Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "farming development" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-10 z 10
Tytuł:
Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce
Development of organic farming in Poland
Autorzy:
Kuś, J.
Jończyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336612.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rozwój
rolnictwo ekologiczne
Polska
development
organic farming
Polska
Opis:
W pracy dokonano analizy, w ujęciu regionalnym, liczby i wielkości gospodarstw ekologicznych, struktury użytkowania gruntów, struktury zasiewów i obsady zwierząt w tych gospodarstwach. Do przygotowania opracowania wykorzystano zbiór informacji Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (GIJHAR-S). Wykazano wskazują, że gospodarstwo ekologiczne jest przeciętnie 3-krotnie większe od średniego w kraju i charakteryzuje się mniejszym udziałem gruntów ornych, a większym udziałem trwałych użytków zielonych i sadów. Struktura produkcji oraz struktura zasiewów ustabilizowanych gospodarstw (posiadających certyfikat) jest lepiej dostosowana do zasad ekologicznego gospodarowania, niż gospodarstw przestawianych na ekologiczne gospodarowanie. Wykazano duże regionalne zróżnicowanie (liczba gospodarstwa, ich wielkość oraz areał użytków rolnych) zainteresowania rolnictwem ekologicznym w Polsce. Pomimo dynamicznego rozwoju rolnictwa ekologicznego po akcesji Polski do UE, to w 2007 r. tylko niespełna 2 % UR kraju wykorzystywało rolnictwo ekologiczne, przy średniej dla UE (27 państw) wynoszącej 4,1 %.
The paper presents the analysis which was made on regional level, concerning the number and size of farms, structure of land use, structure of crops and the livestock density in these farms. For the preparation of this paper, the data from the Agricultural and Food Quality Inspection (GIJHAR-S) were used. The analysis showed that the organic farm is an average 3 times bigger than the average in the country and has a smaller share of arable land, but larger share of permanent posture and orchards. The structure of production and the structure of sown area is better adapted to the principles of organic farming in certified farm than the farm during conversion. The paper showed the great regional diversity (the number of farms, their size and the area of agricultural land) of organic farming in Poland. Despite the dynamic development of organic farming after the Polish accession to the EU, in 2007 only less than 2 % of agricultural area in country was used for organic farming, while an average for the EU-27 was 4,1 %.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 3; 178-182
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Szanse i ograniczenia rozwoju rolnictwa ekologicznego w województwie podlaskim, na przykładzie powiatu wysokomazowieckiego
Opportunities for the development of organic farming system in the Podlaskie province (region of wysokomazowiecki district)
Autorzy:
Kucińska, K.
Kostro, G.
Malinowska, E.
Golba, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337444.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ograniczenia
rozwój
rolnictwo ekologiczne
opportunities
development
organic farming
Opis:
W okresie dynamicznie zwiększającej się liczby gospodarstw i przetwórni ekologicznych w Polsce, wyraźnie zarysowuje się potrzeba prowadzenia badań nad dalszą możliwością rozwoju TEGO systemu gospodarowania, jak również nad barierami, które taki rozwój hamują. Celem pracy jest analiza stanu rozwoju ekologicznego systemu gospodarowania oraz wskazanie zakresu koniecznych działań ułatwiających dalszy rozwój tego systemu na terenie województwa podlaskiego. Badania ankietowe prowadzono, w latach 2008-2010, we wszystkich, tj. 17 gospodarstwach ekologicznych powiatu wysokomazowieckiego oraz w 33 gospodarstwach ekologicznych, zlokalizowanych w gminach sąsiadujących z powiatem wysokomazowieckim na terenie województwa podlaskiego. Wśród ankietowanych gospodarstw 39 posiadało certyfikat, a 11 było w trakcie konwersji. Ponadto w celu lepszego określenia uwarunkowań produkcji rolnej badaniem ankietowym objęto również 101 gospodarstw konwencjonalnych wybranych losowo we wszystkich gminach powiatu wysokomazowieckiego. Uzyskane wyniki badań wskazują, że w powiecie wysokomazowieckim występują znaczne predyspozycje środowiskowe i społeczne dla rozwoju rolnictwa ekologicznego. Poważnym utrudnieniem w rozwoju gospodarstw ekologicznych jest brak integracji wśród rolników ekologicznych, niedostateczna wiedza oraz brak wsparcia ze strony doradców. Problemem jest także brak predyspozycji rynkowych. Rozwiązaniem kwestii braku rynku zbytu produktów ekologicznych i infrastruktury rynkowej może być systemowe wdrażanie produkcji mleka ekologicznego przez gospodarstwa w powiązaniu z wykorzystaniem potencjału rynkowego podlaskich mleczarni.
In the rapidly growing number of organic farms and processing plants in Poland, there is a need for research on the development of this management system as well as the barriers that impede this development. The paper describes the development of organic farming system and an indication of the scope of necessary action to facilitate the further development of this system in the Podlaskie province. The survey study was conducted in 2008-2010, in all 17 organic farms located in wysokomazowieckie county, and in another 33 organic farms located in neighboring municipalities to the wysokomazowiecki county in Podlaskie Province. Among all 50 farms certified had been 39 and 11 had been in the course of conversion process. Furthermore, in order to better determine the conditions of agricultural production 101 randomly selected conventional farms located in wysokomazowiecki district were also surveyed. The results indicate that in the wysokomazowiecki district there are significant environmental and social predispositions for the development of organic farming. The lack of integration among organic farmers, lack of adequate knowledge and support from advisers extension service is a major obstacle in the development of organic farms. The problem is also in the lack of predisposition on the market. The solution of the lack of market for organic products and market infrastructure. Systematic implementation of organic milk production by holding in conjunction with the market potential of dairies in Podlasie may be the solution of the lack of market for organic products and market infrastructure.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 3; 236-242
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Barriers to the development of organic farming
Bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego
Autorzy:
Kołoszko-Chomentowska, Z.
Stalgiene, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790404.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
barriers
organic farming
development
bariery
rolnictwo ekologiczne
rozwój
Opis:
The goal of this research was to review the literature dedicated to barriers to the development of the organic production system. As an agricultural system combining economic and environmental objectives, organic farming has gained social acceptance. The growth of consumer interest in organic food is indicative of this. Public funds play an important role in the development of organic farming, encouraging the transition from a traditional to an organic system of farming. However, a reduced rate of growth of the number of organic farms and even a return to conventional production methods is being observed. Such farmer behavior is taking place in many EU countries. Analysis was conducted based on the results of studies conducted until now and mass statistical data. The results of analysis indicate that organic farming is encountering numerous development barriers. These are barriers related to management, market and cultural barriers, as well as barriers linked to national policy and technology. Social support for the development of organic production is also significant. There is, therefore, a need to identify barriers and adopt a strategy to support organic farming. Limiting these barriers will contribute to broadening the food offer that contains high nutritional values and encompasses the concept of environmental protection.
Celem artykułu jest przegląd literatury poświęconej barierom rozwoju ekologicznego systemu produkcji. Rolnictwo ekologiczne, jako system gospodarowania łączący cele ekonomiczne i środowiskowe zyskało społeczną akceptację. Świadczy o tym wzrost zainteresowania konsumentów żywnością ekologiczną. Ważną rolę w rozwoju produkcji ekologicznej spełniają środki publiczne, które są zachętą do przejścia z tradycyjnego na ekologiczny system gospodarowania. Obserwuje się jednak zmniejszone tempo wzrostu liczby gospodarstw ekologicznych, a nawet powrót do konwencjonalnych metod produkcji. Takie zachowania rolników obserwuje się w wielu państwach Unii Europejskiej. Analizę przeprowadzono na podstawie wyników dotychczasowych badań i danych statystyki masowej. Wyniki analizy wskazują, że rolnictwo ekologiczne napotyka na liczne bariery rozwoju. Są to bariery związane z zarządzaniem, bariery rynkowe i kulturowe oraz związane z polityką państwa, a także technologiczne. Istotne znaczenie ma również wsparcie społeczne dla rozwoju produkcji ekologicznej. Istnieje zatem potrzeba identyfikacji barier i przyjęcie strategii wsparcia rolnictwa ekologicznego. Ograniczanie tych barier przyczyni się do poszerzenia oferty żywności o wysokich walorach odżywczych i ochrony środowiska naturalnego.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 215-222
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan rolnictwa ekologicznego i uwarunkowania jego rozwoju na obszarze województwa podlaskiego
Status of organic farming and the conditions of its development in the podlaskie voivodeship
Autorzy:
Jończyk, K.
Kuś, J.
Dworakowski, T.
Madej, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336304.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
rozwój
województwo podlaskie
organnic farming
development
Podlaskie Voivodeship
Opis:
Celem opracowania jest znalezienie zależności pomiędzy uwarunkowaniami przyrodniczymi-organizacyjnymi poszczególnych gmin województwa podlaskiego a liczbą i powierzchnią gospodarstw ekologicznych w 2008 r. Zaproponowana metoda waloryzacji umożliwiła wydzielenie gmin i rejonów o różnej przydatności do rozwoju rolnictwa ekologicznego, a uzyskane wyniki znalazły potwierdzenie w faktycznej ilości gospodarstw ekologicznych. Większe zainteresowanie rolnictwem ekologicznym stwierdzono w rejonach o bardzo niskim wskaźniku waloryzacji rolniczej przestrzeni produkcyjnej, bardzo dużym udziale obszarów chronionych oraz wysokiej wartości zaproponowanego syntetycznego wskaźnika przydatności do produkcji ekologicznej.
The aim of this paper is to identify the relationship between organizational and natural conditions of gminas of Podlaskie Voivodeship and the number and area of organic farms in 2008. The proposed valuation method allowed the separation of gminas and regions of different suitability for the development of organic farming, and the results were confirmed by the actual number of organic farms. Increased interest in organic farming was found in the areas with a very low value of the index of evaluation of agricultural production area, but with a very high proportion of protected areas and the high value of the proposed synthetic index of suitability for organic production.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 3; 137-141
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Institutional Development of Organic Farming in the EU
Instytucjonalny rozwój rolnictwa organicznego w UE
Autorzy:
Simin, Mirela Tomaš
Milić, Dragan
Petrović, Marica
Glavaš-Trbić, Danica
Komaromi, Bojana
Đurić, Katarina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27314024.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:
organic farming
CAP
sustainability
development
subsidies
rolnictwo organiczne
zrównoważoność
rozwój
subsydia
Opis:
The concept of sustainable development has been attracting the attention of the scientific and professional community for decades. Various researches and papers focused on the concept of sustainability, exploring it through the prism of the economic, ecological and social subsystem. In this paper, the authors focus on agriculture and its sustainability. Starting from the assumption that organic farming is a sustainable system production, the authors turn to institutional support, trying to find a link between EU agricultural policy (CAP) and the growth of areas in organic agriculture. The research showed that this kind of support system failed to play the role that was intended for it and did not lead to mass acceptance of organic agriculture everywhere. Authors on the example of Denmark, Germany and Italy show the extent to which state support has influenced the expansion of areas under this system. Also, the comparison with the US agricultural policy leads to the conclusion that support policies for organic production constructed on a one-dimensional focus of payments per unit area will not lead to the expected results in terms of further progress and development of the organic sector.
Koncepcja zrównoważonego rozwoju przyciąga uwagę środowiska naukowego i zawodowego. Różnorodne badania i artykuły koncentrowały się na koncepcji zrównoważonego rozwoju, eksplorując ją przez pryzmat podsystemu ekonomicznego, ekologicznego i społecznego. W niniejszym artykule autorzy koncentrują się na rolnictwie i jego zrównoważeniu. Wychodząc z założenia, że rolnictwo organiczne jest produkcją systemową zrównoważoną, autorzy zwracają się ku wsparciu instytucjonalnemu, próbując znaleźć związek między polityką rolną UE (WPR) a wzrostem areału w rolnictwie organicznym. Badania wykazały, że tego rodzaju system wsparcia nie spełnił przewidzianej dla niego roli i nie doprowadził wszędzie do masowej akceptacji rolnictwa organicznego. Autorzy na przykładzie Danii, Niemiec i Włoch pokazują, w jakim stopniu wsparcie państwa wpłynęło na ekspansję obszarów objętych tym systemem. Również porównanie z polityką rolną USA prowadzi do wniosku, że polityki wsparcia produkcji organicznej zbudowane na jednowymiarowym skupieniu płatności na jednostkę powierzchni nie doprowadzą do oczekiwanych rezultatów w zakresie dalszego postępu i rozwoju sektora organicznego.
Źródło:
Problemy Ekorozwoju; 2023, 18, 1; 120--128
1895-6912
Pojawia się w:
Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne w województwie opolskim - stan obecny, wybrane zagadnienia produkcyjne, możliwości warunkujące rozwój
Organic farming in Opolski voivodeship - present conditions, chosen productive aspects, chances for development
Autorzy:
Kuczuk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335994.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
produkcja
rozwój
woj. opolskie
organic farming
productive
development
Opolski voivodeship
Opis:
Opolszczyzna posiada bardzo dogodne warunki dla produkcji rolniczej. Przestrzeń rolnicza jest tu wykorzystywana relatywnie intensywnie w stosunku do pozostałych regionów kraju. Odnotowuje się wysokie zużycie nawozów chemicznych, wysokie wydajności jednostkowe produkcji roślinnej i zwierzęcej w stosunku do średniej krajowej. Taka sytuacja może nie zachęcać do bardziej aktywnego działania w zakresie rolnictwa ekologicznego. Trudniej bowiem jest podjąć decyzję o sposobie produkcji przyjaznej dla środowiska, gdy gospodarstwo prowadzi intensywną działalność. Wyniki produkcyjne osiągane przez gospodarstwa ekologiczne są z reguły niższe w porównaniu z konwencjonalnymi, jednakże zauważa się zdecydowanie korzystniejszy ich wpływ na środowisko glebowe, będące podstawowym czynnikiem produkcji. Liczba gospodarstw ekologicznych oraz powierzchnia ich użytków rolnych pozostają w regionie opolskim od kilku już lat na prawie niezmienionym poziomie. Co roku przybywa kilka nowych gospodarstw, jednocześnie jednak niektóre rezygnują z ekologicznej produkcji także te, które posiadały długoletni status gospodarstw ekologicznych. Różne są jednocześnie motywacje producentów w zakresie podejmowania się produkcji ekologicznej czy rezygnacji z niej.
Opolski voivodeship has very good conditions for agricultural production. The agricultural space is used in relatively intensive way there, compared to other Polish regions. High consumption of chemical fertilizers, high crops and animals unitproductivities are observed compared to average quantities in Poland. The high production indices often do not motivate conventional farmers to more active working in frame of organic farming system. It is rather difficult to make a decision about farming production, which is friendly for the environment when the farm is involved in the intensive agricultural production. Results of production are usually lower in organic farms in comparison with traditional ones, however it is observed that they have more beneficial influence on the soil environment. The number of organic farms and their agricultural lands area are still lower in Poland. Every year few new farms appear, but simultaneously some of them resign the organic production, in these farms which had a certificate by many years. There are several producers' motives relating to making decisions about organic farming production or resignation of it.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 3; 210-218
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Szanse i ograniczenia rozwoju rolnictwa ekologicznego w województwie świętokrzyskim
Opportunities for the development of organic farming system in the Świętokrzyskie Province
Autorzy:
Kucińska, K.
Staroszczyk, A.
Brzezina, N.
Noras, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336361.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rozwój
rolnictwo ekologiczne
ograniczenia
województwo świętokrzyskie
development
organic farming
Świętokrzyskie Province
opportunities
Opis:
W okresie dynamicznie zwiększającej się liczby gospodarstw i przetwórni ekologicznych w Polsce, wyraźnie zarysowuje się potrzeba badań nad możliwością rozwoju tego systemu gospodarowania, jak również nad barierami, które ten rozwój hamują. Badania ankietowe prowadzono, w latach 2007-2009, w losowo wybranych 96 gospodarstwach ekologicznych w województwie świętokrzyskim. Uzyskane wyniki badań wskazują, że rolnicy, szczególnie ci bez wykształcenia rolniczego, od początku prowadzenia działalności ekologicznej nastawieni są głównie na pomoc finansową Unii Europejskiej, a nie na zyski z produkcji. Problemem jest też trudna organizacja zbytu towarów na rynku i brak promocji produktów. Niezbędna jest też przynależność do grupy producenckiej. Jednakże większość ankietowanych widzi jedynie trudność w założeniu i uczestnictwie w takich grupach. Rolnicy z wykształceniem rolniczym, prowadzący gospodarstwa towarowe, zwłaszcza warzywnicze i sadownicze, są w mniejszym stopniu zainteresowani pomocą doradców rolnych. Najprawdopodobniej wynika to ze słabo jeszcze wykształconego doradztwa specjalistycznego w zakresie rolnictwa ekologicznego.
In the rapidly growing number of organic farms and processing plants in Poland, there is a need for research of the opportunities for development of this management system as well as the barriers that hamper development. This survey was carried out in 2007-2009 in 96 randomly selected organic farms in the Świętokrzyskie Province. The results indicate that when farmers begin the conversion into organic production, especially those with no agricultural education, depend mainly on the financial assistance from the European Union and not on the profits from production. The next problem lies with difficulties in the organization of selling yields on the market and a lack of product promotion. It is also essential to be affiliated with a group of producers, however most producers have difficulties seeing the benefits of participation in such groups. Farmers with agricultural education who lead selling, especially of fruit and vegetables, are less concerned with agricultural advisers. This is most likely due to the poor education of specialist advisers in organic farming.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 3; 205-209
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne w Niemczech w latach 2004-2007. Stan i tendencje rozwojowe
Organic farming in Germany in the years 2004-2007. State and developmental tendencies
Autorzy:
Łętkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337008.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
rozwój
Niemcy
stan
tendencje
organic farming
Germany
state
development
tendency
Opis:
Niemcy, jako jeden z kilku najbardziej rozwiniętych w rolnictwie ekologicznym krajów Unii Europejskiej, charakteryzuje się dobrze funkcjonującą branżą ekologiczną dotyczącą zarówno produkcji, jak i przetwórstwa oraz marketingu produktów ekologicznych. Obserwowane w latach 2004-2006 zmiany w niemieckim rolnictwie ekologicznym na płaszczyźnie krajowej, jak i poszczególnych niemieckich krajach związkowych odzwierciedlają aktualne tendencje rozwojowe tej branży rolnictwa na rynku unijnym. W końcu 2006 roku funkcjonowało w Niemczech 17 557 gospodarstw ekologicznych użytkujących powierzchnię 825 539 ha. Najbardziej rozwiniętymi niemieckimi krajami związkowymi pod względem rolnictwa ekologicznego są: Bawaria (Bayern) i Badenia-Wirtembergia (Baden-Württemberg). Głównym kanałem sprzedaży produktów ekologicznych w Niemczech jest sprzedaż detaliczna w dyskontach i supermarketach pod własną marką handlową. Szacuje się, że obrót produktami ekologicznymi w Niemczech w 2008 roku wyniesie około 6 mld Euro.
Germany, as one of the most developed countries in organic farming of the European Union, is characterised by well functioning organic branch, as well as production, as also processing, and marketing of organic products. The changes observed in the years 2004-2006 in the German organic farming at the level of country and at the level of particular regions show the actual developmental tendencies of this branch of farming in the European Union. 2006 in Germany were 17 557 organic farms with an using area of 825 539 ha. The most developed German regions in organic farming were: Bavaria and Baden-Wirttemberg. The main channel of selling of organic products in Germany is the retail selling in discounts and supermarkets with own trade mark. It is evaluated, that the selling with organic products in Germany in 2008 will bring about 6 mld Euro.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 3; 166-170
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nauchno-prikladnye aspekty razvitija tekhniko-tekhnologicheskikh reshenijj v agrobiotekhnologijakh
Scientific aspects of technical and technological solutions in agricultural biotechnologies
Autorzy:
Kravchuk, V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/78091.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
biotechnology
crop production
arable farming
agricultural machine
information management
management tool
concept
development
Opis:
Изложены результаты исследований биотехнологий выращивания сельскохозяйственных культур, а также сформулированы задачи инженерного обеспечения биоло- гизации земледелия и пути их решения.
The research results of crop production biotechnologies are cited, arable farming biologization engineering support tasks and ways oftheir solutions are formulated.
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2013, 15, 1
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Institutional barriers to the development of organic farming in Poland
Instytucjonalne bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce
Autorzy:
Łuczka, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790377.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
organic farming
organic farms
development
institutions
barriers
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwa ekologiczne
rozwój
instytucje
bariery
Opis:
The purpose of this paper is to identify and describe institutional barriers to the development of organic farming in Poland. As a secondary objective, this paper seeks feedback from organic farmers on measures taken by the institutional environment to promote the development of organic farming. This paper is based on literature reviews and selected findings from empirical research carried out in 2019 with 262 organic farms. The sample used in this study was representative of the general population of certified organic farms. The survey was a CAWI. The study found that organic farming faces many barriers, with frequent amendments to regulations being of key importance. This destabilizes and adds uncertainty to the functioning of organic farms. Another significant barrier are the high standards of organic production and low levels of financial and non-financial support. To a certain extent, these barriers result from the inefficiency of institutions surrounding organic farming. As a consequence, they are considered to poorly contribute to organic farming development.
Celem artykułu jest identyfikacja i charakterystyka barier instytucjonalnych rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce. Dodatkowym celem jest poznanie opinii rolników ekologicznych na temat działań podejmowanych przez otoczenie instytucjonalne na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego. Analizy dokonano na podstawie studium literatury przedmiotu oraz wybranych wyników badań empirycznych przeprowadzonych w 2019 roku wśród 262 gospodarstw ekologicznych. Próba przyjęta do badań była reprezentatywna dla populacji ogólnej gospodarstw ekologicznych posiadających certyfikat rolnictwa ekologicznego. Badania przeprowadzono metodą CAWI. Z badań wynika, że produkcja ekologiczna boryka się z wieloma barierami, wśród których największe znaczenie mają częste zmiany przepisów, co zwiększa niepewność i destabilizuje warunki funkcjonowania gospodarstw ekologicznych. Inną znaczącą barierą są wysokie standardy produkcji ekologicznej oraz niski poziom wsparcia finansowego i niefinansowego. Istnienie tych barier wynika w pewnym stopniu z niesprawności instytucji otoczenia rolnictwa ekologicznego, co znajduje to odzwierciedlenie w niskiej ocenie ich działań na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 1; 213-223
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-10 z 10

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies