Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "animal liver" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-14 z 14
Tytuł:
Cadmium in pork and poultry liver in southern Poland
Autorzy:
Kleszcz, K.
Jędryka, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93156.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie
Tematy:
cadmium
atomic absorption
animal liver
kadm
absorpcja atomowa
wątroba zwierzęca
Opis:
Samples of pork and poultry livers (ten samples of each type, purchased in southern Poland) were analyzed in order to determine the cadmium concentration. Wet digestion of the samples was carried out and the concentration of cadmium was measured by means of graphitefurnace atomic absorption spectrometry (GF-AAS). The mean values for pork and poultry livers were 79.3 µg/kg and 165.3 µg/kg, respectively. In one sample of poultry liver the Cd concentration was 1043 µg/kg, which is much more than the legal limit for the European Union (500 µg/kg). Statistical analysis showed that there was no significant difference in Cd concentration between the two groups of the samples, unless the highest result (1043 µg/kg) was considered an outlier.
Źródło:
Science, Technology and Innovation; 2018, 3, 2; 9-12
2544-9125
Pojawia się w:
Science, Technology and Innovation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of phenobarbital on gene expression levels of p53 and DNMT1 in the liver of Wistar rats
Autorzy:
Urbanek-Olejnik, K.
Liszewska, M.
Kostka, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874211.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
phenobarbital
gene expression
animal exposure
rat
p53 gene
Dnmt1 gene
liver
Wistar rat
Opis:
Background. Our previous studies have shown that short-term treatment with phenobarbital (PB) resulted in cytosine methylation of CpG sites on the p53 gene promoter in male Wistar rats’ liver. Furthermore, PB induced DNA-methyltransferases (DNMTs) activity was also demonstrated; being the enzymes that catalyze methyl group transfer to cytosine in CpG dinucleotides. Objective. Since DNA methylation is involved in regulating gene transcription and that DNMT1 is implicated in regulating DNA methylation, this study assessed whether PB-induced hypermethylation of the p53 promoter region was associated with an altered expression of p53 and Dnmt1 genes. Material and methods. Male Wistar rats received PB in three daily oral doses (at 24-h intervals) of 92,8 mg/kg b.w. x day-1. Levels of mRNA for p53 and Dnmt1 and levels of relevant proteins were respectively examined by Real-Time PCR and Western blot analysis. Results. Gene expression analysis revealed that exposure of Wistar rats to PB caused statistically significant alternations in the expression of tested genes. We found that both mRNA and protein expression of p53 was down-regulated, whereas expression of Dnmt1 (both mRNA and protein) was up-regulated after PB treatment. Conclusions. Suppression of p53 mRNA and protein expression, which is probably a result of epigenetic changes, (in particular aberrant p53 promoter hypermethylation), can be associated with tumour promoting activity of phenobarbital.
Wprowadzenie. Nasze wcześniejsze badania wykazały, że krótkoterminowe narażenie szczurów Wistar na fenobarbital (PB) stymulowało metylację cytozyny w badanych sekwencjach rejonu promotorowego genu p53. Ponadto stwierdzono wzrost aktywności metylotransferaz DNA (DNMT), enzymów które katalizują przenoszenie grupy metylowej do cytozyny w dinukleotydach CpG. Cel badań. Z uwagi że metylacja DNA pełni istotną rolę w ekspresji genów, a DNMT1 uczestniczy w regulacji metylacji DNA, w prezentowanych badaniach oceniano czy indukowana PB hipermetylacja rejonu promotorowego genu p53 była związana ze zmianami ekspresji genów p53 i Dnmt1. Materiał i metody. Samce szczurów szczepu Wistar otrzymywały PB w dawce 92,8 mg/kg m.c. x dzień-1, 3-krotnie w odstępach dobowych. Analizę poziomu transkryptów i białek badanych genów przeprowadzano odpowiednio metodą Real- -Time PCR i Western blot. Wyniki. W wyniku oddziaływania PB wykazano obniżoną ekspresję genu p53 i wzrost ekspresji metylotranserazy 1 (DNMT1). Wnioski. Supresja ekspresji p53 (na poziomie mRNA i białka) będąca prawdopodobnie wynikiem zmian epigenetycznych, w szczególności hipermetylacji jego rejonu promotorowego może być związana z promocyjną aktywnością fenobarbitalu.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Histopathologic and immunohistochemical lesions in liver of mink infected with Aleutian disease virus
Autorzy:
Valdovska, A.
Pilmane, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30104.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Aleutian disease
Aleutian mink disease parvovirus
animal infection
beta-defensin-2
histopathology
immunohistochemistry
liver
liver parenchyma
mink
nerve growth factor receptor
metalloproteinase
Opis:
Parvovirus of Aleutian disease causes mainly damage to kidneys, but immune complexes deposition and damage may occur also in other organs. In mink farms of Latvia the liver dystrophy or hepatic lipidosis of mink is widely distributed. The goal of this study was to examine probability of liver damage and regeneration of mink infected with Aleutian disease virus. Liver injury was assessed histologically. The mink liver demonstrated inflammation of liver parenchyma and foci of fatty liver. In immunohistochemistry, during liver regeneration the matrix metalloproteinases MMP-9, vascular endothelial growth factor and β-defensin 2 expressions were lower, but MMP-2 and nerve growth factor receptor p75 expression was increased.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2011, 14, 1
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Extracerebral infections of Acanthamoeba spp. in mice. Pathomorphological changes in tissues of infected animals
Autorzy:
Mazur, T
Gustowska, L.
Hadas, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839000.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
infection
mice
animal
Poznan city
central nervous system
parasite
Acanthamoeba
extracerebral infection
mouse
pathomorphological change
amoeba
kidney
heart
liver
lung
infected animal
tissue
Opis:
A variety of Acanthamoeba spp. pathogenic strains were isolated from water pools in the area of Poznań. In many cases amoebae invaded lugs, kidney heart, liver and diaphragm causing significant changes in these Organs. The presence of amoeba outside of CNS was found mainly in the early periods of infection. Amoeba isolated from different organs of dead animals did not exhibit any specificity in relation to the organs in following infections. Infection with both low-and high-virulent strains resulted in pathomorphological changes of similar character. However, changes induced by low-virulent parasites developed later and were less extensive.
Źródło:
Annals of Parasitology; 1999, 45, 1
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Liver content of fatty acids and reproductive indices of carp in relation to level of dietary vitamin A
Zawartość kwasów tłuszczowych w wątrobie oraz wskaźniki rozrodcze karpia w stosunku do poziomu w diecie witaminy A
Autorzy:
Maletich, M.B.
Rivis, J.F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44665.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
fish breeding
common carp
animal feeding
fish feed
feed supplement
vitamin A
fatty acid
liver
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2015, 14, 3
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Use of hop cones in growing beef cattle nutrition
Wykorzystanie szyszek chmielowych w żywieniu bydła mięsnego
Autorzy:
Lavrencic, A.
Pirman, T.
Zgur, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2823.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
animal breeding
cattle
meat cattle
Cika breed
indigenous breed
bull
young animal
animal feeding
animal nutrition
supplementation
hop cone
animal growth
feeding experiment
body mass gain
average daily gain
blood parameter
liver enzyme
Opis:
Use of hop cones in growing beef cattle nutrition. The objective of this study was to determine the effect of the supplementation of bull diets with hop cones on growing bull performance, the concentrations of blood analytes, including liver enzymes. Twenty-four growing bulls of Slovene autochthonous Cika breed (BW 373 kg; age 329 days) were randomly allocated to 6 pens (4 animals/pen). Before the start of experiment all animals received the same basic TMR which was afterwards either not supplemented (control; 2 pens) or supplemented with 50 g/animal (H50; 6 g of hop dry matter (DM)/kg diet DM; 2 pens) or 100 g of hop cones/animal (H100; 11 g DM/kg diet DM; 2 pens) daily. Bulls were weighed at the start of the experiment and then again after 30 and 60 days of experiment and average daily gain (ADG), dry matter intake (DMI) and feed-to-gain ratio (F:G) were calculated. At each weighing day, the blood samples were taken from each bull and plasma glucose and serum non-esterified fatty acids (NEFA), beta-hydroxy butyrate (BHBA), urea, alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST) and γ-glutamyl transferase (GGT) were determined. The inclusion of hop cones in the diet did not have any effects on DMI, ADG or F:G ratio and did not change BHBA, urea and GGT concentrations. ALT level was lower (P = 0.025) after 60 days of the experiment compared to control group. In treatments H50 and H100 blood glucose concentrations increased (P < 0.05) after 30 and 60 days of the experiment, while in treatment H100 NEFA concentration decreased (P = 0.022) after 60 days of the experiment. These findings suggest that hop cones and their constituents provoke changes in energy metabolism in ruminants.
Wykorzystanie szyszek chmielowych w żywieniu bydła mięsnego. Celem doświadczenia było określenie wpływu zastosowanej suplementacji w postaci szyszek chmielu na kształtowanie się przyrostów, jak również poziomu wybranych parametrów krwi, w tym enzymów wątrobowych. W doświadczeniu wykorzystano dwadzieścia cztery buhaje słoweńskiej autochtonicznej rasy Cika (BW 373 kg, wiek 329 dni), które losowo przydzielono do 6 kojców (4 szt./kojec). Buhaje z grupy kontrolnej otrzymywały TMR, który następnie był suplementowany 50 g szyszek chmielowych/zwierzę (H50; 6 g suchej masy chmielowej/kg) lub 100 g szyszek chmielowych/zwierzę (H100; 11 g suchej masy chmielowej/kg). Buhaje były ważone 3-krotnie: na początku eksperymentu, a następnie ponownie po 30. i 60. dniach doświadczenia. Na podstawie uzyskanych pomiarów obliczono średnie przyrosty dzienne (ADG), pobranie suchej masy (DMI) i wskaźnik wykorzystania paszy (F:G). Próbki krwi pobierane były 3-krotnie, analogicznie jak w przypadku pomiarów masy ciała. Oznaczono koncentrację glukozy w osoczu oraz poziom niezestryfikowanych kwasów tłuszczowych (NEFA), kwasu beta-hydroksymasłowego (BHBA), mocznika, aminotransferazy alaninowej (ALT), aminotransferazy asparaginianowej (AST) i γ – transferazy glutamylowej (GGT) w surowicy. Badanie wykazały, że suplementacja szyszkami chmielowymi nie wpłynęła na DMI, ADG oraz F:G. Ponadto nie wykazano zależności między zastosowaną suplementacją, a poziomem BHBA, mocznikiem i GGT w osoczu. Jedynie w przypadku ALT, po 60. dniach suplementacji wykazano niższy poziom (P = 0,025) w grupie doświadczalnej, w porównaniu z grupą kontrolną. W przypadku dawek H50 i H100, wykazano podwyższenie stężenia glukozy we krwi (P <0,05) po 30. i 60. dniach suplementacji. Odmienna zależność wykazana została w przypadku NEFA, w grupie H100 wykazano obniżenie koncentracji (P = 0,022) po 60. dniach doświadczenia. Suplementacja dawki podstawowej szyszkami chmielu wpływa w istotny sposób na metabolizm energetyczny przeżuwaczy.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2018, 57[2]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mechanism of action of 4-hydroxyphenylpyruvate dioxygenase inhibitor herbicide on homoterm animals and humans
Autorzy:
Antonenko, A.M.
Blagaia, A.V.
Omelchuk, S.T.
Korshun, M.M.
Vavrinevych, H.P.
Milohov, D.S.
Pelo, I.M.
Bojar, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/3635.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
4-hydroxyphenylpyruvatedioxygenase
herbicide
homotherm animal
man
tyrosinemia
tyrosine aminotransferase
target organ
corneal capacity
liver
thyroid gland
Opis:
It was found that the main mechanisms of action of 4-hydroxyphenylpyruvatedioxygenase inhibitors are the development of tyrosinemia and alternations in thyroid hormone level as a result of hepatic enzyme induction. The main target organs of its action are the eyes, liver and thyroid gland. It was proved that the most adequate model for extrapolation of the effects of tyrosinemia on humans are mice, because their tyrosine aminotransferase activity level is similar to that in humans.
Źródło:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research; 2015, 09, 2
1898-2395
Pojawia się w:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Extracerebral infections of Acanthamoeba spp. in mice. Pathomorphological changes in tissues of infected animals
Autorzy:
Mazur, T.
Gustowska, L.
Hadaś, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148734.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
infection
mice
animal
Poznan city
central nervous system
parasite
Acanthamoeba
extracerebral infection
mouse
pathomorphological change
amoeba
kidney
heart
liver
lung
infected animal
tissue
Opis:
A variety of Acanthamoeba spp. pathogenic strains were isolated from water pools in the area of Poznań. In many cases amoebae invaded lugs, kidney heart, liver and diaphragm causing significant changes in these Organs. The presence of amoeba outside of CNS was found mainly in the early periods of infection. Amoeba isolated from different organs of dead animals did not exhibit any specificity in relation to the organs in following infections. Infection with both low-and high-virulent strains resulted in pathomorphological changes of similar character. However, changes induced by low-virulent parasites developed later and were less extensive.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1999, 45, 1; 83-87
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of caloric restriction on liver function in young and old ApoE/LDLr-/- mice
Autorzy:
Kostogrys, R.B.
Franczyk-Zarow, M.
Manterys, A.
Wybranska, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877571.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
caloric restriction
nutritional experiment
diet
liver function
human apolipoprotein E
apolipoprotein E
apoE-knockout mice
mice
mouse
young animal
old animal
ApoE/LDLr gene
Opis:
Background. Caloric restriction (CR) leads to decrease metabolic intensity, which results in a reduction of oxygen consumption and the amount of free radicals. This can affect the function of the liver. Studies show that caloric restriction does not alter or significantly increase the enzyme activity associated with gluconeogenesis, but the effect was different according to the age of the model animals. Objective. The aim of the study was to determine the effect of caloric restriction on liver function in young and old ApoE/ LDLr-/- mice. Material and methods. Dietary experiments were performed on 2 and 5 month old male ApoE/LDLr-/- mice. Animals were divided into 3 experimental groups (n=6) and fed AIN’93G diet for 8 and 5 weeks, respectively. Control animals were fed ad libitum (AL) and housed in a colony cages. These animals were checked for dietary intake. The second group were also fed ad libitum but the animals were kept individually in cages (stress AL- sAL). Similarly to sAL group, the animals from the CR group were kept individually but received a 30% less diet compared to AL group. At the end of the experiment animals were euthanized and the blood, liver and adipose tissue have been collected. Alanine aminotransferase (ALT) as well as aspartate aminotransferase (AST) were measured in plasma. Fatty acid profile was evaluated (relative %) in adipose tissue (GC-MS). Liver’s stetosis was assessed. Results were analyzed statistically (ANOVA, STATISTICA v.10.0). Results. CR ApoE/LDLr-/- mice showed significantly lower body weight compared to animals, both AL and sAL. There were no significant differences between ALT and AST in both younger and older animals. However, negative tendencies were more pronounced in younger animals. In young animals CR significantly increased liver weight compared to AL (4.14 vs 3.73g/100g). In adipose tissue fatty acid profile differed in CR mice compared to control in young animals. Conclusions. Caloric restriction did not affect liver enzymes in mice. Caloric restriction showed similar but not identical metabolic activity in young and old mice.
Wprowadzenie. Restrykcje kaloryczne (CR) prowadzą do spadku intensywności metabolizmu, co wiąże się ze zmniejszeniem zużycia tlenu i ilości powstających wolnych rodników. Tym samym mogą mieć wpływ na funkcjonowanie wątroby. Badania wykazują, że ograniczenia kaloryczne nie zmieniają lub znacząco zwiększają aktywność enzymów związanych z glukoneogenezą, w tym kluczowego enzymu jakim jest aminotransferaza alaninowa (ALT). Obserwowany efekt był różny w zależności od wieku modelowych zwierząt. Cel badań. Celem pracy było określenie wpływu restrykcji kalorycznej na czynność wątroby u młodych i starszych myszy ApoE/LDLr-/-. Materiał i metody. Doświadczenie żywieniowe przeprowadzono na 2. i 5. miesięcznych samcach myszy ApoE/LDLr-/-. Zwierzęta podzielono na 3 grupy doświadczalne (n=6) i żywiono dietą AIN’93G przez okres 8 i 5. tygodni. Zwierzęta z grupy kontrolnej (AL) żywione były ad libitum i przetrzymywane zbiorowo w klatkach. Spożycie diety było sprawdzane. Grupa druga otrzymywała dietę ad libitum przy czym zwierzęta przetrzymywano w klatkach indywidualnie (sAL). Analogicznie do grupy drugiej zwierzęta z grupy restrykcji kalorycznych (CR) były trzymane indywidualnie, jednak otrzymywały 30% mniej diety w porównaniu do grupy kontrolnej AL. Po zakończeniu doświadczenia zwierzęta poddano eutanazji i pobrano wątrobę w celu oceny histologicznej (barwienie H&E i ORO) oraz krew, w której metodą spektrofotometryczną przeprowadzono oznaczenie enzymów aminotransferazy alaninowej (ALT), jak również aminotransferazy asparaginowej (AST). W tkance tłuszczowej oznaczono profil kwasów tłuszczowych (GC-MS). Wyniki poddano analizie statystycznej (ANOVA , STATISTICA v.10.0). Wyniki. Zarówno młodsze, jak i starsze myszy ApoE/LDLr-/- poddane restrykcji kalorycznej wykazały istotnie niższą końcową masę ciała w porównaniu do zwierząt z grup kontrolnych, zarówno AL, jak i sAL. Nie stwierdzono istotnych statystycznie różnic pomiędzy grupami w poziomie ALT, jak również AST zarówno u zwierząt młodszych, jak i starszych, przy czym negatywne tendencje były wyraźniej widoczne u zwierząt młodszych poddanych restrykcji kalorycznej. Również u młodszych zwierząt CR miało istotny niekorzystny wpływ na masę wątroby w porównaniu do kontroli (4,14 vs 3,73 g/100g). Zaobserwowano istotny wpływ CR na profil kwasów tłuszczowych w tkance tłuszczowej u zwierząt młodszych. Wnioski. Restrykcje kaloryczne nie miały wpływu na próby czynnościowe wątroby u myszy. Restrykcje kaloryczne wykazały podobną, ale nie identyczną aktywność metaboliczną u młodszych i starszych zwierząt.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2018, 69, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diets supplemented with Mytilus galloprovincialis from polluted and non-polluted waters and their influence on zinc content in liver of rats loaded with cholesterol
Diety z dodatkiem Mytilus galloprovincialis z wód niezanieczyszczonych i zanieczyszczonych oraz ich wpływ na zawartość cynku w wątrobie szczurów obciążonych cholesterolem
Autorzy:
Jesion, I.
Leontowicz, M.
Leontowicz, H.
Kolnierzak, M.
Gralak, M.A.
Park, Y.-S.
Gorinstein, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2958.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
animal diet
diet supplementation
Mytilus galloprovincialis
mussel
polluted water
non-polluted water
zinc content
liver
rat
cholesterol
Opis:
Diets supplemented with Mytilus galloprovincialis from polluted and non-polluted waters and their influence on zinc content in liver of rats loaded with cholesterol. Mussels may reflect the environmental problems that the ecosystem faces. Mytilus galloprovincialis is widely used as an indicator of water pollution in biological monitoring studies. These mussels are filter feeders and may accumulate important ecosystem pollutants what in turn may pose a potential risk to other organisms in the food chain. The aim of the study was to determine zinc content in the diets supplemented with mussels from polluted and non-polluted areas and in the livers of rats fed these diets for 30 days. The zinc content in the diets with mussels from contaminated and noncontaminated waters and in rat livers was examined using a flame atomic absorption spectrophotometry (Perkin-Elmer 1100B). The slight increase in zinc content from 73.2 ±1.2 mg/ /kg in ch diet (control with 1% of cholesterol) to 77.2 ±0.5 mg/kg in the diet with mussels from polluted site was found, but zinc content in all diet was within the normal limits reviewed by McDowell (1992) – 40 to 100 ppm. Zinc content in the diet supplemented with mussels from nonpolluted site (73.7 ±3.7 mg/kg) was similar to that found in ch diet. It can be concluded that cholesterol does not affect zinc bioaccumulation. However, prolonged consumption of mussels from contaminated sites may increase accumulation of zinc in the liver of rats.
Diety z dodatkiem Mytilus galloprovincialis z wód niezanieczyszczonych i zanieczyszczonych oraz ich wpływ na zawartość cynku w wątrobie szczurów obciążonych cholesterolem. Małże mogą odzwierciedlać problemy środowiskowe, przed którymi stoi ekosystem. Mytilus galloprovincialis jest szeroko wykorzystywany w biomonitoringu. Małże te są filtratorami i mogą kumulować w tkankach ważne zanieczyszczenia z ekosystemu, co z kolei może stanowić potencjalne zagrożenie dla innych organizmów w łańcuchu troficznym. Celem badania było określenie zawartości cynku w dietach z dodatkiem małży z obszarów niezanieczyszczonych i zanieczyszczonych oraz w wątrobach szczurów żywionych tymi dietami przez 30 dni. Zawartość cynku w dietach z małżami z zanieczyszczonych i niezanieczyszczonych wód i wątrobach szczurów oznaczono metodą płomieniowej absorpcji atomowej (Perkin-Elmer 1100B). Wykazano nieznaczny wzrost zawartości cynku w diecie z małżami z wód zanieczyszczonych (77,2 ±0,5 mg/kg) względem grupy ch – kontrola z 1% udziałem cholesterolu (73,2 ±1,2 mg/kg), ale zawartość cynku we wszystkich dietach mieściła się w granicach normy podanych przez McDowell (1992) – 40–100 ppm. Zawartość cynku w diecie z małżami z obszarów niezanieczyszczonych (73,7 ±3,7 mg/kg) była zbliżona do zawartości w diecie grupy ch. Podsumowując wyniki, można stwierdzić, że cholesterol nie wpływa na bioakumulację cynku. Jednak, długotrwałe spożywanie małży z wód zanieczyszczonych może zwiększyć akumulację cynku w wątrobie szczurów.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2014, 53
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of chemical elements in muscular tissue and liver of male kids and ram lambs in Central-Eastern Poland
Poziom metali w tkance miesniowej i watrobie koziolkow i tryczkow z regionu srodkowo-wschodniej Polski
Autorzy:
Niedziolka, R
Pieniak-Lendzion, K.
Horoszewicz, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14111.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
element content
muscular tissue
liver
male
kid
ram
lamb
Central-Eastern Poland
Polska
meat
animal feeding
feed mixture
Opis:
The aim of the study was to estimate the content of Pb, Cd, Zn, Mn, Cu, Fe, Ca in meat and liver of male kids and ram lambs fed mixtures containing 10% of flax seeds. Castrated male kids (n = 7) of White Upgraded breed and castrated ram lambs (n = 7) of Polish Lowland sheep fattened up to about 35 kg of body weight were used as experimental material. The animals were fed mixture CJ ad libitum, supplemented with 10% of flax seeds and meadow hay as a structural supplement. Contents of the chemical elements were analysed in samples of longissimus dorsi muscle. The content of Cd (0.01 mg kg–1) in male kid meat was lower than in ram lamb meat (p ≤ 0.05). Similarly, Pb content was lower (p ≤ 0.05) in male kids (0.04±0.003 mg kg–1) than in ram lambs (0.07±0.002 mg kg–1). Slightly lower content of Pb (by 0.01 mg kg–1) and Cd (by 0.01 mg kg–1) in male kid liver was determined, and the differences were statistically insignificant. Significantly larger (p ≤ 0.01) Cu content (1.14±0.07 mg kg–1) in muscular tissue of ram lambs was also stated. Male kid meat, however, was richer in Mn, Fe, Zn and Ca, with the differences tested at p ≤ 0.05 and p ≤ 0.01. The liver was an organ which accumulated not only Pb and Cd but also Cu, Mn and Zn both in ram lambs and male kids. Especially high level of Cu and Mn in liver was found, which could be the result of a high content of the chemical elements in mixtures. Moreover, significantly larger content of Ca (15.24±1.68 mg kg–1) in ram lamb liver compared to male kid liver was stated. On the other hand, muscular tissue of male kids contained more Ca (21.94±1.74 mg kg–1) than that of ram lambs. The content of chemical elements (especially heavy metals) in muscular tissue and liver was lower than the norms established by the Minister for Health and the European Committee, which prove that the tested food products were fully safe for consumption.
Celem badań było określenie zawartości Pb, Cd, Zn, Mn, Cu, Fe, Ca w mięsie i wątrobie koziołków i tryczków żywionych mieszanką pełnoporcjową z 10% udziałem nasion lnu. Materiał doświadczalny stanowiły wykastrowane koziołki (n = 7) rasy białej uszlachetnionej i wykastrowane tryczki (n = 7) polskiej owcy nizinnej, tuczone do masy ciała ok. 35 kg. Zwierzęta doświadczalne otrzymywały do woli przemysłową mieszankę treściwą CJ, dodatek 10% nasion lnu oraz siano łąkowe jako dodatek strukturalny. Próby do analizy pobrano z mięśnia najdłuższego grzbietu (m. longissimus dorsi), w którym oznaczono zawartość pierwiastków. W mięsie koziołków stwierdzono niższą zawartość Cd (0.01 mg kg–1) ni¿ u tryczków – p ≤ 0.05. Podobnie poziom Pb był niższy (p ≤ 0.05) w grupie koźląt (0.04±0.003 mg kg–1) w porównaniu z tryczkami (0.07±0.002 mg kg–1). W wątrobie koźląt stwierdzono nieznacznie niższy poziom Pb oraz Cd (0.01 mg kg–1) – różnice nieistotne statystycznie. Istotnie wyższą (p ≤ 0.01) zawartość Cu (1.14±0.07 mg kg–1) w tkance mięśniowej stwierdzono u tryczków. Natomiast mięso koziołków było bogatsze w Mn, Fe, Zn i Ca – różnice p ≤ 0.05 i p ≤ 0.01. Wątroba była narządem koncentracji nie tylko Pb i Cd, ale Cu, Mn i Zn zarówno u tryczków, jak i koziołków. Zaobserwowano szczególnie wysoki poziom Cu i Mn w wątrobie, czego przyczyną mógł być wysoki poziom tych pierwiastków w paszy. Ponadto w wątrobie tryczków stwierdzono istotnie (p ≤ 0.01) wyższy poziom Ca (15.24±1.68 mg kg–1) niż u koziołków. Natomiast tkanka mięśniowa koziołków zawierała więcej Ca – 21.94±1.74 mg ≤ kg–1. Stężenie pierwiastków, szczególnie metali ciężkich, w tkance mięśniowej i wątrobie było poniżej dopuszczalnych norm podanych przez Ministra Zdrowia i WE, co kwalifikuje je jako surowce żywnościowe w pełni bezpieczne do spożycia.
Źródło:
Journal of Elementology; 2010, 15, 3; 573-579
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A study on bioaccumulation of selected metals in meat and internal organs of intenstively fed kid goats
Badania bioakumulacji wybranych metali w miesie i narzadach wewnetrznych kozlat zywionych intensywnie
Autorzy:
Niedziolka, R
Pieniak-Lendzion, K.
Horoszewicz, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14634.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
goat
kid goat
animal feeding
intensive breeding
metal
bioaccumulation
meat
internal organ
liver
kidney
nutritive value
muscle tissue
Opis:
Owing to its wholesomeness and good taste, meat of goats and lambs is an increasingly more important in human nutrition. It is characterized by excellent nutritive value and high digestibility. It is also relatively rich in mineral compounds. The aim of this study has been to determine the content of some elements in muscles, liver and kidneys of male and felame kid goats, fattened to 150 day of life. The animals received full-ration mixture containing 169 g total protein and 6.0 MJ net energy. The mixture was given ad libitum and supplemented with meadow hay as bulk feed. During the whole period of fattening, the animals were kept under the conventional housing system. Samples for analysis were taken from adductor femoris muscles, liver and kidneys. The muscle tissue of the analysed male goats contained less Cd (0.002 mg kg-1 ± 0.004) than that of the female goats (0.003 mg kg-1 ± 0.001). In turn, the level Pb was lower in the female goats (0.019 mg kg-1 versus 0.026 mg kg-1 in male goats), although the difference was statistically non-significant. In the internal organs, more Cd occurred in kidneys than in the liver, unlike Pb. The concentration Pb was higher in kidneys of the male than female goats (0.073 mg kg-1 ± 0.02), whereas the level of this element the liver was identical in both groups (0.084 mg kg-1 ). In the muscule tissue, the sex differentiated the content of Fe (p = 0.01) as well as Mg and Zn (p = 0.05). The liver accumulated not only Pb and Cd, but also Cu and Zn. The concentration Cu in the liver of female goats was higher (146.79 mg kg-1 at p = 0.01) than in male goats by about 50 mg kg-1. High disproportions between the sexes in the content of Fe in the liver were observed: 36.30 mg kg-1 for female goats and 21.99 mg kg-1 for male goats (p = 0,01). In kidneys, however, the concentration of Ca was very high, particularly for female goats particularly (81.01 ± 26.55 mg kg-1).
Ze względu na walory zdrowotne i smakowe mięso kozie i jagnięce nabiera coraz większego znaczenia w żywieniu człowieka. Charakteryzuje się doskonałymi właściwościami pod względem wartości odżywczej i wysoką strawnością. Jest stosunkowo bogate w związki mineralne. Celem badań było określenie zawartości wybranych pierwiastków w mięśniach, wątrobie i nerkach koziołków i kózek żywionych do 150. dnia życia. Materiał doświadczalny stanowiły koziołki i kózki rasy białej uszlachetnionej oraz tuczone do 150. dnia życia. Zwierzęta żywiono pełnoporcjową mieszanką o wartości pokarmowej 168 g białka ogólnego i 6,0 MJ energii netto. Mieszankę podawano ad libitum i uzupełniano dodatkiem strukturalnym siana łąkowego. Przez cały okres tuczu zwierzęta utrzymywano w chowie alkierzowym, w pomieszczeniach zamkniętych. Próby do analizy pobrano z mięśnia przywodziciela uda (m. adductor), wątroby i nerek. W tkance mięśniowej analizowanych koziołków doświadczalnych stwierdzono niższą zawartość Cd (0,002 mg kg-1 ± 0, 0,004) ni¿ u kózek (0,003 mg kg-1 ± 0,001). Natomiast poziom Pb był niższy w grupie kózek i wyniósł 0,019 mg kg-1 wobec 0,026 mg kg-1 – różnice okazały się nieistotne statystycznie. W narządach wewnętrznych wyższy poziom Cd stwierdzono w nerkach niż w wątrobie, a w przypadku Pb odwrotnie. Stężenie Pb było wyższe w nerkach koziołków i wyniosło 0,073 mg kg-1 ± 0,02. W wątrobach poziom tego pierwiastka był na tym samym poziomie (0,084 mg kg-1). Płeć różnicowała istotnie zawartość Fe i Ca w tkance mięśniowej (p ≤ 0,01) oraz Mg i Zn (p ≤ 0,05). Wątroba była narządem koncentracji nie tylko Pb i Cd, ale Cu i Zn. Stwierdzono, że stężenie Cu w wątrobie kózek było wyższe (p ≤ 0,01, 146,79 mg kg-1) w porównaniu z koziołkami o ok. 50 mg kg-1. Zaobserwowano wysokie dysproporcje w zawartości Fe w wątrobie, ponieważ u kózek stwierdzono 36,30 mg kg-1, a u koziołków 21,99 mg kg-1 (p ≤ 0,01). W nerkach wykazano zdecydowanie większe stężenie Ca, szczególnie u kózek (81,01 ± 26,55 mg kg-1).
Źródło:
Journal of Elementology; 2009, 14, 3; 501-507
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Acid-base balance parameters and a value of anion gap of arterial and venous blood in Malopolski horses
Autorzy:
Slawuta, P.
Noszczyk-Nowak, A.
Nowakowski, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/32496.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
acid-base balance
anion gap
arterial blood
venous blood
Malopolska breed
horse
pH
hydrogen carbonate concentration
carbon dioxide molecule pressure
respiratory system
animal disease
liver
Opis:
The comparative study of the acid-base balance (ABB) parameters has been performed on 20 clinically healthy mature Małopolski horses. An arterial blood sample from the facial artery and a sample of venous blood from the external cervical vein were colected from each animal. In the samples tested, the blood pH, pCO₂, tCO₂, HCO₃-, concentration of Na+, K+, Cl-, and a value of the anion gap were determined. The difference among pCO₂, tCO₂, and HCO₃ - in both samples tested was statistically significant, whereas the pH of the arterial blood and the pH of the venous blood did not differ significantly. The anion gap in both types of blood did not differ significantly. Conclusions: 1) ABB parameters such as pCO₂, HCO₃-, and tCO₂ determined in the arterial and venous blood of the Małopolski horses differ from each other significantly. 2) In spite of the lack of the differences between pH of the arterial and venous blood, the ABB parameters in horses should be determined in the arterial blood, because the comparative study performed proves that the analysis of the ABB parameters determined for the venous blood of a healthy horse may lead to a wrong diagnosis of the compensated respiratory acidosis. 3) The mean value of anion gap in horses aged 8-12 years amounts to 20.9 mmol/l for the arterial blood and 19.93 for the venous blood; the difference between the two values is not statistically significant.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2010, 13, 4
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Liver flukes in wild ruminants from Slovakia
Autorzy:
Iglodyova, A.
Lazar, P.
Curlik, J.
Karolova, R.
Ciberej, J.
Bockova, E.
Strkolcova, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/6144.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
liver fluke
wild animal
ruminant
parasite
Fasciola
Fascioloides
Dicrocoelium
red deer
Cervus elaphus
roe deer
Capreolus capreolus
fallow deer
Dama dama
mouflon
Ovis orientalis musimon
Slovakia
Źródło:
Annals of Parasitology; 2016, 62, Suppl.
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-14 z 14

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies