Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "farm tourism" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Stan bazy agroturystycznej w województwach mazowieckim i podlaskim
State of the Agritourist Base in Mazovian and Podlaskie Provinces
Autorzy:
Mazur, Adam
Bekta, Marcin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/509610.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:
turystyka
agroturystyka
gospodarstwo
tourism
farm
farm tourism
Opis:
Celem opracowania jest analiza stanu bazy agroturystycznej w województwach mazowieckim i podlaskim. W roku 2015 przeprowadzono badania nad atrakcyjnością oraz opłacalnością prowadzenia agroturystyki. Badaniami objęto po 75 gospodarstw agroturystycznych w każdym województwie w okresie luty-sierpień. Zbadano średnią wielkość gospodarstw, średnią liczbę pokoi oraz łóżek. Obliczono średnie nakłady na promocję działalności agroturystycznej. Wyliczono wskaźnik wykorzystania pokoi. Wyniki skonfrontowano z innymi opracowaniami badaczy tej tematyki. Artykuł ma charakter badawczy.
An aim of the study is to analyse the state of the agritourist base in Mazovian and Podlaskie Provinces. In 2015, there were carried out surveys on attractiveness and cost-effectiveness of running farm tourism. The surveys comprised by 75 agritourist farms in each province in the period from February to August. There were surveyed the average size of farms, the average number of rooms and beds. The researchers calculated the average expenses on promotion of agritourist activities. They computed the index of room usage. The results were confronted with the studies carried out by researchers of this subject matter. The article is of the research nature.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula; 2015, 45(7)Turystyka II; 60-66
2353-2688
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Gospodarstwa agroturystyczne, ekoagroturystyczne i ekologiczne jako czynnik rozwoju turystyki na obszarach chronionych województwa świętokrzyskiego
Eco-tourist and ecological farms as a factor of tourism development within the protected areas of the Świętokrzyskie Voivodeship
Autorzy:
Popławski, Łukasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/415101.pdf
Data publikacji:
2009-12
Wydawca:
Małopolska Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Tarnowie
Tematy:
agroturystyka
ekoturystyka
obszary przyrodniczo cenne
województwo świętokrzyskie
farm tourism
eco-farm tourism
naturally precious areas
Świętokrzyskie Voivodeship
Opis:
Rozwój turystyki wiejskiej i gospodarstw ekologicznych w Polsce w ostatnich latach jest bardzo znaczący, co stwarza potrzebą pilnego zajęcia się tą problematyką. Głównym motorem rozwoju agroturystyki jest poszukiwanie przez producentów rolnych dodatkowych źródeł dochodu. Agroturystyka to nie tylko dochód dla samego rolnika świadczącego usługi, ale także rozwój pokrewnych gałęzi z tym związanych, jak: rękodzielnictwo ludowe, przetwórstwo, różnego rodzaju usługi, gastronomia, handel. W konsekwencji prowadzi do urbanizacji zawodowej mieszkańców wsi i wzbogacenia rynku pracy. Gospodarstwa ekologiczne to natomiast naturalne zaplecze dla agroturystyki. Oprócz korzyści społecznych, wyróżnić można korzyści ekonomiczne. Rozwinięcie gospodarki turystycznej w regionach rolniczych stwarza alternatywę dla zatrudnienia pozarolniczego i rozwinięcia produkcji ekologicznej.
The development of the farm tourism and ecological farms in Poland has become significant over the past few years, which calls for the necessity to deal with this issue urgently. The main driving force of the farm tourism development is searching for additional sources of income by farm manufacturers. The farm tourism does not only mean income for the farmer himself who provides services, but it also means development of the related areas, such as: folk handicraft, processing, services of different kinds, astronomy, commerce. As a consequence, it will lead to the occupational urbanisation of villagers and labour market enrichment whereas ecological economy is the natural background for the farm tourism. Apart from the social benefits, the economic ones can be distinguished as well. Tourist economy development creates an alternative for extra-farming employment and ecological manufacture development within the agricultural regions.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie; 2009, 3(14); 139-152
1506-2635
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determinants of development of farm tourism in communes of the Wieprza River basin
Uwarunkowania rozwoju agroturystyki w gminach dorzecza Wieprzy
Autorzy:
Parzych, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/85049.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Akademia Pomorska w Słupsku
Tematy:
determinant
tourism development
farm tourism
commune
Wieprza River
Wieprza basin
agritourism
Opis:
The subject of this study was the analysis of determinants and functioning of farm tourism in the communes of the Wieprza River basin. There was performed the analysis of determinants of farm tourism development in the area of communes located in the Wieprza River basin and characteristics of functioning of farm tourism in agritourism farms in the studied area along with the analysis of selected features of tourist traffic on the basis of field research that had been carried out.
Agroturystyka stanowi jedną z form turystyki alternatywnej. Według Drzewieckiego (2010) agroturystyka to wypoczynek na terenach wiejskich o charakterze rolniczym, z bazą noclegową i aktywnością rekreacyjną związaną z gospodarstwem rolnym lub równoważnym i jego otoczeniem (rolniczym, produkcyjnym, usługowym). Szczególną rolę w jej rozwoju odgrywają obszary o krajobrazie w niewielkim stopniu zmienionym na skutek działalności człowieka, położone w znacznej izolacji od regionów silnie zindustrializowanych i zurbanizowanych. Naturalną przestrzenią dla rozwoju agroturystyki są miejscowości wiejskie, a bazę materialną stanowią czynne gospodarstwa rolne funkcjonujące w obszarach o cennych walorach środowiska naturalnego oraz jego niskim stopniu zanieczyszczenia. Istotne znaczenie ma ponadto położenie w izolacji od innych obszarów masowej penetracji turystycznej. Jednym z terenów spełniających te wszystkie warunki jest obszar dorzeczy rzek przymorskich. W niniejszym opracowaniu dokonano analizy funkcjonowania agroturystyki w gminach położonych na obszarze dorzecza Wieprzy. Opisano również uwarunkowania rozwoju tej formy turystyki na badanym terenie, biorąc pod uwagę charakterystykę istniejących walorów turystycznych oraz bazę materialną. W drugiej części opracowania na podstawie przeprowadzonych badań ankietowych dokonano charakterystyki ruchu turystycznego w gospodarstwach agroturystycznych badanego obszaru, opierając się na głównych cechach turystyki: motywach wyjazdu do gospodarstwa, długości pobytu, wcześniejszych wizytach w gospodarstwach agroturystycznych, strukturze demograficznej turystów oraz ich pochodzeniu.
Źródło:
Baltic Coastal Zone. Journal of Ecology and Protection of the Coastline; 2013, 17
1643-0115
Pojawia się w:
Baltic Coastal Zone. Journal of Ecology and Protection of the Coastline
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kontekst przyrodniczy powstawania tradycyjnych produktów kulinarnych jako wartość dla turystyki kulturowej
The Natural Context of Emergence of Traditional Culinary Products as a Value for Cultural Tourism
Autorzy:
Jaworski, Mariusz
Dominik, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/509284.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:
turystyka kulturowo-przyrodnicza
edukacja
produkt tradycyjny
agroturystyka
cultural-natural tourism
education
traditional product
farm tourism
Opis:
Celem rozważań jest analiza związku między czynnikami kulturowymi i przyrodniczymi w kontekście turystyki, a także charakterystyka tradycyjnych produktów spożywczych w turystyce kulturowej. W pracy wykorzystano metodę analizy przeglądu materiałów naukowych i stron internetowych. Wyniki przeprowadzonego przeglądu literatury wykazały, że naturalne środowisko odgrywa kluczową rolę w produkcji lokalnych, tradycyjnych produktów roślinnych, jak i zwierzęcych, a także produkcji żywności ekologicznej. W pracy zaprezentowano kilka interesujących produktów lokalnych, które można wykorzystać w turystyce kulinarnej. W artykule z jednej strony pokazano rolę środowiska naturalnego w produkcji żywności tradycyjnej, z drugiej zaś możliwości wykorzystania tego w turystyce kulturowej. Podkreślono też wzrost wiedzy społeczeństwa na temat roli ochrony naturalnego środowiska w kontekście polskiego dziedzictwa kulturowego.
The aims of this study was analyze the relationship between cultural and natural factors in the context of tourism, as well as the characteristics of traditional food products in culture tourism. Research of methodology: analysis of the scientific materials and websites review. The results of the literature review has shown that the natural environment plays a key role in the production of plant and animal traditional products, as well as the production of organic food. The paper presents some interesting local products which could be used in culinary tourism. The article showed the role of the environment in the traditional food production on the one hand, and showed the potential its usage in culture tourism. Increase public awareness of the role of environmental protection in the context of Polish cultural heritage.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula; 2017, 54(3) Turystyka III; 55-73
2353-2688
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości wykorzystania żywności naturalnej jako efekt ogólnoświatowego trendu w zakresie zapotrzebowania na żywność prozdrowotną
The possibilities of using natural foods as a result of the global trend in food demand health prevention
Autorzy:
Grochowicz, Józef
Dominik, Piotr
Fabisiak, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/509163.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:
żywność tradycyjna
żywność funkcjonalna
żywność naturalna
super-żywność
cultural-natural tourism
education
traditional product
farm tourism
Opis:
Celem artykułu jest analiza żywności o szczególnym działaniu prozdrowotnym, w tym także żywności funkcjonalnej. Zarówno w polskim społeczeństwie, jak i wśród osób prowadzących usługi gastronomiczne pojęcie żywności funkcjonalnej nie jest jednoznaczne i w pełni zrozumiałe. W artykule przedstawiono charakterystykę wybranych surowców ograniczając się do wskazania szczególnej prozdrowotnej roli żywności naturalnej głównie pochodzenia roślinnego. Szczególną uwagę zwrócono na bioaktywne składniki surowców, takich jak: aronia, gryka, bez czarny czy rokitnik. W artykule zaprezentowano przegląd składników żywności, które mają szczególnie korzystne odziaływanie na organizm ludzki.
The objective of this article was to analyze food for special action pro-health, including functional foods. Among those leading food service concept of functional foods it is not clear and understandable. The article presents characteristics of selected raw materials is limited to indicate a particular healthoriented role of natural foods mainly of plant origin. Special attention was paid to the bioactive components of raw materials such as chokeberry, buckwheat, elderberry or sea buckthorn. The article presents an overview of food ingredients which have a particularly beneficial effect on the human body.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula; 2017, 54(3) Turystyka III; 223-240
2353-2688
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Phenomenon of (Sustainable) Tourism Activities on Farms in Slovenia During the COVID-19 Pandemic
Zjawisko (zrównoważonej) turystyki w działalności gospodarstw rolnych w Słowenii podczas pandemii COVID-19
Autorzy:
Žibert, Maja
Prevolšek, Boris
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1991401.pdf
Data publikacji:
2022-01-05
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:
COVID-19
świat po COVID
zrównoważona turystyka
turystyka wiejska
Słowenia
przyszły rozwój
post-COVID world
sustainable tourism
farm tourism
Slovenia
future development
Opis:
The outbreak of the COVID-19 pandemic is the reason why the development trends of the tourism industry are changing today. The purpose of this article is to address issues of future tourism industry development, linking it to elements of sustainable development trends. The article presents the main elements of the sustainable concept of rural and farm tourism. Using the method of compilation and description, we want to check, based on statistical data related to farm tourism activities in Slovenia (before and during the COVID-19 pandemic), whether it is possible to detect development trends in Slovenia, in the direction of sustainability that are linked to the concept of farm tourism. This study also aims to identify a number of measures that can improve sustainability at the farming tourism level in Slovenia, in a post-COVID phase. According to the findings of numerous comparisons and statistical analysis, it can be stated that the future development trends show a great need to develop the decarbonisation of the industry, digitalisation of industry, and the involvement of the local population in the provision of services. In the present global situation, we have reached a point where it will be necessary to focus on sustainable and digital forms of the industry, in order to further post-COVID development of the tourism industry.
Wybuch pandemii COVID-19 spowodował, że zmieniają się trendy rozwojowe branży turystycznej. Celem tego artykułu jest zbadanie aktualnego rozwoju branży turystycznej i powiązanie go z elementami trendów zrównoważonego rozwoju. W artykule przedstawiono główne elementy koncepcji zrównoważonej turystyki wiejskiej i agroturystyki. Za pomocą metody zestawienia i opisu autorzy badają, na podstawie danych statystycznych dotyczących działalności agroturystycznej w Słowenii (przed i w trakcie pandemii COVID-19), czy możliwe jest stwierdzenie tendencji rozwojowych w zakresie zrównoważonego rozwoju w kontekście agroturystyki. Niniejsze badanie ma również na celu zidentyfikowanie szeregu czynników, które mogą poprawić zrównoważony rozwój turystyki rolniczej w Słowenii w okresie po COVID-19. Wyniki przytoczonych badań i ich analiza wskazują, że przyszłe trendy rozwojowe domagają się dekarbonizacji i cyfryzacji przemysłu oraz zaangażowania społeczności lokalnej w świadczenie usług. Aktualna globalna sytuacja gospodarcza wskazuje, że dotarliśmy do punktu, w którym dla rozwoju branży turystycznej konieczne jest wdrażanie zrównoważonych i cyfrowych modeli przemysłu.
Źródło:
Studia Ecologiae et Bioethicae; 2021, 19, 4; 69-83
1733-1218
Pojawia się w:
Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Powierzchnia budynków zagrodowych oraz uzbrojenie techniczne gospodarstw agroturystycznych regionu siedleckiego
The surface area of inclosure facilities as well as the technical fittings of agrotourist farms in Siedlce region
Autorzy:
Sosnowski, J.
Ciepiela, G. A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336375.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
gospodarstwa agroturystyczne
wyposażenie gospodarstw
badania ankietowe
analiza porównawcza
Polska
farm tourism households
household equipping
questionnaire survey
comparative analysis
Polska
Opis:
Celem pracy było przedstawienie zasobów materialnych gospodarstw agroturystycznych regionu siedleckiego oraz dokonanie ich rankingu w ujęciu powiatowym, z wykorzystaniem syntetycznych mierników porównawczych. Badaniami objęto 87 gospodarstw rolnych prowadzących działalność turystyczną w latach 2007-2008, na terenie następujących powiatów: sokołowskiego, siedleckiego, węgrowskiego, łosickiego, garwolińskiego i mińskim. Do właścicieli gospodarstw skierowano kwestionariusz ankiety zawierający 18 pytań, dotyczących danych o zabudowie zagrodowej i wyposażenia gospodarstwa. Uzyskane dane ujęto w trzy działy badawcze powstałe z 14 zmiennych diagnostycznych o charakterze stymulant. Następnie wyliczono taksonomiczne mierniki syntetyczne i na ich podstawie utworzono ranking powiatów w poszczególnych działach i sferze. W większości rankingów obrazujących poziom zasobności środków materialnych, w postaci wielkości budynków zagrodowych i posiadanych środków technicznych, na czołowych miejscach plasowały się gospodarstwa agroturystyczne powiatu węgrowskiego, siedleckiego i łosickiego. Natomiast najsłabiej wyposażone pod tym względem były gospodarstwa w powiecie garwolińskim i mińskim.
The aim of the paper was to provide material resources that agrotourist farms in Siedlce region are supplied with and to rank them in terms of the county, with use of synthetic measures of comparison. The scope of research included 87 agrotourist farms operating in the years 2006 and 2007, in six of the following counties: Sokolow, Siedlce, Węgrów, Łosice, Garwolin and Mińsk. The local farm owners completed a survey form with 18 questions related to farm inclosure facilities and farm equipment. The obtained data is enclosed in three research units created from 14 diagnostic variables, stimulants in character. Then the taxonomic synthetic measures were calculated, and on this basis, counties rankings in particular units and spheres were created. In the majority of charts illustrating the level of affluence of material resources existing in the form of the size of inclosure facilities and available technical resources, agrotourist farms operating in the counties of Węgrów, Siedlce and Łosice are at the top of ranking. However, farms in the county Garwolin and Mińsk are the least equipped in this respect.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 1; 120-125
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Agrotourist as a new quality for rural areas. The Świętokrzyskie voivodship case
Autorzy:
Palka, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61942.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
Swietokrzyskie voivodship
rural area
tourist
tourism
rural tourism
rural tourism farm
multifunctional development
tourism development
localization
quality
Opis:
Since the half of the 1990's, the development of rural areas was directed into a multifunctional form. Apart from main agricultural functions, dominating in the central steering period, different forms of non-agriculture activity started to develop in rural areas. In new conceptions of rural areas development, of important meaning was tourism, including agrotourism. The main aim of this paper is an attempt to discuss the role of tourism in multi-functional development of rural areas, especially in the Świętokrzyskie voi-vodship. In the Świętokrzyskie voivodship, a considerable development of agrotourist farms, with that of cooperating institutions, like agrotourist associations, con-sultative teams and agrotourist chambers is recently observed. The agrotourism is very important function of this area. First agrotourist farms were organized in 1993. Most of them are small and are not profitable, thus most of their owners became part-time farmers. The income outside the agriculture can be for them just the agrotourism. At present the Świętokrzyskie voivodship is visited by many tourists from various part of Poland. Agrotourism is a real chance for the Świętokrzyskie voivodship farmers, to ameliorate their difficult economic situation.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2011, 11
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of selected accommodation conditions at agritourism farms based on the method of classification trees
Autorzy:
Cichowska, J.
Klimek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/62059.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
accommodation condition
classification tree
rural tourism farm
rural tourism
comparative analysis
farm
questionnaire method
sanitary infrastructure
hygiene infrastructure
rural infrastructure
household
residential building
Opis:
A comparative analysis, using the classification tree method, of typically agritourism and agriculturally inactive farms has been conducted in this paper. An interview questionnaire, carried out on 78 farms, has been applied as a research tool.According to the research, typically agritourism farms evaluated the quality of their own services more positively. However, these factors did not influence the improvement of offer standards. Perhaps they had to invest more often in the development of farms rather than focus on improving the sanitary and hygiene infrastructure. The residential buildings may have not been adapted to undergo redevelopment in that respect. Agriculturally inactive households rarely broadened their knowledge in order to improve accommodation conditions. They had higher standards regardless of the level of hosts' qualifications. Presumably, hosts who focus mainly on agritourism are more likely to improve accommodation conditions. They basically do not have to pay expenses that would be incurred by agricultural activity. The application of the classification tree method has allowed to observe that high self-evaluation of services provided does not always have to result in better sanitary equipment of rooms or possession of living rooms. The method has made it possible to present the examined factors in a simple graphical manner, thus allowing to notice differences between typically agritourism farms and agriculturally inactive farms.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2011, 12
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The role of agrotourism in the development and conversion of rural areas
Autorzy:
Cichowska, J.
Klimek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/59577.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
rural area
rural development
rural tourism
activation
market
social development
economic development
local community
cooperation
sustainable development
farmer
tourist
rural tourism farm
Opis:
Agrotourism plays a huge role in the activation of rural areas. Its position and market power affects a number of external components and mechanisms. And although its positive impact on the economic and social development rural areas is noticeable, it also reveals a number of barriers related. An important aspect is to strengthen awareness of local communities concerning benefits resulting from the development of this non-agricultural source of income. Only then it will trigger a multiplier effect that will eventually lead to reduction of unemployment, job creation in sectors serving tourists, revenue growth and will improve both living standard and working conditions of the population actively involved. Improving the visibility of rural values, processing, traditional crafts, rural buildings can become a powerful magnet for tourists, tourists looking for new unconventional forms of recreation. Benefits of the development of rural tourism can become real if there is visible involvement and close cooperation between both - service providers and local authorities (government).
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2011, 11
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characteristics of agritourism farms in the context of the use of horses in a varied tourism offer
Charakterystyka gospodarstw agroturystycznych w kontekście wykorzystania koni w urozmaicaniu oferty turystycznej
Autorzy:
Janczarek, I.
Zastrzeżyńska, M.
Obara, K.
Przetacznik, M.
Wilk, I.
Sidorowicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2196849.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
agritourism farm
horse
tourism offer
tourism attraction
special offer
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2015, 33, 4; 57-70
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Family farm as part of tourism development and sustainability
Autorzy:
Hvizdová, Eva
Suchá, Anna
Bzdil, Milan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051065.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Studiów Międzynarodowych i Edukacji Humanum
Tematy:
Family farm
Alpine dairy
Tourism
Sustainability
Opis:
At present, various segments of consumers who are looking for quieter alternatives to mass tourism are interested in an authentic stay on farms. The farm does not have this mass character, and therefore meets the requirements of multifunctional agriculture and educational way of spending free time. The development of family farms is very beneficial from several points of view. In this article, we focus on family business in the field of traditional mountain farming, which is devoted only to family farms, mostly of the mature and older generation. At the same time, the article points out the history of mountain farming, sheep breeding, milk processing and the realization of dairy products. The aim of the paper is, based on a case study and a primary quantitative marketing survey, to offer an insight into the possibilities offered by today’s mountain farming, the possibility of using the off-season to offer services to customers in order to improve the financial situation of the farm. Attention is focused on a family farm, which deals with mountain farming and processing of unpasteurized sheep’s milk in Slovakia.
Źródło:
Humanum. Międzynarodowe Studia Społeczno-Humanistyczne; 2020, 3(38); 11-21
1898-8431
Pojawia się w:
Humanum. Międzynarodowe Studia Społeczno-Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Agritourism as a form of income diversification on farms in Koscierski district
Działalność agroturystyczna jako forma dywersyfikacji dochodów w gospodarstwach rolnych w powiecie kościerskim
Autorzy:
Roman, M.
Prus, P.
Ramczykowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/864150.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
agritourism
rural tourism
income
diversification
farm
Koscierzyna Administrative District
Pomeranian voivodship
Opis:
The main aim of this study was to explore the potential of agritourism development in the Kościerski region. The study also aimed to establish the sampled farmers’ interest in and satisfaction with agritourism as a form of income diversification. A survey was carried out among all farm owners engaging in agritourism activity in the Kościerski region (44 persons). The research tool was a questionnaire which identified the level of interest and satisfaction of respondents with an agritourism business. The research shows that getting involved in agritourism gives the opportunity to diversify farm income in the Kościerski Region. The natural and agricultural conditions are conducive, and the farmers are trying to provide an adequate standard of accommodation and quality services.
Celem opracowania jest określenie potencjału rozwoju działalności agroturystycznej w powiecie kościerskim oraz poziomu zainteresowania i zadowolenia rolników z tej formy dywersyfikacji dochodów. W badaniach udział wzięli wszyscy właściciele gospodarstw agroturystycznych z terenu powiatu kościerskiego (44 osoby). Narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety, który zawierał pytania pozwalające na określenie poziomu zainteresowania i zadowolenia respondentów z prowadzenia działalności agroturystycznej. Badania wykazały, że działalność agroturystyczna jest realną szansą na dywersyfikację dochodów w gospodarstwach rolnych powiatu kościerskiego. Sprzyjają temu warunki przyrodniczo-rolnicze, a badani rolnicy starają się zapewniać odpowiedni standard gospodarstw agroturystycznych oraz jakość oferowanych usług.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyzwania wobec wielkopolskiej turystyki wiejskiej. Studium przypadku zagród edukacyjnych
Challenges against Wielkopolska rural tourism. Case study for educational hazards
Autorzy:
Graja-Zwolińska, Sylwia
Darul, Dominika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049260.pdf
Data publikacji:
2020-01-24
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
zagroda edukacyjna
turystyka wiejska
dziedzictwo kulturowe
educational farm
rural tourism
cultural heritage
Opis:
Niniejszy artykuł prezentuje wyniki wielopłaszczyznowej analizy ofert wielkopolskich zagród edukacyjnych w zakresie eksponowania dziedzictwa kulturowego wsi. W interpretacji kluczowych wniosków odniesiono się również do badań sondażowych przeprowadzonych na próbie Wielkopolan. Zawarto tu zarówno spostrzeżenia kadry pedagogicznej, jako tej uczestniczącej w wyjazdach do obiektów o charakterze edukacyjnym, jak również rodziców decydujących o wyborze miejsca wypoczynku. Weryfikacji poddano nie tylko samą ofertę wielkopolskich zagród edukacyjnych, ale również sposoby informowania o niej i komunikowania się z klientem.
The cultural heritage of the Greater Poland village, with its material and intangible heritage, creates enormous potential worth displaying and disseminating through educational farms. This article presents the results of a multifaceted analysis of the offers of Greater Poland educational farms in the field of displaying the cultural heritage of the village. In the interpretation of key conclusions, reference was also made to a survey conducted on a sample of Wielkopolska. It includes both the observations of the teaching staff as those participating in trips to educational facilities, as well as parents deciding on the choice of a place of rest. Not only the offer of Wielkopolska educational farms has been verified, but also the ways of informing about it and communicating with the client.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2019, 98, 4; 47-56
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój turystyki wiejskiej i działalność inwestycyjna gospodarstw agroturystycznych w regionie świętokrzyskim
Rural Tourism Development and the Investment Activity of Agritourist Farms in the Świętokrzyskie Region
Autorzy:
Nowak, Ewa
Świątek, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2027687.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Agritourism
agritourist farm
rural tourism
suport instruments RDP 2007-2013 in the field of tourism in rural areas
Opis:
Rural tourism includes many types of recreational activities including nature, medical, cultural or ethnic tourism. Implemented in the rural space it is conceived as a sphere of activity that stimulates various socio-economic phenomena. Tourism development process relies on many geographical and historical factors. Agritourism farms play a significant role within rural space. The development of agritourism is related to farms and its surroundings. This article is based on qualitative and quantitative approaches in order to present rural tourism and agritourism product in the Świętokrzyskie Region. Research on rural tourism in the Świętokrzyskie has been carried out since 1993 [Nowak 1996]. The aim of the study is to determine the directions of tourism and rural tourism development in the Świętokrzyskie Region. The article presents variations, divided by the municipalities, in the support of non-agricultural activities in terms of the development of tourism and agritourism based on Rural Development Programme for the years 2007-2013. The main recipients of tourism development aid were farmers managing the farm, farmer’s spouse or other household members. The analysis was possible based on the database of aid beneficiaries (farmers and traders) received from the Świętokrzyskie Regional Offices (The Agency for Restructuring and Modernization of Agriculture (ARMA). Based on survey’s results, this study attempted to predict the direction of development activities of agritourist farms in the Świętokrzyskie Region.
Źródło:
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN; 2015, 162; 263-274
0079-3507
Pojawia się w:
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies