Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Krasowska, Małgorzata" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Ocena zawartości manganu w organach roślin i osadach dennych rzeki Ełk
    Autorzy:
    Zamojska, Emilia
    Krasowska, Małgorzata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/chapters/31232734.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
    Tematy:
    makrofity
    osady denne
    mangan
    rzeka Ełk
    Opis:
    Celem pracy była analiza zawartości Mn we frakcjach 1,0-0,2 mm, 0,2-0,1 mm, 0,1-0,063 mm, 0,063-0,02 mm i <0,02 mm osadów rzecznych i we fragmentach roślin wodnych: pałki szerokolistnej (Typha latifolia), grążela żółtego (Nuphar lutea) i szaleju jadowitego (Cicuta virosa). Nie stwierdzono przekroczenia tła geochemicznego zawartości Mn w osadach dennych rzeki Ełk. Największa ilość Mn związana była z najdrobniejszą frakcją, najmniejsza zaś z frakcją najgrubszą. Największą zawartość badanego pierwiastka zaobserwowano w punkcie Ełk Barany, co związane jest z rozwijającym się przemysłem na terenie miasta Ełk. Wszystkie z badanych makrofitów wykazały zawartości Mn znacznie większe od ilości naturalnie występujących w roślinach. Najwięcej Mn związane było z korzeniami roślin, a najmniej z liśćmi. Największa zawartość Mn została zanotowana w przypadku Nuphar lutea, a najmniejsza – Typha latifolia.
    Źródło:
    Innovations – Sustainability – Modernity – Openness. Woda i środowisko; 79-92
    9788366391321
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Żywność ekologiczna a konwencjonalna – wybrane właściwości
    Autorzy:
    Koziak, Kinga
    Cwalina, Paweł
    Bagińska, Ewelina
    Krasowska, Małgorzata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/chapters/31233549.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
    Tematy:
    rolnictwo ekologiczne
    żywność ekologiczna
    zanieczyszczenia żywności
    ochrona środowiska
    Opis:
    W pracy zdefiniowano pojęcie rolnictwa ekologicznego i konwencjonalnego oraz przedstawiono różnice w jakości wyprodukowanej żywności wynikające z systemu gospodarowania. Przeprowadzono badania laboratoryjne, dzięki którym porównano zawartość suchej masy, aktywność wody oraz zawartość potasu, żelaza, miedzi, manganu i ołowiu w żywności. Materiały do badań stanowiły te same grupy produktów spożywczych, pochodzące z certyfikowanej produkcji ekologicznej i produkcji konwencjonalnej. Otrzymane wyniki wykazały, że certyfikowana żywność ekologiczna charakteryzuje się większą zawartością suchej masy oraz mniejszą aktywnością wody. Natomiast produkty konwencjonalne odznaczają się większą zawartością badanych pierwiastków, do czego przyczynia się m.in.: tło geochemiczne, stosowanie nawozów mineralnych oraz rozwój przemysłu i transportu. Ekologiczny sposób gospodarowania wpływa na podwyższenie jakości spożywanej żywności poprzez ograniczenie migracji składników nawozowych i innych zanieczyszczeń.
    Źródło:
    Innovations – Sustainability – Modernity – Openness. Środowisko; 47-57
    9788366391758
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena wybranych właściwości fizykochemicznych mieszanek paszowych z produktów ubocznych z przetwórstwa rolno-spożywczego
    Assessment of selected physical and chemical properties of feed mixtures from by-products from agricultural and food processing
    Autorzy:
    Jóźwiak, Dorota
    Krasowska, Małgorzata
    Kowczyk-Sadowy, Małgorzata
    Dołżynska, Magdalena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/883696.pdf
    Data publikacji:
    2019-11-21
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    przetworstwo rolno-spozywcze
    produkty uboczne
    wykorzystanie
    produkcja pasz
    mieszanki paszowe
    wlasciwosci fizykochemiczne
    by-products
    food industry
    agriculture
    compound feed
    Opis:
    Celem pracy była ocena właściwości fizykochemicznych mieszanek paszowych sporządzonych z pozostałości poprodukcyjnych. Jako surowce posłużyły produkty uboczne z przetwórstwa owocowo-warzywnego. Mieszanki z łuski orzecha ziemnego i wytłoków jabłkowych charakteryzowały się różnym udziałem wytłoków jabłkowych (10% i 15%). Tak przygotowane pasze poddano badaniom fizykochemicznym i oznaczono: wilgotność, aktywność wody, kaloryczność, polifenole, białko, sód i potas. W zależności od dodatku wytłoków jabłkowych wilgotność mieszanek wynosiła powyżej 7%, aktywność wody około 0,4. Zawartość polifenoli określono na poziomie około 360 mg/100 g s.m. produktu, a białka powyżej 3%. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że badane mieszanki paszowe spełniają wymagania stawiane karmom dla drobiu.
    The purpose of the work was to prepare feed mixtures from production residues and assess their physicochemical properties. By-products from fruit and vegetable processing were used as raw materials. Mixtures of peanut husk and apple pomace were made. The mixtures were characterized by a different proportion of apple pomace (10% and 15%). The fod-ders prepared in this way were subjected to physicochemical tests and the following were determined: humidity, water ac-tivity, calorific value, polyphenols, protein, sodium and potassium. Depending on the addition of apple pomace, the mois-ture content of the mixtures was above 7%, and the water activity around 0.4. The polyphenol content was around 360 mg/100g mixtures and proteins above 3%. Based on the results obtained, it was found that the tested compound feeds can meet the requirements for poultry feeds.
    Źródło:
    Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2019, 4; 21-23
    1732-1719
    2719-4221
    Pojawia się w:
    Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Żywność z upraw ekologicznych i konwencjonalnych oraz sposoby jej znakowania
    The organic and conventional food and ways of its marking
    Autorzy:
    Malinowski, Łukasz
    Kowczyk-Sadowy, Małgorzata
    Obidziński, Sławomir
    Krasowska, Małgorzata
    Dołżyńska, Magdalena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/883709.pdf
    Data publikacji:
    2019-11-21
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    produkcja zywnosci
    zywnosc ekologiczna
    zywnosc konwencjonalna
    oznakowanie
    organic food
    conventional food
    food marking
    Opis:
    W artykule podjęto próbę odpowiedzi na pytanie, czy żywność ekologiczna oznacza lepszą i zdrowszą. Omówiono wpływ metody produkcji żywności na środowisko naturalne, a także wyjaśniono, czy etykieta żywności ekologicznej zapewnia bezpieczeństwo otrzymania takiego produktu.
    The paper consists a comparison of ecological and conventional food and ways of its marking. The question was answered: does ecological food is better and healthier? The impact of the food production method on the environment was discussed and there was explained whether the label of ecological food ensures safe receipt of such a product. It was found that the labeling of packaging for organic bio and some organic food is subject to strict European Union guidelines.
    Źródło:
    Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2019, 4; 17-20
    1732-1719
    2719-4221
    Pojawia się w:
    Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies