Temat: Substancje rakotwórcze - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Występowanie aflatoksyn w paszach treściwych i w mleku
Aflatoxins in protein food for animals and milk
Soderzhanie aflatoksinov v koncentrirovannykh kormakh i v moloke
Autorzy:: Mikosz, T.
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876833.pdf
Data publikacji:: 1982
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: aflatoksyny
pasze
pasze tresciwe
mleko
przetwory mleczne
substancje rakotworcze
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1982, 33, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Rakotwórczość pestycydów
Carcjnogenecity of pesticides
Autorzy:: Syrowatka, T.
Jurek, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875579.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: pestycydy
rakotworczosc
badania naukowe
substancje rakotworcze
szczury
myszy
plody rolne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zawartość n-nitrozoamin w wybranych środkach spożywczych
N-nitrosoamines in certain food products
Soderzhanini nitrozoaminov v vybrannykh pishhevykh produktakh
Autorzy:: Nikonorow, M.
Karlowski, K.
Bojewski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874208.pdf
Data publikacji:: 1982
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: srodki spozywcze
n-nitrozoaminy
analizator energii termicznej
toksyny
zywienie czlowieka
substancje rakotworcze
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1982, 33, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Pojazdy samochodowe i rodzaj nawierzchni jezdni jako źródło zanieczyszczenia powietrza atmosferycznego substancjami rakotwórczymi i ołowiem
Avtomobili a takzhe raznogo roda poverhnosti prozzhih dorog kak istocniki zagrjaznenija atmosfernogo vozduha kancerogennymi substancijami i svindom
Automobiles and the type of road surface as possible sources of air pollution with cancerogenic substances and lead
Autorzy:: Just, J.
Maziarka, S.
Misiakiewicz, Z.
Wyszynska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877675.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: samochody
zrodla zanieczyszczen
powietrze atmosferyczne
substancje rakotworcze
olow
asfalt
beton
gazy spalinowe
silniki spalinowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wykrywanie obecnosci zwiazkow rakotworczych w srodowisku ze szczegolnym uwzglednieniem testow na muszce owocowej [Drosophila melanogaster]
Autorzy:: Krogulski, A
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877652.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: Drosophila melanogaster
nowotwory
choroby czlowieka
muszka owocowa
mutagennosc
testy immunologiczne
genetyka zwierzat
substancje rakotworcze
cancer
human disease
fruit fly
mutagenicity
immunological test
animal genetics
carcinogenic substance
Opis:: Praca zawiera krótki przegląd metod wykrywania związków rakotwórczych w środowisku człowieka przy podkreśleniu zalet stosowania testu mutacji i rekombinacji u muszki owocowej - Drosophila melanogaster.
The increasing exposure of the human population to mutagen and carcinogenic substances necessitates research and introduction of methods for their detection. The diersity of these dangerous substances in the environment requires, the application of the chemical and biological tests. The latter allow testing of chemical mixtures of unknown composition. The advantages and limitations of short-term tests are presented. Among these the advantages of somatic mutation and recombination tests are described in more detail on Drosophila melanogaster. The subcellular structure, enzymes produced and the course of metabolic processes in Drosophila are similar as in man. It is possible, therefore, to detect the numerous mutagens undetectable in tests on bacteria. These test are relaitvely simple, not expensive and do not require expensive apparatus or preliminary activation of promuta- gens necessary in tests on bacteria.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 3-4; 271-275
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Nowe spojrzenie na problem oceny i tolerancji zwiazkow rakotworczych w zywnosci w swietle pismiennictwa
Autorzy:: Nabrzyski, M
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877945.pdf
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: nowotwory
sacharyna
dawki dopuszczalne
choroby czlowieka
Aspartam
zywnosc
pozostalosci pestycydow
nawyki zywieniowe
zanieczyszczenia zywnosci
substancje rakotworcze
przeciwutleniacze
cancer
saccharin
acceptable dose
human disease
aspartame
food
pesticide residue
nutritional habit
food contaminant
carcinogenic factor
antioxidant
Opis:: W oparciu o aktualne piśmiennictwo dokonano przeglądu na temat prób nowego podejścia do oceny związków rakotwórczych w żywności i określenia warunków koniecznej tolerancji niektórych z nich, zwłaszcza tych których praktycznie trudno uniknąć lub zastąpić bardziej bezpiecznymi i równie skutecznymi w praktycznym użyciu, bądź to w charakterze substancji dodatkowych, bądź to nieuniknionych pozostałości pestycydów, czy też zanieczyszczeń środowiskowych w żywności.
The present approach to the assessment of carcinogens in food is described in the light of a literature review. In accordance with Delaney clause, these compounds should not be found in food. The advances in analytical methods have shown, however, that it is not possible to avoid the presence of trace amounts of carcinogens, natural as well as synthetic. On the basis of the maximal tolerated dose (MTD) established in animal studies the power of cancerogenic activity of many compounds was determined as expressed by the dose producing cancer development in 50% of the experimental animals. This dose has the symbol TD50, analogously to the LD50 symbol used in toxicology. On the basis of these doses a trial is presented of ranking cancerogenicity using a new index HERP which expressed the per cent of the amount of a compound taken with food in relation to TD50. Trials are mentioned also of estimating health risk on the basis of evaluation of the risk of malignancy development due to intake of a compound with food, according to the "de minimis" doctrine.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1994, 45, 1-2; 1-12
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Problem obecnosci w zywnosci powstajacych naturalnie oraz tworzacych sie w czasie procesow technologicznych zwiazkow rakotworczych
Autorzy:: Nabrzyski, M
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876230.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
ocena jakosci
solanina
psoraleny
substancje rakotworcze
produkty spozywcze
technologia zywnosci
flawonoidy
nowotwory
glikozydy
choroby czlowieka
dodatki do zywnosci
zwiazki fenolowe
alkaloidy
tomatyna
procesy technologiczne
food
quality assessment
solanine
psoralen
carcinogenic substance
food product
food technology
flavonoids
cancer
glycoside
human disease
food additive
phenolic compound
alkaloid
tomatine
technological process
Opis:: W oparciu o przegląd piśmiennictwa światowego przedstawiono aktualny stan wiedzy na temat związków muta-, kancero- i teratogennych występujących jako składniki naturalne w żywności, jak i powstających w środkach spożywczych w następstwie szeregu zabiegów kulinarnych i technologicznych. Zwrócono uwagę, że związki te mogą stanowić poważny czynnik ryzyka zachorowań ludzi na chorobę nowotworową, stanowiąc w tej grupie przyczynę od 10 do 70% zgonów. Z kolei ryzyko zachorowań na choroby nowotworowe ze strony tak obecnie powszechnie stosowanych substancji obcych, celowo dodawanych do żywności może być przyczyną mniej niż 1% zgonów.
The current opinion on the spontaneously occuring or evoked by certain culinary and technological processes muta-, cancero- and teratogenic compounds are reviewed on the basis of the world literature. It was noted that these substances may form in food products of vegetal origin. Formation of carcinogenic compounds is more intensive in plants attacked by various diseases, insects or parasites. The importance of this problem should be stressed together with the need of improving knowledge in this field. The compounds under discussion are the most serious risk factor in the incidence of neoplasms in humans.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 3-4; 223-233
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Badania składu i właściwości rakotwórczych substancji zawartych w pyle zawieszonym w powietrzu atmosferycznym Część II. Badania właściwości rakotwórczych ekstraktów benzenowych pyłów w powietrzu atmosferycznym 10 miast w Polsce
Issledovanija sostava i kancerogennyh svoictv himiceskih veszestv v melkodispersnoi pyli atmosfernogo vozduha. Cast' II. Issledovanija kanszerogennyh svoistv benzolovyh akstraktov iz pyli atmosfernogo vozdyha 10 gorodov Pol'szi
Investigation of the composition and the carcinogenic properties of substances cantained in dust suspended in atmospheric air II. Investigation of carcinogenie properties of benzene extracts from the atmospheric dust collected in 10 towns in Poland
Autorzy:: Just, J.
Kobuszewska-Faryna, M.
Gajl-Peczalska, K.
Kopczynski, J.
Krus, S.
Maziarka, S.
Wyszynska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876345.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: powietrze atmosferyczne
pyl atmosferyczny
wlasciwosci rakotworcze
substancje
ekstrakty benzenowe
Polska
miasta
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Substancje rakotwórcze" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język