Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "food plant" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 43
Tytuł:
Morphological studies on flowering plants (Solanaceae)
Autorzy:
Jagatheeswari, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11416.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
plant morphology
flowering plant
plant
Solanaceae
medicinal plant
food plant
Opis:
In the present study, the morphological features of 20 taxa of the family Solanaceae were studied. The Solanaceae, or nightshades, are an economically important family of flowering plants. The family ranges from herbs to trees, and includes a number of important agricultural crops, medicinal plants, spices, weeds, and ornamentals. Many members of the family contain potent alkaloids, and some are highly toxic, but many cultures eat nightshades, in some cases as staple foods. The present observation shows that majority of Solanaceae members almost the same morphological features that of the family.
Źródło:
International Letters of Natural Sciences; 2014, 10
2300-9675
Pojawia się w:
International Letters of Natural Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wild food plants and fungi used by Ukrainians in the western part of the Maramures region in Romania
Autorzy:
Luczaj, L.
Stawarczyk, K.
Kosiek, T.
Pietras, M.
Kujawa, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/58649.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
wild plant
food plant
fungi
ethnobotany
ethnomycology
Ukraine
Maramures region
Romania
Opis:
Wild food and fungi use in the countryside has always been an important part of human-nature relationships. Due to social changes in most rural areas of Europe this part of traditional ecological knowledge is shrinking. The aim of our study was to record the use of wild foods and plants among the Ukrainian (Carpatho-Rusyns) minority in the western part of Romanian Maramureę. We carried out 64 interviews in two villages. Voucher specimens were collected and DNA barcoding was used to identify most fungi taxa. We recorded the use of 44 taxa of plants altogether (including 8 taxa used only for herbal teas) and 24 taxa of fungi. On average 7.7 species of plants and 9.7 species of fungi were listed per interview. Edible fungi are thus an important part of local cuisine and they are eagerly gathered by everyone. The use of a few woodland bracket fungi is worth pointing out. No signs of degeneration of this knowledge were observed. Wild fruits are less collected now and wild greens are rarely collected nowadays. This pattern is typical of many places in Central Europe.
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2015, 84, 3
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The hidden Mediterranean diet: wild vegetables traditionally gathered and consumed in the Gargano area, Apulia, SE Italy
Autorzy:
Biscotti, N.
Pieroni, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/58223.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
ethnobotany
wild plant
food plant
Mediterranean diet
wild vegetable
human nutrition
Gargano Peninsula
Apulian region
Italy
Opis:
Despite the extensive bio-scientific literature concerning the Mediterranean diet, which emerged in the last three decades, systematic ethnography-centered investigations on a crucial portion of this food system, linked to the traditional consumption of non-cultivated vegetables, are still largely lacking in many areas of the Mediterranean Basin. In this research, an ethnobotanical field study focusing on wild vegetables traditionally gathered and consumed locally, was conducted in a few centers and villages located in the Gargano area, northern Apulia, SE Italy, by interviewing twenty-five elderly informants. The folk culinary uses of seventy-nine botanical taxa of wild vascular plants, belonging to nineteen families, were recorded, thus showing a remarkable resilience of traditional environmental knowledge (TEK) related to wild food plants. In particular, approximately one-fourth of the recorded wild vegetables are still very commonly gathered and consumed nowadays, while ten taxa have never been reported in previous ethnobotanical studies conducted in Southern Italy. These findings demonstrate the crucial cultural role played by folk cuisines in preserving TEK, despite significant socio-economic changes that have affected the study area during the past four decades.
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2015, 84, 3
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efficacy of a novel biofilter in hatchery sanitation: II. Removal of odorogenous pollutants
Autorzy:
Tymczyna, L
Chmielowiec-Korzeniowska, A.
Drabik, A.
Skorska, C.
Sitkowska, J.
Cholewa, G.
Dutkiewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/49508.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
emission
odour
hatchery
air biofiltration
biofilter
pollutant
chicken
food industry plant
Opis:
The present research assessed the treatment effi ciency of odorogenous pollutants in air from a hatchery hall vented on organic and organic-mineral beds of an enclosed-container biofi lter. In this study, the following media were used: organic medium containing compost and peat (OM); organic-mineral medium containing bentonite, compost and peat (BM); organic-mineral medium containing halloysite, compost and peat (HM). The concentration of odorogenous gaseous pollutants (sulfur compounds and amines) in the hatching room air and in the air after biotreatment were determined by gas chromatography. In the hatchery hall among the typical odorogenous pollutants, there were determined 2 amines: 2-butanamine and 2-pentanamine, hydrogen sulfi de, sulfur dioxide, carbon disulfi de, sulfi des and mercaptans. Ethyl mercaptan showed the highest levels as its mean concentration in the hatchery hall air exceeded 60 μg/m3 and in single samples even 800 μg/m3. A mean concentration of 2-butanamine and sulfur dioxide in the examined air also appeared to be relatively high – 21.405 μg/m3 and 15.279 μg/m3, respectively. In each fi lter material, the air treatment process ran in a different mode. As the comparison reveals, the mean reduction of odorogenous contaminants recorded in the hall and subjected to biotreatment was satisfying as it surpassed 60% for most established pollutants. These high removal values were confi rmed statistically only for single compounds. However, a low removal level was reported for hydrogen sulfi de and sulfur dioxide. No reduction was recorded in the bentonite supplemented medium (BM) for sulfur dioxide and methyl mercaptan. In the organic medium (OM) no concentration fall was noted for dipropyl sulfi de either. In all the media investigated, the highest removal rate (100%), not confi rmed statistically, was observed for carbon disulfi de. Very good results were obtained in the medium with a bentonite additive (BM) for both identifi ed amines, whose mean elimination rate exceeded 60% (p≤0.05). The present research proved that diethyl sulfi de is most susceptible to biofi ltration (over 80%) in the bed supplemented with halloysite (HM) and bentonite (BM) (p≤0.05).
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2007, 14, 1
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Crossroad of Tradition and Innovation – The Application of Lactic Acid Fermentation to Increase the Nutritional and Health-Promoting Potential of Plant-Based Food Products – a Review
Autorzy:
Ogrodowczyk, Anna M.
Drabińska, Natalia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1363261.pdf
Data publikacji:
2021-04-20
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
fermentation
lactic acid fermentation
lactic acid bacteria
plant food
fermented food
Opis:
Lactic acid (LA) fermentation of plant-based products is a commonly used process all over the world. Recently, except for extending the shelf-life of food and improving its palatability, the popularity of fermented food increased because of their nutritional and health-promoting quality. In this review, the existing knowledge about the effects of LA fermentation in different types of plant-based food matrices on their nutritive and health-promoting potential is presented and discussed based on the most recent studies. Furthermore, the toxicological and unfavorable effects are addressed. This review shows that although the biotransformation of several nutrients and bioactive compounds and the strain-dependent properties need more in-depth elucidation in several matrices, the recently published studies proved that LA-fermented cereals, fruits, vegetables, legumes, and seaweeds are good sources of health-promoting molecules. The obtained products offer a good alternative for a growing number of vegans, vegetarians, and flexitarians, who look for the plant-based, healthy alternatives. However, still more clinical trials evaluating the effect of their consumption on the human health are in demand.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2021, 71, 2; 107-134
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Use of Data Mining techniques for predicting electric energy demand
Wykorzystanie technik Data Mining do prognozowania zapotrzebowania na energie elektryczna
Autorzy:
Necka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792865.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
data mining
prediction
electrical energy
distribution
agricultural industry
food industry plant
theoretical model
Opis:
The project of prediction models was developed in the Data Miner graphic environment, which allows one to determine the hourly electric energy demand for an agricultural and food industry plant. Whilst using data mining techniques, it is not necessary to know apriori the form of the theoretical model of the examined phenomenon; it is also not necessary to meet the assumptions, whilst it is possible to model very complex processes.
Opracowano w środowisku graficznym Data Miner projekt modeli predykcyjnych, pozwalających na wyznaczanie godzinowego zapotrzebowania na energię elektryczną dla zakładu przemysłu rolno-spożywczego. Dzięki wykorzystaniu w nim technik data mining nie jest wymagana znajomość apriori postaci modelu teoretycznego analizowanego zjawiska, nie jest również konieczne spełnienie założeń i możliwe jest modelowanie bardzo złożonych procesów.
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2011, 11C
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Authenticity of food products in the Polish market checked during 2005-2012
Autorzy:
Kowalczyk, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876044.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
food
authentic food
authenticity
food product
Polska
market
2005-2012 period
food quality
organoleptic property
plant food product
animal food product
Opis:
Background. Food fraud/adulteration has ever increasingly become a dominant food issue of the modern world in both developed and developing countries. It is presumed that globalisation is mainly one of the underlying reasons. Objective. To assess and analyse the occurrence of food fraud on the Polish market during 2005-2012. Material and Methods. Adulteration of foodstuffs was determined from official food inspections carried out by the Agricultural and Food Quality Inspection (IJHARS) in 2005-2012. On average, foodstuff manufacturers inspected ranged from 1300 companies in 2011 to 3000 in 2006. The amount of results so collected, allowed a meaningful assessment to be thus made of food fraud on the Polish market. Results. Food fraud was found to vary in the Polish market for the specific areas researched (ie. organoleptic properties, physico-chemistry and labelling) as well as in the agri-food sector. Levels of food fraud were not significantly different to those observed in other countries. Conclusions. Appropriate control measures, at both national and international levels, are thereby indicated to halt the adulteration of foodstuff products that constitute a health hazard or pose a life-threat to consumers as well as constituting a financial fraud.
Wprowadzenie. Zjawisko fałszowania żywności staje się coraz bardziej dominujące we współczesnym świecie. Dotyczy ono zarówno krajów rozwijających się jak i rozwiniętych. Za główną jego przesłankę uznaje się globalizację. Cel. Celem artykułu była analiza i ocena występowania zjawiska zafałszowania produktów spożywczych znajdujących się na rynku polskim w latach 2005-2012. Materiał i metody. Oceny zjawiska zafałszowania produktów spożywczych dokonano na podstawie analizy wyników badań produktów spożywczych pobieranych podczas kontroli przeprowadzonych w latach 2005-2012 przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). W okresie tym Inspekcja kontrolowała rocznie przeciętne od 1300 w 2011 roku do 3000 w 2006 roku przedsiębiorstw produkujących produkty spożywcze. Liczba wyników badań pozwoliła na dokonanie miarodajnej oceny żywności na rynku polskim, pod względem jej zafałszowania. Wyniki. Analiza wyników badań kontrolnych żywności znajdującej się na rynku w latach 2005-2012 wykazała zróżnicowaną skalę zafałszowania żywności na rynku polskim w poszczególnych obszarach badawczych (cechy organoleptyczne, parametry fizykochemiczne, znakowanie) oraz sektorach przemysłu spożywczego. Poziom ten nie odbiega jednak istotnie od rozmiarów tego zjawiska w innych krajach. Wnioski. Uzyskane dane wskazują na potrzebę działań kontrolnych zarówno na poziomie krajowym jak i międzynarodowym w celu zahamowania praktyk fałszowania produktów spożywczych niebezpiecznych dla zdrowia i życia konsumentów, a także finansów.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The role of vegetable nutrition sources in the prevention of civilization diseases
Rola zywnosci pochodzenia roslinnego w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym
Autorzy:
Kajaba, I
Dandar, A.
Surowka, K.
Cejpek, K.
Augustin, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825785.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
civilization disease
vegetable
nutritional value
nutrition source
prevention
human disease
Slovak Republic
plant food
nutritional policy
population health
food consumption
Opis:
Authors identified nutritional and clinical risks and investigated their effect on population health in Slovakia within more than the last 40 years. The results were supported by nationally representative, nutrition researches conducted on more than 20 000 people. Simultaneously, the following factors were studied: average lipid blood levels; prevalence of dyslipidaemia, obesity, diabetes mellitus (DM) and colorectal carcinoma in Slovak Republic; and the results of 4 dietetic tests (pectin + ascorbic acid, essential phospholipids, powder from Pleurotus ostreatus, and flavonoid preparation). As a result some improvement measures were suggested for the population in terms of nutrition, some regulation changes were proposed in food and nutritional policy, and finally some proposals were addressed to food processors.
Autorzy określili aktualne zagrożenia żywieniowe i kliniczne, badając ich wpływ na stan zdrowotny populacji ludności Słowacji w ciągu ponad czterdziestu lat. Wyniki uzupełniono rezultatami badań żywieniowych przeprowadzonych w skali kraju na grupie ponad 20 000 osób. Jednocześnie przeanalizowano: średni poziom lipidów we krwi, powszechność występowania takich zjawisk, jak: zaburzenia obecności tłuszczu we krwi, otyłość, cukrzyca i rak jelita grubego. Zamieszczono również wyniki czterech testów dietetycznych (diety uzupełnianej pektyną i kwasem askorbinowym, fosfolipidami, sproszkowanym boczniakiem ostrygowatym (Pleurotus ostreatus) oraz związkami flawonoidowymi). Na podstawie badań zaproponowano poprawę sposobu odżywiania się, zmiany przepisów dotyczące polityki żywnościowej i sposobu żywienia oraz przedstawiono sugestie odnoszące się do produkcji żywności.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Self-sufficiency in cereal and potato production in Central and Eastern Europe: 2005–2019
Autorzy:
Kubala, Sebastian
Firlej, Chrystian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2108152.pdf
Data publikacji:
2021-06-29
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
agricultural development
food security
food self-sufficiency
plant production
Opis:
The article’s main objective is to discuss changes in self-sufficiency levels in cereal and potato production in eleven selected Central and Eastern European (CEE) countries belonging to the EU, defined as the ratio of domestic consumption of certain agricultural products to domestic production. The research period covered the years 2005 to 2019. The article focuses on the technical and economic self-sufficiency of the countries analysed. It was found that CEE countries show a significant degree of diversity in terms of self-sufficiency of cereal and potato production. The most successful in these terms were Lithuania and Poland while the least - Slovenia.
Źródło:
Przedsiębiorczość - Edukacja; 2021, 17, 1; 177-188
2083-3296
2449-9048
Pojawia się w:
Przedsiębiorczość - Edukacja
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dietary assessment of males from Seventh-Day Adventist Church in Warsaw
Ocena sposobu zywienia mezczyzn adwentystow dnia siodmego z Warszawy
Autorzy:
Slociak, E
Bartnikowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877342.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
Polska
diet structure
male
Warsaw city
human nutrition
nutrient intake
daily food ration
healthy eating
diet
Seventh-Day Adventist Church
plant food product
dietary assessment
Opis:
The main purpose of this research was to assess the quality and quantity of daily food rations and the intakes of selected nutrients by males aged 30 to 50 years - the Seventh-Day Adventists from the Warsaw assembly. The results of the quality of daily food rations showed that around 97% of food rations of Adventists were composed satisfactorily or adequately. Furthermore, the assessment of the daily intakes of nutrients showed no significant difference from recommended values formulated by National Food and Nutrition Institute in Warsaw. Daily food intakes by the Adventist males closely follow the healthy eating recommendations over daily nutrients intakes of whole population of males in Poland living in cites. Such results are mostly related to low consumption of fats, cholesterol, salt and higher intake of dietary fiber and vitamin C.
Celem pracy jest ocena jakościowa i ilościowa całodobowych racji pokarmowych mężczyzn w wieku 30-50 lat - Adwentystów Dnia Siódmego (ADS) ze zboru w Warszawie. W ocenie jakościowej stwierdzono, że ok. 97% racji pokarmowych Adwentystów zestawiono w stopniu dobrym lub dostatecznym, zaś analiza ilościowa wykazała, że podaż składników odżywczych w całodobowych racjach pokarmowych Adwentystów nie odbiega w istotnym stopniu od zaleceń opracowanych przez specjalistów IŻŻ w Warszawie dla osób tej grupy. Całodobowe racje pokarmowe mężczyzn ADS odpowiadają bardziej prozdrowotnemu modelowi żywienia niż racje pokarmowe populacji ogółu mężczyzn z Warszawy. Wynika to głównie z mniejszego spożycia tłuszczów, cholesterolu i soli kuchennej, a większego spożycia włókna pokarmowego i witaminy C przez Adwentystów.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Uptake of Microplastics by Plant: a Reason to Worry or to be Happy?
Autorzy:
Ebere, Enyoh Christian
Wirnkor, Verla Andrew
Ngozi, Verla Evelyn
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1066238.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Agricultural soil
Food
Human health
Microplastic
Phytoremediation
Plant
Toxicity
Opis:
Microplastic (MP, 1 μm − 5 mm) pollution has become a global environmental concern with potential risk to ecosystem and human health. Information on the accumulation of MPs in aquatic species has been well documented, while information on the uptake and accumulation of MPs by higher plants is still very scarce. Terrestrial edible plants are directly exposed to MPs when soil was applied with sludge, organic fertilizer, plastic mulching, waste water irrigation, plastic littering, surface runoff or from atmospheric deposition of airborne MP. One study using fluorescent marker recently showed that plant can accumulate MP through uptake from MP polluted soil. Thus, potentially contaminating the base of the food-web and also indicating new exposure route to MP ingestion. This review present a discuss of the implication of these findings to human, who may be ingesting an estimated 80 g of MP through eating of plant daily as global consumption rate of plant continually increase. Also, benefit for the terrestrial ecosystem is discussed, by which plant acts as a potential remediator of MP polluted soil either by phytoextraction, phytostabilization and phytofilteration. We conclude by pointing knowledge gap and suggesting key future areas of research for scientists and policymakers.
Źródło:
World Scientific News; 2019, 131; 256-267
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A green light for plants
Autorzy:
Jasinski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/80884.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
bioinformatics
climate change
demand
DNA marker
feed
food
food security
gene expression
global population
grain
green light
plant
plant biotechnology
plant genetics
plant science
worldwide consumption
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2011, 92, 2
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Potential of ozone utilization for reduction of pesticide residue in food of plant origin. A review
Autorzy:
Balawejder, M.
Antos, P.
Sadlo, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874048.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
food processing
ozone
residue reduction
pesticide residue
food
plant origin
good agricultural practice
human disease
Opis:
Residues of plant protection products can be nowadays found in almost all samples of fruits as even if their application was carried out with respect to standards of Good Agricultural Practice. The intake of these compounds with food of plant origin may result in various disorders and diseases. Since the use of plant protection agents seems unavoidable, it is necessary to treat contaminated food material to eliminate or reduce residues content within food products. Ozone is utilized for elimination of biological and chemical contaminants in various environmental matrixes. Since its utilization in food industry has been permitted many experiments were conducted in order to determine its efficiency and side effects on food quality. The goal of this paper is to contribute to a discussion on the ozonization as a process leading to reduction of pesticide residues on plant surface.
Pozostałości środków ochrony roślin są wykrywane niemal we wszystkich próbkach owoców, nawet jeśli stosowane są zgodnie ze standardami Dobrej Praktyki Rolniczej. Pobieranie tych związków wraz z pożywieniem pochodzenia roślinnego może powodować różne zaburzenia i choroby. Ponieważ stosowanie tych środków wydaje się być nieuniknione należy poszukiwać metod usuwania bądź obniżania ich poziomu. Ozon jest używany do eliminacji zanieczyszczeń biologicznych i chemicznych w różnych matrycach środowiskowych. Odkąd zezwolono na stosowanie tego związku w przemyśle spożywczym przeprowadzono wiele eksperymentów w celu określenia jego skuteczności oraz skutków ubocznych. Celem niniejszego artykułu jest udział w dyskusji i przedstawienie publikacji dotyczących wykorzystania ozonu do ograniczenia poziomów pozostałości pestycydów na powierzchni roślin.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Significance of the investigation of physical properties of plant raw material for food industry
Autorzy:
Szot, B.
Stepniewski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/25599.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
rheology
optics
mechanics
physical property
raw material
food
quality
food industry
agrophysics
plant
Źródło:
International Agrophysics; 1999, 13, 4
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Appraisal of wheat germplasm for adult plant resistance against stripe rust
Autorzy:
Saleem, K.
Arshad, H.M.I.
Shokat, S.
Atta, B.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/66682.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
appraisal
wheat
germplasm
plant resistance
stripe rust zob.yellow rust
yellow rust
food security
plant disease
Opis:
The resurgence of wheat stripe rust is of great concern for world food security. Owing to resistance breakdown and the appearance of new virulent high-temperature adapted races of Puccinia striiformis f. sp. tritici (Pst), many high yielding commercial varieties in the country lost their yield potential. Searching for new sources of resistance is the best approach to mitigate the problem. Quantitative resistance (partial or adult plant) or durable resistance is reported to be more stable than race specific resistance. In the current perusal, a repertoire of 57 promising wheat lines along with the KLcheck line Morocco, developed through hybridisation and selection of local and international lines with International Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT) origin, were evaluated under natural field conditions at Nuclear Institute for Agriculture and Biology (NIAB) during the 2012−2013 and 2013−2014 time periods. Final rust severity (FRS), the area under the rust progress curve (AURPC), the relative area under the rust progress curve (rAURPC), and the coefficient of infection (CI) were unraveled to infer the level of quantitative resistance. Final rust severity was recorded when the susceptible check exhibited 100% severity. There were 21 lines which were immune (no disease), 16 which were resistant, five moderately resistant, two resistant-to-moderately resistant, one moderately resistant-to-moderately susceptible, 5 moderately susceptible-to-susceptible, one moderately susceptible, and six exhibited a susceptible response. Nevertheless, 51 lines exhibited a high level of partial resistance while the three lines, NW-5- -1212-1, NW-7-30-1, and NW-7-5 all showed a moderate level of partial resistance based on FRS, while 54 lines, on the basis of AURPC and rAURPC, were identified as conferring a high level of partial resistance. Moreover, adult plant resistance was conferred by 47 wheat lines, based on CI value. It was striking that, 13 immune lines among 21 were derived from parents of CIMMYT origin. Cluster analysis was executed to determine the diversity among the wheat genotypes based on stripe rust resistance and yield parameters. All genotypes were grouped into nine clusters exhibiting a high level of diversity at a 25% linkage distance. There were 29 wheat lines resistant to stripe rust that were grouped into the first three clusters, while 4 high-yielding lines were in Cluster VIII. The susceptible check, Morocco, was separated from rest of lines and fell in the last cluster i.e. Cluster IX. Based on the results, inter-crossing immune/ resistant lines is recommended, and with high yielding lines − it is also recommended that cultivars with improved disease resistance and yield potential be developed.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 2015, 55, 4
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 43

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies