the pond. Although the investigated pond is a flow-through water body, it accumulates biogenic elements.
    Badania nad rozpoznaniem zmian termiczno-tlenowych i właściwościami chemicznymi wody przepływowego oczka wodnego prowadzono od kwietnia 2004 r. do marca 2005 r. w 3 profilach pionowych. Oznaczono przewodność elektrolityczną i odczyn wody oraz zawartość azotu azotanowego i amonowego, fosforu ogólnego i siarczanów. Stwierdzono, że w zbiorniku o głębokości maksymalnej 2,45 m nie przebiega stratyfikacja termiczna, a zawartość tlenu obrazuje krzywa w postaci klinogrady. Stężenia biogenów w wodzie oczka wodnego były uzależnione od głębokości w profilu pionowym i pory roku. Największa zasobność wody zbiornika w substancję mineralną występuje przy dnie. Pomimo przepływowego charakteru zbiornika następuje w nim akumulacja biogenów.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2007, 12, 4; 363-373
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Primenenie termodiffuzionnogo oksidirovanija dlja uluchshenija tribologicheskikh svojjstv splava sistemy niobijj-titan
    Application of thermodiffusion oxidation for improving the tribological properties of niobiumtitanium alloys
    Autorzy:
    Racka, N.
    Vasyliv, C.
    Kovalishin, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/77581.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    niobium-titanium alloy
    thermal diffusion
    tribological property
    wear resistance
    thermal treatment
    chemical treatment
    Źródło:
    Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2015, 17, 4
    1730-8658
    Pojawia się w:
    Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Risk to built property posed by transportation of liquid gasses
    Autorzy:
    Kisezauskiene, L.
    Vaidogas, E. R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2069379.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Uniwersytet Morski w Gdyni. Polskie Towarzystwo Bezpieczeństwa i Niezawodności
    Tematy:
    risk
    thermal damage
    hazmat transportation
    road tank
    railway tank car
    liquefied gas
    BLEVE
    Opis:
    An assessment of risk posed by a road transportation of liquefied gases to roadside property is considered. The attention is focused on an estimation of the probability of thermal damage to a roadside object. Such damage can be caused by a boiling-liquid expanding-vapour explosion (BLEVE) of a road tank. It is suggested to estimate this probability by a combined application of stochastic simulation and deterministic models used to predict a thermal effect of a BLEVE fireball. A development of a fragility function expressing the probability of ignition of the roadside object is discussed. The fragility function is integrated into the simulation-based procedure of an estimation of the thermal damage probability. The approach proposed in this study is illustrated by an example which considers an assessment of thermal damage to a reservoir built in the vicinity of a road used for transportation of liquefied gases.
    Źródło:
    Journal of Polish Safety and Reliability Association; 2013, 4, 1; 43--50
    2084-5316
    Pojawia się w:
    Journal of Polish Safety and Reliability Association
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Influence of thermal aging on the decorative properties of LDF boards finished with artificial veneers
    Wpływ starzenia termicznego na właściwości dekoracyjne płyt LDF uszlachetnionych okleinami sztucznymi
    Autorzy:
    Slezak, A.
    Lis, B.
    Proszyk, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/9146.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    wood aging
    board
    LDF board
    thermal aging
    decorative property
    artificial veneer
    decorative veneer
    surface
    gloss
    Źródło:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2014, 87
    1898-5912
    Pojawia się w:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The problem of performance life of structural elements under the conditios of thermal fatigue
    Zagadnienie trwalosci elementow konstrukcyjnych pracujacych w warunkach zmeczenia cieplnego
    Autorzy:
    Pytel, A.
    Pysz, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792563.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    spheroidal graphite cast iron
    flake graphite cast iron
    vermicular graphite cast iron
    agricultural casting
    computer simulation
    mechanical property
    thermal fatigue
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2011, 11
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Studies on starch isolated from kudzu roots [Pueraria lobata Willd.]
    Autorzy:
    Achremowicz, B.
    Tanner, R.D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1372529.pdf
    Data publikacji:
    1996
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    physicochemical property
    starch
    wheat
    corn
    thermal analysis
    Pueraria lobata
    potato
    carbohydrate
    kudzu
    root
    starch product
    Opis:
    Starch from kudzu roots (Pueraria lobata) was isolated, characterized and compared with commercial available starch products such as potato, corn and wheat. The yield of starch from kudzu roots ranged from 65 to 162 g starch/kg depending on the age of the root. The examined diameters of kudzu starch granules showed that about 80% had an average diameter less than 32 µm. The fat and protein contents of the starch were about 0.15 and 0.08%, respectively. The HPLC analysis of enzymatic hydrolysate (alpha-amylase) of the starch showed that it contained low amount of reducing sugars, and the predominate carbohydrate was dextrin (Gn=45.6%). The viscosity obtained was 412 BU, being two-fold lower than the viscosity of both potato and corn starches, and somewhat closer to the viscosity of wheat starch. In addition, kudzu starch showed different physico-chemical properties compared to starches from other sources. These features could offer a novel application of this starch in carbohydrate processing industries.
    Wyizolowaną z korzeni kudzu (Pueraria lobata) skrobię scharakteryzowano pod względem cech fizyko-chemicznych. Korzenie kudzu zbierane w okresie czterech miesięcy (wrzesień-grudzień, 1991) w północno-zachodniej Alabamie (USA) zawierały 65-162 g skrobi/kg. Wielkość ziaren skrobi została określona przy użyciu skaningowego fotosedymentografu. Około 80% ziaren skrobi miało średnicę niższą niż 32 µm. Oznaczono również zawartość tłuszczu i białka w skrobi. Zawartość tłuszczu w skrobi kudzu wynosiła 0,15%, a białka 0,08%. Enzymatyczna hydroliza skrobi i analiza HPLC uzyskanych cukrów pozwoliły określić skład węglowodanowy. W wyniku hydrolizy enzymatycznej skrobi kudzu uzyskano mniejsze ilości cukrów prostych, natomiast większość hydrolizatu stanowiły dekstryny (Gn=45,6%). Pomiar lepkości kleików skrobiowych przeprowadzono przy użyciu wiskozygrafu Brabensera. Lepkość skrobi kudzu (dochodzi do 412 j.B) jest znacznie niższa niż skrobi ziemniaczanej i kukurydzianej, zbliżona choć nieznacznie wyższa od pszennej. Analiza termicznego rozkładu skrobi (TG, DTG, DTA) została przeprowadzona przy użyciu aparatu Metleťa. Odmienne cechy fizyko-chemiczne skrobi kudzu w porównaniu z tradycyjnymi surowcami pozwalają przewidzieć możliwości szerszego jej wykorzystania w przetwórstwie węglowodanów. Skrobia kudzu importowana do USA z Japonii ma wartość 10 razy wyższą niż skrobia kukurydziana. Wykorzystanie lokalnych zasobów surowcowych Pueraria lobata pozwoli zaktywizować zaniedbane rejony rolnicze Alabamy i uzyskać produkt skrobiowy mający zastosowanie spożywcze i farmaceutyczne.
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1996, 05, 3; 63-71
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of the Thermal Treatment on the Microstructure and Magnetic Property of $Fe_{68}Zr_{20}B_{12}$ Alloy Prepared by Mechanical Alloying
    Autorzy:
    Sun, Y.
    Yu, W.
    Hua, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1505353.pdf
    Data publikacji:
    2011-03
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    68.37.Lp
    61.05.Qr
    Opis:
    $Fe_{68}Zr_{20}B_{12}$ amorphous alloy prepared by mechanical alloying technique of 60 h of duration was annealed at different temperatures (420-720°C) during 1 h. Microstructure and magnetic property of as-milled and annealed alloy were investigated by X-ray diffraction, transmission electron microscopy, the Mössbauer spectroscopy and vibrating sample magnetometer techniques. $Fe_{68}Zr_{20}B_{12}$ powders milled during 60 h exhibit amorphous character. After annealing at 420°C, α-Fe phase precipitates from amorphous matrix. Transmission electron microscopy analysis shows the nucleation and growth of α-Fe grains. The Mössbauer results of the annealed alloy at 670°C show that the $Fe_3B$ phase precipitates already and there is still remaining amorphous phase. Coercivity increases with increasing annealing temperature, which is closely related to the microstructures after annealing.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 2011, 119, 3; 374-377
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The researchers of influence of thermal treatment to structure and properties of core of rolls with layer of high alloyed cast iron
    Issledovanie vlijanija termicheskojj obrabotki na strukturu i svojjstva serdceviny valkov v rabochim cloem iz vysokolegirovannogo chuguna
    Autorzy:
    Zhizhkina, N.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792340.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    thermal treatment
    structure
    property
    core
    stress level
    roll core
    cast iron
    iron alloy
    Opis:
    The paper is dedicated to researches of influence of thermal treatment to quality of rolls’ core. It has been established that high temperature of heating promote to changes in metal base of such material. It has been showed that such structural changes do not reduce properties’ level of core of rolls.
    Статья посвящена исследованиям влияния термической обработки на качество сердцевины валков. Установлено, что высокая температура нагрева способствует изменениям в металлической основе такого материала. Показано, что такие структурные изменения не снижают уровень свойств.
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 3
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Izmenenie fiziko-mekhanicheskikh svojjstv zernovykh materialov v processe teplovojj obrabotki
    Changes of physical and mechanical properties of grain feed during heat treatment
    Autorzy:
    Demjanenko, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/76656.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    physical change
    mechanical property
    feed
    grain
    soybean
    barley
    rye
    thermal treatment
    infrared radiation
    micronization
    Źródło:
    Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2015, 17, 9
    1730-8658
    Pojawia się w:
    Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Influence of glycine and arginine ligands on some of physicochemical properties of magnesium aspartate
    Wplyw ligandow glicyny i argininy na niektore wlasciwosci fizykochemiczne asparaginianu magnezowego
    Autorzy:
    Marcoin, W
    Duda, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/16145.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    magnesium aspartate
    physicochemical property
    arginine ligand
    glycine
    thermal analysis
    dehydration
    Opis:
    Hydrate complexes of magnesium aspartate, magnesium aspartate glycinate, magnesium aspartate arginate have been synthesized and characterized by the elemental and spectral analysis. The formulae of the magnesium complexes were Mg(C4H6O4N) • 4H2O, Mg(C6H10O5N2) • 5H2O, and Mg(C10H19O5N5) • 7H2O. The main thermal process: dehydration of the complexes, was studied using the thermoanalytical methods: differential thermal analysis (DTA), thermogravimetric analysis (TG), and differential scanning calorimemtry (DSC) measurements. The influence of additional ligands (glycinate or arginate) introduced to the structure of magnesium aspartate on the physicochemical properties of the newly synthesized compounds was analysed.
    Metodą analizy elementarnej i spektralnej scharakteryzowano syntezowane hydraty kompleksów asparaginianu magnezowego, glicynianoasparaginianu magnezowego, arginiano-asparaginianu magnezowego, Kompleksy magnezowe o wzorach : Mg(C4H6O4N) • 4H2O, Mg(C6H10O5N2) • 5H2O, and Mg(C10H19O5N5) • 7H2O. Zastosowano metody termoanalityczne: różnicową termiczną analizę (DTA), termograwimetryczną analizę (TG), skaningową kalorymetrię różnicową (DSC) do badania głównego procesu termicznego: dehydratacji badanych kompleksów. Potwierdzono wpływ wprowadzonych do struktury asparaginianu magnezowego dodatkowych ligandów glicyny lub argininy na fizykochemiczne właściwości nowo syntezowanych związków.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2006, 11, 1
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of thermal conditioning of silica-sodium glass on the kinetics of Zeta potential changes during soluble sodium silicate gelation
    Wplyw kondycjonowania termicznego szkliwa krzemianowo-sodowego na kinetyke zmian potencjalu zeta w procesie zelowania uwodnionego krzemianu sodu
    Autorzy:
    Balinski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792326.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    thermal condition
    soluble sodium silicate
    gelation
    silica-sodium glass
    zeta potential change
    nanostructure
    binder-quartz system
    kinetics
    ambient temperature
    strength property
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Radiation temperature of tomatoes and mechanical properties of their skin
    Autorzy:
    Gladyszewska, B.
    Baranowski, P.
    Mazurek, W.
    Ciupak, A.
    Wozniak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/25055.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    radiation temperature
    tomato
    mechanical property
    tomato skin
    skin
    thermal image analysis
    tomato fruit
    water content
    harvest
    transport
    mechanical stress
    storage condition
    Źródło:
    International Agrophysics; 2011, 25, 2
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Influence of process conditions on selected texture properties of precooked buckwheat pasta
    Wplyw parametrow procesu na wybrane cechy tekstury podgotowanych makaronow gryczanych
    Autorzy:
    Wojtowicz, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/791835.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    extrusion-cooking
    buckwheat
    pasta
    precooked pasta
    moisture content
    gluten-free pasta
    texture property
    buckwheat flour
    thermal treatment
    mechanical treatment
    process condition
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Application of chromatography to the analysis of quality of RME type biofuels obtained from pure, fresh rapeseed oil and from the waste (previously fried) oil of the same origin
    Zastosowanie chromatografii do analizy jakosci biopaliw typu RME uzyskanych z oleju czystego oraz zuzytego
    Autorzy:
    Wcislo, G.
    Strzelczyk, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/793751.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    biodiesel fuel
    biofuel
    fatty acid methyl ester
    rapeseed methyl ester
    gas chromatography
    diesel engine
    thermal condition
    physical property
    chemical property
    rapeseed oil
    transesterification process
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The properties and utilization of proteases of marine fish and invertebrates
    Autorzy:
    Kolodziejska, I.
    Sikorski, Z.E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1372735.pdf
    Data publikacji:
    1995
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    invertebrate
    fish
    protease
    utilization
    internal organ
    thermal denaturation
    textural change
    metabolic function
    muscle
    marine organism
    fish meat
    marine animal
    marine fish
    life cycle
    seafood
    food preservation
    property
    protein concentrate
    fish product
    Opis:
    The muscles and internal organs of marine animals contain many proteases. These enzymes fulfill different metabolic functions in the living organisms and affect the sensory quality and functional properties of the catch. Their activity depends on the species, life cycle, and the feeding status of the organism. Many proteases of marine origin differ from their counterparts in terrestrial animals in being more active at lower temperature and less resistant to thermal denaturation. Of practical importance in the industry is their role in ripening of salted fish, fish sauces and marinades, modyfying fish protein concentrates, ensilaging of seafood offal, and deskinning of fishery products. The negative effects comprise mainly the early post morten quality degradation of the catch and deterioration of the rheological properties of fish gels. Proteolytic preparations form different marine sources may be used successfully in food processing and as industrial enzymes, e. g. tanning agents.
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1995, 04, 1; 5-12
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Mozliwosci oznaczania zmian denaturacyjnych alfa-la mleka krowiego
    Autorzy:
    Mierzejewska, D
    Jedrychowski, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827613.pdf
    Data publikacji:
    1999
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    bialka serwatkowe
    immunoglobuliny
    beta-laktoglobulina
    obrobka termiczna
    denaturacja bialka
    alfa-laktoalbumina
    mleko krowie
    wlasciwosci fizykochemiczne
    wartosc zywieniowa
    kazeina
    whey protein
    immunoglobulin
    beta-lactoglobulin
    thermal treatment
    protein denaturation
    alpha-lactoglobulin
    cow milk
    physicochemical property
    nutritional value
    casein
    Opis:
    Rozbudowana struktura drugo- i trzeciorzędowa białek serwatkowych: α-la, β-lg, BSA i immunoglobulin, sprawia, że są podatne na procesy denaturacyjne wywoływane czynnikami chemicznymi lub fizycznymi (temperatura czy wysokie ciśnienia). Procesy termiczne, szeroko stosowane w przemyśle mleczarskim, powodują denaturację, zmianę właściwości fizyko-chemicznych i żywieniowych białek serwatkowych. Poznanie tych zmian i technik, którymi można je obserwować jest istotne ze względów badawczych i żywieniowych. W artykule przedstawiono przegląd kilku technik wykorzystujących zmianę właściwości immunore-aktywnych, termodynamicznych (temperatura i entalpia denaturacji, energia aktywacji), fizykochemicznych pozwalających lepiej poznać proces denaturacji tych białek.
    Whey proteins: α-la, β-lg, BSA and immunoglobulins due to their complex secondary and tertiary structures undergo denaturation caused by either chemical or physical factors (temperature, high pressure). Thermal processes - commonly employed in the dairy factory - cause denaturation and change physical, chemical and nutritional properties of whey proteins. This paper reviews different techniques used for monitoring the protein changes important regarding research and nutritional aspects.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 3; 36-47
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efekt warstwy brzegowej w warstwowej przegrodzie o poprzecznej gradacji własności
    Boundary layer effect in thick transwersal FGM plate
    Autorzy:
    Szlachetka, O.
    Wagrowska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/40696.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    efekt warstwy brzegowej
    kompozyty warstwowe
    materialy z funkcjonalna gradacja wlasnosci
    modelowanie asymptotyczne
    poprzeczna gradacja wlasnosci
    przewodnictwo cieplne
    rozklad temperatur
    boundary layer effect
    layered composite material
    asymptotic modelling
    transversal property gradation
    thermal conduction
    temperature profile
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura; 2010, 09, 4
    1644-0633
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efekt brzegowy w warstwowej przegrodzie o podłużnej gradacji własności
    Boundary layer effect in longitudinal FGM wall
    Autorzy:
    Szlachetka, O.
    Wagrowska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/40664.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    przegrody budowlane
    efekt warstwy brzegowej
    kompozyty warstwowe
    materialy z funkcjonalna gradacja wlasnosci
    modelowanie asymptotyczne
    podluzna gradacja wlasnosci
    przewodnictwo cieplne
    rozklad temperatur
    building wall
    boundary layer effect
    layered composite material
    asymptotic modelling
    longitudinal property gradation
    thermal conduction
    temperature profile
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura; 2011, 10, 3
    1644-0633
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Issledovanie točnosti opredeleniâ parametrov ognezaŝitnyh pokrytij metalličeskih konstrukcij
    Testing the Accuracy of Designating the Parameters of Intumescent Coatings of Metal Constructions
    Badanie dokładności określenia parametrów powłok ogniochronnych konstrukcji metalowych
    Autorzy:
    Kovalev, A. I.
    Zobenko, N. V.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/373002.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Centrum Naukowo-Badawcze Ochrony Przeciwpożarowej im. Józefa Tuliszkowskiego
    Tematy:
    thermal couple
    fire-retardant coating
    thermophysical properties
    property of fireproof capability
    fire tests
    termopara
    powłoka ogniochronna
    właściwości termofizyczne
    właściwości ogniochronne
    badania ogniowe
    Opis:
    Goal: Determine the effect of the number and distribution of thermal couples on the cool-touch surface of a steel plate with a tested water film on the accuracy of designating thermophysical and fire protection characteristics of this coating. Methods: In order to determine fire resistance class of the steel plates with fire protection water film, experimental methods were used to observe the reaction of the samples during heating, regulated by the requirements of B.V. 1.1.-4-98 and NPBV 1.1–29:2010. Mathematical and computer modelling of processes of unsteady heat transfer in the system “steel plate – intumescent coating” were used. Thermal properties of tested intumescent coating were determined. Results: Fire tests of two steel plates coated with a water film, which swells during heating, were carried out under standard temperature conditions occuring during a fire. The dependences of the effective heat conductivity coefficient of intumescent coating were obtained during its changes at different points of the steel plate and in various combinations (according to indications of one, two and three thermal couples). Conclusions: On the basis of the conducted fire tests of a steel plate (5 mm in thickness), coated on one side by intumescent water-based composition, of 0,52 mm in thickness, consisting of heating the plate in an ovenat temperatures which are characteristic for fires, the effect of the number and location of thermal couples on the accuracy of thermophysical properties of intumescent coating was tested. It was determined that the number and location of thermal couples on the cool-touch surface of a plate affect the accuracy of determining thermophysical properties of intumescent coating. The highest accuracy in determining thermophysical properties of intumescent coating is observed while using data from temperature changes according to the indications of the three thermal couples (criterion of standard deviation was 5.8°C). Increasing the number of thermal couples, placed on the unheated surface of steel plate did not result in the decrease of the deviation criterion.
    Cel: Określenie wpływu liczby i rozmieszczenia termopar na nienagrzewającej się powierzchni płytki stalowej z badaną wodną powłoką ogniochronną na dokładność wyznaczenia termofizycznych i ogniochronnych cech tej powłoki. Metody: W celu określenia klasy odporności ogniowej płytek stalowych z wodną powłoką ogniochronną wykorzystano metody eksperymentalne zachowania się próbek podczas nagrzewania, regulowane wymaganiami standardów DSTU B V.1.1.1-4-98 i DSTU-N-P B V1.1.-29:2010. Wykorzystano matematyczne i komputerowe modelowanie procesów niestacjonarnej wymiany ciepła w systemie płytka stalowa – pęczniejąca powłoka ogniochronna. Określono termofizyczne właściwości badanej powłoki ogniochronnej. Wyniki: Badania ogniowe dwóch płytek stalowych pokrytych wodną powłoką, pęczniejącą podczas nagrzewania, przeprowadzone zostały w warunkach standardowych temperatur występujących podczas pożaru. Otrzymano zależności efektywnego współczynnika przewodnictwa cieplnego powłoki ogniochronnej i temperatury podczas jej pomiarów w różnych punktach płytki stalowej i w różnych kombinacjach (według wskazań jednej, dwóch i trzech termopar). Wnioski: Na podstawie przeprowadzonych badań ogniowych stalowej płytki (o grubości 5 mm), pokrytej z jednej strony pęczniejącą wodną powłoką ogniochronną o grubości 0,52 mm, polegających na nagrzewaniu płytki w piecu w temperaturach charakterystycznych dla pożarów, zbadano wpływ liczby i lokalizacji termopar na dokładność określenia termofizycznych właściwości powłoki ogniochronnej. Stwierdzono, że liczba i lokalizacja termopar na nienagrzewanej powierzchni płytki wpływa na dokładność określenia właściwości termofizycznych powłoki ogniochronnej. Największą dokładność przy określeniu termofizycznych właściwości powłoki ogniochronnej obserwuje się przy wykorzystaniu danych z pomiarów temperatury według wskazań trzech termopar (kryterium odchylenia standardowego wynosiło 5,8°C). Zwiększenie liczy termopar, umieszczanych w nienagrzewanej powierzchni stalowej płytki, nie prowadziło do zmniejszenia kryterium odchylenia.
    Źródło:
    Bezpieczeństwo i Technika Pożarnicza; 2016, 43, 3; 45-50
    1895-8443
    Pojawia się w:
    Bezpieczeństwo i Technika Pożarnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-43 z 43

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies