Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "extract quality" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Comparison of phenolic profile and in vitro antioxidant capacity of Sorbus domestica L. leaf samples from Poland and Croatia
Autorzy:
Rutkowska, M.
Dybicka, M.
Olszewska, M.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117865.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Tematy:
antioxidant activity
extract quality
LC-MS
leaves
polyphenolic composition
Sorbus
domestica L.
Opis:
This work presents a comparative analysis of the phenolic composition (UHPLC-PDA-ESI-MS 3 , HPLC-PDA- fingerprint, UV-spectrophotometric methods) and antioxidant activity (DPPH, FRAP) of leaf samples from two vegetation seasons of a medicinal and dietary plant Sorbus domestica growing in its natural habitat (Croatia, C) and cultivated in Poland (P). The samples from both sources were rich in structurally diverse polyphenols (44 analytes; P: 73.4–76.6 and C: 98.3–106.7 mg GAE/g dry leaves) including the dominating flavan-3-ols and flavonoids. The greatest qualitative and quantitative differences were observed for flavonoids (P: 14.3–20.3%; C: 27.5–34.1% of polyphenols) – in the Polish samples flavonoid diglycosides predominated, in the Croatian samples the contents of both monoglycosides and diglycosides were similar. In the case of dry methanolic extracts, despite the higher extraction efficiency obtained for the Croatian samples (32–36% vs 23–24%), the quality of the extracts was comparable, both in terms of the total phenolic content (P: 269.4–280.0; C: 297.6–304.4; mg GAE/g dry extract) and antioxidant activity parameters (DPPH, EC 50 , μg/mL. P: 10.5–10.9, C: 10.0–10.3; and FRAP, mmol Fe 2+/g, P: 6.64–7.13, C: 7.06–7.11). As a result, the study confirmed the influence of environmental conditions on the phenolic profile and antioxidant capacity of S. domestica leaves, as well as showed that despite some differences, plant materials from both Poland and Croatia might be suitable for production of natural health products.
Źródło:
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica; 2019, 61, 1; 63-73
0001-5296
Pojawia się w:
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pre-harvest foliar application of vegetables extract improves the quality of harvested grape
Autorzy:
Abbasi, N.A.
Kareem, A.
Hafiz, I.A.
Qureshi, A.A.
El-Gioushy, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12692459.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
grapevine
Vitis vinifera
Perlette cultivar
King Ruby cultivar
grape
fruit
vegetable extract
pre-harvest application
foliar application
total soluble solid
total phenolics content
ascorbic acid content
quality improvement
fruit quality
fruit storage
Opis:
This study focused on examining the effect of vegetables extract foliar application on storage quality of the grapes grape (Vitis vinifera L. cvs. ‘Perlette’ and ‘King’s Ruby’). The vines were sprayed after fruit set twice at 15 days interval at concentrations of 0, 0.20%, 0.30% and 0.40%. Fruit were harvested and kept under cold-storage at 0.5 ±0.5°C and 90% RH for 28 days. The physicochemical properties of treated and untreated berries were analyzed at 7 days intervals during the cold storage. The results showed that the pre-harvest application of vegetable extracts reduced the weight loss and inhibited the fruit decay. Treated grape also had higher ascorbic acid contents, total phenolics, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl-radical (DPPH) scavenging activity, and higher soluble solid contents, titratable acidity, and reduced sugar:acid ratio. The concentration of 0.30% and cultivar ‘Kings Ruby’ gave the best result as compared to untreated control. In conclusion, pre-harvest vegetables extract application on berries showed higher antioxidant activities in grape berries, and maintained their post-harvest quality. These results indicated that foliar spray of vegetables extract could effectively improve the fruit quality, mainly through the reduction of phenolic content.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 6; 107-117
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of Nicotiana Tobaccum Extract Additive on the Quality of Electroplating of Zinc on Mild Steel
Autorzy:
Loto, C.A.
Loto, R.T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/779362.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
electrodeposition
tobacco
steel surface
acid chloride solution
corrosion
Opis:
Experimental investigations have been performed to determine the effects of nicotiana tobaccum (tobacco) extract additive on the electrodeposition of zinc on mild steel in acid chloride solution. The experiments were performed under different plating time, different additive concentrations and fixed pH conditions. Zinc electrodeposition on mild steel was performed using a DC - supply at defined operating parameters. The surface of the plated steel was examined using scanning electron microscopy (SEM); and Energy Dispersive Spectroscopy (EDS) for the surface elemental composition analysis. Different surface characteristics were obtained depending upon the concentration of the additive and the plating time. The corrosion resistance of the plated surface was also determined by a gravimetric method. The quality of the electro-deposition of zinc was good as indicated by the microstructural morphology of the plated surface except for the few porosities observed. The electrodeposition process was sensitive to the changes in the additive concentration and plating time. Any variation in the plating parameter produced an entirely new and different surface morphology.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2013, 15, 1; 37-45
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
QUALITY ANALYSIS OF SEMISOLID FORMULATIONS WITH ELDERFLOWER (SAMBUCUS NIGRA L.) LIQUID EXTRACT
Autorzy:
Ramanauskiene, Kristina
Inkeniene, Asta M.
Puidokaite, Erika
Grigonis, Aidas
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/895423.pdf
Data publikacji:
2019-12-29
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne
Tematy:
extract
bigel
elderflower
biopharmaceutical in vitro
Opis:
The active ingredients in the Elderflower liquid extract are responsible for the antibacterial, antioxidant and anti-inflammatory effects of the plant. The aim of the study was to design semisolid formulations with liquid Elderflower extract and evaluate the quality of them using a biopharmaceutical research method in vitro. The quality of the Elderflower (Sambucus nigra L.) extracts were evaluated spectrophotometrically by determining the total polyphenols and flavonoids content. Antiradical activity was determined by employing the spectrophotometrically DPPH free radical scavening method. Antibacterial activity was determined in vitro using the agar diffusion method. The biopharmaceutical experiment in vitro of the semisolid pharmaceutical formulations was performed by using modified Franz type diffusion cells. The results revealed that the highest amount of active compounds were found in the extracts when 70% (v/v) ethanol was used for the extraction of the raw material. The extracts obtained have antiradical activity and antimicrobial effects against S. aureus and B. cereus. Released amount of active compounds decreased when oleogel concentration in the formulation increased. The in vitro results of a biopharmaceutical semisolid formulation study showed that the base and the amount of excipients affected the release kinetics of the active compounds from the formulations. The results of the study showed that, as the lipophilicity and viscosity of the base increase, the formulation is characterized by a prolonged action: the release of the flavonoids, with the increase in the amount of oleogel, slow down. The best carrier of ederflower liquid extract was confirmed the hydrophilic base.
Źródło:
Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research; 2019, 76, 6; 1061-1071
0001-6837
2353-5288
Pojawia się w:
Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of ginger or ginger and thyme extract in laying hens feeding on productive results and eggs quality
Wpływ ekstraktu z imbiru i imbiru z tymiankiem w żywieniu kur nieśnych na wyniki produkcyjne i jakość jaj
Autorzy:
Damaziak, K.
Riedel, J.
Gozdowski, D.
Niemiec, J.
Siennicka, A.
Rog, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2910.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Effects of ginger or ginger and thyme extract in laying hens feeding on productive results and eggs quality. This experiment was aimed at determining the potential of extracts from ginger and from ginger and thyme for enhancing the production performance of laying hens and eggs quality. A total of 216 laying hens were divided into 3 feeding groups: standard diet, diet with a 0.0032% addition of a ginger extract, and diet with the addition of ginger (0.0016%) and thyme (0.0016%). Fresh eggs were analyzed for: egg weight, yolk weight and yolk weight ratio to egg weight, yolk color, albumen quality, strength and thickness of the eggshell. Boiled eggs were analyzed for: yolk color, consistency, aroma, and taste. The results demonstrated that hen diet supplementation had a beneficial effect on egg weight, but did not affect egg production rate nor feed conversion ratio. Fresh and hard-boiled eggs of the hens administered diet with a ginger extract addition were characterized by a darker color of the yolk. Both the ginger extract and the ginger + thyme extract contributed to albumen quality improvement. Considering results obtained in this study, it seems advisable to investigate the feasibility of extending storage time of eggs of the hens fed a diet with various doses of a ginger and thyme extract.
Wpływ ekstraktu z imbiru i imbiru z tymiankiem w żywieniu kur nieśnych na wyniki produkcyjne i jakość jaj. Badania te zostały przeprowadzone w celu zbadania potencjału ekstraktu z imbiru i imbiru z tymiankiem w zwiększaniu wyników produkcyjnych kur nieśnych oraz morfologicznej i sensorycznej jakości jaj. W sumie 216 kur niosek ISA Brown utrzymywanych intensywnie w klatach przydzielono do 3 grup żywieniowych: dieta standardowa bez suplementacji (C), z dodatkiem 0.0032% ekstraktu z imbiru i imbiru (0.0016%) z tymiankiem (0.0016%). Analiza surowych jaj obejmowała: masę jaja, masę i udział żółtka w masie jaja, barwę żółtka, jakość białka oraz wytrzymałość i grubość skorupy. Analiza gotowanych jaj obejmowała: kolor żółtka, konsystencję, zapach i smak jaj gotowanych. Uzyskane wyniki wykazały, że suplementacja diety kur miała korzystny wpływ na masę jaja, ale nie wpłynęła na wielkość produkcji i wykorzystanie paszy. Surowe i gotowane jaja kur żywionych dietą z dodatkiem ekstraktu z imbiru cechowała ciemniejsza barwa żółtka, która dla jaj gotowanych uzyskała najwyższe noty panelistów. Zarówno ekstrakt z imbiru jak i imbiru z tymiankiem wpłynęły na poprawę jakości białka jaja. Zasadne są dalsze badania dotyczące możliwości wydłużania okresu przechowywania jaj pochodzących od kur żywionych paszą o różnym poziomie ekstraktów imbiru i tymianku.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2018, 57[1]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany jakościowe marchwi zachodzące podczas przechowywania
Quality changes of carrot which occur during storing
Autorzy:
Wrona, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291434.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
przechowywanie
marchew
jakość
azotany
ekstrakt
storing carrot
quality
nitrates
extract
Opis:
Biorąc pod uwagę różne sposoby i warunki przechowywania wynikające z potrzeb konsumenta (przechowalnie i urządzenia chłodnicze wykorzystywane w gospodarstwie domowym), celem pracy było określenie jakości i trwałości marchwi przechowywanej w warunkach przemysłowych (przechowalnia) i w warunkach domowych (lodówka), na podstawie wybranych cech. Zakres pracy obejmował ocenę następujących cech jakościowych: smak, zapach, wygląd, barwa, konsystencja (ocena organoleptyczna), wilgotność, zawartość ekstraktu i azotanów (V) w marchwi świeżej oraz po 4, 5 i 6 miesiącach przechowywania. Ocena organoleptyczna przeprowadzana była metodą 5-punktową. Oznaczenie wilgotności przeprowadzono metodą suszarkową wg AOAC (2006) Method 925.10, zawartość ekstraktu zbadano metodą refraktometryczną wg PN-90/A-75101/02, natomiast zawartość azotanów wykonano zgodnie z metodyką dołączoną do pH/jonometru firmy Mettler Toledo. Podczas czterech miesięcy przechowywania marchwi, niezależnie od sposobu jej przechowywania, zanotowano nieznaczne zmiany parametrów ocenianych przez panel sensoryczny. Podczas przechowywania przez okres sześciu miesięcy nastąpił znaczny spadek jakości marchwi, przechowywana w lodówce w ocenie organoleptycznej uzyskała tylko ocenę zadowalającą tj. 3,2 pkt. Marchew przechowywana w przechowalni przemysłowej charakteryzowała się większą zawartością azotanów, ekstraktu i większą wilgotnością niż marchew przechowywana w lodówce. Zmiany zawartości wybranych składników zachodziły bardziej intensywnie w korzeniach marchwi przechowywanej w lodówce niż przechowywanej w warunkach przemysłowych, co świadczy o szybciej zachodzącym procesie starzenia się marchwi przechowywanej w lodówce.
Taking into consideration different methods and conditions of storing resulting from the consumer's needs (storing and cooling devices used in a household) the objective of the work was to determine quality and endurance of carrot stored in industrial conditions (storage) and in home conditions (fridge) on the basis of the selected properties. The scope of the work covered evaluation of the following quality properties: taste, smell, appearance, colour, consistency (organoleptic assessment), moisture, extracts and nitrates (V) content in fresh carrot and after 4, 5 and 6 months of storing. Organoleptic assessment was carried out with 5-points method. Moisture determination was carried out with an over-drying method according to AOAC (2006) Method 925.10, the content of extract was checked with a refractometric method according to PN-90/A-75101/02, whereas the content of nitrates was carried out according to the methodology supplied with Mettler Toledo pH/ionometer. During four months of storing carrot, irrespective the storing method, insignificant changes of the parameters assessed with a sensor panel were reported. During storing for six months a considerable decrease of the quality of carrot, which was stored in a fridge obtained only a satisfactory mark that is 3.2 points for the organoleptic assessment. Carrot which was stored in an industry storage was characterised by a higher content of nitrates, extract and higher moisture than carrot stored in a fridge. Changes of the content of the selected components occurred more intensely in carrot roots stored in a fridge than the one stored in industrial conditions, what proves a faster ageing process of carrot stored in a fridge.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 2, t. 2, 2, t. 2; 337-345
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of Yucca Shidigera Extract on the Reduction of Ammonia Concentration in Lake Koumoundourou
Autorzy:
Yu, X.
Dimitriou, E.
Konstantinos, S.
Markogianni, V.
Politi, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123486.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
Yucca shidigera extract
ammonia reduction
lake restoration
water quality
eutrophication
Opis:
Nitrogen related water pollution in aquatic systems is one of the most common problems encountered worldwide nowadays. Different restoration practices have been tested to eliminate the impacts from eutrophication but no widely applicable methodology has been found until now. Extract of Yucca shidigera has been proved effective in reducing ammonia in livestock industry and aquaculture but have not been yet tested in freshwater ecosystems. In this study, the effects of yucca extract on the reduction of ammonia in Lake Koumoundourou have been investigated. Yucca extract was added at various concentrations to experimental tanks containing lake water and sediment. The results show that yucca extract significantly reduced the concentration of ammonia while other water quality parameters were relatively stable during the experiment, except from dissolved oxygen. The study indicates that yucca extract as a restoration method can be promising but larger scale experiments should be conducted to validate this outcome.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2015, 16, 4; 1-7
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of foliar applications of yeast extract, seaweed extract and dif-ferent potassium sources fertilization on yield and fruit quality of ‘Flame Seedless’ grape
Autorzy:
Omar, A.E.-D.K.
Ahmed, M.A.-A.
Al-Obeed, R.
Alebidi, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12693385.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2020, 19, 5; 143-150
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ parametrów procesu zagęszczania na jakość koncentratu soku jabłkowego
The influence of concentration process parameters on apple juice concentrate quality
Autorzy:
Nadulski, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286394.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
sok jabłkowy
zagęszczanie
wyparka próżniowa
ekstrakt
apple juice
concentration
vacuum evaporator
extract
Opis:
Do produkcji koncentratów soków owocowych powszechnie wykorzystuje się wyparki próżniowe prowadząc proces odparowania wody w temperaturach 50-70°C. Mimo stosowania tej techniki produkcji od lat badacze w niewielkim stopniu analizują zmiany jakościowe soku podczas procesu zagęszczania. Celem pracy była ocena przydatności laboratoryjnej wyparki próżniowej do badań procesu zagęszczania soków owocowych. Zakres pracy obejmował: dobór i ustalenie optymalnych parametrów pracy urządzenia, analizę przebiegu procesu zagęszczanie oraz ocenę wybranych parametrów jakościowych soku.
Vacuum evaporators are universally used for production of fruit juice concentrates. Water evaporation process is carried out at the temperature ranging from 50 to 70°C. In spite of using this production technique, for many years now the researchers have been analysing qualitative changes in juice during concentration process to a small extent only. The purpose of the work was to assess usability of laboratory vacuum evaporator for examination of fruit juice concentration process. The scope of work included: selection and establishing of optimal equipment operation parameters, concentration process progress analysis, and assessment of selected qualitative parameters of juice.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 2, 2; 117-122
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dietary supplementation with algae and polyphenols in rabbit male: Effects on semen quality traits
Autorzy:
Vizzarri, Francesco
Palazzo, Marisa M.
Casamassima, Donato
Corino, Carlo
Chiapparini, Sara
Ondruska, Lubomir
Knizatova, Nikola
Massanyi, Martin
Tirpak, Filip
Massanyi, Peter
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2183570.pdf
Data publikacji:
2018-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
extract
rabbit
spermatozoa
mobility
seminal plasma
antioxidants
Opis:
In recent years, many studies have been focused on natural substances that can affect health of animals. A mix of different extracts was used as dietary supplement and it consists exclusively of natural products. Its main components are polyphenols from terrestrial and marine origins and plant polysaccharides. The effect of this supplement on reproduction has not been reviewed in the past what is a reason why its effect on the reproduction potential of male rabbits was tested. The aim of the present study is to determine effects of natural mix during 120-days long in vivo experiment on selected reproductive traits of male rabbits. Natural mix was supplemented in two different concentrations (T1 - 0.3% and T2 - 0.6%) with the basal ingredients of the conventional rabbit feed in pellet form. In our experiments, emphasis was placed on both the spermatozoa concentration and its motility parameters as well as on the properties of seminal plasma and antioxidant activity. The dietary supplementation with the natural extracts mix positively altered the quality traits of rabbit spermatozoa, but these changes were statistically not significant. In experimental T1 group a significant increase of GPx and FRAP content, both regarding the antioxidant markers profile in seminal plasma was recorded. We can conclude that the supplementation of 0.3% of natural mix did not significantly negatively affect any of the studied reproductive parameters of male rabbits, but some improvement in several antioxidant parameters was found.
Źródło:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae; 2018, 3 (suppl.); 90-97
2543-8832
2545-0999
Pojawia się w:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies