Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "przedsiebiorstwa spozywcze" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-10 z 10
    Tytuł:
    Ekonomiczne aspekty działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego
    Economic aspects of the innovative activity of enterprises of the food industry
    Autorzy:
    Chadrzynski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/864614.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    przedsiebiorstwa spozywcze
    przemysl spozywczy
    innowacje
    dzialalnosc innowacyjna
    aspekty ekonomiczne
    Opis:
    Celem badań było przedstawienie wybranych ekonomicznych aspektów związanych z działalno- ścią innowacyjną przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce. Wykorzystano dostępne źródła wtórne. Zastosowano następujące narzędzia badawcze: analizę krytyczną, analizę stanu badań, analizę opisową. Przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego w większości wprowadzają innowacje imitacyjne. W badanym okresie wystąpiła tendencja spadkowa wysokości nakładów na działalność innowacyjną oraz stopnia odnowienia. Widoczna była istotna dodatnia korelacja między nakładami na działalność innowacyjną a udziałem produkcji sprzedanej wyrobów innowacyjnych w produkcji sprzedanej wyrobów ogółem.
    The aim of this paper is to present some economic aspects related to innovation activities of enterprises of the food industry in Poland. It stayed drafted based on secondary available sources. The following research tools were applied: critical analysis, analysis of the state of examinations, descriptive analysis. Enterprises of the food industry largely are introducing imitative innovations. In the analysed period a downward trend of the amount of the expenditure on the innovative activity and the degree of renovating appeared. Essential positive correlation is visible between the expenditure on the innovative activity and the participation of the sold production of innovative products in the sold production of products with the whole.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 6
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efektywność działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce
    Effectiveness of innovation activity of food industry enterprises in Poland
    Autorzy:
    Matras-Bolibok, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/868994.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    przemysl spozywczy
    przedsiebiorstwa spozywcze
    innowacje
    dzialalnosc innowacyjna
    naklady
    efektywnosc dzialania
    lata 2003-2007
    Opis:
    Przeprowadzono analizę działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego na tle przedsiębiorstw przetwórstwa przemysłowego i przedsiębiorstw przemysłowych ogółem w Polsce w latach 2003-2007. Zbadano wielkość i strUkturę nakładów oraz efekty prowadzonej działalności innowacyjnej w tej sferze. Wyniki analizy wskazują na stosunkowo wysoki poziom efektywności prowadzonej działalności innowacyjnej badanych przedsiębiorstw. W każdym z analizowanych obszarów działalności innowacyjnej przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego osiągały jednak wyniki poniżej średniej dla przedsiębiorstw przetwórstwa przemysłowego i przedsiębiorstw przemysłowych ogółem.
    The paper presents an analysis of innovative activity of food industry enterprises in Poland during the period 2003-2007 in comparison to the manufacturing enterprises and industry as a whole. The amount and structure of expenditures and effects of innovative activity in this field were examined. The results of the analysis indicate that examined enterprises showed a relatively high level of effectiveness of innovative activity. However, in each of analyzed areas of innovative activity food industry enterprises have achieved results below the average for manufacturing enterprises and industry as a whole.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Lokalizacja przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w fazie transformacji
    The localization of food enterprises in the transformation process
    Autorzy:
    Firlej, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/866153.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    przemysl spozywczy
    przedsiebiorstwa spozywcze
    lokalizacja
    konkurencyjnosc
    przewaga konkurencyjna
    wskazniki rentownosci
    transformacja gospodarki
    Opis:
    Podjęto próbę przedstawienia sytuacji, w której znalazły się przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego w fazie transformacji polskiej gospodarki. Oceniono wpływ fazy przedakcesyjnej oraz przedstawiono źródła przewagi konkurencyjnej, a także ich lokalizacji po akcesji do Unii Europejskiej. Autor ocenił szanse i korzyści oraz problemy wynikające z zaistniałej sytuacji na przykładzie przedsiębiorstw zlokalizowanych w województwie małopolskim.
    The author presents the list of Polish food enterprises according to their economic effectiveness and the most important sources of comparative advantages in Małopolska region in 2007. The performed study was conducted to answer the question, does enterprises competitiveness depend on the effectiveness and wealth of the place where the enterprise is localized or on the development of the sector and the competitiveness within it. The results show that the admittance of Poland in the European Union has positively influenced the increasing level of local competitiveness of food enterprises, what can be seen in the lower production cost, greater production efficiency and the differentiation of products. The managers of those food enterprises were able to adjust their functioning to the new political and legal circumstances, and used them in order to stabilize the economic position of the food enterprises in the local market.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Innowacyjność przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w kontekście innowacyjności sektora niskiej techniki
    Innovativeness of food industry enterprises in the context of low technology innovation sector
    Autorzy:
    Juchniewicz, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/865075.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    przemysl spozywczy
    przedsiebiorstwa spozywcze
    innowacyjnosc
    sektor niskiej techniki
    dzialalnosc inwestycyjna
    naklady inwestycyjne
    mierniki efektywnosci
    Opis:
    Porównano innowacyjność przedsiębiorstw przemysłu spożywczego z podmiotami pozostałych branż niskiej techniki. Przedsiębiorstwa produkujące artykuły spożywcze i napoje są jedną z bardziej innowacyjnych branż niskiej techniki - zajmują trzecie miejsce po przedsiębiorstwach produkujących wyroby tytoniowe i masę włóknistą.
    The study shows the comparition between innovativeness of the food industry enterprises with those of other low-technology industries. Companies that produce food and beverages are one of the most innovative in the low-technology industries. They ranks third place after the enterprises producing tobacco products and fibrous mass.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ integracji z Unią Europejską na działalność innowacyjną przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce
    The influence of Polish integration into the European Union on innovation activities of food processing industry enterprises in Poland
    Autorzy:
    Zakrzewska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573145.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    przemysl spozywczy
    przedsiebiorstwa spozywcze
    innowacje
    aktywnosc innowacyjna
    dzialalnosc innowacyjna
    Unia Europejska
    integracja europejska
    Polska
    Opis:
    W artykule przedstawiono analizę działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego przed i po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Wykorzystano w niej dane publikowane przez Główny Urząd Statystyczny. Przeprowadzona analiza wskazuje, że przystąpienie Polski do Unii Europejskiej i nowe otoczenie, nie tylko konkurencyjne ale i regulacyjne, wpłynęło na działalność innowacyjną przedsiębiorstw przemysłu spożywczego. Mimo rosnących nakładów na innowacje producenci żywności nie wykorzystali w pełni istniejących możliwości zwiększenia efektywności podejmowanej działalności innowacyjnej.
    The paper presents an analysis of innovativeness in Polish food processing industry enterprises before and after the Polish integration into the European Union. Data published by the Central Statistical Office were used. The analysis proved that the integration into the European Union and the competitive and regulatory environment had an effect on innovation activities of enterprises. Despite a rising expenditure on innovations, producers of food products have not seized all opportunities of increasing the effectiveness of innovation activities undertaken.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2012, 12[27], 2
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza fuzji i przejęć w polskim przemyśle spożywczym
    Analysis of mergers and acquisitions in Polish food industry
    Autorzy:
    Kraciuk, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/865118.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    przemysl spozywczy
    przedsiebiorstwa spozywcze
    fuzje
    przejecia firm
    inwestorzy zagraniczni
    rentownosc przedsiebiorstw
    wyniki finansowe
    analiza Du Ponta
    Opis:
    Od kilkunastu lat inwestorzy zagraniczni wchodzą na polski rynek dokonując przejęć polskich przedsiębiorstw. Wśród przejętych przedsiębiorstw są także firmy przemysłu spożywczego. Przejęcia przez inwestorów zagranicznych mają różnorodny wpływ na przejęte przedsiębiorstwa. Wyniki analizy wskazują, że w większości przypadków przejęcia przyczyniają się do pogorszenia rentowności przejętych przedsiębiorstw.
    Por many years foreign direct investors have participated in the process of privatization of the Polish companies, including agri-food sector. Assessment of the impact of that process varies. The analysis results shows that the performance of companies in question is worse than before taken over as far as the profitability is concerned.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Systemy zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego
    Quality management system in food industry
    Autorzy:
    Morkis, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/867870.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    przemysl spozywczy
    przedsiebiorstwa spozywcze
    zarzadzanie jakoscia
    jakosc
    systemy zarzadzania
    dobra praktyka higieniczna
    dobra praktyka produkcyjna
    Opis:
    Nowe podejście do problematyki jakości żywności wynika przede wszystkim z zaostrzenia wymagań w zakresie bezpieczeństwa zdrowotnego i odpowiedzialności producentów za wytwarzane wyroby oraz z wzrastających wymagań i oczekiwań konsumentów odnośnie bezpieczeństwa zdrowotnego, a także jakości organoleptycznej żywności. W ramach globalizacji, wprowadzone regulacje prawne dotyczące produkcji i obrotu żywnością, w tym także unormowania prawne wprowadzające obowiązek wdrożenia i stosowania niektórych systemów zarządzania j akością obowiązuj ą we wszystkich kraj ach Unii Europejskiej i w części pozostałych państw świata. Do obligatoryjnych systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego należą: Dobra Praktyka Higieniczna, Dobra Praktyka Produkcyjna i system HACCP. Wejście Polski w struktury Unii Europejskiej miało istotny wpływ na stan wdrożenia i wdrażania obligatoryjnych systemów zarządzania jakością w przemyśle spożywczym.
    New approach to issues related to food quality is coming out of aggravation of health safety requirements and producer’s responsibility for its products as well as increasing customer’s demands and expectations concerning health safety and organoleptic quality of food. Due to globalization process, all implemented law regulations related to food trade and production as well as law requirements implementing some of the quality management systems are obligatory to all UE countries and few other countries. Good Hygienic Practice, Good Manufacturing Practice and Hazard Analysis and Critical Control Point are part of obligatory quality management systems in food industry. Joining the European Union by Poland had strong influence on implementation of obligatory quality management systems in all food industry.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Czy kryzys zagraża wynikom spółek notowanych w WIG Spożywczy?
    Was the crisis a threat to the performance results of companies noted in the WIG Food Industry index?
    Autorzy:
    Firlej, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573610.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    Warszawski Indeks Giełdowy zob.WIG
    indeks WIG-Spozywczy
    WIG-SPOŻYW zob.indeks WIG-Spozywczy
    WIG-Spozywczy zob.indeks WIG-Spozywczy
    przemysl spozywczy
    kryzys gospodarczy
    kryzys finansowy
    koniunktura gospodarcza
    przedsiebiorstwa spozywcze
    gieldy rolno-spozywcze
    Opis:
    Celem napisania artykułu była odpowiedź na pytanie postawione w jego tytule, czy kryzys zagrażał spółkom włączonym do indeksu WIG Spożywczy. Analiza wyników ekonomicznofinansowych wykazała, że przedsiębiorstwa przemysłu rolno-spożywczego wykorzystały sprzyjające warunki akcesji Polski do Unii Europejskiej, a następnie dobrze poradziły sobie z trudnym okresem kryzysu. Analizie poddano oddziaływanie koniunktury gospodarczej na działalność przedsiębiorstw należących do indeksu WIG Spożywczy w okresie ostatnich lat. Stwierdzono, że spółki spożywcze dobrze funkcjonowały w okresie światowego kryzysu finansowego i gospodarczego, jednak indeks WIG Spożywczy zawsze był i jest zależny od ogólnoświatowej koniunktury gospodarczej i panującego ogólnego klimatu giełdowego.
    The aim of the article was to answer the question asked in its title, if the crisis was a threat to the companies noted in the WIG Food Industry index. An analysis of their economic and financial results has showed that Agriculture and Food Industry companies had taken advantage of the favourable circumstances accompanying the Polish accession to the European Union and then coped well with the difficult period of crisis. The subject of analysis was the impact of this economic situation on functioning of WIG Food Industry companies in recent years. It was found that Food Industry companies functioned well during the global financial and economic crisis. However, the WIG Food Industry index has always depended on the global economic situation and the general stock exchange climate.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2012, 12[27], 1
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnościowym w Polsce
    Prospects for brand development in food sector in Poland
    Autorzy:
    Gorska-Warsewicz, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573887.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    przemysl spozywczy
    przedsiebiorstwa
    produkty spozywcze
    marka
    budowanie marki
    rozwoj marki
    przewaga konkurencyjna
    architektura marki
    pozycjonowanie marki
    Opis:
    Development of companies in the food sector in Poland is related to creation of a brandbased competitive advantage. The aim of this study is a presentation of selected aspects of brand development basing on results of an investigation in 155 food companies. Brand development in the food sector is related to a differentiation of brand architecture, positioning strategies and visual identifiers as well as to activities increasing brand equity. A special attention was given to such directions of brand development as modification of current products and development of lateral innovations.
    Rozwój przedsiębiorstw w sektorze żywnościowym w Polsce związany jest z tworzeniem przewagi konkurencyjnej w oparciu o markę. Celem niniejszego opracowania jest zaprezentowanie wybranych aspektów związanych z rozwojem marki, z wykorzystaniem wyników badań przeprowadzanych wśród 155 przedsiębiorstw sektora żywnościowego. Rozwój marek w sektorze żywnościowym następuje przez różnicowanie architektury marek, strategii pozycjonowania i identyfikatorów wizualnych, jak również przez działania zwiększające kapitał marki oraz przez modyfikacje produktów istniejących i wprowadzanie rozwiązał lateralnych.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2008, 05(20)
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jakosc produktow zywnosciowych a powiazania przedsiebiorstw przemyslu spozywczego z rynkiem i transportem
    Autorzy:
    Krajewski, K
    Morkis, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827842.pdf
    Data publikacji:
    1999
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    transport
    przemysl spozywczy
    dystrybucja
    jakosc
    przedsiebiorstwa
    rynek
    produkty spozywcze
    food industry
    distribution
    quality
    enterprise
    market
    food product
    Opis:
    W artykule zostały omówione warunki oraz powiązania przedsiębiorstw przemysłu spożywczego z otoczeniem rynkowym w oparciu o systemowe i strukturalne ujęcia tych zjawisk, na tle potrzeb i warunków zapewnienia jakości produktów żywnościowych. Ocena tych procesów pozwoliła na określenie zadań także w sferze transportu żywności, ważnego ogniwa systemu dystrybucji.
    Conditions and connections of food plants with marketing based on their systematical and structural expression against a background of needs and conditions of food quality assessment were discussed in the paper. Estimation of these processes allowed to define tasks of transportation which is important link of distribution chain.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 4; 141-151
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-10 z 10

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies