Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "produkcja ziemniaka" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Polska branża ziemniaka w okresie pandemii Covid-19
Polish potato sector during the Covid-19 pandemy
Autorzy:
Nowacki, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2135452.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
produkcja roslinna
ziemniaki
aspekty epidemiologiczne
pandemie
COVID-19
rynek ziemniaczany
sytuacja ekonomiczno-finansowa
kryzys gospodarczy
przyczyny kryzysu
ceny skupu
ceny hurtowe
dane statystyczne
Opis:
Przedstawiono skutki trwającej od kilku miesięcy pandemii koronawirusa w rolnictwie ze szczególnym uwzględnieniem sektora ziemniaczanego w Polsce i UE. Stwierdzono zwiększone w tym okresie za- kupy żywności, w tym także ziemniaków. Największe konsekwencje pandemii obserwuje się w prze- twórstwie spożywczym ziemniaka z uwagi na zamknięcie gastronomii oraz ograniczenie w obrotach międzynarodowych produktami żywnościowymi. Zaproponowano w ramach UE wprowadzenie finan- sowego programu pomocowego dla sektora przetwórczego ziemniaka.
Źródło:
Ziemniak Polski; 2020, 30, 2; 3-9
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Economic, social and environmental impacts of the potato and its beneficial microorganism interactions
Ekonomiczne, społeczne i środowiskowe efekty interakcji ziemniaka z jego pożytecznymi mikroorganizmami
Autorzy:
Maciejczak, M.
Filipiak, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790000.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
potatoes
sustainable production
plant – microbiome interaction
interaction
effects
innovation effectiveness
ziemniaki
zrównoważona produkcja
interakcja roślina – mikrobiom
efekty interakcji
skuteczność innowacji
Opis:
The primary objective of this paper was to identify the economic, social and environmental impacts of plants and their beneficial microorganism interactions. As a plant example, the potato (Solanum tuberosum) has been chosen due to its worldwide nutritional and economic importance. Based on a systematic literature review, high importance effects were identified. From an economic point of view these were an increase in plant immunity and yield along with cost reductions and a reduction of abiotic and biotic stresses. From a social point of view, the importance of healthier food, a cleaner environment and resistant ecosystem were identified. From an environmental perspective, the effects of the increase of soil fertility and biodiversity as well as bioremediation opportunities were found to be important. The cross impact analysis of the identified effects indicate the primary importance of the economic effects, however their occurrence is determined by social effects, while the environmental ones are in a supporting position. It is argued, therefore, that the successful implementation of innovative products and technologies in potato production based on the plant – beneficial microorganism interactions will require economic empirical evidence and will be driven by social tension.
Głównym celem artykułu jest identyfikacja ekonomicznych, społecznych i środowiskowych efektów interakcji pomiędzy roślinami uprawnymi i ich pożytecznymi mikroorganizmami. Analizy przeprowadzono na przykładzie ziemniaka ze względu na jego odżywcze i ekonomiczne znaczenie na świecie. Na podstawie systematycznego przeglądu literatury zidentyfikowano efekty interakcji o dużym znaczeniu. Z ekonomicznego punktu widzenia były to wzrost odporności oraz plonów roślin wraz z redukcją kosztów i zmniejszeniem stresu abiotycznego i biotycznego. Z społecznego punktu widzenia wskazano na znaczenie produkcji zdrowszej żywności oraz efekty czystszego środowiska i odpornego ekosystemu. W perspektywie środowiskowej uznano za istotne skutki wzrostu żyzności i różnorodności biologicznej gleb oraz możliwości bioremediacji. Analiza wzajemnych oddziaływań zidentyfikowanych efektów wskazała na pierwszorzędne znaczenie czynników ekonomicznych, jednak ich występowanie jest uzależnione od występowania efektów społecznych. Efekty środowiskowe jedynie wspierają te procesy. Stwierdzono, że skuteczne wdrożenie innowacyjnych produktów i technologii w produkcji ziemniaka opartych na interakcji rośliny i jej pożytecznych mikroorganizmów wymaga wykazania na potrzeby rolników empirycznych efektów ekonomicznych, a będzie warunkowane w znacznym stopniu potrzebami społecznymi.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 4; 140-150
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wysoko specjalistyczna produkcja sadzeniaków ziemniaka na przykładzie dwóch gospodarstw w woj. pomorskim: AGRICO Polska Sp. z o.o. i POM-AGRO Sp. z o.o.
Highly specialized production of potatoes on the example of two farms in the Pomorskie province: AGRICO Polska Sp. z o.o. and POM-AGRO Sp. z o.o.
Autorzy:
Johnston, D.
Plotka, A.
Erlichowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836044.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:
Ziemniak Polski; 2018, 28, 1
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcja i jakość ziemniaka jadalnego w opinii konsumentów w Polsce i na Ukrainie
Production and quality of table potato in the opinion of consumers in Poland and Ukraine
Autorzy:
Zarzecka, K.
Gruzewska, A.
Gugala, M.
Yatsyshyn, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573114.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2017, 17[32], 3
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekologiczna produkcja ziemniaka gwarancją jego cech prozdrowotnych
Organic potato production guarantees its health features
Autorzy:
Zarzyńska, Krystyna
Wierzbicka, Anna
Grudzińska, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199179.pdf
Data publikacji:
2016-06-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ziemnaik
system ekologiczny
związki odżywcze
związki antyodżywcze
chemical composition
health features
organic system
potato
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań zarówno własnych, jak i literaturowych dotyczących jakości bulw ziemniaka pochodzącego z produkcji ekologicznej w porównaniu do innych systemów produkcji, a głównie systemu konwencjonalnego. Badania przeprowadzono w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin — PIB w Oddziale w Jadwisinie. Przedstawione wyniki wskazują na lepszą jakość bulw z produkcji ekologicznej wyrażającą się z jednej strony mniejszą zawartością składników niepożądanych, takich jak: pozostałości pestycydów, azotanów, azotynów i metali ciężkich i z drugiej strony większą zawartością składników korzystnych dla zdrowia, takich jak: witamina C, polifenole, karotenoidy oraz składniki mineralne. Starano się również wykazać, że te, istotne z punktu widzenia wartości odżywczej różnice składu między produktem ekologicznym i konwencjonalnym powinny mieć pozytywny wpływ na zdrowie człowieka.
The paper presents the results of both: own research and literature survey about the quality of potato tubers from organic production compared to other production systems, mainly the conventional one. Our study was conducted at the Plant Breeding and Acclimatization Institute — NRI, Branch Jadwisin. The results show a better quality of tubers from organic production: on the one hand a lower content of undesirable components such as: residual pesticides, nitrates, nitrites and heavy metals and on the other hand a higher content of components beneficial for health, such as vitamin C, polyphenols, carotenoids and minerals. Efforts were also made to show that those differences between organic and conventional product important from the nutritional composition point of view should have an positive impact on human health.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2016, 279; 77-87
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Integrowana produkcja wczesnych odmian ziemniaka: Cyprian, Michalina i Viviana zbieranych w dwóch terminach
Integrated production of early potato varieties: Cyprian, Michalina and Viviana harvested in two dates
Autorzy:
Wierzbicka, A.
Pietraszko, M.
Jankowska, J.
Grudzinska, M.
Boguszewska-Mankowska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35296.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
produkcja roslinna
uprawa roslin
ziemniak
ziemniaki Cyprian
ziemniaki Michalina
ziemniaki Viviana
odmiany roslin
odmiany wczesne
zbior
terminy zbiorow
plony
nawozenie
ochrona roslin
integrowana produkcja
plant production
plant cultivation
potato
Cyprian cultivar
Michalina cultivar
Viviana cultivar
plant cultivar
early cultivar
harvest
harvest term
yield
fertilization
plant protection
integrated production
Opis:
W latach 2011-2013 w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowym Instytucie Badawczym, Oddział Jadwisin, przeprowadzono doświadczenie polowe, którego celem było opracowanie agrotechniki nowych odmian zapewniającej wysoki plon handlowy ziemniaków „młodych”, zbieranych we wczesnym terminie zbioru – po 75 dniach od sadzenia i ziemniaków zbieranych po uzyskaniu przez bulwy dojrzałości pełnej, przy zastosowaniu zróżnicowanego nawożenia azotem. Stwierdzono, że po 75 dniach od sadzenia bardzo wczesna odmiana Viviana plonowała wyżej niż wczesne odmiany Cyprian i Michalina, a po osiągnięciu pełnej dojrzałości większe plony wykształciła odmiana Michalina, natomiast poziom plonowania odmian Cyprian i Viviana był zbliżony. W integrowanej ochronie ziemniaków młodych zastosowano od 3 do 7 zabiegów, a w ochronie ziemniaków dojrzałych od 7 do 9, w zależności od pogody i presji choroby. Na podstawie regresji plonu ogólnego w stosunku do zastosowanego poziomu nawożenia azotem ustalono dawki azotu maksymalne (przy których uzyskano najwyższy plon bulw) dla poszczególnych odmian i terminów zbioru oraz określono zalecane dawki azotu, które są mniejsze od maksymalnych biologicznie od 15 do 30 kg N⋅ha–1 w zależności od odmiany, ale charakteryzują się lepszym wykorzystaniem tego składnika. W warunkach gleby lekkiej, odmiany: Cyprian i Viviana miały średnie wymagania odnośnie azotu (dawka zalecana – 80 kg⋅ha–1), a odmiana Michalina duże (dawka zalecana – 90 kg⋅ha–1) w pierwszym terminie zbioru. W drugim terminie zbioru odmiany Michalina i Viviana wyróżniały się średnimi wymaganiami azotowymi (dawka zalecana – 120 kg⋅ha–1), a odmiana Cyprian – dużymi (dawka zalecana – 140 kg⋅ha–1).
In 2011-2013, the Institute of Plant Breeding and Acclimatization-National Research Institute, Department of Jadwisin, conducted a field experiment whose goal was to develop an appropriate agricultural technology for new varieties in order to provide a high marketable yield of "young" potatoes, gathered on an early date of harvest – after 75 days from planting, and of potatoes harvested at full maturity of tubers, using different nitrogen doses. It was found that after 75 days from planting the very early variety Viviana produced higher yield than the early varieties Cyprian and Michalina, and after reaching full maturity the highest yield was obtained from cv. Michalina, while the yield of cv. Cyprian and Viviana was similar. In the integrated protection of "young" potatoes from 3 to 7 treatments were used, and in potato at full maturity stage from 7 to 9 treatments, depending on the weather and on disease pressure. Based on the total yield regression in relation to the applied nitrogen fertilisation rates, the maximum nitrogen dose (the dose at which the highest yield of tubers was obtained) was calculated for the variety and time of harvesting, and then the recommended doses of nitrogen were determined, smaller than the maximum biological dose by from 15 to 30 kg ha-1, depending on the cultivar, but characterised by better use of this component. In the conditions of the sandy soil the varieties Cyprian and Viviana were characterised by average nitrogen requirements (recommended dose – 80 kg ha–1), while high nitrogen requirements were characteristic of variety Michalina (recommended dose – 90 kg ha–1) on the first harvest date. On the second harvest date varieties Michalina and Viviana had average nitrogen requirements (recommended dose – 120 kg ha–1), while high nitrogen requirements were characteristic of variety Cyprian (recommended dose – 140 kg ha–1).
Źródło:
Acta Agrophysica; 2016, 23, 1
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcja i znaczenie konsumpcyjne ziemniaka i rzepaku w Polsce i w wybranych krajach UE
The importance of production and consumption of potato and oilseed rape in Poland and selected EU countries
Autorzy:
Gruzewska, A.
Zarzecka, K.
Gugala, M.
Paprocka, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573976.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2016, 16[31], 2
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcja minibulw ziemniaka z mikrobulw w uprawie aeroponicznej
Autorzy:
Rykaczewska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/835090.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Opis:
Produkcja minibulw ziemniaka metodą tradycyjną, w glebie, charakteryzuje się wysokimi kosztami oraz niskim współczynnikiem rozmnażania materiału nasiennego z in vitro. Dla zwiększenia tego współczynnika testowane były różne technologie uprawy, m.in. aeroponiczna. Celem badań było porównanie współczynnika rozmnażania mikrobulw naszych polskich odmian uzyskanego w uprawie aeroponicznej i w glebie. Liczba zbiorów w aeroponice wynosiła 14 do 15 zależnie od roku. Współczynnik rozmnażania mikrobulw wynosił średnio 32,5-36,0, a w jednym roku i w przypadku jednej odmiany osiągnął wartość nawet 44,2. Był on ponad 3-krotnie wyższy niż w uprawie tradycyjnej.
Źródło:
Ziemniak Polski; 2016, 26, 2
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skład chemiczny bulw ziemniaka nawożonego wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Chemical composition of potato tubers manured with undersown catch crops in the integrated and organic production system
Autorzy:
Makarewicz, A.
Plaza, A.
Gasiorowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11236650.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
sklad chemiczny
bulwa ziemniaka
systemy produkcji
produkcja ekologiczna
wsiewki miedzyplonowe
biomasa
nawozenie
sucha masa
mulcz miedzyplonu
makroelementy
integrowana produkcja
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2015, 70, 3; 59-71
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane cechy jakości bulw ziemniaka nawożonego wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Selected quality characteristics of potato tubers fertilized with undersown catch crops in the integrated and organic production systems
Autorzy:
Makarewicz, Artur
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2198776.pdf
Data publikacji:
2015-09-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ziemniak
nawożenie wsiewką międzyplonową
mulcz
skład chemiczny bulw
produkcja ekologiczna
produkcja integrowana
potato
manuring with undersown catch crop
mulch
tuber chemical composition
ecological production
integrated production
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2008–2011 mające na celu określenie wpływu biomasy wsiewek międzyplonowych przyoranych jesienią i pozostawionych do wiosny w formie mulczu na skład chemiczny bulw ziemniaka uprawianego w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki. 1. Nawożenie wsiewką międzyplonową: obiekt kontrolny (bez nawożenia wsiewką międzyplonową), obornik, koniczyna perska, koniczyna perska + życia westerwoldzka, życica westerwoldzka, koniczyna perska — mulcz, koniczyna perska + życica westerwoldzka — mulcz, życica westerwoldzka — mulcz. 2. System produkcji: integrowany i ekologiczny. Bezpośrednio po zastosowaniu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi uprawiano ziemniaki jadalne. W bulwach ziemniaka oznaczono zawartość: suchej masy, skrobi, witaminy C oraz cukrów redukujących i sumy cukrów. Nawożenie biomasą wsiewek międzyplonowych zwiększało w bulwach ziemniaka zawartość suchej masy, skrobi i witaminy C, a zmniejszało zawartość cukrów redukujących i sumy cukrów. Nawożenie mieszanką koniczyny perskiej z życicą westerwoldzką zarówno przyoraną jesienią, jak i pozostawioną do wiosny w formie mulczu w integrowanym systemie produkcji zapewniło najkorzystniejszy skład chemiczny bulw ziemniaka.
The work presents results of research conducted in 2008–2011 to determine the effect of biomass of undersown catch crops, either winter-incorporated or left as mulch on the soil surface for spring incorporation, on chemical composition of potato tubers grown in the integrated and organic production system. The following two factors were examined in the study: 1. manuring with undersown catch crops: control (no undersown catch crop), farmyard manure, Persian clover, Persian clover + Westerwolds ryegrass, Westerwolds ryegrass, Persian clover — mulch, Persian clover + Westerwolds ryegrass — mulch, Westerwolds ryegrass — mulch; 2. production system: integrated and organic. Incorporated undersown catch crops were followed by table potato. The following contents were determined in potato tubers: dry matter, starch, vitamin C, reducing sugars and total sugars. Manuring with the biomass of undersown catch crops increased the potato tuber contents of dry matter, starch and vitamin C. By contrast, reducing sugars and total sugars declined. A mixture of Persian clover and Westerwolds ryegrass, whether winter or spring-incorporated, in the integrated production system contributed to the most favorable chemical composition of potato tubers.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2015, 277; 87-98
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czy możliwa jest koegzystencja upraw ekologicznych i GMO w produkcji ziemniaka?
Is it possible co-existence of organic farming and GMO in potato production?
Autorzy:
Nowacki, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334257.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ziemniaki
GMO
uprawa
system ekologiczny
system konwencjonalny
produkcja
żywność
pasza
analiza
potatoes
cultivation
ecological system
conventional system
production
food
feed
analysis
Opis:
Poglądy nauki, biznesu oraz rolników-producentów żywności i pasz dotyczące funkcjonowania rolnictwa ekologicznego i wykorzystującego GMO w świecie roślin i zwierząt sa często skrajne. Padają argumenty za i przeciw współistnienia takich systemów produkcji. Opracowanie niniejsze jest oparte na wiedzy mogącej zbliżyć stanowiska stron w dyskusji, a wykorzystano do tego celu gatunek Solanum tuberosum. Ze względu na wegetatywny sposób rozmnażania ziemniaka, istnieje po spełnieniu pewnych ograniczeń możliwa na danym obszarze koegzystencja upraw ekologicznych, konwencjonalnych i wykorzystujących GMO ziemniaka. Warunkiem istnienia takiej koegzystencji jest zachowanie bezpieczeństwa żywności i paszy.
The views of science, business, and farmers on the operation of organic farming and GMOs in plants and animals are often extreme. Shots are pros and cons of co-existence of such systems of production. The study is based on knowledge that could come close positions of the parties in the discussion and used for this purpose the species Solanum tuberosum. Due to the vegetative mode of propagation of potato, the coexistence of organic, conventional and GMO use in cultivation systems is possible. Provided that there is compliance with the principles of coexistence and preservation of food and feed safety.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 48-51
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowoczesna produkcja ziemniaka w systemie rolnictwa integrowanego
Modern potato production in integrated sustainable agriculture
Autorzy:
Jablonski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883700.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo integrowane
uprawa roslin
ziemniaki
technologia uprawy
nawozenie
sadzenie
zabiegi pielegnacyjne
ochrona roslin
zbior
plony
jakosc
Opis:
Głównym celem rolnictwa zrównoważonego (integrowanego) jest uzyskanie wysokich plonów o bardzo dobrej jakości przy zmniejszonych dawkach nawozów mineralnych i organicznych oraz chemicznych środków ochrony roślin. Ważne jest stosowanie takich zasad agrotechniki i mechanizacji, aby wszelkie stosowane zabiegi w kompleksowej technologii produkcji były nieszkodliwe dla środowiska naturalnego i miały korzystny wpływ na warunki wegetacji roślin. Dotyczy to zabiegów przygotowania gleby do sadzenia, precyzyjnego nawożenia, terminowego i dokładnego sadzenia, właściwej pielęgnacji, ochrony przed chorobami i szkodnikami.
The main aim of integrated sustainable agriculture is to obtain high yields of very good quality at reduced doses of mineral and organic fertilizers and pesticides. It implies the use of such rules of agricultural technology and mechanization that all applicable operations in complex production technology were harmless to the environment and have a positive effect on vegetation conditions. This includes soil operations for planting, precise fertilizing, precise and timely planting, proper cultivation and protection of crops against diseases and pests.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2012, 02
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czynniki wpływające na opłacalność produkcji ziemniaka w Polsce
Factors influencing the profitability of potato cultivation in Poland
Autorzy:
Nowacki, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/862507.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
ziemniaki
uprawa roslin
systemy uprawy
produkcja roslinna
oplacalnosc produkcji
plony
ceny
koszty produkcji
Polska
Opis:
Scharakteryzowano opłacalność uprawy ziemniaka w Polsce. Opłacalność zależy od poziomu uzyskiwanych plonów oraz od zmian poziomu cen rynkowych w poszczególnych latach. Przeprowadzona analiza wykazała, że opłacalność w produkcji ziemniaka zależy także od stosowanego systemu uprawy oraz od kierunku użytkowania zbiorów (ziemniaki jadalne, skrobia, dla przetwórstwa, produkcja nasienna).
The paper aims to characterise the profitability of the potato cultivation in Poland. Profitability depends on yields and changes of market prices in different years. The analysis show that profitability of the potato production depends also on different farming system and kinds of crops utilization (table potatoes, starch, for processing, seed production).
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena postępu hodowlanego w produkcji ziemniaka w Polsce w latach 1946–2007
Estimation of breeding progress in potato production in Poland in the years 1946–2007
Autorzy:
Chotkowski, Jacek
Stypa, Irena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/41332086.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
odmiany polskie i zagraniczne
postęp hodowlany
produkcja ziemniaka
breeding
foreign varieties
Polish varieties
potato
production
progress
Opis:
Treścią pracy jest prezentacja dorobku polskiej hodowli ziemniaka w latach 1946–2007. W tym okresie wyhodowano 216 nowych odmian, z tego najwięcej (prawie 36%) w ośrodku Zamarte. Na podstawie analizy oficjalnych danych z doświadczeń rejestrowych COBORU stwierdzono, że nowe odmiany wnosiły zauważalny, chociaż zróżnicowany w latach, postęp pod względem plonowania jak i wybranych cech odporności i jakości. W stosunku do zarejestrowanych w Polsce odmian zagranicz-nych, polskie odmiany jadalne wykazują porównywalny potencjał plonowania oraz przewagę pod względem odporności na wirus Y i zarazę ziemniaka liści. Ustępują natomiast pod względem cech morfologicznych decydujących o ładnym wyglądzie bulw.
In the work the achievements of Polish potato breeding in the years 1946–2007 are presented. In that period, 216 new potato varieties have been released, most of them (nearly 36%) at the breeding centre Zamarte. According to the data from the registration trials conducted by COBORU, new varieties have brought the noticeable progress in relation to yield size and quality, associated with the improved resistance to major potato diseases. Polish table varieties, compared to the foreign ones registered in Poland, show comparable yielding potential and the higher level of resistance to PVY and late blight on leaves. Unfortunately, as regards the morphological features of tubers, Polish varieties are inferior to foreign ones.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2007, 245; 181-189
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza stanu produkcji ziemniaka jadalnego w rejonie Siedlec
Autorzy:
Wolska, A
Bombik, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806068.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
powierzchnia uprawy
rejon Siedlce
ziemniaki
plony
produkcja
poziom produkcji
ziemniaki jadalne
cultivation area
Siedlce area
potato
yield
production
production level
edible potato
Opis:
Analysis of the current level of table potato production was based on the survey carried out on 120 farms located in the area of Siedlce community; their activity was focused mainly on table potato production. Collected data referring to the year 2004 were analysed statistically, what enabled to determine the relationships and phenomena occurring in the field of potato production. Table potatoes were cultivated on examined farms on average area of 2.15 ha and their share in cropping structure was higher in comparison with the whole country. However, in the nearest future, a dropping tendency should be expected as almost half of the farmers intend to reduce the area of potato cultivation. Qualified seed potatoes were used by 73.3% farmers under study. Most frequently they cultivated a few cultivars, to adjust their produce to the requirements of largest number of consumers. The survey revealed that early potato tuber yield was significantly modified by: delaying planting time, tuber spacing in the row, number of chemical treatments, N, P and combined NPK fertilization and delaying the harvest time. Significant relationships were also found between late potato yield and planting density, P, K and combined NPK fertilization. The farmers growing potatoes on larger areas applied cultivation practices more carefully and - as a result - they obtained higher tuber yields.
Materiał do analizy aktualnego poziomu produkcji ziemniaka jadalnego stanowiły badania ankietowe, przeprowadzone w 120 gospodarstwach rolnych, położonych na terenie powiatu siedleckiego, zajmujących się towarową produkcją ziemniaka jadalnego. Zebrany materiał dotyczący 2004 roku został poddany analizie statystycznej, która pozwoliła określić zależności i zjawiska zachodzące w sferze produkcji ziemniaka. W analizowanych gospodarstwach ziemniaki jadalne uprawiane były na średniej powierzchni 2,15 hektara, a ich udział w strukturze zasiewów był wyższy niż w kraju, jednak w najbliższym czasie należy oczekiwać tendencji spadkowej, ponieważ prawie połowa rolników zamierza ograniczyć areał uprawy ziemniaka. Kwalifikowany materiał sadzeniakowy stosowało 73,3% rolników objętych badaniami. Uprawiali oni najczęściej kilka odmian, chcąc w ten sposób dostosować asortyment do jak największej liczby konsumentów. Badania wykazały, że plon ziemniaka wczesnego w istotny sposób modyfikowały: opóźnienie terminu sadzenia, odległość bulw w rzędzie, liczba zabiegów chemicznych, nawożenie N i P oraz łącznie NPK, a także opóźnienie terminu zbioru. Wykazano również istotne zależności pomiędzy plonem ziemniaka późnego a gęstością sadzenia, nawożeniem P i K oraz łącznie NPK. Rolnicy, którzy posiadali większe plantacje ziemniaka, stosowali staranniejszą agrotechnikę, dzięki której uzyskiwali wyższe plony bulw.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 491-502
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies