Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "mleko" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-14 z 14
    Tytuł:
    Wyniki mierzenia właściwej przewodności mleka
    Rezul'taty izmerenijj udel'nojj provodimosti moloka
    The results of measurement of electrical conductivity of milk
    Autorzy:
    Janal, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/799509.pdf
    Data publikacji:
    1989
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    przewodnosc
    mleko
    mierzenie
    wyniki
    Czechoslowacja
    krowy
    Opis:
    В работе представлено результаты долгосрочных исследований удельной электрической проводимости (γ) молока проведённых в Чехословакии в 1975-1984 гг. Они показали, что существует тесная зависимость между величиной коэффициента (γ) и состоянием здоровья кoров, а также влиянием на них других наружных факторов как условия на ферме, минеральный состав почвы, кормовые или климатические условия. Измерение и оценка коэффициента (γ) позволяет выявить, которые коровы отличаются от нормы, а также на раннее определение причин существующих аномалий. Это позволяет на быстрое проведение необходимых изменений на ферме так в смысле пересчёта больных коров или их элиминации, как и с целью исключения других негативных факторов.
    The paper presents the results of long-term examinations of electrical conductivity γ of milk executed in Czechoslovakia in years 1975 - 1984. They prove that there is strong interdependence between the value of coefficient γ and health of cows and the influence of other outer conditions (feeding, climate, kind of ground etc). The measurments and the evaluation of coefficient γ let us to point the cows not meeting the requirements and early discovering of reasons of anomalies. It allows for quick rearranging farms, both as the treatment of ill and their elimination are concerned.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 354
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ cen podstawowych produktów mleczarskich na ceny mleka surowego w Nowej Zelandii
    The influence of basic dairy products prices on the raw milk prices in New Zealand
    Autorzy:
    Juszczyk, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573925.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    Nowa Zelandia
    Unia Europejska
    rynek mleczarski
    mleko surowe
    przetwory mleczne
    mleko odtluszczone w proszku
    ser cheddar
    maslo
    ceny
    korelacje cen
    zmiennosc cen
    modele ekonometryczne
    Opis:
    Artykuł poświecony jest zagadnieniu możliwości oddziaływania na poziom cen mleka surowego poprzez ceny kluczowych artykułów pochodnych, będących powszechnym przedmiotem handlu międzynarodowego. W toku rozważań ustalono, że nie ceny mleka kształtują ceny podstawowych artykułów pochodnych takich jak ser twardy cheddar, odtłuszczone mleko w proszku i masło w blokach, lecz ceny tych produktów kształtują cenę mleka surowego. Może to mięć znaczenie w oddziaływaniu na poziom cen skupu mleka w Unii Europejskiej po zniesieniu kwot mlecznych.
    The paper presents the concept of econometric models for predicting the level of prices of raw milk in New Zealand, based on the prices of SMP, butter and cheddar cheese, as the products strongly correlated with the prices of raw milk. The article also states that the prices of basic products which are a commodity in international exchanges influence on the prices of raw milk and not vice versa.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2011, 11(26), 2
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The Intra-European Union trade of milk and dairy products
    Handel wewnątrzunijny mlekiem i produktami mleczarskimi
    Autorzy:
    Bórawski, P.
    Pawlewicz, A.
    Harper, J.K.
    Dunn, J.W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2118638.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    milk
    milk product
    imports
    exports
    balance
    mleko
    produkty mleczne
    eksport
    import
    saldo
    Opis:
    The study analyzed the intra-European Union trade of milk and dairy products in 1998–2017. The volume of intra-EU imports and exports, the balance of trade and the share of imports and exports of milk and dairy products in total EU trade in the EU in 2000–2017 were analyzed. In addition, the price of 1 kg of milk and dairy products imported and exported in the EU’s internal market in 2015–2017 was presented in the EU countries (EUR). Tabular, graphical and descriptive statistics were used in the work. In 2004–2014, the volume of intra-EU exports exceeded imports. In turn, in 2015–2017 a strong downward trend and an increase in the surplus of imports over the exports of milk and dairy products on the EU’s internal markets is noticeable.
    W pracy analizie poddano handel wewnątrzunijny mlekiem i produktami mleczarskimi w latach 1998–2017. Analizie poddano wolumen wewnątrzunijnego import i eksport, saldo bilansu handlowego oraz udział importu i eksportu mlekiem i produktami mleczarskimi w handlu wewnątrzunijnym ogółem w Unii Europejskiej w latach 2000–2017. Ponadto podano cenę (EUR) 1 kg mleka i przetworów mlecznych importu i eksportu w obrocie wewnątrzunijnym w latach 2015–2017 w krajach UE. W pracy zastosowano metody tabelaryczne, graficzne oraz statystykę opisową. W latach 2004–20014 roku wielkość eksportu wewnątrzunijnego prze- ważała nad importem. Z kolei w latach 2015–2017 zauważalny jest wyraźny trend spadkowy oraz wzrost nadwyżki importu nad eksportem mleka i produktów mlecznych na rynkach wewnętrznych UE.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2019, 18, 2; 13-23
    1644-0757
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jakosc higieniczna surowca mlecznego odstawianego do zakladow mleczarskich na terenie woj.bydgoskiego
    Autorzy:
    Klossowska, A
    Malinowski, E
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/805345.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    czystosc mikrobiologiczna
    pozyskiwanie mleka
    ocena jakosci
    mleko
    jakosc
    woj.bydgoskie
    Opis:
    Badania mleka zbiorczego od 238 rolników indywidualnych, z 14 zlewni i 11 gospodarstw wielkostadnych wykazały, że temperatura, bezwzględna liczba komórek somatycznych, wyniki testu Whitesida, kwasowość miareczkowa, aktywność reduktazowa, ogólna liczba bakterii mezofilnych tlenowych, liczba gronkowców koagulazododatnich, miano coli, zawartość substancji hamujących i antybiotyków betalaktanowych, w dużym procencie nie odpowiada zarówno Normie Polskiej jak i precyzyjnym wymaganiom EWG.
    The temperature, acidity, somatic cell count, content of inhibitory substances, bacterial contamination were determined in milk using the white side and resazurin tests.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 410; 103-107
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Skład chemiczny siary i mleka loch rasy pbz żywionych dawkami z udziałem oleju rzepakowego
    Khimicheskijj sostav moloziva i moloka svinomatok polskojj belojj visloukhojj porody kormimykh racionami s uchastiem rapsvogo masla
    Chemical composition of colostrum and milk of Polish Landrace sows fed rations containing rapeseed oil
    Autorzy:
    Migdal, W.
    Kaczmarczyk, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/806272.pdf
    Data publikacji:
    1990
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    siara
    mleko
    rasa pbz
    zywienie zwierzat
    olej rzepakowy
    bialko
    tluszcz
    dawki pokarmowe
    laktoza
    Opis:
    Соответствующие исследования охватывали 40 свиноматок польской белой висолухой породы, разделенных на 4 опытные группы: I - контрольная группа, без участия рапсового масла в рационе, II - рапсовое масло с 95-го дня супоросности до родов, III - рапсовое масло с 2-го до 21-го дня дактации, IV - расповое масло с 95-го дня супоpocности до родов и с 2-го до 21-го дня лактапии. Часть энергии (12%) кормового рациона для свиноматок групп II, III н IV была заменена низкоэруковый рассовым маслом. Молозиво свиноматок через 1 час после удаления плаценты характеризовалось высоким содержанием белка - 11,29% в группе I и 12,17% в группе IV, а также содержанием экзогенных жирных кислот (линолевая + линоленовая и арахидоновая кислота) - 21,30% в группе I н 22,43% в группе IV. С дня родов до 21-го дня лактации повышался уровень жира и золы в нолоке свиноматок. Уровень белка на 21-вый день лактации достиг 5,17% в группе I и 5,31% в группе IV. Молозиво и молоко свиноматок групп III и IV характеризовались высшим содержанием ненасыщенных жировых кислот, главным образом линолевой, линоленовой, арахидоновой и эруковой.
    The respective investigations comprised 40 Polish Landrace sows divided into 4 experimental groups: Ist - control, no rapessed oil, in the ration, IInd - rapeseed oil from the 95th farrowing day to the parturition, IIIrd - rapeseed oil from the 2nd to the 21st day of lactation, IVth - rapeseed oil from the 95th farrowing day to the parturition and from the 2nd to the 1st day of lactation. A part (12%) of the feed ration energy for sows of the IInd, IIIrd and IVth group was substituted with the low-erucic rapeseed oil. The colostrum of sows in 1 hour after the placenta discharge was characterized by a high content of protein - 11.29% in the Ist group and 12.17% in the IVth group and of exogenic fatty acids (linoleic + linolenic and arachidonic acid) - 21.30% in the Ist group and 22.43% in the IVth group. From parturition th the 21st day of lactation increased the level of protein and ash in the milk of sows. The protein level amounted on the 21st day of lactation amounted to 5.17% in the Ist group and to 5.31% in the IVth group. Colostrum and milk of sows of the IIrd and IVth group were characterized by a higher content of unsaturated fatty acids, mainly of linoleic, linolenic, archaidonic and erucic ones.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1990, 384
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ zmienności cen skupu mleka na ryzyko dochodowe gospodarstw mlecznych w latach 2015-2020
    Impact of milk price volatility in risk of dairy farms income in the period 2015-2020
    Autorzy:
    Koloszycz, E.
    Wilczynski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/790816.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    mleko
    gospodarstwa mleczne
    skup
    ceny skupu
    zmiennosc cen
    dochod parytetowy
    metoda Monte Carlo
    Opis:
    Działalność gospodarstw rolnych determinowana jest przez wiele czynników ekonomicznych, technologicznych czy instytucjonalnych. Dają one podstawy do tworzenia scenariuszy ryzyka pozwalającego oszacować prawdopodobieństwo wystąpienia strat z prowadzonej działalności bądź niezrealizowania założonego celu. W badaniach określono ryzyko nieosiągnięcia w latach 2015-2020 dochodu z gospodarstwa rolnego na poziomie z 2014 roku. Realizacja celu wymagała zbudowania gospodarstw modelowych. Źródłem danych był system FADN, a obiektami badawczymi gospodarstwa wyspecjalizowane w produkcji mleka. W przeprowadzonych symulacjach uwzględniono zmiany, które nastąpiły we wspólnej polityce rolnej, w tym rezygnację z systemu kwotowania produkcji mleka. Przeprowadzone badania wykazały, że istnieje wysokie prawdopodobieństwo, że w latach 2015-2020 żadne z analizowanych gospodarstw modelowych nie będzie osiągać wyższego dochodu niż w 2014 roku. Wykazano także, że w gospodarstwach o stadzie krów mniejszym niż 5 sztuk wskazany cel nie będzie możliwy do zrealizowania. Z wykonanych analiz wynika także, że parytet dochodu na poziomie średniego wynagrodzenia w gospodarce narodowej będą w stanie osiągnąć jedynie gospodarstwa utrzymujące więcej niż 20 krów mlecznych.
    Farms activities depend on many economic, technological or institutional factors. They create a framework to build different scenarios and to estimate probability of losses or failure to achieve the objectives of farms. In the studies assessed probability of failure to achieve of family farm income on the level of the year 2014 in period 2015-2020. On the basis of data from FADN system model farms specializing in milk production were created. The studies includes changes in the Common Agricultural Policy, with the abolition of the milk quota system. Results show that there is a high probability that in the years 2015-2020, none of the analyzed model farms will achieve a higher income than in 2014. It was also shown that in farms with less than 5 cows in the herd, this level will not be reached. This analysis indicates that parity income level of the average wage in the national economy will reach only farms with more than 20 dairy cows.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich; 2015, 102, 3
    2353-4362
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Badania wpływu ciśnienia homogenizacji na strukturę fazy białkowej śmietanki
    Issledovanie vlijanija davlenija gomogenizacii na strukturu belkov slivok
    The examination of homogenization pressue influence on the structure of cream protein phase
    Autorzy:
    Popko, H.
    Popko, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/804473.pdf
    Data publikacji:
    1989
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    cisnienie
    homogenizacja
    bialko
    smietanka
    przetwory mleczne
    faza tluszczowa
    faza bialkowa
    mleko
    Opis:
    В статье представлены результаты исследований влияния давления гомогенизации на свойства молочных продуктов, особенно на запах и вкус, а также отделение сыворотки во время хранения. В работе представлены также результаты исследований влияния давления гомогенизации на микроструктуру жира в молоке и белков в сливках.
    In the article there have been presented the results of the study of homogenization pressure influence on the properties of dairy products and particularly on such properties as smell, taste and the ability of milk and cream to form curd and to educe whey in the storing process. Apart form the above there have been presented the results of the study of homogenization pressure influence on the microstructure of milk fat phase and the microstructure of cream protein phase.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 354
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Technika i higiena doju w gospodarstwach indywidualnych i panstwowych w wybranym rejonie woj.gorzowskiego
    Autorzy:
    Winnicki, S
    Miara, E
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/803718.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    czystosc mikrobiologiczna
    pozyskiwanie mleka
    higiena doju
    mleko
    gospodarstwa indywidualne
    doj
    jakosc
    Panstwowe Gospodarstwa Rolne
    Opis:
    W 9 gospodarstwach indywidualnych i 4 państwowych przeprowadzono obserwacje techniki i higieny doju oraz określono jakość higieniczną mleka. W obu sektorach stwierdzono szereg zaniedbań w technice i higienie doju oraz generalnie niską jakość higieniczną mleka.
    The observations of techniques and hygiene of milking operations were carried out on 9 individual and 4 state farms. It was found that on both types of farms numerous operations were neglected, there fore low quality product was obtained. Fresh milk immediately after milking exhibited low higienie quality.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 410; 109-113
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Charakterystyka dyspersji masy bialkowej w kwasowo-podpuszczkowym skrzepie mleka
    Autorzy:
    Zander, L
    Zander, Z
    Wasilewski, R
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/795378.pdf
    Data publikacji:
    1996
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    kwasowo-podpuszczkowy skrzep mleka
    masa bialkowa
    analiza sedymentacyjna
    mleko
    dyspersja
    skrzep mleka
    Opis:
    Zastosowano metodę analizy sedymentacyjnej do oceny stopnia dyspersji masy białkowej w kwasowo - podpuszczkowym skrzepie mleka. Przedstawiono sposób przekształcenia krzywych opadania do postaci pozwalającej na wyznaczenie wartości liczbowych parametrów rozkładu RRSB dla cząstek zawiesiny. Otrzymane wyniki wskazują, że po rozmieszaniu kwasowo - podpuszczkowy skrzep mleka staje się zawiesiną złożoną z cząstek mniejszych od 0,8 mm, przy średniej wartości dRRSB równej 0,038 mm i niskiej średniej wartości współczynnika równomierności n równej 0,60.
    The gravity sedimentation analysis method has been applied to evaluate the protein particles size distribution in the suspension obtained from the acid - rennet milk clot as a result of the stirring process. The computer image analysis technique has been involved for transformation of the curve records to the binary file form. It has been shown, that protein particles size in the suspension is below 0,8 mm. The particle size distribution was rather wide with the average parameter dRRSB of 0,038 mm and coefficient of conformity n equal to 0,60.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1996, 430; 59-63
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw infrastruktury produkcji i skupu mleka na jego cechy technologiczne i niektore aspekty przetworcze
    Autorzy:
    Budny, J
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/801716.pdf
    Data publikacji:
    1997
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    transport
    skup
    ocena jakosci
    mleczarstwo
    wlasciwosci fizykochemiczne
    mleko
    wlasciwosci technologiczne
    bakterie
    produkcja mleka
    Opis:
    The system of milk production for industrial processing, its collection from individual farmers, and delivery to the processing plant(s) constitutes an important element of the development of rural infrastructure. The current system of milk production on small fanns and its delivery to processing plant through a network of collection facilities has a negative impact on milk processing properties. Therefore, the tendency is to discontinue this system and replace it with a system based on collecting milk into testing apparatus equipped tankers. This will assist in improving raw milk processing properties and will make such processing less energy intensive.
    W artykule przedstawiono niektóre oddziaływania systemy produkcji i skupu mleka na jego właściwości technologiczne.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 445; 155-164
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wartość pokarmowa koncentratu białkowo-tłuszczowego sporządzonego z surowców krajowych w żywieniu prosiąt
    Feeding value of protein-fat concentrate prepared from local components for piglets
    Kormovaja cennost' belkovogo i zhirovogo koncentrata, prigotovlennogo iz otechestvennogo syr'ja, dlja otkorma porosjat
    Autorzy:
    Kolodziej, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/797137.pdf
    Data publikacji:
    1989
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    koncentraty bialkowo-tluszczowe
    krajowe surowce
    zywienie zwierzat
    prosieta
    maczka rybna
    mleko w proszku
    serwatka
    sacharoza
    sruta
    skladniki pokarmowe
    Opis:
    In the concentrate fish meal and extracted soya bean meal were replaced with dry skimmed milk, powder whey and ground corn. During experiment on 352 piglets it was stated that intake of PP-prestarter and PP-grower mixture prepared on basis of experimental concentrate (1.90 kg) was essentially lower in relation to the results of standard mixtures (2.26 - 2.31 kg). Average daily weight gain was the highest in the experimental group (363 g) and similar in standard groups (314 - 315 g). Results obtained in farm experiment (3699 piglets) regarding intake of experimental feed mixture per 1 kg of weight gain (1.42 - 1.44 kg) and average daily weight gains (234 - 264 g) confirm usefullness of mixture on basis of experimental concentrate in feeding piglets up to 63rd day of life.
    В статье приводятся результаты двух экспериментов на 352 и 3699 поросятах по оценке пригодности концентрата, в котором рыбная мука и поэкстракционная соевая мука были замещены обезжиренным молоком в порошке, сушеной сывороткой и дертью зерновых. Эксперимент показал, что использование смеси ПП-престартер и ПП-гровер с участием экспериментального концентрата (1,90 кг) было статистически достоверно ниже по сравнению с результатами, достигнутыми на стандартных смесах (2,26 и 2,31 кг). Ежедневный прирост просят за весь опытный период максимальным был в экспериментальной группе, 363 г, в то время как в сравниваемых стандартных группах 314 - 315 г. Полученные в производственном опыте результаты в отношении использования опытной смеси на 1 кг прироста (1,42 - 1,44 кг) а также ежедневные средние привесы (234 - 264 г) свидетельствуют о пригодности смеси с добавкой экспериментального концентрата для откормки просят до 63 дня жизни.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 360
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    System PMR w zywieniu wysokoprodukcyjnych krow
    Autorzy:
    Lach, Z
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/804343.pdf
    Data publikacji:
    1998
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    zawartosc tluszczu
    bydlo
    sklad chemiczny
    zywienie zwierzat
    krowy wysokomleczne
    systemy zywieniowe
    krowy
    mleko
    wydajnosc mleka
    zawartosc suchej masy
    zawartosc bialka
    system PMR
    Opis:
    Przeprowadzono badania nad porównaniem dwóch systemów żywienia krów wysokoprodukcyjnych. Zastosowano tradycyjny system zadawania pasz i nowoczesny PMR (patrly mixed ration). Badania wykazały, że zastosowanie systemu PMR spowodowało wzrost wydajności mleka. Stwierdzono wzrost zawartości białka w mleku, zaś obniżenie zawartości tłuszczu.
    An experiment was carried out to investigate two different techniques of feeding dairy cows of high milk production. The traditional feeding system and modernized PMR (partly mixed ration) system were compared. Experiment results showed the increasing milk yields in cows fed according to PMR system in comparison to those fed traditionally. Increased protein content in milk at slightly reduced fat content were also observed.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 221-230
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zywienie krow mlecznych na terenach gorskich Slowacji
    Autorzy:
    Knotek, S
    Zilakova, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/794677.pdf
    Data publikacji:
    1998
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    bydlo
    sklad chemiczny
    zywienie zwierzat
    strawnosc
    jakosc
    Slowacja
    parametry technologiczne
    pasze
    kiszonka z runi lakowej podsuszonej
    krowy mleczne
    tereny gorskie
    kiszonka z zycicy wielokwiatowej podsuszonej
    hodowla zwierzat
    kiszonki
    spozycie suchej masy
    mleko
    wydajnosc mleka
    Opis:
    W żywieniu krów stosowano dawki pokarmowe, które różniły się rodzajem kiszonki. Jedna grupa otrzymywała kiszonkę sporządzoną z podsuszonej runi łąkowej, zaś druga grupa z podsuszonej życicy wielokwiatowej. Kiszonki skarmiano do woli. W obu grupach podawano paszę uzupełniającą granulowaną, składającą się ze śrut zbożowych, słomy, fosforanu sodu i soli. Grupa pierwsza otrzymywała dodatek mieszanki zbożowej celem wyrównania ilości białka i energii. Z przeprowadzonych badań wynika, że pobranie suchej masy przez krowy w obu grupach było zbliżone. Krowy żywione dawką z udziałem kiszonki z życicy wielokwiatowej wyprodukowały o około 1000 l mleka więcej za 305 dni laktacji, niż żywione dawką z udziałem kiszonki z trwałych użytków zielonych. Mleko od krów żywione dawkami z udziałem kiszonki z życicy cechowało się lepszymi parametrami technologicznymi.
    The diets for dairy cows were based on different silages fed ad libitum. Cows in the first group were fed with the silage of wilted meadow herbage, while the other group was given wilted Italian ryegrass silage. The rations in both groups were supplemented with pelleted concentrates consisted of the ground cereal grain, straw, sodium phosphate and salt. The diets in the first group were supplemented with cereal grain mixture to compensate the levels of protein and energy. The results showed that dry matter intake by the cows was similar in both groups. The cows fed the diets based on Italian ryegrass produced during 305 day lactation period about 1000 1 milk more than the cows fed the meadow herbage silage. Also technological parameters of milk quality were better in the group fed Italian ryegrass silage.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 231-237
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przydatnosc kiszonek sporzadzonych z roznymi dodatkami w zywieniu bydla mlecznego
    Autorzy:
    Mikolajczak, J
    Grabowicz, M.
    Pilat, J.
    Szejniuk, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/797203.pdf
    Data publikacji:
    1998
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    zawartosc tluszczu
    melasa
    kiszenie w belach foliowych
    sklad chemiczny
    zywienie zwierzat
    jakosc
    kiszenie
    dodatki ulatwiajace kiszenie
    Microsil
    pasze
    Bactozym
    krowy mleczne
    mieszanki traw z lucerna
    kiszonka z lucerny z trawami
    mleko
    wydajnosc mleka
    zawartosc bialka
    produkcja pasz
    Opis:
    Krowy mleczne podzielono na 3 grupy doświadczalne (po 12 sztuk każda). Czynnikiem doświadczalnym były kiszonki z lucerny (big bale) sporządzone z następującymi dodatkami: melasa, preparat mikrobiologiczny Microsil, preparat mikrobiologiczno-enzymatyczny Bactozym. Oprócz badanych kiszonek krowy w dawce otrzymywały kiszonkę z kukurydzy, siano łąkowe, mieszankę pasz treściwych. Preparaty Microsil i Bactozym wpłynęły na obniżenie poziomu włókna surowego oraz frakcji ADF i NDF w kiszonkach. Dodatek mikrobiologiczny oraz mikrobiologiczno-enzymatyczny ograniczył stopień zagrzewania się kiszonek w trakcie przechowywania w warunkach tlenowych. Skarmiane kiszonki z badanymi preparatami wpłynęły korzystnie na wydajność krów, poziom białka i tłuszczu w mleku oraz na kondycję ciała zwierząt.
    The dairy cows were divided into three experimental groups (12 heads in each). The experimental factor was lucerne silage (big bales) produced with the following additives: molasses, microbiological preparation Microsil, enzymatic and microbiological preparation Bactozym. Apart from examined silages, the cows’ rations consisted of maize silage, meadow hay, and concentrate mixture. The Microsil and Bactozym additives influenced a drop in fibre and ADF and NDF level in the silages. The microbiological as well as enzymatic and microbiological additives limited the degree of silage overheating in the course of storage under aerobic conditions. The silages with examined additives fed to the cows adventageously affected their condition, yields as well as the protein and fat content in milk.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 397-402
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-14 z 14

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies