Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "egg" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Charakterystyka ultrastruktury skorupy i wylegowosci jaj nandu
The characteristics of rhea egg shell ultrastructure and hatchability
Autorzy:
Wiercinska, M
Szczerbinska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45103.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
nandu
Rhea americana
jaja nandu
skorupy jaj
ultrastruktura
wylegowosc
hatchability
egg
egg shell
nandu egg
ultrastructure
Opis:
Badania prowadzono w stadzie reprodukcyjnym 5-letnich nandu (Rhea americana). Inkubacji poddano 62 jaja pochodzące z około szczytowego okresu nieśności ptaków. W czasie klucia odnotowywano przypadki udzielania pisklętom pomocy. Na podstawie przeprowadzonej analizy odpadu powylęgowego wyodrębniono trzy grupy: I skorupy jaj, z których pisklęta wykluły się samodzielnie, II – skorupy, z których pisklęta wykluły się z pomocą obsługi, III – w której zarodki zamarły podczas embriogenezy. Stwierdzono, że pisklęta nandu wymagały często pomocy podczas klucia, a ich względna masa (niespełna 60%) w dniu wyklucia kształtowała się na niskim poziomie. Analiza ultrastruktury skorupy wykazała, że największe brodawki wystąpiły w skorupach, po pisklętach wyklutych samodzielnie. Istotnie mniejsze stwierdzono w grupach, w których zarodki zamarły lub pisklęta w czasie klucia potrzebowały pomocy. Stwierdzono ponadto, że największą liczbą brodawek na jednostce powierzchni cechowały się skorupy po pisklętach wyklutych bez pomocy. Można zatem sądzić, że budowa tej warstwy, a szczególnie gęstość brodawek, ma związek z wynikami wylęgów.
Examinations were carried out in a breeding flock of 5-year-old rheas (Rhea americana). Atotal of 62 eggs, coming from around peak laying period, were subject to incubation. During hatching, there were instances of giving assistance to chicks. Based on the performed analysis of post-hatching refuse, three groups were separated: I – egg shells of chicks hatched unassisted, II – egg shells of chicks hatched with personnel’s assistance, III – embryos died during embryogenesis. The results were subject to one-way analysis of variance using applying a Duncan’s test. It was found that rhea chicks frequently required assistance during hatching, and their relative weight (nearly 60%) on the day of hatch reached a low level. The analysis of egg shell ultrastructure showed that largest mammillae occurred in the egg shells after chicks hatched without assistance. On the other hand, significantly smaller mammillae were observed in the egg shell groups where embryos died during embryogenesis or chicks needed assistance during hatch. Moreover, it was found that the largest number of mammillae per area unit is characteristic of the egg shells after chicks hatched without assistance. Therefore, one may think that the structure of this layer, in particular the density of mammillae, is related to hatching performance results.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2010, 09, 2; 63-72
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Late stages of egg morphogenesis and ultrastructure of infective eggs in the cestode Staphylocystoides stefanskii [Cyclophyllidea, Hymenolepididae]
Autorzy:
Tkach, V.V.
Swiderski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839931.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Ukraine
phylogenesis
parasite
infective egg
Staphylocystoides stefanskii
Carpathians Mountains
Hymenolepididae
morphogenesis
cestode
ultrastructure
Cyclophyllidea
egg
Źródło:
Annals of Parasitology; 1998, 44, 3
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characterization of table eggs-producing organic farms in Mazowieckie Voivodeship
Charakterystyka gospodarstw ekologicznych zajmujących się produkcją jaj konsumpcyjnych na terenie województwa mazowieckiego
Autorzy:
Bombik, E.
Korzeniewska, A.
Maliszewski, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2619480.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
organic farm
egg
egg production
consumption egg
organic production
certificate
Mazovian voivodship
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2020, 19, 2; 29-36
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekologiczny chów kur jako czynnik kształtujący jakościowe cechy żółtka jaja
Ecological management system as a factor influencing egg yolk quality
Autorzy:
Gornowicz, E.
Lewko, L.
Szablewski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334969.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ekologia
chów
kura
jajo
żółtko
jakość
ecology
aviculture
hen
egg
yolk
quality
Opis:
Celem badań przeprowadzonych w Instytucie Zootechniki PIB była ocena jakości żółtek jaj konsumpcyjnych pochodzących od krajowych kur stad zachowawczych, utrzymywanych zgodnie z wymogami rolnictwa ekologicznego. Materiał badawczy stanowiły jaja pochodzące od kur czterech ras zachowawczych: sussex, rhode island red (RIR), żółtonóżka kuropatwiana i zielononóżka kuropatwiana. Przeprowadzone badania wykazały, iż jaja niosek utrzymywanych systemem ekologicznym charakteryzowały się żółtkami o cechach odpowiadających preferencjom konsumentów (intensywne i równomierne wybarwienie, mniejszy udział tłuszczu – żółtonóżka kuropatwiana). Parametry te są ważnym czynnikiem kształtującym popyt na jaja.
The aim of the study conducted at the National Research Institute of Animal Production was to estimate the egg yolk quality from domestic conservative flocks of hens kept in accordance with the requirements of ecological farming. The research materials consisted of hen eggs from four conservative flocks: sussex, rhode island red (RIR), greenleg partridge, yellowleg partridge. Studies have shown that the characteristic of egg yolk of the birds kept in ecological system meet the expectations of consumers (intense and uniform colour, lower fat content - yellowleg partridge). These parameters are an important factor affecting the supply of eggs.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 3; 161-164
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of temperature and relative humidity on the embryonic development and egg hatch in Ixodes [Pholeoixodes] hexagonus Leach, 1815 [Acari: Ixodida: Ixodidae]
Autorzy:
Sebesta, R.
Siuda, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/837500.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Ixodida
Ixodidae
humidity
temperature
Polska
Acari
Ixodes hexagonus
tick
egg
Źródło:
Annals of Parasitology; 1998, 44, 3
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality of eggs from game pheasants fed diets of different nutritional value
Jakość jaj bażantów łownych żywionych mieszanką o różnej wartości pokarmowej
Autorzy:
Kokoszynski, D.
Bernacki, Z.
Lawski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45244.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
egg quality
pheasant
egg
animal feeding
diet
nutritive value
shell
yolk
albumen
Opis:
Eggs from game pheasants receiving a diet containing 19.0% crude protein and 11.7 MJ ME (control) or 15.0% crude protein and 12.6 MJ ME were studied. Analysis was made of 60 eggs (30 eggs from each group) collected during the 5th week of egg production. Eggs were examined within 24 h of collection. Pheasants receiving the experimental diet laid eggs with lower (P≤0.05) weight (26.3 g), length (42.1 mm) and width (33.5 mm) compared to the eggs from pheasants fed the control diet (30.8 g, 43.8 mm and 35.6 mm, respectively). The eggs from pheasants receiving the experimental feed had shells that were significantly (P≤0.05) lighter (2.5 g), thinner (0.280 mm), weaker (shell deformation 31.3 μm) and smaller in area (42.1 cm2). The eggs had the same percentages of albumen (52.9%) and similar percentages of yolk (37.4 : 37.6%) in both groups, with albumen and yolk weight being significantly lower in eggs from pheasants receiving the experimental diet. The change in diet composition increased the pH (P≤0.05) of fresh egg contents.
Badania przeprowadzono na jajach bażantów łownych żywionych mieszanką paszową zawierającą 19,0% i 11,7MJ EMlub 15,0% białka ogólnego i 12,6MJ EM. Ocenie poddano 60 jaj po 30 sztuk z każdej grupy, zebranych w 5. tygodniu nieśności. Badania wykonano w ciągu 24 godzin od ich pozyskania. Bażanty żywione mieszanką paszową doświadczalną znosiły jaja o mniejszej (P≤0,05) masie (26,3 g), długości (42,1 mm) i szerokości (33,5 mm), w porównaniu z jajami bażantów karmionych kontrolną mieszanką (odpowiednio: 30,8 g, 43,8 mm, i 35,6 mm). Jaja bażantów karmionych paszą doświadczalną miały istotnie (P≤0,05) lżejszą (2,5 g), cieńszą (0,280mm), słabszą (elastyczne odkształcenie 31,3 μm), o mniejszej powierzchni (42.1 cm2) skorupę. Procentowy udział białka jaja był taki sam (52,9%), a żółtka podobny (37,4 : 37,6%) w obu grupach, a masa białka i żółtka istotnie mniejsza w jajach bażantów karmionych mieszanką doświadczalną. Zmiana składu paszy spowodowała zwiększenie kwasowości (P≤0,05) treści świeżych jaj.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2011, 10, 1
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A study of egg assembly in the monogenean [platyhelminth] fish skin parasite, Entobdella soleae, using a fast preservation technique and transmission electron microscopy
Autorzy:
Tappenden, T.
Kearn, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/837995.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Entobdella soleae
parasite
fish
skin
monogenean parasite
preservation technique
transmission electron microscopy
egg
Źródło:
Annals of Parasitology; 1998, 44, 3
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional value and the content of minerals in eggs produced in large-scale, courtyard and organic systems
Autorzy:
Kiczorowska, B.
Samolinska, W.
Kwiecien, M.
Winiarska-Mieczan, A.
Rusinek-Prystupa, E.
Al-Yasiry, A.R.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14352.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
nutritional value
mineral content
mineral element
egg
egg laying
poultry keeping system
courtyard
organic system
Opis:
The aim of this study was to determine the content of basic nutrients as well as selected macroand micro-elements in the albumen and yolk of eggs produced at large-scale, commercial poultry production farms (10) as well as in organic (8) and courtyard farms (12). Ten eggs were randomly collected 3 times on each farm. For chemical analyses, the eggs were hard-boiled for 15 min and then stored at a temp. of 4°C until analyzed. The albumen and yolk of hard-boiled eggs were assessed for the content of dry matter, total protein, crude fat and crude ash, and for their energy value (net Atwater equivalents) as well as the concentrations of K, Na, Ca, Mg, P, Fe, Zn, Cu, Se and Mn. No differences were observed in the content of dry matter, total protein and crude ash. However, differences were demonstrated for the crude fat content, the highest (P < 0.05) level of which was found in eggs from the organic system (higher by 60% in albumen and by 17% in yolk than in the other eggs), which was accompanied by an increased energy value of these eggs. In all the analyzed eggs, similar concentrations were noted for Mg (egg white) and P (egg albumen and yolk). The albumen of eggs from the organic system was characterized by the highest (P < 0.05) content of K, Na, Ca, Zn, Se and Mn. In turn, the albumen of eggs from large-scale commercial poultry production farms contained the highest (P < 0.05) levels of Fe, Cu and Se. Yolks of the eggs from the organic system accumulated the highest (P < 0.05) levels of K, Na, Ca, Mg and Fe. In turn, the highest (P < 0.05) concentrations of Zn, Se and Mn were determined in yolks of the eggs produced in the homestead system, and that of Cu – in yolks of the eggs from large-scale commercial production. A highly positive correlation between concentrations of minerals in the albumen and yolk of the analyzed eggs was reported for the following pairs: K-Na, Se (0.998, 0.93); Na-Na (0.949); Ca-Mg, Mn (0.994, 0.951); Mg-Ca, Mn (0.986, 0.982); P-Ca, Mn (0.997, 0.961); Fe-K, Mg, P, Zn (0.999, 0.937, 0.988, 0.999); Zn-Ca, Mn (0.999, 0.945); Se-Cu (0.971) and Mn-Ca (0.902), whereas a negative correlation for: Ca-Fe, Cu (-0.974, -0.994); Mg-Cu (-0.921); P-Fe (-0.933); Zn-Fe (-0.912); Cu-Na (-0.951); Se-K, P, Zn (-0.960, -0.910, -0.962) and Mn-Se (-0.979).
Źródło:
Journal of Elementology; 2015, 20, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Recommended method for recovery of Toxocara and other geohelminth eggs from soil
Autorzy:
Mizgajska-Wiktor, H
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/840786.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
flotation
soil
recovery
geohelminth
method
Toxocara
egg
Opis:
The flotation method elaborated for recovery of Toxocara and other geohelminth eggs from soil is described. Soil samples of about 500 ml volume are picked from 3-cm superficial layer of the ground. In the laboratory, 40 g of dry and sifted material is analysed according to following procedure: 1 h standing, 20 minutes shaking and 3 minutes centrifugation (1500 rpm) in 5% sodium hydroxide (NaOH), then centrifugation, like above, with H₂O for washing the sample and next with the saturated sodium nitrate (NaNO₃) for flotation the eggs. Specimen is prepared by placing a cover slip on the positive meniscus of the flotation liquid.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2005, 51, 1
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Life cycle of Helicodonta obvoluta
Autorzy:
Maltz, T.K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/83099.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Tematy:
life cycle
Helicodonta obvoluta
species distribution
reproductive period
egg
animal reproduction
shell size
snail
Źródło:
Folia Malacologica; 1999, 07, 4
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Recommended method for recovery of Toxocara and other geohelminth eggs from soil
Autorzy:
Mizgajska-Wiktor, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2146369.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
flotation
soil
recovery
geohelminth
method
Toxocara
egg
Opis:
The flotation method elaborated for recovery of Toxocara and other geohelminth eggs from soil is described. Soil samples of about 500 ml volume are picked from 3-cm superficial layer of the ground. In the laboratory, 40 g of dry and sifted material is analysed according to following procedure: 1 h standing, 20 minutes shaking and 3 minutes centrifugation (1500 rpm) in 5% sodium hydroxide (NaOH), then centrifugation, like above, with H₂O for washing the sample and next with the saturated sodium nitrate (NaNO₃) for flotation the eggs. Specimen is prepared by placing a cover slip on the positive meniscus of the flotation liquid.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2005, 51, 1; 21-22
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of differential scanning calorimetry to the study of thermodynamic properties of food proteins, particularly of poultry, red meat and egg proteins
Zastosowanie różnicowej kalorymetrii skaningowej do badania termodynamicznych właściwości białek żywności, ze szczególnym uwzględnieniem białek mięsa, drobiu i jaj
Autorzy:
Kijowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1399641.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
differential canning calorimetry
thennodynamic parameters
food proteins
poultry
meat
egg
Opis:
The paper reviews some aspects of differential scanning calorimetry (DSC) and application of this technique in the food protein study, mainly poultry, red meat and egg proteins. Thermodynamic data as the onset, maximum temperature and enthalpy transition of heated protein systems can yield valuable information regarding intrinsic structure stability, protein-protein protein- the other component interaction and denaturation behaviour. DSC can be useful in characterising protein damage in food subjected to a wide range of treatment and proces ing. DSC parameter can indirectly aid in the optimisation and control of different processe such as storage and cooking.
Na przykładzie białek mięsa drobiu i bydła pokazano możliwość wykorzystania RKS do optymalizacji i kontroli procesów obróbki cieplnej. Pokazano również możliwość śledzenia wpływu dodatku NaCl i fosforanów na stabilność cieplną białek mięśniowych. Na przykładzie białek jaja wskazano możliwość śledzenia interakcji białek z białkami (owomukoid-trypsyna), białka z witaminami (awidyna-biotyna), stabilizacji cieplnej konalbuminy w wyniku interakcji z metalami i sacharozą.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1989, 15(39), 4; 299-315
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Activity of respiratory enzymes in embryogenesis of Toxocara canis
Autorzy:
Kolodziejczyk, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836286.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
red fox
parasite
respiratory enzyme
carnivorous mammal
enzyme
dog
embryogenesis
Toxocara canis
fox
egg
Źródło:
Annals of Parasitology; 1998, 44, 3
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies