Autor: Rutkowska, I. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Badania nad oznaczaniem sodu i potasu w produktach spożywczych przy zastosowaniu fotometru płomieniowej i atomowej spektrofotometrii absorpcyjnej
Studies on the determinations of sodium and potassium in food products using flame photometry and atomic absorption spectrophotometry
Autorzy:: Rutkowska, U.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872792.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
zawartosc sodu
zawartosc potasu
sod
potas
skladniki odzywcze
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
metody oznaczania
fotometry plomieniowe
spektrometria atomowa absorpcyjna
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zawartość fosforu całkowitego i fitynowego w ziarnie pszenicy przy zastosowaniu różnych poziomów nawożenia mineralnego
The content of total and phytate phosphorus in wheat grains in relation to various levels of mineral fertilizers
Autorzy:: Rutkowska, U.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873255.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badania nad zawartością mikroelementów w żywności. Cz. II. Porównanie metody polarograficznej i atomowej spektrofotometrii absorpcyjnej (ASA) oznaczania miedzi, cynku i manganu w wybranych produktach spożywczych
Investigations on the content of trace elements in food. II. Comparison of the polarographic method and atomic absorption spectrophotometry for determination of copper, zinc, manganese in selected food produets
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877722.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: produkty spozywcze
zawartosc mikroelementow
miedz
cynk
mangan
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
metoda oznaczania
spektrofotometria absorpcyjna
spektrofotometria atomowa
metoda polarograficzna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych. Cz.II. Wartość odżywcza wybranych wędlin podrobowych i kiełbas
Investigations of the nutritive value of food products Part II. Nutritive valuie of selected types of pluck smoked-pork products and sausages
Autorzy:: Wartanowicz, M.
Rutkowska, U.
Trzebska-Jeske, I.
Nadolna, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875219.pdf
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
produkty spozywcze
wedliny podrobowe
kielbasy
badania naukowe
witaminy
zawartosc witamin
zelazo
wapn
fosfor
magnez
wartosc kaloryczna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. IV. Zawartość miedzi, cynku i manganu
Laboratory evaluation of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part IV. Contents of copper, zinc and manganese
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego ctochnogo paciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she. Ch. IV. Saderzhanie medi, cinka i marganca
Autorzy:: Rutkowska, U.
Trzebska-Jeske, I.
Iwanow, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872008.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
ludnosc polska
spozycie
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc manganu
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Porównanie metod oznaczania wartości energetycznej posiłków gotowanych
Comparison of methods for estimating the energy value of boiled meals
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Zielinska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872039.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: stolowki
posilki
obiady
wartosc energetyczna
kwas chromowy
utlenianie
metody oznaczania
metoda klasyczna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ obróbki mechanicznej na wartość odżywczą kasz produkowanych w kraju
The effects of mechanical processing on the nutritional value of groats produced in Poland
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Nadolna, I.
Rutkowska, U.
Secomska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875583.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach
Nutritive value of daily diets of adolescents living in boarding schools
Pitatelnaja cennost sutochnogo raciona molodezhi pitajushhejjsja v internatakh
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874782.pdf
Data publikacji:: 1982
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: racje pokarmowe
zywienie czlowieka
mlodziez
internaty
normy
calodzienne racje pokarmowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1982, 33, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. III. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu
Laboratory assessment of the nutritional value of average daily diets inselected population grousps in Poland. Part III. The contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogo raciona vybrannykh grupp nacelenjja v Pol’she. Ch. III. Soderzhanie kal’cia, fosfora, magnija, zheleza i kalija
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Iwanow, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875736.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
zawartosc wapnia
zawartosc fosforu
zawartosc magnezu
zawartosc olowiu
zawartosc zelaza
wyniki badan
normy
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wartość odżywcza 5 gatunków pieczywa rynkowego wyprodukowanego w 1968 r. na terenie Warszawy. Cz. I. Zawartość składników podstawowych i mineralnych
Pitatel'naja cennost' 5 vidov hlebobulocnyh izdelii vyrabatyvaemyh v 1958 gody v varszave
The nutritional value five kinds of market bread produced in Warsaw in 1968. Part I.
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Glowacka, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877536.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
pieczywo
gatunki
rok 1968
Warszawa
skladniki mineralne
zawartosc skladnikow mineralnych
ocena
sucha masa
bialko
tluszcz
blonnik
popiol
wapn
fosfor
zelazo
sod
potas
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Ocena teoretyczna wartości odżywczej całodziennych racji pokarmowych w internatach młodzieżowych na tle analiz laboratoryjnych Cz. III. Miedz, cynk, mangan
Theoretical assessment of the nutritional value of daily diets in boarding schools in the light of the results of laboratory analyses Part. III. Copper, zinc, manganese
Teoreticheskaja ocenka pitatelnojj cennosti sutochnykh pishhevykh racionov v molodezhnykh internatakh na fone rezultatov laboratornykh analizov Ch. III. Med, cink, marganec
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Zielinska, Z.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873127.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: racje pokarmowe
internaty
badania
analizy
ocena
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz.II. Zawartość energii, białka i tłuszczu
Laboratory assessment of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part I. Values of energy, protein and fat
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Kunachowicz, H.
Secomska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876952.pdf
Data publikacji:: 1984
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1984, 35, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Ocena teoretyczna wartości odżywczej całodziennych racji pokarmowych w internatach młodzieżowych na tle wyników analiz laboratoryjnych Cz. II. Wapń, fosfor, magnez. żelazo, potas
Theoretical evaluation of the nutritive value of daily diets In boarding schools the light of the results of laboratory analyses Part. II. Calcium, phosphorus, magnesium, iron, potassium
Teoreticheskaja ocenka v pitatelnojj cennosti sutochnykh pishhebykh racionov v molodezhnykh internatakh na fone rezultatom laboratornykh analizov Ch. II. Kalycijj, fosfor, magnijj, zhelezo, kalijj
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Zielinska, Z.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871497.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: analizy
internaty
racje pokarmowe
wapn
fosfor
magnez
zelazo
potas
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Zawartość wybranych składników mineralnych w ziarnie pszenicy w zależności od nawożenia mineralnego i miejsca uprawy
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Ruszkowski, M.
Zielinska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874142.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: nawozy azotowe
nawozenie
zawartosc zelaza
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc manganu
ziarno
pszenica ozima
odmiany roslin
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Badanie wartości odżywczej znajdujących się w obrocie rynkowym przetworów dla dzieci typu Bobo-Vita i Bobo-Frut
Studies on the nutritional v alue of food for babies type Bobo -Vita and Bobo-Frut available in trade
Autorzy:: Rakowska, M.
Rutkowska, U.
Szkilladziowa, W.
Nadolna, I.
Suckewer, A.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871863.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: marka Bobo Frut
marka Bobo Vita
wartosc odzywcza
dzieci
zywnosc
rynek zywnosciowy
przetwory
przetwory warzywno-miesne
zapotrzebowanie na bialko
zapotrzebowanie na zelazo
zapotrzebowanie na witamine C
witamina C
zelazo
bialko
zywienie czlowieka
soki
ocena biologiczna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Rutkowska, I." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język