- Tytuł:
- Przechowalnictwo ziemniaków konsumpcyjnych w wojsku
- Autorzy:
- Samczuk, B
Jasek, H - Rok wydania:
- 1977
- Wydawca:
- Warszawa : Wojskowy Ośrodek Naukowo - Badawczy Służby Żywnościowej
- Seria:
- Biblioteka Szefa Zaopatrzenia Żywnościowego. Seria 4 ; Z. 1
- Uwagi:
- Maszyn. powiel
Bibliogr