Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "organic agricultural production" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 50
Tytuł:
Peculiarities and results of innovative activity of agricultural enterprises in Ukraine
Cechy i wyniki działalności innowacyjnej przedsiębiorstw rolniczych Ukrainy
Autorzy:
Cherevko, H.
Smulka, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117615.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
agriculture
innovative activity
kinds of innovations
technological efficiency
expenditures
organic production
rolnictwo
działalność innowacyjna
rodzaje innowacji
efektywność technologiczna
koszty
produkcja organiczna
Opis:
The article considers the essence of innovative activity and presents results of the study of innovative processes, conducted by agricultural enterprises of Ukraine. To detect peculiarities of those processes, the researchers used results of examination of the innovative activity of agricultural enterprises in the Lviv region. The work confirms a rather high level of innovative activity of agricultural enterprises, compared to the enterprises of other branches of the economy of Ukraine. It secures positive transformations in the system of agrarian production of the country. The work demonstrates expansion of some kinds of innovations (in product, process, organization, and marketing) by agricultural enterprises of the Lviv region. The authors of the research have analyzed changes in the expenditures of agricultural enterprises, arguing the dependence of innovative activity on resource attraction. The article suggests perspective directions of some kinds of product innovations at agricultural enterprises.
W artykule omówiono istotę działalności innowacyjnej i przedstawiono wyniki badań procesów innowacyjnych w przedsiębiorstwach rolniczych Ukrainy. Aby poznać specyfikę tych procesów, wykorzystano wyniki badania działalności innowacyjnej w przedsiębiorstwach rolniczych regionu lwowskiego. Stosunkowo wysoki poziom innowacyjności wymienionych przedsiębiorstw został ustalony w porównaniu z przedsiębiorstwami innych gałęzi ukraińskiej gospodarki, co zapewniło zauważalne pozytywne zmiany w systemie produkcji rolnej w kraju. Pokazano rozprzestrzenianie się niektórych rodzajów innowacji (produktowych, procesowych, organizacyjnych, marketingowych) w przedsiębiorstwach rolniczych badanego regionu. Przeanalizowane zostały zmiany kosztów przedsiębiorstw rolniczych, które odzwierciedlają zależność innowacji od intensywności przyciągania zasobów. Rozważono perspektywy niektórych rodzajów innowacji produktowych w przedsiębiorstwach rolnych.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2019, 18, 4; 15-22
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Use of Biochar for the Production of Organic Fertilizers
Autorzy:
Czekała, Wojciech
Jeżowska, Aleksandra
Chełkowski, Dawid
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/124059.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
biochar
fertilizer
agricultural land
environmental protection
waste management
Opis:
The fertilizer management is one of the greatest challenges of agriculture in the 21st century. The growing demand for food, along with the similar amount of arable land, creates the necessity of increasing the crop yields in a given area. Due to the fact that the production and use of mineral fertilizers often influence the environment in a negative way, for many years more attention has been paid to natural and organic fertilizers. Their advantage is the transfer of not only organic matter but also nutrients to the soil. In connection with the structural changes in agriculture, the production of natural fertilizers, especially manure decreases, but at the same time, the production of other organic fertilizers, e.g. composts or biochar increases. The aim of the work was to present the possibility of using biochar in the production of organic fertilizers. Moreover, the project concept for obtaining an organic fertilizer containing biochar and its application in the processes of biological transformation of waste was presented.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 1; 1-8
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The comparison of sustainability of agricultural production of organic and conventional farms using the rise model
Porównanie zrównoważenia produckji rolnej w gospodarstwie ekologicznym i konwencjonalnym z wykorzystaniem modelu Rise
Autorzy:
Feledyn-Szewczyk, B.
Kopiński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337468.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
sustainability indicators
RISE model
organic farm
conventional farm
wskaźniki zrównoważenia
model RISE
gospodarstwo ekologiczne
gospodarstwo konwencjonalne
Opis:
The results of the evaluation of the sustainability of agricultural production in two selected farms: organic and conventional, using RISE model, were presented in the paper. The RISE model (the Response-Inducing Sustainability Evaluation) is a tool (computer program) for easy and holistic assessment of agricultural production sustainability at a farm level in ecological, economic, and social aspects and enables the initiation of measures to improve the sustainability. The analysis showed that only the organic farm was sustainable in accordance with the RISE methodology, as it attained positive values of all the 12 indicators which were used in the analysis. The conventional farm had problems with managing fertilizers and maintaining biodiversity. The values of the indicators of “Nitrogen and phosphorus emission potential” and „Biodiversity” were negative, which did not allow for considering them sustainable. The RISE model can be a useful tool for the assessment and comparison of the degree of sustainability of different types of farms.
W pracy przedstawiono wyniki oceny stopnia zrównoważenia produkcji rolniczej w dwóch wybranych gospodarstwach: ekologicznym i konwencjonalnym, z wykorzystaniem modelu RISE. Model RISE (the Response-Inducing Sustainability Evaluation) jest narzędziem (programem komputerowym) umożliwiającym przeprowadzenie prostej, a zarazem całościowej oceny stopnia zrównoważenia produkcji rolnej na poziomie gospodarstwa w aspekcie ekologicznym, ekonomicznym i społecznym oraz daje możliwość zaproponowania działań poprawiających sytuację. Przeprowadzona analiza wykazała, że tylko gospodarstwo ekologiczne było zrównoważone zgodnie z metodyką RISE, ponieważ osiągało pozytywne wartości wszystkich 12 wskaźników uwzględnianych w analizie. Testowane gospodarstwo konwencjonalne wykazywało problemy z gospodarką nawozową oraz dbałoscią o bioróżnorodność. Wartości wskaźników „Potencjał emisyjny azotu i fosforu” oraz „Bioróżnorodność” były ujemne, co wskazuje na brak zrównoważenia gospodarstwa. Model RISE może być przydatnym narzędziem do oceny i porównywania stopnia zrównoważenia różnych typów gospodarstw.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2015, 60, 3; 28-32
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Development of organic farming in Poland
Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce
Autorzy:
Golas, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43678.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
agricultural development
agriculture
conventional farm
organic farm
organic farming
production organization
productivity
profitability
Polska
Opis:
The main aim of the article is to characterize development of organic farming in Poland in 2004–2014. The research refers to aspects such as the number and structure of organic producers, the structure of ecological land and organization, and the productivity and profi tability of organic farms in comparison to conventional farms. The research shows that since the accession of Poland into the EU, the domestic organic farming sector has developed dynamically. The number of organic producers increased sevenfold in 2004–2014 and the observed changes were caused by an increase in both the number of ecological farms and organic food processing enterprises. Organic and conventional farms clearly differ in terms of organization, productivity and profi tability. Conventional farms experienced higher rates of productivity, land profi tability, and work profitability. Furthermore, the financial situation of organic farms was vastly determined by state subsidies, which constituted almost 80% of income accrued from agricultural production.
Głównym celem pracy była charakterystyka rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2004–2014. Analizowano liczbę i strukturę producentów ekologicznych, strukturę gruntów użytkowanych metodami ekologicznymi oraz organizację, produktywność i dochodowość gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych. Badania wykazały, że w okresie funkcjonowania w ramach UE rolnictwo ekologiczne w Polsce dynamicznie się rozwijało. W latach 2004–2014 liczba producentów ekologicznych wzrosła ogółem prawie 7-krotnie, a zmiany te wynikały zarówno ze wzrostu liczby gospodarstw ekologicznych, jak i przedsiębiorstw przetwórstwa ekologicznego. Gospodarstwa ekologiczne i konwencjonalne znacznie różnią się pod względem organizacji, produktywności oraz dochodowości. Gospodarstwa konwencjonalne uzyskiwały znacząco wyższy poziom produktywności oraz dochodowości ziemi i pracy. Ponadto sytuacja ekonomiczna gospodarstw ekologicznych była istotnie determinowana przez subwencje, które stanowiły blisko 80% wartości dochodu uzyskiwanego z produkcji rolniczej.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2016, 42, 4
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in European Union support of Polish organic fruit growing
Znaczenie dopłat dla produkcji sadowniczej w Polsce
Autorzy:
Golasa, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37661.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
European Union
support
Polska
organic production
fruit growing
farming
payment
Common Agricultural Policy
Opis:
This paper presents in its first part the basis of interventionism in agriculture. It presents currently existing system of support for organic orchards in Poland and EU and proposed changes. In the empirical part, the paper presents the economical situation of Polish fruit-growing farms in respect to other farms according to FADN data (Farm Accountancy Data Network). It has been ascertained that agri-environmental payments answer for 32% of those farms’ income, which is an amount approximate to other farm types. A proposition of change in organic orchard farms’ subsidies has no basis in regard to economical situation of those farms and can cause unfavorable fallout for them and their surroundings. Because of many flaws in the system of these subsidies, it is needful to intensify the control by Agency for Restructuring and Modernisation of Agriculture (ARMA)
W artykule przedstawiono w części pierwszej podstawy interwencjonizmu w rolnictwie. Zaprezentowano obecnie istniejący system wsparcia ekologicznej produkcji sadowniczej w Polsce i UE oraz proponowane zmiany. W części empirycznej na podstawie danych FADN (Farm Accountancy Data Network) pokazano sytuację ekonomiczną sadowniczych gospodarstw ekologicznych na tle pozostałych gospodarstw. Stwierdzono, iż dopłaty rolnośrodowiskowe odpowiadają za 32% dochodu tych gospodarstw, co jest wartością zbliżoną do innych typów. Propozycje zmian w systemie dopłat dla sadownictwa ekologicznego nie mają podstaw w sytuacji ekonomicznej tych gospodarstw, a mogą spowodować niekorzystne dla nich i ich otoczenia skutki. Z racji istnienia wielu nieprawidłowości w systemie tych dopłat niezbędne jest zintensyfikowanie kontroli przez ARiMR.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2014, 13, 2
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technologiczna metoda oceny ekologicznych gospodarstw rolniczych
Method of evaluation of ecological production in agricultural farms
Autorzy:
Golka, W.
Wójcicki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239388.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwo rolne
efektywność ekonomiczna
ocena działalności
organic agriculture
agricultural farm
economical effectiveness
activity assessment
Opis:
Na przykładzie modelowego gospodarstwa rolnego o powierzchni 36 ha UR przedstawiono ocenę techniczną i ekonomiczną jego działalności. Oceny dokonano stosując technologiczną metodę przestawiania się gospodarstwa na produkcję metodami ekologicznymi. Zastosowano odpowiednio projektowane karty technologiczne, co pozwoliło nie tylko na dobór odpowiedniego zestawu maszyn rolniczych, ale także na określenie zakresu usług produkcyjnych i handlowych. Efektywność działalności gospodarstwa oszacowano metodą bilansowo-kalkulacyjną sporządzając bilans dochodów i zysków wg kategorii produkcji i wg przychodów i rozchodów.
Technical and economical assessment of an agricultural farm activity was made on the base of a model farm of the area of 36ha of arable land. Evaluation measurements were carried out by using technological method of transformation of the farm production activity into organic method. There were designed special technological cards which enabled both - projecting suitable agricultural machines assemblies, and determination of the range of production and commercial service to be carried out by an organic farm. The effectiveness of the farm activity was assessed using balance and calculation method, by drawing up balance sheet of outcomes according to the category of production and according to incomes and expenditures account stated in PLN currency.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2006, R. 14, nr 1, 1; 11-20
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Specyfika sposobów gospodarowania w ekologicznym systemie produkcji w regionie pomorskim
Specificity of management practices in organic system of production in the Pomeranian region
Autorzy:
Grabowski, M.
Barszczewski, J.
Grzelak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/339176.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
stan pogłowia zwierząt
struktura użytków rolnych
struktura zasiewów
system gospodarowania
crop structure
farming system
livestock population
organic farming
structure of agricultural lands
Opis:
W 2013 r. w 72 wylosowanych gospodarstwach rolnych, prowadzących produkcję rolną w systemie ekologicznym, przeprowadzono badania ankietowe metodą wywiadu bezpośredniego. Gospodarstwa były zlokalizowane w powiecie choszczeńskim w województwie zachodniopomorskim (36 gospodarstw) oraz w powiecie bytowskim w województwie pomorskim (36 gospodarstw). Badane gospodarstwa podzielono na 4 grupy obszarowe: I – do 10 ha, II – 10,01–20,00 ha, III – 20,01–50,00 ha, IV – >50,00 ha. Określono wielkość gospodarstw oraz strukturę użytków rolnych w rozbiciu na grunty orne, sady oraz trwałe użytki zielone. Przeanalizowano strukturę upraw na gruntach ornych, biorąc pod uwagę zarówno ekologiczny system produkcji, jak i dopuszczalny przez prawo równoległy system konwencjonalny. Przedmiotem analizy była również produkcja zwierzęca w badanych gospodarstwach oraz stosowane w nich nawożenie i wapnowanie ekologicznych użytków rolnych (UR), a także sprzedaż produktów z gospodarstw ekologicznych pod kątem ich statusu (produkt ekologiczny czy konwencjonalny). Stwierdzono znaczne zróżnicowanie sposobów gospodarowania w badanych gospodarstwach oraz regionalne zróżnicowanie udziału TUZ w strukturze UR oraz struktury upraw na GO. Wykazano regionalne tendencje do upraszczania produkcji na GO, zróżnicowanie nawożenia, niski stan pogłowia zwierząt, całkowity brak produkcji zwierzęcej w systemie ekologicznym oraz brak sprzedaży produktów rolnych ze statusem ekologicznym.
A survey with direct interview method was carried out in 2013 in 72 randomly selected organic farms. The surveyed farms were located in the district Choszczno in Western Pomerania (36 farms) and in the district bytowski, in the Pomeranian province (36 farms). Due to the large diversity of area and cropping structure the selected farms were divided into 4 area groups: I – to 10 ha, II – 10.01– 20.00 ha, III – 20.01–50.00 ha, IV – > 50.00 ha. Basing on the interview the farm sizes, the structure of agricultural land divided into arable land (AL), orchards and permanent grassland (PG) were determined. The crops structure on AL, taking into account both the organic system of production and permitted by law parallel conventional system, broken down into cereals, root crops, oil seeds, pulses and legumes in crop rotation, perennial grass with small seeds legumes and catch crop were analyzed. The subject of analysis in farms was also animal production, divided into ruminants and pigs, expressed by average annual values of LU ha–1 of agriculture lands. The fertilization and liming of organic agricultural lands (AL) was evaluated. More over the sale of products from organic farms in terms of their status (organic or conventional product) was analyzed. Considerable differences in management practices on farms were stated. Many farms produce both in the organic system, as well as conventional. Also the considerable regional differences in participation of PG in the structure of agriculture lands and crop structure on arable lands, with particular emphasis on perennial grass mixtures with legumes was observed. The regional trends to simplification of the production on agriculture lands, the diversity of fertilization, the low status of livestock populations, the total lack of animal production in the organic system of production and the lack of sale of agricultural products of organic origin was shown.
Źródło:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2014, 14, 4; 27-43
1642-8145
Pojawia się w:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Production of agricultural biogas from waste – an element of socially responsible actions in the food sector
Autorzy:
Iwaszczuk, Natalia
Szyba, Marta
Iwaszczuk, Aleksander
Yakubiv, Valentyna
Stefanyk, Vasyl
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/106055.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
renewable energy
organic waste
agri-food sector
agricultural biogas
biogas plants
SWOT analysis
energia odnawialna
odpady organiczne
sektor rolno-spożywczy
biogaz rolniczy
biogazownie
analiza SWOT
Opis:
The agricultural and food sector accounts for substantial volumes of organic waste (such as livestock excreta, meat offals) considered as onerous on the environment. The above decomposes formulating methane, carbon dioxide and hydrogen sulphide in anaerobic conditions. Methane produced in digester chambers of a biomass plant (called biogas) may be applied for the production of electricity and heat, powering of vehicles as well as injections into gas networks. Biogas is one of the renewable sources of energy. In the light of the EU's sustainable development and climate neutrality policies, increasing the share of renewable sources in overall energy consumption is a priority for the Member States. For this reason, the article examines one of the renewable energy sectors in Poland, which is agricultural biogas production. The main attention was focused on agricultural biogas plants. Most often used substrates for biogas production, the dependence of biogas plant location on the population living in particular regions (voivodships) and the development of agriculture in their territories were analysed. The main purpose of the article was to indicate the reasons for the failure of the agricultural biogas plant construction program in Poland. Literature and document analysis were performed, interviews with waste producers as well as owners of agricultural biogas plants were carried out, and SWOT analysis was prepared.
Źródło:
Acta Innovations; 2019, 33; 52-62
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości wykorzystania efektywnych mikroorganizmów w ekologicznych systemach produkcji roślin uprawnych
Possibilities of using effective microorganisms in organic production systems of cultivated crops
Autorzy:
Janas, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239093.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
mikroorganizmy efektywne
roślina rolnicza
roślina ogrodnicza
nasiona
zdrowotność
effective microorganisms
organic agriculture
agricultural crops
horticultural plants
seeds
health state
Opis:
Przedstawiono najnowsze wyniki badań krajowych i zagranicznych, dotyczące zastosowania Efektywnych Mikroorganizmów w uprawach roślin. Wykazano, że preparat mikrobiologiczny może być z powodzeniem wykorzystywany w produkcji roślin rolniczych, przemysłowych, sadowniczych, warzywnych, leczniczych i ozdobnych. Charakteryzuje się szerokim spektrum działania, kompleksowo oddziałując na środowisko życia roślin. W związku z tym może być aplikowany donasiennie, dolistnie i doglebowo. U wielu gatunków roślin stwierdzono jego działanie indukujące odporność roślin, plonotwórcze i ochronne. Wykazuje także działanie próchnicotwórcze i regulujące stosunki biotyczne gleb. Dlatego w wielu krajach biopreparat EM jest na szeroką skalę stosowany w ekologicznej produkcji roślin uprawnych. Celem pracy było przedstawienie informacji i zapoznanie z efektami stosowania i skutecznością działania Efektywnych Mikroorganizmów w produkcji roślin uprawnych.
Paper presents the recent research results from home and abroad, concerning the use of Effective Microorganisms (EM) in cultivation of crops. It was revealed that the microbiological preparation may be successfully applied in production of agricultural crops as well as the industrial, medicinal and ornamental plants, vegetables and fruits. Biopreparation is characterized by wide spectrum of activity and complex effect on plants' living environment. Thus, it may be used as foliar treatments, on the seeds or in-soil application. Its effects inducing plant disease resistance, yield creating and protective were observed in many plant species. It is also creating humus and regulates basic relations in the soils. Therefore, the EM biopreparation is used in many countries, on a large scale, in organic production of agricultural crops. The aim of this paper was to give some information and to acquaint with the effects of using and efficiency of the EM preparation in crop production.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2009, R. 17, nr 3, 3; 111-119
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Gospodarcze i ekologiczne skutki melioracji torfowisk w otoczeniu mineralnych gleb gruntów ornych o różnej jakości (na przykładzie doliny rzeki Por i torfowiska Kuwasy)
Economic and ecological effects of the reclamation of peatlands surrounded by mineral arable soils of various quality (an example the Por River valley and Kuwasy peatland)
Autorzy:
Jankowska-Huflejt, H.
Prokopowicz, J.
Lipiński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/339184.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
intensywność organizacji produkcji rolniczej
melioracje
obsada zwierząt
plony
produkcja globalna struktura zasiewów
substancja organiczna
użytki zielone
animal stock
crop structure
grasslands
intensity of organisation of agricultural production
organic matter
reclamation
total production
yields
Opis:
Celem badań była ocena gospodarczo-ekologicznych skutków melioracji torfowisk wykonanych przed ok. 60 laty w dolinie rzeki Por (1953 r.) w powiecie zamojskim oraz w dolinie rzeki Biebrza na obiekcie Kuwasy (1954 r.) w powiecie grajewskim. Torfowiska położone były w sąsiedztwie gruntów ornych o glebach: bardzo dobrych w dolinie rzeki Por (7 wsi) oraz średnich (8 wsi) i słabych (7 wsi) w dolinie rzeki Biebrza (Kuwasy). Stan po melioracji oceniano w latach 1962, 2002 (powszechny spis rolny) i 2007 (spis reprezentacyjny). Melioracje i zagospodarowanie użytków zielonych były czynnikiem intensyfikującym produkcję rolniczą, szczególnie we wsiach o średnich i słabych glebach gruntów ornych. Plony z użytków zielonych zwiększyły się 3-krotnie, a z gruntów ornych o 30–150% (głównie zbóż). Obsada inwentarza produkcyjnego zwiększyła się o ponad 80% w pierwszym okresie – do 1962 r. i o ponad 200% do 2007 r., zwłaszcza we wsiach o glebach średnich i słabych, w których zwiększył się też wskaźnik reprodukcji substancji organicznej. Wzrósł poziom intensywności organizacji produkcji rolniczej – we wsiach o glebach średnich i słabych w całym badanym okresie, a we wsiach o glebach bardzo dobrych w pierwszym okresie po melioracji (10 lat). Produkcja globalna w jednostkach zbożowych na ha UR wzrosła 2-krotnie we wsiach o glebach bardzo dobrych i aż 4-krotnie we wsiach o glebach średnich i słabych, a w przeliczeniu na mieszkańca 3-krotnie na glebach bardzo dobrych i 4-krotnie we wsiach o glebach średnich i słabych. W pierwszym okresie (10 lat) zwiększył się udział gruntów ornych a zmniejszył udział trwałych użytków, a po zmianie m.in. relacji cenowych na produkty ro ślinne i zwierzęce proporcje te uległy odwróceniu. W strukturze zasiewów zwiększył się udział zbóż i roślin pastewnych kosztem udziału roślin okopowych. Na przykładzie badań zmeliorowanych obiektów torfowych można stwierdzić, że takie obiekty w otoczeniu średnich i słabych gleb gruntów ornych należy modernizować i nadal racjonalnie użytkować, aby w pełni wykorzystać warunki powstałe w wyniku regulacji stosunków powietrzno-wodnych gleb torfowych.
The study was aimed at assessing economic and ecological effects of the reclamation of peatlands performed ca. 60 years ago in the Por River valley, Zamość County (1953) and in the Biebrza River valley on Kuwasy object, Grajewo County in 1954. Peatlands were situated in the vicinity of arable lands of very good soils in the Por River valley (7 villages) and of medium (8 villages) and weak soils (7 villages) in the Biebrza River (Kuwasy). The status after reclamation was assessed for the years 1962, 2002 (common agricultural census) and for 2007 (representative census). Reclamations and grassland management intensified agricultural production, especially in villages of medium and weak soils of arable lands. Yields from grasslands increased threefold and those from arable lands (mainly cereals) increased by 30 to 150%. Animal stock increased by more than 80% till the year 1962 and by more than 200% till 2007, particularly in villages of medium and weak soils where the index of organic matter reproduction increased as well. The intensity of organization of agricultural production increased in villages of medium and weak soils in the whole study period and in villages of very good soils – in the first 10 years after reclamation. Total production in cereal units per ha AA increased twofold in villages of very good soils and as much as four times in villages of medium and weak soils. Per capita production increased threefold in villages of very good soils and four times in villages of medium and weak soils. The share of arable lands increased and that of permanent grasslands decreased 10 years after reclamation. These proportions reversed after a change in the prices of plant and animal products. The share of cereals and fodder plants increased at the expense of tuber crops. Studies of reclaimed peatlands show that such objects surrounded by medium and weak soils should be modernized and still used in order to fully utilise the conditions created after the regulation of air and water relations in peat soils.
Źródło:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2013, 13, 2; 33-52
1642-8145
Pojawia się w:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Distribution channels of organic agricultural products in Poland - an example of the producers from the Masovian voivodeship
Kanały zbytu produktów rolnictwa ekologicznego w Polsce na przykładzie producentów z województwa mazowieckiego
Autorzy:
Kazimierczak, R.
Salach, K.
Rembiałkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337015.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
organic production
distribution channels
market
organic product
produkcja ekologiczna
kanał zbytu
rynek
produkt ekologiczny
Opis:
In Poland, the number of organic farmers and organic agricultural area are growing. At the same time, more buyers are looking for the certified organic products on the market. An analysis of distribution channels of organic cereals, vegetables and animal products has been conducted in the paper based on data obtained from organic producers from the Masovian Voivodeship. A big share of direct sales of organic products was acknowledged. At the same time, there was a high percentage of organic producers who produced only for their own use, i.e. their organic products did not reach the market. In the opinion of the majority of the producers surveyed, organic production of vegetables, cereals and animal raw materials is close to cost consuming or unprofitable. In the analysed group a little interest of forming producer groups was found. In the present situation in organic farming in Poland it seems necessary to conduct the information and promotion actions not only among consumers, but also among farmers aimed at raising awareness of the possibilities arising from the increase in market activity.
W Polsce rośnie liczba rolników ekologicznych oraz powierzchnia ekologicznych użytków rolnych. Jednocześnie coraz więcej nabywców poszukuje na rynku certyfikowanych produktów ekologicznych. W pracy poddano analizie kanały zbytu zbóż, warzyw i surowców zwierzęcych pochodzących z rolnictwa ekologicznego w oparciu o dane uzyskane od producentów ekologicznych z województwa mazowieckiego. Stwierdzono duży udział sprzedaży bezpośredniej w zbycie surowców ekologicznych. Jednocześnie wykazano, że duży odsetek ankietowanych producentów ekologicznych stanowią rolnicy, których produkty nie trafiają na rynek, a są jedynie wykorzystywane na własny użytek. W opinii większości ankietowanych producentów ekologiczna produkcja warzyw, zbóż i surowców zwierzęcych znajduje się na granicy kosztów bądź jest nieopłacalna. Stwierdzono także małe zainteresowanie tworzeniem grup producenckich w badanej grupie rolników. W obecnej sytuacji rolnictwa ekologicznego w Polsce konieczne wydaje się prowadzanie działań informacyjnych i promocyjnych nie tylko wśród konsumentów, ale również pośród rolników, mających na celu uświadomienie ich o możliwościach wynikających ze zwiększenia aktywności na rynku.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2014, 59, 3; 103-107
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Integrated and organic systems of sustainable agriculture in Poland over the period 2010-2020
Integrowany i ekologiczny system rolnictwa zrównoważonego w Polsce na przestrzeni dekady 2010-2020
Autorzy:
Kokoszka, Jakub
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2194893.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
sustainable agriculture
integrated agricultural production system
organic farming
Opis:
Subject and purpose ofwork: The purpose ofthe publication is to presenttwo sustainable farming systems in Poland - the system of integrated production and organic farming in 2010 and 2020. Materials and methods: Changes in the number of farms over the decade are analyzed. The study used statistical data published by the Central Statistical Office. Results: A descriptive method was used, combined with the use of simple dynamics indicators, and a concise review of the literature on the subject was carried out. A decrease in the number of organic farms in 2020 compared to 2010 was noted, while the number of farms using the method of integrated agricultural production increased slightly. A large regional variation in the analyzed farming systems was also noted. Conclusions: The results lead to the conclusion that sustainable agriculture is not recording the desired growth.
Źródło:
Economic and Regional Studies; 2023, 16, 1; 81-98
2083-3725
2451-182X
Pojawia się w:
Economic and Regional Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Realizacja celów środowiskowych i ekonomicznych w gospodarstwach o różnych kierunkach specjalizacji
Realization of environmental and economic objectives by the farms of various specialization directions
Autorzy:
Kopiński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239126.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
efektywność ekonomiczna
dochód rolniczy
kierunek produkcji
bilans składników mineralnych
glebowa substancja organiczna
farm
economic efficiency
agricultural income
kind of production
balance of soil nutrients
soil organic matter
Opis:
Skutkiem poważnych zmian zasobów poszczególnych czynników produkcji rolniczej i ich wzajemnych relacjach oraz napływu środków wsparcia pochodzących z WPR są, coraz bardziej widoczne, procesy specjalizacji i koncentracji produkcji. W opracowaniu przedstawiono wyniki analizy porównawczej wybranych wskaźników agro-środowiskowych, charakteryzujących realizację celów środowiskowych na tle efektów ekonomicznych gospodarstw różniących się kierunkami produkcji (specjalizacji). Badania prowadzono w latach 2009-2010 w kilkudziesięciu gospodarstwach rolnych. Wyniki badań wskazują na znaczne zróżnicowanie stopnia nierównowagi bilansowej azotu, fosforu i potasu badanych grup gospodarstw. Generowanie znacznych zagrożeń środowiskowych dotyczy głównie gospodarstw, w których produkcja nie jest w naturalny (organiczny) sposób powiązana z obszarem gospodarstwa, chociaż poziom ich dochodu rolniczego jest znacząco wyższy niż gospodarstw bez wyraźnej specjalizacji. Intensywnie prowadzone gospodarstwa konwencjonalne są ukierunkowane głównie (z różnymi efektami) na realizację celów ekonomicznych i sprostanie wzrastającej konkurencji rynkowej. Każda z badanych grup (typów, kierunków) w różnym stopniu jest, lub może być, dostarczycielem i konsumentem dóbr, mających charakter publiczny.
Serious specialization and concentration processes of agricultural production, as the effect of changes in the resources of particular factors in this production and their mutual relations, as well as the inflow of support means from the CAP (Common Agricultural Policy), become increasingly visible. This paper presents the results of comparative analysis of selected agro-environmental indicators which characterize the environmental objectives, against a background of economic effects, on farms with different kinds of production (specialization). The studies were carried out in years 2009-2010, in tens agricultural farms. The research results indicate considerable differentiation of imbalance degree for nitrogen, phosphorus and potassium, in the group of farms surveyed. Generation of significant environmental risk concerned mainly farms, where the production is not naturally (organically) connected with the farm area, although their agricultural income level is significantly higher, than the households without explicit specialization. Intensively managed conventional farms are directed mainly (at various effects) to the economic goals and meet the increasing market competition. Each of the analysed groups (types, kinds of specialization) in different degree is or may be the supplier or consumer of goods having the public character.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2012, R. 20, nr 2, 2; 37-45
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena ekonomiczno-organizacyjna wybranych gospodarstw ekologicznych
Economic and structural evaluation of selected organic farms
Autorzy:
Kuś, J.
Stalenga, J.
Kopiński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335901.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
gospodarstwo ekologiczne
analiza ekonomiczna
dochód rolniczy brutto
produkcja rolnicza
organic farm
economic analysis
economic efficiency
agricultural production
Opis:
W latach 2003 i 2004 badaniami objęto 20 wybranych gospodarstw ekologicznych z woj. kujawsko-pomorskiego. Tło porównawcze stanowiły dane statystyczne dla tego województwa oraz wyniki podobnych badań ankietowych prowadzonych przez IUNG w grupie 28 gospodarstw konwencjonalnych. Główne kryterium oceny stanowiły wartość produkcji i dochód rolniczy brutto w przeliczeniu na 1 ha UR i gospodarstwo. Średnia wartość towarowej produkcji rolniczej w analizowanych gospodarstwach wynosiła w 2004 r. 2,9 tys. zł/ha UR, z czego ok. 70% przypadało na produkty zwierzęce. Produkty ekologiczne rolnicy zbywali po cenach wyższych o 10-40%, a szczególnie duże premie cenowe uzyskiwano przy sprzedaży ziarna zbóż, żywca wołowego oraz owoców i warzyw. Ogólnie można stwierdzić, że wartość sprzedaży produkcji rolniczej analizowanych gospodarstw ekologicznych w 2004 r. była zbliżona do średniej dla gospodarstw indywidualnych województwa. W 2004 r. dopłaty (bezpośrednie oraz do ekologicznego gospodarowania) wynosiły 1000 zł/ha, co pokrywało w 70 % nakłady materiałowo-pieniężne ponoszone na produkcję. Kondycję finansową badanej grupy gospodarstw w 2004 roku można ocenić jako dobrą jednak wymagają one inwestycji w zmechanizowanie produkcji zwierzęcej (udój, przechowywanie mleka, usuwanie obornika).
The research was conducted in 2003-2004 in 20 selected organic farms in the kujawsko-pomorskie voivodeship. Statistical data from the Central Statistical Office describing agriculture in this voivodeship and the results from similar questionnaire research conducted by IUNG in a group of 28 conventional farms were used as a reference point. Market value of agricultural production and final agricultural gross output per farm and per 1 ha of Utilised Agricultural Area (UAA) were the main criteria used in this evaluation. In 2004, the average market value of all agricultural products sold from the investigated group of organic farms was about 2900 PLN/ha of UAA. Animal products had a 68% share in this value. Higher (10-40%) than average (in the voivodeship) prices received by organic farmers for their products significantly influenced the final value of their sale. Income from all subsidies (about 1000 PLN/ha of UAA) accounted for 70% of all the farmers' material and financial outlays. The general economic situation of the organic farms investigated was quite good, however there is a need for further improvements, especially in mechanization of animal production (milking, milk storage, manure removal).
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 94-103
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 50

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies