Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "śruty" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 56
Tytuł:
Alternatywne dla soi pasze białkowe w żywieniu świń i drobiu
Feed alternative to soybean protein in pigs and poultry nutrition
Autorzy:
Grela, Eugeniusz R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/22032224.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
trzoda chlewna
pasze
wywar gorzelniany suszony
glony
stosowanie
dawki pokarmowe
drób
żywienie zwierząt
pasze białkowe
zamienniki śruty sojowej
nasiona strączkowe
śruty poekstrakcyjne
mączka z owadów
mączka rybna
osocze suszone rozpyłowo
koncentrat białkowy z lucerny
skład chemiczny
wartość pokarmowa
zalecenia żywieniowe
drożdże pastewne
nutrition
pigs
poultry
performance
protein source
health
Opis:
The best protein feed in monogastric animals nutrition is soybean meal. On the world market, soy is mainly available in genetically modified (GM) form. Researchers and practitioners are increasingly interested in the sources of feed alternative for GM soybeans. Poland has a real chance of becoming independent of the import of GMO products used in animal nutrition. Our domestic protein sources include rapeseed and sunflower meal, legume seeds (peas, lupins), fish and insect meal, yeast and alfalfa concentrate. The cultivation of legumes, including non–GM soybeans, sweet lupins, peas and field beans with low anti–nutritional factors should be increased and popularized. Effective methods should be developed and implemented for the treatment of rapeseed and sunflower meals by fermentation. The aim of this paper was to present the aspects arising from replacing soybeans meal with native sources of protein feeds.
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2020, 95, 08; 480-486
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of volume changes of selected cereal ground grain in result of loading
Analiza zmian objętości śruty wybranych gatunków zbóż pod wpływem obciążenia
Autorzy:
Nadulski, R.
Kusińska, E.
Kobus, Z.
Guz, T.
Oszczak, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288769.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
śruta
ziarno
gatunek
wilgotność
nacisk pionowy
zmiana objętości
ground grain
grain
species
moisture
vertical pressure
change of volume
Opis:
The work presents results of investigations on the effect of vertical pressure, species and moisture of ground grain on changes of its volume in results of loading. It was stated that the changes of ground grain volume in effect of loading are significantly affected by cereal species of which it was produced and its moisture, whereas earlier applied vertical pressure had no effect. Moreover, a high correlation between changes of ground grain volume and grain mass were registered.
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące wpływu nacisku pionowego, gatunku i wilgotności śruty na zmianę jej objętości pod wpływem obciążenia. Stwierdzono, że na zmiany objętości śruty pod wpływem obciążenia istotny wpływ ma gatunek zboża, z którego została wykonana i jej wilgotność, natomiast nie wpływa nacisk pionowy, któremu była poddana przed wcześniej. Ponadto stwierdzono wysoką korelacja pomiędzy zmianami objętości śruty i masy ziarnowej.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 7, 7; 123-129
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessing transport susceptibility of rapeseed meal fractionation products
Ocena podatności transportowej produktów frakcjonowania śruty rzepakowej
Autorzy:
Bojanowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/361930.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Wyższa Szkoła Logistyki
Tematy:
self-heating
transport of biomass
sustainable energy logistics
solid biofuels
rapeseed
utilization of rapeseed
samozagrzewanie
transport biomasy
logistyka
energia odnawialna
biopaliwa stałe
rzepak
wykorzystanie rzepaku
Opis:
Background: Having considered increasing production of liquid and solid biofuels from rapeseed and bearing in mind its stable and unquestionable position in the food and animal feed industries, a rational approach towards technologically and logistically efficient utilization of by-products from rapeseed processing is required. The aim of the research presented in the article is to assess the transport susceptibility of rapeseed meal fractions, varying according to particle size and chemical composition. Methods: Resistance to changes stimulating self-heating has been assumed as the main criterion of transport susceptibility. The following diagnostic variables have been experimentally determined: total protein, crude fat and crude fiber content, porosity, and water activity in the fraction of examined meal. In order to organize a set of particles and to indicate their optimal applications according to criteria chosen with regard to both utilization and transportation, two aggregate indicators have been calculated. Results: It has been proved that medium-sized particle fractions (0.075-0.4 mm) exhibit the lowest transport susceptibility, whereas the those with the largest granulations (>3 mm) -have the highest. One significant relationship is the decline of feeding value and concurrent increase in the transport susceptibility of meal fractions, which in practice means that those fractions least-favoured by the animal feed industry can be least cumbersome to transport. Conclusions: It has been suggested that there should be a division of rapeseed meal into two products with different applications and different transport susceptibility. The fractioning of meal can bring numerous, measurable benefits for the meal industry and logistics processes for solid biofuels, where storage and transport properties have considerable importance, alongside commodity price and transport costs.
Wstęp: Wzrastająca produkcja biopaliw płynnych i stałych z nasion rzepaku, przy stałym znaczeniu tej rośliny w przemyśle spożywczym i paszowym, wymaga racjonalnego, a zwłaszcza efektywnego technologicznie i logistycznie zagospodarowania produktów ubocznych technologii przerobu rzepaku. Celem badań przedstawionych w artykule była ocena podatności transportowej zróżnicowanych ze względu na wielkość cząstek oraz skład chemiczny frakcji śruty rzepakowej. Metody: Jako kryterium podatności transportowej przyjęto odporność frakcji śruty na przemiany stymulujące samozagrzewanie. Wytypowano i oznaczono doświadczalnie następujące zmienne diagnostyczne: zawartość białka ogólnego, tłuszczu surowego oraz włókna surowego, porowatość, a także aktywność wody w poszczególnych frakcjach śruty. W celu uporządkowania zbiorów cząstek, a następnie wytypowania najkorzystniejszych ich zastosowań ze względu na przyjęte kryteria - cechy użytkowe i technologiczno-transportowe, obliczono dwa wskaźniki agregatowe. Wyniki: Stwierdzono, iż najmniejszą podatność transportową wykazują średnie frakcje pyłowe (0,075-0,4 mm), największą zaś frakcja o największej granulacji (d> 3 mm). Istotną zależnością jest spadek wartości paszowej frakcji śruty wraz ze wzrostem podatności transportowej, co oznacza w praktyce, że frakcje najmniej pożądane w przemyśle paszowym, mogą być najmniej uciążliwe w transporcie. Wnioski: Zaproponowano podział śruty rzepakowej na dwa produkty, różniące się przeznaczeniem oraz podatnością transportową. Frakcjonowanie śruty może przynieść wymierne korzyści zarówno dla przemysłu paszowego, jak i w sferze logistyki dostaw biopaliw stałych, w której obok kosztów surowca i jego transportu, istotną rolę w wykorzystaniu biomasowych źródeł energii odgrywają cechy przechowalniczo-transportowe.
Źródło:
LogForum; 2016, 12, 3; 297-305
1734-459X
Pojawia się w:
LogForum
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania śruty rzepakowej. I. Charakterystyka składu chemicznego śruty rzepakowej
Issledovanija rapsovojj derti. I. Kharakteristika khimicheskogo sostava rapsovojj derti
Untersuchung des rapsschrotes. I. Charakteristik der chemischen zusammensetzung von rapsschrotes
Autorzy:
Rutkowski, Antoni
Kozłowska, Halina
Izaszek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1836149.pdf
Data publikacji:
1965
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Źródło:
Roczniki Technologii i Chemii Żywności; 1965, 11; 77-89
0080-374X
Pojawia się w:
Roczniki Technologii i Chemii Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie czynników determinujących niską strawność białka śruty uzyskanej z nasion rzepaku ozimego
Components determining the low protein digestibility of meal obtained from seeds of winter rapeseed
Autorzy:
Boros, Danuta
Gołębiewska, Kinga
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199503.pdf
Data publikacji:
2019-11-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
białko
błonnik pokarmowy
składniki antyodżywcze
strawność
śruta z nasion rzepaku
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2019, 286; 193-194
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dylematy związane z deficytem białka krajowego w żywieniu zwierząt
Dilemmas connected with domestic protein deficiency in animal feeding
Autorzy:
Mazur, Małgorzata
Sieradzki, Zbigniew
Kwiatek, Krzysztof
Król, Beata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/22166306.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
pasze
pasze krajowe
makuchy rzepakowe
bilans paszowy
produkcja zwierzęca
żywienie zwierząt
pasze białkowe
białko paszowe
deficyt białka
białko sojowe
zamienniki śruty sojowej
nasiona strączkowe
przetworzone białko zwierzęce
białko z owadów
soya protein
protein deficiency
insect protein
animal feeding
processed animal protein
Opis:
The ban on the use of meat and bone meals in animal nutrition significantly worsened the protein deficit in animal feeding. Soybean meal, obtained mainly from genetically modified soybeans, turned out to be an excellent solution. However, in accordance with Polish regulations on animal nutrition, the ban on the use of genetically modified feeds will apply from January 1, 2021. The article discusses domestic protein sources that can be an alternative protein source in feed.
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2020, 95, 10
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efekty zastąpienia poekstrakcyjnej śruty sojowej śrutą z nasion bobiku w żywieniu prosiąt
Ehffekty zameni posleehkstrakcionnogo soevogo prota shrotom semjan konskikh bobov v kormlenii porosjat
Results of substitution of the post-extraction soybean meal with field bean meal in feeding piglets
Autorzy:
Widenski, K.
Wojcik, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805409.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sruta sojowa
sruta z nasion bobiku
bobik
zywienie prosiat
chow gospodarski
soybean meal
faba bean meal
faba bean
animal feeding
piglet
animal farming
Opis:
В двух опытах (1 и 2 ) поросят отнятых на 35-ый день жизни кормили до 91-го дня стандартной кормосмесью II (контрольные грурры) или кормосмесью модифицированной путем частичной или полной замены соевого шрота шротом семян конских бобов. В опыте I шрот конских бобов в количестве 4% массы кормосмеси подавали в естественной форме (II), а в количестве 8% после термической обработки (III) или экструзии (IV). В опыте 2 опытные кормосмеси содержали по 10% шрота конских бобов дополнительно высущенного в сушильне СБ - 1,5 (II) или шрота конских бобов в естественном виде подвергнутого процессу экструзии (III) без прибавки и с прибавкой лизина и метионина (дополнительно сущений шрот конских бобов- группа IV - L + М), естественный экстрагированный шрот конских бобов - группа V - L + М). В опыте 1 контрольные поросята (I) достигли веса 27,00 кг, опытные поросята групп II и III по 24,60 кг, а в группе IV 25,90 кг. Суточные аривесы составляли 334, 304, 302 и 320 г. В опыте 2 средний вес тела поросят групп I, II, III, IV и V, составлял соответственно 26,80, 24,80, 25,68, 25,40 и 25,90 кг, а суточные привесы соответственно 328, 289, 310, 303 и 313 г. В обоих опытах потребление овсяных единиц и переваримого общего белка на 1 грамм привеса образовалось в соответствии с количеством использoванных кормов. Частичная или полная замена соевого шрота шротом из конских бобов, сырых или подвергнутых термической обработке, в кормосмесях типа II приводила к существенному ухудшению продуктивных результатов поросят. Конские бобы подвергнутые экструзии не приводили к существенному снижению привесов поросят и использования корма.
The respective investigations comprised two experiments (1 and 2) with piglets divided into V groups, weaned on the 35th day of life and fet till the 91st day of life standard mixture P (control group) or diet partly or fully modified by substitution of soybean meal with field bean meal. In the experiment I the field bean meal in the amount of 4% of the mixture mass was given in natural form (II group) and in the amount of 8% of the mixture mass after thermal treatment (III group) or subjected to extrusion (IV group). In the 2nd experiment the mixtures under study contained by 10% of the meal of field bean additionally dried in the SB - 1.5 drier (II group or natural field bean subjected to the extrusion process (III group) without and with addition of lysine and methionine (additionally dried field bean - IV group, L + M, natural extruded field bean - V group, L + M). In the 1st experiment the control piglets (I group) reached the weight of 27.00 kg, in the II and III group by 24.60 kg and in the IV group 25.90 kg. Daily body weight gains amounted to 334, 304, 302 and 320 g, respectively. In the 2nd experiment the mean body weight of piglets of the I, II, III, IV and V group amounted to 26.80, 24.80, 25.68, 25.40 and 25.90 kg and daily weight gains to 328, 289, 310, 303 and 313 g. In both experiments conversion of oat units and total digestible protein per 1 kg of the body weight gain was in accordance with the amount of taken in fodder. Partial or full substitution in mixtures of the P type of soybean meal with meal of fouder bean, raw and subjected to thermal treatment, led to a significant worsening of the growth performance of piglets. Field bean subjected to extrusion exerted no significant on reduction of daily weight gains nor feed conversion.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1990, 384
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność ekonomiczna produkcji tuczników żywionych mieszankami z udziałem łubinu wąskolistnego jako zamiennika poekstrakcyjnej śruty sojowej GMO
Economic efficiency of the production of fatteners fed blue lupine as a replacement for GM soybean meal
Autorzy:
Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Batorska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2119704.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
tuczniki
żywienie
zamiennik poekstrakcyjnej śruty sojowej GMO –
łubin wąskolistny
opłacalność produkcji
Opis:
Celem badań była ocena podstawowych wskaźników produkcyjnych i efektywności ekono- micznej tuczu świń, przy zamiennym zastosowaniu za poekstrakcyjną śrutę sojową GMO zwiększającego się udziału krajowego, roślinnego źródła białka – łubinu wąskolistnego. Ma- teriał doświadczalny stanowiło 50 tuczników podzielonych na grupy: kontrolną (C) i 4 do- świadczalne (E1, E2, E3, E4), liczące po 10 zwierząt każda. Podstawowe wskaźniki tuczu, tj. przyrosty dobowe i zużycie paszy na kilogram przyrostu masy ciała tuczników, były bardzo dobre i wyniosły odpowiednio 1201-1272 g i 2,35-2,59 kg/kg. Wskaźniki te były nieco lepsze w grupie kontrolnej niż w grupach doświadczalnych. Porównując ponoszone koszty i uzyskane przychody stwierdzono brak opłacalności produkcji tuczników przy stosowaniu cen rynko- wych na użyte materiały paszowe, w tym nasiona łubinu. Wynik finansowy był następstwem uwarunkowań rynkowych niezależnych od producenta. Stosowanie nieprzetworzonych na- sion łubinu jako zamiennika poekstrakcyjnej śruty sojowej GMO w tuczu świń okazało się zdecydowanie nieopłacalne.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2020, 16, 2; 37-48
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność poekstrakcyjnej śruty z rzepaku podwójnie ulepszonego w żywieniu loch
Efficiency of extracted double low rapeseed meal in sow feeding
Autorzy:
Krasucki, W.
Grela, E.R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833945.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1999, 20, 1
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność stosowania mieszanek z udziałem łubinu wąskolistnego w żywieniu rosnących świń
Effectiveness of the use of mixtures containing narrow-leafed lupin in the diet of growing pigs
Autorzy:
Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843914.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
mieszanki paszowe
zamienniki poekstrakcyjnej sruty sojowej
lubin waskolistny
tuczniki
cechy uzytkowosci tucznej
cechy uzytkowosci rzeznej
tucz
efektywnosc ekonomiczna
Opis:
Celem badań było określenie przydatności łubinu wąskolistnego, jako częściowego zamiennika białka poekstrakcyjnej śruty sojowej, w mieszankach dla świń rosnących. Sto warchlaków 3-rasowych (landrace x yorkshire) x duroc przydzielono na zasadzie analogów do grupy doświadczalnej (D) i kontrolnej (K), po 50 sztuk każda. Zwierzęta utrzymywano w ujednoliconych warunkach, po 10 sztuk w kojcu. W tuczu 2-fazowym od masy ciała 27 do 113 kg świnie żywiono mieszankami pełnoporcjowymi. Tuczniki z grupy D otrzymywały paszę z 5% udziałem łubinu wąskolistnego. Przeprowadzono ocenę wyników tuczu, po uboju ocenę rzeźną, a także uproszczoną ekonomiczną ocenę efektywności produkcji. Uzyskano bardzo dobre, porównywalne w grupach K i D wyniki tuczu i oceny rzeźnej tuczników. Zasadność użycia łubinu wąskolistnego potwierdziła niższa cena jednostkowa mieszanek z jego udziałem. Koszty paszy zużytej na przyrost 1 kg masy ciała były mniejsze w grupie D niż K, odpowiednio w I i II fazie tuczu o 4,82% (0,11 zł) i 3,24% (0,09 zł), a wykorzystanie paszy lepsze. W ekonomicznej analizie efektywności tuczu stwierdzono przewagę grupy D nad K (3,23%), co wskazuje na zasadność stosowania nasion łubinu wąskolistnego w tuczu świń.
The aim of the study was to determine the suitability of narrow-leafed lupin as a partial substitute for soybean extraction meal protein in mixtures for growing pigs. A total of 100 (Landrace x Yorkshire) x Duroc hybrid piglets were assigned to experimental (D) and control (K) groups, with 50 pigs in each group. The animals were kept in the same conditions, with 10 piglets in each pen. During two-stage fattening from body weight of 27 to 113 kg the pigs were fed complete mixed rations. The pigs in group D group received feed containing 5% narrow-leafed lupin. Performance testing was carried out and carcass analysis was performed after slaughter. In addition, simplified economic evaluation of production efficiency was conducted. The results of the performance testing and slaughter analysis were very good and were comparable in groups K and D. The use of narrow-leafed lupin was found to be justified by the lower unit price of the mixture containing it. The costs of feed consumed per 1 kg of body weight gain were lower in group D than in group K by 4.82% (0.11 PLN) and 3.24% (0.09 PLN) in the 1st and the 2nd fattening stage, respectively, and the feed conversion rate was better as well. The economic analysis of fattening efficiency revealed a 3.23% advantage of group D over group K, which indicates that the use of narrow-leafed lupin seeds is justified for fattening of pigs.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2015, 11, 1
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność tuczu świń mieszankami z udziałem łubinu żółtego (Lupinus luteus)
The efficiency of fattening pigs with mixtures containing yellow lupine (Lupinus luteus)
Autorzy:
Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843556.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
trzoda chlewna
tuczniki
tucz
zywienie zwierzat
mieszanki pelnoporcjowe
zamienniki poekstrakcyjnej sruty sojowej
lubin zolty
efektywnosc tuczu
Opis:
W tuczu 3-fazowym 30 warchlaków, loszek i wieprzków 3-rasowych: ♀ (landrace x yorkshire) x ♂ duroc, tuczono od masy ciała 27,2 do 117,5 kg. Zwierzęta podzielono na trzy grupy (po 10 sztuk) – kontrolną (K) i doświadczalne (D1, D2), i żywiono mieszankami pełnoporcjowymi, kontrolując przyrosty dobowe i zużycie paszy. Jedynym źródłem białka w mieszankach dla świń kontrolnych była poekstrakcyjna śruta sojowa. W mieszankach dla świń doświadczalnych poekstrakcyjną śrutę sojową częściowo zastąpiono nasionami łubinu żółtego. Ich udział był stały niezależnie od fazy tuczu i wynosił 7,5% (świnie z grupy D1) lub 15% (świnie z grupy D2). Po zakończeniu tuczu i uboju określono podstawowe wskaźniki rzeźne: masę tuszy ciepłej (kg), grubość słoniny między 3. a 4. żebrem (mm), wysokość mięśnia najdłuższego grzbietu (MLD) między 3. a 4. żebrem (mm) oraz mięsność (%). Przeprowadzono kalkulacje ekonomiczne tuczu; obliczono różnicę między przychodem ze sprzedaży tuczników i poniesionymi kosztami. Zastosowanie 7,5% lub 15% udziału łubinu żółtego w mieszankach dla tuczników doświadczalnych nie miało statystycznie istotnego wpływu na wyniki tuczu. Przyrosty dobowe w grupie K, D1 i D2 były bardzo dobre i wyniosły odpowiednio: 1056 g, 1075 g i 1081 g (P>0,05). Zużycie paszy na przyrost 1 kg masy ciała było niskie i wynosiło: w grupie K – 2,72, D1 – 2,72, D2 – 2,69 kg/kg. Wyniki rzeźne w porównywanych grupach były zbliżone (różnice nieistotne statystycznie). Uproszczona analiza efektywności produkcji wykazała dodatnią stopę zmian: D1 vs K – 18,53% oraz D2 vs K – 8,56%, co potwierdza korzyści wynikające ze stosowania nasion łubinu żółtego w tuczu świń i uzasadnia jego stosowanie.
During a three-stage fattening period, 30 weaners, gilts and young boars of a three-breed cross – ♀ (Landrace x Yorkshire ) x ♂ Duroc – were fattened from body weight 27.2 to 117.5 kg. The animals were divided into three groups of 10, a control (K) and two experimental groups (D1 and D2). The pigs were fed total mixed rations and their daily weight gain and feed conversion were monitored. Soybean extraction meal was the only source of protein in the mixtures for the control pigs. In the mixtures for the experimental animals, the soybean extraction meal was partially replaced with seeds of yellow lupine. The proportion of the seeds was constant, irrespective of the stage of fattening, at 7.5% (D1) or to 15% (D2). After fattening and slaughter, basic carcass parameters were determined: hot carcass weight (kg), backfat thickness between the 3rd and 4th rib (mm), thickness of m. longissimus dorsi (MLD) and meatiness (%). Economic calculations, i.e. the differences between revenue (sale of the fatteners) and costs, were performed as well. The introduction of 7.5% and 15% yellow lupine in the mixtures for the experimental fatteners did not negatively affect the results of fattening. Daily weight gains in groups K, D1 and D2 were very good, amounting to 1,056 g, 1,075 g and 1,081 g, respectively (P>0.05). Feed consumption per kg of BW gain was also good: K – 2.72, D1 – 2.72, and D2 – 2.69 kg/kg. The carcass parameters in the groups were similar (statistically insignificant differences). A simplified analysis of production efficiency showed a positive rate of change, i.e. D1 vs. K – 18.53% and D2 vs. K – 8.56%, which confirms the benefits of using yellow lupine seeds in pig fattening.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2016, 12, 2
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywnosc wykorzystania siana lakowego przy dodatku zboz i roznych bialkowych pasz tresciwych w opasie mlodego bydla
Autorzy:
Grela, E R
Semeniuk, W.
Matras, J.
Krusinski, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798196.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
opas
nasiona straczkowe
koncentrat KBC
bydlo
masa ciala
zywienie zwierzat
przyrosty dobowe
sruty zbozowe
poekstrakcyjna sruta rzepakowa
dodatki paszowe
buhajki
efektywnosc zywienia
zuzycie paszy
pasze
groch siewny
siano lakowe
Opis:
Badania wykonano na 102 buhajkach, mieszańcach ras mięsnych o średniej masie początkowej około 115 kg, podzielonych metodą analogów na trzy grupy żywieniowe. Zwierzęta wszystkich grup otrzymywały siano łąkowe (pierwszy pokos w kwiecie) oraz śrutę zbożową. Grupy różniły się natomiast rodzajem dodawanych pasz białkowych. W grupie I zastosowano koncentrat KBC, w grupie II śrutę z grochu siewnego, zaś w III poekstrakcyjną śrutę z rzepaku „00”, z uzupełnieniem w grupie II i III dodatków mineralno-witaminowych do poziomu wnoszonego przez koncentrat KBC. Buhajki były żywione do uzyskania masy ciała ok. 250 kg. W okresie doświadczenia przyrastały one średnio 1087 g w grupie kontrolnej (I), 1165 g w grupie II i 1180 g w grupie III. Wskazuje to na przydatność nasion grochu siewnego i poekstrakcyjnej śruty z rzepaku „00” w dawkach z sianem łąkowym i śrutą ze zbóż uzupełnianych premiksem mineralno-witaminowym w opasie młodego bydła.
The experiments were carried out on 102 young bulls, beef crossbreeds of about 115 kg initial body weight, stratified by weight to three feeding groups. The animals in each group were fed with good quality meadow hay (first cut, blooming stage) and ground grain. Feeding of particular group differed in kind of protein supplement. Group I diet contained the supplement of commercial KBC protein concentrate, group II - ground field pea and group III - „00” rape-seed meal. The mixtures of II and III groups contained also mineral-vitamin premix, to equalize the mineral and vitamins contents with group I. The bulls were kept till they reached about 250 kg body weight. Average daily gains of the animals in groups I, II and III were 1087, 1165 and 1180 g, respectively. The results showed the usefulness of either field pea and „00” rapeseed meal in the hay + grain diets, supplemented with mineral-vitamin premix in beef cattle feeding.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 239-245
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of soybean and rapeseed meal in diet on texture and rheological properties of pork from polish breed Wielka Biala Polska and its crosses
Wplyw poekstrakcyjnej sruty sojowej i rzepakowej na teksture i wlasciwosci reologiczne miesa swin rasy WBP i jej krzyzowek
Autorzy:
Lachowicz, K.
Gajowiecki, L.
Jacyno, E.
Czarnecki, R.
Aleksandrow, W.
Lewandowska, B.
Lidwin, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372827.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
tekstura zywnosci
wlasciwosci reologiczne
zywienie zwierzat
trzoda chlewna
sruta sojowa
sruta rzepakowa
mieso wieprzowe
sruty poekstrakcyjne
swinia Wielka Biala Polska
Opis:
Studies aimed at evaluating texture, rheological properties, colour, drip loss and pH of pork obtained from the Polish breed Wielka Biała Polska (WBP) and its crosses with Pietrain (P), Belgian Landrace (Lb) and Hampshire x Pietrain (HP) when fed diet containing either 100 g/kg of soybean meal (SM) or rapeseed meal (RM). The meat of pigs fed the RM-diet was harder, more gummy, viscous and elastic compared with that of SM-diet fed pigs. RM-diet and SM-diet significantly differentiated the texture and rheological properties of only the W BP-meat. Their effect on the colour, pH and drip loss was statistically insignificant.
Zbadano teksturę (testem podwójnej penetracji), właściwości reologiczne (za pomocą uogólnionego modelu Maxwella złożonego z ciała Hooka połączonego równolegle z dwoma ciałami Maxwella), barwę, wyciek, pH24 mięsa świń rasy Wielka Biała Polska (WBP) i jej krzyżówek z rasą Pietrain (P), Landrace belgijska (Lb) i Hampshire x Pietrain (HP), karmionych paszą z dodatkiem (100 g/kg) poekstrakcyjnej śruty sojowej lub poekstrakcyjnej śruty rzepakowej (100 g/kg). Stwierdzono, że mięso świń karmionych paszą z dodatkiem poekstrakcyjnej śruty rzepakowej było bardziej twarde i gumowate oraz wykazywało większą lepkość i sprężystość w porównaniu z mięsem świń karmionych paszą z dodatkiem poekstrakcyjnej śruty sojowej (Tab. 1, 2, 3). Tylko mięso świń rasy WBP wykazywało statystycznie istotne różnice tekstury i parametrów reologicznych. Wpływ poekstrakcyjnej śruty sojowej i rzepakowej na pH, wyciek i barwę mięsa był statystycznie nieistotny (Tab. 4).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1995, 04, 4; 31-40
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of transport and technological quality factors of soybean seed cake on sea transport safety
Wpływ wyróżników jakości transportowo-technologicznej śruty sojowej na bezpieczeństwo przewozu drogą morską
Autorzy:
Drzewieniecka, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/359485.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Akademia Morska w Szczecinie. Wydawnictwo AMSz
Tematy:
wyróżniki jakości transportowo-technologicznej
śruta sojowa
towar niebezpieczny
kąt naturalnego zsypu
kąt nasypu
transport and technological quality factors
kinetic angle of repose
static angle of repose
soybean seed cake
dangerous cargo
Opis:
The increasing needs for carrying bulk cargoes between continents by means of marine transport have increased interest in the subject of safe carriage of these cargoes by sea. Soybean seed cake is one of many bulk cargoes, currently the best substitute of animal protein in the composition of fodder. As loose bulk cargo, soybean seed cake is carried by various specialist means of land and water transport. During transport by sea this cargo tends to pour athwart on board, in effect causing to shift the ship's gravity centre and then a list favouring further pouring of the cargo, capable of causing the vessel to capsize. There has been presented the effect of selected transport and technological quality factors, namely static angle of repose, kinetic angle of repose and the size and shape of particles on the transport safety of soybean seed cake by sea. Research results have been depicted on graphs and described statistically.
Zwiększające się potrzeby przewożenia ładunków masowych pomiędzy kontynentami środkami transportu morskiego spowodowały wzrost zainteresowań zagadnieniem bezpiecznego przewozu tych ładunków drogą morską. Jednym z wielu ładunków masowych jest śruta sojowa, będąca obecnie najlepszym zamiennikiem białka zwierzęcego w składzie pasz. Jako sypki ładunek luzem śruta sojowa przewożona jest różnymi specjalistycznymi środkami transportu lądowego i wodnego. Podczas transportu drogą morską ładunek ten wykazuje skłonność do poprzecznego przesypywania się na burtę, powodując przemieszczenie środka ciężkości statku, a następnie przechył sprzyjający dalszemu przesypywaniu się ładunku, mogący w efekcie doprowadzić do przewrócenia się jednostki pływającej. Przedstawiono wpływ wybranych wyróżników jakości transportowo-technologicznej, a mianowicie kąta nasypu, naturalnego zsypu oraz wielkości i kształtu cząstek na bezpieczeństwo przewozu śruty sojowej drogą morską. Wyniki badań zilustrowano na wykresach i opracowano statystycznie.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie; 2010, 23 (95); 24-30
1733-8670
2392-0378
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effectivness of using faba bean seeds and corn distillers grains with soubles as a partial replacement the soybean meal in feeding of Pulawska pigs
Efektywność stosowania nasion bobiku i suszonego wywaru kukurydzianego jako częściowych zamienników poekstrakcyjnej śruty sojowej w żywieniu świń rasy puławskiej
Autorzy:
Milczarek, A.
Osek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45314.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2014, 13, 4
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 56

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies