- Tytuł:
- Przetwórstwo i przechowalnictwo owoców i warzyw w warunkach wojska
- Autorzy:
- Jasek, H
- Rok wydania:
- 1977
- Wydawca:
- Warszawa : Wojskowy Ośrodek Naukowo - Badawczy Służby Żywnościowej
- Seria:
- Biblioteka Szefa Zaopatrzenia Żywnościowego. Seria 4 ; Z. 2
- Uwagi:
- Maszyn. powiel
Bibliogr
Książka
