Temat: zawartosc blonnika - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Rozwój prac nad składem i wartością odżywczą produktów spożywczych
Development of studies on the composition and nutritionel value of food products
Autorzy:: Piekarska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877443.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
produkty spozywcze
sklad
skladniki pokarmowe
kwasy tluszczowe
zawartosc weglowodanow
zawartosc blonnika
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ procesu przemiału ziarna żyta i pszenicy na zawartość składników podstawowych w mąkach żytnich i pszennych Część I
The effect of the prooess of grinding of rye and wheat on the contents of elementary components in rye and wheat flours
Autorzy:: Piekarska, J.
Horszczaruk, I.
Rakowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874924.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zyto
pszenica
maka zytnia
maka pszenna
przemial
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc blonnika
zawartosc popiolu
produkty zbozowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zawartość i skład błonnika w różnych stadiach wegetacji warzyw
Kolichestvo i sostav drevesina v razlichnykh vegetativnykh stadijakh ovoshhejj
The content and composition of crude fiber in the various stages of vegetation of vegetables
Autorzy:: Klimczak, Z.
Piekarska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877939.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: blonnik
zawartosc blonnika
marchew
kalarepa
rzodkiewka
szpinak
okres wegetacji
sklad ilosciowy
sklad jakosciowy
dietary fibre
dietary fibre content
carrot
kohlrabi
radish
spinach
vegetation period
quantitative composition
qualitative composition
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja