Wszystkie pola: Krol, J. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Effect of somatic cell counts in milk on its quality depending on cow breed and season
Wpływ liczby komórek somatycznych w mleku na jego jakość w zależności od rasy krów i pory roku
Autorzy:: Król, J.
Brodziak, A.
Florek, M.
Litwińczuk, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2197158.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2010, 28, 3; 9-17
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Porównanie składu chemicznego i zawartości mocznika w mleku krów czarno-białych i simentalskich z okresu żywienia letniego i zimowego
Comparision of the chemical composition and urea content in milk of black-white and Simental cows during the summer and winter feeding periods
Autorzy:: Litwińczuk, A.
Barłowska, J.
Król, J.
Sawicka, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2197675.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: zywienie zimowe
sklad chemiczny
bydlo czarno-biale
bydlo simental
zawartosc mocznika
zywienie letnie
czynniki zywieniowe
krowy
mleko
Źródło:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2006, 24; 67-72
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ grupy rasowej kóz i sezonu żywienia na właściwości fizykochemiczne tłuszczu mleka
Effect of the racial group of goats and the feeding season on physical-chemical properties of milk fat
Autorzy:: Barłowska, J.
Pastuszka, R.
Brodziak, A.
Król, J.
Wolanciuk, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2191427.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: mleko kozie
wlasciwosci fizykochemiczne
sklad chemiczny
dyspersja tluszczu
zawartosc kwasow tluszczowych
zawartosc cholesterolu
kozy
grupy rasowe
faza laktacji
sezon zywienia
Źródło:: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy; 2017, 35, 3; 33-47
2544-4468
Pojawia się w:: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Jakość organoleptyczna ekologicznego i konwencjonalnego mleka spożywczego w opinii konsumentów
Organoleptic quality of organic and conventional market milk in the opinion of consumers
Autorzy:: Brodziak, A.
Jańczuk, A.
Wajs, J.
Stanek, P.
Król, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2191474.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy; 2019, 37, 1; 41-49
2544-4468
Pojawia się w:: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Związek wariantów genetycznych beta-laktoglobuliny i kappa-kazeiny z zawartością wybranych białek serwatkowych w mleku krów różnych ras
Relationship of beta-lactoglobulin and kappa-casein genetic variants with the content of selected whey proteins in milk of cows of different breeds
Autorzy:: Wolanciuk, A.
Barłowska, J.
Brodziak, A.
Król, J.
Kędzierska-Matysek, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2191437.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: krowy
mleko krowie
beta-laktoglobulina
kappa-kazeina
warianty genetyczne
bialka serwatkowe
rasy zwierzat
bydlo holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
bydlo Jersey
bydlo polskie czerwone
bydlo bialogrzbiete
Źródło:: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy; 2017, 35, 4; 65-74
2544-4468
Pojawia się w:: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Parametry krzepliwości mleka krów lokalnych ras polskich i włoskich w aspekcie wytwarzania serów regionalnych
Coagulation parameters of milk of cows of Polish and Italian local breeds in the aspect of regional cheeses production
Autorzy:: Dopieralska, P.
Barłowska, J.
Teter, A.
Kędzierska-Matysek, M.
Brodziak, A.
Król, J.
Gnyp, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2191467.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: bydlo
rasy lokalne
krowy
mleko krowie
przydatnosc technologiczna
krzepliwosc
sery regionalne
Polska
Wlochy
Źródło:: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy; 2018, 36, 3; 5-14
2544-4468
Pojawia się w:: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja