Autor: Kozlowska, H. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Przydatność niektórych metod jakościowego i ilościowego oznaczania przeciwutleniaczy w tłuszczu
Prigodnost nekotorykh metodov kachestvennogo opredelenija antiokislitelejj v zhirakh
Suitability of some quantitative and qualitative methods for determination of antioxidants in fats
Autorzy:: Rutkowski, A.
Kozlowska, H.
Szerszynski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872190.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: przeciwutleniacze
oznaczanie ilosciowe
oznaczanie jakosciowe
przeciwutleniacze syntetyczne
chromatografia bibulowa
metoda kolorymetryczna
antioxidant
determination
qualitative determination
quantitative determination
synthetic antioxidant
paper chromatography
colorimetric method
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Physico-chemical characteristics of faba bean [ Vicia faba ] fats
Charakterystyka fizykochemiczna tluszczu bobiku
Autorzy:: Zadernowski, R.
Borowska, J.
Kozlowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1372372.pdf
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: surowce roslinne
utlenianie
nasiona
rosliny straczkowe
chromatografia cienkowarstwowa
chromatografia kolumnowa
tluszcze
wlasciwosci fizykochemiczne
bobik
Opis:: Faba bean lipids and their autooxidative stability were characterized. lt was shown that unsaturated fatty acids made up to B3.2% of faba bean lipids in this polyunsaturated fatty acids such as linolenic ancl linoleic 2/3. Phospholipids and glycolipids dominated in the chromatographically isolated oil fractions. Using the stability test, the phospholipid fraction was shown the most susceptible to autooxidation, while the neutral fraction the least. Hydrothermal treatment accelerated oil oxidation. The stability test was confirmed by the changes in lipids of the flour stored for 24 weeks which were quicker in the case of steamed seed-flour.
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 2; 31-38
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Preparation of faba bean (Vicia faba L.minor) products. Part V. Effect of hydrothermal treatment of faba bean and peas on the quality of protein isolates
Otrzymywanie produktów z bobiku (Vicia faba L.minor), cz.V. Wpływ obróbki hydrotermicznej bobiku i grochu na jakość izolatów białkowych
Autorzy:: Borowska, J.
Kozlowska, H.
Schneider, C.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1399507.pdf
Data publikacji:: 1989
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: faba bean
proteins
protein isolates
trypsin inhibitors activity
residual fat
Opis:: From hydrothermally treated cotyledons of faba bean and pea there were obtained protein isolates characterized by inreased protein content, trace activity of trypsin inhibitors, lowered content of bonded and residual fat, and better taste compared to isolate obtained from non-treated material. This significant improvement of quality was obtained at the cost of 20% yield decrease.
W celu poprawienia jakości izolatów, szczególnie smaku z liścieni bobiku i grochu po obróbce hydrotermicznej-parowaniu (110°C, 2min) otrzymano izolaty, które poddano ocenie chemicznej i organoleptycznej. Izolaty z parowanych liścieni w porównaniu z nieparowanymi charakteryzowały się większą zawartością białka o lepszej rozpuszczalności oraz miały znacznie obniżoną aktywność antytrypsynową, szczególnie preparat bobikowy, w którym była ona śladowa. Uwzględniając trwałość otrzymanych izolatów i ich cechy organoleptyczne, przeprowadzono analizę zawartości tłuszczu całkowitego, resztkowego i związanego. Jakkolwiek wszystkie izolaty zawierały więcej tłuszczu całkowitego aniżeli mąki, to izolaty otrzymane z liścieni parowanych zawierały go o ok. 3% mniej niż izolaty z nasion kontrolnych. Mniejsza była również zawartość tłuszczu związanego. Najbardziej istotną zaletą wstępnej obróbki hydrotermicznej liścieni była zdecydowana poprawa cech organoleptycznych. Izolaty te były pozbawione charakterystycznego, lekko gorzkawego i strączkowego posmaku i zapachu. Ujemną natomiast stroną było, zresztą spodziewane obniżenie o 20% wydajności procesu otrzymania izolatów.
Źródło:: Acta Alimentaria Polonica; 1989, 15(39), 2; 171-177
0137-1495
Pojawia się w:: Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Analysis of the number of cow visits to the milking robot
Analiza krotności wizyt krów w robocie udojowym
Autorzy:: Kozlowska, H.
Sawa, A.
Neja, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/44749.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: dairy cow
cow
milking robot
milking frequency
daily yield
milk yield
Opis:: Based on data obtained using T4C herd management software from three farms equipped with milking robots, analysis was made of the effect of herd, age of cows, stage of lactation and milk production level on the number of visits to the milking robot and the proportion of different numbers of these visits. GLM and FREQ procedures of the SAS package were used for statistical analysis. The visits ended with 3.0 milkings and 2.6 refusals on average. The number of visits ending with milking decreased with advancing age and lactation, and increased with increasing milk production level. Among primiparous cows, 48% of the cows milked 3 times and 28% of the cows milked 4 times a day. Among multiparas, most cows milked 3 times (39%) and 2 times a day (37%). Most of late lactation cows (56%) milked twice, and in the other groups three times daily milking formed the largest proportion (around 45%). Considerable differences were found in the milking frequency depending on milk production level: among lowest yielding cows (≤ 20 kg milk) as much as 58% milked twice, and among highest yielding cows (≥ 50.1 kg milk) as much as 55% milked four times. The relatively high proportion of 5 refusals among the highest yielding cows (18%) and also among cows until 251 days of lactation (23-33%) should direct breeders’ attention to the proper balancing of diets for these cows.
Na podstawie danych z programu zarządzania stadem T4C z trzech gospodarstw korzystających z robotów udojowych analizowano wpływ stada, wieku krów, fazy laktacji i poziomu wydajności mlecznej na liczbę wizyt w robocie udojowym oraz na udział poszczególnych krotności tych wizyt. W opracowaniu statystycznym wykorzystano procedury GLM i FREQ z pakietu SAS. Stwierdzono, że liczba wizyt zakończonych dojem wynosiła średnio 3,0, natomiast wizyt odrzuconych 2,6. Wykazano zmniejszanie się liczby wizyt zakończonych dojem wraz z wiekiem krów i zaawansowaniem laktacji, natomiast wzrost wraz ze zwiększeniem się poziomu wydajności. Wśród pierwiastek największy był udział dojących się trzy razy (48%) i cztery razy (28%), wśród wieloródek dojących się trzy razy (39%) i dwa razy (37%). Większość krów (56%) w zaawansowanej laktacji doiła się dwukrotnie, natomiast w pozostałych grupach stwierdzono największy udział (około 45%) dojów trzykrotnych. Stwierdzono znaczne różnice w krotności doju w zależności od poziomu wydajności mleka: wśród krów o najniższej wydajności (≤ 20 kg mleka na dobę) aż 58% doiło się dwukrotnie, wśród krów o wydajności ≥ 50,1 kg mleka aż 55% doiło się czterokrotnie. Stosunkowo duży udział odrzuconych wizyt (5) wśród krów o najwyższej wydajności (18%), a także wśród krów do 251. dnia laktacji (23-33%) powinien zwrócić uwagę hodowców na zbilansowanie dawek pokarmowych tych krów.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2013, 12, 3
1644-0714
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Method for obtaining verbascose standard
Autorzy:: Amarowicz, R.
Ciska, E.
Kozlowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1371731.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: verbascose standard
oligosaccharide
lupin
faba bean
broad bean
high performance liquid chromatography
seed
column chromatography
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 3; 125-128
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: The activity of soybean trypsin inhibitors during isolation and concentration of proteins
Zmiany sojowych inhibitorów trypsyny w procesie izolacji i koncentracji białka
Autorzy:: Kozlowska, H.
Rutkowski, A.
Borowski, J.
Elkowicz, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/10266.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:: The activity of soybean trypsin inhibitors during isolation and concentration of protein from soybean flakes was investigated. Isolation involved protein extraction, coagulation, washing and neutralization. Water and alcohol were used during concentration to remove non-protein substance from soya flakes. All the phases except drying were systematically analyzed.
Prześledzono wpływ poszczególnych etapów procesu otrzymywania koncentratów i izolatów białkowych z odtłuszczonych płatków sojowych na zmiany aktywności sojowych inhibitorów trypsyny (SBTI). Ustalono, że nie wszystkie obecne w płatkach sojowych substancje białkowe, które posiadają zdolność hamowania enzymu trypsyny przechodzą do roztworu w procesie ekstrakcji białka. Średnio około 50% zostaje w niewyekstrahowanej pozostałości. Proces koagulacji białka i dalsze czynności oczyszczania izolatu polegające na płukaniu koagulatu wodą lub roztworem alkoholu oraz neutralizacja powodują dalsze wyraźne zmiany aktywności sojowych inhibitorów trypsyny. Proces koncentracji białka, który polega na wymywaniu składników rozpuszczalnych z płatków sojowych wodą o pH 4,6 oraz alkoholem 60 i 80% spowodowały około 60% spadek aktywności SBTI w przeliczeniu na białko płatków sojowych. Ogólnie można stwierdzić, że otrzymane z tego samego surowca izolaty charakteryzowały się niższą aktywnością SBTI (29-79 TUI/mg białka) niż koncentraty (109-132 TUI/mg białka).
Źródło:: Acta Alimentaria Polonica; 1977, 03, 2
0137-1495
Pojawia się w:: Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Effects of leaching and extraction conditions on activity of trypsin inhibitor in protein concentrates and isolates obtained from soybean
Wpływ warunków ługowania i ekstrakcji na aktywność inhibitora trypsyny w koncentracie i izolacie białka sojowego
Autorzy:: Kozlowska, H.
Rutkowski, A.
Borowski, J.
Elkowicz, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/10459.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:: Effects of temperature, pH, and concentration of ethyl alcohol on trypsin inhibitor activity during aqueous concentration and isolation of soybean protein were investigated. The obtained results showed an influence of the temperature of acqueous ethyl alcohol leaching (between 20° and 50°C) on activity of inhibitors in concentrates, and they proved that the activity is conditioned by concentration of the leaching alcohol, the lowest being at 60% concentration. In the course of protein isolation it was determined that a high level of inhibitor extraction occurred at pH 6, and destructive effects of the alkali solution (pH 8), used in protein extraction, were observed.
Badano wpływ temperatury, pH i stężenia alkoholu etylowego na aktywność inhibitora trypsyny podczas wodnej koncentracji i izolacji białka sojowego. Uzyskane wyniki wykazały wpływ temperatury (od 20 do 50°C) ługowania alkoholem na aktywność inhibitorów w koncentracie oraz zależność aktywności od stężenia alkoholu użytego do ługowania, która wyraziła się jego najmniejszą aktywnością przy stosowaniu stężenia 60%. W procesie izolacji białek wykazano wysoki stopień ekstrakcji inhibitora w pH 6 oraz działanie destruktywne roztworu alkalicznego (pH 8) używanego do ekstrakcji białek.
Źródło:: Acta Alimentaria Polonica; 1977, 03, 4
0137-1495
Pojawia się w:: Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Polyphenolic compounds in the seed coat of legume
Zwiazki polifenolowe okryw nasiennych nasion roslin straczkowych
Autorzy:: Troszynska, A.
Bednarska, A.
Latosz, A.
Kozlowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1373049.pdf
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: wlasciwosci przeciwutleniajace
zwiazki fenolowe
nasiona
rosliny straczkowe
ekstrakty
okrywa nasienna
soczewica
bob
bobik
Opis:: The content of phenolic compounds in seed coat of legume seeds and antioxidative properties of the seed-coat extracts and their Sephadex LH-20 fractions are reported. The content of phenolic compounds in seed coat varied from 0.83 to 53.14mg/g. Colour seed coats of faba bean, broad bean, pea and lentil seeds were the richest in phenolic compounds, in which flavanols made from 55.0 to 78.3% of the total phenolics. Acetone extracts of these seed coats had strong antioxidative activity, exceeding that of synthetic antioxidant BHT. The antioxidative properties of the extract fractions differed, being dependent on their content of phenolics. The highest activity showed the fractions which contained the greatest amount of phenolic compounds.
Badano zawartość związków fenolowych w okrywach nasiennych nasion roślin strączkowych oraz właściwości przeciwutleniające uzyskanych z tych okryw ekstraktów i ich frakcji po rozdziale na kolumnie z żelem Sephadex LH-20. Zawartość związków fenolowych w okrywach była zróżnicowana i wynosiła od 0.83 do 53.14mg/g. Najbogatsze w związki fenolowe były okrywy nasienne o ciemnej barwie: bobiku, bobu, grochu i soczewicy, w których udział flavanoli wynosił od 55.0 do 78.3% fenoli ogółem (tab. 1). Ekstrakty acetonowe z tych okryw wykazywały silną aktywność przeciwutleniającą, przewyższającą syntetyczny przeciwutleniacz BHT (rys. 4). Właściwości przeciwutleniające frakcji uzyskanych po rozdziale ekstraktów były zróżnicowane i zależały od zawartości związków fenolowych. Najwyższą aktywność wykazywały frakcje, które zawierały najwięcej związków fenolowych (tab. 2, rys. 5).
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 3; 37-45
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Antinutritional substances in lentil [Lens culinaris] and everlasting pea [Lathyrus sativus] seeds
Autorzy:: Troszynska, A.
Honke, J.
Milczak, M.
Kozlowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1371564.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: Lathyrus sativus
everlasting pea
Polska
trypsin inhibitor
tannin
food
Lens culinaris
legume seed
seed
lentil
human nutrition
antinutritional substance
phytin
oligosugar
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 3; 49-54
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Chromatographic analysis of rapeseed glucoside fractions
Autorzy:: Amarowicz, R.
Kozlowska, H.
Shimoyamada, M.
Okubo, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1371730.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: glucoside
saponin
chromatography
rapeseed
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 1
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Quality of multicomponent extrudates with faba beans [Vicia faba]
Autorzy:: Borowska, J.
Zdunczyk, Z.
Fornal, L.
Kozlowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1372399.pdf
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: bialko
zywnosc
ocena jakosci
rosliny straczkowe
dieta
ekstruderaty
gryka
bobik
pszenzyto
ekstruzja
nasiona
wartosc odzywcza
skladniki mineralne
zywienie czlowieka
Opis:: The quality of multicomponent extrudates in which the grit from whole or hulled faba beans or faba beans and Triticale, or faba beans and buckwheat, or faba beans and casein partially substituted the com grit was analysed. Faba beans increased the content of protein and some minerals (Ca, Fe., Zn) in extrudates, improved their organoleptic properties, especially crispness, and water absorbability. Biological evaluation revealed that hulled faba beans (30%), but mostly admixture of faba beans (25%) and casein (5%) increased diet intake and nutritional value of extrudates (NPR raised from 2.55 in control to 3.46 and 3.76, respectively).
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 1; 119-127
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Glucosinolates in various cabbage cultivars grown in Poland
Glukozinolany w roznych odmianach kapusty uprawianych w Polsce
Autorzy:: Ciska, E.
Piskula, M.
Martyniak-Przybyszewska, B.
Waszczuk, K.
Kozlowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1372449.pdf
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: analiza zywnosci
kapusta glowiasta czerwona
zywnosc
wlasciwosci przeciwkancerogenne
kapusta brukselska
kapusta
glukozinolany
kapusta wloska
kapusta glowiasta biala
warzywa
Opis:: Tue content of particular glucosinolates in 4 kinds of cruciferous vegetables, i.e. white, red and savoy cabbage and Brussels sprouts was determined applying HPLC method. Twelve out of thirteen GLS identified were present in all the vegetables analysed except Brussels sprouts which contained also smaJI amounts of glucoerucin. Among aliphatic compounds sinigrin and glucoiberin dominated in all the vegetables and progoitrin in Brussels sprouts and red cabbage. Indole compounds made 30% to 40% oftotal GLS. Out of 4 indole GLS identified glucobrassicin occurred in greatest amounts in all the vegetables. Tue highest GLS concentration was found for Brussels sprouts (126.61 mg/g) and the lowest for red cabbage (26.50 mg/g).
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 3; 119-126
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Extraction of phenolic compounds from lentil seeds [Lens culinaris] with various solvents
Ekstrakcja zwiazkow fenolowych z nasion soczewicy [Lens culinaris] roznymi rozpuszczalnikami
Autorzy:: Amarowicz, R.
Piskula, M.
Honke, J.
Rudnicka, B.
Troszynska, A.
Kozlowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1372861.pdf
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: surowce roslinne
metanol
rozpuszczalniki
zwiazki fenolowe
zywnosc
etanol
aceton
ekstrakcja
kolorymetria
soczewica
woda
Lens culinaris
Opis:: Phenolic compounds were extracted from lentil seeds (Lens culinaris) using acetone-water, methanol-water and ethanol-water system (8:2 v/v) at 80°C. The content of sugars and phenolic compounds in the extracts was determined colorimetrically. U V spectra were measured and TLC analysis was performed on silica gel to compare phenolic compounds extracted with particular solvent systems. Prevailing amount of sugars and phenolic compounds was extracted by all three solvent systems during the first 15 min of extraction. Acetone-water system extracted markedly greater amounts of phenolic compounds compared with methanol-water or ethanol-water systems. UV spectra of the extracts were similar. In acetone extract, TLC analysis revealed the presence of tannins of higher molecular weight which were not found in ethanol and methanol extracts.
Z nasion soczewicy (Lens culinaris) ekstrahowano (80°C) związki fenolowe stosując układy aceton-woda, metanol-woda i etanol-woda (8 : 2, v/v). W uzyskanych ekstraktach oznaczono metodami kolorymetrycznymi zawartość cukrów i związków fenolowych, wyznaczono ich widma w UV oraz wykonano analizę TLC na żelu krzemionkowym celem jakościowego porównania związków fenolowych ekstrahowanych przez poszczególne układy rozpuszczalników. Przeważająca ilość cukrów i związków fenolowych ekstrahowana była przez wszystkie trzy układy rozpuszczalników w czasie pierwszych 15 minut ekstrakcji (tab. 1, rys. 1.) Układ aceton-woda ekstrahował znacznie większe ilości związków fenolowych w porównaniu z układami metanol-woda i etanol-woda (tab. 2). Widma UV uzyskanych ekstraktów były podobne (rys. 2). Analiza TLC wykazała obecność w ekstrakcie acetonowym tanin o większej masie cząsteczkowej, które były nieobecne w ekstrakcie metanolowym i etanolowym (rys. 3).
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1995, 04, 3; 53-62
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Kozlowska, H." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język