Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Szulc, O." wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica L.) jako surowiec o właściwościach prozdrowotnych – aktualny stan wiedzy
Japanese quince (Chaenomeles japonica L.) as a raw material about health properties - current state of knowledge
Autorzy:
Byczkiewicz, Szymon
Kobus-Cisowska, Joanna
Szulc, Piotr
Telichowska, Aleksandra
Szczepaniak, Oskar
Dziedziński, Marcin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883925.pdf
Data publikacji:
2019-12-15
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pigwowiec japonski
Chaenomeles japonica
owoce
zwiazki bioaktywne
wlasciwosci prozdrowotne
Japanese quince
bioactive compounds
functional properties
Opis:
Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica L.) jest kolczastym, karłowatym krzewem powszechnie występującym w Polsce. Uprawiany jest ze względu na kwaśne i aromatyczne owoce, które zawierają związki bioaktywne, takie jak katechina, epikatechina, proantocyjanidyna, triterpeny, witamina C oraz pektyny. Owoce powszechnie wykorzystywane są w medycynie chińskiej oraz tradycyjnej. Skład owoców pigwowca determinuje korzystne właściwości, przez co mogą być cennym składnikiem do zastosowania w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym i spożywczym.
Japanese quince (Chaenomeles japonica L.) is a prickly, dwarf shrub found in Poland. They are cultivate for their acidic and aromatic fruit, which contain bioactive compounds such as catechin, epicatechin, proanthocyanidin, triterpenes, vit-amin C and pectin. For this reason, the fruit is widely used in Chinese and traditional medicine. The composition of quince fruit determines its beneficial properties, which makes it a valuable ingredient for use in both the pharmaceutical, cosmetics and food industries.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2019, 5; 22-25
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Numerical simulation of model helicopter rotor in hover
Autorzy:
Doerffer, P.
Szulc, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1943245.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Gdańska
Tematy:
transonic
hover
helicopter rotor
Opis:
The article presents details of a URANS simulation of the flow field near a hovering model of the Caradonna and Tung (1981) helicopter rotor [1]. The CFD code SPARC [2] proves to be capable of capturing the aerodynamics of a two-bladed rotor in high-speed transonic hover conditions. A comparison of the simulation results with the experimental data is acceptable, hence the described methodology might be used with confidence in future numerical studies of application of noise-reducing devices on helicopter blades.
Źródło:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk; 2008, 12, 3-4; 227-236
1428-6394
Pojawia się w:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Passive control of shock wave applied to helicopter rotor high-speed impulsive noise reduction
Autorzy:
Doerffer, P.
Szulc, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1943208.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Gdańska
Tematy:
shock wave
passive control
perforated wall
transpiration
helicopter rotor in hover
high-speed impulsive noise
Opis:
A strong, normal shock wave, terminating a local supersonic area on an airfoil (or a helicopter blade), not only limits the aerodynamic performance, but also becomes a source of High-Speed Impulsive (HSI) noise. The application of a passive control system (a cavity covered by a perforated plate) on a rotor blade should reduce the noise created by the moving shock. This article describes numerical investigations focused on the application of a passive control device on a helicopter blade in high-speed transonic hover conditions to weaken the shock wave – the main source of HSI noise.
Źródło:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk; 2010, 14, 3; 297-305
1428-6394
Pojawia się w:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Unsteady Shock Wave: Turbulent boundary layer interaction in the Laval Nozzle
Autorzy:
Doerffer, P.
Szulc, O.
Magagnato, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1965143.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Politechnika Gdańska
Tematy:
unsteady transonic flow
shock waves
nozzle flow
Opis:
The flow in transonic diffusers and supersonic air intakes often becomes unsteady due to shock wave-boundary layer interaction. Oscillations may be induced by natural separation unsteadiness or forced by boundary conditions. Significant improvements of CFD tools, increased computer resources and the development of experimental methods have again drawn the attention of researchers to this topic. Forced oscillations of a transonic turbulent flow in an asymmetric two-dimensional Laval nozzle have been considered to investigate the problem. A viscous, perfect gas flow was numerically simulated using SPARC, a Reynolds-averaged compressible Navier-Stokes solver, employing a two-equation, eddy viscosity, turbulence closure in the URANS approach. For time-dependent and stationary flow simulations, Mach numbers upstream of the shock between 1.2 and 1.4 were considered. Comparison of computed and experimental data for steady states generally gave acceptable agreement. In the case of forced oscillations, a harmonic pressure variation was prescribed at the exit plane resulting in shock wave motion. Excitation frequencies between 0Hz and 1024Hz were investigated at a constant pressure amplitude. The main result of the work is the relation between the amplitude of shock wave motion and the excitation frequency in the investigated range. Increasing excitation frequency resulted in decreasing amplitude of the shock movement. At high frequencies, a natural mode of shock oscillation (of small amplitude) was observed, which was insensitive to forced excitement.
Źródło:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk; 2005, 9, 1; 115-132
1428-6394
Pojawia się w:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Uprawa szparaga (Asparagus officialis L.) jako surowca o właściwościach funkcjonalnych. Cz.II. Charakterystyka żywieniowa
Cultivation of szparaga (Asparagus officinalis L.) as raw material with functional properties. Part 2. Nutritional characteristics
Autorzy:
Dziedziński, Marcin
Szczepaniak, Oskar
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Bielec, Dorota
Kobus-Cisowska, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883558.pdf
Data publikacji:
2019-09-05
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
szparagi
sklad chemiczny
zwiazki bioaktywne
polifenole
glutation
saponiny
wartosc odzywcza
warzywa
szparag lekarski
Asparagus officinalis
uprawa roslin
Asparagus officinalis L
cultivation
nutritional properties
polyphenols
Opis:
Szparag (Asparagus officinalis L.) jest warzywem, które dzięki obecności wielu składników mineralnych, witamin oraz związków biologicznie czynnych ma znaczenie zdrowotne dla organizmu człowieka. Jest to warzywo niskokaloryczne o właściwościach zasadotwórczych. Celem pracy było omówienie głównych grup związków determinujących właściwości prozdrowotne szparagów. Przedstawiono w jaki sposób spożycie warzyw może wpłynąć na zdrowie człowieka i scharakteryzowano jego wartość odżywczą. Szparagi w diecie mogą być źródłem wielu składników funkcjonalnych nie wpływając jednocześnie na kaloryczność posiłków.
Asparagus (Asparagus officinalis L.) is a vegetable that thanks to the presence of many minerals, vitamins and biologically active compounds can have health significance for the human body. It is a low-calorie vegetable with alkaline proper-ties. The aim of the work was to discuss the main groups of compounds determining the pro-health properties of aspara-gus. It shows how vegetable consumption can affect health and characterize its nutritional value. Asparagus in the diet can be a donor of many functional ingredients without affecting the calorific value of meals.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2019, 3; 5-8
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Piotr Szulc, Decyzja o warunkach zabudowy. Studium z zakresu prawa administracyjnego, seria Monografie Prawnicze, Wydawnictwo C.H. Beck, Warszawa 2022, ss. 192, ISBN 978-83-8235-397-6
Piotr Szulc, The zoning decision. A study in administrative law [Decyzja o warunkach zabudowy. Studium z zakresu prawa administracyjnego], series Monografie Prawnicze, Wydawnictwo C.H. Beck, Warszawa 2022
Autorzy:
Jachimowicz-Jankowska, Paulina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28409218.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Źródło:
Studia Prawa Publicznego; 2022, 3 (39); 191-198
2300-3936
Pojawia się w:
Studia Prawa Publicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of usefulness of selected food compounds as an active substances with modulating ability of bitter taste in chocolate
Ocena przydatności wybranych związków spożywczych jako substancji czynnych o zdolności modulującej gorzki smak czekolady
Autorzy:
Kobus-Cisowska, Joanna
Dziedziński, Marcin
Szczepaniak, Oskar
Jokiel, Maria
Szymandera-Buszka, Krystyna
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Telichowska, Aleksandra
Goryńska-Goldmann, Elżbieta
Ligaj, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336560.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
chocolate
health
bitter
taste
MCF 7
modulators
czekoladowy
zdrowotny
gorzki
smakowy
modulator
Opis:
Numerous compounds with pro-health activity are present in the cocoa bean. Cocoa contains polyphenols such as anthocyanins, catechins, flavan-3-ol proanthocyanidins. The catechins include (-)-epicatechin, (+)-catechin and pigments responsible for cocoa beans color such as cyanidin-3-β-O-galactoside and cyanidin-3-α-L-arabinoside. In addition to polyphenols, cocoa is also rich in alkaloids such as methylxanthine, i.e. caffeine, theobromine and theophylline. The presence of these compounds in dessert chocolate determines its health-promoting properties, but at the same time has a bitter taste, often undesirable by consumers. The aim of the work was to assess the suitability of selected raw materials as a source of active compounds that are modulators of bitter taste in chocolate. Psyllium, eggshells, carrot extract, maltodextrin, vanilla aroma and whey protein concentrate (WPC) were tested. These compounds have not previously been used as taste modulators in dark chocolate, with exception of vanilla aroma and whey protein. Therefore, the results of this study will allow for an evaluation of novel pro-health ingredients as taste modulators. Sensory evaluation in chocolate, allowing the assessment of the impact of the masking effect of the bitter taste, were examined sensitively - using the five-point method. The selected additives were evaluated for cytotoxic activity on the MCF 7 breast cancer cell line. The effectiveness of selected ingredients as modulators of bitter taste has been confirmed in application tests. In chocolate trials, the best effect masking the bitter taste was found for trials with carrot extract and whey protein concentrate in combination with vanilla. It was shown that the proposed additives that modulate the bitter taste such as eggshells are not cytotoxic in relation to breast cancer cells. The addition of plant raw materials, eggshells and WPC proteins may affect the bitter taste of the chocolate and at the same time increase the health-promoting effect.
W ziarnie kakaowym obecne są liczne związki o działaniu prozdrowotnym. Kakao zawiera polifenole, takie jak antocyjany, katechiny, flawan-3-ol proantocyjanidyny. Do katechin zalicza się: (-) - epikatechinę, (+) - katechinę oraz barwniki odpowiadające za barwę ziaren kakaowych, takie jak cyjanidyn-3-β-O-galaktozyd i cyjanidyn-3-α-L-arabinozyd. Oprócz polifenoli kakao bogate jest również w alkaloidy, takie jak metyloksantyna, czyli kofeina, teobromina i teofilina. Obecność tych związków w czekoladzie deserowej decyduje o jej prozdrowotnych właściwościach, ale jednocześnie ma gorzki smak, często niepożądany przez konsumentów. Celem pracy była ocena przydatności wybranych surowców jako źródła związków aktywnych będących modulatorami gorzkiego smaku w czekoladzie. Zbadano babkę płesznik, skorupki jaj, ekstrakt z marchwi, maltodekstrynę, aromat waniliowy oraz koncentrat białka serwatkowego (WPC). Związki te nie były wcześniej stosowane jako modulatory smaku w ciemnej czekoladzie, z wyjątkiem aromatu wanilii i białka serwatki. Dlatego wyniki opisanego badania pozwolą na ocenę nowych składników prozdrowotnych jako modulatorów smaku. Oceny sensoryczne w czekoladzie, pozwalające na ocenę wpływu efektu maskującego gorzkiego smaku, zostały zbadane wrażliwie - metodą pięciopunktową. Wybrane dodatki oceniono pod kątem działania cytotoksycznego na linii komórkowej raka piersi MCF 7. Skuteczność wybranych składników jako modulatorów gorzkiego smaku została potwierdzona w badaniach aplikacyjnych. W badaniach z czekoladą najlepszy efekt maskowania gorzkiego smaku uzyskano w próbach z ekstraktem z marchwi i koncentratem białka serwatkowego w połączeniu z wanilią. Wykazano, że proponowane dodatki modulujące gorzki smak, takie jak skorupki jaj, nie są cytotoksyczne w stosunku do komórek raka piersi. Dodatek surowców roślinnych, skorupek jajek i białek WPC może wpłynąć na gorzki smak czekolady, jednocześnie zwiększając prozdrowotny efekt.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2020, 65, 1; 9-13
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasady doboru układu napędowego z przemiennikiem częstotliwości średniego napięcia i silnikiem indukcyjnym klatkowym o znamionowych parametrach: mocy 3150kW, napięcia 6kv, częstotliwości 72,5Hz do pomp wody zasilającej
The rules of drive system's selection with medium voltage's frequency converter and induction cage motor with nominal parameters of: power 3150 kW, voltage 6 kV, frequency 72,5 Hz for a water supply pumps
Autorzy:
Koczara, W.
Szulc, Z.
Kubera, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372935.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Napędów i Maszyn Elektrycznych Komel
Tematy:
układ napędowy
przemiennik częstotliwości
silnik indukcyjny klatkowy
pompa wody zasilającej
Opis:
In this paper, the criteria for the selection elements of the drive system water supply pump are presented. Currently, drive system with fluid coupling is used, which make a base for creating a new type of drive systems. Considered drive systems consists of squirrel-cage motor medium volatge and medium voltage invertor. The selection was dependent on qualitative and quantitative criteria, which describe technical, operating and economic properties. There were described three types of drive systems with medium volatge invertor. Moreover, application of new drive system with fluid coupling VORECON was considered. Based on charactristics of selected pump and predicted working point, calculated power input of drive systems, energy efficiency and distortion factor of input current. Obtained results allowed to quantify of mentioned drive systems. Further evaluation could be made based on propertis of drive system not inclued in this study. Presented method of drive system selection could be useful in practice design.
Źródło:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe; 2010, 85; 105-110
0239-3646
2084-5618
Pojawia się w:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
„Duchowa drabina do nieba”. O postawie Andrieja Murawjowa wobec postu w rozumieniu Biblii i prawosławia
“A Spiritual Ladder to Heaven”. On Andrey Muraviev’s Attitude Towards Fasting in the Understanding of the Bible and Orthodoxy
Autorzy:
Kościołek, Anna
Szulc, Arleta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/16508957.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Tematy:
Andrey Muraviev
Letters about the service
Orthodox Christians
Bible
the word ‘fast(ing)’
Opis:
The purpose of the paper is foremost to present Andrey Muraviev’s approach to fasting, both in his personal life and in literary work. The main basis of the analysis are the memories of the writer and his Letters about the service of the Eastern Catholic [Orthodox] Church (Письма о Богослужении Восточной Кафолической Церкви). Attention is paid to the Slavic word post ‘fast’, to its etymology, sense, its equivalents in biblical languages, i.e. in Hebrew and Greek as well. The writer’s considerations for fasting are confronted with appropriate biblical comments on this topic. The paper emphasizes that Muraviev, despite being brought up in a religious spirit, in his childhood and youth was not used to following the restraints of fasting. Only on his way to the Holy Land, did he fast throughout the entirety of Lent. Then he gradually got used to other multi‑day fasts and to weekly fasts, on Wednesdays and Fridays. In his reflections, referring to the books of the Old and New Testament, the works of Church Fathers and church songs, Muraviev argued that fasting is an important means in man’s spiritual life. He pointed out the need not only to renounce a particular type of food, but also above all to subdue the body to the soul and to tame passions. For the writer, fasting was a sign of faith and a practice supporting prayer.
Źródło:
Slavia Orientalis; 2022, LXXI, 2; 257-275
0037-6744
Pojawia się w:
Slavia Orientalis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cross-border Transfer of a Seat, Cross-border Conversion or the Coming into Existence of a New Company? Doubts Against the Background of the Court of Justice’s Judgment in C-106/16 Polbud – Wykonawstwo Sp. z o.o
Autorzy:
Majkowska-Szulc, Sylwia
Wowerka, Arkadiusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/706731.pdf
Data publikacji:
2019-09-01
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Nauk Prawnych PAN
Tematy:
cross-border transfer of seat
cross-border conversion of company
mobility of companies
EU freedom of establishment
conflict-of-laws
statutory seat
real seat
registered office
Opis:
This article focuses on mobility of companies in the European Union in the light of the Court of Justice’s judgment in the C-106/16 Polbud – Wykonawstwo sp. z o.o. case. The Court of Justice has once again interpreted the treaty provisions relating to the EU freedom of establishment in the context of cross-border conversion of companies. The in-depth analysis of the case from the substantive law perspective as well as from the conflict-of-law perspective has raised some doubts with regard to the background of the judgment. Therefore, the article assesses whether the cross-border transfer of a seat took place in the Polbud case or the cross-border conversion, or possibly a new company has come into existence. Most of the analysis is aimed at exposing the risks related to the companies’ mobility under the rules adopted in the Polbud judgment, in particular in the absence of respective European and national regulation.
Źródło:
Polish Yearbook of International Law; 2018, 38; 275-289
0554-498X
Pojawia się w:
Polish Yearbook of International Law
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aerodynamic analysis of wind turbine rotor blades
Autorzy:
Martinez, J.
Doerffer, P.
Szulc, O.
Tejero, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1938637.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Gdańska
Tematy:
aerodynamics
CFD
NREL Phase VI rotor
wind turbine
Opis:
One of the main achievements of the PLGrid Plus project is the implementation of new tools and services designed for the numerical prediction of the aerodynamic performance of wind energy turbines. An innovative and unique integration tool (Aero-T) is aiming at automating all stages (pre-, solution and post-processing) of the numerical simulation of the flow around wind turbine rotor blades using commercial CFD software based on the RANS approach and block-structured computational grids. The FINE/Turbo package (Numeca Int.) is applied in the structured grid generation process and solution phases, while the analysis of results is left to the Tecplot 360 (Tecplot Inc.) software. A demonstrator based on the NREL Phase VI rotor experiment (conducted at NASA Ames) is introduced to prove the excellent prediction capabilities of Aero-T.
Źródło:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk; 2015, 19, 2; 129-140
1428-6394
Pojawia się w:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies