Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Physicochemical properties" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 375
Tytuł:
A proposal for calculating the no-observed-adverse-effect level (NOAEL) for organic compounds responsible for liver toxicity based on their physicochemical properties
Autorzy:
Jakubowski, Marek
Czerczak, Sławomir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2178862.pdf
Data publikacji:
2014-08-06
Wydawca:
Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
Tematy:
liver
NOAEL
LOAEL
organic compounds
physicochemical properties
Abraham’s Eq
Opis:
Objectives: Both environmental and occupational exposure limits are based on the no-observed-adverse-effect level (NOAEL), lowest-observed-adverse-effect level (LOAEL) or benchmark dose (BMD) deriving from epidemiological and experimental studies. The aim of this study is to investigate to what extent the NOAEL values for organic compounds responsible for liver toxicity calculated based on their physicochemical properties could be used for calculating occupational exposure limits. Material and Methods: The distribution coefficients from air to the liver (log $\text{K}_\text{liver}$) were calculated according to the Abraham solvation equation. NOAEL and LOAEL values for early effects in the liver were obtained from the literature data. The descriptors for Abraham's equation were found for 59 compounds, which were divided into 2 groups: "non-reactive" (alcohols, ketones, esters, ethers, aromatic and aliphatic hydrocarbons, amides) and "possibly reactive" (aldehydes, allyl compounds, amines, benzyl halides, halogenated hydrocarbons, acrylates). Results: The correlation coefficients between log-log K and log NOAEL for non-reactive and reactive compounds amounted to r = -0.8123 and r = -0.8045, respectively, and were statistically significant. It appears that the Abraham equation could be used to predict the NOAEL values for compounds lacking information concerning their liver toxicity. Conclusions: In view of the tendency to limit animal testing procedures, the method proposed in this paper can improve the practice of setting exposure guidelines for the unstudied compounds.
Źródło:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health; 2014, 27, 4; 627-640
1232-1087
1896-494X
Pojawia się w:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Activated biocarbons obtained from lignocellulosic precursors as potential adsorbents of ammonia
Autorzy:
Jedynak, Katarzyna
Charmas, Barbara
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24085696.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
activated biocarbon
various carbon precursors
physical activation
physicochemical properties
ammonia adsorption
Opis:
The investigated materials were new biocarbons: FC (Fir Cone), FS (Fir Sawdust), FB (Fir Bark), BS (Birch Sawdust), BB (Birch Bark), AS (Acacia Sawdust), AB (Acacia Bark), OS (Oak Sawdust), OB (Oak Bark), HS (Hornbeam Sawdust)) obtained via pyrolysis and CO2 activation of wood waste (lignocellulosic biomass). In order to study the influence of the carbon precursor on the physicochemical properties of biocarbons there were used the precursors: cones, sawdust, and bark of various tree species. The obtained adsorbents were characterized based on the results, of the N2 adsorption, scanning electron microscopy (SEM), elemental analysis (CHNS), thermogravimetry (TG), derivative thermogravimetry (DTG), and differential thermal analysis (DTA), Fourier Transform Infrared Spectroscopy FT-IR (ATR) and the Boehm’s titration method as well as pHpzc (the point of zero charge). The adsorption capacity and the temperature-programmed desorption (TPD) of ammonia were also studied. The obtained activated biocarbons were characterized by the large specific surface area (515 to 1286 m2/g) and the total pore volume (0.27 to 0.46 cm3/g) as well as the well-developed microporous structure (76 - 90%). The maximum NH3 adsorption capacity of the activated biocarbon was determined to be 2.93 mmol/g (FC (Fir Cone)). These results prove that the lignocellulosic precursors are appropriate for preparation of environmentally friendly and cost-effective biocarbons.
Źródło:
Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2023, 59, 4; art. no. 169835
1643-1049
2084-4735
Pojawia się w:
Physicochemical Problems of Mineral Processing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Advanced biocomposites based on silica and lignin precursors
Autorzy:
Klapiszewski, Ł.
Nowacka, M.
Szwarc-Rzepka, K.
Jesionowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/110719.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
biocomposites
silica
lignin
physicochemical and structural properties
Opis:
A new method is proposed for obtaining biocomposites based on a combination of silica and lignin precursors. Amorphous silica was produced by two methods: one based on hydrolysis and condensation of tetraethoxysilane (sol–gel method) and the other involving precipitation in a polar medium. Additionally, the commercial silica known under the name of Syloid®244 was used. The silica surface was modified to ensure better affinity of the support to activated lignin. The biocomposites obtained were carefully characterised by determination of their physicochemical and dispersive–morphological properties. Electrokinetic stability of the biocomposites was evaluated on the basis of zeta potential dependence on pH. Thermal stability of the biocomposites and their porous structure parameters (surface area, pore diameter and pore volume) were established. The results indicate that silica/lignin biocomposites are much promising for application in many areas of science and industry.
Źródło:
Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2013, 49, 2; 497-509
1643-1049
2084-4735
Pojawia się w:
Physicochemical Problems of Mineral Processing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Advanced organic-inorganic hybrid fillers as functional additives for poly(vinyl chloride)
Zaawansowane organiczno-nieorganiczne napełniacze hybrydowe jako funkcjonalne dodatki do poli(chlorku winylu)
Autorzy:
Tomaszewska, J.
Klapiszewski, Ł.
Skórczewska, K.
Szalaty, T. J.
Jesionowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/947205.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Tematy:
lignin/silica hybrid filler
poly(vinyl chloride)
physicochemical properties
structural properties
processing properties
napełniacz hybrydowy lignina/krzemionka
poli(chlorek winylu)
właściwości fizykochemiczne
właściwości strukturalne
właściwości przetwórcze
Opis:
Functional hybrid fillers (kraft lignin conjugated with Sylobloc® 41 silica) were obtained using a process of mechanical grinding of precursors. The products underwent comprehensive physicochemical and dispersive-morphological analysis. The organic-inorganic fillers have good homogeneity and a relatively high surface area. Composites of rigid poly(vinyl chloride) as a matrix with these specific dual fillers were produced in molten state. Data on the processing properties of the blends show the beneficial impact of fillers on gelation time. The presence of lignin/silica fillers strongly influences the thermal stability of PVC as well as Vicat softening temperature.
Funkcjonalne napełniacze hybrydowe wytworzono przy użyciu ligniny krafta oraz krzemionki Sylobloc® 41, z wykorzystaniem procesu mechanicznego rozdrabniania prekursorów. Otrzymane produkty poddano analizie fizykochemicznej i dyspersyjno-morfologicznej. Wytworzone organiczno-nieorganiczne napełniacze hybrydowe charakteryzowały się jednorodną strukturą oraz rozwiniętą powierzchnią właściwą. Na bazie poli(chlorku winylu) i uzyskanych napełniaczy hybrydowych otrzymywano kompozyty w stanie stopionym. Oznaczone właściwości przetwórcze wskazują na korzystny wpływ użytych napełniaczy na czas żelowania mieszanek. Obecność układu hybrydowego lignina/krzemionka w istotnym stopniu oddziałuje także na stabilność cieplną PVC oraz jego temperaturę mięknienia wg Vicata.
Źródło:
Polimery; 2017, 62, 1; 19-26
0032-2725
Pojawia się w:
Polimery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Alterations of some chemical and physico-chemical properties of selected soils in field ecosystems
Autorzy:
Laskowski, S
Toloczko, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1450264.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
soil chemistry
physicochemical property
chemical property
soil
soil salinity
geoecology
organic carbon
terrestrial ecosystem
macroelement
arable soil
Opis:
The research was conducted in 1991-1997 on the soils from arable fields situated near Łódź. To the detailed research there were stated four soil profiles which were different as regards their grain composition (two sand and two silt soils, all shallow) and typology (two profiles of brown leached soils, one pseudopodzolic-gley soil and one fallow glossic grey-brown podzolic soil). Qualification of the directions of the alterations in the content of organic carbon and basic macroelements (P, K, Mg) in soil and hesitation of reaction, hydrolytic acidity and content of the exchangeable basic cations in the soil sorptive complex were the main target of our research. The result of the 7-year-long research showed that different changes took place in the features of the examined soils. However, the exact assignment of the direction of these alteractions is extremely complex and does not warrant getting a satisfying answer. It is the result of taking various agriculture actions which are necessary to the appropriate maintenance of the ecosystems.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2001, 50; 177-188
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza metod badania fizykochemicznych właściwości stałych paliw rakietowych na podstawie polskich standardów
An analysis of test methods on physicochemical properties of solid rocket propellants on the basis of the Polish standards
Autorzy:
Miszczak, M.
Borkowski, J.
Terenowski, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/235762.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Wojskowy Instytut Techniczny Uzbrojenia
Tematy:
paliwa rakietowe
normy obronne
rocket propellants
defense standards
Opis:
W artykule przedstawiono analizę oraz dyskusję metod oznaczania/określania i oceny fizykochemicznych właściwości homogenicznych i heterogenicznych stałych (kompozytowych/ złożonych) paliw rakietowych na podstawie aktualnych polskich dokumentów standaryzacyjnych bezpośrednio dotyczących stałych paliw rakietowych, tj. norm obronnych (przeznaczonych do obowiązkowego stosowania w SZ RP) oraz polskich norm (przeznaczonych do nieobowiązkowego stosowania). Normy obronne opisują przede wszystkim metody badania mechanicznych/wytrzymałościowych właściwości stałych paliw rakietowych, typowych dla tworzyw sztucznych, zaś polskie normy obejmują w znacznej mierze badania fizykochemicznych, zwłaszcza termochemicznych parametrów stałych paliw rakietowych, takich jak stałość termiczna, wrażliwość na tarcie i uderzenie oraz liniowa szybkość spalania. Wszystkie ww. właściwości charakteryzują poziom bezpieczeństwa eksploatacji i niezawodność działania stałych paliw rakietowych. Z powyższej analizy i dyskusji wynika pilna potrzeba kontynuowania prac analityczno-badawczych, w tym prac standaryzacyjnych, w celu osiągnięcia postępu w zakresie ustalenia, specyfikacji oraz wyboru metod badawczych a także kryteriów oceny jakości stałych paliw rakietowych rozumianych jako materiał wysokoenergetyczny o ustalonym składzie chemicznym oraz jako ładunek o określonym, zaprojektowanym kształcie i strukturze/konstrukcji.
In this paper it was presented an analysis and discussion on test methods for determination and assessment of physicochemical properties of homogeneous and heterogeneous (composite) solid rocket propellants on the basis of currently valid Polish standardizing documents directly dealing with solid rocket propellants i.e. Defense Standards (for obligatory usage in Polish Military Forces) and Polish Standards (for not obvious application). Defense Standards describe first of all test methods on mechanical/strength properties of solid rocket propellants, typical for plastics, and Polish Standards include in considerable degree testing of solid rocket propellant physicochemical properties, esp. thermochemical ones, such as thermal stability, sensitivity to friction and impact and linear buming ratę. All above properties determine hazard level and operation reliability in life cycle of solid rocket propellant. From above presented analysis and discussion, it appears urgent necessity to continue and develop analytical and research works, incl. standardizing ones, in order to achieve progress in determination, specification and selection of test methods incl. new ones for quality assessment of solid rocket propellants understood as materials of strictly determined chemical composition and as grains (high-energetic loads) of designed shapes and structures/constructions.
Źródło:
Problemy Techniki Uzbrojenia; 2009, R. 38, z. 110; 133-141
1230-3801
Pojawia się w:
Problemy Techniki Uzbrojenia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza właściwości fizykochemicznych depozytów mułów węglowych na Górnym Śląsku
Investigation of the physicochemical properties of coal slurries
Autorzy:
Lutyński, A.
Szpyrka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/283611.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Tematy:
właściwości fizykochemiczne
depozyty mułów węglowych
physicochemical properties
coal slurry impoundments
Opis:
W opracowaniu przedstawiono wyniki badań wybranych właściwości fizycznych, chemicznych i energetycznych mułów węgla energetycznego i koksowego z dwudziestu depozytowych stawów osadowych. Zaprezentowane wyniki to oznaczenia składu chemicznego oraz zawartości wilgoci, części lotnych, siarki i wartości opałowej w różnych stanach. Podano też wyniki badań właściwości mułów w klasie ziarnowej poniżej 0,1 mm. Uzyskane w badaniach wyniki oznaczeń wybranych podstawowych parametrów składu chemicznego wykazały, ze muły mają skład chemiczny typowy dla odpadów drobnoziarnistych tego rodzaju. Odstępstwem od znanych z literatury wartości jest bardzo niska zawartość Al2O3 i TiO2 . Średnia wartość opałowa w stanie analitycznym w mułach zdeponowanych w poszczególnych osadnikach waha się w granicach od 9265 do 23 293 kJ/kg. Średnia zawartość popiołu w stanie analitycznym waha się w granicach od 26,98 do 63,96%, Średnia zawartość siarki całkowitej w stanie analitycznym waha się w granicach od 0,57 do 2,98%, średnia zawartość wilgoci przemijającej w odpadach mieści się w granicach od 11,69 do 34,48%, a średnia zawartość części lotnych w stanie analitycznym w odpadach zawiera się w granicach od 14,29 do 28,50%. Analiza granulometryczna mułów węglowych wykazała, że średni wychód klasy ziarnowej poniżej 0,1 mm dla wszystkich osadników wynosi 62,27%. średnia wartość opałowa w stanie analitycznym w mułach zdeponowanych w poszczególnych osadnikach w klasie ziarnowej poniżej 0,1 mm jest dość wysoka i wynosi 12 078 kJ/kg. Klasa ta charakteryzuje się wyższą zawartością popiołu i siarki. Zaprezentowane wyniki wskazują na znaczne zróznicowanie jakości mułów zdeponowanych w poszczególnych osadnikach. Badania wykonano w ramach projektu rozwojowego Nr N R09 0006 06/2009 pt: „Identyfikacja potencja3u energetycznego depozytów mułów weglowych w bilansie paliwowym kraju oraz strategia rozwoju technologicznego w zakresie ich wykorzystania”. Projekt ten realizowany jest przez Instytut Mechanizacji Budownictwa i Górnictwa Skalnego we współpracy z Katedrą Przeróbki Kopalin i Utylizacji Odpadów Politechniki Śląskiej od sierpnia 2009 roku.
This paper presents the results of investigation into the physical, chemical, and energetic properties of steam and coking coal slurries deposited in twenty impoundments. The research includes a determination of chemical composition, moisture content, volatile matter, sulfur, and calorific value at various states. Additionally, the properties of coal slurry of a particle size below 0.1 mm are presented. The determination of the chemical composition revealed that it is typical for such coal tailings with the exception of very low Al2O3 and TiO2 content. The average calorific value in the analytical state of particular impoundments varies from 9,265 to 23,293 kJ/kg. The average ash content in the analytical state at impoundments varies from 26.98% to 63.96%, the average sulfur content in the analytical state varies from 0.57 to 2.98%, the average transient moisture content varies from 11.69 to 34.48%, whereas volatile matter in the analytical state ranges from 14.29 to 28.50%. The average content of the fraction below 0.1 mm for all impoundments is 62.27%. The average calorific value for the fraction below 0.1 mm is relatively high at 12,078 kJ/kg; nevertheless, this fraction has a higher ash and sulfur content. The results presented here indicate considerable variations in the quality of coal slurries deposited in different impoundments which is obvious when taking into account the differing geology of the mines’ coal deposits. At individual impoundments, these differences are smaller as demonstrated by the lower variation in the standard deviation. The research was performed under the development project Nr N R09 0006 06/2009 titled: “Identification of energetic potential of coal slurries in the national fuel balance and technological development strategy of their usage”. The project has been implemented by the Institute of Mechanized Construction & Rock Mining in Warsaw in cooperation with the Department of Mineral Processing and Waste Utilization of the Silesian University of Technology since 2009.
Źródło:
Polityka Energetyczna; 2012, 15, 3; 273-285
1429-6675
Pojawia się w:
Polityka Energetyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza właściwości fizykochemicznych gleb i oznaczanie zawartości wybranych pierwiastków
Determination of element contens and physicochemical properties of selected soils
Autorzy:
Handzel, A.
Królczyk, J. B.
Latawiec, A. E.
Pluta, K.
Malina, D.
Sobczak-Kupiec, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/101167.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
analiza gleby
właściwości gleb
właściwości fizykochemiczne
skład pierwiastkowy
soil analysis
physicochemical properties
elemental composition
Opis:
Znaczna część powierzchni Europy jest użytkowana rolniczo, co powoduje, że rolnictwo ma ogromny wpływ na środowisko naturalne oraz życie i działalność człowieka. Właściwości gleb mają bezpośredni wpływ na wielkość i jakość otrzymywanych plonów. Badania gleb odgrywają ważną rolę w produkcji rolniczej. Określenie właściwości fizykochemicznych oraz składu pierwiastkowego ma wpływ na otrzymywane plony oraz dawkowanie nawozów. Gleba jest zróżnicowanym materiałem, dlatego ważne jest stosowanie odpowiednich metod analitycznych. Celem pracy była analiza wybranych właściwości fizykochemicznych gleb i oznaczanie wybranych pierwiastków. Badania obejmowały analizę granulometryczną, pomiar zawartości wilgoci oraz pomiar pH gleby. Wykonano analizę za pomocą spektrometrii fluorescencji rentgenowskiej w celu oznaczenia składu pierwiastkowego oraz za pomocą spektroskopii w zakresie promieniowania podczerwonego (FT-IR) w celu identyfikacji charakterystycznych ugrupowań chemicznych. Za pomocą spektrofotometrii UV-Vis oznaczono ilościowo zawartość Fe2+ oraz P2 O5 w badanym materiale. Dokonano pomiaru zawartości magnezu, żelaza oraz wapnia za pomocą absorpcyjnej spektrometrii atomowej (AAS).
A large part of Europe’s area is used for agriculture, which means that agriculture has a huge impact on the environment and human activity. Soil properties have a direct impact on the size and quality of the crops. The study of soils plays an important role in agricultural production. Determination of physicochemical properties and elemental composition affects the obtained yields and the dosage of fertilizers. Soil is a diverse material, so it is important to use appropriate analytical methods. The aim of the study was to analyze selected physicochemical properties of soils and determination of selected elements. The study involved a granulometric analysis, soil moisture and pH measurement. X-ray fluorescence spectrometry was chosen to determine the elemental composition, infrared spectroscopy (FT-IR) to identify specific chemical groups, additionally UVVis spectrophotometry was used to determination of Fe2+ and P2 O5 content in the tested material, atomic absorption spectrometry (AAS) was performed to measurements of magnesium, iron and calcium concentration.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2017, I/2; 419-432
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza właściwości fizykochemicznych materiału z biomasy w formie pelletu z łupiny orzecha włoskiego
Analysis of Physicochemical Properties of Pellets Made from Walnut Shells
Autorzy:
Nabiałczyk, Michał
Musiał, Dorota
Bala-Litwiniak, Agnieszka
Lipiński, Tomasz
Nowacki, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/27323523.pdf
Data publikacji:
2023-12-14
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
łupina orzecha włoskiego
materiały z biomasy
paliwa alternatywne
właściwości fizykochemiczne
alternative fuels
biomass materials
physicochemical properties
walnut shell
Opis:
W rozdziale zaprezentowano możliwość wykorzystania materiału z biomasy w formie łupiny orzecha włoskiego do produkcji paliwa stałego w postaci granulatu. Celem badania było wytworzenie pelletu i sprawdzenie jego właściwości fizykochemicznych. Przeprowadzone badania obejmują określenie zwartości popiołu, części lotnych, wilgoci, gęstości nasypowej oraz ciepła spalania wytworzonego paliwa. Otrzymane wyniki pozwoliły na ustalenie przydatności łupiny orzecha w przemyśle energetycznym i określenie jakości wytworzonego paliwa.
The chapter presents the possibility of using biomass material in the form of walnut shells for the production of solid fuel in the form of granules. The aim of the study was to produce a pellet and check its physicochemical properties. The tests carried out include the content of ash, volatile parts, moisture, bulk density and heat of combustion of the produced fuel. The obtained results made it possible to determine the usefulness of walnut shells in the energy industry and to determine the quality of the produced fuel.
Źródło:
Potencjał innowacyjny w inżynierii materiałowej i zarządzaniu produkcją; 367-374
9788371939457
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza właściwości fizykochemicznych win dostępnych na polskim rynku
Analysis of physicochemical properties of wines available on the polish market
Autorzy:
KRAŚNICKA, Kinga
MAZUR, Jacek
STAREK, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1429857.pdf
Data publikacji:
2019-10-01
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii i Techniki Przetwórstwa Spożywczego Spomasz; Politechnika Koszalińska. Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
Tematy:
wino
właściwości fizykochemiczne win
ocena konsumencka win
wine
wine properties
antioxidant properties
consumer rating of wines
Opis:
W pracy omówiono wina gronowe, ze szczególnym uwzględnieniem ich właściwości prozdrowotnych. Zaprezentowano wyniki badań laboratoryjnych, określające ekstrakt ogólny, kwasowość ogólną oraz zawartość antocyjanów, a także autorską kartę oceny organoleptycznej sześciu półsłodkich, czerwonych win, różniących się po-chodzeniem. Wyniki badań zaprezentowano na wykresach, do których dołączono krótki opis. W odniesieniu do ogólnej pożądalności wykazano różnice pomiędzy poszczególnymi próbami (W1-W6). Poddane ocenie wina charakteryzowały się również odmiennym składem fizykochemicznym.
The thesis discusses grape wines, with particular emphasis on their pro-health properties. Laboratory results were presented the total extract, total acidity and anthocyanin content, as well as the author’s organoleptic evaluation card of six semi-sweet red wines of different origins. Test results are presented in diagrams, which are accompanied by a short description. With respect to overall desirability, differences between individual samples were shown. The wines under evaluation were also characterized by a different physicochemical composition.
Źródło:
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego; 2019, 28, 4; 19-22
2084-9494
2300-2018
Pojawia się w:
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of physicochemical properties of beetroot dried by microwave-vacuum method
Analiza suszenia mikrofalowo-próżniowego buraka ćwikłowego
Autorzy:
Matys, A.
Wiktor, A.
Witrowa-Rajchert, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925569.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
red beet
dried material
microwave-vacuum drying
drying parameter
hygroscopicity
colour
betalain
polyphenol
physicochemical property
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2020, 600; 31-41
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the physicochemical properties of post-manufacturing waste derived from production of methyl esters from rapeseed oil
Autorzy:
Matwijczuk, Arkadiusz
Kachel-Jakubowska, Magdalena
Gagoś, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/973132.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
technical glycerine
distilled glycerine
fatty acids
mong
atr-ftir
calorific value
biodiesel
waste
cooking oil
Opis:
The technology of transesterification of biodiesel obtained from many agricultural products, which are often referred to as renewable resources, yields substantial amounts of by products. They exhibit various properties that prompt scientific research into potential application thereof. Various spectroscopic methods, e.g. Fourier transform infrared spectroscopy, are being increasingly used in the research. In this paper, we present the results of Fourier transform infrared spectroscopy spectroscopy analyses of technical glycerine, distilled glycerine, and matter organic non glycerol, i.e. by-products of biodiesel production. To facilitate the spectroscopic analysis, a number of parameters were determined for all the materials, e.g. the calorific value, water content, sulphated ash content, methanol content, acidity, as well as the contents of esters, heavy metals, aldehydes, nitrogen, and phosphorus. The results indicate that the analysed products are characterised by a comparable calorific value in the range from 11.35 to 16.05 MJ kg-1 in the case of matter organic non glycerol and technical glycerine. Observation of changes in the position of selected peaks in the range of 3700-650 cm-1 in the Fourier transform infrared spectroscopy method facilitates determination of the level of degradation of the analysed material. Changes in the wavelength ranges can be used for monitoring the formation of secondary oxidation products containing carbonyl groups.
Źródło:
International Agrophysics; 2017, 31, 2; 175-182
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the sorption properties of different soils using water vapour adsorption and potentiometric titration methods
Autorzy:
Skic, K.
Boguta, P.
Sokolowska, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/25797.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
sorption property
soil
water vapour adsorption
potentiometric titration
cation exchange capacity
surface area
physicochemical characteristics
Źródło:
International Agrophysics; 2016, 30, 3
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Anticorrosive and physicochemical properties of modified phosphate pigments
Autorzy:
Przywecka, Katarzyna
Grzmil, Barbara
Kowalczyk, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/778221.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
anticorrosive pigments
modified phosphates
calcium molybdate
electrochemical noise test
Opis:
Many studies have been carried out in the direction of improvement of the effectiveness of commonly utilized phosphate corrosion inhibitors. For this purpose various types of modifications are realized, e.g. introduction of different cations to the pigment composition or replacement of phosphate anions with others. In the presented work, anticorrosive pigments containing calcium hydrogen phosphate, and/or calcium hydroxyphosphate, and calcium molybdate were obtained. The phase and chemical composition and the oil absorption number of those materials were determined. The anticorrosive properties were investigated by an electrochemical noise method. The obtained results were compared with previously published studies concerning pigments containing (NH4)3Al2(PO4)3 and/or AlPO4, and CaMoO4. It was found that the pigment containing only calcium molybdate(VI) is not an effective corrosion inhibitor. However, the pigments comprising a mixture of CaHPO4 and CaMoO4 exhibited good anticorrosive properties and they were characterized by higher effectiveness in the corrosion protection than compared materials.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2019, 21, 1; 20-23
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of gamma radiation and physicochemical treatment to improve the bioactive properties of chitosan extracted from shrimp shell
Autorzy:
Aktar, J.
Hasan, Z.
Afroz, T.
or-Rashid, H.
Pramanik, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/148197.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
chitosan
gamma radiation
degree of deacetylation
antimicrobial activity
Opis:
The aim of this study is to exploit a suitable chitosan extraction method from the chitin of indigenous shrimp shells by employing different physicochemical treatments and to improve different bioactive properties of this extracted chitosan (CS) by applying gamma radiation. Chitin was prepared from shrimp shell by pretreatment (deproteination, demineralization and oxidation). Chitosan was extracted from chitin by eight different methods varying different physicochemical parameters (reagent concentration, temperature and time) and assessed with respect to the degree of deacetylation, requirement of time and reagents. The method where chitin was repeatedly treated with 121°C for 30 min with 20 M NaOH, produced the highest degree of deacetylation (DD) value (92%) as measured by potentiometric titration, with the least consumption of time and chemicals, and thus, selected as the best suitable extraction method. For further quality improvement, chitosan with highest DD value was irradiated with different doses (i.e., 5, 10, 15, 20 and 50 kGy) of gamma radiation from cobalt-60 gamma irradiator. As the radiation dose was increased, the molecular weight of the wet irradiated chitosan, as measured by the viscosimetric method, decreased from 1.16 × 105 to 1.786 × 103 , 1.518 × 103 , 1.134 × 103 , 1.046 × 103 and 8.23 × 102 dalton, respectively. The radiation treatment of chitosan samples increased the antimicrobial activity signifi cantly in concentration dependent manner on both gram-positive (Staphylococcus aureus) and gram-negative (Escherichia coli) bacteria, as determined by the well-diffusion method. Four to fi ve percent wet chitosan treated with a radiation dose range of 5.0–10.0 kGy rendered the highest antimicrobial activity with least energy and time consumption. Solubility, water binding capacity (WBC) and fat binding capacity (FBC) also improved due to irradiation of chitosan.
Źródło:
Nukleonika; 2017, 62, 4; 245-251
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 375

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies