Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "postawy konsumentów" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Wykorzystanie metod badań jakościowych w identyfikacji postaw młodych konsumentów wobec marek nostalgicznych
Autorzy:
Grębosz-Krawczyk, Magdalena
Siuda, Dagna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/582549.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
techniki projekcyjne
postawy konsumentów
nostalgia
badania marketingowe
badania porównawcze
Opis:
Celem artykułu jest omówienie możliwości wykorzystania metod jakościowych w procesie badania postaw młodych konsumentów wobec marek nostalgicznych. W artykule zaprezentowano wybrane metody marketingowych badań jakościowych oraz szczegółowo przedstawiono metody projekcyjne. Przedstawiono także przykładowe wyniki badań porównawczych dotyczących oceny postaw 200 młodych konsumentów z Polski i z Francji wobec marek nostalgicznych. Badania objęły 6 międzynarodowych marek o charakterze pokoleniowym i międzypokoleniowym. Badania prowadzone z wykorzystaniem metod projekcyjnych oraz zogniskowanego wywiadu grupowego dowodzą, iż młodzi konsumenci zarówno z Polski, jak i z Francji wykazują postawy nostalgiczne wobec marek znanych z dzieciństwa, niezależnie od ich kategorii, a wykorzystanie metod jakościowych pozwala na lepsze zrozumienie fenomenu nostalgii w zarządzaniu marką.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2018, 525; 237-247
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Identification of nostalgic brands existing on the Polish market in the light of empirical research
Identyfikacja marek nostalgicznych funkcjonujących na rynku polskim w świetle badań empirycznych
Autorzy:
Grębosz-Krawczyk, Magdalena
Siuda, Dagna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/592391.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Brand management
Consumers attitudes
Nostalgia
Postawy konsumentów
Zarządzanie marką
Opis:
The concept of nostalgia generates the growing interest of scientists, who analyses this phenomenon in marketing in different contexts. Nostalgic brand is a brand, which is associated with close or far, own or historical past. One can distinguish two main categories of nostalgic brands: generational brand (based on a real nostalgia, having the individual or collective character) and transgenerational brands (based on a real nostalgia or a simulated nostalgia, referring indirectly to the individual and collective experiences or memories of other people). The aim of this article is to identify nostalgic brands operating on the Polish market on a basis of the results of own empirical research. As a result of the studies, a list of 24 nostalgic brands, both generational and transgenerational, representing 6 product categories, was created.
Koncepcja nostalgii wzbudza zainteresowanie naukowców, którzy analizują to zjawisko w marketingu w różnych kontekstach badawczych. Marka nostalgiczna to marka kojarząca się z bliską lub dalszą, własną lub historyczną przeszłością. Można wyróżnić dwie podstawowe kategorie marek nostalgicznych: marki pokoleniowe (oparte na nostalgii prawdziwej, mającej charakter indywidualny lub zbiorowy) oraz marki międzypokoleniowe (oparte na nostalgii prawdziwej lub na nostalgii symulowanej, odnoszącej się pośrednio do indywidualnych lub zbiorowych doświadczeń lub wspomnień innych osób). Celem artykułu jest identyfikacja marek nostalgicznych funkcjonujących na rynku polskim w oparciu o wyniki badań empirycznych. W wyniku realizacji badań stworzono listę 24 marek nostalgicznych, zarówno o pokoleniowym, jak i międzypokoleniowym charakterze, reprezentujących 6 kategorii produktowych.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2017, 330; 57-65
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Popytowe uwarunkowania konkurencyjności małych i średnich przedsiębiorstw
Demand-related determinants of competitive position of small and medium-sized enterprises
Autorzy:
Chmielak, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/955974.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
competition strategies
consumer attitudes
consumer ethnocentrism
strategie konkurowania
postawy konsumentów
etnocentryzm konsumencki
Opis:
Małe i średnie przedsiębiorstwa (MSP) w warunkach gospodarki otwartej napotykają bariery ekspansji na rynek światowy, wynikające z braku wyraźnej przewagi konkurencyjnej. Przewagi kosztowe nie mają trwałego charakteru, natomiast przewagi technologiczne są dostępne wybranym, bardzo dużym i nowoczesnym korporacjom. Wobec tego, jako problem badawczy przyjęto ograniczoną zdolność MSP do konkurowania na rynku zagranicznym. Wydaje się, że w przypadku producentów żywności odpowiednią strategią konkurencyjną może być wyróżnienie oferty połączone z koncentracją (na segmencie lub produkcie). Pozwoli to kierować ofertę do konkretnych odbiorców, preferujących: jakość, naturalny charakter, walory zdrowotne, oryginalny smak, wyjątkowość konsumowanych dóbr. Przesłanką tej hipotezy jest tzw. etnocentryzm konsumencki. Celem analizy jest weryfikacja hipotezy o trafności wyboru strategii wyróżnienia i koncentracji bazującej na jakości produktów żywnościowych. Analiza ta przede wszystkim opiera się na studiach literaturowych oraz dostępnych badaniach empirycznych. Jej wyniki świadczą o wrażliwości konsumentów na jakościowe parametry żywności oraz wiarygodności producentów budowanej na ich lokalnym charakterze i wysokiej rozpoznawalności.
In an open economic environment, small and medium-sized enterprises (SMEs) face numerous barriers to expansion onto the global market due to the absence of a clear competitive advantage. Cost advantages do not have a permanent character, and technological advantages are available to the select few, especially very large and modern corporations. Therefore, the adopted research problem is the limited ability of SMEs to compete on foreign markets. In the case of food producers, making one's products distinct from those of the competitors, combined with concentration (on segment or product) seems an appropriate competitive strategy. This makes it possible to direct the offer to specific consumers who appreciate the high quality, organic character, health benefits, original flavor and uniqueness of consumed goods. The premise of this hypothesis is the so-called consumer ethnocentrism. The purpose of the analysis is to verify the hypothesis that it is worth choosing a strategy of distinction and concentration based on the quality of food products. The analysis is based primarily on literature studies and the available empirical research. The results indicate consumer sensitivity to food quality parameters and the reliability of producers built on their local character and high recognisability.
Źródło:
Optimum. Economic Studies; 2015, 6(78); 72-84
1506-7637
Pojawia się w:
Optimum. Economic Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekologiczne uwarunkowania zachowań konsumenckich
Ecological Determinants of Consumer Behaviours
Экологические обусловленности потребительского поведения
Autorzy:
Mańkowska-Wróbel, Luiza
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563093.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
proekologiczne zachowania konsumentów
postawy konsumentów
ekologizacja konsumpcji
proecological consumer behaviours consumer attitudes
consumption greening
проэкологическое поведение потребителей
отношение потребителей
экологизация потребления
Opis:
Celem rozważań jest analiza ekologicznych uwarunkowań zachowań konsumenckich. W części teoretycznej zaprezentowano podstawowe kierunki działań Unii Europejskiej na rzecz zrównoważonej konsumpcji oraz zdefiniowano pojęcie świadomości ekologicznej i scharakteryzowano jej wpływ na zachowania konsumentów. Rozważania teoretyczne poparto wynikami badań zarówno wtórnych, przedstawiających zachowania i postawy konsumentów wobec produktów przyjaznych dla środowiska na europejskim rynku,jak również badań pierwotnych dotyczących zachowań konsumentów w wybranych obszarach rynku dóbr i usług ekologicznych w województwie śląskim. Artykuł ma charakter badawczy.
An aim of considerations is to analyse the ecological determinants of consumer behaviours. In the theoretical part, there are presented the basic directions of reassures taken by the European Union for sustainable consumption as well as defined the notion of ecological awareness and characterised its impact on consumers’ behaviours. The theoretical considerations are backed up by results of research, both secondary, presenting consumers’ behaviours and attitudes towards environmentfriendly products in the European market, and primary, concerning consumers’ behaviours in the selected areas of the market for ecological goods and services in the Silesian Province. The article is of the research nature.
Цель рассуждений – провести анализ экологических обусловленностей потребительского поведения. В теоретической части представили основные направления действий Европейского Союза в пользу устойчивого потребле- ния и определили понятие экологической сознательности, а также дали характеристику ее влияния на поведение потребителей. Теоретические рассуждения подкрепили результатами как вторичных исследований, представляющих поведение и отношения потребителей к экологически чистым продуктам на европейском рынке, так и первичных исследований, касающихся поведения потребителей в избранных областях рынка экологических благ и услуг в Силезском воеводстве. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 1 (354); 141-150
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wizerunek tradycyjnej żywności regionalnej w oczach mieszkańców Podkarpacia : ocena w świetle badań własnych
The image of the traditional and region food products in the eyes of the Podkarpackie Province citizens : the assessment based on the author’s own research
Autorzy:
Oleniuch, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/229151.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
żywność tradycyjna
żywność regionalna
wizerunek żywności
województwo podkarpackie
postawy konsumentów
traditional food
regional food
food image
Podkarpackie Province
consumer attitudes
Opis:
Ostatnia dekada przyniosła w Polsce wzrost zainteresowania kategoriami żywności tradycyjnej i regionalnej. Jest ono widoczne zarówno po stronie popytu, jak i podaży. W konsekwencji władze i organizacje pozarządowe poszukują dróg wsparcia i rozwoju tego sektora. Barierą ograniczającą efektywność ich działań jest m.in. brak badań statystycznych odnoszących się do tej kategorii towarowej. Tradycyjna żywność regionalna charakteryzuje się pozytywnym wizerunkiem w oczach mieszkańców województwa podkarpackiego. Jest postrzegana podobnie do żywności ekologicznej.
The last decade has brought in Poland an increased interest in traditional and regional foods. It is noticeable both in the demand and the supply. As a result, government and non-governmental organizations are looking for methods of support and development of this sector. One of the barriers to the effectiveness of their activities is the lack of surveys relating to this category of goods. Traditional food products with the regional character have a positive image in the eyes of citizens of the Podkarpackie Province. This type of food is considered as similar to the organic one.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2014, 1; 61-64
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy i zachowania konsumentów wobec herbat i herbatek
Consumers’ Attitudes and Behaviours towards Teas
Поведение и отношение потребителей к видам чая
Autorzy:
Kozirok, Witold
Sitkiewicz, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562030.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
postawy konsumentów
zachowania konsumentów
herbaty
herbatki
determinanty wyboru
consumers’ attitudes
consumers’ behaviours
teas
determinants of choice
отношение потребителей
поведение потребителей
чай
виды чая
детерминанты выбора
Opis:
Celem badań było określenie postaw i zachowań konsumentów wobec herbat i herbatek oraz analiza ważkości czynników warunkujących wybory tej grupy produktów. Wiedza o zachowaniach konsumentów na rynku herbaty i czynnikach wpływających na zakup konkretnego produktu może stanowić podstawę opracowania skutecznej strategii marketingowej dla podmiotów zajmujących się dystrybucją herbaty, jak również wychodzić naprzeciw oczekiwaniom społecznym. Badanie przeprowadzono metodą sondażu diagnostycznego z wykorzystaniem kwestionariusza ankiety, objęto nim 115 klientów sklepów z herbatami na terenie Bydgoszczy. Jako zmienne niezależne wybrano m.in.płeć, wiek i miejsce zamieszkania. Na podstawie wyników stwierdzono, że postawy konsumentów wobec herbaty były w większości pozytywne, co przekładało się na częstość spożycia herbaty. Najwięcej konsumentów sięgało po herbaty czarne i zielone oraz herbatki owocowe, ziołowe i Rooibos. Do głównych determinant wyboru herbat należały kolejno: walory smakowo–zapachowe, gatunek herbaty, właściwości prozdrowotne i przyzwyczajenie. Artykuł ma charakter badawczy
An aim of research was to describe consumers’ attitudes and behaviours towards teas as well as to analyse importance of the factors determining choices of this group of products. Knowledge of consumers’ behaviours in the market for tea and of the factors affecting the purchase of a specific product may be a basis for development of an efficient marketing strategy for the entities dealing with tea distribution as well as meet social expectations. The research was carried out by the method of diagnostic survey with the use of questionnaire, which covered 115 clients of shops and stores with tea in the area of the city of Bydgoszcz. As the independent variables there were taken, inter alia, sex, age and residence. Based on the findings, there was stated that consumers’ attitudes towards tea were mostly positive, what was translated into frequency of tea consumption. Most consumers reached for black and green sorts of tea as well as fruit, herbal teas and Rooibos. The main determinants of the choice of teas were, by turns, taste and flavour qualities, sort of tea, health properties, and habit. The article is of the research nature.
Цель исследований заключалась в определении поведения и отношения потребителей к видам чая, а также в анализе значения факторов, обусловли вающих выборы этой группы продуктов. Знания насчет поведения потребителей на рынке чая и факторов, влияющих на покупку конкретного продукта, может представлять собой основание для разработки действеннной маркетинговой стратегии для субъектов, занимающихся распределением чая, а также выходить навстречу общественным ожиданиям. Исследование провели по методу диагностического зондажа с использованием вопросника анкеты; им охватили 115 клиентов магазинов с чаем на территории Быдгощи. В качестве независимых переменных выбрали, в частности, пол, возраст и местожитель- ство. На основе результатов констатировали, что отношение потребителей к чаю в своем большинстве было положительным, что приводило к частотности потребления чая. Самое большое количество потребителей брало чер- ный и зеленый чай, а также фруктовый, травяной чай (фиточай) и ройбуш(Rooibos). К числу основных детерминантов выбора видов чая относились, поочередно: вкусовые и ароматные достоинства, сорт чая, оздоровительные свойства и привычка. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 2 (355); 222-233
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy konsumentów wobec marketingu społecznie zaangażowanego w świetle badań empirycznych
Consumer Attitudes towards Cause Related Marketing from Perspective Empirical Research
Отношение потребителей к социально вовлеченному маркетингу в свете эмпирических исследований
Autorzy:
Witek, Lucyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562090.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
zrównoważony rozwój
marketing społecznie zaangażowany postawy konsumentów
sustainable development
Cause Related Marketing
consumer behaviour
устойчивое развитие
социально вовлеченный маркетинг
отношение потребителей
Opis:
W artykule badawczym podjęto próbę odpowiedzi na pytanie, czy konsumenci mają pozytywne postawy wobec marketingu społecznie zaangażowanego oraz jakie czynniki wpływają na postawy i zachowania konsumentów wobec marketingu społecznie zaangażowanego. Badanie zostało przeprowadzone w okresie od dnia 1 grudnia 2015 roku do 31 stycznia 2016 roku za pomocą ankiety bezpośredniej na próbie 390 konsumentów. Z badań wynika, że konsumenci generalnie mają pozytywne postawy wobec marketingu społecznie zaangażowanego. Prawie połowa respondentów (46,9%) kupuje produkty powiązane ze sprawą społeczną, ale 36,3% nabywa je pod wpływem impulsu. Konsumenci (72,3%) są świadomi marketingowych motywów prowadzenia takich działań, ale ufają przedsiębiorstwom. Część konsumentów (27,7%) jest skłonna zapłacić więcej za produkt biorący udział w kampanii.
The objective of this paper is to analyse the attitudes of consumers towards Cause Related Marketing. The research was conducted among 390 consumers in the period from 1st December 2015 to 31st January 2016. The research method was a direct survey. This study shows that consumers have positive attitudes towards Cause Related Marketing programmes. Near half of respondents (46.9%) buy products related to Cause Related Marketing, but 36.3% do it impulsively. Consumers are aware of the marketing motives (72.3%), but they trust enterprises. Not big group of respondents (27.7%) are willing to pay a higher price for products related to the Cause Related Marketing campaign.
В исследовательской статье предприняли попытку ответить на вопрос, есть ли у потребителей положительное отношение к социально вовлеченному маркетингу и какие факторы влияют на поведение и отношение потребителей к социально вовлеченному маркетингу. Изучение провели в период с 1 декабря 2015 г. по 31 января 2016 г. с помощью непосредственной анкеты на выборке 390 потребителей. Изучение показывает, что потребителям в общем присуще положительное отношение к социально вовлеченному марке- тингу. Почти половина респондентов (46,9%) покупает продукты, связанные с социальным вопросом, но 36,3% покупает под влиянием импульса. Потребители (72,3%) сознают маркетинговые мотивы осуществления таких дей- ствий, но они доверяют предприятиям. Часть потребителей (27,7%) склонна платить больше за продукт, принимающий участие в кампании.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2017, 5 (370); 374-383
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Innowacyjność konsumentów wobec produktów żywnościowych jako warunek rozwoju rynku żywności
Consumers Innovativeness towards Food Products as a Condition for Development of the Market for Foods
Autorzy:
Gutkowska, Krystyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/445289.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
innowacje na rynku żywności
innowacyjność konsumentów
postawy konsumentów wobec nowych produktów żywnościowych
innovations in the market for foods
consumer innovativeness
consumers' attitudes towards new food products
Opis:
Pozytywna reakcja na nowe produkty żywnościowe, wynikająca ze zmieniających się oczekiwań konsumentów wobec żywności, jest warunkiem sine qua non rozwoju rynku żywności. Ta konstatacja w konfrontacji ze stwierdzaną nikłą skądinąd skłonnością do nabywania nowych produktów żywnościowych może być postrzegana jako bariera rozwoju rynku żywności. Innowacyjne postawy, jak wskazują wyniki badań, wobec żywności przejawia nieliczna grupa konsumentów, charakteryzująca się wyższym niż przeciętnie poziomem innowacyjności, która to cecha osobowości współistnieje najczęściej z odpowiednimi zmiennymi socjoekonomicznymi (m.in. młodszy wiek, wyższy status społeczny, dobra sytuacja finansowa) i psychograficznymi (m.in. optymizm, radość życia, otwartość, tolerancja)
The positive reaction to new food products, resulting from the consumers' changing expectations towards foods is condicio sine qua non of the food market development. This ascertainment, confronted with the stated, otherwise, low propensity to buy new food products, may be perceived as a barrier for the food market development. Innovative attitudes, as the results of surveys show, towards foods are exhibited by a small group of consumers, characterising by higher than the average level of innovativeness; this feature of personality coexist most often with the relevant socio-economic variables (e.g. young age, higher social status, good financial situation) and psychographic ones (e.g. optimism, joy of life, openness, tolerance).
Źródło:
Konsumpcja i Rozwój; 2011, 1; 108-119
2083-6929
Pojawia się w:
Konsumpcja i Rozwój
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hierarchia uznawanych wartości jako czynnik kreujący popyt i konsumpcję
Hierarchy of the Acknowledged Values as a Factor Creating Demand and Consumption
Autorzy:
Kusińska, Alicja
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/445294.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
hierarchia wartości i aspiracje konsumentów
zachowania konsumpcyjne
wyznaczniki sukcesu życiowego
typy konsumentów
postawy konsumentów wobec produktów
hierarchy of values and consumers' aspirations
consumer behaviour
life-success determinants
consumer types
consumers' attitudes towards products
Opis:
Przedmiotem opracowania są hierarchia uznawanych wartości i aspiracje konsumentów, z uwzględnieniem ich zróżnicowania w zależności od miejsca zamieszkania (określonego na poziomie grupy województw o podobnej strukturze konsumpcji) oraz od typu konsumentów. Rozwijając problem zróżnicowania zachowań konsumpcyjnych w zależności od typu konsumentów, przedstawiono przykładowo charakterystykę postaw wobec wyposażenia gospodarstw domowych w dobra trwałego użytkowania. Podstawę analizy stanowią wyniki badania empirycznego przeprowadzonego w drugim półroczu 2010 r. w zbiorowości próbnej, obejmującej 1320 respondentów.
The subject matter of the treatise is a hierarchy of acknowledged values and consumers' aspirations, taking into account their diversification depending on the residence (described at the level of a group of provinces with a similar consumption pattern) and on the type of consumers. Explicating the problem of diversification of consumer behaviour depending on the type of consumers, there is presented, as an example, description of attitudes towards equipment of households with durables. The basis for analysis is formed by the results of empirical research carried out in the second half of 2010 on a sample of 1320 respondents.
Źródło:
Konsumpcja i Rozwój; 2011, 1; 93-107
2083-6929
Pojawia się w:
Konsumpcja i Rozwój
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowi agenci zmian w rolnictwie. O postawach i znaczeniu konsumentów w rozwoju i zarządzaniu klastrem żywności wysokiej jakości „Kujawsko-Pomorska Spiżarnia”
New agents of changes in agriculture. The attitudes and importance of consumers in the development and management cluster food quality “Kujawsko-Pomorska Larder”
Autorzy:
Goszczyński, Wojciech
Knieć, Wojciech
Kamiński, Ryszard
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2054806.pdf
Data publikacji:
2017-02-24
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
żywność wysokiej jakości
postawy konsumentów
zarządzanie marką lokalną
klastry producentów żywności lokalnej
high quality food
consumers attitudes
local brands management
clusters of high quality food products
Opis:
W artykule skoncentrowano się na opisie więzi łączących rolników produkujących żywność wysokiej jakości z konsumentami, które kształtują się w formę relatywnie trwałych i żywotnych sieci społecznych. Autorzy bazują na wynikach ilościowych i jakościowych badań terenowych, których metodologię oparto na autorskim modelu sieci rolnicy – konsumenci. Główna uwaga artykułu skupia się na konsumentach, jako nowych aktorach zmian zachodzących na polskiej wsi i w polskim rolnictwie. Zasadnicze pytanie badawcze, na które autorzy starają się odpowiedzieć dotyczy znaczenia konsumentów w stymulowaniu procesów dywersyfikacji gospodarczej polskiego rolnictwa. Przedmiotem analiz jest studium przypadku inicjatywy „Kujawsko – Pomorska Spiżarnia”, której celem było animowanie sieci konsumencko – rolniczych.
The article focuses on the importance of relationships bonding farmers producing high quality food and consumers into relatively constant, viable and feasible networks. The article is based upon the results of the field study, where both qualitative and quantitive methods were utilised in order to prepare empirical models of farmers – consumers networks. The focus is put mainly on consumers treated here as important new drivers of economic and social change on Polish rural areas. Authors try to answer crucial question about the role of consumers in diversification of farming businesses. The case study of “Kujawsko-Pomorska Spiżarnia” is examined as an interesting and representative example of animation of consumer-farmer networks.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2017, 87, 1; 15-33
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Teoria sieciowych zachowań konsumentów na rynku żywności wysokiej jakości
Theory of consumer’s network behaviours at quality food market
Autorzy:
Goszczyński, Wojciech
Knieć, Wojciech
Kamiński, Ryszard
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2055699.pdf
Data publikacji:
2016-12-12
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
żywność wysokiej jakości
postawy konsumentów
alternatywne sieci żywieniowe
klastry producentów żywności lokalnej
high quality food
consumers attitudes
alternative food networks
clusters of high quality food products
Opis:
Celem artykułu jest przedstawienie znaczenia sieciowych zachowań konsumentów na rynku żywności. Praca ma charakter teoretyczny i bazuje na koncepcjach: zwrotu jakościowego, alternatywnych sieci żywieniowych, klastrów. Rynek szeroko rozumianej żywności wysokiej jakości jest społecznie specyczny. Bazuje on na krótszych sieciach łączących producentów i konsumentów, ważną rolę pełni zaufanie oraz nieformalne sposoby zapewniania jakości produktów. Poza samą żywnością istotne mogą być na nim: sposoby produkcji, odwołania do tradycji, ochrony środowiska czy społeczna sprawiedliwość handlu. Jednocześnie rynek tej żywności może stanowić ciekawą alternatywę dla niewielkich, indywidualnych gospodarstw rolnych oraz nowych ruchów konsumenckich. Wymaga to jednak przekongurowania relacji wiążących producenta, przetwórcę i konsumenta. W artykule przedstawione zostały teoretyczne modele usieciowienia rynku żywności wysokiej jakości.
The purpose of this article is to present the importance of online consumer behavior on food market. The work is theoretical and based on the concepts of: quality turn, alternative food networks, clusters. The market for the broadly understood high-quality food is socially specific. It is based on shorter networks connecting producers and consumers, trust and informal ways play an important role quality assurance of products. In addition to the food itself, the following may be important: ways production, references to tradition, environmental protection or social trade fairness. At the same time, the market of this food can be an interesting alternative for small, individual farms and new consumer movements. Requires it is, however, the conviction that the relationship between the producer, the processor and the consumer is established. The article presents theoretical models of cross-linking the high-quality food market.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2016, 85, 3; 47-60
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy konsumentów wobec bankowości elektronicznej
Consumer Attitudes towards Electronic Banking
Отношение потребителей к электронному банкингу
Autorzy:
Maciejewski, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563731.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
bankowość elektroniczna
konsument
postawy konsumentów
społeczeństwo informacyjne
badania ilościowe
electronic banking
consumer
consumer attitudes
information society
quantitative research
электронный банкинг
потребитель
отношение потребителей
информационное общество
количественные обследования
Opis:
Artykuł ma charakter badawczy i stanowi głos w dyskusji na temat rozwoju społeczeństwa informacyjnego. Celem artykułu jest przedstawienie zidentyfikowanych postaw konsumentów wobec bankowości elektronicznej oraz przełożenia tych postaw na ich zachowania rynkowe. Rozważania poprowadzone zostały z wykorzystaniem metod wnioskowania logicznego, na podstawie krytycznej analizy dostępnych źródeł wtórnych oraz wniosków z badań ilościowych przeprowadzonych na próbie 1075 konsumentów. Postawy badanych wobec bankowości elektronicznej są na ogół pozytywne. Nie zawsze przekładają się jednak na zachowania respondentów, polegające na korzystaniu z jej form. Duży odsetek badanych deklarował ponadto, że nie zna wielu rozwiązań bankowości elektronicznej. Najczęściej były to osoby starsze, legitymujące się wykształceniem podstawowym lub zasadniczym zawodowym, z małych miast i wsi. Zaprezentowane w artykule wyniki badań mogą zostać wykorzystane przez banki oraz przedsiębiorstwa handlowe i usługowe w celu wyznaczenia kierunków edukacji bankowej konsumentów oraz zwiększenia dostępności poszczególnych form bankowości elektronicznej.
The article has a research character and is a voice in discussion on development of the information society. The aim of the article is to present the identified consumer attitudes towards electronic banking and the influence which these attitudes have on their behaviour in the market. The considerations were conducted using methods of logical inference, basing on critical analysis of available derivative sources and conclusions from quantitative research conducted on a sample of 1075 consumers. Respondents’ attitudes towards electronic banking are generally positive. However, they are not always translated into using these forms by them. Moreover, a big percentage of respondents declared that they were not acquainted with particular forms of electronic banking. They were mostly the elderly, with primary or vocational education, from small towns and villages. The presented research findings may be used by banks and trade and service enterprises in order to set down the direction of banking education of consumers and to increase the availability of particular forms of electronic banking.
Статья имеет исследовательский характер и представляет собой голос в дискуссии о развитии информационного общества. Цель статьи – представить выявленные виды отношения потребителей к электронному банкингу и перевести эти виды отношения в их рыночное поведение. Рассуждения провели с использованием методов логического умозаключения на основе критического анализа доступных вторичных источников, а также выводов из количественных обследований, проведенных на выборке 1075 потребителей. Отношение опрошенных к электронному банкингу, как правило, положительно. Однако это не всегда ведет к поведению респондентов, заключающемуся в пользовании его формами. Большая доля опрошенных заявляла кроме того, что им не известны многие решения электронного банкинга. Чаще всего ими были пожилые лица, с начальным или элементарным профессиональным образованием, жители небольших городов и деревень. Представленные в статье результаты обследований могут быть использо- ваны банками и предприятиями торговли и услуг для определения направлений банковского обучения потребителей и повышения доступности отдель- ных форм электронного банкинга.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2017, 5 (370); 269-279
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Beer as a retail product category from perspective of younger adult consumers – the gender analysis
Piwo jako kategoria produktu detalicznego z perspektywy młodszych dorosłych konsumentów – analiza pod kątem płci
Пиво как категория продуктов розничной торговли из перспективы молодых взрослых потребителей – анализ с точки зрения пола
Autorzy:
Knezevic, Blazenka
Skrobot, Petra
Delic, Mia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563902.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
Retailing
Category Management
Product Categories
Beer
Young Consumers
Consumers’ Attitudes
Croatia
handel detaliczny
zarządzanie kategorią
kategorie produktów
piwo
młodzi konsumenci
postawy konsumentów
Chorwacja
розничная торговля
управление категорией
категории продуктов
пиво
молодые потребители
отношения потребителей
Хорватия
Opis:
Beer as a product category in Croatian and European retail is more and more complex. There are more and more suppliers that offer an increasing number of brands of beer and, within individual brands, they provide customers a growing selection of packaging, which means that the complexity of the definition of assortment and pricing policies within this category becomes more and more complex. One of the most quoted definitions claim that category management is a process which treats product categories as business units that can be adjusted at the store in order to meet consumer needs. The majority of analysed theoretical sources agree that consumers and knowledge on their behaviour are the starting point of category management in retail. Another important issue in retail category adjustment is the application of the gender approach in analysis of habits, preferences and consumer buying behaviour. There is a scarcity of research papers dealing with particular retail products categories at particular markets from the perspective of particular consumer groups. Therefore, in the primary research we scrutinize purchasing habits of younger adult consumers as a specific retail consumer group and we are focusing on Croatian retail market within one particular product category. The aim of this paper is to highlight the main characteristics of females and males as younger adult retail consumers of beer in Croatia. The characteristics are described in absolute and relative frequencies and illustrated by histograms, while the difference between males and females are tested with Chi-squared test. The results given in this paper can be useful for category management of a beer as a retail product category and as the basis for the efficient adjustments of the specified retail category to young females and males. This is the research article.
Piwo jako kategoria produktów w handlu detalicznym Chorwacji i Europy jest coraz bardziej złożoną kwestią. Jest coraz więcej dostawców, którzy oferują coraz większą liczbę marek piwa; poza tym, w ramach poszczególnych marek, przekazują klientom coraz większy wybór opakowań, co oznacza, że złożoność określenia asortymentu i polityk cenowych w ramach tej kategorii staje się jeszcze większa. Jedna z najczęściej przytaczanych definicji utrzymuje, że zarządzanie tą kategorią jest procesem, który traktuje kategorie produktów jako jednostki biznesowe, które można dostosować na szczeblu sklepu w celu zaspokojenia potrzeb konsumentów. Większość analizowanych źródeł teoretycznych zgadza się, że konsumenci i wiedza o ich zachowaniu stanowią punkt wyjścia do zarządzania kategoriami w handlu detalicznym. Inną ważną kwestią w dostosowaniu kategorii detalicznej jest zastosowaniepodejścia uwzględniającego płeć w analizie zwyczajów, preferencji i zachowania nabywczego konsumentów. Niewiele jest prac badawczych zajmujących się poszczególnymi kategoriami produktów w handlu detalicznym na poszczególnych rynkach z perspektywy konkretnych grup konsumentów. A zatem w tym pierwotnym badaniu szczegółowo analizujemy zwyczaje nabywcze młodszych dorosłych konsumentów jako specyficznej grupy konsumentów detalicznych i koncentrujemy się na chorwackim rynku detalicznym w ramach jednej konkretnej kategorii produktów. Celem tego opracowania jest wskazanie głównych charakterystyk kobiet i mężczyzn jako młodszych dorosłych konsumentów detalicznych piwa w Chorwacji. Charakterystyki te opisano za pomocą frekwencji bezwzględnych i względnych oraz zilustrowano histogramami, podczas gdy różnice między mężczyznami i kobietami badano za pomocą testu zgodności chi-kwadrat. Przedstawione w artykule wyniki mogą być użyteczne do zarządzania kategoriami w odniesieniu do piwa jako kategorii produktu handlu detalicznego i jako podstawa do skutecznych przystosowań wyszczególnionej kategorii detalicznej do młodych kobiet i mężczyzn. Artykuł ma charakter badawczy.
Пиво как категория продуктов в розничной торговле в Хорватии и Европе становится все более сложным. Все больше и больше поставщиков, которые предлагают все большее количество марок пива, в рамках же отдельных марок они предоставляют клиентам все больший выбор упаковки, что обозначает, что все усложняется определение ассортимента и политики ценообразования. Одно из чаще всего приводимых определений утверждает, что управление категорией – процесс, который считает категории продуктов единицами бизнеса, которые могут быть приспособлены на уровне магазина для того, чтобы осуществить потребности потребителей. Большинство анализируемых теоретических источников согласно, что потребители и знания об их поведении – отправная точка управления категорией в розничной торговле. Другой важный вопрос в приспособлении категории в розничной торговле – применение основанного на анализе пола подхода в изучении навыков, предпочтений и по-купательского поведения потребителей. Существует дефицит исследовательских разработок, рассматривающих вопросы отдельных групп потребителей. Следовательно, в первичном исследовании мы подробно обсуждаем покупательные навыки молодых взрослых потребителей в качестве особой группы потребителей и сосредоточиваем внимание на хорватском розничном рынке в рамках одной конкретной категории продуктов. Цель статьи – указать основные черты женщин и мужчин в качестве молодых взрослых розничных потре- бителей пива в Хорватии. Эти черты описываются с помощью абсолютных и относительных чисел и иллюстрируются истограммами, тогда как отличия между мужчинами и женщинами изучаются с помощью критерия хи-квадрат. Представленные в статье результаты могут быть полезны для управления категорией пива и в качестве основы для действенных приспособлений указанной категории продуктов розницы к молодым женщинам и мужчинам. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2017, 2 (367); 156-169
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy konsumentów wobec innowacji na rynku żywności
Consumers’ Attitudes towards Innovations in the Food Market
Отношение потребителей к инновациям на рынке продуктов питания
Autorzy:
Gutkowska, Krystyna
Kowalczuk, Iwona
Sajdakowska, Marta
Kozłowska, Anna
Olewnik-Mikołajewska, Anna
Sylwia Żakowska-Biemens, Sylwia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562956.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
innowacyjne postawy konsumentów zmiany na rynku żywności
nowe produkty żywnościowe
profil konsumenta innowatora
consumer innovative attitudes changes in the food market
new food products
innovative consumer’s profile
инновационное отношение потребителей
изменения на рынке продуктов питания
новые пищевые продукты
профиль потребителяинноватора
Opis:
Innowacyjność, jako cecha osobowości człowieka, wykazuje zróżnicowane nasilenie, odzwierciedlając się w odmiennych zachowaniach jednostki wobec nowych zjawisk. Ta ogólna konstatacja ma swoje odzwierciedlenie również w odniesieniu do innowacyjności konsumentów i ich zachowań wobec nowych zjawisk rynkowych. Ze względu na odmienne uwarunkowania zachowań konsumentów wobec produktów żywnościowych i nieżywnościowych, podjęto badania mające na celu rozpoznanie istoty postaw konsumentów wobec innowacji na rynku żywności. W wyniku przeprowadzonych badań, zarówno jakościowych, jak ilościowych w ramach projektu pt. BIOŻYWNOŚĆ – innowacyjne, funkcjonalne produkty pochodzenia zwierzęcego, stwierdzono, że konsumenci przez „innowacyjne produkty żywnościowe” najczęściej rozumieją żywność w nowych wariantach smakowych, jak też żywność o podwyższonej jakości i walorach zdrowotnych. Natomiast najczęściej postrzeganą zmianą na rynku żywności jest zwiększenie oferty produktów, charakteryzujących się zmniejszeniem działania uczulającego oraz produktów o zmniejszonej zawartości sztucznych składników, a zwłaszcza konserwantów. Dostrzegane przez konsumentów zmiany cechuje różny stopień akceptacji, przy czym zdecydowana większość badanych negatywnie odnosi się do „polepszania” żywności przez jej wzbogacanie różnymi składnikami. Generalnie odnotowano znikomy odsetek konsumentów deklarujących zainteresowanie nabywaniem nowych produktów żywnościowych.
Innovativeness as the man’s personality trait displays diversified intensity, being reflected in different behaviours of the individual towards new phenomena. This general statement is also reflected in consumers’ innovativeness and their behaviours towards new market phenomena. Due to different determinants of consumers’ behaviours towards food and non-food products, there is undertaken research aimed at identification of the essence of consumers’ attitudes towards innovations in the food market. In result of carried out surveys, both qualitative and quantitative, within the framework of the project BIOFOOD – innovative, functional products of animal origin, the author states that consumers, speaking of “innovative food products”, most often understand foods in new flavour versions as well as foods of higher quality and healthy values. However, the most often perceived change in the market for food is an increase of the offer of the products, for which specific is reduced allergising action, as well as the products with a reduced content of artificial components, especially preservatives. The perceived by consumers changes are characterised by a different degree of acceptance, and the overwhelming majority of respondents have negative attitudes to food ‘improvement’ by way of enrich ments thereof with various ingredients. In general, there is noted a negligible per cent of consumers declaring their interest in purchasing new food products.
Инновационность как черта личности человека указывает на неодинаковую интенсивность, отражаясь в отличном поведении индивида по отношению к новым явлениям. Эта общая констатация отражается также в отношении потребителей к инновационности и в их поведении по отношению к новым рыночным явлениям. Из-за отличных обусловленностей поведения потребителей по отношению к продуктам питания и непищевым продуктам предприняли исследования, направленные на выявление сути отношения потребителей к новшествам на рынке продуктов питания. В результате проведенных исследований, как качественных, так и количественных, в рамках проекта «Биопища – инновационные, функциональные продукты животного происхождения» выявили, что потребители под «инновационными продуктами питания» чаще всего подразумевают пищу в новых вкусовых вариантах, а также пищу повышенного качества и с ценностями с точки зрения здоровья. Чаще же всего воспринимаемым изменением на рынке пищевых продуктов является увеличение предложения продуктов, для которых свойственно пониженное аллергизирующее действие, а также продуктов со сниженным содержанием искусственных компонентов, в особенности консервантов. Замечаемые потребителями изменения характеризуются разной степенью одобрения, причем подавляющее большинство обследуемых негативно относятся к «улучшению» пищевых продуктов путем их обогащения разными компонентами. В основном отметили ничтожную долю потребителей, которые заявляют о заинтересованности в приобретении новых продуктов питания.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2014, 4 (351); 80-93
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Konsumencka ocena innowacyjnych opakowań kosmetycznych
Consumer Assessment of Innovative Packages of Cosmetics
Потребительская оценка инновационной упаковки косметики
Autorzy:
Cholewa-Wójcik, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563595.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
postawy i zachowania konsumentów innowacje opakowaniowe
branża kosmetyczna
consumers’ attitudes and behaviours
packaging innovations
cosmetic branch
отношение и поведение потребителей
инновации в упаковке косметическая отрасль
Opis:
Walka przedsiębiorstw o wzrost pozycji konkurencyjnej wpływa na innowacyjność oferty rynkowej, która z czasem staje się jednym z podstawowych wyzwań dla firm branży kosmetycznej. Konkurowanie poprzez innowacje, w połączeniu z zaspokajaniem potrzeb konsumentów i zwiększaniem dla nich wartości dodanej istotnie wpływają na jakość życia konsumentów. W artykule przedstawiono wyniki badań postaw i zachowań konsumentów wobec innowacji opakowaniowych w branży kosmetycznej. Analiza stanu wiedzy i postaw konsumentów wykazała, że konsumenci, podejmując decyzje zakupowe, w największym stopniu zwracają uwagę na innowacje konstrukcyjne, technologiczne oraz marketingowe. Natomiast mniejszą uwagę zwracają na innowacje materiałowe wprowadzane do opakowań produktów kosmetycznych. Implikacje praktyczne: zaprezentowano wpływ postaw i zachowań konsumenckich na zakres innowacji opakowaniowych w produktach kosmetycznych wprowadzanych na rynek.
The enterprises’ struggle for growth of their competitive position affects innovativeness of their market offer which, over time, becomes one of the basic challenges for firms of the cosmetic branch. Competing through innovations, combined with meeting consumers’ needs and increasing the value added for them, significantly affects consumers’ quality of life. In her article, the author presented findings of surveys on consumers’ attitudes and behaviours towards packaging innovations in the cosmetic branch. The analysis of the state of consumers’ knowledge and attitudes revealed that consumers making purchasing decisions mostly pay attention to construction, technological and marketing innovations. On the other hand, they pay less attention to material innovations being introduced into packages of cosmetic products. Practical implications: the author presented the impact of consumer attitudes and behaviours on the scope of packaging innovations in cosmetic products being introduced into the market.
Борьба предприятий за повышение конкурентоспособной позиции влияет на инновационность рыночного предложения, которая со временем становится одним из основных вызовов для фирм косметической отрасли. Конкурирование посредством инноваций, наряду с удовлетворением потребностей влияет на качество жизни потребителей. В статье представили результаты изучения поведения и отношения потребителей к инновациям в упаковке в косметической отрасли. Анализ состояния знаний и отношения потребителей показал, что потребители, принимая решения о покупке, в самой высокой степени обращают внимание на конструктивные, технологические и маркетинговые инновации, меньше же внимания они обращают на инновации в отношении материалов, вводимых в упаковку косметических продуктов. Практические импликации: представлено влияние потребительского отношения и поведения на диапазон инноваций в упаковке косметических продуктов, вводимых на рынок.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 2 (355); 74-87
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies