Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "ocena energetyczna" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 27
Tytuł:
Analiza godzinowego algorytmu obliczania rocznego zapotrzebowania na energię do ogrzewania i chłodzenia budynku
Analysis of the hourly method algorithm in order to estimating the required yearly energy usage for heating and cooling in buildings
Autorzy:
Panek, A.
Rucińska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/362342.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Fizyki Budowli Katarzyna i Piotr Klemm
Tematy:
zużycie energii
ocena energetyczna
energy consumption
energy estimate
Opis:
W artykule przedstawiono opis metody godzinowej obliczania zapotrzebowania energię do ogrzewania i chłodzenia. Uzyskane przy jej pomocy wyniki dla siedmiu budynków testowych porównano z uzyskanymi przy pomocy metody bilansowej, programu Audytor OZC oraz TRNSYS
The paper presents description of the hourly method used for calculation of required energy usage for heating and cooling. The comparison between results of calculation done with TRNSYS, Audytor OZC, hourly and seasonal method for seven buildings is included.
Źródło:
Fizyka Budowli w Teorii i Praktyce; 2008, T. 3; 93-98
1734-4891
Pojawia się w:
Fizyka Budowli w Teorii i Praktyce
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metoda oceny zapotrzebowania na ciepło do ogrzewania istniejących budynków mieszkalnych
Method of assessment of energy demand for heating in existing residential buildings
Autorzy:
Kasperkiewicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/183173.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Instytut Techniki Budowlanej
Tematy:
budynek mieszkalny
ogrzewanie
zapotrzebowanie ciepła
metoda oceny
ocena energetyczna
Opis:
Sposób użytkowania budynków mieszkalnych jest często inny niż zakładano w projekcie. Ma to znaczny wpływ na zużycie energii w budynku. W związku z tym w celu oceny zużycia energii z możliwie największą dokładnością, w normach europejskich zaleca się wykorzystywanie w procedurze oceny energetycznej istniejącego budynku informacji uzyskanych z pomiarów zużycia energii w budynku. Jednakże w Polsce w procedurze planowania działań termomodernizacyjnych brak jest do tej pory metody uwzględniającej wyniki takich pomiarów. Opisano metodę oceny rzeczywistego zapotrzebowania na ciepło istniejącego budynku mieszkalnego na podstawie monitoringu dziennej dostawy ciepła z sieci ciepłowniczej do budynku w ciągu 82 kolejnych dni w zimie 2004 r. Metoda służy przede wszystkim do oceny zapotrzebowania na ciepło do ogrzewania, ponieważ w polskich warunkach klimatycznych jest to główny składnik bilansu cieplnego budynku mieszkalnego. Oprócz dostawy ciepła do budynku monitoringiem objęto temperaturę zewnętrzną, zużycie ciepłej wody, jej temperaturę oraz temperaturę zimnej wody. Sezonowe zapotrzebowanie na ciepło do ogrzewania obliczone według proponowanej metody jest bardzo zbliżone do rzeczywistego zapotrzebowania budynku na tego rodzaju ciepło.
The actual use of residential buildings is often different than anticipated in the building project. This situation considerably affects the actual use of energy in building. So, in the aim to assess the energy use as accurately as practicable, in European Standards it is recommended to apply in assessment procedure the information taken from measured data concerning energy consumption. However, in Poland there is no method combining measured data to the procedure of planning retrofit operations for building. The paper describes method of assessment the actual heat demand of the existing residential building on the basis of monitoring the daily heat delivery to the building from a district heating system recorded by 82 consecutive days in winter 2004. The method is oriented to assess the heat demand for heating, because in Polish climatic conditions it is the biggest element in the energy balance ot each residential building. Besides the heat delivery to the building, monitoring included the external temperature, quantity of hot water, its temperature and the temperature of cold water. The seasonal demand of heat for heating for the whole heating season calculated on the basis of the results of energy monitoring is very similar to the actual heat consumption of the building for heating.
Źródło:
Prace Instytutu Techniki Budowlanej; 2005, R. 34, nr 3, 3; 15-29
0138-0796
Pojawia się w:
Prace Instytutu Techniki Budowlanej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Obliczenia energetyczne budynków - dyskusja założeń
Thermal performance of buildings - discussion of assumptions
Autorzy:
Panek, A
Rucińska, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/362744.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Fizyki Budowli Katarzyna i Piotr Klemm
Tematy:
zużycie energii
ocena energetyczna
energy use
energy performance of buildings
Opis:
Artykuł zawiera opis metody godzinowej obliczania zapotrzebowania energii do ogrzewania i chłodzenia. Wyniki zapotrzebowania na energię do ogrzewania i chłodzenia siedmiu budynków testowych uzyskane przy jej pomocy porównano z wynikami otrzymanymi z metody bilansowej, programu Audytor OZC oraz TRNSYS.
The paper presents description of the hourly method used for calculation of required energy usage for heating and cooling. The comparison of results of calculation was done with TRNSYS, Audytor OZC, hourly and seasonal method for seven buildings.
Źródło:
Fizyka Budowli w Teorii i Praktyce; 2010, T. 5, nr 4, 4; 35-41
1734-4891
Pojawia się w:
Fizyka Budowli w Teorii i Praktyce
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena eksploatacyjno-energetyczna kombajnu Claas Commandor 228 CS podczas zbioru kukurydzy na ziarno
Autorzy:
Sek, T
Przybyl, J
Kowalik, I
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797108.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
kombajn Commandor 228 CS
ocena eksploatacyjna
maszyny rolnicze
kukurydza
ocena energetyczna
kombajny
ziarno
zbior
Opis:
The paper presents the evaluation of the use and energetic efficiency of the Claas COMMANDOR 228 CS combine harvester during the harvest of corn for grain. The obtained results were referred to the requirements of the Farm Machinery System and compared with the results of the investigations of adapted Bizon combine harvesters and of the special harvester ABM-480. The investigations proved high quality of the harvester performance and its almost 3 times as high effectiveness when compared to the adapted Bizon combine harvesters.
W pracy przedstawiono oceną eksploatacyjno-enrgetyczną kombajnu COMMANDOR 228 CS firmy Class podczas zbioru kukurydzy na ziarno. Wyniki odniesiono do wymagali Systemu Maszyn Rolniczych i porównano z wynikami badań adaptowanych kombajnów zbożowych Bizon i kombajnu specjalnego ABM-480.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 416; 209-215
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena energetyczna sekcji roboczej obsypnika ziemniaczanego z drgajacym korpusem
Autorzy:
Fijolek, A
Szymanski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806927.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
maszyny rolnicze
mechanizacja rolnictwa
obsypniki
inzynieria rolnicza
narzedzia pseudoaktywne
korpus drgajacy
ocena energetyczna
Opis:
W korzystnym zakresie prędkości drgający korpus obsypnika ziemniaczanego charakteryzuje się niższym zapotrzebowaniem energetycznym w stosunku do korpusu sztywnego.
The aim of laboratory research, carried out in a soil bin, was an enegetic evaluation of two different constructions of the section of potato ridger. The section with vibratory frame, held by an elastic conical element, was compared to the traditional section. Three working depths and four velocities of work movement were used. Changes in force demand for pulling and frame vibrations were recorded. The results were analysed stastically. The obtained regression equations described the changes in pulling force in relation to the speed and the working depth. The favourable range of working speed of that frame was in the range of 0.75-1.80 m/s.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 424; 155-160
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Energetyczna ocena ekologicznej i konwencjonalnej technologii uprawy ziemniaka
Energy evaluation of the conventional and ecological potato cultivation technology
Autorzy:
Sławiński, K.
Sadowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334779.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ocena energetyczna
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
ziemniak
energy valuation
conventional cultivation
ecological cultivation
potato
Opis:
Badania zostały zrealizowane w latach 2002-2004. Przeprowadzono je na terenie województwa zachodniopomorskiego, w konwencjonalnym i ekologicznym gospodarstwie rolnym. Określono wartość energetyczną plonu, wielkość i strukturę nakładów materiałowo-energetycznych uprzedmiotowionych w ciągnikach, maszynach, środkach transportu, częściach do napraw, paliwie, materiałach i pracy ludzkiej, udział energii skumulowanej w wykonanych zabiegach agrotechnicznych oraz wielkość wskaźnika efektywności energetycznej. W gospodarstwie ekologicznym poniesiono wyższe nakłady energii skumulowanej wydatkowanej w pracy agregatów oraz bezpośrednim nośniku - paliwie zaś w konwencjonalnym w materiałach użytych do produkcji (sadzeniakach, nasionach gorczycy, nawozach, środkach ochrony roślin). Łączne nakłady energii skumulowanej poniesione na uprawę ziemniaka jadalnego wyniosły w gospodarstwie konwencjonalnym 39442,3 MJ-ha-1 zaś w ekologicznym były o 30,8% niższe. Spośród wykonanych zabiegów agrotechnicznych najbardziej energochłonnym w obu gospodarstwach okazał się zbiór plonu. Wskaźnik efektywności energetycznej wyrażający stosunek wartości energetycznej uzyskanego plonu do wielkości energii wydatkowanej na jego uzyskanie wyniósł w gospodarstwie konwencjonalnym 2,2, a w ekologicznym 1,9.
The research concerning the above mentioned issue was conducted in 2002-2004 in a conventional and ecological farm. The input of the accumulated energy for potato cultivation was from 39442 MJ-ha-1 in the conventional farm, to 27294,5 MJ-ha-1 in the ecological one. In the ecological farm, higher outlays of accumulated energy were borne included in aggregates and fuel. In the conventional farm, higher outlays of accumulated energy were borne included in the materials used for the production. From among the operations performed in the conventional and ecological farm, the harvest work proved the most energy-consuming. The energy efficiency ratio in the conventional farm was 2,2 and 1,9 in the ecological one.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 4; 103-105
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optymalizacja systemu ogrzewczego w wybranym budynku jednorodzinnym
Optimisation of the heating systems in the selected single family house
Autorzy:
Jędrzejuk, H.
Litwiniak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/362593.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Fizyki Budowli Katarzyna i Piotr Klemm
Tematy:
ocena energetyczna budynków
optymalizacja wielokryterialna
system ogrzewczy
building energy performance
multicriteria optimization
heating systems
Opis:
W artykule przedstawiono przykład wyboru podstawowych elementów systemu ogrzewania w przykładowym budynku na podstawie analizy wielokryterialnej. Taka analiza racjonalizuje proces decyzyjny oraz wybór konkretnego rozwiązania na podstawie kryteriów istotnych dla decydenta. Do oceny różnych rozwiązań posłużono się trzema kryteriami: kosztami inwestycyjnymi, rocznymi kosztami nośników energii, emisją dwutlenku węgla oraz wskaźnikiem rocznego zapotrzebowania na nieodnawialną energię pierwotną do ogrzewania (EP, wg [5]).
The process of selection of a particular solution should be based on criteria relevant to the decision maker. Different categories of decision-makers can be defined: the user, the investor or the state, and the different criteria: investment costs, running costs, energy performance and emission of pollutants.
Źródło:
Fizyka Budowli w Teorii i Praktyce; 2016, T. 8, nr 2, 2; 13-16
1734-4891
Pojawia się w:
Fizyka Budowli w Teorii i Praktyce
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zużycie energii przez budynek mieszkalny – wyniki pomiarów i analiz
Energy consumption in residential building – results of measurement and analysis
Autorzy:
Basińska, M.
Koczyk, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/362919.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Fizyki Budowli Katarzyna i Piotr Klemm
Tematy:
ocena energetyczna budynku
zużycie ciepła
budynek wielorodzinny
building energy rating
heat consumption
multi-family building
Opis:
W pracy przedstawiono porównanie analitycznych metod szacowania zużycia energii z zużyciem na różne potrzeby. Analizy przeprowadzono dla budynku wielorodzinnego, czterokondygnacyjnego zlokalizowanego w Poznaniu. Obliczenia teoretyczne zweryfikowano poprzez pomiary zużycia ciepła, wody i energii elektrycznej w poszczególnych mieszkaniach. Zwrócono szczególną uwagę na wpływ sposobu użytkowania budynku przez mieszkańców.
The paper presents a comparison of analytical methods for estimating the finale energy consumption for different needs. Analyses were performed for multi-family building, four-storey located in Poznań. Theoretical calculations were verified by measurements of consumption of heat, water and electricity by each apartment. Special attention was paid to the impact of usage of the building depends on the habits of the inhabitants.
Źródło:
Fizyka Budowli w Teorii i Praktyce; 2015, T. 7, nr 2, 2; 9-14
1734-4891
Pojawia się w:
Fizyka Budowli w Teorii i Praktyce
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Energy assessment of the pneumatic sieve separator for agricultural crops
Ocena energetyczna pracy przesiewacza pneumatycznego do płodów rolnych
Autorzy:
Mykhailov, Yevhen
Zadosna, Natalia
Postnikova, Marina
Pedchenko, Ganna
Khmelovskyi, Vasyl
Bondar, Mariia
Ionichev, Aleksey
Kozdęba, Michał
Tomaszewska-Górecka, Wioletta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2204321.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pneumatic separator
seeds of agricultural crops
energy assessment
separator pneumatyczny
nasiona upraw rolnych
ocena energetyczna
Opis:
As a result of energy assessment of a pneumatic sieve separator for agricultural crops it was determined that the specific energy consumption of the experimental pneumatic sieve separator was 0.18 kW⋅t-1. It is lower than in case of its domestic and foreign equivalents. For instance, the specific energy consumption of the separator of preliminary grain purification called SPO-50 (Ukraine) is 0.31 kW⋅t-1, and that of the machine of preliminary grain purification called MPO-50 (Russia) is 0.38 kW⋅t-1. Specific energy consumption of a pneumatic sieve separator is 1.72-2.11 times lower than in case of its domestic and foreign counterparts.
W wyniku oceny energetycznej pneumatycznego separatora sitowego dla płodów rolnych ustalono, że jednostkowe zużycie energii eksperymentalnego pneumatycznego separatora sitowego wynosi 0,18 kW⋅t-1. Jest ono niższe niż w przypadku jego krajowych i zagranicznych odpowiedników. Na przykład, jednostkowe zużycie energii separatora do wstępnego oczyszczania ziarna o nazwie SPO-50 (Ukraina) wynosi 0,31 kW⋅t-1, a urządzenia do wstępnego oczyszczania ziarna o nazwie MPO-50 (Rosja) - 0,38 kW⋅t-1. Jednostkowe zużycie energii przez pneumatyczny separator sitowy jest 1.72-2.11 razy niższe niż jego krajowych i zagranicznych odpowiedników.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2021, 25, 1; 147--155
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena energetyczna produkcji nasion soczewicy jadalnej (Lens culinaris Medic.)
Evaluation of energetic effectiveness of seed lentil (Lens Culinaris Medic.) production
Autorzy:
Szwejkowska, B.
Bielski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11236541.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
soczewica jadalna
nasiona
produkcja nasienna
ocena energetyczna
Lens culinaris
technologia produkcji
efektywnosc energetyczna
odmiany roslin
soczewica jadalna Anita
soczewica jadalna Tina
plony
fungicydy
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2012, 67, 3; 54-60
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane zagadnienia oceny i projektowania energooszczędnych budynków mieszkalnych
Selected problems of assessment and designing the energy-efficient residential buildings
Autorzy:
Kasperkiewicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/182940.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Instytut Techniki Budowlanej
Tematy:
budynek energooszczędny
budynek mieszkalny
projektowanie
kryteria oceny
ocena energetyczna
budynek pasywny
oszczędność energii
energia grzewcza
zapotrzebowanie ciepła
obliczenia
budynek modelowy
Opis:
Od ponad trzydziestu lat ograniczanie zużycia energii w procesie eksploatacji budynków stanowi istotną i trwałą tendencję rozwoju budownictwa. Budynki energooszczędne są poligonem doświadczalnym służącym do oceny eksploatacyjnych oszczędności energetycznych odpowiadających aktualnemu poziomowi postępu technicznego i uwarunkowaniom ekonomicznym. Opisano sposoby oceny energetycznej budynku przy użyciu wskaźników odniesionych do zużywanej na cele ogrzewcze energii netto, dostarczanej do budynku i pierwotnej. Przedyskutowano kryteria oceny budynków energooszczędnych. Omówiono doświadczena austriackie związane z projektowaniem budynków pasywnych oraz przeprowadzono wstępną ocenę sposobów i możliwości zmniejszania ilości energii do ogrzewania budynku jednorodzinnego w Polsce.
For more then thirty years reducing of the energy use in buildings have become an essential and lasting trend in the development of building engineering. Energy-efficient buildings among other things are designed for evaluation the possibilities of energy economies adequate to the current level of the technical progress and economical conditions. The paper discusses methods of energy assessment of building using indicators related to net, delivered and primary energy consumed for heating and describes assessment criteria of energy efficient buildings. The paper gives also an overview of Austrian experiences concerning the design of passive houses executed in the frame of the CEPHEUS project and presents the preliminary evaluation of methods and possibilities of reducing the energy consumption for heating in one-family house in Poland.
Źródło:
Prace Instytutu Techniki Budowlanej; 2005, R. 34, nr 2, 2; 23-37
0138-0796
Pojawia się w:
Prace Instytutu Techniki Budowlanej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania społeczne przyczynkiem do oceny jakości energetycznej budynków wielkopłytowych w osiedlach mieszkaniowych
End-user survey results as contribution to energy performance assessment of precast panel housing stock
Autorzy:
Ostańska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/390707.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
wielka płyta
badania społeczne
ocena energetyczna
partycypacja finansowa
rewitalizacja osiedli mieszkaniowych
precast panel housing
resident survey
energy performance assessment
participation
Opis:
Artykuł przedstawia wyniki badań społecznych przeprowadzonych w jednym z siedmiu osiedli w Lubelskiej Spółdzielni Mieszkaniowej. Badania, zrealizowane na podstawie autorskiego narzędzia, mają na celu rozpoznanie opinii mieszkańców na temat: dotychczasowej termomodernizacji, zakresu możliwych jeszcze działań energetycznych w samych budynkach i na terenie analizowanego osiedla, oraz pobudzenie zainteresowania wpływem na oszczędzanie energii i decyzje inwestycyjne. Badania, prowadzone cyklicznie od 2004 roku w różnych regionach kraju, stanowią część większego projektu badawczego, którego celem jest ocena potencjału możliwego oszczędzania energii i jako jeden z aspektów rewitalizacji wielkich osiedli mieszkaniowych z wielkiej płyty.
The paper presents an analysis of a survey among residents of a housing district in Lublin, Poland. The survey, conducted by means of a bespoke questionnaire, was aimed not only at collecting the end-user input on the effects of maintenance and retrofitting actions completed so far and preferences on future actions, but also to arouse interest in participating in the decision-making process related with improving energy performance of the housing stock. The investigations, being a part of a larger research project started in 2004, are focused on assessing the potential for improvement of the precast panel housing stock which is a typical feature of Poland’s building environment.
Źródło:
Budownictwo i Architektura; 2014, 13, 3; 317-324
1899-0665
Pojawia się w:
Budownictwo i Architektura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena energetyczna produkcji nasion grochu pastewnego (Pisum sativum L.)
Energetical effectiveness of pea seed production
Autorzy:
Szwejkowska, B.
Bielski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11236486.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Funaben T
fungicydy
groch Eureka
groch Marych
groch pastewny
nasiona
ocena energetyczna
ochrona roslin
odmiany roslin
Pisum sativum
Sarfun T 450 FS
srodki ochrony roslin
Super Homai 70 DS
uprawa roslin
wysokosc plonu
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2010, 65, 4; 50-56
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartości energetycznej i odżywczej diet szpitalnych na podstawie jadłospisów dekadowych
Evaluation of the energy and nutritional values of hospital diets on the basis of decade menus
Autorzy:
Tymoszuk, M.
Orkusz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5186.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
szpitale
zywienie czlowieka
zywienie szpitalne
dieta
jadlospisy
wartosc energetyczna
ocena wartosci energetycznej
Opis:
Odpowiednio dobrana dieta szpitalna pozwala zachować dobry stan zdrowia i powinna być traktowana podczas pobytu w szpitalu jako integralna część procesu leczenia, współdecydująca o jego efektywności i szybkości powrotu do zdrowia. Celem pracy była ocena wartości energetycznej i odżywczej diet szpitalnych realizowanych w wybranym szpitalu województwa dolnośląskiego oparta na teoretycznej analizie jadłospisów z zastosowaniem programu komputerowego Dietetyk 2. Obliczono wartość energetyczną, zawartość: białka, tłuszczu, węglowodanów, błonnika; składników mineralnych: Ca i Fe, witamin A i C oraz soli dla 40 całodziennych jadłospisów szpitalnych z czterech pór roku: wiosny, lata, jesieni i zimy. Wartość energetyczna racji pokarmowych oraz zawartość w nich węglowodanów i błonnika mieściła się w zakresie obowiązujących zaleceń. Ocena wartości odżywczej badanych jadłospisów wykazała wiele nieprawidłowości w porównaniu z normami. Dieta charakteryzowała się niską podażą białka, wapnia i witaminy C. W badanych jadłospisach stwierdzono nieprawidłowości związane ze zbyt dużą zawartością tłuszczów w stosunku do norm. Powyżej normy w badanych racjach pokarmowych kształtowała się również zawartość witaminy A. Dokonane obserwacje potwierdzają konieczność ciągłego upowszechniania wiedzy na temat zasad racjonalnego żywienia wśród pracowników szpitala.
Appropriately selected hospital diet gives a favorable state of health and should be treated during stay in hospital as an integral part, which determines the efficacy of therapeutic treatment and recovery period. The aim of this study was the energetic and nutritional evaluation of hospital diets, administered in a chosen hospital of the Lower Silesia area based on theoretical analysis of the menus using the Dietician 2 computer program. The energy values, contents of protein, fat, carbohydrates, fiber, mineral ingredients: Ca, Fe, vitamins: A, C, salt were calculated for forty hospital menus of four seasons: spring, summer, autumn and winter. The caloric value and contents of carbohydrates or fiber in food rations met the obligatory standards. The evaluation of nutritional value of the menus demonstrated several irregularities against the standards. The diet was characterized by low contents of protein, calcium and vitamin C. In the menus incorrectness was found connected with too big – due to the norms – intake of fats. High dietary content of vitamin A was found. The obtained results confirm that it is necessary to continuously promote knowledge of rational nutrition principles among hospital staff.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2015, 4(19)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Krytyczna ocena możliwości adaptacji metody LCA do surowcowej produkcji w rolnictwie
Critical evaluation of the possibility of adapting the LCA method for the raw materials production in agriculture
Autorzy:
Bolibok, Ł.
Grudziński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290379.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
roślina energetyczna
ocena cyklu życia
LCA
energy crop
life cycle assessment (LCA)
Opis:
Prowadzenie intensywnych metod produkcji roślin energetycznych na dużych obszarach rolnych oraz ich wykorzystywanie jako surowców bioenergetycznych wywierają określony wpływ na środowisko naturalne. Celem artykułu jest wyznaczenie kategorii oddziaływań na środowisko przy uprawie i użytkowaniu roślin energetycznych, wstępna ocena istotności ich wpływu na środowisko w warunkach krajowych na podstawie literatury oraz badań własnych. Wyniki analizy planuje się wykorzystać do budowy komputerowych baz danych zgodnych z metodyką oceny cyklu życia LCA (Life Cycle Assessment).
Using intensive methods of producing energy crops on large agricultural areas and using those crops as raw materials for biopower have substantial impact on the natural environment. The aim of this paper is to determine categories describing how the environment is being influenced by the cultivation and use of energy crops, as well as to pre-evaluate the relevance of their impact on the environment in Poland on the basis of professional literature and own research. The results of the analysis are to be used for creating digital databases, consistent with the Life Cycle Assessment (LCA) methodology.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2010, R. 14, nr 7, 7; 29-34
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 27

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies