Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Jankowska, M. A." wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 64
Tytuł:
A study of natural durability of wood in selected tropical wood species from South America and Africa affected by the fungus Serpula lacrymans (Wulf., Fr) Schroet
Badanie naturalnej trwałości wybranych gatunków drewna egzotycznego wykorzystywanego w budownictwie na działanie grzyba Serpula lacrymans (Wulf., Fr) Schroet
Autorzy:
Andres, B.
Jankowska, A.
Kloch, M.
Mazurek, A.
Oleksiewicz, A.
Palucki, M.
Wojcik, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/8484.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2015, 92
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An interval finite difference method for the bioheat transfer problem described by the pennes equation with uncertain parameters
Przedziałowa metoda różnic skończonych w zagadnieniu przepływu biociepła opisanym równaniem Pennesa zależnym od nieprecyzyjnych parametrów
Autorzy:
Jankowska, M. A.
Sypniewska-Kamińska, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/368922.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
modelowanie przepływu biociepła
przedziałowa metoda różnic skończonych
równanie Pennesa
bioheat transfer modelling
interval finite difference method
Pennes equation
Opis:
In this paper the transient bioheat transfer problem given by the one-dimensional Pennes equation with mixed boundary conditions is considered. The model assumes the heat transfer between the skin and its surroundings in the case of a natural and forced convection. For computations the interval finite difference method of Crank--Nicolson type together with the floating-point interval arithmetic is used. In this way, uncertain geometric and thermophysical parameters can be represented in the form of intervals as well as the resultant temperature distribution over time.
W pracy rozważa się nieustalone zagadnienie przepływu biociepła w skórze opisane równaniem Pennesa z mieszanymi warunkami brzegowymi. W modelu uwzględniono wymianę ciepła między skórą a otoczeniem zarówno w przypadku konwekcji swobodnej, jak i wymuszonej. Do obliczeń wykorzystano przedziałową metodę różnic skończonych typu Cranka-Nicolsona oraz zmiennopozycyjną arytmetykę przedziałową. W ten sposób nieprecyzyjnie określone wartości parametrów geometrycznych i termofizycznych mogą być reprezentowane w postaci przedziałów, podobnie jak wynikowy rozkład temperatury w czasie.
Źródło:
Mechanics and Control; 2012, 31, 2; 77-84
2083-6759
2300-7079
Pojawia się w:
Mechanics and Control
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza interakcji genotyp-środowisko pod względem udziału bulw zdeformowanych w plonie ziemniaka (Solanum tuberosum L.) w zmiennych warunkach meteorologicznych
Analysis of genotype-environment interaction in terms of the share of deformed tubers in yield of potato (Solanum tuberosum L.) in varying meteorological conditions
Autorzy:
Jankowska, J.
Pietraszko, M.
Wierzbicka, A.
Grudzinska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36863.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
ziemniak
Solanum tuberosum
interakcja genetyczno-srodowiskowa
bulwy
deformacja bulw
plony
warunki meteorologiczne
stabilnosc
potato
genetic-environment interaction
tuber
tuber deformation
yield
meteorological condition
stability
Opis:
W badaniach wykorzystano wyniki oceny odmian ziemniaka dotyczące udziału bulw zdeformowanych, uzyskane w doświadczeniach odmianowych w Zakładzie Agronomii Ziemniaka Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin-PIB, Oddział w Jadwisinie. Celem badań była ocena interakcji genotypowo-środowiskowej dotycząca deformacji bulw ziemniaka. Analizę wykonano za pomocą programu SERGEN 4. W badaniach wykorzystano 21 odmian ziemniaka uprawianych przez pięć lat na glebie lekkiej. Jako środowiska do analizy uwzględniono poszczególne lata badań (warunki klimatyczne: opad + temperatura powietrza). Na podstawie analizy genotypowo-środowiskowej wydzielono odmiany stabilne w zmieniających się warunkach środowiska oraz odmiany niestabilne. Przeprowadzono ocenę wpływu poszczególnych lat na uprawę wybranych odmian ziemniaka. Stwierdzono, że środowisko w dużym stopniu modyfikuje udział deformacji bulw w plonie.
The study was conducted with the use of data regarding the evaluation of potato tuber deformations, collected during varietal experiments at the Potato Agronomy Department, Plant Breeding and Acclimatization Institute - National Research Institute, Division in Jadwisin, Poland. The purpose of the study was the estimation of tuber deformations in the genotype x environment interaction. The analysis was performed using the SERGEN 4 software. The study included 21 potato cultivars, cultivated for a period of five years on a light soil. Particular years of the investigations were taken as different environments (weather conditions → rainfall + air temperature). Among the cultivars tested in variable environmental conditions, stable and unstable cultivars were identified. Moreover, an estimation of the influence of the particular years on the cultivation of the chosen potato cultivars was performed. It was found, the environment profoundly modifies the share of tuber deformation in the yield.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2016, 23, 3
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza ofert sprzedaży internetowej produktów FMC w wybranych sklepach
The analysis of online sale offers of FMCG in selected stores
Autorzy:
Jankowska, A.
Lukasiak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794024.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki; 2016, 1[3]
2450-8055
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis and research of piston working conditions of combustion engine in high thermal load conditions
Autorzy:
Jankowska-Sieminska, B.
Jankowski, A.
Slezak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/243400.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
combustion engine
piston
thermal load
thermal expansion
thermal shock
Opis:
Explanation of phenomena occurring in pistons of combustion engines which appear during heating and cooling processes in reference to standard materials and composite materials of high material proprieties is aim of the paper. Bring over researches were mostly directed on measurements of difference dimensions which appear during the piston work in the combustion engine. The paper concentrates on phenomenon of different proprieties of materials. The thermal stresses and shocks differ. In the thermal shock, thermal stresses are caused by instantaneous temperature gradients which appear at high engine speed. These stresses are determined thro temperature distribution and they do not differ from stresses in steady-state conditions. Researches concerning thermal expansions were performed by means of sensitive dilatometer which can work in simple and differential system. Changes of dimensions versus temperature function were measured with inductive sensor and the sensitive Pt-ptrh thermocouple, and results were referred to reference material-Platinum. Research results are illustrated on diagrams of different courses of changes of the of thermal expansion coefficient during heating and cooling of standard and composite materials. Values of the thermal expansion coefficient a for the heating and cooling are smaller for composite alloys. The course of the coefficient â during cooling can be higher or lower from the coefficient a during heating. Similar values were also received. Maximum differences were of 10%. Smaller values of the coefficient a for composite alloys cause that for such the same thermal loads temperature gradients will be smaller for composite alloys. Courses of changes of the coefficient â have a different characteristics suited from chemical composition of alloy, granularity of the composite component and thermal treatment.
Źródło:
Journal of KONES; 2007, 14, 3; 233-243
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the relationship between somatic cell count and fertility in Holstein-Friesian cows
Określenie zależności pomiędzy liczbą komórek somatycznych a płodnością u krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej
Autorzy:
Kulpa, W.
Sawa, A.
Jankowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44602.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2017, 16, 4
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of thermodynamical parameters of combustion engine working cycle
Autorzy:
Siemińska - Jankowska, B.
Ambrozik, A.
Jankowski, A.
Ślęzak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/246372.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
combustion engine
engine thermodynamics
engine working cycle
Opis:
Thermodynamics systems may be classified as isolated, closed, or open based on the possible transfer of mass and energy across the system boundaries. An isolated system is one that is not influenced in any way by the surroundings. This means that no energy in the form of heat or work may cross the boundary of the system. In addition, no mass may cross the boundary of the system. A thermodynamic system is defined as a quantity of matter of fixed mass and identity upon which attention is focused for study. A closed system has no transfer of mass with its surroundings, but may have a transfer of energy (either heat or work) with its surroundings. An open system is one that may have a transfer of both mass and energy with its surroundings. Described system being an object of the paper is an open system for some phenomena. An object the paper is the thermodynamical analysis of the filling process of the cylinder which occurs in calculated period from the percussion cap of the position the piston at TDC to it position at BDC, at constant average value of the pressure in the cylinder. During durations of the filling process of the cylinder, dirt of the working charge combustion products are not taken into account. One accepts that the quantity of the working charge in the established point placed on the compression line by piston BDC is equal quantity of the working charge in the end point of the filling process, answering to the start point of the real compression process. The state of the working charge in cylinder described is four parameters: a pressure, a temperature, quantity moles of the working charge and its volume. For appointment those parameters, earlier worked out dependences are put-upon.
Źródło:
Journal of KONES; 2007, 14, 3; 563-572
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie osiągów elektrycznych akumulatora typu Ni-MH do zastosowania w napędach hybrydowych
Investigation of the electrical performance of Ni-MH-type battery in terms of its application in hybrid propulsion
Autorzy:
Sierczyńska, A.
Kopczyk, M.
Jankowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/158282.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
akumulatory typu nikiel- wodorek metalu
charakterystyka elektryczna
napędy hybrydowe
nickel-metal hydride battery
electrical characteristic
hybrid drive
Opis:
W pracy zaprezentowano wyniki badań zaprojektowanego w CLAiO pryzmatycznego akumulatora Ni-MH o napięciu 1,2 V i pojemności nominalnej 18 Ah, przeznaczonego do rozładowań wysokimi prądami. Przeprowadzone badania elektryczne pozwoliły zaobserwować różnice w osiąganych wartościach pojemności wyładowania oraz napięciach pracy ogniwa w zależności od zastosowanych trybów ładowania / rozładowania. Badany akumulator wykazywał wysoką żywotność cykliczną przy trybach ładowania / rozładowania stosowanych w HEV. Opracowany akumulator charakteryzował się wysoką skutecznością ładowania. Uzyskano wysoki stopień odzysku ładunku elektrycznego. Uzyskano bardzo dobre wyniki pojemności rozładowania ogniwa w niskich temperaturach. Przeprowadzone badania pozwoliły określić wstępnie przydatność tego typu ogniw do napędów hybrydowych.
In the paper results of tests performed on a prismatic 1.2 V, 18 Ah Ni-MH type battery constructed in CLAiO and destined for high-drain applications are presented. The tests revealed differences in discharge capacities and working voltages in relation to the applied charge/discharge regimes. The tested battery showed good cyclic behavior under the regimes typical for hybrid electric vehicles (HEV). The battery shows also high charging efficiency and high degree of charge recovery. Very good values of discharge capacities were obtained at low temperatures. The tests allowed for a preliminary assessment of the applicability of this type of cells in hybrid propulsion.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2008, R. 54, nr 7, 7; 440-442
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie połączenia akumulatora ołowiowego z superkondensatorem jako układu hybrydowego do rozruchu silnika spalinowego
Study on combination of lead acid bettery with supercapacitors into a hybrid system to start combustion engine
Autorzy:
Jankowska, E.
Kopciuch, K.
Błażejczak, M.
Majchrzycki, W.
Piórkowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1199474.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Napędów i Maszyn Elektrycznych Komel
Tematy:
akumulator ołowiowy
superkondensatory
hybrydowe źródło energii
lead acid battery
supercapacitors
hybrid energy system
Opis:
This paper presents a study on combination of a starting lead-acid battery and supercapacitors to form a hybrid energy source. The energy storage capacity and maximum power of each unit is sufficient to start a car combustion engine under standard conditions. However, under severe operating conditions e.g. at low temperatures, at low degree of charge resulting from frequent starts (start-stop systems) or from a large amount of on-board devices to be powered while the engine is off or after long breaks in operation, the engine start-up using only a lead-acid battery may be difficult or impossible. Therefore, it was reasonable to examine the start-up of a combustion engine using a hybrid system that consists of a lead acid battery and a supercapacitor. The study showed the differences in systems behavior depending on a used supercapacitor. It has been found that supercapacitors combined with a lead acid battery as a hybrid system lead to mutual complementing of operating parameters in severe conditions, e.g. low temperature or an undercharged battery. The properties of the supercapacitors broadly complement those of lead-acid battery. Analysis of characteristics of lead-acid battery and supercapacitors working separately as hybridized system confirmed the positive interaction of both types of energy sources.
W artykule zaprezentowano badania zestawu połączonych wspólnie rozruchowego akumulatora ołowiowego z superkondensatorami jako hybrydowego źródła energii. Magazynowanie energii i maksymalna moc każdej z jednostek jest wystarczające do uruchomienia silnika spalinowego w samochodzie osobowym w warunkach standardowych. Jednak w trudnych warunkach eksploatacyjnych akumulatora ołowiowego np. w niskich temperaturach, przy niskim stopniu jego naładowania wynikającego z częstych rozruchów (systemy start-stop), zasilania dużej ilości urządzeń pokładowych przy wyłączonym silniku lub długich przerw w eksploatacji rozruch może być utrudniony lub niemożliwy. Z tego względu rozpatrzono rozruch silnika spalinowego z wykorzystaniem zestawu hybrydowego tj. połączenie akumulatora i superkondensatora. Przeprowadzone badania wykazały różnice w zachowaniu układów w zależności od zastosowanego superkondensatora. Stwierdzono, że zastosowanie superkondensatorów wraz z akumulatorem ołowiowym w zestawie hybrydowym prowadzi do wzajemnego uzupełnienia parametrów eksploatacyjnych pracy obu komponentów w niekorzystnych warunkach np. niskiej temperaturze lub dla niedoładowanego akumulatora. Właściwości superkondensatorów w znacznej mierze uzupełniają się z właściwościami akumulatorów ołowiowych. Analiza charakterystyk akumulatora ołowiowego i superkondensatorów pracujących osobno i w zestawie hybrydowym potwierdziła pozytywne współdziałanie obu typów źródeł energii.
Źródło:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe; 2017, 2, 114; 107-113
0239-3646
2084-5618
Pojawia się w:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Basic for a valuation of the Polish Exclusive Economic Zone of the Baltic Sea: Rationale and quest for tools
Autorzy:
Weslawski, J.M.
Andrulewicz, E.
Kotwicki, L.
Kuzebski, E.
Lewandowski, A.
Linkowski, T.
Massel, S.R.
Musielak, S.
Olanczuk-Neyman, K.
Pempkowiak, J.
Piekarek-Jankowska, H.
Radziejewska, T.
Rozynski, G.
Sagan, I.
Skora, K.E.
Szefler, K.
Urbanski, J.
Witek, Z.
Wolowicz, M.
Zachowicz, J.
Zarzycki, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/47570.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Oceanologii PAN
Tematy:
marine environment
erosion
mineral resource
biofiltration
Polish Exclusive Economic Zone
economic valuation
Baltic Sea
ecosystem
marine ecosystem
coastal sand
fish resource
Opis:
This paper summarises current knowledge of goods and services in the Polish Exclusive Economic Zone of the Baltic Sea ecosystem. It reviews specific properties of the Baltic that could be used for economic valuation. Goods and services range from the familiar resources of fish and minerals, which were valued with the Productivity Method, to less obvious services provided by the ecosystem such as biofiltration in coastal sands, valued with either the Replacement Cost or Damage Cost Avoided methods. Disservices to the marine ecosystem are also considered, e.g. erosion and coastal flooding, including the costs of planned mitigating measures. This paper emphasises the importance of using valuation methods to help make better-educated decisions for the sustainability of the Baltic Sea.
Źródło:
Oceanologia; 2006, 48, 1
0078-3234
Pojawia się w:
Oceanologia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka składu frakcyjnego i właściwości reologicznych białka wypełniającego ziarna żyta
Characterization of fractional composition and rheological properties of wedge proteins in rye grain
Autorzy:
Binder, M.
Pruska-Kedzior, A.
Kedzior, Z.
Jankowska, M.
Chojnacka, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826766.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Celem pracy było określenie metodą reologii podstawowej, czy struktura utworzona przez uwodnione, wypełniające białko żyta wykazuje cechy reologiczne charakterystyczne dla glutenu pszennego. Ziarno trzech odmian żyta przemielono na mąkę, z której metodą pneumoseparacji otrzymano wysokobiałkową frakcję o granulacji <15 m. Przeprowadzono charakterystykę technologiczną ziarna żyta, mąki i frakcji mąki o granulacji <15 m. Frakcja mąki o granulacji <15 m zawierała prawie dwukrotnie więcej białka niż mąka wyjściowa. Z frakcji tej wyodrębniono metodą sedymentacji różnicowej preparaty białka wypełniającego o zawartości ≥90 % białka (N6,25). Metodą ekstrakcji trójstopniowej oznaczono zawartość albumin i globulin oraz prolamin i glutelin w białku mąki i frakcji mąki o granulacji <15 m. Właściwości lepkosprężyste uwodnionych preparatów białka wypełniającego badano metodą reometrii dynamicznej ścinania oscylacyjnego. Spektra mechaniczne wyznaczono w zakresie częstotliwości 0,001 – 200 rad/s, a następnie analizowano metodą Cole-Cole, wyznaczając parametry: Jₙ⁰ – podatność lepkosprężystego plateau, moduł lepkosprężystego plateau GJₙ⁰ , ₀ – charakterystyczną częstotliwość piku stratności i n – parametr określający szerokość piku stratności. Wyznaczone spektra mechaniczne dowodzą jednoznacznie, że w uwodnionych preparatach białka wypełniającego powstała struktura sieci glutenowej, która jest podobna fizycznie do sieci przestrzennej glutenu pszennego, lecz o mniejszej gęstości usieciowania.
The objective of this study was to determine, by applying fundamental principles of rheology, whether or not the structure formed by hydrated rye wedge proteins shows rheological properties typical for the wheat gluten. Grains of three rye cultivars were milled into the flour that underwent an air classification process (pneumoseparation) to release a high-protein fraction of particles sized < 15 m. The rye grain, flour, and flour fraction of particles sized <15 m were technologically characterized. The flour fraction of particles sized <15 m contained almost two times more protein than the initial flour. The wedge protein preparations containing ≥90 % protein (N6.25) were prepared from the flour fraction of particles sized <15 m using a differential sedimentation. Using a three-stage extraction method, determined were the contents of albumins and globulins, prolamins and glutelins in the flour protein and in the flour fractions of particles sized <15 m. Viscoelastic properties of the hydrated wedge protein preparations were studied using a shear oscillation dynamic rheology method. Mechanical spectra were determined within a frequency range from 0.001 to 200 rad/s, and analyzed using a Cole-Cole method to determine the following parameters: Jₙ⁰ –viscoelastic plateau compliance; Gₙ⁰- viscoelastic plateau modulus; ₀ – characteristic frequency of loss peak; n – a parameter showing the broadness of loss peak. The mechanical spectra determined explicitly prove that a structure of gluten network has been formed within the hydrated wedge protein preparations and this structure is identical with a three-dimensional network of wheat gluten; however, its bonding density is lower.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2011, 18, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka wybranych surowców roślinnych i możliwości ich wykorzystania jako dodatków do ciast chlebowych ®
Characteristic of selected plant raw materials and their potential applications as additives to bread dough®
Autorzy:
Achremowicz, B.
Ceglińska, A.
Darmetko, M.
Haber, T.
Jankowska, J.
Karpiński, P.
Obiedziński, M.
Tarasiewicz, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/956062.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
siemię lniane
pestki dyni
pestki słonecznika
skład chemiczny
właściwości prozdrowotne
wzbogacanie pieczywa
flaxseed
pampkin seeds
san flower seeds
chemical composition
healt benefits
enrichment bread
Opis:
Skład chemiczny i liczne właściwości, w tym prozdrowotne, nasion wielu roślin sprawiają, że są one doskonałym dodatkiem wzbogacającym walory organoleptyczne i wartość odżywczą pieczywa. Pieczywo, spożywane w znacznych ilościach i każdego dnia, przez wszystkie grupy społeczne, jest podstawowym produktem spożywczym, a jednocześnie doskonałym nośnikiem dla wielu niezbędnych składników pokarmowych czy wartości prozdrowotnych. Szczególnie cennymi dodatkami do pieczywa są: nasiona lnu, dyni i słonecznika. Jako dodatki piekarskie wykorzystywane mogą być zarówno całe nasiona jak i mąki z nich uzyskane.
Seeds of many plants are a great additions enriching the organolep- tic and nutritional value of bread. It is the result of their chemical composition and a number of other properties, including health benefits education. Bread a popular daily food consumed by all social groups, is a staple food, and excellent carrier for many essential nutrients and healthy values. Flaxseeds, pumpkin and sunflower rare particularly valuable addi-tions to bread. One may use either whole seed or flour the baking additives.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 1; 97-109
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of bacterial production in the water column between two Arctic fjords, Hornsund and Kongsfjorden (West Spitsbergen)
Autorzy:
Ameryk, A.
Jankowska, K.M.
Kalinowska, A.
Weslawski, J.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/47914.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Oceanologii PAN
Tematy:
bacterial production
environmental factor
water column
chlorophyll a
water temperature
bacterial biomass
dissolved organic carbon
dissolved organic matter
Arctic fjord
Spitsbergen
Kongsfjorden
Hornsund
Opis:
Bacterial production and the accompanying environmental factors were measured in the water columns of two Arctic fjords during the cruise in July and August 2013. Water samples were collected at six stations located in the central part of Hornsund and Kongsfjorden. In Hornsund, where average water temperatures were 1.25-fold lower than in Kongsfjorden, the bacterial production was twice as high (0.116 ± 0.102 vs 0.05 ± 0.03 mg C m−3 h−1). Statistical analysis indicated that chlorophyll a concentration itself was not a significant factor that affected bacterial production, in contrast to its decomposition product, pheophytin, originating from senescent algal cells or herbivorous activity of zooplankton. Single and multiple regression analysis revealed that water temperature, dissolved organic carbon (DOC), and pheophytin concentration were the main factors affecting bacterial production in both fjords.
Źródło:
Oceanologia; 2017, 59, 4
0078-3234
Pojawia się w:
Oceanologia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Corporate identity as a marketing tool in small and medium furniture manufacturing companies
Identyfikacja wizualna jako narzędzie marketingowe w małych i średnich przedsiębiorstwach meblarskich
Autorzy:
Fabisiak, B.
Jankowska, A.
Stachowiak-Zielinska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/8470.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2013, 82
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Daily activity of European bison in zoological gardens
Dzienna aktywność żubrów w ogrodach zoologicznych
Autorzy:
Neja, W.
Ozkaya, S.
Jankowska, M.
Sawa, A.
Szabowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44953.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Opis:
Seven observations of European bison were made betweenApril and July 2009 (from 6.00 to 18.00) at the Municipal Zoological Garden of the Sea Coast in Gdańsk-Oliwa (8 animals) and at the Polish Fauna Garden of Forest Culture and Leisure Park “Myślęcinek” in Bydgoszcz (4 animals). During 12-hour observations, the European bison from zoological gardens spent 31% of their time feeding, 47% standing and moving, and 22% lying down (showing preference for left lateral recumbency), although no statistically significant effect of the animals’ living environment (garden) was found. The age and sex of European bison had a statistically significant effect on the amount of time spent performing basic activities. The longest standing and moving times were observed in calves, while males spent most of their time resting- lying. In both zoological gardens, the increased feed intake activity was closely associated with feeding time, and the number of European bison resting lying was found to increase immediately after feed intake activity.
W okresie IV–VII 2009 roku przeprowadzono po siedem obserwacji żubrów (od 6.00 do 18.00) w Miejskim Ogrodzie Zoologicznym „Wybrzeża” położonym w Gdańsku-Oliwie – 8 osobników oraz w Ogrodzie Fauny Polskiej w Leśnym Parku Kultury i Wypoczynku „Myślęcinek” w Bydgoszczy – 4 osobniki. Podczas 12-godzinnych obserwacji żubry w ogrodach zoologicznych przeznaczały na żerowanie 31% czasu, na stanie i ruch 47% czasu, a na leżenie 22% czasu (preferując leżenie na boku lewym), przy czym nie wykazano potwierdzonego statystycznie wpływu miejsca przebywania zwierząt (ogrodu).Wiek oraz płeć żubrów istotnie statystycznie wpływały na czas wykonywania przez nie podstawowych czynności. Najdłuższy czas stania i poruszania się stwierdzono u cieląt, natomiast najwięcej czasu na odpoczynek w pozycji leżącej przeznaczały samce. W obydwu ogrodach zoologicznych wzrost aktywność związany z pobieraniem paszy był ściśle związany z porą jej zadania, ponadto stwierdzono, że tuż po okresach aktywności związanej z pobieraniem paszy zwiększała się liczba żubrów odpoczywających w pozycji leżącej.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2012, 11, 3
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 64

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies