Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "lactobacillus" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
The effect of bacterial silage inoculant on the fermentation, cell wall contents and aerobic stability of maize silage
Wpływ inokulanta bakteryjnego na przebieg fermentacji, składniki ściany komórkowej i stabilność tlenową kiszonek z kukurydzy
Autorzy:
Selwet, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44997.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
bacterial silage inoculant
fermentation process
cell wall content
aerobic stability
maize silage
animal feeding
feed quality
deoxynivalenol
Enterococcus faecium
Pediococcus acidilactici
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus buchneri
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus brevis
Lactobacillus lactis
Opis:
This research was carried out to determine the effects of bacterial silage inoculant using as silage additives on the fermentation charakteristics, cell wall contents and aerobic stability of maize silages. Maize silage was harvested in the 89 (BBCH) developmental ripening stage. Biological additive was used as additive which contains Enterococcus faecium PCM 1858, Pediococcus acidilactici PAL-34, Lactobacillus plantarum PCM 493, Lactobacillus buchneri DSMZ 5987, Lactobacillus rhamnosus PCM 489, Lactobacillus brevis PCM 488, Lactobacillus lactis PCM 2379. Maize was ensiled in 4 dm3 special PCV laboratory microsilos with a cover permitting gaseous products. The microsilos were stored at 10–15±2şC undr laboratory conditions. Microsilos from each group were sampled for microbiological and chemical analyses on the days 3, 14, 21 and 60 after ensiling, whereas aerobic stability was determined after 7 days. As a result, bacterial silage inoculant improved fermentation, decreased cell wall contents, deoxynivalenol (DON) concenration, do not improved aerobic stability of maize silage after 7 days exposure to air.
Celem pracy było określenie wpływu inokulanta bakteryjnego na przebieg fermentacji, skład ścian komórkowych oraz stabilność tlenową kiszonek z kukurydzy. Kukurydzę zbierano w fazie 89. (BBCH). Zastosowany dodatek biologiczny zawierał w swoim składzie: Enterococcus faecium PCM 1858, Pediococcus acidilactici PAL-34, Lactobacillus plantarum PCM 493, Lactobacillus buchneri DSMZ 5987, Lactobacillus rhamnosus PCM 489, Lactobacillus brevis PCM488, Lactobacillus lactis PCM2379. Kukurydzę zakiszano w mikrosilosach laboratoryjnych wykonanych z PCV o pojemności 4 dm3 z możliwością odprowadzenia produktów gazowych. Mikrosilosy były składowane w warunkach laboratoryjnych w temperaturze 10–15±2şC. Próbki kiszonek do analiz mikrobiologicznych i chemicznych pobierano w 3., 14., 21. i 60. dniu po otwarciu mikrosilosów, a stabilność tlenową określano po 7 dniach napowietrzania. Uzyskane wyniki wskazują wpływ dodatku biologicznego na poprawę przebiegu fermentacji, obniżenie składników ścian komórkowych i poziomu deoksyniwalenolu (DON). Zastosowany dodatek biologiczny nie wpływał na poprawę stabilności tlenowej kiszonek podczas 7-dniowego napowietrzania.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2011, 10, 3
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A study on the effect of parameters on lactic acid production from whey
Autorzy:
Taleghani, H. G.
Najafpour, G. D.
Ghoreyshi, A. A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/779815.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
lactose
lactic acid
fermentation
Lactobacillus bulgaricus
whey
Opis:
In batch fermentation of whey, selection of suitable species at desired conditions such as substrate, product concentrations, temperature and inoculum size were investigated. Four Lactobacillus species and one Lactococcus species were screened for lactic acid production. Among them L. bulgaricus ATCC 11842 were selected for further studies. The optimal growth of the selected organism for variable size of inocula was examined. The results indicated that inoculum size had insignificant effect on the cell and lactic acid concentration. The effect of temperature was also studied at 32, 37, 42 and 47°C. Results showed that the concentration of cell dry weight increased with increment of temperature from 32 to 42°C. The maximum cell and lactic acid concentration was obtained at 42°C. The effect of initial substrate concentration on lactic acid production was also examined. The optimum initial lactose concentration was found to be 90 g/l.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2016, 18, 1; 58-63
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The antibacterial properties of silage from different varieties of sorghum
Właściwości antybakteryjne kiszonek z różnych odmian sorgo
Autorzy:
Galbas, M.
Selwet, M.
Borkowski, A.
Clapa, T.
Porzucek, F.
Skrzypczak, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82979.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
silage
antibacterial property
different variety
sorghum
Enterobacteriaceae
Lactobacillus
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2015, 36
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Batch electrodialysis of lactic acid obtained from LAB fermentation
Autorzy:
Lech, M.
Trusek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/778573.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
lactic acid
membrane separation
Lactobacillus rhamnosus
whey
lactose
Opis:
The aim of this work was to develop the method of lactic acid (LA) separation from fermented whey. CMI-7000 Cation Exchange Membrane and AMI-7001 Anion Exchange Membrane were employed in electrodialysis process. Experiments showed that the selected membranes separated organic acids effectively (including LA) from other organic ingredients present in medium. Selecting an appropriate volume of a receiving chamber could lead to LA concentration. Moreover, membrane fouling during separation was investigated. This phenomenon is negligible which is the main advantage of this process. As it was shown during batch processes, with the voltage increase, the rate of electrodialysis increases as well. It prompts to a reduction of residence time in electrodialyzer during a continuous separation.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2018, 20, 3; 81-86
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of probiotics on numbers of lactic acid rods producing hydrogen peroxide isolated from mouths of dairy cattle
Wpływ probiotyków na liczebność pałeczek kwasu mlekowego produkujących nadtlenek wodoru izolowanych z pysków krów mlecznych
Autorzy:
Selwet, M.
Galbas, M.
Porzucek, F.
Pociejowska, M.
Clapa, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45038.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
lactic acid
hydrogen peroxide
Lactobacillus
probiotic
isolation
mouth
dairy cattle
cattle
Opis:
The investigations were conducted on 60 Holstein-Friesian dairy cows (at age 3 year and weight 590 kg) kept in tie-stall barn. The animals were divided into 3 groups of 20 heads each. The control group (K) was fed diets without probiotics, group (EM) -- was fed diet with the addition of EM probiotic (dose of 150 ml ⋅ t-1 TMR) and group (T) -- was fed diet with the addition of ToyoCerin probiotic (dose of 0.2 kg ⋅ t-1 TMR). The volume of 2--10 cm$^3$ saliva was collected from each animal in which the following parameters were determined: number of lactic acid rods from the Lactobacillus genus, number of rods capable of producing hydrogen peroxide. For purpose of precise diagnostics, lactic acid rods were identified on the basis of biochemical traits employing API 50 CHL (BioMérieux), while those manufacturing H2O2 were additionally tested using PCR method. The occurrence of Lactobacillus spp. rods was confirmed in all the examined individuals and in each and every experimental combination. Lactobacillus spp. rods capable of produce hydrogen peroxide were isolated in 17 cows in group K, in 3 individuals in group EM and in 13 animals in group T. EM probiotic strongly significantly restrict the development of Lactobacillus spp. strains are capable to produce hydrogen peroxide.
Doświadczenie prowadzono na 60 krowach mlecznych rasy holsztyńsko-fryzyjskiej (w wieku 3 lat o masie 590 kg) hodowanych w systemie uwięziowym. Zwierzęta podzielono na trzy grupy po 20 osobników w każdej. Grupę kontrolną (K) żywiono bez dodatku pobiotyków, grupę (EM) żywiono z dodatkiem EM probiotyku (dawka 150 ml • t-1 TMR), grupie (T) podawano w diecie probiotyk Toyo Cerin (dawka 0.2 kg • t-1 TMR). Od każdego zwierzęcia pobierano 2-10 cm3 śliny, w której oznaczano: liczebność pałeczek bakterii mlekowych z rodzaju Lactobacillus, liczebność pałeczek zdolnych do produkcji nadtlenku wodoru. W celu precyzyjnej diagnostyki tych bakterii zastosowano testy biochemiczne API 50 CHL (BioMérieux) oraz pałeczki zdolne do produkcji nadtlenku wodoru poddano reakcji PCR. Występowanie pałeczek Lactobacillus spp. stwierdzono u wszystkich osobników w każdej kombinacji doświadczalnej. Pałeczki zdolne do tworzenia nadtlenku wodoru izolowano od 17 krów w grupie K, od 3 w grupie EM i 13 zwierząt w grupie T. Zastosowany EM probiotyk istotnie ograniczał rozwój szczepów Lactobacillus spp. zdolnych do produkcji nadtlenku wodoru.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2013, 12, 3
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies