Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Roslon, W." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Analiza zmiennosci morfologiczno-rozwojowej i chemicznej pieciu uprawnych populacji szalwi lekarskiej [Salvia officinalis L.]
Autorzy:
Weglarz, Z
Roslon, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/802013.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Salvia officinalis
rosliny lecznicze
sklad chemiczny
populacje roslin
tujon
morfologia roslin
plonowanie
szalwia lekarska
zmiennosc
olejki eteryczne
Opis:
Oceniono 4 uprawne populacje szałwi lekarskiej (Salvia officinalis L.) oraz formę botaniczną alba pod względem cech morfologicznych, plonowania oraz zawartości olejku eterycznego i jego składu chemicznego. Badane populacje różniły się wysokością i pokrojem roślin oraz wielkością, kształtem i barwą liści. Najwyższy plon ziela i olejku eterycznego uzyskano z populacji amerykańskiej i holenderskiej. Najwyższą zawartość olejku eterycznego w zielu (ok. 1,8%) stwierdzono u populacji czeskiej i formy botanicznej alba. Olejek tej ostatniej formy charakteryzował się największą liczbą składników (46) i najwyższym procentowym udziałem tujonu (40%).
Four cultivated forms of Salvia officinalis and one botanical form (alba v.) were investigated for morphological differences concerning the traits such as plant shape and hight, shape and colour of leaves, yielding and composition of essential oil. The highest yield of herb and essential oil were obtained from sage of American and Dutch origin. The highest content of essential oil (1.8%) was observed in Czech form and in Salvia officinalis v. alba. Essential oil obtained from Salvia officinalis v. alba contained the biggest number of chemical compounds (46) and the highest thujone percentage (40%).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 463; 491-497
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zróżnicowanie morfologiczne i chemiczne cząbru górskiego (Satureja montana L.)
Morphological and chemical variability of Satureja montana L.
Autorzy:
Roslon, W.
Osinska, E.
Pawelczak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808043.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Porównano 7 populacji cząbru górskiego pod względem cech morfologicznych i składu chemicznego surowca. Różniły się one wysokością roślin, kształtem i barwą liści, barwą kwiatów oraz masą ziela. W zielu badanych populacji zawartość olejku eterycznego wynosiła od 0,1% do 2,5%. Nie stwierdzono istotnych różnic w zawartości garbników i kwasów polifenolowych.
Seven populations of winter savory were compared in respect to morphological and chemical traits. The examined populations differed in plant height, shape and colour of leaves, colour of flowers and the biomass of herb as well. The content of essential oil ranged from 0.1% to 2.5%. The investigated populations did not differ in tannin and polyphenolic acid content.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 497, 2
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena sensoryczna wybranych typów chrzanu (Armoracia rusticana P. Ga- ERTN., B. MEY. and SCHERB.)
Sensory analysis of selected horseradish (Armoracia rusticana P. Gaertn., B. Mey. and Scherb.) types
Autorzy:
Majewska, A.
Dabrowska, B.
Roslon, W.
Radzanowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794364.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Przedmiotem badań były cztery typy lokalne chrzanu pochodzące z zagłębia chrzanowego z okolic Wielunia (Lipnik, Mazaniec, Osjaków, Tądle), uprawiane w miejscu pochodzenia oraz w nowych warunkach na polu doświadczalnym Katedry Roślin Warzywnych i Leczniczych w Wilanowie. Opracowano metodę przygotowania próbek korzeni konsumpcyjnych chrzanu do oceny sensorycznej (QDA), wykonano ocenę porównawczą wyżej wymienionych typów oraz określono zmianę jakości zapachu w czasie. Stwierdzono różnice między badanymi typami w jakości sensorycznej. Największe różnice dotyczyły zapachu ostrego, drażniącego i słodkiego oraz smaku słodkiego i ostrego, piekącego. Mniejsze zróżnicowanie w charakterystyce sensorycznej stwierdzono między typami uprawianymi w Wilanowie (mada średnia wytworzona z utworu pyłowego, ilastego), natomiast większe między tymi samymi typami uprawianymi w Wieluniu (gleba płowa wytworzona z piasków). Typy z uprawy w Wilanowie charakteryzowały się znacznie wyższą intensywnością ostrego i drażniącego zapachu i smaku niż te same uprawiane w okolicach Wielunia, z wyjątkiem typu Lipnik. W próbach chrzanu po ulotnieniu się zapachu ostrego, drażniącego można było „wychwycić” inne, mniej lotne zapachy (zapach korzenia rzodkwi, zapach słodki, zapach kwaśny), występujące w nich z różnym nasileniem.
The object of the study were four Polish local types of horseradish originated from Lipnik, Mazaniec, Osjaków, Tądle and cultivated in two different regions: near Wieluń and in Warsaw (Wilanów). A method of preparing horseradish root samples for sensory analysis (Quantitative Descriptive Analysis - QDA) was devised. A comparative analysis of the above mentioned horseradish types was carried out and the changes of odour quality progressing in time were determined. The tested types differed in sensory quality. The biggest difference concerned sharp, irritant and sweet odour as well as sweet and sharp, pungent taste of roots. A smaller diversity in sensory characteristics was found among types cultivated in Wilanów, whereas a greater one among types cultivated in Wieluń. The types cultivated in Wilanów were characterized by considerably higher sharp odour and taste intensity than the types from Wieluń with the exception of the Lipnik-type. In the samples of horseradish, after the sharp and pungent odour had volatilized, less volatile odours (radish-like, sweet, sour) were perceptible and their intensity depended on the horseradish type.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 497, 2
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Yield and quality of plantain (Plantago major L.) herb in the second year of cultivation
Plonowanie i jakosc surowca babki wiekszej (Plantago major L.) w drugim roku upra- wy
Autorzy:
Roslon, W.
Gontar, L.
Kosakowska, O.
Osinska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/81438.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Horticulture and Landscape Architecture; 2015, 36
1898-8784
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Horticulture and Landscape Architecture
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies