Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "pleśnie" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-8 z 8
    Tytuł:
    Disinfective Activity of 8-Hydroxyquinoline Sulfate on Moulds
    Aktywność dezynfekcyjna siarczanu 8-hydroksychinoliny względem grzybów pleśniowych
    Autorzy:
    Nabrdalik, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/389114.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    siarczan 8-hydroksychinoliny
    pleśnie
    dezynfekcja
    8-hydroxyquinoline sulfate
    moulds
    disinfection
    Opis:
    The aim of conducted research was the estimation of 8-hydroxyquinoline sulfate activity on selected mould strains isolated from the buildings with biodeterioration evidence. In the tests for the fungicidal activity, 6 working concentrations rangeing from 0.01 % to 1.0 % of 8-hydroxyquinoline sulfate were tested in terms of their efficiency. All strains under study were isolated from the building compartments and they were: Cladosporium cladosporioides, Alternaria tenuissima, Stachybotrys chartarum, Aspergillus flavus and Penicillium notatum. The effect of fungicide activity against moulds was assessed by means of diffusion cylinder-plate method. The rate of mycelial growth and the ability to germinate in the presence of the tested chemical was also estimated. In the cylinder-plate method the criterion for assessing fungicidal activity was based on the size of the zone of growth inhibition (measured in mm). The biggest – 85.0 mm zone of growth inhibition was obtained at the concentration of 1.0 % for Aspergillus and additionally for Penicillium at the concentration of 0.75 %. The same sizes of the zones (85.0 mm) were noted for Stachybotrys at 0.5 % concentration, and for Cladosporium and Alternatia at 0.25 % concentration. The increase in concentrations in all cases did not have an effect on the size of the zones of growth inhibition. On the basis of the growth rate of mycelium, it was noted that the most sensitive to 8-hydroxyquinoline sulfate activity are Stachybotrys and Alternaria strains. The lowest inhibitory dose which inhibited the mycelial growth completely was 0.2 %. The effective activity of the examined chemical at following concentrations: 0.25; 0.5; 0.75; and 1 % against the ability to germinate was observed for Cladosporium, Stachybotrys and Alternaria. The results obtained in the research showed that the inhibition of mycelium and spores were effective in case of 1 % of 8-hydroxyquinoline sulfate.
    W niniejszej pracy przeprowadzono badania mające na celu ocenę działania siarczanu 8-hydroksychinoliny na wybrane szczepy grzybów strzępkowych wyizolowanych z budynków z oznakami biodeterioracji pleśniowej. W testach aktywności grzybobójczej sprawdzono działanie siarczanu 8-hydroksychinoliny w 6 stężeniach roboczych od 0,01 do 1,0 %. Grzybami testowymi były gatunki wyizolowane z przegród budowlanych, a mianowicie: Cladosporium cladosporioides, Alternaria tenuissima, Stachybotrys chartarum, Aspergillus flavus oraz Penicillium notatum. Efekt biobójczego działania związku na grzyby pleśniowe oceniono metodą dyfuzyjną płytkowo-cylinderkową. Przeprowadzono również ocenę tempa wzrostu grzybni oraz zdolność kiełkowania zarodników grzybów pleśniowych w obecności testowanego związku. W metodzie dyfuzyjnej płytkowo-cylinderkowej podstawą do określenia aktywności biobójczej były rozmiary strefy zahamowania wzrostu [mm]. Największe - 85,0 mm strefy zahamowania wzrostu uzyskano dla stężenia 1,0 % dla Aspergillus oraz dodatkowo dla Penicillium w stężeniu 0,75 %. Takie same wartości stref (85,0 mm) uzyskano dla Stachybotrys przy 0,5 % stężeniu, a dla Cladosporium i Alternaria przy 0,25 %. Wzrost o kolejne stężenia we wszystkich przypadkach nie miał wpływu na wartości stref zahamowania wzrostu. Na podstawie oceny tempa wzrostu grzybni stwierdzono, iż najbardziej wrażliwe na działanie siarczanu 8-hydroksychinoliny są szczepy Stachybotrys oraz Alternaria. Najniższa dawka hamująca całkowicie wzrost grzybni to 0,2 %. Ponadto zaobserwowano skuteczne działanie 0,25; 0,5; 0,75 i 1 % badanego związku na zdolność kiełkowania zarodników Cladosporium, Stachybotrys i Alternaria. Z przeprowadzonych badań wynika, że inhibicję zarówno w stosunku do grzybni, jak i zarodników, wykazał 1 % siarczan 8-hydroksychinoliny.
    Źródło:
    Ecological Chemistry and Engineering. A; 2012, 19, 8; 905-9146
    1898-6188
    2084-4530
    Pojawia się w:
    Ecological Chemistry and Engineering. A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Mold contamination of commercially available herbal products and dietary supplements of plant origin
    Zagrożenie zanieczyszczenia grzybami pleśniowymi ziół oraz suplementów diety pochodzenia roślinnego dostępnych na rynku
    Autorzy:
    Kostecka, M.
    Bojanowska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/388199.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    molds
    herbs
    dietary supplements
    Aspergillus
    Fusarium
    pleśnie
    zioła
    suplementy diety
    Opis:
    Recent years have witnessed a rapid development of the dietary supplement market and a revived interest in herbal products used for therapeutic purposes. Herbs and medicinal plants have been used in traditional medicine for centuries. The concentrations of active substances in industrially processed plant extracts are many times lower than those found in the original plant material. For this reason, long-term of use herbal preparations is safe, and it dśs not require medical consultation. Herbs and medicinal plants have a complex composition, and recent research indicates that they may produce adverse reactions with food ingredients or pharmaceuticals. Molds, mainly fungi of the genera Fusarium, Penicillium and Aspergillus which colonize growing plants, are thermophilous organisms that can survive drying and heat processing, and they can find their way to the final product. Those fungi produce mycotoxins, metabolites which are toxic for humans. In our study, fungi of the genera Aspergillus and Fusarium were determined in commercially available fresh herbs, herbal teas and herbal dietary supplements in the form of tablets.
    W ostatnich latach nastąpił szybki rozwój rynku suplementów diety i powrót do preparatów ziołowych stosowanych w profilaktyce i w lecznictwie. Ma to swoje uzasadnienie tym, że zioła i rośliny lecznicze były od lat stosowane z powodzeniem w medycynie tradycyjnej. Używane w przemyśle farmaceutycznym wyciągi z roślin zawierają w swoim składzie stężenia substancji aktywnych wielokrotnie niższe od tych zawartych w samych roślinach. Gwarantuje to bezpieczeństwo długotrwałego stosowania bez konsultacji z lekarzem. Jednak zioła i inne rośliny o właściwościach leczniczych mają bardzo złożony skład i coraz częściej okazuje się, że mogą łatwo reagować w sposób niekorzystny ze składnikami żywności czy innymi farmaceutykami. Dodatkowo dużym zagrożeniem okazują się grzyby pleśniowe, głównie z rodzaju Fusarium, Penicillium i Aspergillus, które kolonizują rośliny w stanie naturalnego wzrostu, a w procesie suszenia i przetwarzania ze względu na swoją termofilność przechodzą do produktu gotowego. Są one szczególnie niebezpieczne, ponieważ mają zdolność wytwarzania toksycznych dla człowieka produktów przemiany materii, mikotoksyn. Jak wynika z przeprowadzonych badań własnych, grzyby z rodzaju Aspergillus i Fusarium występują nie tylko na świeżych ziołach dostępnych w sprzedaży, ale również w herbatkach ziołowych oraz w ziołowych suplementach diety w postaci tabletek.
    Źródło:
    Ecological Chemistry and Engineering. A; 2013, 20, 11; 1369-1379
    1898-6188
    2084-4530
    Pojawia się w:
    Ecological Chemistry and Engineering. A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Grzyby pleśniowe oraz drożdże i grzyby drożdżoidalne w powietrzu atmosferycznym na terenie oczyszczalni ścieków z systemem stawów napowietrzanych i stabilizacyjnych
    Moulds, yeasts and yeast-like fungi in the atmospheric air at constructed wetland systems (whit aerated and stabilization ponds) and in the surrounding area
    Autorzy:
    Filipkowska, Z.
    Gotkowska-Płachta, A.
    Korzeniewska, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/338378.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    drożdże
    grzyby
    oczyszczalnie hydrofitowe
    pleśnie
    powietrze
    air
    constructed wetland
    fungi
    moulds
    yeasts
    Opis:
    Badania powietrza atmosferycznego pod kątem obecności pleśni (identyfikowanych do rodzaju) oraz drożdży i grzybów drożdżoidalnych (identyfikowanych za pomocą testów API 20 C AUX) przeprowadzono na terenie i w otoczeniu hydrofitowej (z systemem stawów napowietrzanych i stabilizacyjnych) oczyszczalni ścieków bytowo-gospodarczych o przepustowości ok. 170 m³ ·d-¹. Próbki powietrza pobierano w sezonach letnim, jesiennym, zimowym i wiosennym (równolegle metodą sedymentacyjną i zderzeniową) na 6 stanowiskach na terenie oczyszczalni oraz na 4 stanowiskach w jej otoczeniu. Stanowisko kontrolne (tło badań) wyznaczano zawsze po stronie nawietrznej oczyszczalni. Grzyby, stwierdzane w powietrzu jesienią, zimą i wiosną na terenie oczyszczalni ścieków, zgodnie z Polską Normą - PN-89 Z-04111/03 (poza próbkami powietrza pobranymi jesienią przy ogrodzeniu obiektu), występowały w ilościach niezagrażających środowisku naturalnemu człowieka. W okresie letnim natomiast liczebność badanych grzybów w próbkach powietrza przekraczała często 5,0· 10³ jtk·m-³ (mogły więc one negatywnie oddziaływać na środowisko). Dominującymi drobnoustrojami były pleśnie z rodzajów: Alternaria, Aspergillus, Cladosporium, Diplosporium, Mucor, Scopulariopsis. Na terenie oczyszczalni dodatkowo często stwierdzano pleśnie z rodzajów: Absidia, Actinomucor, Botrytis, Chrysosporium, Trichoderma; w otoczeniu obiektu natomiast: Botrytis, Penicillium, Trichoderma i Trichothecium. Drożdże i grzyby drożdżoidalne zazwyczaj stanowiły niewielki procent ogólnej liczby grzybów. W próbkach powietrza pobranych na terenie oczyszczalni drożdże należały do gatunków: Candida sp., Cryptococcus laurentii, Hansenula sp., Pichia sp. oraz Rhodotorula sp., Saccharomyces cerevisiae: w otoczeniu oczyszczalni zaś do: Candida sp., Cryptococcus laurentii, Cryptococcus neoformans, Cryptococcus sp., oraz Trichosporon mucoides.
    This paper characterizes the influence of constructed wetland system (with aerated and stabilizations ponds) on the mycological (moulds and yeast) pollution of atmospheric air at wastewater treatment plant (WTP) and in the surroundings. Air samples were collected in variable weather conditions, using sedimentation and impact methods, in 4 measurement series, i.e. in the summer and autumn 2006 and in the winter and spring 2007, in 11 sampling sites. The air-sampling locations were selected with respect to the highest expected emissions of the bioaerosol and wind velocity and direction on sampling days. Fungi were isolated on RBC (Rose Bengal Chloramphenicol Agar) medium. Moulds were the dominant fungal group in the WTP and surrounding area. According to the Polish Norm PN-89 Z-04 111/03, the number of fungi in air at WTP in autumn, winter and spring (except for the samples collected in autumn in a site near fence) were not harmful to human environment. However, the number of fungi exceeding 5.0 · 10³ jtk·m-³ in summer could have negative influence on the environment. Such large numbers of fungi occurred in air samples collected in summer in WTP area near several facilities (vertical sedimentation tank, reed field, tank for sludge storage); near the fence (also in autumn) and at a distance from 0 to 25 m from the fence. The prevailing microorganisms were moulds of the genus Alternaria, Aspergillus, Cladosporium, Diplosporium, Mucor, Scopulariopsis. Other moulds found in the air on the WTP premises belonged to the genus: Absidia, Actinomucor, Botrytis, Chrysosporium, Trichoderma; in the surroundings of the treatment plant there were also Penicillium, and Trichothecium. Yeast and yeast-like fungi constituted a small percentage of the total number of fungi. In the air samples collected at the constructed wetland area, the following taxa were identified (with the API 20 C AUX test): Candida sp., Cryptococcus laurentii, Cryptococcus sp., Hansenula sp., Pichia sp., Rhodotorula sp. and Saccharomyces cerevisiae; in the air of the surrounding area Candida sp., Cryptococcus laurentii, Cryptococcus neoformans, Cryptococcus sp. and Trichosporon mucoides were determined.
    Źródło:
    Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2008, 8, 1; 69-82
    1642-8145
    Pojawia się w:
    Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of biological additives on aerobic stability of silages from meadow sward intended for feeding and energy production
    Wpływ dodatków biologicznych na stabilność tlenową kiszonek z runi łąkowej z przeznaczeniem na cele paszowe i energetyczne
    Autorzy:
    Wróbel, B.
    Zielińska, K. J.
    Fabiszewska, A. U.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/334092.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    aerobic stability
    yeasts
    moulds
    lactic acid bacteria
    stabilność tlenowa
    drożdże
    pleśnie
    bakterie fermentacji mlekowej
    Opis:
    The paper is aimed at summarising long-term studies on the effectiveness of biological ensilage stimulators containing homo- and hetero-fermentative cultures of lactic acid bacteria used in the conservation of meadow sward intended for fodder or energy production. Study material consisted of silages from wilted meadow sward ensiled in big cylinder bales wrapped in a plastic film with the addition of four bacterial preparations made in the Institute of Agricultural and Food Biotechnology: Lactosil, Lactacel-L, Lactosil Plus and Lactosil Biogaz. Control silages were made of the same plant material without additives. Studies included the assessment of aerobic stability of silages and changes in chemical composition and microbiological profile during silage samples storage in aerobic conditions. Dry mass, pH of fresh silage and the amount of lactic, acetic and butyric acids were determined in fresh silage samples and in samples after 12 days of aerobic incubation. The number of yeasts, moulds and lactic acid bacteria was determined as well. The efficiency of applied biological additives varied during the process of ensiling meadow sward, mainly due to their different composition. Lactacel-L appeared most efficient in improving fodder quality from among all applied additives. Lactosil was the best in prolonging aerobic stability. The addition of Lactosil Biogaz helped improve aerobic stability and decreased the content of lactic acid in raw material intended for energy production.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 4; 205-210
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Promieniowce niszczące malowidła olejne
    ACTINOMYCES DESTRUCTEURS DES PEINTURES À L’HUILE
    Autorzy:
    Pietrykowska, Stanisława
    Strzelczyk, Alicja
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/535956.pdf
    Data publikacji:
    1969
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Dziedzictwa
    Tematy:
    niszczenie malowideł przez bakterie
    pleśnie
    promieniowce
    rozkład skrobi przez promieniowce
    siarkowodór wytwarzany przez promieniowce
    Opis:
    les fr é q u e n ts cas des p e in tu re s à l’h u ile a tta q u é e s p a r les a c tin omy c e s. Ils se d év e lo p p e n t su r le p a rem e n t e t le su p p o r t des o b je c tifs p o u r la p lu p a r t trè s en d om m ag é s. Ces m ic ro o rg an ism e s p é n é tr a n t p ro fo n d ém e n t p e u v e n t d é tru ire l ’o b je c tif a ffa ib lis s a n t le s u b s tr a t e t la couche de la p ré p a ra tio n , ils s’a tta q u e n t à la couche d ’h u ile la r e n d a n t m a te e t p o reu s e e t p a r là -m êm e p lu s hygroscopique. Les a c tin om y c e s o n t besoin p o u r le u r dév e lo p p emen t, de m êm e q u e d ’a u tr e s m ic ro o rg a n ism e s, la p ré sen c e d ans le s u b s tr a t de compositions c a rb o n iq u e s o rg a n iq u e s e t de compositions azo tiq u e s sous fo rm e m in é ra le ou o rg an iq u e . Ces composés so n t m is à p ro f it comme so u rc e d ’é n e rg ie e t m a tiè re p o u r la fo rm a tio n de le u r p ro p r e co rp s e t c eu x de leu rs d e sc en d an ts. Le rô le de ces m ic ro o rg a n ism e s d an s la décomposition des ré s id u s v é g é ta u x e t a n im a u x dans les co n d itio n s n a tu re lle s , e s t co n n u , m a is n o u s ne possédons au cu n e é tu d e c o n c e rn a n t le rô le de ces m ic ro o rg an ism e s dans la d e s tru c tio n des p e in tu re s à l ’huile. A cet e ffe t, le b u t de l ’o u v rag e p ré s e n t é ta it d ’ex am in e r: 1. q u e ls é lém e n ts des p e in tu re s à l ’h u ile c o n s titu e n t la so u rc e p rin c ip a le de n u tr itio n p o u r les m ic ro o rg a nismes e t p e u v e n t ê tre p a r c e u x -c i décomposés, 2. le d év e lo p p em en t de ces mic ro o rg a n ism e s su r la p e in tu re p e u t- il in f lu e r su r les ch an g em en ts dans la co u leu r des p igm en ts, 3. q u e lle e s t le u r s e n s ib ilité à l ’a c tio n des ag en ts to x iq ues. Comme m a té rie l d ’é tu d e ont s e rv i d eu x p e in tu re s à l ’h u ile e x am in é e s au p e in t de vu e te ch n o lo g iq u e e t co n se rv é e s à l ’E ta b lis s em e n t de C o n se rv a tio n des Biens M o b ilie rs de la C h a ire de Technologie e t T e c h n iq u e s p ic tu ra le s de l ’U n iv e rs ité Nicolas Copernic à T o ru ń : ,,Le C h ris t au J a rd in d ’Olives (il. la , bc) et „La C ru c ific a tio n ” (il. 2a bc). On a p ré le v é su r les d eu x p e in tu re s 22 sp é c im en s d ’a c tinomyces, a p p a r te n a n t à la fam ille de S trep tom y c e s (genre: g lo b isp o rus, a n n u la tu s , ro ch ei e t au tre s). Les ac tin om y c e s isolés o n t su b i les ex am e n s su iv a n ts : a. d é te rm in a tio n de l ’in te n s ité de d é composition de la toile, b e t c. d é fin itio n de la c ap a c ité d ’h y d ro lis a tio n de la colle d’os e t de l ’amid o n , d. d é te rm in a tio n de la c a p a c ité de d écomposition de l ’h u ile de lin, e. p ro d u c tio n de su lfu r e d ’h y d ro g èn e en p ré s en c e de d iv e rs composés de so u fre , de ch a rb o n e t d ’azote, in flu e n c e du s u lfu r e d ’h y d ro g èn e p ro d u it p a r les a c tin om y c e s s u r les c h an g em en ts de te in te s des color a n ts p ic tu ra u x , f. d é te rm in a tio n de la sen s ib ilité des a c tinomyces a u x ag en ts fongicides. Les r é s u lta ts des re ch e rch e s in d iq u e n t la c a p a c ité des actin omy c e s à la décomposition de to u te s les s u b s ta n ces o rg an iq u e s ex amin é e s e n tr a n t dans la comp o sitio n des p e in tu re s . La se n s ib ilité de ces su b s tan c e s à la d e stru c tio n é ta it c ep en d an t d iffé ren te . Les a c tin om y ces ont cau sé des c h an g em en ts p ro p o rtio n n e lem e n t peu im p o rta n ts dans la ré s is ta n c e de la to ile (tabl. 1). Il co n v ien t d ’e x p liq u e r ce fa it p a r la p ré s en c e d a p s le m ilie u de composés o rg an iq u e s, b e au co u p p lu s a ssimilab le s p o u r les actinomyces, comme p a r ex. les colles. Dans le tab l. II on a p ré s e n té les d iffé ren c e s e n tr e les actin omy ces des deux p e in tu re s dans le u r c ap a c ité de décomposition de la colle d ’os et de l ’amidon. On a o b se rv é q u e les espèces p ré le v é e s des d eu x p e in tu re s n ’av a ie n t p a s c e tte mêm e capacité. Les e sp è c e s de la p e in tu re I u sa ien t l ’amid o n plu s fa c ilem en t, e t les espèces de la p e in tu re II é ta ie n t m ieu x a d ap té s à la décomposition de la colle an im ale. L a cau se de ces d iffé ren c e s dans la c ap a c ité de ces d e u x g ro u p e s d ’actinomyces co n siste p e u t ê tre dans le fa it de le u r a d a p ta tio n à la décomposition de la colle p a rtic u liè r e q u i se tro u v e dans la p e in tu re . I l re s so rt des ex am e n s technologiques des p e in tu re s q u e l ’o b je c tif I c o n ten a it de n om b re u x re s te s de colle d ’amidon, d o n t il é ta it au tre fo is re co u v e rt, e t la p e in tu re II c o n te n a it b e a u coup de colle an im a le dans la to ile et le lia n t dans la p ré p a ra tio n . Chez tous les g ro u p e s d ’actin omy c e s on a c o n s ta té la c ap a c ité à h y d ro ly s e r l ’h u ile (ta b l. III) e t à c ré e r le glycérol e t des acides g ra s lib re s (a c c ro issem en t de l ’indice d ’acide ap rè s la cu ltu re ). Le gly céro l e s t p o u r les m ic ro o rg an ism e s une source de c h a rb o n e t d ’én e rg ie fa c ilem e n t accessible, tan d is q u e les acides g ra s se co n sum en t trè s le n tem e n t. S u r la b a se des indices de sap o n ific a tio n e t d ’iode on p e u t co n c lu re q u e la consommation des acides g ra s p a r les a c tin o myces ex am in é s co n d u it à b r is e r la c h a în e d e s acides g ra s e t à c ré e r des acides o rg an iq u e s à fa ib le s m o lé cules, ce q u i p ro u v e le u r c ap a c ité à la d é s in té g ra tio n comp lè te de ces composés. On a ég a lem en t co n s ta té q u e les a c tinomyces so n t capables de p ro d u ire des su lfu re s d ’h y d ro g èn e en p ré sen c e de div e rse s so u rc e s de so u fre a in s i q u e de ch a rb o n e t d ’azote (tabl. IV—VI). Ce gaz p o u v a it occasionner des ch an g em en ts d an s la co u leu r des p ig m en ts p ic tu r a u x p ré p a ré s su r u n lia n t d ’h u ile e t de gomme (ta b l. VI). Il s e r a it in e x a c t d ’a ttr ib u e r ce p h én omèn e u n iq u em en t à l ’a c tio n des im p u re té s de l ’air, si l’on p re n d en c o n sid é ra tio n la g ra n d e a c tiv ité des m ic ro o rg an ism e s.
    Źródło:
    Ochrona Zabytków; 1969, 4; 263-272
    0029-8247
    Pojawia się w:
    Ochrona Zabytków
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Mikologiczna ocena jakości ziarna zbóż pochodzących z ekologicznego i konwencjonalnego systemu uprawy
    Mycological evaluation of cereals from organic and conventional systems of farming
    Autorzy:
    Twarużek, M.
    Grajewski, J.
    Kwiatkowska, J.
    Grajewska, N.
    Soszczyńska, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/334526.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    zboża
    ziarno
    pleśnie
    rolnictwo ekologiczne
    rolnictwo konwencjonalne
    badania polowe
    cereals
    grain
    moulds
    organic farming
    conventional farming
    field experimentation
    Opis:
    Ustalenie stopnia skażenia grzybami pleśniowymi roslin zbożowych w warunkach upraw ekologicznych, przy ograniczonej ochronie wymaga ciągle wyjaśnienia. Szczególnie w latach wilgotnych i ciepłych możemy spodziewać się występowania fuzariozy kłosów. Istotnym jest też określenie innych grzybów patogenicznych zasiedlających ziarno zbóż w obydwu systemach uprawy. Celem pracy była ocena jakości mikologicznej ziarna zbóż (jęczmień, mieszanki zbożowe, owies, pszenica, pszenżyto, żyto, orkisz) uprawianych w systemie ekologicznym i konwencjonalnym, uzyskanych ze zbiorów w 2010 roku na terenie województwa kujawsko-pomorskiego. Przeprowadzone badania wykazały w gospodarstwach ekologicznych najwyższe zasiedlenie ziarna przez grzyby w próbach ziarna jęczmienia, a najmniejsze w pszenicy i pszenzycie. Najliczniej występowały pleśnie z rodzajów: Aureobasidium, Penicillium, Eurotium oraz Cladosporium. Natomiast w uprawie konwencjonalnej najbardziej skażone były próby ziarna żyta, a najmniej mieszanki zbożowe. Podobnie jak w ziarnach ekologicznych, w konwencjonalnych najliczniej identyfikowano pleśnie z rodzaju: Aureobasidium, Penicillium, Cladosporium i dodatkowo Alternaria. W przypadku oceny grzybów z rodzaju Fusarium nieznacznie ich wyższe zasiedlenie ustalono w zbożach z gospodarstw ekologicznych, a najwyższym procentem skazenia (w obu systemach) charakteryzowały się mieszanki zbożowe.
    The determination of the degree of contamination of cereals by moulds in organic farming conditions, with limited protection still requires explanation. Especially in the moist and warm, we can expect the occurrence of fusariosis of the ears. It is also important to identify other pathogenic fungi colonizing cereal grain crops in both farming systems. The aim of this study was to evaluate the quality of mycological cereal grains (barley, mixed cereal, oats, wheat, triticale, rye, spelt), grown in organic and conventional fields, harvested in 2010 in Kujawsko-Pomorskie province. In the samples collected from the organic farms the highest number of fungi was found in the samples of barley grains and the lowest in wheat and triticale, with the most numerous moulds of the genera: Aureobasidium, Penicillium, Cladosporium and Eurotium. Whereas in the samples collected from the conventional crops rye grain samples showed the highest and mixed cereals the lowest levels of moulds. Similarly to the organic harvest, the conventional ones contained mainly: Aureobasidium, Penicillium, Cladosporium and Alternaria. In case of Fusarium, a slightly higher number was found in cereals from organic farms, yet the highest percentage of contamination (in both farming systems) was identified in the mixed cereals.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 159-163
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Występowanie aflatoksyn w paszach i metody ich dekontaminacji
    Aflatoxins occurance in feed and methods of its decontamination
    Autorzy:
    Zielińska, K.J.
    Fabiszewska, A. U.
    Wróbel, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/336335.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    pasze
    zbiór
    przechowywanie
    pleśnie
    aflatoksyny
    dekontaminacja
    bakterie kwasu mlekowego
    wartość odżywcza
    badania
    feed
    harvesting
    storage
    mould
    aflatoxins
    decontamination
    lactic acid bacteria
    nutritional value
    research
    Opis:
    Rozwój pleśni w paszach niesie ze sobą negatywne skutki związane z obniżeniem jej wartości odżywczej, produkcją mikotoksyn (drugorzędowych toksycznych metabolitów) oraz alergennych spor, które stanowią czynniki ryzyka dla zdrowia zwierząt i ludzi. Do najlepiej poznanych mikotoksyn należą aflatoksyny, syntetyzowane głównie przez szczepy z rodzaju Aspergillus. Obecność aflatoksyn w paszach jest związana z rozwojem pleśni w czasie zbioru oraz podczas przechowywania płodów rolnych, które wykorzystuje się w żywieniu zwierząt. Dodatkowym zagrożeniem jest możliwość biotransformacji aflatoksyny B1 u bydła mlecznego i kumulacja produktów tej reakcji – aflatoksyny M1 w mleku. Od wielu lat prowadzone są badania nad możliwościami ograniczenia zanieczyszczenia mikotoksynami pasz, zarówno na drodze hamowania wzrostu grzybów i tym samym produkcji przez nie mikotoksyn, jak i poprzez detoksykację materiału skażonego na drodze chemicznej, fizycznej i mikrobiologicznej. Ostatnia z wymienionych metod wydaje się metodą najbardziej przydatną do praktycznego wykorzystania w dekontaminacji skażonych surowców roślinnych. Prace badawcze dotyczące biologicznej inaktywacji aflatoksyn i hamowania rozwoju grzybów toksynotwórczych prowadzone są nadal w wąskim zakresie i obejmują przede wszystkim procesy fermentacyjne. Spośród wielu drobnoustrojów wykazujących zdolność do degradacji mikotoksyn szczególnym zainteresowaniem cieszą się bakterie fermentacji mlekowej. Przykładami praktycznego ich zastosowania są preparaty bakteryjne przeznaczone do kiszenia pasz, które zawierają szczepy bakterii o zdolności do obniżenia poziomu aflatoksyn. W pracy zaprezentowano pozytywny wpływ bakteryjnej kultury starterowej na obniżenie zawartości aflatoksyn w kiszonkach z runi łąkowej nawet powyżej 90%, w odniesieniu do jej początkowej zawartości w zielonkach.
    Mold growth in feed leads to adverse effects associated with the reduction of its nutritional value, production of mycotoxins (toxic secondary metabolites), and allergenic spores, which are risk factors for animal and human health. Aflatoxins, synthesized especially by strains of the genus Aspergillus are the best known mycotoxins. The presence of aflatoxins in feed is connected with the growth of mold in the time of harvest and during storage of agricultural products, which are used in animal feed. The possibility of biotransformation of aflatoxin B1 in dairy cattle and the accumulation of products of the reaction - the aflatoxin M1 in milk is another threat. For many years there were conducted researches into ways of reducing mycotoxin contamination of feed, either by inhibiting the growth of fungi and thus the production of mycotoxins by them and through detoxification of material contaminated by chemical, physical and microbiological methods. The latter method seems to be the most suitable for practical use in decontamination of contaminated plant material. Researches on the biological inactivation of aflatoxins and inhibition of growth of toxigenic fungi are still held in a narrow range and comprise mainly fermentation processes. Among many microorganisms having the ability to degrade mycotoxins the lactic acid bacteria are of particular interest. Bacterial preparations for silage feed, which include the bacteria strains with the special ability to reduce the level of aflatoxins are examples of their practical application. In this paper there was proved a positive effect of bacterial starter culture on decreasing the content of aflatoxins in meadow grass silages, even above 90% with respect to its initial content.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 4; 254-260
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Leczenie grzybic powodowanych przez pleśnie i drożdżaki - przegląd piśmiennictwa
    Treatment of mycoses caused by moulds and yeasts - a literature review
    Autorzy:
    Gnat, Sebastian
    Łagowski, Dominik
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/22404501.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    mykologia weterynaryjna
    grzybice
    etiologia
    grzyby
    grzybice rozsiane
    eumycetoma
    keratomykoza
    kryptokokoza
    Malassezia pachydermatis
    leczenie
    leki przeciwgrzybicze
    drożdżaki
    pleśnie
    grzybice górnych dróg oddechowych
    grzybice worków powietrznych
    wrażliwość na leki
    fungi
    yeast
    mould
    treatment
    Opis:
    Veterinary medical mycology often differs from the human counterpart by the clinical aspects, the variety of fungi involved, and the antimycotic drugs available. Since the 1980s, there has been a significant increase in the number of humans affected by mycoses, and the spectrum of fungal species defined as pathogenic has broadened due to the increasing immunosuppression in the population. In veterinary mycology, this phenomenon has not been observed or is still insufficiently investigated. Only in the last few years the interest and awareness of the importance of animal mycoses and their treatment have increased. Convincing data present identification of previously human pathogens e.g. Cryptococcus gattii or Sporothrix brasiliensis, in animals. There are also revisions in taxonomy of some groups of fungi. The development of new antifungal drugs with better pharmacological properties, a broader spectrum of activity and fewer adverse effects was largely stimulated by the aforementioned increase of cases of fungal infections and the variety of causative agents. Some of these newly developed antifungal drugs are very expensive and, as is well known, economic considerations have a much greater influence on the decision to treat animals than it is in humans. Unfortunately, it is still often believed that the value of an animal is calculated in relation to the cost of therapy. This article reviews the literature on the treatment of fungal and yeast infections from the veterinary perspective of antifungal therapy. Particular attention was paid to the characteristics of disseminated mould mycoses in dogs, as there are numerous reports in the scientific literature in this field.
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2022, 97, 07; 453-459
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-8 z 8

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies