Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Wolska, K" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Effect of the kind of growing medium and transplant grafting on the cherry tomato yielding
Wpływ rodzaju podłoża i szczepienia rozsady na plonowanie pomidora cherry
Autorzy:
Kowalczyk, K.
Gajc-Wolska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542146.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
The most popular and efficient growing medium in soilless crop are rockwool but researches try to introduce as well other growing media to horticultural practice. Nowadays cherry tomato is a widespread typ grown under greenhouse conditions and grafting can be a resource let to obtain cultivars with a higher fruit yielding. Two tomato cultivars: typical cherry ones as ‘Dasher’ with red skin and ‘Organza‘ with yellow skin were grown in the years 2008–2009. Half of the plants were grafted on the stock of ‘Maxifort.‘Tomatoes were cultivated on organic media such as coconut fiber slabs, wood fiber slabs and rockwool slabs. Grafting increased yielding of cherry tomato in particular cultivated on coconut fiber and wood fiber slabs. The grafting plants of ‘Dasher’ cultivar produced much more fruit than not grafted ones. The increase of fruit weight as a result of grafting was observed in ‘Organza’ cultivar. Grafted plants of ‘Organza’ had significantly less fruit with BER than not grafted ones. ‘Dasher’ yielded considerably less than ‘Organza’. ‘Dasher’ produced the highest yield at the begining of harvest time. The yielding of ‘Organza’ was at the same level during the entire harvest time. Early yield of both cultivars was the highest on the wood fibre slabs with grafted plants. The growing media used in the experiment – coconut fiber and wood fiber, proved their suitability in tomato soilless cultivation.
W uprawach bezglebowych wełna mineralna jest najbardziej popularnym i wydajnym podłożem, ale naukowcy próbują do praktyki ogrodniczej wprowadzać także inne podłoża. Obecnie w warunkach szklarniowych rozprzestrzenia się uprawa pomidora cherry, a szczepienie może być zabiegiem pozwalającym uzyskać wysokie plonowanie odmian. W latach 2008 i 2009 uprawiano dwie odmiany pomidora: ‘Dasher’ – odmianę typu cherry o czerwonej skórce i ‘Organza’ –o żółtej skórce. Połowę roślin szczepiono na podkładce Maxifort F1. Pomidory uprawiano na podłożach organicznych, takich jak włókno kokosowe i włókno drzewne oraz na wełnie mineralnej. Szczepienie zwiększyło plonowanie pomidora cherry, szczególnie uprawianego na matach z włókna kokosowego i z włókna drzewnego. Szczepione rośliny odmiany ‘Dasher’ produkowały znacznie więcej owoców niż nieszczepione. U odmiany ‘Organza’, jako wynik szczepienia, obserwowano zwiększenie masy owoców. Szczepione rośliny odmiany ‘Organza’ miały istotnie mniej owoców z BER w porównaniu z nieszczepionymi. Odmiana ‘Dasher’ zdecydowanie słabiej plonowała niż ‘Organza’. ‘Dasher‘ produkowała wyższy plon na początku okresu owocowania. Plonowanie odmiany ‘Organza’ było bardzo wyrównane w ciągu całego okresu zbiorów. Najwyższy plon wczesny u obu odmian zebrano z roślin szczepionych i uprawianych na matach z włókna drzewnego. Uzyskane wyniki potwierdzają przydatność zastosowanych w doświadczeniu podłoży – włókna kokosowego i włókna drzewnego w bezglebowej uprawie pomidora.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2011, 10, 1; 61-70
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efficiency of cucumber (Cucumis sativus L.) pollination by bumblebees (Bombus terrestris)
Efektywność zapylania trzmiela ziemnego (Bombus terrestris) w uprawie ogórka polowego (Cucumis sativus L.)
Autorzy:
Gajc-Wolska, J.
Kowalczyk, K.
Mikas, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542170.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
The cucumber crop size depends not only on the cultivar and agrotechnical conditions but also on proper pollination of flowers. The aim of the work was the investigation of the efficiency of bumblebees used in the cultivation of cucumber on the yield, physical parameters and chemical traits of fruits. The investigations were performed on two cucumber cultivars Pavlina F₁ and Natasia F₁ obtained from Seminis company. It was established as a three factor experiment in four replications. The bumblebees from the Koppert company was introduced to the cucumber cultivation two times. Marketable yield, the numbers of flowers and fruits as well as physical and chemical traits were investigated. Marketable yield of fruits from the treatment with bumblebees was at the similar level with marketable yield from the control treatment with significantly higher number of fruits in the bumblebees treatment. The yield of fruits of the first class was at the similar level in both treatments with significantly higher number of fruits in the control treatment. A higher firmness and better quality were characteristic for fruits in the treatments with bumblebees than from the control treatment. A higher nitrate content was characteristic for fruits from the control treatment and fruits from the second and third term of planting. A higher phosphorus content was noted in fruits from the treatment with bumblebees in the first and third term of cultivation and in fruits of the Pavlina F₁ cultivar.
Wielkość plonu ogórka zależy nie tylko od odmiany i warunków agrotechnicznych, ale także od odpowiedniego zapylenia kwiatów. Celem pracy było zbadanie efektywności trzmieli w uprawie ogórka polowego na plonowanie, parametry fizyczne i skład chemiczny owoców. Do badań wzięto dwie odmiany ogórka polowego Pavlina F₁ i Natasia F₁ firmy Seminis. Doświadczenie założono jako trzyczynnikowe (1 – kombinacja, 2 – termin sadzenia, 3 – odmiana) w czterech powtórzeniach. Do uprawy ogórka wprowadzono dwukrotnie trzmiele z firmy Koppert. Dokonano oceny plonu handlowego, określono liczbę kwiatów i owoców oraz cechy fizyczne i chemiczne owoców. Plon handlowy owoców z kombinacji z trzmielami był na zbliżonym poziomie z plonem handlowym owoców z kombinacji kontrolnej przy istotnie większej liczbie owoców w tej kombinacji. Plon owoców pierwszego wyboru był na porównywalnym poziomie w obu kombinacjach przy istotnie większej liczbie owoców w kombinacji kontrolnej. Wyższą jędrnością i lepszą jakością charakteryzowały się owoce z kombinacji z trzmielami niż owoce z kombinacji kontrolnej. Wyższą zawartość azotanów wykazano w owocach pochodzących z kombinacji kontrolnej oraz w owocach z drugiego i trzeciego terminu uprawy. Większą zawartość fosforu stwierdzono w owocach z kombinacji z trzmielami, w pierwszym i trzecim terminie uprawy i w owocach odmiany Pavlina F₁.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2011, 10, 1; 159-169
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assesment of chemical composition and sensory quality of tomato fruit depending on cultivar and growing conditions
Ocena jakości owoców pomidora pod względem składu chemicznego i jakości sensorycznej w zależności od odmiany i warunków uprawy
Autorzy:
Kowalczyk, K.
Gajc-Wolska, J.
Radzanowska, J.
Marcinkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542102.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
In the intensive tomato production under covers, the soilless cultivation dominates. The objective of this study was to assess some quality traits of cherry tomato and middle fruit size tomato, concerning their chemical composition and sensory attributes as well as their correlation to growing medium and harvest time. Cherry tomato (Dasher F1 and Organza F1) and middle fruit size tomato (Admiro F1 and DRW 7594 F1) cultivars were grown in the years 2008–2009 in the greenhouse with controlled climate and drip fertilizing system, in three different growing media. Organic media – coconut fiber and wood fiber were compared to rockwool, commonly used as a standard horticultural medium. The quality traits that mostly differentiated tomato fruits were the cultivar, harvest time and to the lesser degree the medium quality. Tomatoes harvested in July had a higher sugar content and received a higher sensory evaluation than those harvested in September. The sugars to acids ratio was the highest in fruits grown on coconut fiber. These fruits also obtained higher notes of particular determinants of sensory analysis, especially tomato flavor. The highest quality in respect to the content of the investigated chemical components and sensory evaluation was observed in fruits of Dasher F1 and Admiro F1 cultivars. A significant correlation between the content of chemical quality attributes of tomato fruit with such determinants of sensory evaluation as skin firmness, tomato and sweet taste was revealed. Sugar in fruits was positively correlated with the overall tomato assessment. Firmness and sweet taste were significantly correlated with organic acids and soluble solids contents.
W intensywnej uprawie pomidora pod osłonami dominuje uprawa bezglebowa. Obiektem badań była ocena jakości owoców pomidora cherry i średnioowocowego, na podstawie wybranych chemicznych i sensorycznych cech jakościowych owoców pomidora i ich korelacji w zależności od rodzaju podłoża i terminu zbioru. Pomidor typu cherry (Dasher F1 i Organza F1) i średnioowocowy (Admiro F1 i DRW 7594 F1), uprawiano w latach 2008–2009 na trzech podłożach w kontrolowanych i monitorowanych warunkach mikroklimatu szklarni oraz fertygacji roślin. Przyjazne dla środowiska podłoża, takie jak włókno kokosowe i drzewne, porównywano z wełną mineralną jako powszechnie używanym podłożem w uprawach hydroponicznych warzyw. Jakość pomidora w istotny sposób zależała od odmiany i terminu zbioru owoców, a w najmniejszym stopniu od podłoża. Pomidory zebrane w lipcu miały wyższą zawartość cukrów i otrzymały wyższą ocenę sensoryczną niż zbierane we wrześniu. Stosunek cukrów do kwasów był najwyższy w owocach z uprawy na włóknie kokosowym. Owoce te uzyskały także wyższe oceny poszczególnych wyróżników oceny sensorycznej, szczególnie zapachu pomidorowego. Najwyższą jakość pod względem zawartości badanych składników chemicznych i oceny sensorycznej miały owoce odmiany Dasher F1 oraz Admiro F1. Wykazano istotną korelację zawartości składników chemicznych decydujących o jakości owoców pomidora z takimi wyróżnikami oceny sensorycznej, jak twardość skórki, smak pomidorowy i słodki. Zawartości cukrów w owocach była dodatnio skorelowana z oceną ogólną pomidora w metodzie profilowej. Twardość skórki i smak słodki były istotnie skorelowane z zawartością kwasów organicznych i ekstraktu cukrowego.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2011, 10, 4; 133-140
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of organic-mineral fertilizers on the yield and quality of endive (Cichorium endivia L.)
Wpływ nawozów organiczno-mineralnych na plon i jakość endywii (Cichorium endivia L.)
Autorzy:
Gajc-Wolska, J.
Kowalczyk, K.
Nowecka, M.
Mazur, K.
Metera, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542329.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Endive is a leaf vegetable, not commonly known in Poland, although popular in Western and Southern Europe. It deserves attention because of its high nutritive value and bitter taste caused by sesquiterpene lactones. In the experiments carried out in the years 2008–2009 the effect of mineral-organic fertilizers (Goëmar Goteo, Aminoplant) on the yield and quality of curly endive (‘Cigal’) and escarole (‘Excel’) was investigated. Seeds were sown in three periods. After four weeks plants were transplanted into the field. Mineral-organic fertilizers were applied in accordance to the producer’s recommendation: the Goëmar Goteo preparation was used twice for seedlings watering while the Aminoplant preparation was used for plants spraying in the second and third week after transplanting them into the field. Mineral-organic fertilizers did not affect the yield of the investigated cultivars. The highest commercial yield of endive and the highest mean weight of leaf rosette was obtained for the first term of cultivation. Plants in the third term of cultivation characterized with the highest dry matter content. The least amount of nitrates was cumulated in curly endive leaves. The highest content of calcium was observed in the first term of cultivation. The content of potassium and phosphorus was on similar level during the first and the second term of cultivation. The significant effect on the macroelement content due to applied preparations was not observed. The effect of mineral-organic fertilizers on the content of flavonoids was examined. Leaves of endive rosettes treated with mineral-organic fertilizers synthesized rutoside and higher amount of astragalin (3-O-kaempferol glucoside) in comparison with control combination.
Endywia jest warzywem liściowym, mało znanym w Polsce, w porównaniu z Europą Zachodniej i Południowej. Zasługuje na uwagę ze względu na wysoką wartość odżywczą i gorzki smak powodowany przez laktony seskwiterpenowe. Celem badań przeprowadzonych w latach 2008–2009 było określenie wpływu nawozów mineralnoorganicznych (Goëmar Goteo, Aminoplant) na plon i jakość endywii kędzierzawej (Cigal) i eskarioli (Excel). Uzyskane wyniki wykazały, że nawozy mineralno-organiczne nie wpłynęły na wielkość plonu badanych odmian. Najwyższy plon handlowy endywii i średnią masę rozety liściowej uzyskano w pierwszym terminie uprawy. Zawartość suchej masy była najwyższa w trzecim terminie uprawy. Najmniej azotanów kumulowały liście endywii odmiany Cigal. Najwyższa zawartość wapnia została zaobserwowana w pierwszym terminie uprawy. Zawartość potasu i fosforu kształtowała się na podobnym poziomie w pierwszym i drugim terminie uprawy. Nie stwierdzono wpływu zastosowanych preparatów na zawartość makroelementów. Zbadano wpływ nawozów mineralno-organicznych na zawartość flawonoidów. W liściach roślin traktowanych nawozami mineralnoorganicznymi dochodziło do syntezy rutozydu i zwiększenia zawartości astragaliny (3-Oglukozydu kemferolu).
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 189-200
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of quality attributes of endive (Cichorium endivia L.) depending on a cultivar and growing conditions
Wpływ odmiany i warunków uprawy na cechy jakościowe endywii (Cichorum endivia L.)
Autorzy:
Kowalczyk, K.
Gajc-Wolska, J.
Marcinkowska, M.
Jabrucka-Pióro, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11543104.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
endive
Cichorium endivia
assessment
quality attribute
plant cultivar
growing condition
coconut fibre
rockwool
bleaching
nitrate
antioxidant activity
Opis:
Endive plants were hydroponically grown in greenhouse control conditions. The aim of this investigation was to assess the biological quality of endive cultivated in three different growing media. Organic media: coconut fiber and wood fiber, were compared to rockwool, commonly used as a standard horticultural medium in greenhouse vegetable production. Three crispum leaf endive cultivars: ‘Galanti’, ‘Perceval’ and ‘Barundi’ and one latifolium leaf cultivar (escarole chicory): ‘Kethel’ were examined during the spring time. At about 10 days before harvest the plants were covered with low tunnel made from double-sided black and white foil to bleach the leaves and at 5–7 days before the end of the experiment nutrient solution was replaced by water to reduce the nitrate concentration in the leaves of endive. The content of dry matter, ascorbic acid, total soluble solids (TSS), total sugars (TS), phenolic acids and nitrates (NO3), P, K and Ca was determined in leaves of both bleached and not bleached plants. Also the antioxidant activity was measured by two assays DPPH and FRAP. The effect of cultivation substrate, cultivar, and bleaching treatment on the quality of endive appeared diversed. The unbleached endive showed a higher content of dry mass, higher concentrations of sugars, TSS, potassium, and calcium than the bleached plants. The bleached plants had significantly lower fresh mass of plants (by 33% in average), but in turn were characterized by higher concentrations of phosphorus and polyphenolic acids. Plants cultivated on wood fiber contained the smallest amount of nitrates, comparing to plants grown either on rockwool or coconut fiber. None of the investigated plants contained more nitrates than the acceptable level of nitrates for lettuce grown under cover. The antioxidant activity of endive plants measured by FRAP method was higher in not bleached endive plants than in the bleached ones. The antioxidant impact of endive plants expressed as DPPH was not reduced in response to bleaching. The highest antioxidant activity was observed in plants of ‘Kethel’.
Rośliny endywii uprawiano hydroponicznie w kontrolowanych warunkach szklarniowych. Celem badań była ocena jakości biologicznej endywii uprawianej na trzech różnych podłożach. Porównywano podłoża organiczne – włókno kokosowe i drzewne – z wełną mineralną, podłożem powszechnie stosowanym w uprawie warzyw pod osłonami. Uprawiano, w terminie wiosennym, trzy odmiany endywii o kędzierzawych liściach: Galanti, Perceval i Barundi oraz jedną o liściach całobrzegich (escariola) – Kethel. Na około 10 dni przed zbiorem rośliny zastały przykryte dwustronną czarno-białą folią w celu bielenia liści, a na 5–7 dni przed końcem doświadczenia pożywkę do fertygacji zastąpiono wodą, aby zmniejszyć stężenie azotanów w liściach. Po zbiorze w roślinach bielonych i niebielonych badano zawartość suchej masy, kwasu askorbinowego, składników rozpuszczalnych w soku komórkowym (SRSK) oraz cukrów ogółem, kwasów fenolowych, azotanów (NO3), P, K i Ca. Aktywność antyoksydacyjną endywii mierzono metodami DPPH i FRAP. Stwierdzono zróżnicowany wpływ podłoża, odmiany i zabiegu bielenia na jakość endywii. Niebielona endywia miała większą zawartość suchej masy, cukrów, składników rozpuszczalnych w soku komórkowym (SRSK), potasu i wapnia niż rośliny po bieleniu. Rośliny po bieleniu osiągały niższą świeżą masę (średnio o 33%), ale z kolei zawierały więcej fosforu i kwasów polifenolowych. Rośliny uprawiane na podłożu z włókna drzewnego zawierały najmniejszą ilość azotanów w porównaniu z roślinami uprawianymi w matach z wełny mineralnej czy włókna kokosowego. Żadne z badanych roślin nie zawierały więcej azotanów niż wynosi dopuszczalny poziom azotanów w liściach sałaty z uprawy pod osłonami. Silniejsze właściwości antyoksydacyjne, mierzone metodą FRAP, stwierdzono u roślin endywii niepoddanych bieleniu niż bielonych. W przypadku metody DPPH nie stwierdzono istotnego zmniejszenia przeciwutleniających właściwości roślin endywii w wyniku zabiegu bielenia. Największą aktywność antyoksydacyjną stwierdzono u roślin odmiany ‘Kethel’.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 2; 13-26
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of supplemental assimilation lighting with HPS and LED lamps on the cucumber yielding and fruit quality in autumn crop
Autorzy:
Kowalczyk, K.
Gajc-Wolska, J.
Bujalski, D.
Mirgos, M.
Niedzińska, M.
Mazur, K.
Żolnierczyk, P.
Szatkowski, D.
Cichoń, M.
Łęczycka, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11855329.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
cucumber
fruit quality
harvest quality
yielding
yield increment
autumn crop
led light
HPS lamp
supplementary lighting
Opis:
The aim of the study was to evaluate the effect of HPS and LED assimilation lighting and LED interlighting on the yielding and as cucumber fruit quality in autumn cultivation cycle. The possibilities of increasing the density of plants due to the use of LED technology were also assessed. The study was conducted in three compartments: I with HPS top light only; II with top light HPS + 2 line LED interlight, III with 100% LED, top LED + 2 line LED interlight. Light level was in every compartment kept at the level of ~320 µmol m–2 s–1. PAR. The number and weight of cucumber fruits were investigated. The harvest was carried out every day. To assess the harvest quality for the plants grown in the two terms fruits were then examined for the chemical quality attributes of cucumber fruit, such as the content of total soluble solids (TSS), total sugars (TS), ascorbic acid and nitrate (NO3) P, K and Ca. Another part of fruits was subjected to sensory analysis performed with the scaling method. The cucumber grown in the autumn growing cycle gave higher yield and the quality of fruits produced appeared more balanced for the plants lighted with HPS+LED or 100% LED as compared to the traditional, overhead HPS lighting. The above, together with the results from the rate of buds’ abortion assessment seem to legitimate the increase in the cucumber crop density when applying LED lighting.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 4; 193-200
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies