Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "cechy" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 163
Tytuł:
Ocena jakości morfologicznej i kulinarnej bulw ziemniaka jadalnego pochodzącego z regionu środkowo-wschodniej Polski
Estimation of morfological and culinary quality of table potato tubers from the region central-eastern Poland
Autorzy:
Zarzecka, K.
Gugała, M.
Mystkowska, I.
Zarzecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/127501.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
bulwy ziemniaka
cechy morfologiczne
cechy organoleptyczne
potato tubers
morphological features
sensoric features
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące wybranych cech morfologicznych (procentowy udział bulw jadalnych, regularność kształtu bulw, wygląd skórki) i kulinarnych (ciemnienie miąższu bulw surowych i ugotowanych, typ kulinarno-użytkowy) bulw ziemniaka pochodzącego z sieci handlowej środkowo-wschodniej Polski. Lepszymi cechami morfologicznymi i mniejszym ciemnieniem miąższu bulw surowych odznaczały się bulwy pochodzące z supermarketów niż ze sklepów spożywczych i owocowo-warzywnych. Bulwy spełniały podstawowe wymagania jakości konsumpcyjnej ziemniaka jadalnego.
The paper presents the results of a study carried out to examine selected morphological (percentage share of tubers suitable for consumption, regularity of tuber shape, skin appearance) and cooking (raw flesh darkening, after-cooking darkening, cooking type) characteristics of potato tubers offered for sale in retail outlets in central-eastern Poland. Tubers purchased in supermarkets had better morphological characteristics and flesh which darkened less when raw, compared with grocery shops or fruit and vegetable crops. The tubers met basic requirements set for edible potato.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2014, 8, 1; 326-330
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena cech morfologicznych, użytkowych i składu chemicznego obiektów owsa zgromadzonych w Krajowym Centrum Roślinnych Zasobów Genowych w Radzikowie
Autorzy:
Kordulasińska, Izabela
Bulińska-Radomska, Zofia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148804.pdf
Data publikacji:
2016-12
Wydawca:
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
Avena L.
zasoby genowe
skład chemiczny
cechy użytkowe
analizy statystyczne
cechy morfologiczne
Opis:
W badaniach prowadzonych w latach 2009–2011 w Radzikowie wykonana została ocena cech morfologicznych, użytkowych i chemicznych 123 obiektów owsa A. sativa L., A. byzantina C. Koch., A. strigosa Schreb., A. abyssinica Hochst., A. fatua L., A. barbata Pott. Przedmiotem badań były stare od- miany, populacje miejscowe, linie hodowlane oraz dzikie gatun- ki owsa. Celem badań było poznanie zmienności obiektów pod względem cech morfologicznych, użytkowych i jakościowych oraz wybór form najbardziej pożądanych w hodowli. Rośliny oceniano pod względem: wschodów, liczby roślin na dwóch me- trach długości rzędu, pokroju roślin, daty wiechowania, wysoko- ści roślin, długości wiechy, typu wiechy, występujących chorób, wylegania, daty dojrzałości. Po zbiorach określono plon z polet- ka, masę tysiąca ziaren, ciężar objętościowy ziarna oraz barwę łuski. W ostatnim roku doświadczenia wykonano badania jako- ściowe ziarna. Dla 100 obiektów oznaczono zawartość: suchej masy, białka, tłuszczu, skrobi, popiołu, błonnika i β-glukanów. Trzyletnie wyniki obserwacji oraz wyniki badań składu che- micznego poddano analizie statystycznej w pakiecie statystycz- nym SAS®. Wykonano analizę wariancji, a następnie zastoso- wano metodę składowych głównych. Badane obiekty wykazały się dużym zróżnicowaniem pod względem analizowanych cech. Wybrano 15 obiektów wyróżniających się wysokim plonowa- niem, odpornością na porażenie chorobami powodowanymi przez grzyby i odpornością na wyleganie. Na podstawie składu chemicznego wskazano obiekty szczególnie przydatne do celów spożywczych i paszowych.
Źródło:
Polish Journal of Agronomy; 2014, 16; 3-12
2081-2787
Pojawia się w:
Polish Journal of Agronomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dziedziczenie wybranych cech ilościowych chmielu zwyczajnego
Heritability of selected quantitative traits of common hop
Nasledovanie vybrannykh kolichestvennykh priznakov khmelja obyknovennogo
Autorzy:
Milczak, M.
Segit, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804750.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
chmiel zwyczajny
mieszance
dziedziczenie
cechy ilosciowe
chmielarstwo
wegetacja
cechy morfologiczne
Opis:
The respective investigations were carried out by the Department of Plant Genetics and Breeding, Agricultural University of Lublin, in 1982-1983. Variability and heritability in the population of 89 hop plants bred for the earliness trait were determined. The highest heritability has been found for the content of alpha-acids /h² = 0.77/. length of lateral shoots /h² = 0.59/ and growth period length /h² = 0.54/. Inheritance of the remaining six traits lay within the limits of 0.22-0.43.
Исследования велись в 1982-1984 гг. кафедрой генетики и селекции растений Сельхозакадемии в Люблине. Определяли изменчивость и наследуемость в популяции 89 растений хмеля, селекционированного на раннеспелость. Наивысшая наследуемость была отмечена для содержания альфа-кислот /h² = 0,77/, длины боковых побегов /h² = 0,59/ и продолжительности периода роста /h² = 0,54/. Наследуемость 6 остальных признаков располагалась в пределах 0,22-0,43.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 382
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wspolzaleznosc pomiedzy masa tysiaca nasion a wybranymi cechami morfologicznymi i biologicznymi form gazonowych Poa pratensis L.
Autorzy:
Zylka, D.
Pronczuk, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/75636.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Łąkarskie
Tematy:
wiechlina lakowa
trawy gazonowe
masa tysiaca nasion
trawy
Poa pratensis
cechy morfologiczne
cechy biologiczne
Źródło:
Łąkarstwo w Polsce; 2000, 03; 193-198
1506-5162
Pojawia się w:
Łąkarstwo w Polsce
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane cechy biologiczne i występowanie Anthoxanthum aristatum Boiss. na Wysoczyźnie Kałuszyńskiej
Selected biological features and occurrence of Anthoxanthum aristatum Boiss. in the Kaluszynska Upland
Autorzy:
Skrajna, T.
Skrzyczyńska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11192764.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
warunki siedliskowe
wystepowanie
chwasty
Wysoczyzna Kaluszynska
cechy morfologiczne
Anthoxanthum aristatum
tomka oscista
cechy biologiczne
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2007, 62, 2; 145-156
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cechy sedymentologiczne i wiek osadów równiny zalewowej Słupi
Sedimentological features and age of the deposits in the flood plain if the Slupia river
Autorzy:
Florek, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085660.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Tematy:
rzeka Slupia
rownina zalewowa
cechy sedymentologiczne
osady
cechy morfologiczne
budowa geologiczna
Opis:
The investigations carried out by the author up to the present place the age of the Słupia river flood plain in the sub-Atlantic period - 1850±110 B.P. Gd.-864. The deposits forming the flood plain reach ca 4 m of thickness and they are underlain by older deposits including grey boulder clay defined as older clay from the last glaciation (the Vistulian). The differences in the lithological development of deposits in the river-bed and beyond it in both investigated points, result both from natural causes (accumulating effect of the „Bydlino threshold” in reference to the investigation point in Słupsk) and from anthropogenic factors (accumulating effect of damming-up devices in Słupsk and the draining effect of subterranean erosion below the Krzynia dam - in reference to the investigation point at Dębnica Kaszubska). The quartz grain rounding of the deposits is poor both in the flood plain and on the terrace lying above it. They contain large quantities of α-type grains and a very small amount of γ-type grains which makes the deposits resemble morainic and even waste deposits. The features of the quartz grain surface evaluated under the scanning microscope and the binocular have confirmed the conclusion of the low degree of fluvial grain abrasion. A striking fact is the large number of corrosive pits due to the effect of a strongly chemically active environment. It is possible that it was a pelagic environment (Eems sea). Similar marks of the survival of features of another environment have been observed on the grain surface of some heavy minerals the composition of which has also confirmed the low degree of fluvial abrasion of the deposits. The composition of heavy mineral is the proof of an increased inflow of morainic and fluvioglacial material coming from the denudation and erosion of post-glacial deposits. It may be connected not only with the commonly observed Holocene tendency of low-land rivers to cut into the ground, but also with increased denudation of the drainage area due to intensified settlement in the river valley and on its slopes. All the investigations have shown the low degree of fluvialisation of the deposits. Preciser technics (in the analysis of the surface of quartz grains and of some heavy minerals) have revealed some features of deposits connected with the environments in which the deposits were accumulated, then incorporated into the mass of the Vistulian ice-sheet and carried by it into the area of Pomerania. The action of the Vistulian glacial environment, towards its close, and of the late glacial and Holocene fluvial environment has not been able to efface those features.
Źródło:
Prace i Studia Geograficzne; 1988, 09; 75-103
0208-4589
Pojawia się w:
Prace i Studia Geograficzne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena kilku populacji szalotki [Allium cepa L. var. Aggregatum Group] uprawianej w warunkach Lubelszczyzny
Autorzy:
Tendaj, M
Piusinska-Siedlecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803818.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
szalotka
zmiennosc genetyczna
produkcja roslinna
populacje roslin
cechy uzytkowe
cechy morfologiczne
populacje lokalne
Lubelszczyzna
warzywa
Opis:
Wyniki badań kilku miejscowych populacji szalotki z różnych rejonów Polski wskazują na dużą ich zmienność genetyczną. Świadczy o tym różna liczba cebul w gnieździe, masa jednej cebuli i masa całego gniazda. Populacja z rejonu Lubelszczyzny (H) wyróżniała się wytwarzaniem dużej liczby cebul w gnieździe i dużą ich masą. Ponadto, w porównaniu do pozostałych populacji, jej zdrowotność była bardzo dobra. Spośród ocenianych populacji, szalotka z Krzczonowa (PV-Z) plonowała najsłabiej i wykazywała dużą podatność na infekcję chorobotwórczą.
The results of studies on several shallot local populations from various regions of Poland showed their great genetic variability. This was proved by different number of bulbs in one cluster, weight of one bulb and the total weight of cluster. The local shallot population from Lublin region (H) was characterized by high quantity of daughter bulbs and their heavy weight. Moreover, compared to the other populations, they were of good health. Among the examined local populations the shallot from Krzczonów (PV-Z) gave the lowest yield and showed high sensibility to infections.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 101-108
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wstępna charakterystyka cech morfologicznych i użytkowych materiałów kolekcyjnych buraka pastewnego
Initial characterization of morphological and agronomic traits of fodder beet accessions
Autorzy:
Kużdowicz, Kamila
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2198512.pdf
Data publikacji:
2013-06-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
burak pastewny
cechy morfologiczne
cechy użytkowe
agronomic traits
fodder beat
morphological traits
Opis:
W pracy przedstawiono charakterystykę cech morfologicznych i użytkowych 20 materiałów kolekcyjnych buraka pastewnego z Banku Genów Krajowego Centrum Roślinnych Zasobów Genowych w Radzikowie. Badania prowadzone były w latach 2010–2012 metodą losowanych bloków w dwóch powtórzeniach. Kontrolę stanowiły dwie odmiany buraka pastewnego (Mars Poly, Tytan Poly). W badaniach wykonano analizę takich cech jak: masa liści, masa, kształt i kolor korzenia, zagłębienie korzenia w glebie, plon korzeni i suchej masy oraz skład chemiczny korzeni (zawartość cukru, potasu, sodu oraz azotu α – aminowego). Przeprowadzone badania wskazują na znaczne zróżnicowanie materiałów kolekcyjnych buraka pastewnego pod względem wielu cech morfologicznych i użytkowych. Charakterystyka i ocena form uprawnych buraka wzbogaca istniejące bazy danych i czyni je użytecznymi w programach hodowlanych i badawczych.
20 fodder beet accessions from the Gene Bank of the National Centre for Plant Genetic Resources in Radzików was characterized in regard to morphological and agronomic traits. Field experiments were conducted in the years 2010–2012 as a randomized split-block design with two replications with standard cultivars (Mars Poly, Tytan Poly). Traits such as mass of leaves, mass, size, shape and skin colour of root, depth in soil, root and dry matter yield and chemical composition of roots (sugar content, potassium, sodium and α-amino nitrogen) were analyzed in this study. The results confirmed great variability of morphological and agronomic traits in fodder beet accessions. The characterization and evaluation of cultivated beet accession enriched the existing database and made the collected materials useful for beet breeding and other biological research studies.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2013, 268; 143-149
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opis stadiów młodocianych i redyskrypcja postaci dorosłych Haematopinus apri [Anoplura]
Autorzy:
Kadulski, S.
Fryderyk, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2149076.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
cechy zoometryczne
osobniki dorosle
pasozyty zwierzat
dziki
wszy
Haematopinus apri
parazytologia
cechy morfologiczne
stadia rozwojowe
zywiciele
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1996, 42, 4; 461-471
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmienność cech roślin żyta (Secale cereale L.) wywołana działaniem azydku sodu
Variability of characters of winter rye (Secale cereale L.) plants induced by sodium azide (SA) treatment
Autorzy:
Darlewska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809054.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zyto
Secale cereale
zmiennosc cech
cechy morfologiczne
cechy fizjologiczne
azydek sodu
mutageny chemiczne
mutacje
indukowanie mutacji
Opis:
In the paper the results on increasing the genetical variability of winter rye cultivar Chodan and of the select WOB-25 using sodium azide treatment were described. Mutants obtained were classified into different classes of mutants. Sodium azide induced several types of mutants. Most frequently appeared dwarfs and low growing mutants. Sodium azide appeared succesful mutagen for winter rye.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 439
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Passport data and valorisation data of 33 accessions from the collection of genetic resources of the species Linum usitatissimum L.
Autorzy:
Silska, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049207.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
Linum usitatissimum
flax
genetic resource
vegetation period
morphological trait
biological feature
agricultural trait
growing season
zasoby genetyczne
len
Linum usitatissimum L.
cechy morfologiczne
cechy rolnicze
cechy biologiczne
Opis:
Introduction: In 2020, the Institute of Natural Fibres and Medicinal Plants (INF&MP) implemented the contract No. 7/PW 1.2 – IWNiRZ Poznań/KCRZG/2020 for the performance of a research service under the long-term programme “Creating scientific foundations for biological progress and protection of plant genetic resources as a source of innovation and support for sustainable agriculture and safety food for country”. Objective: The aim of the research was to prepare passport and valorisation data for 33 accessions of flax (Linum usitatissimum L.) sown at the INF&MP Experimental Station in Pętkowo. Methods: The field experiment was conducted on 33 samples of flax seeds, which were sown on an area of 1.6 m2. Morphological features were presented by means of numerical data and their evaluation. The agricultural characteristics (numerical values and percentage of the collective pattern) and lengths of vegetation period were also presented. The evaluation of the performed characteristics of flax accessions was presented numerically and the data were given to the International Flax Database. Results: On the basis of paper documentation, the country of origin of the accessions, the type of genotypes by origin (landrace, variety) and the date of inclusion of the accessions in the flax collection were determined. The results of the characterization of morphological trials were as follows: the total plant length of the flax plants ranged from 51.4 cm (La Estanzuella 117) to 76.5 cm (WUKR 06-417) According to the methodology of the International Flax Database, the total plant length were short (28 accessions), medium short (3) and medium (1). Technical length was usually short (28 accessions) and medium short (4 accessions). Stem thickness for all accessions was medium: 1.6–2.5 mm. The length of the panicle was long only for the Opal variety, for 25 accessions - medium and short for 6 accessions. A number of bolls from panicle was: 9.1–30.8. The 1000 seed weight was low for 25 accessions of flax and very low for 8 genotypes of flax. Conclusions: Both studied vegetation periods were short in the following flax accessions: AC Linora, Manchwrian, Noralta and T-397. Flax genotype WUKR-846 (I2010/0031) should be deleted from the flax genetic resources collection and considered as worthless as breeding material. The WUKR 06-417 accession collected during the field expedition is distinguished by a high fibre content – 27%. The highest seed yield per plot was obtained from the cultivation of the following linseed flax cultivars: Redwood, AC Mc Duff, Norlin, Noralta and Jenny.
Źródło:
Herba Polonica; 2020, 66, 4; 32-42
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiennosc cech morfologicznych i biologicznych ekotypow wiechliny lakowej wybranych zasobow genowych IHAR na uzytkowanie trawnikowe
Autorzy:
Zylka, D
Pronczuk, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795155.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wiechlina lakowa
rosliny uprawne
zmiennosc cech
cechy uzytkowe
trawy
ekotypy
Poa pratensis
cechy morfologiczne
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań zmienności wybranych cech morfologicznych i biologicznych ekotypów wiechliny łąkowej, decydujących o ich wartości użytkowej. Spośród 1012 obiektów pochodzących z Centrum Roślinnych Zasobów Genowych IHAR, wstępnie przetestowanych w DSV (Niemcy), do dalszych badań wybrano 79 ekotypów. Były one badane w latach 1996-1997 r. w warunkach polowych w dwóch powtórzeniach. Wyniki porównywano z wzorcowymi odmianami krajowymi i zagranicznymi. W analizowanym materiale, stwierdzono znaczny zakres zmienności wszystkich badanych cech takich jak: ogólny aspekt, zimozieloność, szerokość liścia, wysokość roślin, wyleganie, generatywność (zagęszczenie wiech) i plon nasion. Najwyższe współczynniki zmienności wyliczono dla stopnia generatywności (stopień zgęszczenia wiech), zimozieloności i wylęgania. Spośród wybranych do hodowli, 22 typowo gazonowych, ekotypów, część wykazało korzystne wartości niemal wszystkich badanych cech w porównaniu do odmian wzorcowych. W zakresie zimozieloności, wylęgania i wczesności kłoszenia, a szczególnie w plonie nasion, średnio, wybrane ekotypy do dalszej hodowli przewyższały odmianowy wzorzec zbiorowy. Stwierdzono wyraźną, odwrotną zależność pomiędzy wyglądem estetycznym wiechlin a plonem nasion.
The results of study on variability of some selected morphological and biological traits of Poa pratensis ecotypes were presented. The traits influencing decidedly the real value (turf character and seed production) of grass were chosen. 1012 accessions received from the Centre of Plant Genetic Resources at Plant Breeding and Acclimatization Institute had been preliminary tested at DSV (Germany) before choosing 79 ecotypes for further studies. Then they were investigated under field conditions within 1996-1997 in two replications. The wide range of variability was observed in studied grasses considering all the traits such as aesthetic aspect, winter greenness, width of leaf, plant heigth, generativeness (panicles density) and yield of seeds. The highest variability coefficient were found for generativeness (density of panicles), winter greenness, and lodging. From among selected 22 typically turfgrass ecotypes some presented the values better than the pattern varieties. First of all the winter greenness, generativeness and especially yield of seeds were much higher. Strong negative correlation was found between turf aesthetic aspect of Poa pratensis and the yield of seeds.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 463; 499-507
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ mikronizacji na morfologię i właściwości fizykochemiczne nasion owsa
Effects of micronization on the morphology and physicochemical properties of the oat seeds
Autorzy:
Michalski, J.
Syska, W.
Dymińska, L.
Kucharska, E.
Hanuza, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2080759.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
wlasciwosci fizykochemiczne
nasiona
owies
cechy morfologiczne
mikronizacja
kukurydza
Opis:
Owies jest cennym źródłem błonnika pokarmowego, nienasyconych kwasów tłuszczowych, galaktolipidów, składników mineralnych oraz białek. Zbadano wpływ intensywności i czasu mielenia na wielkość, kształt i właściwości fizykochemiczne nasion owsa. W celu scharakteryzowania morfologii i struktury molekularnej badanego materiału zastosowano skaningową przejściową mikroskopię elektronową oraz spektroskopię w zakresie średniej podczerwieni. Omówiono zależności między czasem mielenia, wymiarami cząstek i zmianami profili spektralnych w podczerwieni. Wykazano, że materiał o znacznie zmniejszonych wymiarach cząstek ma kształt quasi-sferyczny i regularny. Mikronizacja wpływa na zrywanie polisacharydowych międzycząsteczkowych wiązań wodorowych oraz wiązań C-O-C, co powoduje powstawanie mniej uporządkowanych i krótszych łańcuchów polisacharydowych. Mikronizacja może poprawić niektóre właściwości użytkowe nasion owsa jako składnika żywności.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2020, 1(36); 126-140
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cechy morfologiczne i biochemiczne grzybow wyodrebnionych od pacjentow z niewydolnoscia nerek
Morphological and biochemical features of fungi isolated from patients with renal failure
Autorzy:
Drozdowska, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836339.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
cechy biochemiczne
grzyby
przewlekla niewydolnosc nerek
choroby czlowieka
niewydolnosc nerek
pacjenci
parazytologia
badania kliniczne
cechy morfologiczne
Źródło:
Annals of Parasitology; 2007, 53, 2; 145-148
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cechy morfologiczne i biochemiczne grzybów wyodrębnionych od pacjentów z niewydolnoscią nerek
Morphological and biochemical features of fungi isolated from patients with renal failure
Autorzy:
Drozdowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2143856.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
cechy biochemiczne
grzyby
przewlekla niewydolnosc nerek
choroby czlowieka
niewydolnosc nerek
pacjenci
parazytologia
badania kliniczne
cechy morfologiczne
Opis:
Patients with renal failure are more frequently at risk of fungal infections than the healthy individuals. The aim of the study was: (1) Evaluation of the prevalence of fungi in biological materials obtained from different ontocenoses from patients with end−stage and chronic renal failure undergoing haemodialysis and conservative treatment, respectively. (2) Species determining of isolated fungal strains and evaluation their morphological and biochemical features with regard to biotyping. (3) Examining the connection between intraspecies features of fungal strains isolated from different ontocenoses of the same patient. The study group comprised 136 persons, including 56 patients with end−stage renal failure dialysed for the mean period of 36.2 (± 1.62) months — all patients were on chronic haemodialysis therapy (4 hours sessions, 3 times per week), 50 patients with chronic renal failure undergoing conservative treatment and 30 persons with the negative history of any renal disease — control group. At the moment of the evaluation and collection of samples all patients were in good condition, none of the patients revealed symptoms suggesting possible fungal infection. Material for mycological examinations included washings from the oral cavity and samples of urine and faeces. In order to evaluate morphological and biochemical features of fungi the following methods were applied: (1) macrocultures in solid Sabouraud medium, (2) direct microscopic slides, (3) API 20 C AUX test and (4) API ZYM test (bioMérieux). Totally 385 samples for mycological examinations were collected from different ontocenoses, from which 161 fungal strains were isolated and classified to 17 species from 5 genera. Most strains belonged to the genus Candida 96.9% and the most frequently occurring species was C. albicans (60.3%). Other species from this genus composed 39.7%, among which in 11.8% of cases C. parapsilosis was determined, and the following were: C. guilliermondii and C. humicola — both species isolated in 5.59%, C. glabrata (4.35%), C. rugosa and C. tropicalis (both species were isolated in 2.48%). The remaining isolated fungal strains (3.11 ± 1.37%) belonged to genera Cryptococcus, Geotrichum, Saccharomyces and Trichosporon. The prevalence of fungi in collected biological materials from chronic dialysed patients, treated conservatively and persons from control group was determined at the level of 96.4%, 64.0% and 63.3%, respectively. In all examined groups fungi were found in high percentage in the ontocenoses of oral cavity and gastrointestinal tract; in dialysed patients (40.7%), treated conservatively (34.4%) and in persons with negative history of any renal disease (42.1%). It should be expressed that in 9.37% of patients with chronic renal failure undergoing conservative treatment fungi were determined at the same time in materials obtained from three ontocenoses — oral cavity, gastrointestinal tract and urinary tract. The majority of C. albicans strains (34.0%) was described by the use of code AUX 2 576 174; code 2 566 174 was found in 23.4% of species. Strains with code AUX 2 576 174 in 96,9% were isolated from chronic haemodialysed patients whereas code 2 566 174 characterized strains (68.2%) obtained from patients treated conservatively. Examined fungal strains from genus Candida obtained from all persons revealed the activity of 10 to 17 enzymes in the API ZYM test. Strains of genus Candida albicans obtained from patients with chronic renal failure treated conservatively and undergoing haemodialysis in majority belonged to biotype A (58.8%) and D3 (40.4%), respectively
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2007, 53, 2; 145-148
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 163

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies