Autor: S. Ź. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zastosowanie metody utleniania kwasem chromowym do oznaczania wartości kalorycznej gotowanych posiłków. Cz. I. Precyzja metody
Primenenie metoda okislenija khromovojj kislotojj varenykh produktov pri opredelenii ikh kalorichnojj stoimosti
Application of mineralization with chromic acid for determinatlon of caloiric value in cooked meals. I. Precision of the method
Autorzy:: Krauze, S.
Bozyk, Z.
Brzezinska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872425.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc kaloryczna
posilki
oznaczanie
utlenianie
kwas chromowy
caloric value
meal
determination
oxidation
chromic acid
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Studia nad polarograficznym oznaczaniemm witaminy C w świeżych warzywach i owocach
Issledovanija poljarograficheskogo opredelenija vitamina C v svezhikh ovoshhakh i fruktakh
Studies of polarographic determination of vitamin C in fresh fruits and vegetables
Autorzy:: Krauze, S.
Bozyk, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877015.pdf
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: owoce swieze
warzywa swieze
witamina C
oznaczanie
metody oznaczania
fresh fruit
fresh vegetable
vitamin C
determination
determination method
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Ocena metody filtrów membranowych w zastosowaniu do ilościowego wykrywania bakterii grupy coli w wodzie
Ocenka metoda membranovykh filtrov primenjaemykh k kolichestvennomu obnaruzhivaniju bakterii gruppy coli v vode
Estimation of membrane filter method applied to the routine bacteriological examination of water
Autorzy:: Buczowska, Z.
Zieminska, S.
Geschwind, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875306.pdf
Data publikacji:: 1966
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1966, 17, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zastosowanie metody spalania kwasem chromowym do oznaczania wartości kalorycznej gotowanych posiłków. II. Współczynnik korekcyjny w odniesieniu do metody klasycznej przy użyciu współczynników Atwatera
Primenenie metoda mineralizacii pri pomoshhi khromovojj kisloty dlja oboznachanija kalorichnojj stoimosti varenykh bljud. Chast II. Korekcionnyjj koehfficient po otnosheniju k klasicheskomu metodu pri primenenii koehfficenta Atvatehra (Atwatera)
Estimation of the coloric value of meals by chromic acid oxidation method. Part II. Correcting coefficient for comparing results with classical method using Atwaters coefficients
Autorzy:: Krauze, S.
Bozyk, Z.
Brzezinska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877596.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc gotowana
posilki
wartosc kaloryczna
oznaczanie
kwas chromowy
rownowaznik Atwatera
wspolczynnik korekcyjny
cooked food
meal
caloric value
determination
chromic acid
Atwater's equivalent
correction factor
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Przebieg redukcji kwasu dehydroaskrobinowego siarkowodorem gazowym w zależności od wielkości pH I czasu
The course of reduction of dehydro-ascrobic acid by means of gaseous H2S depending upon PH range and time
Autorzy:: Bozyk, Z.
Krauze, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875206.pdf
Data publikacji:: 1960
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1960, 11, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Uciążliwość hałasów lotniczych w najbliższym otoczeniu lotniska Warszawa - Okęcie
Annoyance of aircraft noise in the closest proximity of the Warszawa-Okęcie Airport
Autorzy:: Koszarny, Z.
Maziarka, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871950.pdf
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: lotnisko Warszawa-Okecie
halas
lotniska
metodyka badan
zdrowie czlowieka
czlowiek
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Stan zdrowia młodzieży szkolnej a zawartość fluoru w wodzie do picia
Sostojanie zdorov'ja shkol'nojj molodjozhi i soderzhanie v pit'evojj vode
Health state of school children and the fluoride content in drinking water
Autorzy:: Maziarka, S.
Koszarny, Z.
Misiakiewicz, Z.
Rutkowska, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875994.pdf
Data publikacji:: 1981
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mlodziez szkolna
zdrowie czlowieka
fluor
zawartosc
woda pitna
profilaktyka
prochnica zebow
wyniki badan
statystyka
warunki zycia
zrodla fluoru
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wpływ hałasu samolotowego na mieszkańców rejonów przylotniskowych lotniska Okęcie w Warszawie
The effect of airplane noise on the inhabitants of areas near the Okęcie Airport in Warsaw
Autorzy:: Koszarny, Z.
Maziarka, S.
Szata, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874885.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: lotnisko Warszawa-Okecie
Warszawa
lotniska
halas
natezenie halasu
mieszkancy
stan zdrowotny
zdrowie czlowieka
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ niektórych czynników na szybkość utleniania glutationu (GSH) w roztworach wodnych
Vlijanie nekotorykh faktorov na bystrotu okislenija gljutationa (GSH) v vodnykh rastvorakh
Effects of some factors on velocity of GSH oxidation in water solutions
Autorzy:: Krauze, S.
Bozyk, Z.
Murawska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876507.pdf
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: glutation
utlenianie
roztwory wodne
analiza polarograficzna
glutathione
oxidation
aqueous solution
polarographic analysis
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Szybka metoda wyodrębniania chlorowanych węglowodorów z tłuszczu
A rapid method of isolation of chlorinated hydrocarbons from fat
Autorzy:: Amarowicz, R.
Smoczynski, S.
Borejszo, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871554.pdf
Data publikacji:: 1986
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1986, 37, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Wpływ niektórych czynników na szybkość utleniania glutationu (GSH) w środowisku roślinnych układów enzymatycznych
Vlijanie nekotorykh faktorov na bystrotu okislenija gljutationa (GSH) v srede aktivnykh rastitelnykh ehngimaticheskikh ukladov
Effects of some factors on velocity of GSH oxidation in active plant enzyme systems
Autorzy:: Krauze, S.
Bozyk, Z.
Murawska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873509.pdf
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: glutation
oznaczanie
tkanki roslinne
utlenianie
metoda jodanowa
analiza polarograficzna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Badania modelowe mleka zawierajacego substancje hamujace.I.Czulosc testow mikrobiologicznych w wykrywaniu substancji hamujacych oraz badania zmian zmetnienia mleka
Autorzy:: Wieczorek, J
Wieczorek, Z.J.
Smoczynski, S.S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875203.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: badania modelowe
testy mikrobiologiczne
higiena zywnosci
zywnosc
zmetnienie mleka
substancje hamujace
mleko surowe
mleko
srodki piorace
penicylina krystaliczna
model testing
microbiological test
food hygiene
food
milk turbidity
inhibitory substance
raw milk
milk
washing agent
crystalline penicillin
Opis:: Do badań użyto próbek mleka surowego z fermy wzorcowej, do którego dodawano wybrane środki chemii gospodarczej znajdujące się w handlu oraz penicylinę krystaliczną. Wyznaczono najmniejsze stężenia hamujące wzrost szczepu wzorcowego w dwóch testach mikrobiologicznych. Zbadano zmiany zachodzące w rozproszeniu światła przez mleko pod wpływem obecności substancji hamujących.
In the present studies use was made of raw milk derived from a model farm in the Olsztyn voivodeship. Washing and washing-disinfecting agents: Mirax, Bis, Radion, Iosan CP, Rudlak and lxi, as well as crystalline penicillin were added to milk. Their lowest concentrations inhibiting growth of indicator strain (MIC): Bacillus stearothermophilus var. calidolactis C 953, were determined by two microbiological tests. Moreover, the changes in light diffusion by milk, caused by the applied inhibitory substances, were examined. It was found that the microbiological tests for the determination of the lowest inhibitory concentration of the sanitization agents and of penicillin were much more sensitive in the case of milk with a 0.05% fat content, as compared with whole milk.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 4; 387-394
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Tłuszcz i kwasy tłuszczowe w racjach pokarmowych ze stołówki szkolnej i akademickiej oraz z przedszkola
Fat and fatty acids in food rations in school and university canteens and in nursery school canteen
Autorzy:: Amarowicz, R.
Smoczyński, S.
Borejszo, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874652.pdf
Data publikacji:: 1986
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1986, 37, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Trawienie enzymatyczne in vitro białka zwierzęcego Cz. II. Badanie strawności ryb surowych poddanych procesom termicznym
Anzimaticeskoe priszevarenie zhivotnogo belka
Enzymatic digestion in vitro of animal proteins II. The investigation of digestability of raw fish as well as fish subjected to thermal treatment
Autorzy:: Krauze, S.
Oledzka, R.
Buczynska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876170.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: trawienie enzymatyczne
in vitro
bialka zwierzece
strawnosc enzymatyczna
ryby surowe
procesy termiczne
dorsz
halibut
karmazyn
karp
sledz
zawartosc azotu
smazenie
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Ocena niektórych metod oznaczania kwasu L-askorbinowego w przetworach owoców dzikiej róży
Ocenka nekotorykh metod oboznachenija L-askorbinovojj kisloty v produktakh prigotovlennykh iz fructov shipovnika
Evaluation of some methods for L-ascorbic acid determination in wild rose fruits
Autorzy:: Krauze, S.
Bozyk, Z.
Ciupinska, G.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872178.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: kwas L-askorbinowy
oznaczanie
roza dzika
Rosa canina
przetwory owocowe
owoce mrozone
L-ascorbic acid
wild rose
fruit product
frozen fruit
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "S. Ź." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język