Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "poultry processing" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-8 z 8
Tytuł:
Zużycie energii i wody w zakładach przetwórstwa drobiarskiego
Electrical energy andf water consumption in poultry processing plants
Autorzy:
Dróżdż, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227570.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
przetwórstwo drobiarskie
energia
woda
efektywność energetyczna
poultry processing
energy
water
energetic effectiveness
Opis:
W zaprezentowanym artykule zawarto syntezę wyników dostępnych badań nad zużyciem nośników energii i wody w zakładach przetwórstwa drobiarskiego otrzymanych w rezultacie stosowania różnych metod badawczych. Przedstawiono metodykę i wyniki badań nad zmiennością zużycia energii i wody w polskich zakładach o zróżnicowanym rocznym przerobie drobiu. Wyjaśniono wpływ przerobu drobiu na zużycie nośników energii i wody. Otrzymane wyniki uzupełniają dotychczasowy stan wiedzy i postęp jaki nastąpił w zakresie zmniejszania zużycia nośników energii. Wyniki te można wykorzystać do określania standardów środowiskowych, efektywności energetycznej, ekoefektywności oraz prognozowania zużycia nośników energii decydujących o kosztach produkcji.
This paper comprises a synthesis of the outcome of research available on electrical energy and water consumption in poultry processing plants, obtained as a result of applying various research techniques. The methodology and research outcome were presented with respect to variability of electrical energy and water consumption in Polish poultry processing plants with different annual poultry throughput values. The impact of poultry throughput on consumption of electrical energy and water carriers was explained. The outcome obtained supplements the up-to-date knowledge and progress levels in reducing energy carriers consumption. These results can be used for the determination of environmental standards, energetic effectiveness, eco-effectiveness, and forecasting the energy carriers consumption - decisive factors with respect to manufacturing costs.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2010, 1; 41-46
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czynniki technologiczne wpływające na zużyci wody w zakładzie przetwórstwa drobiarskiego
Technological factors affecting water consumption in a poultry processing plant
Autorzy:
Dróżdż, B.
Wojdalski, J.
Sawicki, J.
Gujski, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228419.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
przetwórstwo drobiarskie
zużycie wody
wskaźniki jednostkowego zużycia wody
formuły empiryczne
poultry processing
water consumption
per-unit water consumption indices
empirical formulas
Opis:
Woda jest istotnym nośnikiem energii i jej pobór jest skorelowany ze zużyciem energii elektrycznej w zakładach produkcyjnych. W artykule przedstawiono wyniki badań nad zużyciem wody w zakładzie przetwórstwa drobiarskiego. Stosując formuły empiryczne określono wpływ struktury przerobu na wielkość miesięcznego zużycia wody i zakładowe wskaźniki jednostkowego zużycia wody.
Water is an important energy carrier and its intake is correlated with the consumption of electrical energy in production plants. This study presents water consumption research results in a poultry processing plant. By the application of empirical formulas the influence of throughput was determined on the volume of monthly water consumption and per-unit water consumption indices.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2006, T. 16, nr 1, 1; 51-54
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Integracja w branży drobiarskiej na przykładzie Zakładu Drobiarskiego w Niepołomicach
The integration in poultry sector on the example of the CEDROB SA Ciechanow Poultry Processing Company in Niepolomice
Autorzy:
Utnik-Banas, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869749.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Umowy kontraktacyjne gwarantują producentom pewny i terminowy zbyt produktów oraz odpowiednią podaż zakładom drobiarskim. Analizowano skalę i znaczenie integracji pionowej między podmiotami należącymi do różnych sfer gospodarki żywnościowej na przykładzie Zakładu Drobiarskiego w Niepołomicach i jego dostawcach. Stwierdzono, że pionowe powiązania integracyjne odgrywają ważną rolę w działalności Zakładu Drobiarskiego w Niepołomicach.
The main objective of the paper was to characterise vertical intergation connections between poultry producers and a livestock receiver. The years 2006-2008 were within the scope of interest of the research. The basic research material comprised monthly delivery Schedule of the Poultry Processing Company in Niepołomice. On the basis of the community of 203 poultry producers a characteriscics and evaluation of vertical integration connections with the slaughterhouse company was made as far as their intensity and durability is concerned. The research chich was carried out indicates that the vertical integratio plays an important role both in the slaughterhouse company operations and in operations of poultry producers. Producers who decided to co-operate with the Poultry Processing Company in Niepołomice can count on profitable conditions of livestock sale and the company’s help with regard to the supply of production means.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2010, 12, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dizelnoe biotoplivo s zhirosoderzhashhikh otkhodov pticevodstva
Biodiesel with fat - containing poultry waste
Autorzy:
Mushtryk, M.
Sukhenko, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/76318.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
esterification
biofuel
production technology
biodiesel fuel
waste
poultry processing plant
methyl ester
chicken
free fatty acid
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2014, 16, 3
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie próby z kwasem 2-Tiobarbiturowym do badań jakości tłuszczu w przetwórstwie drobiowym
Primenenie 2-tiobarbiturovoj kisloty v issledovanijakh kachestva zhira v pticepererabatyvajushhej promyshlennosti
Application of the 2-Tiobarbituric acid test for testing fat quality in poultry processing
Autorzy:
Grabowski, Tadeusz
Wcisło, Henryk
Niewiarowicz, Adam
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1836246.pdf
Data publikacji:
1960
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Źródło:
Roczniki Technologii i Chemii Żywności; 1960, 6; 43-52
0080-374X
Pojawia się w:
Roczniki Technologii i Chemii Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Integracja pionowa w przetwórstwie drobiu szansą na wzrost i rozwój firmy we współczesnej gospodarce (na przykładzie GK Indykpol S.A.)
Vertical integration in poultry processing as a chance for growth and development of the enterprise in the modern economy (on the example of GK Indykpol S.A.)
Autorzy:
Lacka, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/962505.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich; 2012, 99, 2; 94-103
2353-4362
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie mleczanow do produkcji wyrobow drobiowych niezawierajacych dodatku azotanu [III] sodu
Use of lactates in processing of poultry meat products without sodium nitrate [III] addition
Autorzy:
Gajowiecki, L
Kotowicz, M.
Lachowicz, K.
Dabrowski, W.
Koronkiewicz, A.
Zochowska-Kujawska, J.
Sobczak, M.
Zych, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825901.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory miesne
mieso drobiowe
peklowanie
mleczany
zastosowanie
jakosc mikrobiologiczna
azotan sodu
zawartosc azotanow
przetwory drobiowe bez dodatku azotanu sodu
bezpieczenstwo zywnosci
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Composting of opium poppy processing solid waste with poultry manure: effects of initial C/N ratio on composting losses
Autorzy:
Kumbul, B. S.
Ekinci, K.
Tosun, İ.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/101155.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
composting
opium poppy processing solid waste
poultry manure
C/N ratio
loss
Opis:
In this study, composting of opium poppy processing solid waste with poultry manure and rough sawdust with five initial Carbon/Nitrogen (C/N ratio) ratio ranging from 20.45, 25.00, 29.03, 32.60 and 37.47 was carried out using fifteen-identical cylindrical stainless steel reactors, each of which has an effective volume of 100 L to determine the effects of initial C/N ratio on composting loss due to degradation (dry matter loss, organic matter loss, carbon loss, and nitrogen loss, and ammonia loss). The experiment lasted for 18.65 days. In the experiment, the temperature, electrical conductivity, pH, moisture, organic matter, total carbon (C) and nitrogen (N) contents and NH3 -N were monitored. Dry matter loss, organic matter loss, carbon loss, nitrogen loss, and NH3 -N loss were expressed as a function of initial C/N ratio. Results showed that the highest dry matter loss and organic matter loss existed at the CN ratio of 29.70 and 31.18, respectively. The highest carbon loss occurred at the C/N ratio of 30.83. Both nitrogen loss and NH3 -N loss decreased as the C/N ratio increased.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2017, II/2; 675-688
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-8 z 8

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies