Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Tarnowska, E." wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-7 z 7
    Tytuł:
    The Influence of a Single Therapeutic Dose of Methadone on Selected Auditory Functions in Patients Addicted to Opioids and Undergoing Substitution Therapy – a Preliminary Study
    Autorzy:
    Tarnowska, E.
    Wicher, A.
    Sęk, A.
    Gorzelańczyk, E. J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/176565.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    methadone
    opioids
    speech intelligibility
    otoacoustic emissions
    hearing threshold
    Opis:
    The main purpose of this research was to determine the influence of a therapeutic dose of an opioid drug (methadone) on selected auditory functions in patients addicted to opioids (recognition ICD-10; F11) and undergoing substitution therapy. Various hearing tests were used in this research – pure tone audiometry, impedance audiometry, otoacoustic emission measurement, and a speech in noise test – in two sessions, before and after methadone intake. It was found that methadone causes an improvement in speech intelligibility when speech is presented in speech-like noise, and slightly decreases hearing thresholds [dB HL]. Methadone consumption has no significant impact on distortion product otoacoustic emissions levels (DPOAE). In summary, a prescribed methadone dose does not worsen the hearing of opioid-dependent subjects.
    Źródło:
    Archives of Acoustics; 2018, 43, 1; 137-146
    0137-5075
    Pojawia się w:
    Archives of Acoustics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Furan in roasted, ground and brewed coffee
    Autorzy:
    Gruczynska, E.
    Kowalska, D.
    Kozlowska, D.
    Majewska, E.
    Tarnowska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872617.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Opis:
    Coffee is the most popular hot beverage in the world. The annual coffee production in 2010, 2014 and 2016 was 8.1, 9.0 and 9.3 million tons respectively. There are more than 100 coffee species, but only two of them: Arabica (Coffea arabica) and Robusta (Coffea canephora) have gained commercial importance. During roasting of green coffee beans not only desirable compounds are formed, that exert positive influence on the taste and flavour of coffee, but also small quantities of undesirable ones. Furan (C4H4O) is one of the latter. Furan is a volatile compound (boiling temp. of 31.4 oC) formed during thermal processing of food. The toxicity of furan has been well documented and it is classified as “possible human carcinogen” (Group 2B) by the International Agency for Research on Cancer. Various pathways have been reported for furan formation during food processing. It can be formed from carbohydrates, amino acids by their thermal degradation or thermal re-arrangement and by oxidation of ascorbic acid and polyunsaturated acids and carotenoids. High concentrations of furan have been reported in coffee, baked and roasted food and in food subjected to preserving in cans and jars. Furan levels in brewed coffee are typically near or below 120 μg/L, but it can approach thousands μg/kg in roasted whole beans or ground coffee. The highest concentration of furan in roasted coffee reaches the level of 7000 μg/kg. Taking into account that coffee is the most popular hot drink, it becomes the main contributor to furan exposure from dietary sources for adults. In this article the published scientific papers concerned with the presence of furan in roasted non-brewed and brewed coffee have been reviewed. The formation mechanisms and occurrence of furan in coffee and the harmful influence of furan on the consumer health have been discussed.
    Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów w świecie. Roczna produkcja kawy w 2010, 2014 i 2016 roku wynosiła odpowiednio 8,1, 9,0 i 9,3 mln ton. Liczba wypijanych na świecie w ciągu dnia filiżanek kawy sięga 1,4 mld, a w ciągu roku – ponad 500 mld. Istnieje ponad 100 gatunków kawy ale tylko 2 z nich: Arabika (Coffea arabica) i Robusta (Coffea canephora) – zyskały znaczenie handlowe. W procesach palenia ziaren kawowych powstaje wiele związków chemicznych wywierających korzystny wpływ na smak i aromat, ale także niewielkie ilości związków niepożądanych. Jednym z takich związków jest furan. Furan (C4H4O) jest bezbarwną, lotną cieczą (temp. wrzenia 31,4 oC), powstającą z węglowodanów, aminokwasów, kwasu askorbinowego, kwasów wielonienasyconych i karotenoidów podczas termicznej obróbki żywności. Toksyczność furanu została dobrze udokumentowana a furan został sklasyfikowany jako „potencjalny czynnik rakotwórczy dla ludzi” (Grupa 2B) przez Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiem. Wysokie stężenia furanu stwierdzono w żywności smażonej, pieczonej, prażonej, a także pakowanej w puszkach i słoikach. Najwyższe stężenia furanu występują w ziarnach palonej kawy – do 7000 μg/kg. W napojach kawowych zawartość furanu wynosi 20 – 120 μg/L. Kawa jest najpopularniejszym napojem. Stanowiąc źródło znacznych ilości furanu jest ona głównym składnikiem diety dorosłych wprowadzającym furan do organizmu. W prezentowanej pracy dokonano przeglądu naukowych publikacji dotyczących obecności furanu w kawie palonej i w napojach kawowych. Przedstawiono mechanizmy powstawania furanu oraz poziomy jego zawartości w kawie oraz dyskutowano szkodliwy wpływ furanu na zdrowie konsumentów.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2018, 69, 2
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Corals from the Tithonian carbonate complex in the Dąbrowa Tarnowska–Szczucin area (Polish Carpathian Foreland)
    Autorzy:
    Morycowa, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/191286.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Geologiczne
    Tematy:
    Scleractinian corals
    carbonate platform
    Tithonian
    Carpathian Foreland
    Polska
    Opis:
    The studied corals have been collected from cores of boreholes located in the central part of the Polish Carpathian Foreland in the Dąbrowa Tarnowska–Szczucin area. The Jurassic complex in this area presents a continuous stratigraphic section from the Upper Callovian to Tithonian, locally passing to the Lower Cretaceous (Berriasian). Its thickness exceeds 1,100 m in this area. This complex is composed of marine, mainly shallow-water deposits. The corals occur within the upper part of the Upper Jurassic (Tithonian) deposits, almost entirely within the Swarzów Limestone Formation (= coral-algal limestone formation). This occurrence marks the northernmost extent of Tithonian shallow-water corals in Poland and one of the northernmost in Europe. 42 coral species (among them 14 in open nomenclature) were identified in deposits of this formation. They include two new species: Complexastrea magna and Complexastrea dabroviensis. All taxa, except one, belong to the order Scleractinia. The described assemblage displays a Late Jurassic character. The broader stratigraphic span is assigned to some species, which are quoted from the Middle Jurassic and some species lasted until the Early Cretaceous, Berriasian and/or Valanginian.
    Źródło:
    Annales Societatis Geologorum Poloniae; 2012, 82, 1; 1--38
    0208-9068
    Pojawia się w:
    Annales Societatis Geologorum Poloniae
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Development of zero trans baking shortenings by enzymatic interesterification
    Otrzymywanie szorteningów piekarskich zero trans metodą przeestryfikowania enzymatycznego
    Autorzy:
    Gruczynska, E.
    Majewska, E.
    Tarnowska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/801217.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    canola oil
    palm stearin
    trans isomer
    baking shortening
    enzymatic interesterification
    human diet
    trans fatty acid
    Opis:
    For development of zero trans baking shortenings enzymatic interesterification was applied. Both immobilized (Novozym 435, Lipozyme RM IM, Lipase PS “Amano” IM) and native (Lipase A “Amano” 12, Lipomod TM 34P) enzymes were applied as biocatalysts. Palm stearin was explored as a source of palmitic acid. The immobilized enzymes formed new asymmetric triacylglycerols containing palmitic acid. The interesterification process produced the zero trans fats with the solid fat content profiles closely matching those of the commercial baking shortening. Not only did the novel structured lipids have comparable physical properties with the commercial baking shortening, but also offered additional health benefits. Thus enzymatic interesterification with immobilized lipases offered great potential in production of fats with expected properties.
    Szorteningi piekarskie zero trans otrzymywano metodą przeestryfikowania enzymatycznego. Katalizatorami reakcji były zarówno enzymy immobilizowane (Novozym 435, Lipozyme RM IM, Lipase PS “Amano” IM), jak i natywne (Lipase A “Amano” 12, Lipomod TM 34P). Źródłem kwasu palmitynowego była stearyna palmowa. W lipidach strukturyzowanych powstających w obecności lipaz immobilizowanych występowały nowe niesymetryczne triacyloglicerole zawierające w cząsteczkach kwas palmitynowy. W wyniku przeestryfikowania otrzymano nowe tłuszcze zero trans o profilach zawartości fazy stałej zbliżonych do handlowego szorteningu piekarskiego przygotowanego z dodatkiem tłuszczów częściowo uwodornionych. Otrzymane tłuszcze miały nie tylko właściwości fizyczne i chemiczne zbliżone do handlowego szorteningu piekarskiego, ale również oferowały dodatkowe korzyści zdrowotne. Przeestryfikowanie enzymatyczne z wykorzystaniem enzymów immobilizowanych może zatem stanowić potencjalną metodę otrzymywania tłuszczów o programowanych właściwościach.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2018, 592
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Difficulties and factors influencing purchase decision. The perspective of families with children with autism spectrum disorders on a gluten-free and casein-free diet. Preliminary study
    Autorzy:
    Tarnowska, K.
    Gruczynska-Sekowska, E.
    Kowalska, D.
    Kozlowska, M.
    Majewska, E.
    Winkler, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872710.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 3
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The Impact of Support for Language Development in Online Classes at Gdansk University of Technology During the COVID-19 Pandemic
    Wpływ wsparcia na jakość zajęć online z języków obcych na Politechnice Gdańskiej w czasie pandemii COVID-19
    Autorzy:
    Mokwa-Tarnowska, Iwona
    Tarnowska, Viviana
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2128692.pdf
    Data publikacji:
    2022-06-25
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
    Tematy:
    e-learning
    wsparcie
    aktywne uczenie się
    umiejętności językowe
    pandemia COVID-19
    support
    active learning
    language skills
    COVID-19 pandemic
    Opis:
    The COVID-19 pandemic has caused a significant disruption to education. To adapt to new conditions, academics immediately had to restructure their teaching programmes. Not all of them, however, had sufficient skills to be able to deliver effective online classes. Neither did the less qualified have enough time to increase their competencies by getting pre-emptive support coming from peers and technical staff, nor did they have an opportunity to self-direct their training. Yet, to achieve the best effect, to develop an e-learning environment in which they could deliver high-quality teaching that would meet various language needs of their students, they needed general and specific support mechanisms. The former relates to the technological aspect, that is the functionalities of available tools and the affordances they allow. The latter comes from the course structure, educational material designed to engage students in learning, teachers and fellow students. With strong support provided by certified peers, the English teachers at Gdansk University of Technology managed to engage their students in interactive, collaborative and active learning. The ideas shared in the paper are supported by qualitative and quantitative research conducted in 2020 and 2021.
    Pandemia COVID-19 spowodowała znaczne zaburzenia w zaplanowanym procesie dydaktycznym. Aby zaadaptować się do nowych warunków, nauczyciele akademiccy musieli natychmiast zrestrukturyzować swoje programy nauczania. Nie wszyscy jednak posiadali wystarczające umiejętności do prowadzenia zajęć online. Nie było czasu na to, aby mniej wykwalifikowani mogli zwiększyć swoje kompetencje poprzez wsparcie wyprzedzające, ani na to, aby mogli samodzielnie pokierować swoim kształceniem. Żeby jednak być w stanie stworzyć zajęcia w środowisku internetowym, spełniające potrzeby studentów uczących się języka obcego, nauczyciele potrzebowali wsparcia, zarówno ogólnego, jak i specyficznego. Pierwsze odnosi się do aspektu technologicznego, to znaczy jest związane z funkcjonalnościami dostępnych narzędzi i afordancjami, na jakie pozwalają. Drugie dostarczane jest przez strukturę kursu, materiał edukacyjny, nauczycieli i samych studentów. Dzięki intensywnemu wsparciu reaktywnemu, którego udzielili certyfikowani współpracownicy z Zespołu E-learningowego, wszyscy nauczyciele języków obcych Politechniki Gdańskiej byli w stanie stworzyć aktywizujące środowisko edukacyjne online. Wnioski zaprezentowane w artykule są wynikiem badań ilościowych i jakościowych przeprowadzonych na Politechnice Gdańskiej w latach 2020 i 2021.
    Źródło:
    International Journal of Research in E-learning IJREL; 2022, 8, 1; art. no. IJREL.2022.8.1.04
    2451-2583
    2543-6155
    Pojawia się w:
    International Journal of Research in E-learning IJREL
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Online Collaborative Learning to Enhance Educational Outcomes of English Language Courses
    Zadania grupowe online wzmacniające efekty uczenia się na zajęciach z języka angielskiego
    Autorzy:
    Mokwa-Tarnowska, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1365823.pdf
    Data publikacji:
    2020-12-29
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
    Tematy:
    web-enhanced language learning
    online tools
    hard and soft skills
    e-learning
    university education
    collaborative project
    Opis:
    With various aims and objectives, syllabi of e-learning, blended learning and webenhanced courses meant for a particular group of undergraduates or postgraduates, may vary substantially. However different they are, they are likely to show behaviourist ideas embodied in instructional design. A plethora of online tools (text based, image based, multimodal production and collaborative ones) can increase students’ learning experiences, as they offer opportunities for interactions that are not available in a traditional, instructivist classroom setting. Thus, a university language course with web-enhanced components offers more versatile learning options than face-to-face classes, which may result in students becoming more competent and competitive workers in the years to come. By using online tools such as ThingLink, mural, quip, easel.ly, infogram and venngage to collect and critically analyse data, they learn in a new active way, in a more genuine environment. This way of engaging students helps them to achieve learning outcomes structured around communication, teamwork, media literacy and language skills. These ideas are supported by students’ opinions and attitudes expressed in the surveys conducted at Gdańsk University of Technology in the years 2017–2019.
    Istnieje wiele typów zajęć e-learningowych, blended learningowych i wspomaganych komponentami online. W zależności od nauczanych przedmiotów, kierunku i stopnia studiów, mają one zaspakajać zróżnicowane cele główne i szczegółowe zapisane w sylabusach. Bez względu na założenia konstrukcyjne, w każdym kursie internetowym lub wspomaganym narzędziami online widać inspiracje ideami behawiorystycznym. Mają one duży wpływ na sposób formułowania celów i język instrukcji, a w szczególności na konceptualizację efektów uczenia się. Widoczne jest to również w zapisach dotyczących tradycyjnych zajęć prowadzonych w sali wykładowej, seminaryjnej i laboratorium. Wykorzystanie licznych narzędzi online, oferujących różnorodne funkcjonalności, przyczynia się do znacznego zwiększenia możliwości interakcyjnych, niedostępnych w tradycyjnym, instrukcjonistycznym środowisku uczenia się i nauczania. Zajęcia z języka angielskiego przeznaczone dla studentów szkół wyższych, wykorzystujące komponenty e-learningowe, mogą stymulować do nauki poprzez aktywności skutkujące rozwojem wielu umiejętności potrzebnych w przyszłej pracy – kompetencji zarówno twardych, jak i miękkich. Dzięki wykorzystaniu narzędzi online do prowadzenia projektów grupowych można stworzyć bardziej autentyczne środowisko edukacyjne, przypominające sytuacje mające miejsce w życiu codziennym i zawodowym. Ułatwi ono studentom osiągnięcie zapisanych w sylabusach kursów językowych efektów uczenia się, ukierunkowanych na nabycie przez nich umiejętności komunikacji, pracy zespołowej, korzystania z mediów oraz na rozwinięcie kompetencji językowych. W niniejszym artykule zaprezentowano wyniki badań nad efektywnością nauczania online, w których poddano analizie opinie studentów Politechniki Gdańskiej wyrażone w ankietach przeprowadzonych w latach 2017-2019.
    Źródło:
    International Journal of Research in E-learning IJREL; 2020, 6, 2; 1-21
    2451-2583
    2543-6155
    Pojawia się w:
    International Journal of Research in E-learning IJREL
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-7 z 7

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies