Temat: Żelazo - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Występowanie żelaza, cynku, cyny, miedzi, ołowiu i arsenu w piwie produkcji krajowej
Iron, zinc, tin, copper, lead and arsenic levels in Polish beers
Soderzhanie zheleza, cinka, olova, medi, svinca i myshjaka v pive otechestvennogo proizvodstva
Autorzy:: Kedzierski, B.
Rzedowski, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877763.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zelazo
cynk
cyna
miedz
olow
arsen
piwo
produkcja
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badania nad wykorzystywaniem żelaza z pieczywa wzbogaconego Część II. Wyniki badan nad niedokrwistością żywieniową u szczurów laboratoryjnych
Studies on utilization of iron from enriched bread Part II. Results of investigations on dietary anaemia in laboratory rats
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Rutkowska, U.
Rakowska, M.
Szkilladziowa, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875425.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zelazo
pieczywo
wyniki badan
szczury
zywienie zwierzat
zwierzeta doswiadczalne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Ocena teoretyczna wartości odżywczej całodziennych racji pokarmowych w internatach młodzieżowych na tle wyników analiz laboratoryjnych Cz. II. Wapń, fosfor, magnez. żelazo, potas
Theoretical evaluation of the nutritive value of daily diets In boarding schools the light of the results of laboratory analyses Part. II. Calcium, phosphorus, magnesium, iron, potassium
Teoreticheskaja ocenka v pitatelnojj cennosti sutochnykh pishhebykh racionov v molodezhnykh internatakh na fone rezultatom laboratornykh analizov Ch. II. Kalycijj, fosfor, magnijj, zhelezo, kalijj
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Zielinska, Z.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871497.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: analizy
internaty
racje pokarmowe
wapn
fosfor
magnez
zelazo
potas
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Oznaczenie zawartości żelaza, cynku, miedzi, ołowiu i arsenu w piwie metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej
Determination of iron, zinc, Tin, copper, lead and arsenic levels In Beer by the method of atomic absorption spectrometry
Opredelenie soderzhanija zheleza, cinka, Olofa, medi, Vinca i myshjaka v pive metodom atomnojj absorbcionnojj spektrofotometrii
Autorzy:: Kedzierski, B.
Rzedowski, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873807.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zelazo
cynk
miedz
olow
cyna
arsen
spektrometria atomowa
piwo
oznaczanie
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Badania nad wykorzystywaniem żelaza z pieczywa wzbogaconego. Cz. III. Wykorzystanie żelaza przez szczury laboratoryjne z sucharków wzbogaconych
Studies on utilization of iron from enriched bread. Part. III. Utilization of iron from enriched toasts by laboratory rats
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Rutkowska, U.
Rakowska, M.
Szkilladziowa, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871656.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: szczury
zwierzeta doswiadczalne
zelazo
suchary
przyrost masy ciala
masa ciala
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Metabolizm żelaza i miedzi w ustroju ludzi i zwierząt doświadczalnych
Iron and copper metabolism in the organism of humans and experimental animals
Metabolizm zheleza i medi v organizme cheloveka i ehksperimental’nykh zhivotnykh
Autorzy:: Bassendowska-Karska, E.
Kesy-Dabrowska, E.
Muszynska-Zimna, E.
Nowacka, E.
Prochowska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872687.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: metabolizm
funkcje
organizm czlowieka
zwierzeta doswiadczalne
podaz
zelazo
miedz
wyniki badan
pismiennictwo
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zawartości żelaza, cynku i miedzi w wybranych przyprawach dostępnych na rynku polskim
Evaluation of iron, zinc and copper contents in selected spices available on the Polish market
Autorzy:: Suliburska, J.
Kaczmarek, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876067.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: przyprawy
Polska
rynek wewnetrzny
zelazo
cynk
miedz
zawartosc miedzi
zawartosc zelaza
zawartosc cynku
Opis:: Celem pracy było określenie zawartości żelaza, cynku i miedzi w wybranych przyprawach (papryce, natce pietruszki, koperku, tymianku, oregano, bazylii, majeranku, rozmarynie, jałowcu) pochodzących z trzech firm. Zawartość składników mineralnych oznaczono metodą płomieniową AAS. Analizę statystyczną wykonano przy użyciu testu ANOVA dla układu jednoczynnikowego, w programie STATISTICA 6.0. Wysoką zawartość składników mineralnych stwierdzono w bazylii. Jałowiec zawierał względnie niskie ilości tych pierwiastków. Wykazano znaczące różnice w zawartości żelaza, cynku i miedzi w przyprawach pochodzących od różnych firm.
The aim of the study was to evaluate the content of iron, zinc and copper in selected spices (pepper, parsley, dill, thyme, oregano, basil, marjoram, rosemary, juniper) from three companies. The contents of minerals were determined by flame AAS. Statistical analysis was carried out employing the STATISTICA software and using the ANOVA test. The high content of minerals was found in basil. Juniper contains relatively low quantities of these elements. It was shown a significant differences in iron, zinc and copper content in spices come from different companies.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Zawartość wybranych składników mineralnych we włosach jako kryterium oceny stanu odżywiania
SODERZHNIE IZBRANNYKH MINERAL’NYKH KOMPONENTOW W BOLOKAKH KAK KRITERIJJ OCENKI SOSTOJANIJA PITANIJA
THE CONTENT OF CERTAIN MINERAL COMPONENTS IN HAIR AS A CRITERION FOR EVALUATION OF NUTRITIONAL STATUS
Autorzy:: Hamulka, J.
Brzozowska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875320.pdf
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zdrowie czlowieka
stan odzywienia
odzywianie
wlosy
normy zywieniowe
skladniki mineralne
mikroelementy
zelazo
cynk
miedz
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1988, 39, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Zawartość metali w niektórych środkach spożywczych
The content of metals in certain food products
Soderzhanie metallov v nekotorykh prodovolstvennykh produktach
Autorzy:: Kopczewski, A.
Falandysz, J.
Lorec-Biala, H.
Centkowska, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877021.pdf
Data publikacji:: 1987
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: metale
srodki spozywcze
normy
arsen
kadm
olow
miedz
mangan
zelazo
cyna
rtec
chleb
przetwory mleczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1987, 38, 4-5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Badanie wartości odżywczej znajdujących się w obrocie rynkowym przetworów dla dzieci typu Bobo-Vita i Bobo-Frut
Studies on the nutritional v alue of food for babies type Bobo -Vita and Bobo-Frut available in trade
Autorzy:: Rakowska, M.
Rutkowska, U.
Szkilladziowa, W.
Nadolna, I.
Suckewer, A.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871863.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: marka Bobo Frut
marka Bobo Vita
wartosc odzywcza
dzieci
zywnosc
rynek zywnosciowy
przetwory
przetwory warzywno-miesne
zapotrzebowanie na bialko
zapotrzebowanie na zelazo
zapotrzebowanie na witamine C
witamina C
zelazo
bialko
zywienie czlowieka
soki
ocena biologiczna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz.III. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part III. The contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium
Autorzy:: Rutkowska, U.
Iwanow, K.
Wojtasik, A.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875016.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
racje pokarmowe
wartosc odzywcza
normy zywieniowe
skladniki mineralne
makroelementy
wapn
fosfor
magnez
zelazo
potas
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1991, 42, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Jakość makaronów w świetle ich składu pierwiastkowego
Pasta quality in view of its elemental composition
Autorzy:: Grembecka, M.
Mielczarek, A.
Szefer, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874229.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: makarony
sklad chemiczny
jakosc
mikroelementy
makroelementy
zawartosc pierwiastkow
oznaczanie
wapn
potas
zelazo
cynk
spektrometria atomowa absorpcyjna
Opis:: Oznaczono zawartość wapnia, potasu, żelaza i cynku w 13 różnych gatunkach makaronów ogólnie dostępnych w sprzedaży. Pierwiastki oznaczono, po uprzedniej mineralizacji na mokro, metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją płomieniową (FAAS). Poprawność zastosowanej metodyki sprawdzono na podstawie analizy certyfikowanych materiałów odniesienia. Średnia zawartość analizowanych pierwiastków (mg/100 g) w makaronach wynosiła: 16,3 dla wapnia; 159 dla potasu; 1,93 dla żelaza oraz 1,35 dla cynku. Na podstawie uzyskanych wyników dokonano oceny realizacji dziennego zapotrzebowania na poszczególne składniki mineralne w stosunku do zalecanych norm dla osoby dorosłej. Stwierdzono, że zapotrzebowanie na badane pierwiastki jest w największym stopniu realizowane przez makarony razowe. Analiza statystyczna wykazała istotny wpływ rodzaju mąki użytej do produkcji makaronu (razowa, semolina, pszeniczna zwykła) na zawartość analizowanych pierwiastków.
Concentrations of iron, zinc, copper and manganese were determined in 13 different kinds of pasta available in sale. The concentrations of chemical elements were analysed, after wet mineralization, by flame atomic absorption spectrometry – AAS with deuterium background correction. Reliability of the procedure was checked by analysis of certified reference materials. The average concentrations (mg/100 g) of minerals in pasta were as follows: 16.3 for calcium; 159 for potassium; 1.93 for iron and 1.35 for zinc. These measurements allowed to estimate the realisation of the recommended daily intake of bioelements with the analysed products for an adult person. The highest percentage of realisation was estimated for wholewheat pasta. Statistical analysis has shown a strong influence of the flour type (wholemeal, semolina, wheat) used in pasta production on elements concentrations.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Współczesne poglądy na wzbogacanie produktów spożywczych solami żelaza
Modern views on enrichment of foodstuffs with iron salts
Autorzy:: Rutkowska, U.
Rakowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877140.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: produkty spozywcze
sole zelaza
zawartosc soli
metabolizm zelaza
czlowiek
zapotrzebowanie na zelazo
maka pszenna
maka zytnia
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Oznaczanie żelaza, miedzi, cynku i ołowiu w powietrzu atmosferycznym
Determination of iron, copper, zinc and lead in atmospheric air
Autorzy:: Strusinski, A.
Wyszynska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877843.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zelazo
miedz
cynk
olow
powietrze atmosferyczne
zawartosc zelaza
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc olowiu
pyly
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Wpływ celulozy na gospodarkę żelazem, cynkiem i miedzią u rosnących szczurów
Plant fibre effect on the metabolism of iron, zinc and copper in growing rats
Vlijanie kletchatki na obmen zheleza, cinka i medi u rastushhikh krys
Autorzy:: Sicinska, A.
Brzozowska, A.
Sadowy-Sadowski, J.
Jaklewicz, A.
Morawiec, M.
Roszkowski, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871815.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: celuloza
zelazo
cynk
miedz
szczury Wistar
badania
absorpcja pozorna
wydalanie z kalem
dieta
blonnik pokarmowy
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 1-2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Żelazo" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język