Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Heavy-metal" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Investigation of Heavy Metal Sorption by Potato Tubers
Badanie sorpcji metali ciężkich przez bulwy ziemniaczane
Autorzy:
Setlak, M.
Rożnowski, J.
Szymońska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388686.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
biosorpcja z roztworów
metale ciężkie
sorbenty ziemniaczane
biosorption from solutions
heavy metals
potato sorbents
Opis:
In the paper a potential application of potato tubers for the removal of heavy metals from aqueous solutions was investigated. Sorption of Cu2+, Fe5+ and Pb2+ was studied for different salts in order to determine the influence of counter anions on the cation uptake by the investigated adsorbents. Potatoes in the form of raw and dried potato cubes and the peels were soaked in 5 % aqueous solution of the following salts: copper(II) acetate, chloride and sulfate, iron(III) chloride and nitrate(V) and lead(II) acetate and nitrate(V). After sample wet mineralization with HNO3 and HClO4, the total metal content was determined by the inductively coupled plasma atomic emission spectroscopy (ICP-AES). The inner structure of the applied sorbents was determined by using the scanning electron microscopy (SEM). Sorption was found to be dependent on both the cation and the anion present in the solution. Acetate ions significantly enhanced the metal uptake from the solution. In all studied samples the uptake of Pb2+ was most effective in comparison with that for the other cations. Among the sorbents, the potato peels have taken higher, than it was obtained for the others, amount of metals, and the raw potato cubes were more effective compared with the dried ones. The metal uptake was positively correlated to the moisture and protein content as well as the amount of Ca2+ and K+ ions in the initial samples. It was also related to the inner structure of used potato materials. The obtained results should be useful in the recovery of the heavy metals from the environmental samples.
W pracy badano sorpcję metali ciężkich przez bulwy ziemniaczane oraz wpływ różnych anionów na wydajność tego procesu. Badano sorpcję Cu2+, Fe3' i Pb2+ z 5 % roztworów wodnych soli, takich jak octan, chlorek i siarczan(VI) miedzi(II), chlorek i azotan(V) żelaza(III) oraz octan i azotan(V) ołowiu(II). W roli sorbentów użyto surowe i suszone ziemniaki w postaci kostki oraz skórki ziemniaczane. Całkowitą zawartość metali w próbkach, po ich mineralizacji przy użyciu HNO3 i HClCu, oznaczono metodą ICP-AES. Wewnętrzną strukturę zastosowanych sorbentów określono przy użyciu skaningowej mikroskopii elektronowej (SEM). Stwierdzono, że wydajność sorpcji zależy zarówno od rodzaju kationów, jak i od anionów obecn w roztworze. Obecność jonów octanowych znacznie zwiększała pobieranie kationów z roztworu. Najwiekszą wydajność procesu, bez względu na zastosowany sorbent zaobserwowano dla jonów Pb2+. Wśród sorbentów skórki ziemniaczane okazały się najbardziej efektywnym materiałem wiążącym badane kationy metali ciężkich, a najmniejszą wydajność uzyskano dla suszonej kostki ziemniaczanej. Zauważono pozytywną' korelację pomiędzy ilością kationów metali związaną z danym sorbentem a jego wilgotnością, zawartością białka oraz ilością jonów Ca2+ i K+. Ponadto, struktura wewnętrzna sorbentów była również czynnikiem wpływającym na efektywność procesu. Uzyskane wyniki wskazują, że bulwy ziemniaczane, a zwłaszcza skórki ziemniaczane mogą być przydatne jako biosorbenty do odzyskiwania metali ciężkich z próbek środowiskowych.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 5/6; 653-660
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heavy Metals Bioaccumulation and Physiological Responses to Heavy Metal Stress in Populations of Silene vulgaris Moench (Garcke) from Heavy Metal Contaminated Sites
Bioakumulacja metali ciężkich i odpowiedź fizjologiczna roślin Silene vulgaris Moench (Garcke) z terenów zanieczyszczonych metalami ciężkimi
Autorzy:
Nadgórska-Socha, A.
Ciepał, R.
Kandziora, M.
Kafel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388724.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
metale ciężkie
Silene vulgaris
glutation
wolne aminokwasy
antocyjan
heavy metals
glutathione
amino acids
anthocyanins
Opis:
In this study we have evaluated the heavy metals accumulation in the leaves of Silene vulgaris and its influence on glutathione, free amino acids and anthocyanins concentrations. Glutathione is a tripeptide (gamma-Glu-Cys-Gly) which is involved in many metabolic processes of a plant cell. It is related to the sequestration of xenobiotics and heavy metals and it is also an essential component of the antioxidant system, which keeps reactive oxygen species under control. The accumulation of anthocyanin pigments in the leaves can be induced by environmental and anthropogenic stressors, such as pollution, osmotic stress, and nutrients deficiency. The positive role of anthocyanins as well as amino acids and organic acids in metal sequestration is suggested. Samples of Silene vulgaris leaves were collected in May and July 2003-2005 from the heavy metals contaminated sites - from the nearest vicinity of non-ferrous metal smelter Szopienice at the distance of 50, 250, 450 m, from zinc wastes heap in Katowice and from a former calamine site in Dąbrowa Górnicza (the South of Poland). In the previous study we noted that the nearest vicinity of non-ferrous metal smelter Szopienice was more polluted than the other areas. The highest Zn, Cd and Pb accumulation in the leaves of Silene vulgaris was noted in the plants collected in the nearest vicinity of the non-ferrous metal smelter Szopienice. The free amino acids concentrations have differed in the vegetative season. It was higher in the most polluted sites (50 and 250 m) in July. Higher content of the reduced form of glutathione was estimated in the plant leaves collected in the distance of 250 m from the emitter in July than at the beginning of the study. Also the highest anthocyanins accumulation in Silene vulgaris leaves was noticed in July and in plants from we most polluted area (250 m). The estimations, especially glutathione content, seem to be promising in ecophysiological research connected with heavy metals stress in plants growing in the postindustrial areas.
Przeprowadzono badania nad akumulacją Zn, Pb i Cd w liściach Silene vulgaris i wpływie tych metali na zawartość glutationu, wolnych aminokwasów i antocyjanów. Glutation jest tripeptydem (gamma-Glu-Cys-Gly). który jest zaangażowany w obronę przed ksenobiotykami i metalami ciężkimi i jest podstawowym komponentem komórkowej antyoksydacyjnej obrony, utrzymującym reaktywne formy tlenu (ROS) pod kontrolą. Akumulacja barwników antocyjanowych może być powodowana przez środowiskowe i antropogenne czynniki stresowe, takie jak zanieczyszczenie, stres osmotyczny, niedobór składników odżywczych . Sugeruje się pozytywną rolę antocyjan obok, wolnych aminokwasów i kwasów organicznych w oddzielaniu metali ciężkich. Liście roślin Silene vulgaris zbierano w maju i lipcu 2003-2005 z terenów zanieczyszczonych metalami ciężkimi (z najbliższego sąsiedztwa Huty Metali Nieżelaznych "Szopienice" w odległości 50, 250, 450 m, z hałdy pocynkowej w Katowicach Wełnowcu oraz terenu po eksploatacji galmanu w Dąbrowie Górniczej). W poprzednich badaniach wykazano największe zanieczyszczenie metalami ciężkich na terenie najbliżej położonym przy Hucie Metali Nieżelaznych "Szopienice". Największą akumulację Zn, Cd, Pb stwierdzono w liściach roślin Silene vulgaris zbieranych w najbliższym sąsiedztwie emitora (50, 250 m). Stężenie wolnych aminokwasów różniło się podczas sezonu wegetacyjnego. Zawartości były większe na najbardziej zanieczyszczonym terenie w lipcu niż na początku badań. Większą zawartość zredukowanej formy glutationu oznaczono w liściach roślin zbieranych w odległości 250 m od emitora w lipcu niż na początku badań. Zanotowano także największą akumulację antocyjanów w liściach roślin w lipcu i u roślin z najbardziej zanieczyszczonego terenu (250 m). Szczególnie oznaczanie zawartości glutationu wydaje się być obiecujące w ekofizjologicznych badaniach nad stresem wywoływanym przez metale ciężkie u roślin na terenach poprzemysłowych.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 4; 389-397
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heavy metal content of sewage sludge in the Warmian-Mazurian province
Zawartość metali ciężkich w osadach ściekowych województwa Warmińsko-Mazurskiego
Autorzy:
Mazur, Z.
Mokra, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388629.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
sewage sludge
organic mater
heavy metals
osady ściekowe
materia organiczna
metale ciężkie
Opis:
The work presents the results of physico-chemical studies on municipal sewage sludge from water treatment plants in the Warmian-Masurian province during the years 2005–2009. Dry mass and organic matter content and pH were determined in the samples. Heavy metals (cadmium, chromium, copper, nickel, lead, zinc, and mercury) were assessed by means of flame atomic absorption spectroscopy (FAAS) following mineralization in a microwave system. Dry matter content in the analyzed sewage sludge ranged from 18.1 % to 27.9 %, with the organic matter content in dry mass between 57.2 % and 69.9 %. Large differences in the average content of heavy metals were noted between the individual study years. Differences under 100 % were characteristic of Ni, Pb, Zn and Hg, and above 100 % of Cu, Cr and Cd. The differences between the minimal and maximal content ranged from 38 % to 205 % in relation to the average values in the study years. Among the analyzed microelements, Zn and Cu (included in the group of microelements applied in agriculture) were most prevalent The remaining heavy metals occurred in amounts lower than those specified by the acceptable norms for application in agriculture.
W pracy podano wyniki fizykochemicznych badań komunalnych osadów ściekowych z oczyszczalni ścieków województwa warmińsko-mazurskiego w latach 2005–2009. W próbkach osadów oznaczono zawartość suchej masy, pH i zawartość materii organicznej. Metale ciężkie (kadm, chrom, miedź, nikiel, ołów, cynk i rtęć) oznaczono metodą płomieniowej absorpcyjnej spektroskopii atomowej po wcześniejszej mineralizacji w systemie mikrofalowym. Zawartość suchej masy w badanych komunalnych osadach ściekowych wynosiła od 18,1 do 27,9 %, a zawartość materii organicznej w suchej masie wynosiła od 57,2 do 69,9 %. Stwierdzono duże różnice w średniej zawartości metali ciężkich między latami badań. Różnice poniżej 100 % dotyczą Ni, Pb, Zn i Hg, natomiast powyżej 100 % Cu, Cr i Cd. Natomiast wahania między minimalną a maksymalną zawartością zawierają się w granicach od 38 do 205 % w stosunku do wartości średnich w latach badań. Spośród badanych mikroskładników najwięcej przypadało na Zn i Cu (pierwiastki zaliczane do mikroelementów stosowanych w rolnictwie). Pozostałe metale ciężkie występowały w ilości mniejszej niż określają normy dopuszczalne ich stosowania w rolnictwie.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2013, 20, 4-5; 515-523
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of heavy metal compounds in bottom sediments of the Suchedniow water reservoir
Zawartość związków metali ciężkich w osadach dennych zbiornika Suchedniów
Autorzy:
Bąk, Ł.
Górski, J.
Rabajczyk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388205.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
reservoir
reservoir basin
bottom sediments
heavy metals
zbiornik
zlewnia
osady denne
metale ciężkie
Opis:
Water reservoirs become silted at various intensity levels. Within the reservoir bowls, both allochtonic (built up outside the sedimentation area) and autochtonic (built up in the sedimentation area) matter is accumulated. As a result, reservoirs need desilting after a while. Then a problem arises how to manage the sludge removed from the reservoir bottom. The chemical properties of the bottom sludge, and particularly the content of heavy metals, decide whether it will be possible to use the sludge, and in what way. The chemical properties of the bottom sludge depend, to a far extent, on the character of the reservoir basin, the level of its urbanisation, and also on the climatic conditions. The paper presents the results of investigations into the content of heavy metals in the bottom sediments in the Suchedniow water reservoir. This water body is characterised by small mean depth of 1.05 m and mean annual flow across the dam profile of 0.63 m3 s–1. Forests dominate in the reservoir basin covering 45 % of its area, arable land constitutes 18 %, and the percentage of built-up area does not exceed 5 %. In recent years (2009–2011), the water reservoir has become much silted because of storing large soil masses near the local watercourses during the construction of S7 expressway. The amount of stored soil is estimated at 7.8 thousand m3. For investigations, nine bottom sediments samples were collected, in which the content of the following heavy metals: Pb, Cr, Cd, Cu, Ni, Zn, Fe, and Mn was determined. Quasi-undisturbed sludge was taken into transparent cylinders with Eijkelkamp sampler, which made it possible to conduct analysis in sediment layers 20 cm in height. In order to evaluate the sediment pollution with heavy metals, the geoaccumulation index, the pollution coefficient and level were calculated. On the basis of admissible soil chemical pollution tables, the possibility of the sludge use in agriculture after extracting it from the reservoir bowl was assessed.
Zbiorniki wodne ulegają zamuleniu z różną intensywnością. W obrębie ich czasz akumulowany jest materiał alochtoniczny (powstały poza obszarem sedymentacji) jak również autochtoniczny (utworzony w miejscu sedymentacji). W związku z powyższym po pewnym czasie wymagają one odmulenia. Powstaje wówczas problem zagospodarowania osadów wydobytych z dna zbiornika. Możliwość i sposób wykorzystania osadów dennych zależy od ich cech chemicznych, a zwłaszcza od zawartości metali ciężkich. Właściwości chemiczne osadów zależą w dużej mierze od charakteru zlewni zbiornika, stopnia jej zurbanizowania, jak również warunków klimatycznych. W pracy przedstawiono wyniki badań zawartości metali ciężkich w osadach dennych zbiornika Suchedniów. Akwen ten charakteryzuje się niewielką głębokością średnią, wynoszącą 1,05 m oraz średnim rocznym przepływem w profilu zapory równym 0,63 m3 s–1. Na obszarze zlewni dominują lasy – 45 % powierzchni zlewni, pola orne – 18 %, a udział 768 Łukasz Bąk et al terenów zabudowanych nie przekracza 5 %. W ostatnim okresie (2009–2011), na skutek składowania w pobliżu lokalnych cieków mas ziemnych, powstałych podczas budowy trasy ekspresowej S-7, doszło do jego intensywnego zamulenia, a ilość odłożonego materiału oszacowano na około 7,8 tys. m3. Do badań pobrano 9 próbek osadów, w których oznaczono zawartość następujących metali ciężkich: Pb, Cr, Cd, Cu, Ni, Zn, Fe, Mn. Osad pobrano w stanie quasi-nienaruszonym, do przezroczystych cylindrów, za pomocą próbopobieraka „Eijkelkamp”, co umożliwiło wykonanie analiz w warstewkach osadu o wysokości 20 cm. W celu oceny stanu zanieczyszczeń osadów metalami ciężkimi obliczono indeks geoakumulacji, współczynnik oraz stopień ich zanieczyszczenia. Określono także (na podstawie tabel dopuszczalnego, chemicznego zanieczyszczenia gleb) możliwość rolniczego wykorzystania osadów po ich wydobyciu z misy zbiornika.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2013, 20, 7-8; 757-769
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of Heavy Metal Load in Selected Nature Reserves of Southern Poland
Ocena stopnia zagrożenia metalami ciężkimi wybranych rezerwatów południowej Polski
Autorzy:
Kandziora, M.
Ciepał, R.
Nadgórska-Socha, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388113.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
metale ciężkie
rezerwaty południowej Polski
Pinus sylvestris L.
Picea abies (L.) Karst.
Maianthemum bifolium [L.]
Schmidt F. W.
Hedera helix L.
heavy metals
nature reserves of southern Poland
Picea abies
F. W. Schmidt
Opis:
In this study we investigated heavy metals (Cd, Pb, Zn, Cu and Fe) accumulation in upper layer of soils (from three levels: 0-10 cm, 10-20 cm, 20-30 cm) and in the leaves of Pinus syhestris L., Picea abies [L.] Karst., Maianthemum bifolium [L.] F.W. Schmidt and Hedera helix L. collected from nature reserves: Bukowa Kępa, Ostreznik, Zielona Góra, and Slotwina situated south of Poland. The investigations were carried out in 2004-2007. In soil samples from reserves Ostreznik and Slotwina higher concentrations of Cd was noted than -1normal-1 level for protected area (l mg/kg). Elevated Pb content in upper layer of soil were estimated in reserves of Bukowa Kępa (84.9 mg/kg) and Ostreznik (68.9 mg/kg). The level of Pb and Zn in plants leaves was below the values considered as toxic. However the concentration of Cd in leaves of Hedera helia L. collected in nature reserves Bukowa Kępa, Ostreznik and Zielona Góra was higher than the level considered as toxic (5-10 mg/kg d.m.). Relatively low Cu concentration in the leaves of investigated plants indicated poor plant nutrition.
Badano akumulację metali ciężkich (Cd, Pb, Zn, Cu i Fe) w glebie (z głębokości 0-10 cm, 10-20 cm, 20-30 cm) oraz w szpilkach Pinus sylvestris L., Picea abies [L.] Karst, i liściach Maianthemum bifolium [L.] F.W. Schmidt i Hedera helix L. rosnących na terenach wybranych rezerwatów przyrody południowej Polski (Bukowa Kępa, Ostrężnik, Zielona Góra i Słotwina). Materiał do analiz zbierano w okresie wegetacyjnym 2003-2004 (rezerwat Słotwina) oraz 2006-2007 (pozostałe rezerwaty). W próbkach gleby z rezerwatów Ostrężnik i Słotwina odnotowano przekroczenie normy zawartości Cd dla gleb obszarów chronionych (l mg/kg), a z kolei ponadnormatywną zawartość Pb odnotowano w wierzchniej warstwie gleby z rezerwatu Bukowa Kępa (84,9 ug/g) i Ostrężnik (68,9 ug/g). W żadnym z badanych rezerwatów nie stwierdzono przekroczenia fitotoksycznych wartości progowych Pb i Zn. W przypadku Cd w liściach Hedera helix L. z rezerwatów Bukowa Kępa, Ostrężnik i Zielona Góra stwierdzono stężenia mieszczące się w dolnym zakresie wartości uznawanych za fitotoksyczne (5-10 ug/g). Odnotowane w roślinach badanych terenów chronionych stężenia Cu wskazują na niedobór tego pierwiastka i zły stan odżywienia roślin.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 9; 1151-1158
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes of Fertilizer Components and Heavy Metal Contents during Composting Process
Zmiany zawartości składników nawozowych oraz metali ciężkich w trakcie procesu kompostowania
Autorzy:
Ozimek, A.
Kopeć, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389046.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
kompost
składniki nawozowe
metale ciężkie
compost
fertilizer components
heavy metals
Opis:
The changes of fertilizer components and heavy metal contents were analyzed in selected municipal wastes during composting process while the quality of produced compost was assessed in view of its impact on the environment. The material for analyses was provided by a mixture of selected wastes from green areas subjected to composting process using MUT-Kyberferm technology. Contents of organic carbon, potassium, phosphorus, heavy metals and total nitrogen were assessed in the collected samples. Contents of organic carbon diminished with composing time, opposite to changes of nitrogen content, which were increasing. Composting proceeded showing a considerable dynamics of organic carbon content changes. Heavy metal contents did not exceed the values permissible for organic fertilizers. Results of organic carbon and heavy metal contents analysis in the tested compost indicate its potential application in agriculture, which is a rational way of organic waste material management.
Podjęto badania, których celem było określenie zmian zawartości składników nawozowych oraz metali ciężkich, zachodzących w czasie kompostowania wybranych odpadów komunalnych. Materiał do badań stanowiła mieszanina wyselekcjonowanych odpadów z utrzymania terenów zielonych, poddana procesowi kompostowania według technologii MUT-Kyberferm. Próbki pobrano w odstępach miesięcznych z kompostowni w Krakowie-Płaszowie. W pobranych próbkach materiałów organicznych oznaczono zawartość węgla organicznego, zawartość potasu i fosforu, metali ciężkich oraz azot ogólny. Zawartość węgla organicznego zmniejszała się wraz z upływem czasu kompostowania, przeciwnie do zmian zawartości azotu, która zwiększała się. Kompostowanie przebiegało z dość dużą dynamiką zmian zawartości węgla organicznego. Zawartości metali ciężkich nie przekroczyły wartości dopuszczalnych dla nawozów organicznych. Wyniki badań zawartości węgla organicznego, pozostałych składników nawozowych i metali ciężkich w badanym kompoście wskazują na możliwość wykorzystania tych wyników w rolnictwie. Jest to racjonalny sposób zagospodarowania odpadowych materiałów organicznych.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2012, 19, 9; 1073-1079
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heavy Metal Content in City Tree Leaves Used for Compost Production
Zawartość metali ciężkich w liściach drzew miejskich wykorzystanych do produkcji kompostu
Autorzy:
Dmuchowski, W.
Baczewska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389311.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
metale ciężkie
kompost
zanieczyszczenie środowiska
drzewa
heavy metals
compost
environmental pollution
trees
Opis:
The object of the study was to determine the levels of heavy metal accumulation (lead, cadmium, zinc, copper, iron, and chromium) in the leaves of eight species of trees. Conducted analyses demonstrated that in Warsaw the emissions caused by motor traffic were decisive in the levels of heavy metal accumulation. They also demonstrated a significant dependence of their content in the leaves on the distance from the road. In an industrial area (steel works in the Bielany district of Warsaw) the highest accumulation of heavy metals was observed, with the exception of copper. In turn, the greatest contamination with copper was found in the street trees growing in the city center. Heavy metal content in the leaves of trees was much lower than the levels considered allowable in compost as specified in the EU Directive and by the Polish law.
Przedmiotem badań było określenie poziomu akumulacji metali ciężkich (ołowiu, kadmu, cynku, miedzi, żelaza i chromu) w liściach ośmiu gatunków drzew. Przeprowadzone analizy wykazały, że w Warszawie emisje pochodzenia motoryzacyjnego decydowały o poziomie akumulacji metali ciężkich. Wykazano także istotny wpływ odległości od ulicy na ich zawartość w liściach. Na terenie uprzemysłowionym (huta ArcerolMittal na Bielanach) odnotowano najwyższą akumulację metali ciężkich z wyjątkiem miedzi. Największe skażenie miedzią stwierdzono natomiast w drzewach ulicznych rosnących w centrum miasta. Zawartość metali ciężkich w liściach drzew była o wiele niższa niż przewidują dopuszczalne poziomy w kompostach określone w Dyrektywie UE i polskim prawie.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 3; 347-352
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Spatial Distribution of Various Forms of Iron in Heavy Metal Polluted Soils
Rozkład przestrzenny różnych form żelaza w glebach zanieczyszczonych metalami ciężkimi
Autorzy:
Czech, T.
Gambuś, F.
Wieczorek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388833.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
iron
solubility
heavy metals
bioavailable forms
żelazo
rozpuszczalność
metale ciężkie
formy przyswajalne
Opis:
The paper aimed to determine the content of total and soluble iron forms in the top soil horizon (0–10 cm) and present their spatial diversification in the area of zinc and lead ores presence in the vicinity of ZGH “Boleslaw” Mining and Metallurgical Plant in Bukowno near Olkusz. In 139 soil samples total iron content was determined after sample digesting in concentrated mineral acids (HNO3 + HClO4) and soluble forms were extracted with 1 mol dm–3 HCl and with 1 mol dm–3 NH4NO3 solutions. Fe content in the obtained extracts was assessed by means of atomic absorption spectrometer with flame atomizer. A considerable accumulation of iron, seriously exceeding the amounts most frequently noted in the soils of Poland was determined in the analyzed samples. Extractant solutions used for iron dissolving in the investigated soils were characterized by different abilities to release this element. Diluted hydrochloric acid dissolved on average 21.5 % and ammonium nitrate solution on average only below 0.1 % iron in soil. The highest contents of iron soluble in diluted hydrochloric acid were assessed in the areas with the highest total content of this metal to the north and north-west of ZGH “Boleslaw” and in the vicinity of post-flotation wastes settlement tanks. On the other hand, the greatest quantities of iron released with ammonium nitrate solution were found in the vicinity of Pomorzany Mine and on the most acidified soils of the analyzed area.
Celem pracy było określenie całkowitej zawartości i rozpuszczalnych form żelaza w wierzchniej warstwie gleby (0–10 cm) oraz przedstawienie ich przestrzennego zróżnicowania, na obszarze występowania rud cynku i ołowiu, w sąsiedztwie Zakładów Górniczo-Hutniczych „Bolesław” w Bukownie koło Olkusza. W 139 próbkach gleby określono całkowitą zawartość żelaza po trawieniu próbki w stężonych kwasach mineralnych (HNO3 + HClO4), a rozpuszczalne formy ekstrahowano roztworem 1 mol dm–3 HCl oraz roztworem 1 mol dm–3 NH4NO3. Zawartość Fe w uzyskanych ekstraktach oznaczono spektrometrem absorpcji atomowej z atomizerem płomieniowym. W przebadanych próbkach gleby stwierdzono duże naturalne i antropogenne nagromadzenie żelaza, znacznie przekraczające ilości najczęściej spotykane w glebach Polski. Roztwory ekstrakcyjne użyte do rozpuszczania żelaza w badanych glebach, charakteryzowały się odmiennymi możliwościami uwalniania tego pierwiastka. Rozcieńczony kwas solny rozpuszczał średnio 21,5%, a roztwór azotanu amonu przeciętnie tylko mniej niż 0,1% całkowitej ilości żelaza zawartego w glebie. Największe zawartości żelaza rozpuszczalnego rozcieńczonym kwasem solnym oznaczono w terenach z największą całkowitą zawartością tego metalu na północ i północny zachód od ZGH „Bolesław” oraz w pobliżu osadników odpadów poflotacyjnych. Natomiast największe ilości żelaza ekstrahowanego roztworem azotanu amonu stwierdzono w sąsiedztwie Kopalni Pomorzany i na najbardziej zakwaszonych glebach badanego obszaru.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2012, 19, 10; 1239-1246
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heavy metal distribution in the different p arts of mollusks by using multivariate analysis
Ocena akumulacji metali ciężkich w różnych częściach mięczaków z wykorzystaniem analizy wieloczynnikowej
Autorzy:
Nikolov, M.
Simeonova, P.
Mitev, V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388540.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
mięczaki
metal ciężki
analiza wieloczynnikowa
mollusks
heavy metal
multivariate analysis
Opis:
The mollusk samples were obtained from several locations along the Black Sea coast (gulf of Varna and Gulf of Burgas, Bulgaria). The samples were dissected into five different soft tissues. The soft tissues and the shell were then analyzed for heavy metals. It was found that the highest concentrations of Cu (112-178 [mi]g/g dm) and Zn (117-161 [mi]g/g dm) were found in the tentacle; the highest concentrations of Cd (4.41-5.37 [mi]g/g dm), Pb (53.2-63.8 [mi]g/g dm) and Ni (26.1-27.9 [mi]g/g dm) were found in the shell. On the other band, the highest Fe concentrations (910-2921 [mi]g/g dm) were found in the operculum. The cluster analysis revealed that the accumulation of heavy metals were clustered into a few groups, where the metals found in the shell were significantly different from the other soft tissues. Results from the cluster analysis were further complimented by the correlation analysis and multiple stepwise linear regression which revealed that the accumulation by the different parts were interrelated with one another. It was also found that the soft tissue was the most influential part in accumulation of heavy metal studied. Thus, it indicates the ability oft he mollusks to accumulate heavy metal, hence fulfilling the criteria as a good biomonitor.
Próbki mięczaków były pobierane w kilku miejscach wzdłuż wybrzeża Morza Czarnego (Zatoka Warna i Zatoka Burgas, Bułgaria). Z próbek wyodrębniono pięć różnych tkanek miękkich. W tkankach miękkich i skorupach omaczano metale ciężkie. Stwierdzono, największe stężenia Cu (112-178 [mi]g/g s.m.) i Zn (117-161 [mi]g/g s.m.) w mackach; a największe stężenie Cd (4.41-5.37 [mi]g/g s.m.), Pb (53.2-63.8 [mi]g/g s.m.) i Ni (26.1-27.9 [mi]g/g s.m.) stwierdzono w skorupie. Z drugiej strony, największe stężenia Fe (910-2921 [mi]g/g s.m.) stwierdzono w pokrywie skrzelowej. Analiza klastrów ujawniła, że akumulowane metale ciężkie były pogrupowane w kilka skupień, w których metale oznaczone w skorupkach były inne od tych zidentyfikowanych w tkankach miękkich. Wyniki analizy klastrów były weryfikowane przez analizę korelacji i regresji liniowej wielostopniowej, które wykazały, że akumulacja w różnych częściach była wzajemnie ze sobą powiązana. Stwierdzono również, że w tkankach miękkich kumuluje się najwięcej metali ciężkich. W związku z tym wskazano na zdolność mięczaków do kumulowania metali ciężkich, a tym samym stwierdzono, że spełniają one kryteria charakteryzujące dobre biomonitory.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 3; 223-229
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of heavy metal contamination in topsoil and soil invertebrates from the Niepolomice Forest
Ocena zawartości metali ciężkich w glebie i bezkręgowcach glebowych w Puszczy Niepołomickiej
Autorzy:
Chrzan, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388475.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
Niepołomice Forest
heavy metals
trophic groups
saprophags
predators
bioconcentration factor values
Puszcza Niepołomicka
metale ciężkie
grupy troficzne
saprofagi
drapieżne
wskaźnik biokoncentracji
Opis:
The purpose of the research was to determine the respective contents of heavy metals (Pb, Cd, Ni, Zn and Cu) in soil and extracted soil fauna in humid mixed coniferous forest (MHCF), fresh mixed coniferous forest (MFCF) and in fresh mixed forest (MFF) of Niepolomice Forest. The contents of heavy metals varied, depending on the forest type and trophic group. The highest values of cadmium, lead, and copper content were recorded in MFCF, while of nickel in MHCF. Analysis of variance and post-hoc Tuckey’s showed significant differences between the concentrations of Zn and other metals in invertebrates in different types of forest habitats. Bioconcentration factor shows that both soil saprophages and predacious invertebrates accumulated the largest amounts of Cd and smaller amounts of Zn, while the accumulation of remaining metals depended on the type of forest habitat. In fresh mixed coniferous forest predators accumulated heavy metals in the following order: Cd > Zn > Pb > Ni > Cu, in the case of saprohages it was: Cd > Zn > Ni > Cu > Pb.
Celem badań było określenie zawartość metali ciężkich (Pb, Cd, Ni, Zn i Cu) w glebie i wyekstrahowanej faunie glebowej w trzech typach siedliskowych lasu w Puszczy Niepołomickiej – w lesie mieszanym wilgotnym, borze mieszanym świeżym i borze mieszanym wilgotnym. Zawartość metali ciężkich uzależniona była od typu lasu i grupy troficznej. Najwieksze wartości kadmu, ołowiu i miedzi odnotowano w glebie w borze mieszanym świeżym BMśw, a niklu w borze mieszanym wilgotnym BMw. Wskaźnik biokoncentracji wskazuje, że zarówno saprofagi i drapieżne bezkręgowce glebowe w największej ilości kumulowały Cd, w mniejszej Zn, natomiast pozostałe metale kumulowane były w zależności od typu siedliskowego lasu. W borze mieszanym świeżym drapieżne kumulowały metale w kolejności Cd > Zn > Pb > Ni > Cu, a saprofagi Cd > Zn > Ni > Cu > Pb.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2016, 23, 3; 347-355
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heavy metal concentrations in water and bottom sediments of small water reservoir in Kaniow
Koncentracja metali ciężkich w wodzie i osadach dennych małego zbiornika wodnego w kaniowie
Autorzy:
Bąk, Ł.
Górski, J.
Szeląg, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/953638.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
heavy metals
bottom sediments
water reservoir
metale ciężkie
osady denne
zbiornik wodny
Opis:
The paper presents the results of investigations on concentrations of ions of selected heavy metals (Fe, Cr, Zn, Ni, Mn, Cu, Pb, Cd, and Hg) in sediments and water in a small dammed reservoir located in Kaniow (the Swietokrzyskie Province, Poland) on the stream flowing from Borowa Gora (Borowa Mount). The sediments and water were collected from the upper, middle, and lower part of the reservoir. The samples were collected twice, first in July 2012, and then in March 2013. The content of trace elements in water did not exceed: 801 μg·dm–3 (Fe), 0.064 μg·dm-3 (Cr), 13.5 μg·dm-3 (Zn), 0.106 μg·dm-3 (Ni), 285 μg·dm-3 (Mn), 2.35 μg·dm-3 (Cu), 6.98 μg·dm-3 (Pb), and 3.35 μg·dm-3 (Cd). As regards bottom sediments, the maximum recorded concentrations of heavy metals were: 872 mg·kg-3 (Fe), 15.19 mg·kg-3 (Cr), 26.26 mg·kg-3 (Zn), 16.26 mg·kg-3 (Ni), 750 mg·kg-3 (Mn), 3.58 mg·kg-3 (Cu), 82.56 mg·kg-3 (Pb), 0.73 mg·kg-3 (Cd), and 0.0031 mg·kg-3 (Hg). An attempt to determine the mathematical relationship between the content of organic matter in sediments and heavy metals was made and the possibility of agricultural utilization of sediments after removal from the bottom was determined.
W artykule przedstawiono wyniki badań stężeń jonów wybranych metali ciężkich (Fe, Cr, Zn, Ni, Mn, Cu, Pb, Cd, Hg) w osadach i wodzie małego zbiornika zaporowego zlokalizowanego w miejscowości Kaniów na cieku od Borowej Góry. Do badań pobrano osady i wodę z części górnej, środkowej i dolnej zbiornika. Próby pobrano dwukrotnie, po raz pierwszy w lipcu 2012 r., a następnie w marcu 2013 r. Zawartość pierwiastków śladowych w wodzie nie przekraczała: 801 μg dm-3 (Fe), 0,064 μg·dm-3 (Cr), 13,5 μg·dm-3 (Zn), 0,106·g·dm-3 (Ni), 285 μg·dm-3 (Mn), 2,35 μg·dm-3 (Cu), 6,98 μg·dm-3 (Pb), 3,35 μg·dm-3 (Cd). W przypadku osadów dennych maksymalne odnotowane stężenia metali ciężkich wynosiły: 872 mg·kg-3 (Fe), 15,19 mg·kg-3 (Cr), 26,26 mg·kg-3 (Zn), 16,26 mg·kg-3 (Ni), 750 mg·kg-3 (Mn), 3,58 mg·kg-3 (Cu), 82,56 mg·kg-3 (Pb), 0,73 mg·kg-3 (Cd), 0,0031 mg·kg-3 (Hg). Podjęto również próbę określenia matematycznej zależności między zawartością części organicznych w osadach dennych zbiornika a metalami ciężkimi oraz określono możliwość rolniczego wykorzystania osadów po ich wydobyciu z dna zbiornika.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2014, 21, 2; 167-176
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of anthropopressure on meadow and grove pedofauna in landscape park in Krakow-Zakrzowek
Wpływ antropopresji na pedofaunę łąki i zagajnika w parku krajobrazowym w Krakowie Zakrzówku
Autorzy:
Marko-Worłowska, M.
Chrzan, A.
Łaciak, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388220.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
pedofauna
density
diversity
heavy metal
Diptera larvae
zagęszczenie
różnorodność
metale ciężkie
larwy Diptera
Opis:
The consequence of accumulation of heavy metals (that can be detected in trace content in natural conditions) in soil is biological deactivation of environment manifesting in limitation of processes of organic substances decomposition by decreasing density, diversity and activity of the microorganisms and pedofauna. In order to evaluate the impact of pollution of environment by heavy metals a few chosen physiochemical parameters of meadow and grove soil in Landscape Park were detected. It was noted that soil of researched areas had slightly alkaline reaction, whereas concentration of Cd, Pb and Zn was higher in young pine forest soil, however only concentration of Cd in both areas was above the norm. In the soil of the meadow considerably higher density and diversity of groups of pedofauna analyzed was detected. In 1 m2 of meadow soil 4928 specimen were noted, while 3264 in forest soil. In the meadow Diptera larvae was the most diverse group, since within its order 10 families were isolated. In forest soil specimen of 4 Diptera larvae families were noted. Trophic relations of dipterofaunal larvae communities biomass significantly differ from a model designed for natural meadows.
Konsekwencją kumulacji metali ciężkich w glebie (występujących w warunkach naturalnych w ilościach śladowych) jest dezaktywacja biologiczna środowiska przejawiająca się m.in. ograniczeniem procesów rozkładu substancji organicznych poprzez zmniejszenie zagęszczenia, różnorodności i aktywności mikroorganizmów oraz pedofauny. W celu oceny wpływu zanieczyszczenia środowiska metalami ciężkimi zbadano wybrane parametry fizykochemiczne w glebie zagajnika i łąki w Parku Krajobrazowym w Zakrzówku. Stwierdzono, że gleba badanych siedlisk wykazywały odczyn lekko zasadowy, natomiast stężenie Cd, Pb i Zn było wyższe w glebie młodego zagajnika sosnowego, ale tylko w przypadku kadmu w obydwu siedliskach przekraczało normę. W glebie łąki wykryto znacznie większą liczebność i różnorodność pedofauny. W 1 m2 gleby łąkowej odnotowano 4928 osobniki, a w glebie leśnej 3264. Na łące larwy Diptera były najbardziej zróżnicowaną grupą, bowiem w ich obrębie wyodrębniono przedstawicieli 10 rodzin. W glebie leśnej odnotowano tylko 4 rodziny larw Diptera. Struktura troficzna larw Diptera w biomasie znacznie różni się od modelu stwierdzonego dla naturalnych łąk.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2013, 20, 9; 1057-1064
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Diversified Fertilization on Heavy Metal Contents in Meadow Sward in the Mountain Area
Wpływ zróżnicowanego nawożenia na zawartość metali ciężkich w runi łąkowej w rejonie górskim
Autorzy:
Kasperczyk, M.
Jasiewicz, P.
Kacorzyk, P.
Baran, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388716.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
metale ciężkie
koszar luźny
koszar ciasny
NPK
łąka górska
heavy metals
loose pen
tight pen
mountain meadow
Opis:
The research was conducted in 2005-2007 on a mountain meadow in Krynica. The experimental field was located at 640 m a.s.l. The experiment was set up on a brown soil with granulometric structure of loamy sand, pH 4.10 and comprised 6 treatments: the control, NPK, loose pen, loose pen + NP, tight pen and autumn loose pen. The mineral treatment was applied in the following doses: 120 N, 25 P and 50 K o ha^-1. Organic fertilization was applied as sheep penning. The penning was on two intensity levels: loose pen - 2 m^2 per sheep and tight pen - l m^2 per sheep. Each year the meadow was cut twice: in mid-June and at the beginning of September. The highest content of Ni, Cr and Pb was assessed on the treatment with autumn loose pen, Zn on NPK treatments and Cu on tight pen, whereas Cd on loose pen + NP. The second cut revealed higher contents of heavy metals than the first cut. The permissible limit of heavy metal contents for fodder plants was not exceeded in the meadow sward, whereas excessive amounts of cadmium were found only in plants on NPK treatment and loose fold supplemented with NP. The greatest deficiency of copper was found in the meadow sward. Irrespective of the experimental treatment, greater quantities of heavy metals were taken up with the first than the second cut yield, which was undoubtedly connected with greater plant biomass obtained on the first date of harvest.
Badania prowadzono w latach 2005-2007 na łące górskiej w Krynicy. Pole doświadczalne znajdowało się na wysokości 640 m n.p.m. Doświadczenie założono na glebie brunatnej o składzie granulometrycznym piasku gliniastego, pH 4,10. Doświadczenie obejmowało 6 obiektów doświadczalnych: obiekt kontrolny, NPK, koszar luźny, koszar luźny + NP, koszar ciasny i koszar luźny jesienny. Na obiekcie z nawożeniem mineralnym zastosowano nawożenie w następującej dawce: 120 N, 25 P i 50 K kg o ha^-1. Nawożenie organiczne przeprowadzono za pomocą koszarzenia, przy udziale owiec. Koszarzenie obejmowało dwa poziomy intensywności: koszar luźny - 2 m na owcę, koszar ciasny - l m na owcę. Łąkę corocznie koszono 2-krotnie w połowie czerwca i na początku września. Największą zawartość Ni, Cr i Pb stwierdzono w obiekcie z koszarem luźnym jesiennym, Zn w obiektach z NPK, Cu w obiekcie z koszarem ciasnym, natomiast Cd w obiektach z koszarem luźnym + NP. Pokos drugi charakteryzował się większą zawartością metali ciężkich niż pokos pierwszy. W runi takowej nie została przekroczona dopuszczalna granica zawartości metali ciężkich przewidziana dla roślin wykorzystywanych na paszę. Jedynie w przypadku kadmu rośliny w obiektach nawożonych NPK i koszarem luźnym uzupełnionym NP wykazywały ponadnormatywne jego zawartości. Największy niedobór w runi łąkowej wykazano w przypadku miedzi. Niezależnie od obiektu doświadczalnego większy wynos metali stwierdzono wraz plonem I pokosu niż II, co niewątpliwe było związane z większą biomasą roślin uzyskanych w pierwszym terminie zbioru.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 4; 365-372
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sorption from Multicomponent Solutions on Freeze-Dried Chitosan
Sorpcja z roztworów wieloskładnikowych na chitozanie suszonym sublimacyjnie
Autorzy:
Tomczak, E.
Szczerbowska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389247.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
chitozan
liofilizacja
równowaga sorpcyjna
jony metali ciężkich
chitosan
lyophilization
sorption equilibrium
heavy metal ions
Opis:
The process of adsorption in time-variable conditions in a column packed with lyophilized chitosan beads modified with polyvinyl alcohol (CH-PYA), ethylenediaminetetraacetic acid (CH-PYA-EDTA) or 3-chloropropionic acid (CH-PYA-3CPA) was analyzed. Experiments were carried out in a column filled with freeze-dried chitosan beads of diameter fi = 2.5 mm and fed with water ternary solutions of Cu(II), Ni(II) and Zn(II). Sorption efficiency of single ions was analyzed. Additionally, the influence of initial concentration and flow rate was determined. A pseudo-second order equation was used in the description of ion sorption. Sorption equilibrium on freeze-dried chitosan beads with PVA at 25 °C in static conditions was determined. Freundlich equation was recommended in this case.
Badano proces adsorpcji prowadzony w warunkach zmiennych w czasie na złożu z lofilizowanych kulek chitozanowych modyfikowanych alkoholem poliwinylowym (PVA) z dodatkiem kwasu etyleno-diaaminotetraoctowego (EDTA) lub kwasu 3-chloropropionowego (3CPA). Proces ten prowadzono w kolumnie wypełnionej kulkami o średnicy ok. fi = 2,5 mm dla mieszaniny jonów w roztworach wodnych: miedzi(H) (CuSO4 o 5H2O), niklu(II) (NiSO4 o 6H20) oraz cynku(II) (ZnSO4 o 7H2O). Analizowano kinetykę sorpcji pojedynczych jonów występujących w roztworze trójskładnikowym. Dodatkowo określano wpływ stężenia początkowego i objętościowego natężenia przepływu. Do opisu badanego procesu zastosowano równanie pseudodrugiego rzędu. Określono równowagę sorpcyjną dla liofilizowanego chitozanu z PVA w 25 °C w warunkach statycznych. W tym przypadku zastosowano równanie Freundlicha.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2010, 17, 2-3; 313-321
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heavy Metal Contents and the Sanitary State as an Assessment of Radish (Raphanus sativum L.) Quality
Zawartość metali ciężkich i stan sanitarny jako ocena jakości rzodkiewki (Raphanus sativum L.)
Autorzy:
Jasiewicz, C.
Baran, A.
Kovácik, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389098.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
metale ciężkie
stan sanitarny
rzodkiewka
radish
heavy metals
sanitary state
Opis:
The research aimed at an assessment of health quality of radish originating from Krakow open air markets. The health quality was estimated on the basis of an analysis of the content and distribution of heavy metals in radish as well as its sanitary state. Heavy metal contents (Zn, Cu, Cd, Pb, Cr and Ni) were assessed in radish flesh, skin and leaves after dry mineralization and the ash dissolving in HNO3 using ICP-EAS method. Microbiological analyses comprised determining Coli and Salmonella bacteria count as well as the number of anaerobic and spore forming bacteria (Clostridium perfringens). Heavy metal contents in the studied radish fluctuated widely depending on the analyzed part. The highest contents of zinc, copper, chromium, lead and cadmium were assessed in leaves, lower in the skin and the lowest in radish flesh. Tested radish did not meet the consumer standards for zinc and cadmium. Presence of Coli bacteria was noted in 36 % of samples, Salmonella bacteria in 10 % and Clostridium perfringens only in 2 %.
Celem badań była ocena jakości zdrowotnej rzodkiewki pochodzącej z placów targowych Krakowa. Jakość zdrowotną oceniono na podstawie analizy zawartości i rozmieszczenia metali ciężkich w rzodkiewce, jak i jej stanu sanitarnego. Zawartość metali ciężkich (Zn, Cu, Cd, Pb, Cr, Ni) w miąższu, skórce i liściach rzodkiewki oznaczono metodą ICP-EAS po suchej mineralizacji i roztworzeniu popiołu w HNO3. Analizy mikrobiologiczne obejmowały oznaczenie liczebność: bakterii z grupy coli, bakterii z rodzaju Salmonella oraz beztlenowych bakterii przetrwalnikujących Clostridium perfringens. Zawartość metali ciężkich w badanej rzodkiewce wahała się w szerokim zakresie w zależności od analizowanej części. Największą zawartość cynku, miedzi, chromu, ołowiu i kadmu stwierdzono w liściach, mniejszą w skórce, a najmniejszą w miąższu rzodkiewki. Badana rzodkiewka nie spełniała norm konsumpcyjnych pod względem zawartości cynku i kadmu. Obecności bakterii grupy coli stwierdzono w 36 % próbkach, bakterii rodzaju Salmonella w 10 %, a Clostridium perfringens tylko w 2 %.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 9-10; 1237-1244
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies