Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""antioxidant activity"" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-9 z 9
Tytuł:
Antiradical properties of extracts from roots, leaves and fruits of six Rumex L. species
Autorzy:
Wegiera, M.
Grabarczyk, P.
Baraniak, B.
Smolarz, H.D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/19601.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
antiradical property
plant extract
root
leaf
fruit
Rumex
tannin
antioxidant activity
Opis:
We used the DPPH method to assess in vitro the antiradical activity of extracts from the roots, leaves and fruits of six Rumex L. (dock) species. Data from preliminary screening indicated that all the tested extracts showed antioxidant properties. The degree of antiradical activity depended upon the plant part. Fruit extracts from R. hydrolapathum Huds., R. obtusifolius L. and R. confertus Willd. showed stronger antiradical properties than the other tested material. We also determined tannin content levels in the extracts and their correlation with antioxidant activity.
Źródło:
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica; 2011, 53, 1
0001-5296
Pojawia się w:
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Abortifacient and antioxidant activities of Avicennia marina
Autorzy:
Srikanth, M.
Ganga Rao, B.
Mallikarjuna Rao, T.
Rajananda Swamy, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/10920.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
abortifacient activity
antioxidant activity
Avicennia marina
free radical
medicinal plant
leaf
plant extract
Opis:
The current study was intended to evaluate abortifacient and antioxidant activity of Avicennia marina leaves extracts. Abortifacient activity was evaluated in rats, compared with standard drug (Mifepristone) and antioxidant activity was evaluated by using three free radicals (Superoxide, Hydroxyl and DPPH) compared with Ascorbic acid. The extracts were showed pre implantation loss, post implantation loss of implantations and decreased the survival ration of foetuses. Among all extracts hydroalcoholic extract showed better activity. The selected plant extracts showed concentration dependent percentage inhibition of free radicals. Among three extracts hydroalcoholic extract showed better activity with IC50 values on superoxide, hydroxyl and DPPH radicals were 203μg, 237μg and 143μg. From the results obtained during the study it the hydroalcoholic extract was used for the isolation of pure compounds, and isolated the different compounds (β-sitosterol, Lupeol and Betulinic acid).
Źródło:
International Letters of Natural Sciences; 2015, 06
2300-9675
Pojawia się w:
International Letters of Natural Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from lemon balm and peppermint leaves
Autorzy:
Zlabur, J.S.
Voca, S.
Dobricevic, N.
Pliestic, S.
Galic, A.
Boricevic, A.
Boric, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24432.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
ultrasound
high intensity
extraction
bioactive compound
lemon balm
peppermint
leaf
total phenol content
antioxidant activity
chlorophyll
Źródło:
International Agrophysics; 2016, 30, 1
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polyphenolic compounds and bioelements in fruits of eastern teaberry [Gaultheria procumbens L.] harvested in different fruit maturity phases
Zwiazki polifenolowe i biopierwiastki w owocach golterii rozeslanej [Gaultheria procumbens L.] zbieranej w roznych terminach dojrzalosci
Autorzy:
Pliszka, B
Wazbinska, J.
Huszcza-Ciolkowska, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15692.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
Eastern teaberry
Gaultheria procumbens
fruit
bioelement
polyphenolic compound
harvest
maturity phase
anthocyanin
antioxidant activity
phenol
essential oil
leaf
harvest date
Opis:
Eastern teaberry (Gaultheria procumbens L.) is known for its high content of essential oils in leaves and fruits, which are used in the pharmaceutical, food and cosmetics industries. Recently, teaberries have been attracting more interest owing to their content of polyphenolic compounds. The purpose of our study has been to determine the content of polyphenolic compounds (anthocyanins and total phenols) as well as their antioxidative activity and the concentration of several bioelements (Ca, Mg, Fe and Zn) in extracts from fruits of Eastern teaberry harvested in three different fruit maturity stages. The content of polyphenolic compounds depended on the harvest date. The highest level of these compounds was found in extracts from teaberries collected in the full maturity phase. All teaberry extracts, independently of the harvest date, demonstrated high antioxidative activity. Among the bioelements determined, teaberry extracts contained more calcium than magnesium and more iron than zinc. The content of such bioelements as Mg, Fe and Zn (in contrast to Ca) found in teaberry extracts did not depend on the harvest date.
Golteria rozełana jest rośliną znaną z zawartości w owocach i liściach olejków eterycznych, które są wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym i perfumeryjnym. W ostatnich latach owoce golterii rozesłanej wzbudzają też zainteresowanie ze względu na zawartość związków polifenolowych. Celem pracy było oznaczenie zawartości związków polifenolowych (antocyjanów i fenoli ogółem) i ich właściwości antyoksydacyjnych oraz zawartości biopierwiastków (Ca, Mg, Fe, Zn) w ekstraktach z owoców golterii rozesłanej zbieranej w trzech terminach dojrzałości. Zawartość związków polifenolowych w ekstraktach z owoców golterii rozesłanej zależała od terminu zbioru owoców. Najwięcej związków polifenolowych zawierały ekstrakty z owoców zbieranych w okresie pełnej dojrzałości. Niezależnie od terminu zbioru, ekstrakty z owoców golterii rozesłanej wykazywały bardzo dużą zdolność antyoksydacyjną. Spośród badanych biopierwiastków, ekstrakty z owoców golterii rozesłanej zawierały więcej wapnia niż magnezu oraz więcej żelaza niż cynku. Zawartość takich biopierwiastków, jak Mg, Fe, Zn (wyjątek Ca), w ekstraktach z owoców golterii rozesłanej nie zależała od terminu zbioru owoców.
Źródło:
Journal of Elementology; 2009, 14, 2; 341-348
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antioxidant activity of teas obtained from leaves of Camellia sinensis (L.) Kuntze in course of various production processes available on Polish market
Aktywność antyoksydacyjna herbat dostępnych na polskim rynku, otrzymywanych z liści Camellia sinensis (L.) Kuntze podczas róznych procesów produkcyjnych
Autorzy:
Gawron-Gzella, A.
Krolikowska, A.
Pietrzak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/946024.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
tea
white tea
black tea
green tea
Camellia sinensis
leaf
antioxidant activity
phenolic compound
DPPH method
production process
Polish market
market
Opis:
The leaves of Camellia sinensis (L.) Kuntze are used to produce many types of tea; this variety results from the production process. The extracts, especially from teas rich in polyphenols, are also used in the prevention and treatment of certain diseases, in addition to their application for consumption. The aim of the study was to compare the antioxidant activity and total phenolic content in extracts from the following types of tea: white, green, oolong, black and Pu-erh. The aqueous and methanolic extracts from the teas were analysed by spectrophotometric methods. The method with the Folin-Ciocalteu reagent was used to determine total phenolic content; the antioxidant activity was investigated by means of the reaction with the DPPH radical. Total phenolic content and the antioxidant activity of examined extracts differed significantly. The alcoholic and aqueous extracts from white and green tea of the highest content of polyphenols (97.1–84.4 mg GAE/g) showed the greatest antioxidant activity (IC50 0.263–0.329 mg/ml), similar to that of BHA. The methanolic extracts from black and Pu-erh tea demonstrated much weaker activity. The antioxidant activity of extracts from investigated teas is closely correlated with content of polyphenolic compounds, which depends on the type of tea and the solvent used for extraction.
Liście Camellia sinensis (L.) Kuntze są używane do produkcji wielu rodzajów herbat, których różnorodność wynika z procesu produkcyjnego. Wyciągi, zwłaszcza z herbat bogatych w polifenole, poza zastosowaniem spożywczym, są wykorzystywane również w profilaktyce i wspomaganiu leczenia niektórych chorób. Celem pracy było porównanie aktywności antyoksydacyjnej i zawartości sumy polifenoli w wyciągach z herbaty: białej, zielonej, oolong, czarnej i Pu-erh. Wyciągi wodne i metanolowe z herbat analizowano metodami spektrofotometrycznymi. Do oznaczenia sumy polifenoli użyto metody z odczynnikiem Folin-Ciocalteu, aktywność antyoksydacyjną badano w oparciu o reakcję z rodnikiem DPPH. Zawartość sumy polifenoli i aktywność antyoksydacyjna badanych ekstraktów znacznie się różniły. Wyciągi alkoholowe i wodne z herbaty białej i zielonej, o najwyższej zawartości polifenoli (97,1-84,4 mg GAE/ g), wykazywały też najwyższą, zbliżoną do BHA, aktywność przeciwutleniającą (IC50 0,263-0,329 mg/ml). Ekstrakty metanolowe z herbaty czarnej i Pu-erh posiadały wielokrotnie słabsze działanie. Aktywność antyoksydacyjna wyciągów z badanych herbat jest ściśle skorelowana z zawartością w nich związków polifenolowych, która zależy od rodzaju herbaty i użytego do ekstrakcji rozpuszczalnika.
Źródło:
Herba Polonica; 2018, 64, 2
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The optimization of extraction process of white mulberry leaves and the characteristic bioactive properties its powder extract
Autorzy:
Przygonski, K.
Wojtowicz, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/71471.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
extraction
optimization
white mulberry
Morus alba
leaf
bioactive property
powder extract
antioxidant activity
flavonoids
1-deoxynojirimycin
1-DNJ zob.1-deoxynojirimycin
Opis:
ntroduction: Powder extracts from white mulberry leaves (Morus alba L.) are desirable due to their simplicity of use. Powders intended for use in food and dietary supplements can be obtained by various methods, including water extraction and spray drying. Objective: The aim of the work was to optimize the aqueous process of extraction of white mulberry leaves and characterization of bioactive properties of the obtained extract powder. Methods: The DNJ and flavonoids (quercetin, kaempferol) contents and were analysed by high performance liquid chromatography (HPLC). Total phenolic contents were determined using the Folin-Ciocalteu phenol reagent and antioxidant activity by ABTS and DPPH assays. Results: The mulberry leaf extraction process has been optimized. The obtained powdered mulberry leaf extract proved to be a good source of bioactive compounds. Characteristic phenolic compounds detected in mulberry leaves and their powder extract were quercetin and kaempferol. The sum of polyphenols was 10.9 mg GAE/g dry matter in the raw material, whereas in the powder extract 42.6 mg GAE/g dry matter. In addition, it was found that the obtained powdered extract is characterized by a five-fold higher, in comparison to the raw material, the content of antioxidant activity measured by ABTS and DPPH tests. The content of 1-deoxynojirimycin (DNJ) in the powder extract was nearly four times higher than in dry mulberry leaves. Conclusion: The optimized process of water extraction of white mulberry leaves allows to keep valuable bioactive components and to obtain their high concentration.
Źródło:
Herba Polonica; 2019, 65, 1
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Phytochemical and bioactivity diversity in the extracts from bulbs and leaves of different populations of Allium jesdianum, a valuable underutilized vegetable
Autorzy:
Ghasemi Pirbalouti, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12300024.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Iran
wild plant
vegetable
Yazdi onion
Allium jesdianum
endemic species
bulb
leaf
plant population
phytochemical diversity
antioxidant activity
antimicrobial activity
antioxidant agent
antimicrobial agent
useful plant
Opis:
Allium jesdianum Boiss. & Buhse (Yazdi onion) belonging the family Alliaceae, is an endemic species of Iran that grows wild in the Zagros Mountains range, southwestern Iran. The indigenous people of Iran use the leaves and bulbs of A. jesdianum for the treatment of colds and kidney problems. The bulbs and leaves of various populations of the plant were collected from the alpine regions in Chaharmahal va Bakhtiari province, southwestern Iran. The total phenolic content of ethanol extract was determined by FolinCiocalteu method, the antioxidant activity was evaluated measuring 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH), and the antibacterial activity of the extracts against four bacteria was determined by serial dilution assay. Results indicated that the total phenolic content in ethanol extracts from leaves and bulbs of A. jesdianum ranged between 27.83 to 98.23 mg GAE/g extract. A comparison of all plant extracts in the DPPH assay indicated that ethanol extracts from the populations of A. jesdianum leaves were the most effective free radical scavenging agents. The extracts indicated moderate-to-good inhibitory activities against four bacteria, especially against B. cereus. This finding suggests that the bulbs and leaves of A. jesdianum may be considered a natural source of antioxidants and antimicrobial agents.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 2; 115-122
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of sowing date on biological value of garden orache
Wpływ terminu siewu na wartość biologiczną łobody ogrodowej
Autorzy:
Grzeszczuk, M.
Jadczak, D.
Kawecka, A.
Długosz, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541912.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
sowing date
biological value
garden orache
Atriplex hortensis
nutritional compound
biologically active compound
young plant
stem
leaf
protein content
raw plant material
plant material
chemical analysis
antioxidant activity
Opis:
Garden orache (Atriplex hortensis L.) belongs to Chenopodiaceae family. Usable parts of this species are the young stems and leaves characterized by a high content of protein. The aim of the study was the estimation of the effect of sowing date (2nd and 3rd 10-days’ period of April, and 1st 10-days’ period of May) on the biological value of garden orache leaves. The experiment was conducted in 2008–2009. Chemical analyses of raw plant material (leaves of garden orache) included determination of the content of dry matter, total sugars, titratable acidity, total ash, crude fibre, total protein, nitrates, L-ascorbic acid, chlorophylls, carotenoids, total polyphenols and antioxidant activity. It was proved that sowing date had a significant effect on the content of dry matter, total ash, total protein, total sugars, L-ascorbic acid and antioxidant activity. On the base of obtained results it was proved that plants of garden orache grown at the latest date of sowing (1st 10-days’ period of May) were characterized by the highest biological value.
Łoboda ogrodowa (Atriplex hortensis L.) należy do rodziny komosowatych (Chenopodiaceae). Częścią użytkową tego gatunku są liście i młode pędy charakteryzujące się o wysoką zawartością białka. Celem przeprowadzonego doświadczenia była ocena wpływu terminu siewu (2 dekada kwietnia, 3 dekada kwietnia i 1 dekada maja) na wartość biologiczną liści łobody ogrodowej. Doświadczenie przeprowadzono w latach 2008–2009. Analizy chemiczne w świeżym surowcu (liście łobody ogrodowej) obejmowały oznaczenie zawartości suchej masy, cukrów rozpuszczalnych ogółem, kwasowości ogólnej, popiołu ogólnego, błonnika surowego, białka ogółem, azotanów, kwasu L-askorbinowego, chlorofili, karotenoidów, polifenoli ogółem i aktywności antyoksydacyjnej. Istotny wpływ terminu siewu wykazano w przypadku zawartości suchej masy, popiołu ogólnego, białka ogółem, cukrów ogółem, kwasu L-askorbinowego i aktywności antyoksydacyjnej. Na podstawie otrzymanych wyników badań stwierdzono, że największą wartością biologiczną charakteryzowały się rośliny, przy uprawie których zastosowano 3 termin siewu (1 dekada maja).
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 4; 163-169
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bioactive compounds and antioxidant activity of Rubus idaeus L. leaves
Autorzy:
Chwil, M.
Kostryco, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11892765.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
fruit bush
raspberry
Rubus idaeus
Laszka cultivar
Glen Ample
Radziejowa cultivar
leaf
chlorophyll content
fat content
carbohydrate content
total protein content
dietary fibre
calorific value
bioactive component
antioxidant activity
Opis:
In Poland, the genus Rubus comprises 95 species. Given the commercial production of the fruits as well as their medicinal properties and apicultural and ornamental importance, raspberries are commonly cultivated plants of great economic value. Rubi idaei folium exhibits a wide spectrum of pharmacological activities. The aim of the present study was to determine the content of some bioactive compounds and compare the antioxidant activity in R. ideaus leaves. The highest and lowest content of chlorophyll was found in the ‘Laszka’ and ‘Glen Ample’ varieties, respectively. The content of total fat, carbohydrate, and total protein was 2.1%, 6.2%, and 20%, respectively. Saturated fatty acids were dominated by palmitic, arachidonic, tetracosanoic, and stearic acids. Omega 3, omega 6, and omega 9 acids were mainly represented by α-linolenic acid, linolenic acid, and oleic acid, respectively. The highest antioxidant activity was determined in the leaves of the ‘Radziejowa’ variety, and the lowest level was found for the ‘Glen Ample’ variety. The high antioxidant activity and the content of bioactive compounds indicate that raspberry leaves can be used as drinkable infusions or extracts applied as additives to some food products.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 2; 135-147
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-9 z 9

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies