Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "pomidor" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Wplyw wielkosci doniczki oraz fertygacji na wzrost rozsady warzyw i plonowanie roslin w polu
Autorzy:
Babik, I
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807380.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
warzywnictwo
kalafior
plonowanie
wielkosc
warzywa
uprawa polowa
pomidor
wzrost roslin
uprawa roslin
rozsada
wielodoniczki
fertygacja
produkcja rozsady
Opis:
Rozsadę kalafiora (odm. Fremont F₁) i pomidora (odm. Rumba) uprawiano w paletach wielokomórkowych, których objętość wahała się od 16 do 90 cm³ dla kalafiora i 25 do 90 cm³ dla pomidora. Do fazy 1-go liścia rośliny podlewano wodą, a potem stosowano codzienną fertygację (0,8 dm³ na 1 paletę) roztworami zawierającymi niezbędne składniki mineralne (makro- i mikroskładniki). W roztworach zawierających w 1 litrze 200, 400, i 800 mg N stosunek NPK wynosił 20 : 3 : 20, natomiast dla roztworu o 600 mg N wynosił 15 : 3 : 20. Duża objętość doniczki i fertygacja, niezależnie od zawartości składników w roztworze i częstotliwości jej stosowania, zwiększała wysokość i masę rozsady oraz powierzchnię liści. Stosowanie w codziennej fertygacji niskiej zawartości składników (200 N - EC 2,6) powodowało nadmierny wzrost roślin, podczas gdy wysoka koncentracja (400 i 600 N, EC odpowiednio 4,3 i 6,4) ograniczała niepożądaną wielkość roślin, czego efektem były mniejsze rośliny o zwartym pokroju, co ułatwiało wyjmowanie rozsady z palet i jej sadzenie. Dla kalafiora najodpowiedniejsze były doniczki o małej objętości (25 i 16 cm³). W doniczkach dużych (90 cm³) rozsada łatwo przerastała, co powodowało niekorzystne przyspieszenie plonowania, prowadzące do uzyskania róż o małej masie i niskiej wartości handlowej. Dla pomidora korzystniejsze były doniczki duże, w których uzyskano silnie rozwiniętą rozsadę, co przyczyniło się do zwiększenia wczesności i wysokości plonu. Fertygacja, niezależnie od koncentracji składników pokarmowych w roztworze, nie wpływała na wysokość plonu handlowego kalafiora i pomidora z rozsady z dużych doniczek, ale przyspieszała plonowanie, w wyniku czego uzyskano zwiększenie plonu wczesnego pomidora.
Cauliflower (cv. Fremont F₁ and tomato (cv. Rumba) seedlings were grown in multicell trays, varying from 16 to 90 cm³ cell volume for cauliflower and 25 to 90 cm³ for tomato. Up to the stage of 1st true leaf plants received only water irrigation and afterwards daily fertigation with complete mineral solutions (macro- + micronutrients) in amount of 0.8 litre per tray was applied. For the solutions of 200, 400 and 800 mg N per litre the NPK ratio was 20 : 3 : 20 and for the 600 N - 15 : 3 : 20. With larger cell size and fertigation, despite nutrient concentration and treatment frequency, plant heights, weight and leaf area were increased. Low nutrient concentration (200 N-EC 2.6) applied in daily fertigation caused excessive plant growth, whereas high concentration (400 and 600 mg N·dm³ - EC 4.3 and 6.4 respectively) limited undesired plant size resulting in smaller and more compact plant habit facilitating handling and planting of transplants. For cauliflower the most suitable were cells of small volume (25 and 16 cm³). In larger cells transplants easily overgrew causing undesired hastening of curd formation and in effect small size curds of low market value. Use of large cells (90 cm³) for tomato seedlings resulted in well developed transplants which improved yield and reduced time to maturity. Fertigation, independently of nutrient concentration, had no influence on marketable yield of cauliflower and tomato from big cells, but yielding was hastened which in case of tomato markedly increased early yield.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 485; 15-28
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza wpływu hipoksji na zwiększenie tolerancji na stresy u pomidora (Lycopersicon esculentum L.) i ogórka (Cucumis sativus L.)
Analysis of the effects of exposure to hypoxia on increase stress tolerance at tomato (Lycopersicon esculentum L.) and cucumber (Cucumis sativus L.)
Autorzy:
Czernicka, Małgorzata
Kęska, Kinga
Szklarczyk, Marek
Dziurka, Michał
Kołton, Anna
Kamińska, Iwona
Pieniążek, Urszula
Chachlowska, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199917.pdf
Data publikacji:
2019-11-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
hipoksja
ogórek
pomidor
stres
zalanie
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2019, 286; 295-298
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of biodegradable mulching on soil quality in stenotermal vegetable crop production
Wpływ mulczowania z wykorzystaniem włóknin biodegradowalych na jakość gleby w uprawie warzyw ciepłolubnych
Autorzy:
Domagała-Świątkiewicz, I.
Siwek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/125811.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
biofilm
bulk density
water-stable aggregates
soil organic matter
tomato
cucumber
biowłóknina
gęstość objętościowa
agregaty wodoodporne
materia organiczna
pomidor
ogórek
Opis:
Mulching with plastic materials that cover the soil creates a physical barrier to soil water evaporation, preserves good soil structure, controls weeds and protects plants from soil contamination. The removal and disposal of non-recyclable and non-degradable plastic wastes after harvest is difficult and expensive. Using alternative biodegradable polymers as covers has been of increasing concern in recent years. This paper provides a presentation of results concerning the physical and chemical properties of soil under biodegradable nonwoven covers. Biodegradable PLA (polylactide) and Bionolle (an aliphatic polyester of butylene glycol and succinic and adipic acid) films covering the soil on tomato and cucumber fields were evaluated to estimate the changes in several physical soil properties including bulk density, water field capacity, wet soil aggregate stability and chemical soil properties including soil acidity, EC, organic matter and soil mineral status. Favourable changes in the physical structure of soil can be achieved by mulching the soil surface of biodegradable polymers. The obtained results show that using covers with PLA and Bionolle biofilm significantly increased the amount of large aggregates and decreased the percentage of the smallest size aggregates in soils; however, the observed effects were strongly affected by weather conditions. Under wet conditions, mulching increased the soil bulk density and decreased soil water capacity. The results of soil chemical analyses demonstrated the low impact of treatments on macro- and microelement concentration measured after tomato and cucumber harvesting. Soils under PLA and Bionolle covers had smaller low ion concentrations in relation to bare soils.
Mulcze z tworzyw sztucznych tworzą fizyczną barierę dla parowania wody, pozwalają zachować dobrą strukturę gleby, kontrować zachwaszczenie oraz chronią rośliny przed zanieczyszczeniami glebowymi. Usuwanie i unieszkodliwianie po zbiorach odpadów z tworzyw sztucznych nienadających się do recyklingu i niepodlegających degradacji jest trudne i kosztowne. W ostatnich latach stosowanie alternatywnych włóknin biodegradowalnych jako mulczy lub okryć w uprawie roślin cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Praca jest prezentacją wyników dotyczących właściwości fizycznych i chemicznych gleb mulczowanych biodegradowalnymi włókninami. W badaniach oceniano zmiany niektórych fizycznych właściwości gleby, takich jak: gęstość objętościowa, pojemność wodna i wodoodporność agregatów glebowych po uprawie pomidora i ogórka. Do ściółkowania gleby wykorzystano włókninę PLA (polilaktyd) i Bionolle (poliester butylenu, alifatycznego glikolu, kwasu bursztynowego i adypinowego). Chemiczne właściwości gleby oceniano, oznaczając w nich odczyn, stężenie soli, zawartość węgla organicznego, dostępne dla roślin składniki pokarmowe oraz zawartość metali ciężkich. Okrywanie powierzchni gleby włókninami z polimerów biodegradowalnych wpłynęło korzystnie na strukturę gleby. Biowłókniny PLA i Bionolle zwiększały ilość makroagregatów wodoodpornych, a zmniejszały odsetek najmniejszych agregatów w glebie, jednak obserwowane zmiany były silnie modyfikowane poprzez warunki atmosferyczne w poszczególnych latach prowadzenia badań. W bardzo mokrym roku okrywanie gleby zwiększało jej gęstość objętościową oraz zmniejszało pojemność wodną. Mulczowanie gleby z użyciem biodegradowalnych włóknin nie wpływało znacząco na zawartość składników pokarmowych i metali ciężkich w glebie. Obserwowano nieznaczny spadek EC w glebach pod ściółkami w porównaniu do gleby nieokrywanej.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2015, 9, 2; 425-439
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania enzymatycznego wydzielania nasion z pulpy przy osmotycznym zablokowaniu wchłaniania wody
The research on enzymatic release of seeds from pulp, following osmotic blocking of water absorption
Autorzy:
Domoradzka, O.
Domoradzki, M.
Weiner, W.
Witek, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286375.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
wydzielanie enzymatyczne
nasiona
pomidor
papryka
ogórek
enzymatic release
tomato
pepper
cucumber
seeds
Opis:
W pracy przebadano możliwość osmotycznego blokowania wchłaniania wody przez nasiona w procesie enzymatycznego wydzielania nasion z pulpy owocowej. Określono parametry procesu, zapewniającego zachowanie jakości i zdolności kiełkowania nasion mimo długiego czasu ich przebywania w zawiesinie wodnej.
The work involved examination of the potential for osmotic blocking of water absorption by seeds in the process of enzymatic release of seeds from fruit pulp. The research allowed to determine parameters of the process ensuring preservation of seeds quality and germination capacity in spite of keeping them in water suspension for a long time.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 2, 2; 11-17
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technologia oczyszczania nasion pomidora w wodzie i w roztworze osmotycznym
Technology of tomato seeds purification in water and in osmotic solution
Autorzy:
Domoradzki, M.
Korpal, W.
Bocian, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286369.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pomidor
odwirusowanie nasion
usuwanie pektyn
tomato
seeds
virus elimination
removal of pectins
Opis:
Przeprowadzono badania odwirusowania i depektyzacji nasion 12 odmian pomidorów w wodzie i 3% roztworze osmotycznym KNO3 w skali laboratoryjnej i produkcyjnej. Stwierdzono korzystny wpływ roztworu osmotycznego dla większości badanych odmian.
The research involved examination of virus elimination and depectization of seeds for 12 tomato varieties in water and 3% osmotic solution of KNO3, in a laboratory and commercial scale. The research confirmed advantageous effect of osmotic solution for majority of examined varieties.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 2, 2; 35-41
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ fertygacji zalewowej na wzrost i rozwój rozsady pomidora szklarniowego uprawianego w podłożu organicznym
The influence of flood fertigation on the growth of greenhouse tomato transplants grown in organic substrates
Autorzy:
Dysko, J.
Kaniszewski, S.
Kowalczyk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/60701.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
warzywa
pomidory szklarniowe
rozsada
podloza organiczne
substraty torfowe
fertygacja
pozywka nawozowa
stezenie pozywki
pomidor Growdena F1
wzrost roslin
rozwoj roslin
Opis:
Nawadnianie rozsady pomidora uprawianego w doniczkach wypełnionych podłożem organicznym, prowadzi się ręcznie lub za pomocą zraszaczy umieszczonych nad roślinami. Nawadnianie zalewowe na stołach lub posadzkach zalewowych stosowane jest w produkcji roślin ozdobnych, a ostatnio coraz częściej w uprawie rozsady pomidora i ogórka w kostkach wełny mineralnej. Celem badań prowadzonych w latach 2008 - 2010 było określenie wpływu fertygacji zalewowej pożywką o różnym stężeniu składników pokarmowych (EC = 1,5, EC = 2,5, EC = 3,5, EC = 4,5 mS.cm-1), na wzrost i rozwój rozsady pomidora szklarniowego w uprawie w substracie torfowym. Rozsada uprawiana była na podgrzewanej posadzce zalewowej. Doniczki z roślinami pomidora podczas procesu fertygacji zalewano na wysokość 3-4 cm przez okres 30 minut. Rodzaj fertygacji nie miał istotnego wpływu na wzrost i rozwój rozsady pomidora. Rośliny uzyskane przy fertygacji zalewowej jak i ręcznym podlewaniu pożywką charakteryzowały się podobną wysokością, grubością łodygi, świeżą i suchą masą, a także powierzchnią i liczbą liści. Większość parametrów wzrostu (wysokość, świeża masa, powierzchnia i liczba liści) była najbardziej korzystna dla rozsady pomidora przy stosowaniu do fertygacji pożywki, o średniej zawartości składników pokarmowych EC 2,5 i EC 3,5 mS.cm-1. Podwyższenie stężenia składników w pożywce do EC - 4,5 mS.cm-1 przyczyniło się do uzyskania rozsady niższej, o cieńszej łodydze, ale o wyższej zawartości suchej masy. Stan odżywienia rozsady pomidora podstawowymi makroskładnikami (NPK i Ca), zarówno przy fertygacji zalewowej jak i ręcznej, był na podobnym poziomie. Istotnie niższą zawartość azotu w roślinach pomidora stwierdzono przy niskim stężeniu stosowanej pożywki EC 1,5 mS.cm-1. Wraz ze wzrostem stężenia podawanej pożywki rosło zasolenie w substracie torfowym. Silniejsze zatężanie składników mineralnych w substracie zachodziło pod wpływem fertygacji zalewowej.
Hand watering or sprinkler irrigation is mostly used in transplant production of tomatoes grown in pots with organic substrates. The flood irrigation on the tables or on the flood floors is applied in the ornamental plant production and more recently and more often in transplants production of the tomato and the cucumber cultivated in cubes of rockwool. The aim of the investigations conducted in 2008-2010 was to determine the influence of the flood fertigation with different concentration of the nutrient solution (the EC = 1,5, EC = 2,5, EC = 3,5, EC = 4,5 mS.cm -1) on the growth and development of the greenhouse tomato transplants cultivated in peat substrate. The transplants were cultivated on heated flood floor. The pots with tomato plants during fertigation were flooded to height of 3-4 cm by period 30 minutes. The kind of fertigation had no significant influence on the growth and development of tomato transplants. The plans obtained from flood fertigation and from hand watering characterized the similar height, thickness of stem, fresh and dry matter and also surface and number of leaves. Tomato transplants fertigated with nutrient solution of EC 2,5 and 3,5 mS cm-1. had best parameters such as the height, fresh matter content, surface and the number of leaves. The higher concentration of the nutrient solution up to EC - 4,5 mS.cm -1 decreased stem diameter of transplants and increased content of the dry matter. The macro nutrient status of the tomato transplants (the NPK and Ca) were on similar level both for flood fertigation and for hand fertigation. The significant lower nitrogen content in the tomato plants was obtained in lowest concentration of applied nutrient solution (EC 1,5 mS.cm-1). The total salinity in peat substrate increased with higher concentration of the nutrient solution. The higher concentration of mineral elements in peat substrate was find in conditions of the flood fertigation as compare to hand watering.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2011, 05
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zróżnicowanego nawożenia azotem oraz dokarmiania pozakorzeniowego na plon i zawartość wybranych składnikow w liściach i owocach pomidora
Effect of different levels of nitrogen fertilization and additional foliage feeding on the yield and some elements in leaves and fruits of tomato
Autorzy:
Dzida, K.
Jarosz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184552.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
pomidory
warzywa psiankowate
azot
zawartosc pierwiastkow
potas
pomidor Raissa F1
liscie
nawozenie pozakorzeniowe
plony
wapn
nawozenie
magnez
nawozenie azotem
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2005, 15; 51-58
1233-2127
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ doświetlania lampami sodowymi i metalohalogenkowymi na wybrane parametry fizjologiczne roślin pomidora (lycopersicon esculentum mill.)
Influence of high pressure sodium and metal-hallide lamps supplementary lighting on selected physiological parameters of tomato (lycopersicon esculentum mill.)
Autorzy:
Gajc-Wolska, J.
Kowalczyk, K.
Hemka, L.
Bujalski, D.
Karwowska, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/160142.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
fotosynteza
doświetlanie roślin
pomidor
szklarnia
Opis:
Do badań wzięto dwie odmiany pomidora szklarniowego: Starbuck F1 i Admiro F1 firmy De Ruiter Seeds. Rośliny pomidora sadzono na matach z wełny mineralnej 10.02.2010 r. w 3 kamerach o powierzchni 60 m2 każda. Bezpośrednio po posadzeniu roślin w dwóch kamerach zainstalowano lampy: 9 sztuk metalohalogenkowych o mocy 400 W i 9 sztuk sodowych (HPS) o mocy 400 W. W trzeciej kamerze uprawiano rośliny z użyciem naturalnego źródła światła (kombinacja kontrolna). Dokonano następujących pomiarów parametrów fizjologicznych liści: intensywność fotosyntezy, intensywność transpiracji, współczynnik WUE (iloraz fotosyntezy i transpiracji), wydajność kwantowa fotosyntezy. Uzyskane wyniki badań wskazują, że istotny wzrost intensywności fotosyntezy uzyskano poprzez dodatkowe wprowadzenie doświetlania roślin lampami metalohalogenkowymi i sodowymi. Największy wpływ na intensywność transpiracji roślin miała wilgotność powietrza – jeden z głównych czynników klimatu szklarni w uprawie roślin. Istotny wpływ na wskaźnik wykorzystania wody przez rośliny miała intensywność fotosyntezy i transpiracji.
In this experiment two cultivars of the tomato were used Starbuck F1 and Admiro F1 provided by company De Ruiter Seeds. Plants were planted on the slabs of mineral rockwool on the 10th February, 2010 in the 3 greenhouse climate controlled chambers 60 sq. meters each. Directly after transplantation the supplementary lighting was provided. In one chamber there was 9 metal-hallide lamps, in next one – 9 sodium lamps (HPS), each lamp with power 400 W. In third chamber plants were grown with the natural light (as control combination). The following measurements were taken: photosynthesis intensity, transpiration intensity, water usage efficiecy (WUE), quantum yield of photosynthesis. The results shows that significant growth of photosynthesis intensity followed usage of supplementary light both with HPS and metal-hallide lamps. The greatest impact on transpiration intensity has air humidity – one of the major factors of greenhouse climate. Both photosynthesis and transpiration intensity revealed influence on the water usage efficiency.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2010, 245; 223-231
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie i ocena jakości owoców wybranych odmian pomidorów (Lycopersicon esculentum Mill) z produkcji ekologicznej i konwencjonalnej ze szczególnym uwzględnieniem związków bioaktywnych
Estimation of fruits quality of selected tomato cultivars (Lycopersicon esculentum Mill) from organic and conventional cultivation with special consideration of bioactive compounds content
Autorzy:
Hallmann, E.
Rembiałkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337331.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pomidor
owoc
odmiana
produkcja ekologiczna
produkcja konwencjonalna
związki bioaktywne
jakość
tomato
fruit
variety
quality
conventional cultivation
organic cultivation
Opis:
Rolnictwo ekologiczne cieszy się coraz większym zainteresowaniem w Europie oraz w innych częściach świata. Istnieją podstawy naukowe pozwalające przypuszczać, że warzywa i owoce z produkcji ekologicznej mogą zawierać więcej korzystnych dla zdrowia związków (takich np. jak polifenole i witamina C) niż surowce z produkcji konwencjonalnej. Dlatego uznano za celowe podjęcie prezentowanych badań, porównujących zawartość związków biologicznie czynnych w owocach pomidorów standardowych Rumba, Kmicic i Gigant oraz w odmianie drobnoowocowej Koralik. W dojrzałych owocach oznaczono zawartość suchej masy, cukrów ogółem, bezpośrednio redukujących, kwasów organicznych oraz zawartość związków biologicznie czynnych: witaminy C, karotenoidów z rozdziałem na frakcje betakarotenu i likopenu, flawonoli, jak też kwasów fenolowych. Otrzymane wyniki wskazały, że pomidory ekologiczne zawierały więcej suchej masy, cukrów ogółem i redukujących oraz kwasów organicznych. Jednocześnie w owocach tych stwierdzono istotnie więcej związków bioaktywnych takich jak witamina C, betakaroten oraz flawonole. Jedynie zawartość likopenu była wyższa w pomidorach konwencjonalnych.
There is growing interest for organic farming in Europe and other parts of the world. Consumers are constantly looking for the safe foods rich in the numerous beneficial substances, foods with the controlled quality. There are scientific foundations allowing to assume that vegetables and fruits from the organic production can contain more beneficial substances (such as polyphenols and vitamin C) than plant crops from the conventional production. Few research studies seem to confirm this hypothesis but still the knowledge in this respect is insufficient. Therefore it was found useful to conduct the presented studies comparing the content of bioactive compounds in the tomato fruits cultivated in the organic vs. conventional way. The research study has comprised the standard cultivars Rumba, Kmicic and Gigant and cherry-tomato cultivar Koralik. The results obtained have shown that organic tomatoes contained more total and reducing sugars and more organic acids. Moreover in the organic fruits significantly more bioactive compounds such as vitamin C, betacarotene, flavonols and phenolic acids have been found. Only the content of lycopene was higher in the conventional fruits.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 3; 55-60
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartości odżywczej i sensorycznej pomidorów oraz soku pomidorowego z produkcji ekologicznej i konwencjonalnej
Estimation of nutritive and sensory value of tomatoes and tomato juices from organic and conventional production
Autorzy:
Hallmann, E.
Rembiałkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336725.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pomidor
sok pomidorowy
produkcja ekologiczna
produkcja konwencjonalna
wartość odżywcza
tomato
tomato juice
organic production
conventional production
nutritive value
Opis:
Do doświadczenia wybrano pomidory standardowe odmiany: Rumba, Gigant i Kmicic oraz jedną odmianę typu cherry Koralik. Rośliny pomidorów były uprawiane w dwóch certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych i konwencjonalnych. Całość nawożenia i ochrony roślin została przeprowadzona zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego i konwencjonalnego. Próbki dojrzałych owoców zostały zebrane w tej samej fazie dojrzałości we wszystkich gospodarstwach i przekazane do badań nad materiałem świeżym oraz do wykonania soku przecierowego pomidorowego. Zgromadzone wyniki wskazują, że pomidory ekologiczne zawierały więcej suchej masy, cukrów ogółem i redukujących, witaminy C, beta-karotenu, flawonoli i kwasów fenolowych. Natomiast owoce pomidorów konwencjonalnych zawierały więcej kwasów organicznych oraz likopenu. Następnie przeprowadzono analizę chemiczną i sensoryczną przygotowanego z owoców soku przecierowego pomidorowego. Otrzymane wyniki wskazują, że większość wyróżników sensorycznych, jak też jakość ogólna została wyżej oceniona, gdy surowiec pochodził z produkcji konwencjonalnej. Świeży sok przecierowy ekologiczny charakteryzował się wyższą zawartością suchej masy, witaminy C, likopenu, flawonoli oraz kwasów fenolowych. Natomiast produkt konwencjonalny zawierał więcej beta-karotenu i kwasu glutaminowego.
In 2006 year the experiment on the organic and conventional tomato has been carried out in Organic Foodstuffs Division. Four tomato cultivars have been used in the study: three standard tomato cultivars (Rumba, Gigant and Kmicic) and one cherry tomato cultivar Koralik. Tomato plants were cultivated in two certified organic and conventional private farms in Mazovia region. The fertilization and plant protection in the experimental farms have been organized according to the organic and conventional faming rules. The samples of the ripe tomato fruits have been collected and chemically analysied. The results obtained showed that the content of nutritive compounds such as total and reducing sugars and bioactive compounds such as vitamin C, beta-carotene and phenolic acids was significantly higher in tomato fruits from organic than conventional cultivation. The second experiment was carried out on tomato juices that have been prepared from the organic and conventional tomato fruits. The results obtained showed that most of the sensory attributes of the tomato juices and overall sensory quality have been evaluated much better when tomatoes have been grown in the conventional farms.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 3; 88-95
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw rodzaju podloza na plonowanie pomidora drobnoowocowego [Lycopersicon esculentum var.cerasiforme] w uprawie szklarniowej
Autorzy:
Halmann, E
Kobryn, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803009.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa roslin pod oslonami
warzywnictwo
welna mineralna
plonowanie
wlokna kokosowe
Lycopersicon esculentum var.cerasiforme
pomidor drobnoowocowy
podloza uprawowe
Opis:
Dwie odmiany pomidora drobnoowocowego (Conchita, Favorita) uprawiano na wełnie mineralnej i matach włókna kokosowego Cocovita w cyklu wiosenno-letnim i jesiennym w szklarni. Otrzymane wyniki wskazują, że wełna mineralna była lepszym podłożem w uprawie pomidora drobnoowocowego, zwłaszcza w cyklu wiosenno-letnim, gdzie plon handlowy owoców był istotnie wyższy niż z uprawy na włóknie kokosowym. Odmiana Conchita zdecydowanie gorzej plonowała na podłożu kokosowym, natomiast odmiana Favorita dała istotnie wyższy plon wczesny. Rodzaj podłoża nie miał istotnego wpływu na średnią liczbę owoców wiązanych przez roślinę pomidora. Niemniej jednak odmiana Favorita wiązała ich więcej w uprawie na włóknie kokosowym, szczególnie istotnie więcej w cyklu wiosenno-letnim. Natomiast liczba owoców w gronie była mniejsza u roślin uprawianych na włóknie kokosowym. Rodzaj podłoża, odmiana, sezon uprawy miały wpływ na średnia masę owoców.
Two cultivars of cherry tomato (Conchita, Favorita) were grown on rock wool and coir straw slabs (Cocovita) in spring-summer and autumn cycles under glass. Obtained results showed that rockwool was a better growing medium for cherry tomato especially in spring-summer cycle when marketable yield of fruits was significantly higher than on coir straw. Conchita cv. explicitly yielded worse on coir straw than Favorita cv., which gave significantly higher early yield of fruits on this growing medium. Type of substrate did not have influence on the average number of fruits in tomato plant. Nevertheless, Favorita cv. set more fruits per one plant grown on coir straw especially significantly more in spring-summer cycle. Number of fruits per one truss was lower in plants grown on coir straw than on rockwool. Type of growing medium, cultivar, season of cultivation had influence on the mean weight of cherry tomato fruits.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 485; 117-124
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bezpośrednia metoda densytometryczna dla oceny chromatogramów bibułowych kwasu pirolidonokarboksylowego w sokach pomidorowyoh
Neposredstvennyh densitometriceskii metod dlja ocenki bumazhnyh hromatogrammov pri opredelenii pirolidonokarboksilevoi kisloty (PSA) v tomatnyh cokah
A direct densistometric method of evaluation on paper chromatograms of pyrrolidonecarboxylic acid from in tomato juice
Autorzy:
Jacorzynski, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871256.pdf
Data publikacji:
1970
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
sok pomidorowy
kwas pirolidonokarboksylowy
metoda densytometryczna
chromatografia bibulowa
pomidor
odmiany roslin
cechy fizykochemiczne
tomato juice
pyrrolidonecarboxylic acid
densitometric method
paper chromatography
tomato
plant cultivar
physical feature
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ podłoży inertnych na plonowanie i skład chemiczny owoców pomidora uprawianego w szklarni
Effect of inert substrates on yielding and chemical composition of tomato fruits grown in greenhouse
Autorzy:
Jarosz, Z.
Dzida, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184560.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
pomidory
uprawa roslin pod oslonami
warzywa psiankowate
sklad chemiczny
pomidor
plonowanie
podloza inertne
podloza uprawowe
szklarnie
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2005, 15; 59-64
1233-2127
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aminopeptydazy pozyskane z roślin o dużym znaczeniu ekonomicznym – rola i charakterystyka
Aminopeptidases isolated from plants of great economic value – role and characteristics
Autorzy:
Kania, J.
Gillner, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/142677.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
aminopeptydazy
rośliny
zboża
warzywa
pomidor
aminopeptidases
plants
cereals
vegetables
tomato
Opis:
Aminopeptydazy należą do enzymów z grupy hydrolaz, odpowiedzialnych za odszczepienie N-końcowych reszt aminokwasowych z łańcucha peptydowego. Enzymy te występują powszechnie w wielu organizmach żywych i pełnią ważne role w licznych procesach fizjologicznych (przemianie białek, kiełkowaniu, procesach obronnych czy mejozie). Roślinne aminopeptydazy znajdują zastosowanie przy produkcji hydrolizatów białkowych, mogą także stanowić cel molekularny herbicydów. Niniejsza publikacja jest przeglądem literatury dotyczącej charakterystyki i roli fizjologicznej aminopeptydaz występujących w kilku wybranych gatunkach roślin. Szczególną uwagę poświęcono roślinom o dużym znaczeniu ekonomicznym, takim jak zboża, rodzina roślin psiankowatych czy wybrane warzywa, w których ekspresja niektórych aminopeptydaz jest indukowana przez czynniki szkodliwe.
Aminopeptidases are members of hydrolases, the group of enzymes that cleave N-terminal residues from peptide chain. These enzymes are widely distributed in many living organisms, and they play crucial role in several physiological processes (protein turnover, germination, defense processes and meiosis). Plant aminopeptidases are used in production of protein hydrolysates and may also serve as molecular target for herbicides. This publication is a review of the literature concerning the characteristics and physiological role of aminopeptidases found in selected plant species. Special attention has been given to the plants of great economic value such as cereals, nightshades family and selected vegetables in which expression of some aminopeptidases is induced by various harmful factors.
Źródło:
Chemik; 2015, 69, 8; 463-468
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Research on in vitro haploidization of heterozygotic breeding lines of tomato (Solanum lycopersicum L.)
Autorzy:
Kiszczak, Waldemar
Kowalska, Urszula
Burian, Maria
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199748.pdf
Data publikacji:
2021-09-29
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
fitohormony
genotyp
mikrosporogeneza
sterylizacja
szok termiczny
pomidor
genotype
microsporogenesis
phytohormones
sterilization
thermal shock
tomato
Opis:
Experiments were made in order to examin the influence of various factors on the induction of androgenesis in heterozygous breeding material of tomato. The factors like: length of buds the manner of sterilization, type and the composition of induction media, genotype and thermal shock were included in conducted experiments. Most of all sterile cultures with the highest number of anther-derived callus were obtain by applying 2,5% calcium hypochlorite for 5 minutes. Anther-derived calli was obtained in 9 breeding lines from 18 used genotypes. The induction medium with the composition based on B5 medium with the addition of 750 mg L-1 calcium chloride and 100 g L-1 sucrose proved to be the best for inducing androgenesis. The addition of thidiazuron and NAA to this medium in the following season and silver nitrate in the other experiminet improved the efficiency of this process, which was depended on the genotype. Despite the lack of statistically significant differences, the highest number of anther-derived calli was obtained when anthers were cooled for 2 days in +4oC in the refrigerating chamber.
Przeprowadzono doświadczenia, w których zbadano wpływ różnych czynników na indukcję androgenezy u heterozygotycznych linii hodowlanych pomidora. Poddano analizie następujące czynniki: długość pąka, sposób wyjaławiania materiału roślinnego, genotyp, rodzaj i skład pożywki indukcyjnej oraz szok termiczny. Wykazano, że długość pylnika jest dobrym zewnętrznym markerem faz rozwojowych mikrospor pomidora. Stosując 2,5% podchloryn wapnia przez 5 minut uzyskano najwięcej czystych kultur i największą ilość kalusa pochodzącego z tych kultur. Z 18 użytych linii hodowlanych u 9 linii hodowlanych uzyskano kalus pochodzenia pylnikowego. Skład pożywki indukcyjnej B5 z 750 mg L-1chlorku wapnia i 100 g L-1 sacharozy okazał się najlepszy dla wywołania androgenezy. Dodatek thidiazuronu oraz kwasu naftylo-1-octowego do tej pożywki w następnym sezonie oraz azotanu srebra w innym doświadczeniu podniósł efektywność tego procesu, który jak wykazaliśmy, uzależniony był od genotypu. Mimo braku statystycznie istotnych różnic zaobserwowano najwyższą ilość kalusa, gdy pylniki chłodzono przez 2 doby w +4oC.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2021, 294; 51-60
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies