Integracja w branży drobiarskiej na przykładzie Zakładu Drobiarskiego w Niepołomicach

Umowy kontraktacyjne gwarantują producentom pewny i terminowy zbyt produktów oraz odpowiednią podaż zakładom drobiarskim. Analizowano skalę i znaczenie integracji pionowej między podmiotami należącymi do różnych sfer gospodarki żywnościowej na przykładzie Zakładu Drobiarskiego w Niepołomicach i jego dostawcach. Stwierdzono, że pionowe powiązania integracyjne odgrywają ważną rolę w działalności Zakładu Drobiarskiego w Niepołomicach.

The main objective of the paper was to characterise vertical intergation connections between poultry producers and a livestock receiver. The years 2006-2008 were within the scope of interest of the research. The basic research material comprised monthly delivery Schedule of the Poultry Processing Company in Niepołomice. On the basis of the community of 203 poultry producers a characteriscics and evaluation of vertical integration connections with the slaughterhouse company was made as far as their intensity and durability is concerned. The research chich was carried out indicates that the vertical integratio plays an important role both in the slaughterhouse company operations and in operations of poultry producers. Producers who decided to co-operate with the Poultry Processing Company in Niepołomice can count on profitable conditions of livestock sale and the company’s help with regard to the supply of production means.