Temat: corn - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Uwarunkowania wpływu nawożenia azotowego na właściwości użytkowe kukurydzy cukrowej
Dependences of nitrogen fertilization impact on sweet corn quality characters
Autorzy:: Szymanek, M.
Niedziółka, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/239282.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: kukurydza cukrowa
nawożenie azotowe
plon
kolba
zawartość
sacharoza
ziarno
sweet corn
nitrogen fertilization
ear corn crop
sucrose
content
corn
Opis:: W badaniach przyjęto trzy warianty nawożenia oraz cztery poziomy stosowania dawek azotu (O - obiekt kontrolny, 60, 90 i 120 kg N/ha). Określano wielkość plonu kolb kukurydzy cukrowej dla trzech supersłodkich odmian, tj. Golda, Candle i Helena, w zależności od wielkości dawki azotu i sposobu jego aplikacji. Badano także wpływ nawożenia azotem na zawartość sacharozy w ziarnie kukurydzy cukrowej dla przyjętych odmian. Stwierdzono znaczne zróżnicowanie zarówno wielkości plonu kolb, jak i zawartości sacharozy w ziarnie kukurydzy cukrowej, w zależności od dawki azotu i sposobu jego stosowania dla poszczególnych odmian kukurydzy.
The investigations focused on analysis of nitrogen fertilization impact on both corn ear crop and quality characters of sweet corn. There were assumed three variants of fertilization measures and four levels of nitrogen rates (0 - control level; 60; 90 and 120 kg N/ha). The sweet corn ear crop was determined for three super-sweet varieties: Golda, Candle and Helena, according to nitrogen rate and method of application. There was also assessed nitrogen fertilization impact on sucrose content of the sweet corn varieties under study. Significant differences were discovered as regards both - ear corn crop and sucrose content in sweet corn conditioned by nitrogen rate and method of application used for respective corn variety.
Źródło:: Problemy Inżynierii Rolniczej; 2006, R. 14, nr 1, 1; 93-101
1231-0093
Pojawia się w:: Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ocena porównawcza kosztów ponoszonych w procesie pozyskiwania ziarna kukurydzy cukrowej metodą odcinania i omłotu
Assessment comparison between production cost of sweet corn kernels by cutting and threshing methods
Autorzy:: Szymanek, M.
Lorencowicz, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334371.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: koszt
ziarno
kukurydza cukrowa
cost
sweet corn
production
Opis:: Przedstawiono porównanie kosztów pozyskiwania ziarna kukurydzy cukrowej metodą odcinania i omłotu. Przed omłotem kolby kukurydzy cukrowej mrożono w oparach azotu. Koszty przy zastosowaniu metody odcinania wyniosły 73,7 złźt-1, a koszty metodą omłotu 93.8 złźt-1 i 95.8 złźt-1 odpowiednio dla wariantu z zakupem i dzierżawą zbiornika na ciekły azot. Obliczenia wykazały, że największy udział w metodzie omłotu mają koszty mrożenia na poziomie około 88%. Przy takiej samej wielkości pracy rocznej metoda odcinania jest bardziej opłacalna. Przy wyższym możliwym do uzyskania wykorzystaniu rocznym i wyższej sprawności procesu w metodzie omłotu oraz przy uwzględnieniu takich zalet jak: wyższa jakość uzyskanego ziarna, i możliwość jego pozyskiwania poza okresem sezonowych spiętrzeń pracy metoda omłotu może być bardziej opłacalna niż metoda odcinania.
This study presents a comparison between production cost of sweet corn by cutting and threshing methods. Before threshing sweet corn cobs were frozen in vapour of liquid nitrogen. Production cost of sweet corn kernels by cutting method were 73,7 złźt-1 and by threshing method 97,8 złźt-1 and 95,8 złźt-1 respectively from variant with purchase or rent of vessel for liquid nitrogen. The calculations were showed that the highest share of production cost in threshing method is cost of cobs freezing. It amounts about 88%. At the same size of annual labor the cutting method is more profitable. At higher possible to obtaining annual utilization, higher efficiency of process and quality of obtaining kernels as well as possibility of gaining kernels after period of labor accumulations threshing methods can be more profitable then cutting method.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 1; 110-112
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Assessment of the CROPWAT 8.0 software reliability for evapotranspiration and crop water requirements calculations
Ocena wiarygodności programu CROPWAT 8.0 do obliczania ewapotranspiracji i zapotrzebowania roślin na wodę
Autorzy:: Vozhehova, R. A.
Lavrynenko, Y. O.
Kokovikhin, S. V.
Lykhovyd, P. V.
Biliaieva, I. M.
Drobitko, A. V.
Nesterchuk, V. V.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/293237.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: CROPWAT
evapotranspiration
grain corn
irrigation
sweet corn
soybean
sorghum
water requirements
ewapotranspiracja
kukurydza cukrowa
kukurydza zwykła
nawadnianie
program CROPWAT
soja
sorgo
Opis:: The results of the study devoted to assessment of accuracy and reliability of the CROPWAT 8.0 software application calculations of the evapotranspiration and crop water requirements are represented in the article. The study was based on the results of the perennial field experiments, conducted during the period from 2012 to 2017 at the irrigated lands of the South of Ukraine with different crops, namely: sweet corn, grain corn, soybean, sorghum. We assessed accuracy of the CROPWAT 8.0 software application by the comparison of the calculated values with the real ones. We determined considerable differences between the calculated crops evapotranspiration values and crops irrigation requirements and the real ones obtained in the field experiments. The difference was the most essential in case of the dripirrigated sweet corn crop and averaged to 46.05% for evapotranspiration and 89.20% for irrigation water requirements, correspondingly. Overhead sprinkler irrigated crops are likely to be more suitable for accurate evapotranspiration prediction by using the CROPWAT 8.0. The slightest discrepancy between the calculated and actual values of the studied parameters were determined on the overhead sprinkler irrigated grain corn crops, where the differences averaged just to 15.86% for evapotranspiration and 41.63% for irrigation norm. The results of the study gave us an opportunity to conclude that CROPWAT 8.0 software application should not be used without previous calibration and adjustment of the crop coefficients for the concrete agricultural production conditions.
W artykule przedstawiono wyniki badań poświęconych ocenie dokładności i wiarygodności obliczeń ewapotranspiracji i zapotrzebowania roślin na wodę z zastosowaniem programu CROPWAT 8.0. Podstawą badań były wyniki wieloletniego eksperymentu polowego prowadzonego od 2012 do 2017 r. na nawadnianych polach południowej Ukrainy z różnymi uprawami: kukurydzy cukrowej, kukurydzy zwykłej, soi i sorgo. Oceniono dokładność wyników uzyskanych za pomocą CROPWAT 8.0 przez porównanie wartości obliczonych z wartościami rzeczywistymi. Stwierdzono znaczne różnice między obliczonymi wartościami ewapotranspiracji upraw i ich zapotrzebowaniem na wodę a wartościami rzeczywistymi z eksperymentów polowych. Największe różnice stwierdzono w przypadku kroplowo nawadnianych upraw kukurydzy cukrowej i wynosiły one 46,05% w odniesieniu do ewapotranspiracji i 89,20% do zapotrzebowania na wodę do nawodnień. Obliczenia ewapotranspiracji za pomocą CROPWAT 8.0 były bardziej dokładne w odniesieniu do upraw nawadnianych deszczowniami. Najmniejszą rozbieżność między obliczonymi a rzeczywistymi wartościami badanych parametrów stwierdzono w przypadku deszczowanych upraw kukurydzy zwykłej, gdzie różnice wynosiły 15,86% w odniesieniu do ewapotranspiracji i 41,63% do norm nawadniania. Wyniki badań dają podstawy do wnioskowania, że CROPWAT 8.0 nie powinien być stosowany bez wstępnej kalibracji i dostosowania współczynników upraw do konkretnych warunków produkcji rolniczej.
Źródło:: Journal of Water and Land Development; 2018, 39; 147-152
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:: Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ocena dynamiki zmian średniej zawartości cukru w ziarnie kukurydzy cukrowej wielozmienną metodą krzywych wzrostu
Evaluation of the dynamics of changes in average sugar content in sweet corn kernels by multivariate growth curves method
Autorzy:: Różańska-Boczula, M.
Wesołowska-Janczarek, M.
Szymanek, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/286563.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: kukurydza cukrowa
cukry
krzywe wzrostu
sweet corn
sucrose
growth curve
Opis:: W pracy oceniano dynamikę zmian średniej zawartości cukru w ziarnie kukurydzy cukrowej w zależności od terminu zbioru. Badania przeprowadzono dla trzech odmian kukurydzy cukrowej (Bonus, Boston, Jubilee). Dynamikę zmian średniej zawartości cukru analizowano na podstawie oszacowanych funkcji regresji. Z uwagi na to, że pomiary uzyskane dla poszczególnych terminów zbioru kukurydzy nie spełniały założeń wymaganych w zwykłej regresji, do wyznaczenia i porównania zależności regresyjnych wykorzystano wielozmienną metodę krzywych wzrostu wskazując odmianę najbardziej pożądaną z punktu widzenia konsumenta.
The paper contains the evaluation of the dynamics of changes in average sugar content in grain corn, depending on harvest date. The research was carried out for three cultivars of grain corn (Bonus, Boston, Jubilee). The dynamics of changes in average sugar content in grain corn has been analysed on the basis of estimated regression functions. Due to the fact that the measurements obtained for each harvest date did not meet the assumptions required for ordinary regression, the multivariate growth curves method was used to determine and compare regression dependences, showing the most desirable corn variety from consumer's point of view.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 1, 1; 229-235
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Podatność roślin odmian kukurydzy cukrowej na występowanie agrofagów
Susceptibility of sugar maize cultivars to pests occurrence
Autorzy:: Waligóra, Hubert
Majchrzak, Leszek
Kostiw, Piotr
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2199750.pdf
Data publikacji:: 2020-12-20
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: kukurydza cukrowa
odmiana
ploniarka zbożówka
omacnica prosowianka
skrzypionka zbożowa
głownia guzowata
sugar maize
variety
frit fly
Europen corn borer
cereal leaf beetle
corn smut
Opis:: W latach 2015-2018, na polach Zakładu Doświadczalno-Dydaktycznego w Złotnikach należącego do Katedry Agronomii Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przeprowadzono doświadczenie mające na celu ocenę podatności roślin kilku odmian kukurydzy na występowanie agrofagów. Badania przeprowadzono na 10 mieszańcach kukurydzy cukrowej: Golda, GSS 1453, GSS 3071, GSS 5829, GSS 8529, Overland, Noa, Shinerock, Sindon i Tessa. Badane odmiany istotnie różniły się pod względem uszkodzeń powodowanych przez ploniarkę zbożową (Oscinella frit L.), omacnicę prosowiankę (Ostrinia nibilalis Hbn.) oraz skrzypionkę zbożową (Oulema melanopa L.) we wszystkich latach badań. Największym procentem uszkodzonych roślin przez ploniarkę zbożową (Oscinella frit L.) w latach 2016 i 2018 charakteryzowała się odmiana Tessa. Porażenie poszczególnych odmian kukurydzy cukrowej było istotnie zróżnicowane w latach badań. Najbardziej wrażliwą na porażenie przez głownię guzowatą (Ustilago maydis) (D.C.) Corda) we wszystkich latach badań była odmiana Tessa. Największy procent uszkodzonych roślin przez ploniarkę zbożówkę (Ostrinia nibilalis Hbn.) odnotowano w roku 2016 i w przypadku odmiany Golda przekraczał on 50%. Średnio dla lat badań odmiana ta była w największym procencie uszkadzana przez tego szkodnika.
In years 2015-2018 in ZDD Złotniki, close to Poznań, field experiment was conducted to assess the effectiveness of susceptibility plants of a view variety sweet corn (Zea mays L. var. Sacharata) on pest occurrence. Research was conducted on ten differences crossbreed: Golda, GSS 1453, GSS 3071, GSS 5829, GSS 8529, Overland, Noa, Shinerock, Sindon and Tessa. The cultivars studied significantly differed in terms of damage caused by frit fly (Oscinella frit L.),European corn borer (Ostrinia nibilalis Hbn.) and cereal leaf beetle (Oulema melanopa L.) in all years of the study. The cultivar Tessa was characterized by the highest percentage of plants damaged by frit fly (Oscinella frit L.) in 2016 and 2018. The infestation of individual analyzed maize cultivars was significantly diversified in the years of the study. Tessa cultivar was the most susceptible to damage by corn smut Ustilago maydis (D.C.) Corda in all the years of the study. The highest percentage of plants damaged by Europen corn borer (Ostrinia nibilalis Hbn.) was recorded in 2016, when in the case of the Golda variety it exceeded 50%, on average in the years of the study this variety was damaged by this pest in the highest percentage.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2020, 292; 21-26
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Termin zbioru i zastosowania zamrażania w procesie pozyskiwania ziarna kukurydzy cukrowej na cele spożywcze
Fixed date for harvesting and freezing procedure in the process of acquiring sweet corn grain for food production purposes
Autorzy:: Szymanek, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/291735.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: kukurydza cukrowa
mrożenie
omłot
termin zbioru
sweet corn
freezing
threshing
harvest date
Opis:: W przeprowadzonym eksperymencie zaobserwowano wzrost stopnia odziarnienia i udziału ziarna całego oraz spadek ziarna uszkodzonego i pozostałością rdzenia wraz z opóźnianiem terminu zbioru kolb. Badania wykazały, że pozyskiwanie ziarna kukurydzy cukrowej na cele konsumpcyjne metodą omłotu, po uprzednim jego zmrożeniu, jest możliwe zarówno dla kolb zbieranych w terminach o wyższej jak i o niższej wilgotności ziarna.
Completed experiment allowed to observe increasing degraining level and share of whole grain, and decreasing share of damaged grain and core residue with cob harvest being delayed. The research has proved that acquiring sweet corn grain for food production purposes using threshing method, after having frozen it, is possible for cobs gathered according to the schedule and characterised both by higher and lower grain humidity.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 6, 6; 269-275
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena porównawcza kosztów ponoszonych w procesie pozyskiwania ziarna kukurydzy cukrowej metodą odcinania i omłotu
Assessment comparison between production cost of sweet corn kernels by cutting and threshing methods
Autorzy:: Szymanek, M.
Lorencowicz, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/337424.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: ziarno
kukurydza cukrowa
koszt
odcinanie
omłot
sweet corn
production
cost
cutting
comparison
Opis:: Przedstawiono porównanie kosztów pozyskiwania ziarna kukurydzy cukrowej metodą odcinania i omłotu. Przed omłotem kolby kukurydzy cukrowej mrożono w oparach azotu. Koszty przy zastosowaniu metody odcinania wyniosły 73,74 złźt-1, a koszty metodą omłotu 93.77 złźt-1 i 95.82 złźt-1 odpowiednio dla wariantu z zakupem i dzierżawą zbiornika na ciekły azot. Obliczenia wykazały, że największy udział w metodzie omłotu mają koszty mrożenia na poziomie około 88%. Przy tych samych wydajnościach i wielkości pracy rocznej metoda odcinania jest bardziej opłacalna. Przy wyższym możliwym do uzyskania wykorzystaniu rocznym i wyższej sprawności procesu w metodzie omłotu oraz przy uwzględnieniu takich zalet jak: wyższa jakość uzyskanego ziarna, i możliwość jego pozyskiwania poza okresem sezonowych spiętrzeń pracy metoda omłotu może być bardziej opłacalna niż metoda odcinania.
This study presents a comparison between production cost of sweet corn by cutting and threshing methods. Before threshing sweet corn cobs were frozen in vapour of liquid nitrogen. Production cost of sweet corn kernels by cutting method were 73,74 złźt-1 and by threshing method 97,77 złźt-1 and 95,82 złźt-1 respectively for variant of purchase or rent of vessel for liquid nitrogen. The calculations showed that the highest share of production cost in threshing method is cost of cobs freezing. It amounts to the level of about 88%. At the same efficiency and size of annual labor, the cutting method is more profitable. At higher possible to obtaining annual utilization, higher efficiency of process and quality of obtained kernels as well as possibility of gaining kernels after period of labor accumulations, threshing methods can be more profitable then cutting method.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 2; 101-103
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Ocena porównawcza pozyskiwania ziarna kukurydzy cukrowej na cele spożywcze metodą odcinania i omłotu
Comparative assessment of sugar corn grain acquisition for food purposes using cut off and threshing methods
Autorzy:: Szymanek, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/287076.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: kukurydza cukrowa
odcinanie
mrożenie
omłot
jakość
sugar corn
cutting off
freezing
threshing
quality
Opis:: Celem pracy było porównanie metody oddzielania ziarna kukurydzy cukrowej metodą odcinania i omłotu na podstawie ilości i jakości pozyskanego surowca. W celu umożliwienia omłotu kolby kukurydzy cukrowej mrożono w strumieniu par ciekłego azotu. Przeprowadzone badania na 12 odmianach kukurydzy wykazały, że metoda omłotu w stosunku do metody odcinania wpływa na zwieszenie stopnia oddzielenia ziarna o ok. 26% i udziału ziarna dobrego o ok. 12% oraz na zmniejszenie ziarna gorszej jakości o ok. 40%.
The purpose of the work was to compare sugar corn grain separation process carried out using the cut off and threshing methods on the basis of obtained material amount and quality. Sugar corn cobs were put to freezing in nitrogen vapour stream in order to allow their threshing. Tests completed for 12 corn varieties proved that compared to cut off method, the threshing method increases grain separation degree by ca. 26% and fine grain portion by ca. 12%, and reduces lower quality grain portion by ca. 40%.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 8, 8; 215-222
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ terminu zbioru kolb kukurydzy cukrowej na straty masy odcinanego ziarna
Influence of time harvest of sweet corn-cobs on mass losses of cutting off kernels
Autorzy:: Szymanek, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/335974.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: kukurydza cukrowa
termin zbioru
strata masy
kolba
sweet corn-cobs
time harvest
mass losses
Opis:: Badano wpływ terminu zbioru kolb kukurydzy cukrowej na straty masy odcinanego ziarna. Badania realizowano w doświadczeniach polowych na bardzo słodkiej odmianie kukurydzy cukrowej Basin. Kolby do badań pobierano ręcznie w sześciu terminach, co dwa dni w okresie dojrzałości mleczno-woskowej w II i III dekadzie września. Ziarno od rdzeni kolb odcinano na klasycznej obcinarce dla prędkości obrotowej głowicy nożowej 1600 obr/min i prędkości liniowej podajnika kolb 0,31 m/s. Stwierdzono istotny statystyczny wpływ terminu zbioru na straty masy ziarna na poziomie istotności [alfa] = 0,05. Najmniejsze straty masy ziarna (ok. 15%) stwierdzono w VI, a największe (ok. 23%) w I terminie zbioru.
There was studied the influence of time harvest of sweet corn-cobs on mass losses of cutting kernels. The field studies were realized on super sweet variety of Basin. The corn-cobs were taken to tests by hand from field for six time every two day by at milky - soft dough stage in I and II decade of September. The kernels were cut off cobs on the classic corn cutter at rotational speed of the cutting head approximately 1600 r.p.m. and linear speed of the cob feeder 0.31 m/s. There was stated the statistically significance influence of term harvest on losses of kernels mass at the level of [alpha] = 0.05. The lowest losses of kernels mass (ca. 15%) were in VI and the largest (ca. 23%) in I term of harvest.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 3; 72-74
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ wybranych odmian kukurydzy cukrowej na udział frakcji odpadowych w produkcji ziarna na cele spożywcze
Impact of selected varieties of sugar corn on the share of waste fractions in the production of seeds for consumption purposes
Autorzy:: Szymanek, M.
Dreszer, K. A.
Kołtyś, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/286998.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: kukurydza cukrowa
rdzenie kolbowe
liście okrywowe
odpady
sugar corn
corncob cores
cover leaves
wastes
Opis:: Określano udział frakcji odpadowych (rdzenie kolbowe i liście okrywowe) w produkcji ziarna kukurydzy cukrowej na cele spożywcze. Badaniami objęto kolby kukurydzy cukrowej odmiany Garrison, Trophy, Candle, Sweet Wonder i Golda. Ziarno od kolby kukurydzy odcinano przy użyciu obcinarki przemysłowej. Zaobserwowano, że wyższym wartościom wilgotności ziarna na kolbie przed procesem cięcia odpowiadają wyższe wartości udziału rdzeni kolbowych w masie całkowitej kolb.
The share of waste fractions (corncob cores and cover leaves) in the production of sugar corn seeds for consumption purposes. The tests included corncobs of the following varieties of sugar corn: Garrison, Trophy, Candle, Sweet Wonder and Golda. Seeds were cut off the corncob with the use of an industrial cutter. It was observed that higher values of humidity of seeds on the corncob before the cutting process corresponded to higher values of share of corncob cores in the total weight of corncobs.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2010, R. 14, nr 4, 4; 229-235
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Wpływ wybranych parametrów pracy obcinarki na proces cięcia ziarna kukurydzy cukrowej
The influence of chosen working parameters of cutter on process of cutting sweet corn kernel
Autorzy:: Niedziółka, I.
Szymanek, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/291121.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: kukurydza cukrowa
kolba
ziarno
obcinarka
jakość
cięcie ziarna
sweet corn
cob
kernel
cutter
quality
kernels cutting
Opis:: Badania wpływu wybranych parametrów pracy obcinarki na proces cięcia ziarna kukurydzy cukrowej określano na stanowisku badawczym. Pomiary prowadzono przy prędkości obrotowej głowicy nożowej w zakresie 1600 do 2560 obr*min-1 i zmiennej średnicy rozstawu noży tnących w granicach 25 do 35 mm. Prędkość podajnika kolb była stała i wynosiła 0,31 m*s-1. Analiza statystyczna uzyskanych wyników badań wykazała, że zmiana prędkości obrotowej głowicy tnącej oraz średnicy rozstawu noży wpłynęły istotnie na wzrost jakości procesu odcinania ziarna oraz zmniejszenie współczynnika nierównomierności cięcia.
The investigations of influence of chosen parameters of cutter work on process of cut of sweet corn kernels were defined on investigative stand. The measurements were led near rotational speed of knife head in range 1600 to 2560 obr*min-1 and the variable of diameter of span knives cutting in interval 25 to 35 mm. The speed of feeder of cobs was solid and carried out 0,31 m*s-1. Statistical analysis of got results of investigations shew that they had influenced the change of rotational speed of cutter head as well as diameter span knives on growth of quality of process indeed the parting the grain as well as decrease the coefficient of inequality of cut.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 6(81), 6(81); 81-89
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: The Nutritional Value and Health Benefits of Sweet Corn Kernels (Zea Mays Ssp. Saccharata)
Wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne ziarna kukurydzy cukrowej (Zea mays ssp. saccharata)
Autorzy:: Baranowska, Alicja
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/25193633.pdf
Data publikacji:: 2023-12-19
Wydawca:: Akademia Bialska im. Jana Pawła II
Tematy:: sweet corn
chemical constitution
nutritional value
health benefits
nutrition
kukurydza cukrowa
skład chemiczny
wartości odżywcze
odżywianie
właściwości prozdrowotne
Opis:: The aim of this paper was to review scientific studies concerning the nutritional value and healthy properties of sweet corn kernels. Sweet corn (Zea mays ssp. saccharata) is a popular vegetable in America and many European countries. It is also increasingly recognized in Poland. The practical benefits of sugar corn result, among others, from the nutritional value of caryopses and their taste. The review of the literature of the research subject presented in this paper allows us to state that sugar corn caryopses are a source of carbohydrates (simple sugars, starch), protein, vitamins, mineral ingredients, phenolic acids, carotenoids and dietary fiber. The results of chemical analyses prove that sugar corn kernels do not contain gluten; therefore, this plant plays a particularly important role in the nutrition of people with coeliac disease, and corn flour is a valuable product in the food industry. An increasing number of research evidence shows that the regular consumption of wholemeal corn reduces the risk of developing many chronic diseases, such as cardiovascular diseases, eye diseases, obesity, type 2 diabetes, and digestive diseases. The analysis of the literature of the research subject allows us to conclude that sugar corn should be a permanent element of everyday diet, particularly because it can be consumed both in a fresh and processed form all year round.
Celem pracy był przegląd opracowań naukowych na temat wartości odżywczej oraz właściwości prozdrowotnych ziarna kukurydzy cukrowej. Kukurydza cukrowa (Zea mays ssp. saccharata) jest popularnym warzywem w Ameryce, a także w wielu krajach europejskich. Również w Polsce warzywo to cieszy się coraz większym uznaniem. Zalety użytkowe kukurydzy cukrowej wynikają między innymi z wartości odżywczej ziarniaków oraz ich walorów smakowych. Przegląd literatury przedmiotu badań przedstawiony w niniejszej pracy pozwala stwierdzić, że ziarniaki kukurydzy cukrowej są źródłem węglowodanów (cukry proste, skrobia), białka, witamin, składników mineralnych, kwasów fenolowych, karotenoidów oraz błonnika pokarmowego. Z analiz chemicznych wynika, że ziarno kukurydzy cukrowej nie zawiera glutenu, dlatego roślina ta ma szczególne znaczenie w żywieniu osób chorych na celiakię, a mąka kukurydziana jest cennym surowcem w przemyśle spożywczym. Coraz więcej dowodów naukowych pokazuje, że regularne spożywanie kukurydzy pełnoziarnistej zmniejsza ryzyko rozwoju wielu chorób przewlekłych, takich, jak choroby sercowo-naczyniowe, choroby oczu, otyłość, cukrzyca typu II oraz choroby układu trawiennego. Na podstawie analizy literatury stwierdzono, że kukurydza cukrowa powinna być stałym elementem codziennej diety. Tym bardziej, że może być ona spożywana przez cały rok zarówno w postaci świeżej, jak również przetworzonej.
Źródło:: Health Problems of Civilization; 2023, 17, 4; 408-416
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:: Health Problems of Civilization
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Fitotoksyczność wybranych herbicydów dla kilku odmian kukurydzy cukrowej
Phytoxicity of selected herbicides to some sugar maize varieties
Autorzy:: Waligora, H.
Skrzypczak, W.
Szulc, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/47411.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:: fitotoksycznosc
herbicydy
kukurydza cukrowa
ochrona roslin
odmiany roslin
zwalczanie chwastow
herbicide
phytotoxicity
plant cultivar
plant protection
sweet corn
weed control
Opis:: W latach 2004-2006 oceniano reakcję 10 odmian kukurydzy cukrowej – Candle, Challenger, Comanche, Dickson, GSS 5022, GSS 9377, Jubilee, Shaker, Shimmer i Sweet Trophy na herbicydy Milagro 040 SC, Maister 310 WG, Mustang 306 SE, Titus 25 WG, Dual 960 EC i Chwastox Turbo DF, stosowane w fazie 3-4 liści kukurydzy. Nie wszystkie badane herbicydy były selektywne w stosunku do badanych odmian. Szczególnie mało selektywny był herbicyd Titus 25 WG. Dwie odmiany Candle i Sweet Trophy okazały się odporne na stosowane herbicydy. Najmniej odpornymi na działanie herbicydów okazały się odmiany: GSS 5022 i GSS 9377. Najwyższy plon kolb stwierdzono po zastosowaniu herbicydu Maister 310 WG z adiuwantem Actirob 842 EC. Najniższy plon kolb uzyskano po zastosowaniu herbicydów Dual 960 EC i Chwastox Turbo DF.
Field experiments on the reaction of 10 sugar maize varieties – Candle, Challenger, Comanche, Dickson, GSS 5022, GSS 9377, Jubilee, Shaker, Shimmer and Sweet Trophy to herbicides Milagro 040 SC, Maister 310 WG, Mustang 306 SE, Titus 25 WG, Dual 960 EC and Chwastox Turbo DF were carried out in the years 2004-2006. The herbicides were applied in recommended doses at the three ? four-leaf growth stage. Not all herbicides tested were selective to the sugar maize varieties. The herbicide that proved specially not selective was Titus 25 WG. Two varieties, Candle and Sweet Trophy, proved totally resistant to the applied herbicides. GSS 50 22 and GSS 9377 were the least resistant to the herbicides. The highest yield of cobs was observed after Maister 310 WG with Actirob 842 EC application. The lowest yield of cobs was observed after Dual 960 EC with Chwastox Turbo DF application.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2008, 07, 1
1644-0625
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Problemy wykorzystania masy roślinnej w procesie zbioru i obróbki kolb kukurydzy cukrowej
Problems of the plant mass utilization in process of harvesting and processing of sweet corn cobs
Autorzy:: Niedziółka, I.
Szymanek, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/286986.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: kukurydza cukrowa
kolba
ziarno
masa roślinna
technika zbioru
obróbka kolb
sweet corn
plant mass
harvesting
cob
kernel
technics of harvesting
processing of cobs
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań wielkości i struktury plonu kukurydzy cukrowej oraz wpływu głębokości odcinania ziarna na masę rdzeni. Dynamiczny wzrost powierzchni uprawy kukurydzy cukrowej na cele przetwórcze powoduje problemy wykorzystania masy roślinnej pozostałej po zbiorze ziarna. W przypadku ręcznego zbioru kolb resztki pożniwne mogą być wykorzystane na kiszonkę, natomiast przy zbiorze kombajnowym są najczęściej rozdrabniane i przyorywane. Również w procesie obróbki kolb stawiane są wysokie wymagania jakościowe dotyczące odcinanego ziarna. Należy do nich zaliczyć zapewnienie jednakowej długości odciętych ziaren, brak uszkodzeń mechanicznych oraz uzyskanie niskich strat masy i składników pokarmowych.
At work, the results of investigations of size and structure crop sweet corn as well as influence depth parting of kernels on mass of cores were presented. The dynamic growth of tillage area of sweet corn in view processing it causes the problems of utilization the remaining plant mass after gathering of kernels. In case of manual gathering of cobs the post-harvest residues can be put-upon on silage, however they during combines gathering are the most often crumbled and the ploughing. The high qualitative relating requirements of cut off kernels in process of cobs processing be placed also. One should to them to number the assurance of equal length of abscissae kernels, lack of mechanical damages as well as obtainment low losses and components alimentary masses.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 7, 7; 207-214
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Technologia produkcji i obróbki kolb kukurydzy cukrowej
Technology of production and processing of sweet corn cobs
Autorzy:: Niedziółka, I.
Szymanek, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/291664.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: kukurydza cukrowa
kolba
ziarno
technologia produkcji
proces odcinania ziarna
energochłonność cięcia
sweet corn
cob
kernels
production technology
process of cutting kernels
energy consumption of cutting
Opis:: Przedstawiono wyniki badań dotyczących produkcji i procesu odcinania ziarna od kolb kukurydzy cukrowej. Obejmowały one określenie właściwości fizycznych kolb i ziarna kukurydzy cukrowej wybranych odmian. Badano także nakłady pracy i energetyczne ponoszone w badanej technologii produkcji, jakość i energochłonność cięcia oraz ilość odciętej masy ziarna podczas jego oddzielania od rdzeni kolb. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono znaczny wpływ prędkości kątowej głowicy nożowej na analizowane parametry procesu cięcia ziarna. Ze wzrostem tej prędkości uzyskiwano ziarno o większej długości cięcia i wyższej ilości odciętej masy, a tym samym niższych stratach ziarna oraz składników pokarmowych.
The results of investigations on the production and cutting kernels off sweet corn cobs were presented. The analyses pertained to the qualification of physical properties of sweet corn cobs and kernels of chosen varieties. The expenditures of labour and energy in practical technology of production, quality and energy consumption of cutting as well as the quantity of the cut off kernel mass during its separation from cobs was studied also. The investigations confirmed the considerable influence of the angular speed of the knife head on the analysed parameters of the kernels cutting process. With increasing speed of the knife head, increased the amount of kernels of longer cut and larger weight, that is the losses of kernels and nutrients were lower.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 4, 4; 47-55
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "corn" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język