The Intra-European Union trade of milk and dairy products

The study analyzed the intra-European Union trade of milk and dairy products in 1998–2017. The volume of intra-EU imports and exports, the balance of trade and the share of imports and exports of milk and dairy products in total EU trade in the EU in 2000–2017 were analyzed. In addition, the price of 1 kg of milk and dairy products imported and exported in the EU’s internal market in 2015–2017 was presented in the EU countries (EUR). Tabular, graphical and descriptive statistics were used in the work. In 2004–2014, the volume of intra-EU exports exceeded imports. In turn, in 2015–2017 a strong downward trend and an increase in the surplus of imports over the exports of milk and dairy products on the EU’s internal markets is noticeable.

W pracy analizie poddano handel wewnątrzunijny mlekiem i produktami mleczarskimi w latach 1998–2017. Analizie poddano wolumen wewnątrzunijnego import i eksport, saldo bilansu handlowego oraz udział importu i eksportu mlekiem i produktami mleczarskimi w handlu wewnątrzunijnym ogółem w Unii Europejskiej w latach 2000–2017. Ponadto podano cenę (EUR) 1 kg mleka i przetworów mlecznych importu i eksportu w obrocie wewnątrzunijnym w latach 2015–2017 w krajach UE. W pracy zastosowano metody tabelaryczne, graficzne oraz statystykę opisową. W latach 2004–20014 roku wielkość eksportu wewnątrzunijnego prze- ważała nad importem. Z kolei w latach 2015–2017 zauważalny jest wyraźny trend spadkowy oraz wzrost nadwyżki importu nad eksportem mleka i produktów mlecznych na rynkach wewnętrznych UE.