- Tytuł:
- Warunki techniczne produktów spożywczych i ich wartość odżywcza
- Autorzy:
- Polska. Ministerstwo Spraw Wojskowych
- Temat:
- Regulaminy i instrukcje wojskowe
Żywienie w wojsku - Polska - 1918-1939 r.
Gospodarka wojskowa żywnościowa - Polska
Gastronomia wojskowa - Polska - 1918-1939 r.
Jakość żywności
Polska - Rok wydania:
- 1924
- Wydawca:
- Warszawa : Ministerstwo Spraw Wojskowych
- Uwagi:
- Dostępne w wersji cyfrowej. Wojskowa Biblioteka Cyfrowa Zbrojownia