Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Walkowski, A" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Emigracyjna działalność ks. Szczepana Walkowskiego – kapłana diecezji częstochowskiej (1912-1969)
Emigration Activity of Rev. Szczepan Walkowski – A Priest of the Diocese of Częstochowa (1912–1969)
Autorzy:
Kęsik, Kamil
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31339109.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
Tematy:
seminarium duchowne
emigracja
służby lotnicze
Argentyna
Theological Seminary
emigration
aviation services
Argentina
Opis:
Szczepan Walkowski urodził się 12 listopada 1912 r. w Wieruszowie. Po wstąpieniu do seminarium duchownego w Krakowie w 1934 r. odbył studia filozoficzno-teologiczne i angażował się w organizacje studenckie. Święcenia kapłańskie przyjął w czerwcu 1939 r. Niebawem został wikariuszem w Lututowie. Już 2 września musiał stamtąd uciekać z powodu wybuchu II wojny światowej. Przechodząc przez Jugosławię i Rumunię dotarł do Rzymu. Niebawem przeniósł się do Francji do Coetquidain na pierwszy turnus szkoły podchorążych. Został kapelanem Brygady Podhalańskiej, następnie Zapasowego Ośrodka Oficerskiego w Sables-d’Or-les Pains. Po zdobyciu Francji prze Hitlera w czerwcu 1940 r., przeniósł się do Anglii gdzie niebawem został przydzielony do lotnictwa polskiego w ramach RAF-u. Po wojnie został uznany przez wadze sowieckie w Polsce za wroga narodu, dlatego w 1949 r. emigrował do Argentyny. Rozpoczął szeroką pracę duszpastersko-oświatową w Quilmes w prowincji La Plata. Zginął w wypadku samochodowym 8 czerwca 1969 r. Powyższe fakty udało się ustalić na podstawie dostępnych archiwaliów, w zdecydowanej większości wykorzystanych po raz pierwszy do pracy naukowej. Dzięki nim ukazano przebieg pracy kapłańskiej w rzeczywistości emigracyjnej, ze szczególnym uwzględnieniem okresu II wojny światowej i pobytu w Argentynie. Panoramiczne spojrzenie na aktywność duszpasterską ks. Walkowskiego ukazuje postać polskiego patrioty budzącego wzniosłe uczucia wśród Polonii. Śledząc kolejne homilie duchownego poruszające temat wojny i powojennego komunizmu w Polsce, zauważa się jego zatroskanie o pomyślny rozwój ojczyzny. Mając świadomość, że nie będzie mógl wrocić do Polski, podejmował działania mające na celu podnoszenie morali rodaków na obczyźnie, którzy mieli być przykładem religijności i miłości do rodzinnych stron.
Szczepan Walkowski was born on 12th November 1912 in the village of Wieruszów. Having entered the Częstochowa Theological Seminary in Cracow in 1934, he completed his philosophy and theology studies. He was ordained to the priesthood in June 1939 and he became a vicar in the village of Lututów. Immediately after the outbreak of the Second World War, namely on 2nd of September, he had to flee to Rome. Soon after that, he moved to France to Camp Coetquidain to the first group of the Officer Cadet School. He became the chaplain of the Podhale Brigade and later he took the post of chaplain of the Back-up Officer Centre in Sables-d’Or-les Pains. In June 1940 he moved to England, where he was assigned to the Polish Air Forces under the Royal Air Force. After the war, he was recognised an enemy of the nation in Poland and that made him emigrate to Argentina in 1949. He started extensive pastoral and educational work in Quilmes in the La Plata province. He died in the car accident on 8th of June 1969.
Źródło:
Studia Polonijne; 2022, 43; 337-363
0137-5210
Pojawia się w:
Studia Polonijne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku preparatu błonnika ziemniaczanego na właściwości reologiczne ciasta pszennego
Autorzy:
Wronkowska, M.
Walkowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808877.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Badano wpływ preparatu błonnika ziemniaczanego na właściwości funkcjonalne i reologiczne ciasta pszennego. Analizowana mąka pszenna oraz preparat błonnika wykazały zbliżoną zdolność wiązania oleju, natomiast zdolności hydrofilne preparatu 5-krotnie przewyższały wartość uzyskaną dla mąki. Stwierdzono, że zastosowany 1,0; 1,5 oraz 2,0% udział preparatu błonnika ziemniaczanego oddziaływał w istotny sposób na charakterystykę technologiczną jakości glutenu otrzymanego z ciasta pszennego. Włączenie do ciasta pszennego badanego preparatu wyraźnie wpłynęło na zmniejszenie rozpływalności glutenu. W badaniach właściwości reologicznych ciasta udział 2,0% badanego preparatu istotnie wpłynął na wzrost modułu sprężystości (G’), stratności (G”) oraz wartości lepkości zespolonej (η*). Udział w cieście 2,0% badanego preparatu negatywnie oddziałuje na strukturę ciasta, a zatem prawdopodobnie niekorzystnie wpłynąłby na strukturę miękiszu chleba.
The influence of potato fibre preparation on the functional and rheological properties of wheat dough was investigated. The analysed wheat flour and potato fibre preparation were characterised by similar ability of oil sorption, while hydrophilic abilities of preparation were 5-times higher than the value obtained for wheat flour. The addition of potato fibre preparation (1.0; 1.5 and 2.0%) influenced significantly the technological characteristic of gluten quality obtained from the wheat dough. The supplement of the investigated preparation to wheat flour caused the deliquescence. In the case of rheological properties the 2.0% addition of the analysed preparation negatively affected the increase of storage modulus (G’), loss modulus (G”) and viscosity (η*).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 500
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Synteza cytrynianow i acetylowanych cytrynianow skrobiowych na bazie skrobi ziemniaczanej, kukurydzianej, pszennej i tapiokowej w zawiesinie wodnej
Autorzy:
Walkowski, A
Szymanska, G
Voelkel, E
Olesienkiewicz, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796879.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
cytryniany skrobiowe
zawiesina wodna
skrobia kukurydziana
skrobia ziemniaczana
cytrynian skrobiowy acetylowany
skrobia pszenna
skrobia tapiokowa
otrzymywanie
sodium citrate
maize starch
corn starch
potato starch
acetylated starch
wheat starch
tapioca starch
production
Opis:
The study aimed at developing the new method of synthesis of distarch citrates and acetylated distarch citrates from various botanical starch. The method was adapted to instalations existing in Polish potato processing plants. Analysis of the starch modificates showed that from the application view point the best rheological and textural parameters reveal distarch citrate and acetylated distarch citrate from potato starch.
W publikacji przedstawiono metodę otrzymywania cytrynianów diskrobiowych i acetylowanych cytrynianów diskrobiowych na bazie skrobi o różnym pochodzeniu botanicznym. Technologia ta może być łatwo wdrożona w krajowych zakładach przetwórstwa skrobiowego na istniejących instalacjach przemysłowych. Badania otrzymanych modyfikatów wykazały, że z aplikacyjnego punktu widzenia, najlepsze parametry reologiczne i texturotwórcze posiadały cytryniany diskrobiowe i acetylowane cytryniany diskrobiowe otrzymane ze zwykłej skrobi ziemniaczanej.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 665-673
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Structure, physico-chemical properties, and potential uses of amaranth starch
Charakterystyka struktury, wlasciwosci fizykochemiczne i mozliwosci zastosowania skrobi amarantusa
Autorzy:
Walkowski, A.
Fornal, J.
Lewandowicz, G.
Sadowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373081.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
zastosowanie
Polska
skrobia z amarantusa
wlasciwosci fizykochemiczne
mikrostruktura
Opis:
The potential uses of amaranth (Amaranthus hypochondriacus) starch from the species grown in Poland were recognized by determining the basic physico- chemical properties and functionality in mayonnaise and glue systems. Rheological methods, scanning electron microscopy, and light microscopy were employed in the analysis of isolated starch. When used in low-fat mayonnaise formulas, the amaranth starch gave them excellent organoleptic qualities, but rather poor rheological stability. The amaranth starch also showed great use value as a major component of corrugated-board glues.
Celem pracy było poznanie podstawowych właściwości fizykochemicznych, mikrostruktury i możliwości zastosowania skrobi Amaranthus hypochondriacus gatunku uprawianego w Polsce. Metoda Myersa i Foxa umożliwiła wyizolowanie z nasion amarantusa skrobi 0 bardzo wysokim stopniu czystości, o niskiej zawartość tłuszczu (0.27%) i białka (0.53%), w postaci bardzo małych, niezwykle wyrównanych pod względem wielkości ziarenek skupionych w większe aglomeraty liczące kilka tysięcy pojedynczych granulek (fot. 1-3). Należy zwrócić uwagę na bardzo niską zawartość amylozy co pozwala zakwalifikować tę skrobię do gatunków woskowych. Skleikowana skrobia amarantusa wykazuje wysoką rozpuszczalność i stosunkowo niską siłę pęcznienia (tab. 1). Przebieg kleikowania charakteryzuje się niską temperaturą kleikowania w połączeniu z dużą stabilnością reologiczną podczas inkubacji i schładzania (rys.1). Skrobia amarantusa reaguje na zmiany temperatury słabiej niż skrobia kukurydziana i nie wykazuje tendencji do żelowania w całym zakresie pomiarowym (rys. 2). Takie zachowanie może być bardzo pożądaną cechą, zwłaszcza w przemyśle spożywczym. Zmiany struktury kleików podczas ogrzewania przedstawione na fot. 4 (SEM) i fot. 5 (LM) potwierdzają łatwość kleikowania skrobi amarantusa. Zbadano przydatność skrobi amarantusa jako środka zagęszczająco-stabilizującego w produkcji majonezów nisko-tłuszczowych i stwierdzono, że nadaje im znakomite własności sensoryczne nie zapewniając jednak trwałości reologicznej (rys. З i 4). Bardzo mały i wyrównany rozmiar ziarenek zasugerował możliwość niespożywczego wykorzystanie skrobi amarantusa. Uzyskane wyniki (tab. 2) potwierdziły, że w postaci natywnej stanowi ona doskonały surowiec do produkcji kleju do tektury falistej (opakowania biodegradowalne).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 2; 11-22
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości użytkowe wysokoamylopektynowej skrobi ziemniaczanej oraz preparatów z niej wytworzonych
Autorzy:
Walkowski, A.
Lewandowicz, G.
Balcerek, W.
Szymanska, G.
Voelkel, E.
Krzyzaniak, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795298.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Celem pracy było porównanie właściwości funkcjonalnych skrobi ziemniaczanej o standardowej zawartości amylozy oraz jej odmiany zawierającej wyłącznie amylopektynę. Naturalne skrobie ziemniaczane charakteryzowano przez określenie: rozkładu wielkości granulek, przebiegu kleikowania, właściwości reologicznych, struktury krystalicznej i mikroskopowej. Przeprowadzono także podstawową analizę chemiczną porównywanych skrobi. Na bazie skrobi wysokoamylopektynowej wykonano szereg skrobi modyfikowanych i porównano ich właściwości reologiczne i użytkowe z odpowiednimi preparatami handlowymi. Stwierdzono, że wysokoamylopektynowa skrobia ziemniaczana różni się w niewielkim stopniu od standardowej składem chemicznym, strukturą krystaliczną i rozkładem wielkości granulek. Zaobserwowano natomiast niezwykle istotne różnice właściwości reologicznych. W badaniach mikroskopowych potwierdzono brak frakcji amylozowej w skrobi wysokomylopektynowej oraz jej łatwiejsze rozpuszczanie w stosunku do standardowego odpowiednika. Porównanie właściwości reologicznych badanych preparatów pozwala na zarekomendowanie stosowania wysokoamylopektynowej skrobi ziemniaczanej do kleju do tektury falistej.
The aim of the work was the comparison of the usability of standard and high-amylopectin potato starch. Native starches were characterised by the determination of: granule size distribution, pasting and rheological properties, crystallinity and microstructure. A proximate chemical analysis of the investigated starches was carried out as well. Modified starches were manufactured in the laboratory using high amylopectin starch as a raw material. Their rheological properties and usability were examined in comparison with the counterparts produced by Polish potato industry using standard potato starch as a raw material. It was found that the standard and high-amylopectin potato starches revealed the same granule size composition, crystal structure and contained almost the same amounts of protein, fat and ash. However, high differences in pasting and rheological properties were found. Microscopic investigations confirmed the lack of amylose fraction in the high-amylopectin starch as well as their better solubility in water as compared to the standard starch. The examination of reheological properties and usability of modified starches done with the high amylopectin starch as a raw material make allows the recommendation of this starch for the production of corrugated board adhesive.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 500
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The EU-China Economic Relations: a Harmful Competition or a Strategic Cooperation?
Autorzy:
Walkowski, Maciej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/594636.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
economy
globalisation
EU
China
trade
investments
cooperation
competition
Opis:
The People’s Republic of China currently possesses the second biggest national economy in the world, smaller only to that of the United States. It is also a matter of time for China to become the greatest economic power, at least regarding share in aggregated global GDP and the sphere of international trade. Growing engagement of China in global economic development and its dependence on other participants of trade exchanges have made this country a more ‘responsible shareholder’ of the international economic system. China has a great development interest in upholding a stable world economic situation, and especially in proper economic relations with the United States and the European Union, on whose markets its healthy development largely depends. Whether China will soon become a “mature, responsible and attractive superpower” depends to a significant degree not only on its efforts but also on proper relations with major trade and investment partners around the world. It seems that mutually beneficial economic relations between the PRC and the European Union (founded on mutually beneficial and strategic cooperation and not on serious and opaque competition) constitute one of the key factors determining this scenario’s validity. Unfortunately, for the time being, many problems arise in this relationship. They come from both sides requiring a proper diagnosis, as well as a scientific analysis including both assessment and prognosis. The presented scientific article tries to meet these expectations.
Źródło:
Polish Political Science Yearbook; 2017, 2 (46); 172-189
0208-7375
Pojawia się w:
Polish Political Science Yearbook
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Digital exclusion as a hindrance to the emergence of the information society: the case of Poland
Autorzy:
Walkowski, Maciej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/615937.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
digital exclusion
social media
E-commerce
Internet
GDP
socio-economic development
globalisation
Opis:
There is no doubt, that digital transformation (knowledge-based transformation) has emerged as the crucial megatrend in modern civilization. Artificial intelligence (AI), machines and autonomous vehicles, the Internet of Things (IoT), financial technology (Fin/Tech), smart investing and the analysis and processing of big data are the most recent manifestations of this trend, but not the only ones. All of these phenomena have led to the emergence and continuing development of the so-called ‘Information Society’ (IS), which refers to a new type of social organization that is clearly distinct from the earlier forms of society. In this new society, information and knowledge play an essential role in facilitating the Knowledge-Based Economy (KBE), where information is collected, transmitted and processed in a faster and more effective manner, and can subsequently be used to foster accelerated economic growth. Unfortunately, the problem of digital exclusion still occurs, also in Poland. The author in the conclusion comes to opinion that people who are digitally excluded find it much more difficult to overcome psychological rather than technical barriers to having access to the Internet and learning basic computer skills. This situation calls for urgent improvement. In the modern information society, a lack of basic knowledge about computers translates into partial or total digital illiteracy and makes it difficult to perform a range of everyday tasks. It is therefore essential in Poland to prevent digital exclusion. People who do not use the Internet are socially and professionally limited, or virtually handicapped, which results in quantifiable economic losses. This translates to lower creativity and innovativeness and reduced revenue of state budget, and impedes the competitiveness of the economy and the development of a post-modern, post-industrial social model. The main research goal is to show the causes of the phenomenon of digital exclusion in Poland and ways to counteract it. In the course of the research, the most frequently used method was causal and effect analysis as well as institutional and legal analysis. Elements of the decision-making, historical, comparative and statistical methods were also used.
Źródło:
Przegląd Politologiczny; 2018, 3; 167-181
1426-8876
Pojawia się w:
Przegląd Politologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw gestosci nasion na wschody i plonowanie rzepaku ozimego
Autorzy:
Ladek, A
Walkowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833114.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
uprawa roslin
siew
wschody
plony
gestosc siewu
rzepak ozimy
plant cultivation
sowing
plant emergence
yield
sowing density
winter rape
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2000, 21, 2; 409-418
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Social Credit System: A Discussion about the Utility of Chinese Digital Project in a European Union Settings
Autorzy:
Walkowski, Maciej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31342738.pdf
Data publikacji:
2023-12-31
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
China
European Union
democracy
digitalization
social credit system
Opis:
The Social Credit System (SCS, 社会信用体系, shèhuì xìnyòng tĭxì), is an extremely interesting, ultimately nationwide pilot project, consisting of establishing the system of social rating, which, based on data collected over decades and stored both analog and with the use of state-of-the-art technologies will create profiles of citizens and businesses in the People’s Republic of China. The system focuses on four main spheres – national enterprises and economy, society, the judiciary, and public administration. It is in them that a higher level of social trust and security will be ensured, law regulations better observed, corruption eliminated, and proper transparency guaranteed. In analyzing the issue of the Western world’s attitude to the mechanism of digital surveillance and control of business and social activity in China, I should seek answers to the following questions, intriguing from the cognitive and practical perspective: Which of the above interpretations seems to be closer to the truth?; can the SCS have, at least partially, a universal character in the European Union, especially in the societies with a different system of values and the countries with a different political system than the one of the PRC?
Źródło:
Polish Political Science Yearbook; 2023, 4(52); 151-171
0208-7375
Pojawia się w:
Polish Political Science Yearbook
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ samosiewów i dzikich form rzepaku na jakość plonu rzepaku ozimego
Influence of volunteers and oilseed rape-like plants on the quality of winter oilseed rape yield
Autorzy:
Bartkowiak-Broda, I.
Walkowski, T.
Poplawska, W.
Ogrodowczyk, M.
Liersch, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833689.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2008, 29, 2
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies