Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "emulsification" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-8 z 8
Tytuł:
Modification of microspheres’ microstructure for application as cell carriers in modular tissue engineering
Autorzy:
Mielan, B.
Krok-Borkowicz, M.
Pielichowska, K.
Pamuła, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285556.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
tissue engineering
polymers
emulsification
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2017, 20, no. 143 spec. iss.; 72
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modification of PLGA microspheres’ microstructure for application as cell carriers in modular tissue engineering
Autorzy:
Mielan, B.
Krok-Borkowicz, M.
Pielichowska, K.
Pamuła, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285127.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
regenerative medicine
cell cultures
bottom-up
PLGA
emulsification
Opis:
Microspheres (MS) made of resorbable polymer have been proposed as a cell growth support. They may be assembled to form cell constructs or be suspended in hydrogels allowing injection into injury location. High relative surface area of MS provides more efficient cell culture environment than traditional culture on flat substrates (multiwell plates, Petri dishes). In addition, MS structure, topography and surface chemistry can be modified to promote cell adhesion and proliferation. The aim of this study was to obtain resorbable poly(L-lactide-co-glycolide) (PLGA) MS and to modify their properties by changing manufacturing conditions of the oil-in-water emulsification to better control structural and microstructural properties of MS and their biological performance. To this end, water phase was modified by addition of NaCl to change ionic strength, while oil phase by addition of polyethylene glycol (PEG). Microstructural and thermal properties were assessed. Cytocompatibility tests and cell cultures with MG-63 cells were conducted to verify potential relevance of MS as cell carriers. The results showed that it is possible to obtain cytocompatible MS by oil-in-water emulsification method and to control diameter, porosity and crystallinity of MS with the use of additives to oil and/or water phases without negative changes in MS cytocompatibility. The results prove that modification of both phases make it possible to produce MS with desired/controllable properties like surface topography, porosity and crystallinity.
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2017, 20, 140; 7-11
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Moc mieszania w mieszalniku z dwoma mieszadłami zamocowanymi na wspólnym wale
Mixing power in a mixer equipped with two impellers mounted on the common shaft
Autorzy:
Broniarz-Press, L.
Stachurska, K.
Stachurska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072365.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
emulsja
mieszanie
olej mineralny
emulsification
mixing
mineral oil
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu odległości między dwoma mieszadłami zamocowanymi na wspólnym wale na moc mieszania układów woda-olej 20-30, woda-olej 20-70 i minimalną częstość obrotów mieszadła. Badania wykazały, iż minimalna częstość obrotów mieszadła zależy od odległości pomiędzy mieszadłami oraz rodzaju stosowanego mieszadła. Ponadto stwierdzono, iż moc mieszania zależy od rodzaju stosowanego mieszadła. Największa wartość mocy mieszania charakteryzowała układ mieszadeł 2RT.
Research results dealing with the effect of distance between two impellers mounted on the common shaft on mixing power in water - oil 20-30 and wateroil 20-70 systems, and the minimal agitator speed needed for emul- sification are presented in the paper. It is shown that the minimal agitator speed depends on the distance between two impellers and a type of agitators. It was stated that mixing power depends on a type of agitators used. Mixing power achieved the biggest value for the system of 2RT impellers.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 5; 405--407
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Emulsification parameters study on micelles formation from hydrophobically modified chitosan
Autorzy:
Piegat, Agnieszka
Niemczyk, Agata
Goszczyńska, Agata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2131523.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Tematy:
emulsification
hydrophobically modified chitosan
micelles
self-assembly
amphiphilic properties
Opis:
A series of N,O-acylated chitosan derivatives were emulsified with different fatty acids. Hydrophobically modified chitosan derivatives were expected to exhibit self-assembly behaviour resulting in micelle formation. Several parameters of the oil-in-water emulsification process were investigated: mixing method, speed and duration, volume oil phase and addition of modifiers. Their influence on micellar Z-average diameter, size distribution and Zeta potential was analysed based on dynamic light scattering measurements. There were various relations between the hydrodynamic behaviour of chitosan derivatives, their chemical structure and the process parameters. Additionally, the obtained micelles could serve as active compound carriers because they encapsulated two model substances, namely ibuprofen and α-tocopherol.
Źródło:
Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives; 2021, 26; 178-190
1896-5644
Pojawia się w:
Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Recovery of Proteins from Sweet Potato Cell Liquid by Acidification via Inoculation-Enhanced Fermentation and Determination of Functional Properties of Protein Products
Autorzy:
Li, Qingshuai
Liu, Liping
Han, Yanlei
Zhao, Xiangying
Yao, Mingjing
Ma, Jing
Han, Mo
Zhang, Jiaxiang
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28408449.pdf
Data publikacji:
2024-02-09
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
sweet potato proteins
Leuconostoc citreum
protein precipitation
digestibility
emulsification
foaming
Opis:
Starch production from fresh sweet potatoes generates process wastewater called sweet potato cell liquid (SPCL), which is rich in sweet potato protein (SPP). Currently, the commonly used protein recovery methods, such as isoelectric point precipitation and ultrafiltration, were not suitable for SPP recovery due to the low protein content of SPCL and the high cost of recovery. The feasibility of recovering SPP by SPCL acidification via inoculation-assisted fermentation was investigated in this study. The results indicated that the pH of SPCL could be reduced to approximately 4.0 within 6 h of fermentation with inoculation, resulting in an SPP extraction yield of 55.45% and purity of 66.23 g protein/100 g. With the addition of heating treatment, the extraction yield of SPP increased to 76.97–95.34%, while it maintained the purity of 66.36–70.12 g protein/100 g. The composition analysis revealed that SPP products contained sugars (below 11.5 g/100 g) in addition to protein and trace amounts of lignin and phenolics. Functional properties analysis showed that the SPP recovered by inoculation-enhanced fermentation exhibited better emulsifying and foaming properties, and higher digestibility compared to the SPP precipitated using hydrochloric acid. The method of extracting SPP from SPCL by inoculation-enhanced fermentation, as developed in this study, was a straightforward and cost-effective process that fosters significant potential for industrial applications.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2024, 74, 1; 49-58
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model investigations on slag entrainment in continuous casting
Modelowe badania zaciągania zasypki krystalizatorowej w procesie ciągłego odlewania
Autorzy:
Scheller, P. R.
Hagemann, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/354608.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
odlewanie ciągłe
zasypka krystalizatorowa
emulsyfikacja
kropelki żużla
continuous casting
slag entrainment
emulsification
slag droplets
Opis:
Today continuous casting is the state of the art in industrial casting processes. The casting powder used fulfill various tasks such as preventing air contact, absorbing non-metallic inclusions from liquid steel, providing lubrication between strand shell and mould wall and controlling heat transfer. The mould powder in contact with liquid steel surface forms a liquid slag layer. The jet of liquid steel from submerged entry nozzle is reflected at the mould wall forming a lower and upper flow pattern. The upper flow moves along the steel-slag interface and generates shear stress at the interface and waves. Viscosity- and density-differences between the two liquid phases leads under certain flow conditions to finger like protrusions. Reaching a critical flow velocity the protrusions can breakup and form slag droplets following the flow into the liquid steel-pool. These droplets can form finally non-metallic inclusions in steel material, cause defects in the final product and therefore should be avoided. Till now the physical mechanisms of slag entrainment are not completely understood. The interaction at the liquid-liquid interface was investigated using cold model study using a single-roller driven flow in oil-water systems with various silicon oil properties. The critical values of the dimension free capillary number Ca for droplet breakup marking the start of their entrainment in the lower fluid are determined over a wide-range of fluid properties defined as the product of viscosity ratio (dispersed liquid/continuous liquid) and density ratio (continuous liquid/dispersed liquid) ?. With the knowledge of thermo-physical properties of steel-slag systems the critical capillary number Ca* for slag entrainment as a function of Λ could be derived. Assuming stable conditions at the interface and no reaction between the phases no slag entrainment should occur under usual casting conditions.
Obecnie ciągłe odlewanie jest najnowocześniejszą metodą w przemysłowych procesach odlewania. Zasypka krystalizatorowa stosowana w procesie spełnia różne zadania takie jak: ochrona przed atmosferą powietrza, absorpcja wtrąceń niemetalicznych z ciekłej stali, zapewnienie smarowania między powierzchnią pasma a krystalizatorem oraz kontrola wymiany ciepła. W kontakcie z powierzchnią ciekłej stali zasypka tworzy warstwę ciekłego żużla. Strumień ciekłej stali z wylewu zanurzeniowego jest odbijany od ściany krystalizatora formując zróżnicowane natężenia przepływu. Wyższy przepływ stali wzdłuż powierzchni żużla generuje naprężenia ścinające na powierzchni rozdziału faz oraz jej falowanie. Różnice lepkości i gęstości pomiędzy dwiema ciekłymi fazami prowadzą pod pewnymi warunkami przepływu do powstania wypukłości. Osiągnięcie krytycznej prędkości przepływu może powodować odrywanie wypukłości i formowanie kropelek żużla przepływających do ciekłej kąpieli metalowej. Kropelki te tworzą wtrącenia niemetaliczne w stali, powodując wady w końcowym produkcie, zatem powinno sie dążyć do ograniczenia ich powstawania. Do tej pory fizyczne mechanizmy zaciągania żużla nie zostały dokładnie poznane. Oddziaływanie na granicy ciecz-ciecz zostało zbadane przy użyciu zimnych modeli z pojedynczą rolką napędzającą w układzie olej-woda, przy użyciu olejów silikonowych o różnych właściwościach. Krytyczna wartość liczby kapilarnej Ca dla rozdrobnienia wskazującego początek zaciągania przy niskim przepływie została wyznaczana dla szerokiego zakresu właściwości na podstawie współczynników lepkości (płyn zdyspergowany/płyn ciągły) i gęstości (płyn ciągły/płyn zdyspergowany) ?. Znając właściwości termofizyczne układu stal-żużel można wyprowadzić krytyczną liczbę kapilarną Ca* dla zaciągania żużla jako funkcję Λ. Zakładając stabilne warunki na powierzchni międzyfazowej oraz brak reakcji między fazami, w zwykłych warunkach ciągłego odlewania nie powinno następować zaciąganie żużla.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2012, 57, 1; 283-289
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Numerical modelling of an oil spill in the Northern Adriatic
Autorzy:
Loncar, G.
Leder, N.
Paladin, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/48197.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Oceanologii PAN
Tematy:
oil spill
oil pollution
emulsification
numerical modelling
Northern Adriatic
sea surface
temperature
salinity
physical oceanography
Opis:
Hypothetical cases of oil spills, caused by ship failure in the northern Adriatic, are analysed with the aim of producing three-dimensional models of sea circulation and oil contaminant transport. Sea surface elevations, sea temperature and salinity fields are applied as a forcing argument on the model’s open boundaries. The Aladin-HR model with a spatial resolution of 8 km and a time interval of 3 hours is used for atmospheric forcing. River discharges along the coastline in question are introduced as point source terms and are assumed to have zero salinity at their respective locations. The results of the numerical modelling of physical oceanography parameters are validated by measurements carried out in the ‘Adriatic Sea monitoring programme’ in a series of current meter and CTD stations in the period from 1 January 2008 to 15 November 2008. The oil spill model uses the current field obtained from a circulation model. Besides the convective dispersive transport of oil pollution (Lagrangian model of discrete particles), the model takes into account a number of reactive processes such as emulsification, dissolution, evaporation and heat balance between the oil, sea and atmosphere. An actual event took place on 6 February 2008, when the ship ‘Und Adriyatik’ caught fire in the vicinity of the town of Rovinj (Croatia) en route from Istanbul (Turkey) to Trieste (Italy). At the time the fire broke out, the ship was carrying around 800 tons of oil. Thanks to the rapid intervention of the fire department, the fire was extinguished during the following 12 hours, preventing possible catastrophic environmental consequences. Based on this occurrence, five hypothetical scenarios of ship failure with a consequent spill of 800 tons of oil over 12 hours were analysed. The main distinction between the simulated scenarios is the time of the start of the oil spill, corresponding to the times when stronger winds were blowing (>7 m s−1) with a minimum duration of 24 h within the timeframe. Each scenario includes a simulation of oil transport for a period of two months after the beginning of the oil spill. The results show that the coastal belt between the towns of Poreˇc and Rovinj is seriously exposed to an oil pollution load, especially a few days after a strong and persistent bora (NE wind).
Źródło:
Oceanologia; 2012, 54, 2
0078-3234
Pojawia się w:
Oceanologia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wytwarzanie emulsji w rozpylaczu o stożkowej komorze wirowej
Emulsification in the atomizer with a swirl chamber
Autorzy:
Broniarz-Press, L.
Włodarczak, S.
Ochowiak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072671.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
wytwarzanie emulsji
rozpylacz wirowy
kąt rozpylania
rozpylanie cieczy
średnia średnica kropli
emulsification
pressure-swirl atomizer
spray angle
liquid atomization
mean drop diameter
Opis:
W pracy określono strukturę emulsji wytworzonej w rozpylaczu o stożkowej komorze wirowej. Przeanalizowano wielkości charakteryzujące proces rozpylania. Wartość spadków ciśnienia wzrastała ze wzrostem prędkości przepływu wody i oleju. Zależność kąta rozpylania od prędkości przepływu wody i oleju była nieliniowa. Wzrost prędkości przepływu oleju nie wpływał istotnie na wielkość kropel oleju w wodzie. Wzrost prędkości przepływu wody powodował powstawanie kropel o większych rozmiarach.
The structure of emulsion produced in the atomizer with a swirl chamber was determined. The characteristics of aromization process were analyzed. Drop sizes of emulsion increased with the increasing of water phase content, whereas the increasing of oil phase did not significantly affect the emulsion structure. Pressure drop values increased with the increasing of water and oil flow rates. A relationship between the spray angle and water and oil flow rates represented a non-linear character. The increase of oil flow rate did not significantly affect the size of oil droplets water. The increase the water flow rate caused a formation of larger droplets.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 1; 14--15
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-8 z 8

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies