Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Chemical" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Ryzyko chemiczne. Ocena i zarządzanie
Chemical risk. Assessment and management
Autorzy:
Zieliński, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1287323.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
ryzyko chemiczne
ocena ryzyka chemicznego
zarządzanie ryzykiem chemicznym
chemical risk
chemical risk assessment
chemical risk management
Opis:
W ciągu ostatnich lat nastąpił gwałtowny wzrost ilości stosowanych chemikaliów. Chociaż nie zdajemy sobie z tego sprawy, chemikalia stały się podstawą prawie we wszystkim, co robimy. Jednakże w powszechnym postrzeganiu przez społeczeństwo chemikalia są źródłem wszelkich możliwych chorób. Konsekwencją tego, mimo ograniczonej jeszcze wiedzy o szkodliwym działaniu wielu substancji, było wprowadzenie w krajach rozwiniętych systemów prawnych, których celem jest eliminowanie lub przynajmniej minimalizowanie ryzyka związanego z produkcją i użytkowaniem chemikaliów. Środkiem zapewniającym realizację takiego celu jest ocena ryzyka dla zdrowia ludzi, która jest procesem łączącym dostępne informacje o chemicznej toksyczności i ekspozycji, aby oszacować prawdopodobieństwo, że ktoś doświadczy niekorzystnych skutków zdrowotnych w wyniku ekspozycji na chemikalia. Celem jest scharakteryzowanie ryzyka dla zdrowia w zrozumiały sposób, aby w można było podjąć decyzję o znaczeniu chemicznej ekspozycji dla zdrowia ludzi i o potrzebie podjęcia działań dla kontroli stężeń chemikaliów. Ocena ryzyka i każde następne decyzje w zarządzaniu ryzykiem powinny brać pod uwagę zarówno potencjalne ryzyko, jak i korzyści ze stosowania chemikaliów.
There has been a dramatic increase in the use of chemicals in recent years. Although we don't think much about it, man-made chemicals are essential to almost everything we do. However, the public perception is that man-made chemicals are the source of every possible ill. Consequently, in spite of our limited knowledge of the hazards to humans associated with many substances, most governments in the developed world have developed legislation aimed to eliminate or at least to minimise any risks associated with production and use of chemicals. One of the tools for that is the risk assessment for human health, which is a process that combines available information on chemical toxicity and exposure to estimate the probability that someone will experience adverse health effects as a result of exposure to a chemical. The goal is to characterize health risks in an understandable way, so that decisions can be made about the public health significance of chemical exposures and the need for taking action to control concentration of chemicals. The risk assessment and any consequent risk management decisions need to take into account both the potential risks from use and the benefits which chemicals bring.
Źródło:
Chemik; 2010, 64, 12; 799-810
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Współczesne strategie przeszukiwania baz struktur i związków chemicznych
Current strategies for searching through structure and chemical compound databases
Autorzy:
Fic, G.
Skomra, M.
Dębska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1207614.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
bazy struktur i związków chemicznych
wyszukiwanie informacji strukturalnej
podobieństwo chemiczne
struktura-właściwości
ontologie chemiczne
structure and chemical compound databases
searching for structural information
chemical similarity
structure-property
chemical ontology
Opis:
Przedyskutowano wybrane zagadnienia związane z formułowaniem kwerend wyszukiwawczych oraz strategiami przeszukiwania internetowych baz struktur i związków chemicznych. Szczególną uwagę zwrócono na najnowsze rozwiązania w tym zakresie, w tym na strategie bazujące na koncepcjach rozmytych podstruktur, strategie 2D i 3D podobieństwa chemicznego, ontologiczne oraz podobieństwa typu struktura-właściwości.
We discuss selected problems concerning the searching strategies and formulation of searching queries in databases of structures and compounds. We pay special attention to strategies based on fuzzy substructures, 2D and 3D chemical similarity, ontology strategies, and structure-properties similarities.
Źródło:
Chemik; 2016, 70, 8; 410-418
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lekcja REACH
Lesson of REACH
Autorzy:
Khrolenko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1208053.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
REACH
rejestracja
prawo chemiczne
registration
chemical law
Opis:
Artykuł opisuje praktyczną stronę wdrożenia rozporządzenia REACH z punktu widzenia rejestrującego. Zaproponowany został również schemat postępowania przy rejestracji substancji, aby pomóc firmom, które zamierzają zarejestrować substancje i poszukują prostych i jasnych wskazówek.
The article describes practical side of implementation of REACH Regulation from the registrant's point of view. The proposition of a substance registration procedure is also described to help companies that intend to register substances and are looking for simple and clear guidance of action.
Źródło:
Chemik; 2012, 66, 3; 241-246
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
W poszukiwaniu strategii rozwojowej źródeł energii i surowców
Searching for development strategy on energy sources and resources
Autorzy:
Kijeński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1216693.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
reindustrializacja
przemysł chemiczny
globalizacja
reindustrialisation
chemical industry
globalisation
Opis:
Trzy razy nie determinuje politykę współczesnego świata wobec istniejącego już globalnego deficytu energii i potrzeby niezwłocznego rozszerzenia światowej bazy surowcowej. To nieprawdziwy pogląd o wpływie człowieka na temperaturę naszego otoczenia (efekt cieplarniany), niejasna perspektywa wyczerpywania się mineralnych źródeł energii i surowców, wreszcie powszechna społeczna niechęć do rozwoju energetyki jądrowej. Te trzy determinanty narzuciły odejście od rozpoczętego w XVII wieku naturalnego toku rozwoju technicznego naszej cywilizacji, opartego na logice termodynamiki i zastąpiły go tzw. rozwojem zrównoważonym. Luka koncepcyjna pomiędzy odległym (a mało realnym) jutrem, a dzisiejszymi niedomaganiami gospodarki naszego świata (często zresztą, jak konieczność ograniczenia emisji CO2, wygenerowanymi przez nas samych), musi zostać niezwłocznie wypełniona strategią rozwojową niegenerującą żadnych nierozpoznanych dziś przyszłych rozwiązań, wykorzystującą obecny stan wiedzy, tradycję technologii i techniki, a przede wszystkim zdrowy rozsądek.
It is triple "not" which, in the light of global energy deficit faced today and urgent need to enlarge global resources' base, proves to determine the contemporary world politics. These are: not real viewpoint concerning human impact on temperature in the environment (greenhouse effect), not clear forecast of fossil fuels' and energy resources' depletion, and finally, common public opinion, which is not willing to support development of nuclear power engineering. The aforementioned determinants have enforced the abandonment of natural technological progress of our civilization, which started in the 17th century and which was based on thermodynamic analysis, and have superseded it by so called sustainable development. Conceptual gap between distant (and quite unreal) future and current problems of malfunctioning global economy (such as requirement to reduce emission of CO2, which we generate ourselves) must be urgently filled with development strategy which will make use of the present state of the art, technological and technical tradition, and above all - of common sense, instead of under-developed future solutions.
Źródło:
Chemik; 2013, 67, 3; 206-207
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reindustrializacja Unii Europejskiej szansą rozwoju przemysłu chemicznego w Polsce
Reindustrialisation of the European Union as an opportunity for the chemical industry in Poland
Autorzy:
Majchrzak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1216753.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
reindustrializacja
przemysł chemiczny
globalizacja
reindustrialisation
chemical industry
globalisation
Opis:
W okresie ostatnich kilku lat zmieniła się sytuacja ekonomiczna podmiotów gospodarczych prowadzących działalność na terenie UE. Produkcja przemysłowa UE na koniec czerwca 2012 r. była niższa o 10% w porównaniu ze stanem sprzed kryzysu. Zatrudnienie w sektorze przemysłowym w tym czasie spadło o 3 miliony osób, co stanowi 10% całego zatrudnienia w tym sektorze. W latach 2008-2011 inwestycje spadły o 2,5% PKB, a prognozy gospodarcze przewidują tylko powolną poprawę sytuacji. W celu zmniejszenia skutków kryzysu i sprostania wyzwaniom, m.in. wynikającym z pakietu klimatycznego, Komisja Europejska pod koniec ubiegłego roku opublikowała komunikat pt. "Silniejszy przemysł europejski na rzecz wzrostu i ożywienia gospodarczego, którego celem jest położenie większego nacisku na uzyskanie szybszego wzrostu gospodarczego, wzmocnienie polityki przemysłowej oraz stworzenie nowych miejsc pracy.
The situation of economic entities operating on the territory of the EU has changed during recent years. At the end of June 2012, the industrial production dropped by 10% compared to the situation before crisis. During this period of time, employment in the industrial sector fell by 3 million, that is 10% of the whole employment figure in this sector. During 2008-2011, investments dropped by GDP 2.5%, and economic forecasts predict only slow improvement. In order to reduce the crisis' impact and to face challenges resulting among others from the climate package, at the end of the previous year, the European Commission published the communication titled: "A stronger European industry for growth and economic recovery. The goal of this communication is to put more pressure on achieving faster economic growth, strengthening industrial policy and creating new workplaces.
Źródło:
Chemik; 2013, 67, 3; 175-176
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena właściwości biomasy wykorzystywanej do celów energetycznych
Evaluation of properties of biomass used for energy purposes
Autorzy:
Jagustyn, B.
Bątorek-Giesa, N.
Wilk, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1286758.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
biomasa
parametry fizykochemiczne biomasy
biomass
physical and chemical properties biomass
Opis:
Właściwości fizykochemiczne biomasy powodują, że jest ona paliwem trudnym technologicznie, znacznie różniącym się od węgla spalanego w kotłach energetycznych. W Instytucie Chemicznej Przeróbki Węgla w Zabrzu od wielu lat prowadzone są badania dotyczące oceny właściwości różnego rodzaju biomasy stosowanej w krajowej energetyce. W artykule omówione zostaną parametry fizykochemiczne biomasy drzewnej, biomasy z upraw energetycznych oraz odpadów i pozostałości z produkcji rolnej (tzw. biomasy "agro" ).
Biomass is a technologically difficult fuel due to its physical and chemical properties, significantly different from coal combusted in power plant boilers. At the Institute for Chemical Processing of Coal research, concerning determination of different properties of biomass used in power industry, has been carried out since many years. The paper discusses physical and chemical properties of wood biomass, biomass from energy crops as well as waste from farming (the so-called agricultural biomass ).
Źródło:
Chemik; 2011, 65, 6; 557-563
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowe wyzwania dla odpadów przemysłowych w Unii Europejskiej
Industrial waste in the European Union - new challenges
Autorzy:
Zwoździak, J.
Cichy, B.
Walawska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1221200.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
odpady przemysłowe
ślad ekologiczny
odpady chemiczne w UE
odpady chemiczne w Polsce
industrial wastes
ecological footprint
chemical waste in UE
chemical waste in Poland
Opis:
Odpady powstające w wyniku działalności człowieka stały się problemem, z którym mieszkańcy świata w najbliższym czasie muszą sobie poradzić. Skutki działań mających na celu głównie zapewnienie potrzeb konsumpcyjnych mieszkańców Ziemi są widoczne wokół nas w postaci wzrostu produkcji zanieczyszczeń. Wagę tego problemu najlepiej obrazuje tzw. ślad ekologiczny, określający zapotrzebowanie człowieka na zasoby naturalne biosfery, który został przekroczony o 40%.
Waste resulting from human activities have become a problem that residents in the immediate future of the world must deal with. Effects of measures aimed mainly at ensuring the needs of the consumer population of Earth are visible all around us in the form of increased production of pollutants. The importance of this issue is best illustrated so called ecological footprint, identifying the human needs for natural resources of the biosphere, which was exceeded by 40%.
Źródło:
Chemik; 2010, 64, 3; 148-153
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Z praktyki: Olej jadalny jako nietypowy ślad chemiczny
From practice: Edible oil as an atypical chemical trace
Autorzy:
Czapnik, Aneta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30146545.pdf
Data publikacji:
2023-03
Wydawca:
Centralne Laboratorium Kryminalistyczne Policji
Tematy:
badania chemiczne
nn. substancje
FTIR (ATR)
GC/MS
chemical research
nn. substances
Opis:
Artykuł dotyczy kazusu rozwiązywanego w ramach realizacji opinii kryminalistycznej z zakresu badań chemicznych. Przedstawia tok postępowania z materiałem dowodowym określonym jako nn. substancja. Ukazuje możliwości wnioskowania, dotyczące właściwości i zagrożeń w oparciu o ogólnodostępne Karty Charakterystyki substancji.
The article discusses a case solved as part of the implementation of a forensic opinion in the field of chemical tests. It presents the course of action with the evidence identified as nn. substance. In the article, the possibilities of drawing conclusions regarding properties and hazards based on publicly available Material Safety Data Sheets are presented.
Źródło:
Problemy Kryminalistyki; 2023, 1; 19-24 (pol), 53-58 (eng)
0552-2153
Pojawia się w:
Problemy Kryminalistyki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wybranych substancji chemicznych na degradację tworzyw poliolefinowych
Impact of selected chemical substances on the degradation of the polyolefin materials
Autorzy:
Czop, M.
Biegańska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1208029.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
polimery
degradacja
substancje chemiczne
mikroskopia skaningowa
degradation
polymers
chemical substances
scanning microscopy
Opis:
Zwiększająca się produkcja i konsumpcja różnego rodzaju produktów z tworzyw sztucznych prowadzi do zwiększenia strumienia odpadów, w którym przeważającą część stanowią odpady z grupy poliolefin. Z powodu braku podatności na hydrolizę czy dekompozycję, unieszkodliwianie większości odpadów z tworzyw sztucznych stanowi skomplikowany problem. Rosnąca ilość zużytych odpadów z tworzyw sztucznych wymusza poszukiwanie nowych, ekologicznych i bezpiecznych metod ich zagospodarowania. Tworzywa sztuczne są uznawane obecnie za główne zanieczyszczenie środowiska przyrodniczego, ale przekształcone w odpowiedni sposób mogą stanowić cenny surowiec produkcyjny. Recykling odpadowych polimerów jest jednym z perspektywicznych kierunków ich wykorzystania, prowadząc jednocześnie do ograniczenia zużycia surowców naturalnych. Przy kontakcie z gazami, cieczami i ciałami stałymi, substancje chemiczne mogą wnikać do wnętrza tworzywa sztucznego lub wypłukiwać z niego różne składniki. Odporność tworzywa sztucznego na wpływ substancji chemicznych określa się mianem odporności lub podatności chemicznej. Oddziaływanie substancji chemicznych na tworzywa sztuczne zależny od wielu czynników. W artykule zaprezentowano wyniki badań określające stopień odporności na degradację tworzyw poliolefinowych z zastosowaniem nieorganicznych substancji chemicznych. Stopień degradacji badanych odpadów określono poprzez rejestrację zmiany masy oraz zmian makroskopowych i mikroskopowych ich struktury.
An increased production and consumption of various types of plastics leads to the increase of the wastes. The majority of wastes are formed by wastes from polyolefin group. Due to lack of susceptibility to hydrolysis or decomposition, utilization of the plastic wastes is a very complicated problem. Increasing amount of plastic wastes forces a search for the new, ecological and safe methods of waste management. Nowadays, plastics are considered to be main pollution of the natural environment. However, modified plastics can constitute a valuable production material. Recycling of waste polymers is one of the far-reaching methods of their utilization and at the same time limits the consumption of the natural resources. When having contacts with gases, liquids and solids, chemical substances may penetrate into the plastic or wash out various components from them. Resistance of plastics to the impact of chemical substances is called chemical resistance or susceptibility. Impact of chemical substances on plastics depends on many factors. The article will present research results which will define the grade of resistance to degradation of polyolefin materials with the use of non-organic chemical substances. The degree of degradation of the waste tests has been defined through the registration of the weight change as well as macroscopic and microscopic changes of their structure.
Źródło:
Chemik; 2012, 66, 4; 307-314
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Scenariusze narażenia : system deskryptorów do opisu zastosowania
Exposure scenarios : a descriptor system for describing applications
Autorzy:
Bańkowska, A.
Palczewska-Tulińska, M.
Krześlak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1221247.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
ocena bezpieczeństwa chemicznego
scenariusze narażenia
REACH
CLP
process of chemical safety assessment
exposure scenarios
Opis:
Scenariusze narażenia są częścią procesu dokonywania oceny bezpieczeństwa chemicznego. Proces dokonywania oceny bezpieczeństwa chemicznego może być przeprowadzany wielokrotnie. Scenariusz narażenia stanowi zespół warunków opisujących sposób produkcji lub stosowania substancji podczas etapów jej istnienia oraz sposób kontroli narażenia ludzi i środowiska, który producent lub importer stosuje lub zaleca dalszym użytkownikom.
Exposure scenarios are part of the process of chemical safety assessment. The process of chemical safety assessment can be carried out repeatedly. An exposure scenario is a set of conditions that describe how the production or use of the substance during its whole lifecycle, and how to control exposure of humans and environment, which the manufacturer or importer uses or recommends downstream users.
Źródło:
Chemik; 2010, 64, 3; 175-189
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biorafineria termiczna
Thermal bio-refinery
Autorzy:
Lasek, J.
Sobolewski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1216629.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
biorafineria termiczna
piroliza
zgazowanie
procesy termochemiczne
thermal bio-refinery
pyrolisis
gasification
thermo-chemical processes
Opis:
W artykule przedstawiono aktualny stan wiedzy dotyczący biorafinerii termicznych, w aspekcie prowadzonych badań oraz prac związanych z rozwojem instalacji w skali pilotowej i przemysłowej. Przedstawiono podział biorafinerii i podstawową charakterystykę procesów jednostkowych biorafinerii termicznych. Przeprowadzono analizę techno-ekonomiczną na podstawie dostępnych danych oraz dokonano oceny rozwoju biorafinerii różnych typów.
The article presents the state of art on thermal bio-refinery in context of pilot and industrial scale deployments. It presents classification and basic characteristics of the unit processes in thermal bio-refinery, techno-economic analysis based on available data and assessment of development of different types of bio-refinery.
Źródło:
Chemik; 2013, 67, 6; 514-527
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skład chemiczny oraz właściwości fizykochemiczne serów Camembert dostępnych w sprzedaży detalicznej
Chemical composition and physicochemical properties of Camembert cheese available in retail shops
Autorzy:
Chwastowska-Siwiecka, Iwona
Baryczka, Marlena J.
Dębczyńska, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1366420.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
ser Camembert
skład chemiczny
kwasowość
parametry barwy
Camembert-type cheese
chemical composition
acidity
colour parameters
Opis:
Celem badań była analiza składu chemicznego, kwasowości oraz parametrów barwy serów Camembert dostępnych w sprzedaży detalicznej. Materiał badawczy stanowił ser podpuszczkowy dojrzewający typu Camembert w ilości 48 sztuk. Sery pochodziły od dwóch znanych producentów (A i B) i zostały zakupione na terenie dwóch województw, a mianowicie kujawsko-pomorskiego (24 szt.) i warmińsko-mazurskiego (24 szt.). W zależności od producenta sery podzielono na 4 grupy doświadczalne, w każdej po 12 sztuk. Analizy ilościowo-jakościowe obejmowały oznaczanie: zawartości wody, białka ogólnego, tłuszczu, kwasowości ogólnej (°SH) i parametrów barwy (L*, a*, b*) oraz wyliczono indeks jasności (WI). Na podstawie uzyskanych wyników odnotowano, że największą zawartością wody i tłuszczu charakteryzowały się sery producenta A zakupione w województwie warmińsko-mazurskim. Najniższą kwasowością ogólną odznaczały się sery Camembert marki B zakupione w obu województwach. W przypadku barwy żółtej istotnie wyższym udziałem charakteryzowała się powierzchnia serów marki A pochodzących z obu województw. Wykazano, że istotnie najwyższą wartością parametru L* miąższu odznaczały się sery producenta B zakupione w województwie warmińsko-mazurskim. Natomiast wartość indeksu jasności (WI) określona na powierzchni i w miąższu prób była istotnie najwyższa dla produktów marki B, zakupionych w obu województwach, co wskazuje na ich jaśniejszą barwę.
The aim of the research was to analyze the chemical composition, acidity and colour parameters of Camembert cheese available in retail. The experimental material consisted of 48 samples of soft surface mould ripened Camembert-type cheese. Cheese were produced by two well-known manufacturers (A and B) which were purchased on the territory of two provinces, such as Kuyavian-Pomeranian (24 samples) and Warmian-Masurian (24 samples). Depending on the manufacturer’s brand research material was divided into 4 experimental groups, in each for 12 samples of cheese. The quantitative and qualitative analysis included determination of: water, total protein and fat content, total acidity (°SH), colour parameters (L*, a*, b*) and the whiteness index (WI) was calculated. The results indicate that the cheese of producer A purchased in the province Warmian-Masurian was characterized by the highest water and fat content. The lowest total acidity was noted for the producer B of Camembert cheese, purchased in two provinces. The share of yellow colour on the surface of cheeses of producer A from both provinces was significantly higher. It was shown that the significantly highest value of the L* parameter of the flesh of cheese was for the producer B purchased in the Warmian-Masurian province. However, the value of the whiteness index (WI) determined on the surface and flesh of samples was significantly the highest for brand B products purchased in both provinces, which indicates their lighter colour.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2019, 24, 1; 91-98
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania mikrośladów chemicznych ostatnią deską ratunku?
Tests of chemical micro-traces - the last resort?
Autorzy:
Mirek, Magdalena
Kowalcze, Mateusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/23050933.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Centralne Laboratorium Kryminalistyczne Policji
Tematy:
mikroślady chemiczne
wypadek drogowy
włókna
tworzywa sztuczne
chemical micro-traces
road traffic accident
fibres
plastics
Opis:
Mikroślady chemiczne należą do grupy śladów kryminalistycznych. W przypadku tego rodzaju śladów mamy do czynienia z identyfikacją grupową. Mimo to są bardzo cennym i często jedynym procesowym źródłem informacji o zaistniałym przestępstwie, a ich znaczenie dowodowe wzrasta szczególnie w sytuacjach, kiedy w toku prowadzonych czynności nie udało się zabezpieczyć śladów kryminalistycznych, dzięki którym możliwa jest identyfikacja indywidualna sprawcy przestępstwa. Celem niniejszego artykułu jest ukazanie znaczenia mikrośladów chemicznych dla wyjaśnienia okoliczności zdarzenia oraz wytypowania sprawcy przestępstwa na podstawie opinii wykonanej w 2020 r. w Laboratorium Kryminalistycznym Komendy Wojewódzkiej Policji w Krakowie, dotyczącej wypadku drogowego, w przebiegu którego śmierć poniosła młoda kobieta.
Chemical micro-traces belong to the group of forensic traces. In the case of this type of traces, we are dealing with group identification. Nonetheless, they are a very valuable and often the only procedural source of information about a crime that has taken place, and their evidential significance increases, in particular, in situations where it has not been possible to secure forensic traces in the course of the conducted activities, which would allow for individual identification of a perpetrator. The purpose of this article is to show the importance of chemical micro-traces in clarifying the circumstances of an incident and identifying a perpetrator on the basis of an opinion made in 2020 at Forensic Laboratory of the Voivodeship Police Headquarters in Kraków concerning a road accident which resulted in the death of a young woman.
Źródło:
Problemy Kryminalistyki; 2021, 314; 39-46(pol), 79-85(eng)
0552-2153
Pojawia się w:
Problemy Kryminalistyki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Baza CHemPył - źródło informacji o zagrożeniach chemicznych w środowisku pracy
CHEMPYŁ DATABASE - a source of information on chemical risks in the working environment
Autorzy:
Dobrzyńska, E.
Pośniak, M.
Woźnica, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1218406.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
zagrożenie chemiczne i pyłowe
ocena narażenia
ocena ryzyka
chemical and dust risks
exposure assessment
risk assessment
Opis:
Baza wiedzy o zagrożeniach chemicznych i pyłowych Chem- Pył, została opracowana w Zakładzie Zagrożeń Chemicznych, Pyłowych i Biologicznych Centralnego Instytutu Ochrony Pracy - Państwowego Instytutu Badawczego. Celem tej bazy jest stworzenie użytecznego narzędzia wspomagającego zadania związane z oceną narażenia i ryzyka zawodowego spowodowanego występowaniem czynników chemicznych i pyłowych na stanowiskach pracy, zarówno dla specjalistów zarządzających bezpieczeństwem i higieną pracy w przedsiębiorstwach, jak również pracodawców i pracowników tych zakładów. W bazie ChemPył, dostępnej na stronach portalu internetowego CIOP-PIB, zgromadzone są w jednym miejscu najbardziej przydatne materiały z zakresu narażenia na czynniki chemiczne i pyły w środowisku pracy. Przygotowano zbiór informacji na temat substancji chemicznych o ustalonych wartościach normatywów higienicznych, metod ich oznaczania na stanowiskach pracy, jak również ich właściwości fizykochemicznych, toksykologicznych, czy informacji z zakresu pierwszej pomocy. Nowym elementem bazy jest także zbiór praktycznych informacji dotyczących narażenia zawodowego na szkodliwe substancje chemiczne, wyników badań jakościowych i ilościowych tych substancji na przykładowych stanowiskach pracy lub w przykładowych procesach technologicznych z różnych działów gospodarki oraz oceny związanego z nimi ryzyka zawodowego, tzw. "Baza wyników pomiarów i oceny ryzyka".
The ChemPył chemical and dust risk knowledge base has been developed in the Department of Chemical, Dust and Biological Risks of the Central Institute for Labour Protection - National Research Institute (CIOP-PIB). The purpose of the base is to create a useful tool for assisting the assessment of exposure and occupational risk caused by chemical and dust agents in working environments, both for work health and safety management specialists in enterprises and for employers and employees of the enterprises. The ChemPył base, available at the CIOP-PIB website, gathers the most useful materials regarding exposure to chemical agents and dust in the occupational environment. A set of information on chemical substances with established hygienic standards, methods for measuring them at workplaces, and their physical and chemical, as well as toxicological properties or first aid information has been prepared there. A new item of the base includes also a set of practical information on occupational exposure to harmful substances, the results of qualitative and quantitative tests for the selected instances of workplaces or in selected technological processes from various economic sectors and the assessment of related occupational risk, the so-called "Database of risk assessment and test results".
Źródło:
Chemik; 2012, 66, 9; 998-1005
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości fizykochemiczne nawozów dostępnych na rynku i możliwości wytwarzania nawozów mieszanych
Physicochemical properties of fertilizers available on market and possibility of production of blended fertilizers
Autorzy:
Biskupski, A.
Schab, S.
Myka, A.
Dawidowicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1218953.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
nawóz mieszany
bulk blending
USP
zgodność chemiczna
zgodność fizyczna
mixed fertilizer
blended fertilizer
chemical compatibility
physical compatibility
Opis:
W pracy przedstawiono metody i wyniki badań zgodności fizycznej i chemicznej oraz ocenę przydatności wybranych mieszanek nawozowych do sporządzenia nawozów mieszanych.
The paper discusses the methods and the results of research of physical and chemical compatibility of selected fertilizer mixtures and the evaluation of their possibility for production of blended fertilizers.
Źródło:
Chemik; 2012, 66, 5; 541-548
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies