Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "kombucha" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Bacterial cellulose synthesis by Kombucha microorganisms on a medium with a variable composition of nutrients
Autorzy:
Betlej, Izabela
Krajewski, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24072065.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
bacterial cellulose
Kombucha
carbon and nitrogen sources
Opis:
Bacterial cellulose synthesis by Kombucha microorganisms on a medium with a variable composition of nutrients. The paper presents the results of the assessment of the impact of various sucrose contents and the presence of various sources of nitrogen compounds in the growth medium of Kombucha microorganisms on the synthesis efficiency and the obtained bacterial cellulose mass. The analysis of obtained research results revealed that the efficiency of cellulose synthesis by Kombucha microorganisms depends on the quantity and quality of nutrients available in the growth medium.
Synteza celulozy bakteryjnej przez mikroorganizmy Kombucha na podłożu przy zmiennym udziale składników pokarmowych. W pracy przedstawiono wyniki oceny wpływu różnych zawartości sacharozy oraz obecności różnych źródeł związków azotu w podłożu wzrostu mikroorganizmów Kombucha na wydajność syntezy oraz uzyskaną masę celulozy bakteryjnej. Analizując uzyskane wyniki badań, stwierdzono, że wydajność syntezy celulozy przez mikroorganizmy Kombucha jest zależna od ilości i jakości składników pokarmowych dostępnych w podłożu wzrostu.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2019, 108; 53--57
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Studies on the diversity of substrate composition in the culture medium of Kombucha microorganisms and its influence on the quality of synthesized cellulose
Autorzy:
Betlej, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24072016.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
bacterial cellulose
Kombucha
carbon and nitrogen source
Opis:
Studies on the diversity of substrate composition in the culture medium of Kombucha microorganisms and its influence on the quality of synthesized cellulose. The paper presents the results of the assessment of the effect of nutrients, specifically different nitrogen concentrations in the growth medium of Kombucha microorganisms, on the morphology of cellulose produced and its sorption capacity. Analyzing the obtained research results, we found that polymers formed in different growth environments differ in morphological structure and swelling index. The polymers synthesized on a nitrogen-rich substrate were characterized by a multilayer structure and a lower swelling index than the polymers obtained on a nutrient-poor substrate.
Ocena zróżnicowania składu podłoża w hodowli mikroorganizmów Kombucha i jego wpływ na jakość syntetyzowanej celulozy. W pracy przedstawiono wyniki oceny wpływu składników pokarmowych, a dokładnie różnych stężeń azotu w podłożu wzrostu mikroorganizmów Kombucha, na morfologię oraz zdolność do pochłaniania wody celulozy syntetyzowanej przez te mikroorganizmy. Analizując uzyskane wyniki badań, stwierdzono, że polimery powstałe w różnych środowiskach wzrostu różnią się pod względem struktury morfologicznej i zdolności do pochłaniania wody, wyrażonej wskaźnikiem spęcznienia. Polimer syntetyzowany na podłożu zasobnym w azot odznaczał się wyraźną wielowarstwową strukturą i mniejszym wskaźnikiem spęcznienia niż polimer otrzymany na podłożu ubogim w składniki odżywcze.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2019, 108; 21--25
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An assessment of the susceptibility of bacterial cellulose films to fouling by mold fungi
Autorzy:
Betlej, Izabela
Krajewski, Krzysztof
Borysiuk, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2200174.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
bacterial cellulose
degree of fouling
kombucha
mold fungi
Opis:
An assessment of susceptibility of bacterial cellulose films to fouling by mold fungi. The article presents the results of research on the degree of fouling of films made of bacterial cellulose by selected mold fungi. The degree of fouling of the cellulose film was compared with the degree of fouling of pine wood samples. On the basis of the obtained results, it was found that the cellulose film is covered by mold fungi. At the same time, it was found that T. viride grows on wood much faster than bacterial cellulose.
W artykule przedstawiono wyniki badań stopnia porastania folii wytworzonych z celulozy bakteryjnej przez wybrane grzyby pleśniowe. Stopień porastania folii celulozowej porównano ze stopniem porastania próbek drewna sosny. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że folia celulozowa ulega porastaniu przez grzyby pleśniowe. Jednocześnie ustalono, że grzyb T. viride znacznie szybciej porasta drewno niż celulozę bakteryjną.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2020, 110; 103--109
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies